妈妈炒菜作文600字

时间:2022-11-21 13:36:55 600字 我要投稿

妈妈炒菜作文600字(精选19篇)

  在平平淡淡的日常中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的妈妈炒菜作文600字,欢迎阅读与收藏。

妈妈炒菜作文600字(精选19篇)

  妈妈炒菜作文600字 篇1

  我很喜欢吃妈妈做的藕盒,我想:“等我学会了烧藕盒,一定会比妈妈做得更好吃!

  于是,晚上在妈妈烧菜的时候,我站在旁边偷师学艺。妈妈先拌肉馅,她把肉末放入一个小碗,里面放了一点黄酒、鸡蛋液、白胡椒粉、盐、葱和一些生粉。妈妈让我把它们拌均匀。

  “现在,我要开始调面糊了。”妈妈说。“为什么要调面糊呢?”我好奇地问。“你看了就知道了。”妈妈拿出了两只鸡蛋,把它们打在了碗里,接着她又放了一些雪一样白的糯米粉和面粉,厨房里满是糯米粉的香味。为了让藕盒更美味,妈妈在面糊中放了一些泡打粉,最后又加了点水,妈妈把面糊搅拌均匀。我仔仔细细地看着,生怕漏了一个小细节。开始面糊中有许多小颗粒,慢慢地变成了光滑粘稠的液体了。我问:“我们要把它放进冰箱吗?”“不!我们只要把它静置一会儿就行了。”

  接着,我们开始处理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂,外皮上斑斑点点,把皮削了就是雪白雪白的了。妈妈把藕切得像纸一样薄。藕片在灯光的照耀下晶莹剔透,就像玉石一样。妈妈用筷子夹了一些肉馅放在两片藕中,肉馅好像一群快乐的顽童在藕洞中探出小脑袋来跟你玩捉迷藏。

  终于可以起锅了。妈妈把油锅烧热,把藕盒放进面糊中蘸了蘸。下锅了,滋!滋!滋!很快藕盒的两面都变得金黄金黄的,看得令人垂涎三尺。妈妈把藕盒夹起放在盘里,我立刻夹起一块咬了一大口。哇!满嘴都是藕的清香。

  我爱吃妈妈做的菜。以后我要多向妈妈学习,将来自己烧好吃的菜,给爸爸妈妈吃。

  妈妈炒菜作文600字 篇2

  寒假的一天,妈妈对我说:“锦瑶,妈妈正在炒菜,你来看看怎么炒。”当时,我正在玩的兴头上,就说:“不用看,谁不会做呀!”妈妈说:“行,既然你说会,那中午你炒菜。”我支支吾吾地说:“行……做就做……我中午给你做一顿美味佳肴。”

  中午,妈妈故意不在家。我只好洗了土豆和青菜。洗完后我想:先切土豆吧!可土豆一点也不听话,滚来滚去,我的左手简直拿它没办法,也不知道妈妈平时是怎么切的。我好不容易用左手把它摁住,右手拿起刀来,学着妈妈的样子先把它切成片,费了很大的功夫,总算是把土豆切完了,太不容易了!

  再一看我切的土豆片,一片厚一片薄,像什么呢?我笑了笑。然后又学着妈妈的样子把土豆片切成丝。哈哈……这哪是土豆丝!有的粗,有的细,还有的土豆丝都要被我切成渣了。先不管它的样子啦,炒熟再说。

  我学着妈妈的样子往锅里倒点油,炸点辣椒,再把土豆丝放进去。这时我听见外面可媛在喊我出去玩儿。我盖上锅盖,跑到外面去找可媛玩儿了。玩着玩着,我突然想起来:“完啦……我锅里还炒着菜呢!”我迅速跑回家去看,天呐!土豆成黑乎乎的了。

