第一次包饺子作文

时间：2023-09-04 09:12:23 第一次我要投稿

（精选）第一次包饺子作文

　　无论是在学校还是在社会中，大家对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编整理的第一次包饺子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

（精选）第一次包饺子作文

第一次包饺子作文1

　　“后面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。”这是一条谜语，你能打一食物名称吗？聪明的你一定能猜出来，对！它就是我们常吃的饺子。

　　说起饺子，可是我的最爱。前几天，我肚子里的小馋猫又叫了起来。我把想法告诉了爷爷，爷爷欣然答应，告诉我周末就包，还要收我为徒呢！我高兴地手舞足蹈。

　　盼呀，盼呀，周末终于来到了。爷爷早已准备好了要用的馅料。我在一旁卷起了袖子，跃跃欲试。爷爷见我兴致这么高，快速和好面，搓成细长条，揪成剂子，擀成了面皮儿。只见爷爷快速拿起一个面皮，用勺子舀了馅，两手一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。真是太神奇了！我在一旁看的是一头雾水。没办法，我只好硬着头皮上场了。我学着爷爷的样子包了起来。我把面皮放在手心上，谁知我是半夜里收玉米——瞎掰呀！面皮在我的手上一点不听话，皱巴巴的。爷爷在一旁指点我这个徒弟：“手要放平，手指要并拢。”我按照爷爷的说法去做，果然，面皮静静地躺在了我的手心里。接下来的事情，就是往面皮里放肉馅了。我用勺子舀了肉馅，放到了面皮上，便开始得意洋洋地镇压这些“逃兵”——肉馅！我用手指灵活地想把面皮合拢起来，谁知这些“逃兵”太调皮了，有的跑到了饺子皮上，有的把饺子皮当成了滑梯，滑到了我的`手上，还有的撑破饺子皮，冲着我笑呢！我慌手慌脚地想制服它们，将面皮一揉，结果成了大面团。

　　“包饺子，哪能这样呀？要有耐心。”爷爷又给我示范了一遍。我在爷爷的指导下重振旗鼓，掌握了包饺的方法。这次，我手放平了，手指也配合得很好，不一会儿，我就包了好几个。瞧，它们排的整整齐齐，多像一群大白鹅呀！

　　当我吃到自己包的饺子时，觉得真是“天下第一香”！爷爷告诉我，饺子又叫“交子”，是新旧交替的意思，在过去只有到了大年初一时才能吃到，而现在条件好了，只要想吃，随时就能吃到。是啊，我们的生活多么幸福啊！我觉得饺子吃起来更香了。我永远也忘不了第一次包饺子！

第一次包饺子作文2

　　大年三十的晚上，妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了，该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说：“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说：“好啊，我的儿子长大了，想帮妈妈干家务活了！”

　　我先把包饺子的模具找出来，拿到客厅里，爸爸正在擀皮，妈妈用手包，我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上，接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上，最后我拿起模具双手用力一捏，饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来，喷到我的'脸上，都成了大花脸了。妈妈看到此情景，就“扑哧”一声笑出声来，我走到镜子前一看，满脸都是饺子馅，也忍不住大笑起来。爸爸笑着说：“孩子你包饺子放馅太多了，捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸，又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训，放馅少一点，小心翼翼的捏饺子皮，不一会儿，一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说：“好小子，能包出这么漂亮的饺子，饺子边像花似的，还挺着将军肚真是太神奇了！”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来，接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子，高兴的我跳了起来说：“妈妈咱数一数看谁包的饺子多！”妈妈说：“好啊！”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个，我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来：“冠军是我的了！真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说：“儿子你真是好样的！”

　　一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了，我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的，心里美滋滋的。

