第一次下厨500字小学六年级优秀作文

时间:2022-08-17 07:31:08 第一次 我要投稿
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第一次下厨500字小学六年级优秀作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的第一次下厨500字小学六年级优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次下厨500字小学六年级优秀作文

第一次下厨500字小学六年级优秀作文1

  晚上,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要亲自下厨做一道菜!”妈妈一口答应了,“你打算做什么呀?”我想了想,就做一碗面吧。

  我脑袋里努力回想着妈妈平时下面的步骤,找来葱、姜、蒜等佐料,将它们放在水里“哗哗”地洗了个澡。哈哈,真是太简单了,接下来就开切了,我左手按住葱,右手拿刀小心翼翼地切着,可那调皮的菜刀一点都不听话,葱被我切得长短不一,生姜丝更是切得乱七八糟,妈妈笑话我说,你这姜丝切得真是好啊,粗的像房梁,细的像筷子。更恐怖的是,有几刀差点切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了,我的手酸得不行,额头上更是挂上了一层细密的汗珠。

  接下来就是做汤料了,妈妈指导我,等油冒烟以后,才可以放入蒜和姜,炒得微黄后再倒入清水,说这样才能炒出配料的香味哦,倒水的一瞬间,只听得“唰”的一声,小油珠四处飞溅,吓得我连忙退到一边,真险啊,差一点就溅到脸上来了。妈妈告诉我,放水的时候,应该从侧面缓缓倒入,这样油才不会溅起来。很快,水开了,我把面条一小把一小把地撒进沸水里,水面上顿时冒出了许多白色的'小泡泡,一根根面条在水里上下翻腾,面的清香扑鼻而来,几分钟后,我学着妈妈的样子,夹了一根尝了尝,“嗯,熟了!”我得意洋洋地拿过一只碗就准备出锅,妈妈笑着说:“你是不是忘了放什么东西了啊?”我连忙四周看了看,不好意思地笑了起来,原来还没有放葱和味精呢。

  吃着自已亲手做的热腾腾、香喷喷的面条,看着妈妈欣慰的笑容,我的心别提多高兴了,我多么希望成为妈妈的好帮手呀,我一定要学会做更多更美味的菜,让每天操劳的爸爸妈妈下班回到家,就可以吃到我为他们做的可口饭菜,消除一天的疲劳!

第一次下厨500字小学六年级优秀作文2

  今天,天气晴朗,阳光明媚。我哼着小调从床上爬起来。

  走过厨房的时候,看见妈妈正在摆水果。头脑里就冒出来一个好主意。我立刻走过去,用调皮的声音,嘟囔着说:“妈__,我今天正好没事,就让我来一次亲自下厨吧。”“可今天你姐姐要来,我得做好准备,要不等她来了就吃不到中饭了呀。”我听了立刻装出难过的表情,妈妈看我一脸不情愿的样子,就说:“好吧。”我立刻开心起来。妈妈就把材料找来给我了。我把主料摆好,“一切准备就绪。”我大声地说。我和妈妈穿上护衣,洗好双手,开始炒饭。妈妈小心翼翼地把鸡蛋打碎搅拌,给我做准备。我先放入油到锅里,然后等油热了,就把葱姜放进去,就闻到香味立刻出来了,再把饭倒进去,赶紧地翻炒,等到饭差不多热了,就把搅好的鸡蛋倒进去不停地翻炒,不一会儿,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  我把做好的.蛋炒饭端上了桌子,尝了一口。啊!味道好极了。妈妈说:“心心第一次下厨就做的很好吃,真不错。”我看着大家有滋有味地吃着,心里别提多美了!