  妈妈回来了,我的心怦怦直跳,妈妈肯定会收拾我的。妈妈看了看我炒的菜,扭头问我炒菜的经过,我把经过从头到尾告诉了她。没想到妈妈说:“下次不能贪玩儿了,做什么事都必须认真,要有始有终。晚上你炒菜时要记住先放葱姜,再放土豆丝,等菜快熟时候再放调料。”

  晚上我吃着自己重新炒的菜,看着妈妈笑哈哈的脸,心里甜滋滋的。

  妈妈炒菜作文600字 篇3

  星期六的早上,我和妈妈一起去菜场买菜。

  妈妈问我:“宝贝,今天你想吃什么呢?”我很想说吃豆子、土豆、鸡蛋和西红柿,可是,我想起妈妈平时总是烧我喜欢吃的菜,今天,我一定要让妈妈买一些她自己喜欢吃的菜。可是,这时我才发现我根本就不知道妈妈爱吃些什么,因为我天天都是被妈妈关心着、爱护着、照顾着,我在妈妈的爱里一天天的长大,却从来没有去了解过妈妈。想着想着,心里就惭愧起来。但是,如果我问妈妈喜欢吃什么,妈妈一定会说你喜欢什么我就喜欢什么,妈妈总喜欢这么对我说。

  突然,我灵机一动。我问妈妈:“妈妈,你喜欢什么颜色呀?”我想:我虽然不知道妈妈喜欢吃什么菜,但买妈妈喜欢的颜色的菜,妈妈一定也会喜欢的。“我喜欢红色、绿色、白色和黄色。”妈妈笑着说,疑惑地看着我,肯定是奇怪我为什么突然问起这个问题。我在心里暗暗得意着,高兴地说:“妈妈,我知道要买什么菜了,就买西红柿、萝卜、菠菜、土豆和虾吧。”

  回到家,我搂着妈妈说:“妈妈,今天你教我做饭好不好?我想做顿饭给你吃,可以吗?”妈妈一惊,但还是爽快地答应了。

  在妈妈的帮助下,我终于把饭菜做好了,虽然很简单,我却很高兴,妈妈的脸也笑得像朵盛开的花。我把妈妈请到椅子上坐下来说:“妈妈,我爱你,我听说女儿是妈妈的小棉袄,我就是你的小棉袄,永远陪伴你,爱护你,温暖你。妈妈,请吃饭吧。”

  妈妈一把搂住我,亲着我的脸蛋说:“谢谢你,我的小棉袄,妈妈真是太幸福了。”

  妈妈炒菜作文600字 篇4

  “吃饭喽!”妈妈吆喝着。我瞪了一眼老妈说:“我们的千金小姐老妈啊,是吃面吧!”妈妈没好气的说:“是吃面,而且是方便面。”我满肚子怒气,当妈的连饭也不会做,还能叫妈呀?

  “吱呀”门开了,是小姨,我一下子蹦到小姨面前,撒着娇说:“怎么这么晚才回来,我都饿得不行了!”“我的千金小姐呀,你是怎么搞的!”小姨冲着妈妈说。我也附和着:“当妈的连菜也不会做,那还是什么妈啊。”妈妈听了,脸色大变,大声叫道:“谁说我不会做菜啊!”妈妈边说边瞪我一眼。我心里暗暗发笑,又有好戏看咯!

