初中我爱家乡的端午节作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编精心整理的初中我爱家乡的端午节作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
初中我爱家乡的端午节作文1
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。
端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。
后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。今年我正好在家，妈妈就叫我来一起包粽子，包粽子这对我可算是一项艰难的任务呀!抓二挠腮不知如何是好，怎么办，怎么办，这是一向自信的我犯了难。妈妈在一旁笑道：哈，平时的自信到哪去了?哎之前妈用猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的'动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身;粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时这样美味的粽子就做好了。
我还听爸爸说过粽子的来历：过端午节是为了纪念战国时期楚国的诗人屈原。屈原是战国时代楚国的三闾大夫，眼见国家处于危难之中，却无法挽救，他日夜忧愁，最终投汩罗江而亡。楚国民众知道后十分忧伤，驾船奋力营救，为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉，他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓，希望能将鱼虾赶跑;还用粽叶包米饭作成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。
年年岁岁，这个习俗便流传下来，这就是端午节划龙舟、包粽子的由来。哎原来包粽子还有这么多学问那，看来我们只有好好学习才能跟上时代进步的步伐。
初中我爱家乡的端午节作文2
端午节是我国重要的传统节日之一。中国人都很重视这个节日，我对端午节更是记忆犹新，因为我舅舅生日就在端午节那一天。
端午节是农历的五月初五，关于端午节还有一个传说呢。当时秦王邀请楚怀王到秦国商讨国事，屈原看破了秦王的阴谋，赶快告诉楚怀王不可大意，可出人意料的是楚怀王不但不听劝，还把屈原赶出自己的地盘郢城。结果楚怀王因为不听屈原的话，一到秦国就被囚禁起立，后来客死秦国。没过多久秦军攻占了郢城。流放在外的屈原听到这个噩耗，万念俱灰，仰天长叹一声跳入滚滚激流的汨罗江。让我想起：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。“这首诗中的悲愤。
屈原投江自尽后，岸上的渔民和百姓们无比惋惜，立刻划着小船去打捞屈原，可是没有找到。百姓们纷纷拿来饭团，鸡蛋等食物扔到河里，希望鱼虾水怪们不要吃屈原的身体，更有人往水里倒雄黄酒驱赶河兽。众人划船救屈原演变成现在的赛龙船。后来每年的五月初五就有了吃粽子·喝雄黄酒，挂艾叶赛龙舟这些习俗来纪念屈原。
端午节的这些习俗中，我最感兴趣的是包粽子，去年跟奶奶一起包粽子让我回味无比。首先，奶奶已经准备好粽叶和圆溜溜的糯米，奶奶说：“先挑两片粽叶，把光滑的面朝上，在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下面一定要紧密，不然会漏米。”听完奶奶的话我跃跃欲试想做自己第一个粽子。我按奶奶的方法去做，先把粽叶做成漏斗的形状，然后把糯米放进去，我学着奶奶的动作捏来捏去，可是，糯米像调皮的小孩一样和我玩游戏，我捏左边它往右边，我捏右边它又往左边跑，真淘气!最后绑绳子的时候，糯米居然从下面悄悄的溜走了，真扫兴。我决定重新再做!我再次装上糯米，这次我把小米粒们看得死死的，捏得紧紧的，再用绳子五花大绑的缠起来。哈哈~~~终于成功啦!
奶奶把包好的粽子放进锅里煮，粽子的清香缓缓的从锅里飘出来，闻到香味，馋的我口水都要流出来了，粽子一出锅，我就迫不及待的拿了一个，拨开粽叶，露出白白胖胖的小粽子，我沾了一点白糖，咬了一口，美味极了!清香可口，甜而不腻。
我很喜欢端午节，更喜欢和家人们一起包粽子。
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