第一次下厨500字小学六年级优秀作文3

  人生中的许许多多第一次,就像天上的星星,数也数不清。可我第一次下厨,那一副狼狈的样子却至今还清晰地映在我的脑海里,怎么也抹不掉。

  记得我十岁时,为妈妈做的一份自制的饭,里面不仅有饭、蛋,还有肉丝、火腿肠、青菜……以及自制的'作料。

  我把锅烧干,可要倒油时,这手便不听使唤,一直会发抖,就怕油溅起来。我远离锅,把油一点一点往下倒,等油热时,就准备把青菜倒进去。可这菜还没倒呢,菜里的水便滴进锅里发出“磁”的一声,接着油便在锅里“跳舞”了。我手一抖,一部分菜进了锅,一部分菜就掉在了地上。我不顾锅里的菜,迅速收拾干净。蚴!怎么闻到一股焦味儿,我这才想起锅里的菜,不顾地上的菜,迅速翻几下就好了,盛出锅备用。因为有了上一次的教训,炒肉丝时就容易多了,把肉丝多炒会儿后也盛出锅备用。肉丝炒完后接下来就得煎蛋了,不知怎么的,这锅里放起了“鞭炮”,就像是给我捣乱似的。我吓得后退了几步,一不小心又把凳子给撞翻了,摔了一跤。这时锅里的“鞭炮”也放得差不多了,我顾不得疼痛,去看我锅里的蛋,可因为火太大把蛋给炒焦了。我在慌乱之中,把饭倒进去,翻炒几下,再把葱、炒好的菜、肉丝放入,一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒饭出锅了。可是厨房却被我弄得乱七八糟,这衣服上也沾了蛋液,手上也沾满了油。

  第一次下厨,虽说这手艺不怎么样,厨房也被弄得乱七八糟,但第二次,第三次,以后的许许多多次,总会成功地做出一盆炒饭。这一次的失败并不可怕,可怕的是不敢面对失败,每当我想起第一次下厨,心里就会有一阵微微地激动。

第一次下厨500字小学六年级优秀作文4

  今天是我第一次下厨。

  我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的.又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

  开始吃饭了,一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。

第一次下厨500字小学六年级优秀作文5

  今天中午下了英语课回家,一进家门,我就听见爸爸在厨房里“叮叮当当”地做菜,饭桌上的菜香气扑鼻。我连忙跑进厨房,往桌上一看,哇!已经有很多菜已经烧好了,有金黄的油焖大虾、甜丝丝的可乐鸡翅、美味的'炖猪肉,我高兴地一蹦三尺高。我灵机一动,说:“爸爸,您教我做凉拌黄瓜吧!”,爸爸高兴地说:“没问题!现在就开始吧!”。

  我从塑料袋内拿出了一根头上顶花、身上长刺的嫩嫩的小黄瓜,爸爸告诉我第一步要把黄瓜洗干净,只见我一手拿着黄瓜,一手拿着小刷子,先用水冲了冲,然后用力地刷,再用手搓一搓,我心里想:“平时看爸爸特别轻松,没想到这黄瓜还挺扎手。”第二步就是拍黄瓜,爸爸说:“拍黄瓜是有技巧的。”我疑惑不解地问:“怎么拍呀?您给我演示一下。”……哦!原来就是这样呀!我先用左手握紧黄瓜的尾巴右手拿着刀,然后小心翼翼地用刀把黄瓜拍一拍再切,最后把切好了的黄瓜放到盘子里。爸爸说:“第三步是切蒜。”我心想,这个简单。我马上去阳台拿了两瓣蒜,把皮剥了,切的时候,我闻见一股辣味,真难受呀,我立刻把蒜放在了拍好的黄瓜上。经过几番较量,终于到最后一步了——放调料。我让爸爸一边说自己一边做,“先放一小勺盐、再放鸡精、然后放醋、最后放香油,拌一拌。”爸爸说的真快呀,把我弄得手忙脚乱,终于做好了,我的成就感油然而生。

  这可是我第一次下厨,握着沉甸甸的菜刀,不知如何下手,最后我居然做出了这道爽口的凉菜,想着爸爸妈妈每天都要变着花样地给我做饭,我真想说一声:“爸爸、妈妈,你们辛苦了!”。

第一次下厨500字小学六年级优秀作文6

  俗话说:“民以食为天”、“吃饭皇帝大”。这是一个男女平等的时代,爸爸是现代的“新好男人”,他的厨艺可不比妈妈差,只要他在家,一定会大显身手,展现他“家庭主夫”的魅力。

  社会课本有一课请我们了解菜市场。有一天一大早,我请求爸爸带我去菜市场买菜。菜市场里的人群摩肩擦踵,好不热闹。爸爸靠他精准的判断力,买了很多新鲜的海鲜,我看了都垂涎三尺。

  回到家,爸爸请我帮他洗菜,我小心翼翼的搓着、揉着、洗着,还一边吹着口哨,但爸爸说:“要专心,不要想东想西,才能做出好吃的佳肴。”“好!现在来切菜。”我又看着爸爸把猪肉放入锅内,那油“哔哔啵啵”的弹出来,香味顿时四溢。这道菜虽然还没完成,但看了就令人胃口大开,想食指大动。而我呢?我慢慢的一刀一刀的切菜,“啊!好痛!”我切到自己的手指了,血流如注,泪流满面。爸爸叫我出去处理伤口,这里他来就行了。啊!原来爸妈煮出一顿好吃的`饭菜,那可是冒着生命危险啊!