  夜深了,妈妈轻手轻脚的走到书架前向四周望了望,没人,接着从书架上取出一本《食谱大全》。仔细地翻看起来,只是没想到我这个探子已经尽收眼底。

  妈妈在第二天亲自下厨来做炒牛肉。妈妈昂首挺胸走进厨房,学小姨平时做菜的样子。环顾四周,见原料已经准备就绪。妈妈就把开关打开,火一下子冒了上来,妈妈吓了一大跳。我看了,忍不住笑了起来。该放油了,可放什么油呢?妈妈这下难住了。她想了想,一把抓住猪油瓶放了一点猪油。然后把切好的牛肉倒进锅里,笨拙的舞动着铲子。小姨见了,叹了口气悄悄地对我说:“以前你妈是千金小姐,你姥一直不让他做事。想当年上大学的时候连被子都不会叠呢!”妈妈听见气势汹汹的说:“什么,以前是以前,现在是现在,还不快来帮我——!”小姨快快而去。我也走过去走热闹,嗨,妈妈连作料都不放就干炸!小姨见了捂着嘴偷笑,妈妈吼道:“笑什么笑,还不快做!”小姨一边手忙脚乱放作料一边说:“瞧你,这菜成了黑炭了,我说不让你做,你偏做。我们的午饭泡汤了!”妈妈小声说:“反正吃了也不会死人。”小姨把炒糊的“佳肴”放进盘子。放到妈妈手里说:“吃吧”便匆匆离去了。我一看盘里的黑炭。也脚底抹油—开溜。看样子妈妈只得一个人品尝“美味”了!

  刚跨出厨房就听妈妈长叹一声:“唉——!我也真要练练手艺了”

  妈妈炒菜作文600字 篇5

  一次,我看见妈妈在炒菜,我也想学着炒。于是,我就满怀希望地问妈妈:“妈妈,能教我炒菜我炒菜吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我叹了一口气失望地走了

  一天,妈妈在准备炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”妈妈马上放下围巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

  不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

  第一道菜:黄瓜炒肉

  我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么抄,好像是放些油,再放肉和黄瓜。我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我赶快拿起碟子,把菜铲进去。

  第二道菜:西红柿炒鸡蛋

  我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,在放些盐,炒了炒后,发现炒抄糊了,又把它们装进了碟子里。

  这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,妈妈见我这么想学炒菜,便教我炒了几道菜。

  现在我能炒很多菜了呢!

  妈妈炒菜作文600字 篇6

  一天,我放学回到家就问妈妈:“今天吃什么呀?”妈妈说:“是你最喜欢吃的菜哦!”我听妈妈这么一说,就知道今天晚上要吃什么了,西红柿炒鸡蛋,我的最爱。

  妈妈先将四个鸡蛋打到碗里面,搅拌均匀,放在一边备用。然后拿出两个西红柿,洗干净后,用刀在西红柿上划了一个十字。把西红柿放在碗里,在上面倒上开水,不一会儿,西红柿的皮就翘了起来。妈妈很容易的把西红柿的皮剥掉,切成小块儿,放在盘子里。最后妈妈又拿出了一根葱和一块姜,洗干净后切碎,放在盘子里。所有的材料都准备好之后,妈妈打开了火,把锅烧热,倒入花生油,油热后放入葱姜炒出香味,然后把准备好的西红柿放入锅中,用铲子翻炒,在西红柿快熟时,倒入鸡蛋液,十秒之后待蛋液凝固,翻炒均匀,最后放入盐和调料粉。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  闻到这香喷喷的味道,我忍不住马上吃了一口,因为刚出锅的西红柿炒鸡蛋是很烫的,把我烫的哇哇直叫,但是很好吃。最后,我对妈妈说:“妈妈,您辛苦了,你做的西红柿炒鸡蛋真好吃,我永远不会忘记这味道,等我长大了,我也会给您做好吃的西红柿炒鸡蛋。妈妈我爱您!”

  你知道妈妈做的西红柿炒鸡蛋为什么这么好吃呢?因为妈妈把她对我的爱放在了里面。

  妈妈炒菜作文600字 篇7

  一天,我放学回家,看到妈妈再给我做饭,想:妈妈真是太辛勤了,脚崴了还要给我做饭,我也给妈妈做道菜吧!做什么呢?就做鸡蛋炒西红柿吧!然后,我就多妈妈说:“妈妈,我给您做道菜吧!”妈妈问:“做什么菜呀?”我说:“鸡蛋炒西红柿!”妈妈说:“你会做吗?”“我不会做,可是我可以学呀。”妈妈想了想说:“好吧。你先把鸡蛋打到一个碗里,然后切好葱花和西红柿,把锅放到炉子上,点着火,等锅热了,再往锅里倒点油,把鸡蛋倒进去,等鸡蛋摊好了,再把西红柿倒进去,放点糖、盐、酱油,再炒几分钟,就可以出锅了。