第一次包饺子作文3

　　每个人都有许多第一次的经历，在这个过程中你可能会顽强的坚持，也可能会就此放弃，但是都不重要，重要的是你懂得去尝试，就像菜好不好吃，还要尝了才知道。

　　在一次假期中，我突然感到很无聊，正好妈妈叫我来包饺子，我一下子兴奋了起来，但是我从来没有包过饺子，不知道难不难。妈妈先把韭菜剁碎，再把绞好的肉放到盆子里，和韭菜一起拌匀，加入些盐，按黄金比例调好味道，接下来就是包了，我学着妈妈包饺子的样子开始包，第一次我拿起饺子皮，放入了很多馅，结果包的时候有一些角包不进去，我硬是包了过去，结果饺子皮烂了一个洞，妈妈看见了，笑着说“儿子，不是这样包的，包太多了会烂掉的，煮的时候也会不好煮，再来一个包少一点。”我又拿起一个饺子皮，这次放入非常少的馅，包了起来，结果非常好包，但是这个饺子看起来怎么这么小呢，妈妈看了看说“儿子啊，你这个饺子是包成功了，但是馅也太少了吧，吃的时候会更没有味道的，皮都比肉多了。”我对妈妈说“妈，包个饺子怎么那么难啊，比我考试都还更难，我都不想包了。”妈妈耐心的说“你要有耐心，什么不是从第一次开始的呢，你的学习也不是一点一滴的学起来的吗，万事开头难，慢慢的就会好了。”看到妈妈又耐心的教我包饺子，我又认真的'学了起来，时间慢慢的过去，我包的饺子越来越多，到了后面，每个饺子都差不多大了，馅也放得足够了，皮包的稳稳的不会烂了，最后包完了，我对妈妈说“妈，我学会了，以后我可以自己做饺子吃了。”妈妈随后把饺子下锅，等待了十多分钟饺子就可以出锅了，再配上醋吃起来，那叫一个美味。

　　第一次的感觉不一定是快乐的，但这是非常新鲜的，我们要多学会尝试，多锻炼自己的耐心，用坚持不懈的心对待每一个第一次。

第一次包饺子作文4

　　冬至那天，妈妈说，冬至要吃饺子耳朵才不会冻掉，一个冬天都不会冷。我和妈妈决定自己动手包饺子。我以前没有包过饺子，也不知道怎么包。但是妈妈是个包饺子能手。我央求妈妈教我，妈妈爽快的答应了，说动就动，妈妈负责剁馅子，我负责洗菜。不一会儿，妈妈已经把饺子馅拌好了，闻得那真叫一个香呀! 我的口水都要流出来了。

　　我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面皮。刚开始，我擀的面皮儿不好看又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了一个。我心想：妈妈一定会表扬我的'。谁知妈妈看了我的“杰作”，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却完完整整、漂漂亮亮的。

　　我没有泄气，开始仔细观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，高兴地说：“铭铭，你长大了，会帮妈妈做事了。”

　　“饺子来了！”伴着妈妈的声音，我津津有味地吃了起来，啊！自己包的饺子就是香。

　　通过今天的劳动，我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难。

　　教师点评：通过仔细观察,采用了合适的语言把包饺子绘声绘色地描述了出来,文章虽短但不显单调,语言通俗但不失风趣.

第一次包饺子作文5

　　人生中有许多闪亮的繁星，每一颗都闪烁着不同的光芒，让我们记忆有趣的星星，让我一生难以忘怀。

　　那天，我看见爷爷在包饺子，随便捏捏就包好了一个饺子，好友趣。于是，我也嚷着：“爷爷，我也想包饺子。”爷爷说：“你包吧！”我学着爷爷的样子包了起来：拿起一张圆圆的薄薄的饺子皮放在左手掌心，在四周沾一些水，在用勺子挖了些肉馅放在饺子皮上，立马就捏。这时问题来了，我捏这边，肉馅就从那边冒出来了。我捏那边，肉馅有从这边跑出来了。它就像一个调皮的小老鼠，窜来窜去，急得我满头大汗。爷爷见了，说：“包饺子也是要学习方法的。”

　　听了爷爷的话后，我让爷爷教我包。先拿一张饺子皮，用食指在饺子皮的四周沾上水，再舀一小勺饺子馅放在饺子皮的`正中心，接着用大拇指指和食指把饺子皮的两边捏紧，然后在饺子皮的左右两边各折两个小折子，最后把饺子皮的两端捏捏捏的像个金元宝的样子，一个可爱的饺子就诞生了。

　　我看看自己包的饺子，再看看爷爷包的饺子，发现我的饺子没有爷爷包的精致。我问爷爷：“爷爷，为什么我的饺子长得这么丑呢？”“哈哈，哈哈，是的，你的饺子长得很丑，那是因为你刚刚开始学包饺子。包饺子就像你平时练毛笔字一样，是个慢活，要有耐心，多加练习才能越来越好”我点点头，又埋头包饺子。果真，我包得越来越好看了，爷爷向我竖起了大拇指！我高兴地大叫：奶奶，奶奶，我学会了包饺子，我学会了包饺子了！