  “吃饭了!”爸爸端出一道道海鲜,看起来色泽鲜美耀眼,闻起来香气令人飘飘欲仙,不知道吃起来味道如何呢?嗯!我先尝为快,吸起那甘甜鲜美的汁液,齿颊留香,口齿回甘,真不愧是经验丰富老道的老爸啊!

  经过今天的学习,让我了解到厨师的辛苦,也让我的手指肿了一个大包,但一切的辛苦都值得的,因为我品尝了一顿丰盛的海鲜大餐。所以我要努力学习,希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。

第一次下厨500字小学六年级优秀作文7

  “开饭啰!”挥汗成雨的妈妈,端出色香味俱全的佳肴从厨房里走出来,看见妈妈端出佳肴时,我精神为之一振,雀跃不已,因为我又可以痛痛快快的饱餐一顿了。

  谈起妈妈煮菜的手艺,品尝过的人都说:“真是人间绝品!”因为妈妈煮的每一道菜,保证让你吃得津津有味、欲罢不能。尤其是她最拿手的烤鱼、炒红菜、烤牛肉,道道叫人不得不说:“赞!”大家总是说她不输给饭店里的大厨师,这可不是“吃人嘴软,拿人手短。”因为妈妈的厨艺真的是一流的。

  俗话说:“强将手下无弱兵”既然妈妈手艺那么好,我也一定要让吃过我煮的菜的.人陶醉在我非凡的手艺中,所以我努力的奋发向上。终于有一天,我自告奋勇,要在外婆生日当天,煮菜给大家吃。

  一大清早,我和妈妈就一起提着菜篮往菜市场出发。一到菜市场,菜市场的叫卖声此起彼落,好不热闹!我和老妈拼了老命才挤进菜市场,我这才知道菜市场简直像垃圾场一样。当我们把食材提回家里时,我早已汗流浃背了,真有点招架不住。

  回到家,厨房里彷彿战场,大虾、鱼儿跳啊跳,害我有点不知如何是好,但我还是提起勇气,拿起菜刀,把鱼肚切开,用我的小手,把里面的心肝肠肚全部掏拿出来,再用温水把里面的脏东西清理掉。热锅,下鱼,就这么“鱼儿鱼儿”油”中游”。“火要小,不要急着翻面!”妈妈在一旁监督着。煎了二、三十分钟后,一盘焦黄酥香的鱼就出炉了。我还替这道香酥煎鱼取名叫“岁岁平安庆有余”,外婆高兴得合不拢嘴呢!

  第一次亲自下厨的感觉真好,期待下一次我能有更完美的表现!

第一次下厨500字小学六年级优秀作文8

  在昨天,陈老师说要自己烧饺子、吃馄饨,教室里便炸开了锅,我们这些“小公主”、“小皇帝”像只小鸟叽叽喳喳地议论开了:“我不会做!”、“我会!”、“我带面皮”、“我带馅”第二天,大家说的话都灵验了。

  我们小组先烧水。于是,在烧水过程中,我们开始包馄饨、饺子。

  我开始包馄饨,可怎么做?我便乱包,一看,唉!比蛤蟆的样子好不到哪里去,算了,就当是新型馄饨吧!包了一半,周颖说:“馄饨馅要放得少!”

  我立刻低下了头,因为我包的馄饨有个啤酒肚,还有几只只有绿豆大,算了,谁让它是新型馄饨呢!不久,馄饨下了锅,马上就可以吃了。我们都抢着、吃着。

  我盛到一碗,便开吃了。呕----皮怎么这么厚,馅怎么那么少?我想起来了,有一次我好像拿了两张皮来包一颗绿豆大的馅!中奖还真快。突然,冯佳琪大喊:“这馅咋这么多?”我敢吱声,装着没听见。“我的也是!”又有一个人抱怨。

  马上就要下饺子,我们便立刻开始包饺子。还是和刚才一样,我的饺子像一位“醉酒大仙”,摇摇晃晃,站立不稳,最后倒下了,唉,真失败!