　　傍晚，爷爷把煮熟的饺子，端上桌子。吃着自己包的饺子。我高兴极了！同时，我还明白了一个道理：那就是自己的劳动创造的结果才最美的！

第一次包饺子作文6

　　今天是大年三十，我早早地就起床了，为了增添一些“年味”，我们要在家包饺子吃。

　　刚吃完早饭我们就忙活了起来，爸爸和面，我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技，要在面里放菠菜汁，面就成绿色的了，这样又好看又有营养。妈妈择菜的速度总比我快，我刚择完几根，妈妈已经解决了一大把，不一会儿，菜就被我们择的干干净净。

　　爸爸把和好的面团搓成长条形，又切成了许些小块，再把小块揉成团。妈妈炒好了饺子馅，准备擀饺子皮的时候，爸爸自告奋勇地说：“我来擀。”可爸爸擀饺子皮的技术实在不怎么样了，有的薄，有的.厚，而且形状不一，大小各异，自成一体！而我呢，忙得满头大汗，弄得满脸面粉也没擀出一块完整的饺子皮，引得爸爸妈妈一阵嬉笑。最终，还得靠妈妈把所有的饺子皮都修整一番。

　　妈妈包饺子的技术可好了，我专心地跟着妈妈学了起来。先把饺子皮平展地铺在手心里，再夹一些菜馅放在饺子皮的中央，然后在饺子皮的边沿沾点水，小心翼翼地把饺子皮合起来，可以随意地包成自己喜欢的形状，还可以捏出漂亮的花边呢！依葫芦画瓢，就这样，我的第一个饺子诞生了，挺着“将军肚”，敞着“对襟衫”，馅都露出来了，团子不像团子，包子不像包子。爸爸还逗我说：“哇！你包的是个三不像啊！”我回道：“哼，我会包的比你好的。”我一点不泄气，在妈妈的耐心指导下一步步尝试，包得一个比一个好，真是“功夫不负有心人”哪！

　　忙活了一上午，终于吃到自己亲手包的饺子啦！那就一个字——香！

第一次包饺子作文7

　　“东边来了一群鹅，扑通扑通跳下河。待到河水长三遍，一股脑儿跳上河。”听到这个谜语，你一定会猜到谜底吧！恭喜你，猜对了。谜底就是饺子。今天我就要包饺子。

　　只见妈妈端来一碗面粉和一些水。我用右手拿水，左手在盛面粉的盆里。一边倒水一边搅拌面粉。不是水放少了，面搓不成面团，就是水放多了，面粘到了手上。经过我的聪明才智，面粉终于成了一个面团。只不过上面还有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度还不够。我又挤又压，最终我累得筋疲力尽，面团上没有了小孔孔。包饺子的第一个步骤完成了。

　　我先把这个可爱的'面团搓成比香肠粗一点的长条条。再用刀切成葡萄般的小面团。再用擀面杖擀成一个个“小饼干”。也许，会有千奇百怪的“小饼干”。有的像柠檬，有的像苹果，还有的像小鸭子……第二个步骤又完成了。

　　先把饺子馅端出来，然后拿出饺子皮，用筷子夹馅放到饺子皮里。不要夹多，也不要夹少，夹得不少也不多就是最好的了。只见妈妈往饺子皮中间放了馅，接着对折一下，然后捏紧，放到面板上。肚子鼓鼓的，像一个挺着“将军肚”的大将军。我在心里暗想：不就是先对折，然后捏紧不就行了吗？这么简单，我不由自主地坐到了位置上，开始包饺子。我先拿起一张饺子皮放上馅，然后对折捏紧，放到面板上。这个饺子跟妈妈的饺子相比差得太远了。就像平民与皇帝。我很不开心，妈妈安慰我说：“下次可以让妈妈教你，包你包的很好。”我又开心了。妈妈端着面板把饺子下到了锅里。

　　看见了饺子优雅地在水面游泳，我心里比吃蜜还甜。

第一次包饺子作文8

　　这个星期六我和往常一样，早早地来到金笔作文学校，我一进教室就被眼前的一幕惊呆了：桌子两两拼在一起，所有人都撸起袖子。老师对我们说：“今天我们进行包饺子活动！”同学们一蹦三尺高，异口同声地说：“太好了，耶！”