  包完饺子,我便松了口气,开煮了!

  不久,饺子上桌了,我先尝了尝,这次味儿还不错,好吃!

  吃完后,我们开始煮水,黄雨帆却扔了块盐津桃肉,美名开胃汤,得,也行。周颖用勺子摇匀,又倒了点冰红茶、可乐,别的组也来凑热闹,放香蕉的'、放盐的、放苹果的、放面皮的┅┅

  “开胃汤”煮好了,我便去看了看,差点没把我们十一年前吃的奶呕出来!

  大家大概是闻到了这股“香水味”,七手八脚地把它倒了。

  第一次“下厨”可真好玩!

第一次下厨500字小学六年级优秀作文9

  每个人都有自己的“第一次”,他就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。在我无数的第一次中,让我记忆最深刻的就是第一次下厨。

  正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房门。屋子里静悄悄的,很显然,爸爸、妈妈还没有起床。我洗完脸、刷完牙,向楼下走去。走出房门,呼吸着屋外新鲜的空气,肚子开始唱起了空城计。回头望望楼上还未拉开的.窗帘,我就顶亲自烧饭给爸爸、妈妈吃。

  说干就干,来到厨房,从铁桶里舀出一满罐米,放到洗米篓里洗净。再从柜子里取出高压锅,将洗净的米倒入高压锅。不一会儿,难题出现了,我不知道该放多少水。我冥思苦想,可就是定不下来,心里不停地琢磨着。最后,我以两碗水的水量倒入了高压锅,盖上盖子,插上气压阀,开始烧粥。

  忙完这事,我已经累得满头大汗,休息片刻,我又开始烧自己的拿手菜——炒鸡蛋。可是我在打蛋时遇到了困难,我把蛋打破时,几片蛋壳跟着蛋黄流入了碗中,害得我挑了半天才完成……

  天渐渐亮了,爸爸、妈妈也起床了,看见我快要烧成饭的粥,哭笑不得,可是还是能吃的。

  我第一次下厨,虽然不成功,但它锻炼了我独立自主的能力,更让我明白了尝试的重要性,也正是有了一个个“第一次”的尝试,才会引导我们不断走向成功!

第一次下厨500字小学六年级优秀作文10

  人生中总有许多的第一次,而第一次下厨则是我最难忘的。

  那是四年级暑假的一天,由于爸妈中午有事,午饭问题就由我自己解决。我决定自己下回厨,尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐,就炒豆腐吧,好吃又简单。 先作准备工作。我把豆腐从冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的脏物。同时我取出来葱、姜、蒜,将它们洗净后,把葱、姜去皮,将葱切成段,将姜、蒜切成 片。再将泡好的.豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子,右手持刀,左手扶着豆腐,先纵后横将豆腐切成块待用。

  下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃,调到低档,放上菜勺,把豆油沿锅边倒入,再将火稍调大。妈妈曾告诉我,油泡没了才能把菜下锅。我仔细看 着,片刻后油泡没了,我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般,往锅里扔。谁知油水不相溶,湿豆腐一下锅,便跟热油开了战。菜勺中顿时像放了鞭炮一样炸开了花 儿,油星飞溅。吓得我只往后躲,恨不得冲出厨房,可菜在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏得我眼泪都快流下来了。赶紧放调料,我急中生 智,把菜板上的葱、姜、蒜一起下锅,边炒边放盐和味精。赶快结束战斗,盛盘端出,我坐在桌旁,吃着被自己炒得稀碎的豆腐,尽管颜色差,可味道不错,吃着自 己的劳动成果,心里蛮有点儿成就感。这次下厨,不仅使我知道了家长下厨不易,还给我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示:万事开头难,可是只要肯付出, 肯实践,即使成绩不十分令人满意,你也会有许多收获。做出了第一次尝试,就意味着你已经向成功迈出了第一步。