　　老师把所有同学分成了7组，发给了，每组一个面盆，一坨面，一盆肉馅等等。我迫不及待地伸手去拿面，像练太极拳一样揉，我的“推拿”式揉面法宣告失败。

　　擀皮时，我又出了很大的洋相，我很生气，一下把饺子皮丢下：“烦死我啦！我不包了！”老师对我说：“不要放弃，一定要坚持到底。”我的信心值又提升到了100。又继续干了起来，熟能生巧，我的饺子皮终于大功告成了。

　　开始是包饺子了，我拿起饺子皮，放了点肉馅，捏好以后一看扁扁地，活像一个荷包蛋，不用说，肯定是馅放少了。看着其他同学的饺子一个个挺着“将军肚”好像打了胜仗，而我的.饺子还没上战场就已经累得气喘吁吁了。我毫不气馁，急起直追，把饺子皮放在手中，放上正好的馅，对折起来，捏紧，终于，一个漂亮的饺子也从我的手中诞生了。

　　饺子包好了，我们万事俱备，只差煮了，我代表我们组把饺子端过去，我走着走着，突然脚底一滑，摔倒在地，当时，我恨不得挖一个地洞钻进去，躲避组责备的目光。虽然我摔倒了，但饺子竟然像涂了胶水一样没有掉，我把饺子交给老师，煮好之后，我们每个人都吃得津津有味。

　　通过这件事，我明白了一个道理：做什么事都要一步一步慢慢来，不可以一口吃成个大胖子，只有心静，努力去做，才可以做好每一件事。

第一次包饺子作文9

　　一个星期六，我突然兴致勃勃地对妈妈说：“今天我做饭吧！”妈妈很惊奇地说：“那你得要跟我学。”

　　妈妈拿出饺子皮说：“今天吃饺子吧。”首先妈妈用筷子夹了一点肉放了进去，说：“肉不能放多，也不能放少，因为放多了露馅，放少了不香。”而我不耐烦地想：这么简单还用教嘛，看我的！于是，我拿起了饺子皮，又拿起了筷子，夹了一大堆肉，但我捏的时候，两边却露馅了，露得我满手都是油。妈妈无奈地说：“一看就没好好听，赶紧去洗手。”我颇有些不服气，回来后，我再次拿起饺子皮和筷子，学着妈妈的样子包了起来，可是，这一次包得又太少了，饺子像一个没了力气的战士，倒在地上起不来了。妈妈说：“我再包一次，你可要认真看哦。”我“嗯”了一声。

　　这一次我仔细观察了妈妈夹起来的`肉量和捏皮的手法，然后才开始动手。我小心翼翼地从盆里夹了一些肉馅，正正好好地把饺子皮填了三分之二，轻松地把它捏成了一个充满“活力”的饺子，我捏的第一个饺子诞生了！它像是一个又充满了力气的士兵，站在了战场上，我高兴地对妈妈说：“妈妈你看！”妈妈说：“儿子，你可算会包了。”我看着鼓着肚皮挺立着的饺子，心里十分自豪。就这样，我包一个，妈妈包一个，一口气一下子包了好几十个，然后我们把它们下到了锅里。

　　过了一会，我们打开了锅盖，一个个皮薄馅大的饺子在沸水中上下翻滚，我们把它盛到了盘子里，我尝了一口自己包的饺子，突然觉得比妈妈包的还好吃，因为这是我自己的劳动成果。

第一次包饺子作文10

　　中国的民间传统节日有许多，比如：春节、元宵节、中秋节……等等，每个节日也都有各自的传统活动，春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼，其中最让我记忆深刻的是一次春节，那是我第一次包饺子的事。

　　记得那年春节，我们一大家人相约来到花水湾团年，大年三十的中午，阳光从树叶间星星点点地洒落下来，正当我上蹿下跳找乐子的时候，妈妈看见了我，问：“你想不想学一下包饺子呢？”我凑上前去一瞧，一大盆饺子馅和面片放在桌子中间，妈妈手里拿着面片捏来捏去，看上去很有意思，“好呀！当然想学啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地准备上场。