  第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐,可我的收获却很大。

第一次下厨500字小学六年级优秀作文11

  暑假里,在我的兴趣排行板里,做饭,是排在第一位的,因为在第一次做菜的时候,我就初露锋芒,一举成功。

  那天,我刚从辅导班回到家里,躺在电视机前的老爸说:“今天突然好想吃我儿子做的菜呀!”实际是中午妈妈不在家,爸爸想偷懒不做饭而已。我想:反正爸爸的话也不能拒绝,那就勉为其难,试着做一次吧!于是我先把米饭蒸上,又从冰箱里拿了两条丝瓜,几根秋葵,几个绿中带红的辣椒,还有粗胖的青椒跑去厨房。

  我把丝瓜的皮去了,两种辣椒和秋葵都洗干净,把全部的`菜都切成片分放在盘子里,往锅里倒少量的油,在油里撒入点盐,等油烧热的时候把丝瓜片倒入锅中,不断翻炒,丝瓜片变软后,放入一点点水,再翻炒几下,又放点盐,第一盘清炒丝瓜就OK了。

  该做秋葵和辣椒了,把锅用水洗干净,再次倒入油、盐,烧热后放入辣椒和秋葵,不断翻炒至菜变软后倒入一点水,用锅盖盖上焖煮两分钟,再放一点点鸡精就可以食用了。

  你们一定很好奇吧?我天生就会做饭吗?不是的。每一次妈妈做菜时我都会在旁边看,看到妈妈把那些形形色色的蔬菜变成一盘盘美味佳肴,我总想一探究竟。看得多,问得多,自然就学了点皮毛。我一直想试试,可是妈妈这个大厨在家,总是不能让我如愿以偿。这一次妈妈正好不在家,而爸爸又偷懒,这才给了我大显身手的机会。

  第一次做饭,就让爸爸大跌眼镜,让妈妈惊诧万分,自从那一次“冒险”后,我对做饭有了浓厚的兴趣,暑假里我一共做了三次饭,爸爸妈妈都夸我是家里的“小厨师”。

第一次下厨500字小学六年级优秀作文12

  人生中总有许多的第一次,而第一次下厨则是我最难忘的。

  那是4年级暑假的一天,由于爸妈中午有事,午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨,尝试一下炒菜的.滋味。冰箱里有新鲜豆腐,就抄豆腐吧,好吃有简单。

  先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜,将它们洗净后,把葱蒜去皮,将葱切成段,将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子,右手持刀,左手扶着豆腐,先纵后横将豆腐切成块待用。

  下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃,调到低档,放上菜勺,把豆油沿锅边倒入,再将火稍调大。妈妈曾告诉我,油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着,片刻后油泡没了,我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般,往锅里扔。谁知油水不相溶,湿豆腐一下锅,便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可菜还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”,我便急中生智,把菜板上的葱姜蒜一齐下锅,边炒边放盐和味精。赶快结束战斗,盛盘端出。

  我坐在桌旁,吃着已被炒的稀碎的豆腐,尽管颜色差,可味道不错,吃着自己的劳动成果,心里蛮有点成功感。

  这次下厨,不仅使我知道了家长下厨不易,还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示:万事开头难,可只要肯付出,肯实践,即使成绩不十分令人满意,你也会有许多收获。做出了第一次的尝试,就意味着你已经向成功迈出了第一步。

  第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐,可我的收获却很大。

第一次下厨500字小学六年级优秀作文13

  姥姥买了本菜谱,上面有很多菜的做法,姥姥照着给我做了各种各样的菜,好吃极了。我对姥姥说:”教教我吧,我要做一道好吃的菜!“姥姥同意了。

  我看了看书,挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说:”这可是一道色香味俱全的菜!“我问她:”什么是色香味俱全?“姥姥说:”到时候你就知道了。“

  从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的`腊肉,在姥姥的指导下,我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋,然后洗净放在小菜筐里滴掉水,姥姥帮我洗净腊肉,切得整整齐齐的放在一边,又把生姜切成薄片,一切都准备好了。我先放好锅,启动了抽油烟机,再小心翼翼地打着了火,往锅里倒了些花生油,油热了冒着淡淡的烟,先下了生姜片,爆香以后再放入腊肉片,不停地炒着,香味出来了,姥姥提醒我:”可以下荷兰豆了!“我把火调小了些,把荷兰豆倒入,再加入一小勺盐,哇,真香!最后我又加了点儿鸡精,黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦!