　　妈妈左手的手心上放着一张面片，我也有模有样的学着拿了一张，可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈，我该怎么办呀？”妈妈说：“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来，并用右手拿住最上面一片，上下甩动了几下，面片们就听话地分开了，我连忙接过妈妈递过来的面片，平放在左手手心上，妈妈接着说：“放好面片后，用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说，“注意，馅要放在中间，不要夹太多！”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上，妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦！”我说：“试试吧！”妈妈又说：“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折，右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起，一个大小适中，模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子，哈哈，只见我包的`这个饺子像头大肥猪！妈妈看后讲到：“不错不错，就是馅多了点，你可别灰心哦！”确实，随后我包的饺子也越来越漂亮了。

　　有一句成语叫“熟能生巧”，是的，当你做某件事做多了，用心做，慢慢就会有经验，就会找到窍门。

第一次包饺子作文11

　　在我们成长的过程中，第一次的经历真是数不胜数。我也不例外，我经历的第一次也很多，但那一次，最让我难以忘怀。

　　大概是一年过春节的时候，我们北方人的习俗就是吃饺子。看着大伙一起包饺子，我随着好奇心的驱使也来凑会儿热闹，帮大家伙儿一起包饺子。

　　别人递了一个面皮给我，叫我包一个试试看。我心想：不就是包个饺子吗？有什么了不起的，我也会包呀，不信我包给你看。我手拿着面皮，也学大伙一样去包饺子。只见他们左手拿着面皮，右手用筷子一夹，馅就直往面皮上坐。之后，他们就直接把面皮对折，最后，在边缘上按几下，一个可爱的小饺子就这样横空出世了。大伙们包饺子的速度简直快如闪电，以我这速度跟他们比，真是小巫风大巫了。

　　我手里拿着面皮，心想：我要包一个大饺子，让大伙们吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子，往那一盆多多的馅里一夹，筷子头几乎都是馅，我都已经想到了大伙们夸赞我的场景了。我把馅往面皮里一放，面皮里几乎都是馅。我也像大伙们一样，把面皮对折，再按几下。没想到，我的饺子馅都漏出来了。真是出师不利，而且大伙还嘲笑我，我心里很不是滋味。

　　失败是成功之母，我决定再尝试一次。这时，我静下心来，什么都不想，只专注于包饺子。我夹出适量的馅往面皮上一放，然后对折，在边缘按几下，一个可爱的.饺子也出现了。我成功了，大伙都夸赞我包得好。我的心中乐开了花。

　　在这次包饺子的过程中，我不仅学会了怎么包饺子，还学会了：做事时要专注，不要想其它的事情，这样才能做好每一件事。

第一次包饺子作文12

　　那天是4月5日，刚好是清明节，咱家今天包饺子吃。平时我只会吃饺子，不会包饺子，就准备今天学着包一次饺子。

　　我早早起床，洗刷完毕后，就穿好衣服到饭厅，有礼貌对妈妈地说：“妈妈早上好！我来帮你包饺子，好吗？”妈妈听后，说：“嘉嘉，别了，万一你包的不好，我怎么送给你奶奶吃呢？”我听了说:“妈妈，您就给我一次实践的'机会吧，我用心跟您学，我保证做好。”我恳求妈妈。妈妈被我缠得没办法，只好勉勉强强地答应了。我是多么高兴啊！三步并二大步地走向菜市场买材料。开始包饺子了，妈妈让我先洗手，再包饺子。妈妈先教我擀饺皮，我一拿起皮，皮就裂了，学了很久，才学会了擀饺皮。接着妈妈教我放饺馅子，我拿起筷子，挟了一大块韭菜馅放入皮里。然后妈妈教我捏皮，我捏着捏着，正在就快做好第一个饺子时，饺子下面出现了一条裂缝，我拿了少许面粉去补救，补救完了，另一边又出现一条裂缝。

　　饺馅好像存心跟我过不去，像个淘气的娃娃，最后“式夫不负有心人”，我把第一个饺子终于做好了。妈妈一看捧腹大笑，我也不好意思地笑了起来，因为饺子像一只丑小鸭。接着，我又拿起一块皮，做了起来，这次有经验了，把皮放在手心里，再放饺子馅，用手使劲捏好。这个比上一个漂亮多了。妈妈看了举起大拇指，满意地笑了，笑得那么甜。我心里乐开了花。然后，我又拿起皮做了起来了。真是熟能生巧，反复多次，终于做得棒极了。这时，有一只大苍蝇落在我脸上，我用手一拍，大苍蝇飞走了，可我脸上留下几个小手指印。妈妈又大笑一场。