  我把香喷喷的菜端上餐桌,姥姥说:”这就是色香味俱全!“这是我在厨房里的第一个作品,今后我还会努力的,我会为姥姥做出更美味的好菜。

  把香喷喷的菜端上餐桌,姥姥说:”这就是色香味俱全!“这是我在厨房里的第一个作品,今后我还会努力的,我会为姥姥做出更美味的好菜。

第一次下厨500字小学六年级优秀作文14

  今天老师给我们布置了一个特殊的作业:回家下厨做饭。我哪会做什么饭呀?从出生到现在从没动过菜刀,更别说做饭了。唉,只能试试喽!

  回到家,我看着菜谱,正在发愁时,突然看到一个简单易学的菜:土豆鸡蛋饼。说时迟那时快,我撸起袖子,说干就干。我准备好土豆一个,鸡蛋一个,还有辅料和调料。我先把土豆洗干净再去皮,但并不是想象中的那么顺利。土豆像是一个调皮的孩子,净是捣乱,老是跑到地板上撒娇。我默默地念叨起来:哎,我上辈子是招你了还是惹你啦,你就不能听话点嘛?

  我费了好大的劲儿才将土豆去了皮。又打开锅,把削好皮的土豆放入锅内。接下来,再打鸡蛋。我模仿着妈妈平常打鸡蛋的动作,先轻轻地把鸡蛋磕开,然后快速的沿着破碎的地方掰成两半。鸡蛋清和黄就顺势而下,流到了准备好的碗里。我长舒了一口气,原来打个鸡蛋都这么难呀!我将打好的`鸡蛋搅拌均匀之后,土豆蒸好了。我再将土豆压成土豆泥,放入碗里与打好的蛋液搅拌均匀,我便开始煎蛋饼了!我把食用油,放入平底锅内,把搅拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入锅内,摊成小饼。平静的蛋糊中冒起了一个个的金豆豆……

  土豆鸡蛋饼终于做好了!我迫不及待的尝了一下自己做的美味,可是一小块饼刚入口,我便马上吐掉:我没有放盐!看着这一盘失败的作品,想笑又笑不出来,想哭又哭不出来,谁叫我没有放盐呐!我重抄阵鼓,按着刚才所琢磨的方法又重新来了一遍,这次我记得放了盐。没想到看似简单的土豆鸡蛋饼,还蕴藏着这么大的学问啊!

第一次下厨500字小学六年级优秀作文15

  人生的道路上,总有许许多多的成长故事。周恩来12岁时,在东关模范学校立志为中华之崛起而读书;爱迪生年少时经常在学习中打破砂锅问到底而不被学校收留……当然,我的成长故事也多如繁星。然而,让我最难忘的'一次是,前几天我第一次下厨。

  那次,放学回家后我早早地做完作业,想着前几天妈妈给我做的鸡翅,垂涎三尺,不如自己动手来做?于是我踌躇满志地走进厨房,从冰箱取出一些鸡翅,可是,这刚从冷冻室出来的鸡翅让我犯了愁:“这么多的冰块,硬邦邦的如果自然解冻,需要挺长的时间。”不行,得想出个办法来。俗话说:“冰火两重天”,冰一定怕高温,那就用热水试试,没想到,果然立竿见影,真是一个金点子。

  第一步已完成,觉得比喝了蜜还甜。因为好的开端是成功的一半嘛!我细心的把一个个带血的鸡翅洗干净,放入锅里焯水,再重新加水煮大约10分钟。我揭开锅盖,一股热气扑面而来。我用滤勺把鸡翅捞出来,把水沥干,用碗盛好,加入生抽、芝麻油、五香粉和盐腌制。这个加调料真是一个技术活,不能多也不能少,少了入不了味,多了会太咸。我一边搅拌一祈祷……

  腌制30分钟左右,最后一步就是煎了。把平底锅架上,倒入适量的花生油,然后小心翼翼地把鸡翅一个一个放入锅内,把火调到最小,每30秒左右翻动一次。因为我妈妈说过,这样才能煎出外焦里嫩的鸡翅。左翻翻右翻翻,直到鸡翅变成了金黄色。把火关了,把鸡翅夹出来,用盘子装起来。

  哇……这一盘鸡翅真是色香味俱全呀!这香味,光闻一闻就直咽口水,夹一块,咬一口,酥脆的皮,里面包着细嫩的肉,所谓“外焦里嫩”大概就是这样的吧!

  第一次做鸡翅我成功了,那味道简直好极了!

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