　　饺子煮好了，我拿开锅盖，只见有几个饺子裂开嘴笑了，妈妈安慰我说：“第一次嘛，是这样了。”

　　通过这次包饺子，我从不会到学会，做什么都要坚持到底的道理。

第一次包饺子作文13

　　妈妈养育了我这么多年，为我的健康成长付出了无数的心血。所以，我想趁妈妈不在家的时候为她烧一顿饭，回报她对我的养育之恩。

　　先从最简单的事情做起——包饺子。我到菜场买了一些饺子皮、韭菜等原材料。包饺子喽!我把它们调成馅，拿好饺子皮，按照妈妈包饺子的样子开工啦。我把馅舀在皮上，然后用水在饺子皮旁边蘸了一些水，最后把饺子皮捏上。可是，不听话的馅从皮里逃了出来，纷纷掉到了地上。我心想：下次弄少点馅。于是，我把馅弄少了一点儿，可是捏好皮的饺子，就像没有充气的气球，骨瘦如柴。经过几次尝试，我终于找到准确的馅量，把饺子馅弄得不多不少，正正好好。终于，再也没有出现馅挤出来和瘪下去的情况了。凭着经验，我一路横扫“饺”军，势如破竹，不一会儿，五十个饺子就被我包好了。我先煮了10个试试效果。

　　第一关被我迎刃而解，可是第二关让我迷惑不解。这第二道难关就是皮都散了，放入锅的饺子就像花骨朵儿，而沸水就像春姑娘。“花骨朵儿”遇到了“春姑娘”就迫不及待地绽开了花瓣。我看到了这一情况，心中犹如乌云密布，下起倾盆大雨，之前所做的`一切都打水漂了。于是，我又试验了十个饺子，把它们一个一个地放入水中，只有几个成功了，其他都失败了。我想这也不是办法呀，于是就打电话给妈妈，装做若无其事地问：“妈妈，请教您一个问题，饺子放到水里为什么会开呢?”妈妈回答道：“因为捏饺子的时候，没有捏紧，饺子馅自然会漏出来。”明白这一道理后，我小心翼翼的重新捏了遍饺子。终于成功了!

　　当我把热气腾腾的饺子端上餐桌时，妈妈正好回来了。我妈把饺子端到妈妈面前，妈妈吃饺子，我给妈妈轻轻地按摩。妈称赞道：“饺子真好吃，你可真是妈的好孩子呀!”我开心地笑着继续帮妈妈按摩。

　　我明白了一个道理：给予是快乐的，感恩也是快乐的!

第一次包饺子作文14

　　今天下午，爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说：“爸爸，我不会包饺子。”爸爸说：“因为不会，所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话，孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料，在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。

　　听了爸爸的那一番话，我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做，爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上，分分类。爸爸告诉我第一步：先把蔬菜洗干净，再把它们剁细，这样包的时候才不会连在一起，吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里，我仔细看看，真不少啊！锅里有：猪肉，香葱，豆腐，蔬菜，鸡精，盐，味精等。爸爸再用铲子，把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少，原来为了一顿晚餐，父母们在背后付出了也不少啊！第二步：拿饺子皮，在边缘用沾了水的手指涂一圈，让它湿润，沾的住。第三步：在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步：把两边饺子皮相对，沾起来，再用灵巧的手指，做出漂亮的折纹，这样做出来的饺子漂亮极了。第五步：把包好的.饺子，放在蒸笼里蒸，熟了，开吃。

　　我开始学着爸爸的模样包起来了，但是我包起来的饺子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地别的”，我不忍叹息道。心想：“包饺子真是太难做了，我根本完成不了，我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说：“孩子不要轻易放弃，”山重水复疑无路，柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我，对啊！一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的，说：“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了，我看着爸爸教我的方法，一步一步慢慢的学着，终于，包好了。爸爸看到我努力的结果说：“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说：“爸爸谢谢你，是你教会了我坚持的，是你让我学会包饺子的，要不是你我可能到现在都不会包饺子。”

　　今天的包饺子，让我学会，只有坚持和努力一切事情都会成功！