  然后,我就照着妈妈说的做,先打鸡蛋,然则,鸡蛋皮进了碗里,我问妈妈:“妈妈,鸡蛋皮进了碗里怎么办?”妈妈说:“虽然要挑出来了。”我就一个一个地把鸡蛋皮从碗里挑出来。然后,我就把锅放到炉子上,点着火,倒点油,等油热了,我就把鸡蛋倒进去,然则,我刚把鸡蛋倒进去,油就溅了出来。我不由得大呼一声,妈妈闻声后,当即放下手上的活,跑了过来,焦虑地问:“怎么了?”我说:“油溅到我的手上了。”妈妈说:“你快到一边歇会儿,我来炒吧,”我说:“没事,你继续干活吧,我还能炒菜。”妈妈就半信半疑的去干活了。等妈妈走了,我继承炒菜,我又把鸡蛋和葱花倒进锅里,放了一点酱油、糖、盐。过了一会,菜熟了,我刷了一个盘子,把菜倒进盘子里,端到妈妈眼前,说:“妈妈,您尝尝我炒的菜。”妈妈尝了之后说:“真好吃,比我炒的还香呢!”

  妈妈炒菜作文600字 篇8

  这是一个阳光灿烂的中午,我正在家里叨叨:“妈妈!教我炒菜!……”

  我喊得嗓子都快哑了,妈妈嫌我烦:“行了,行了,怕了你。要学可以,但不准偷懒。”我做了个鬼脸,嘿!只要你教我保证没问题。

  我把洗好的菜拿了过来,妈妈又去一旁搬那个炉子,炉子有多重我没注意,我只想到:我快要学会炒菜了,妹妹会炒菜,我一定不能输给她,等着瞧吧!

  妈妈在一旁指导我:“先放油,等油烧热了,再放菜,把菜翻炒几下再放盐。”我好像在听外星人说话,我这脑袋,全忘了,手忙脚乱。妈妈见我晕乎乎的,就抓起我的手,一起把着锅铲在那拌来拌去。我正得意的,抬头一看,呀!妈妈流了很多汗,我顿时回过神来,妈妈已经打扫一上午的卫生,还洗了全家人的衣服,刚休息一会儿又被我烦来教炒菜,妈妈实在是太累了。

  多年以来,都是妈妈给我们洗衣、做饭、炒菜,从来都没叫过苦喊过累,可我还没学会就晕乎乎的。过了一会儿,我叫妈妈在一旁坐着,可是妈妈说:“不用了,我在旁边帮你的忙。”“妈妈,你就坐在一旁看我的吧,就像是在看我考试。”

  妈妈笑着摇摇头,去那边的沙发坐了下来,我专心致志地在那炒着菜。“菜炒好喽!”我大声地喊到。

  我回头一看,妈妈已经睡着了,我轻轻地将菜端到饭桌上,小心翼翼地走到妈妈身边坐下来:妈妈,你睡吧!等你起来就能吃到女儿做的饭菜了……

  妈妈炒菜作文600字 篇9

  星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我做菜。我想:做菜肯定很有趣。我最喜欢的就是妈妈做的姜丝牛肉,可是有时候妈妈不在家,就吃不到美味的姜丝牛肉了,所以妈妈就教我做姜丝牛肉。

  一开始,妈妈先教我切姜。我自告奋勇,先试了一下,可是我第一次切菜,难免会有一点意外。那姜被我切得都没有姜样了,非常难看。妈妈就抢过菜刀来示范,边切姜边对我说:“切菜的时候一定要看准了再切,不让会切到手的。”我说:“哦!”看过妈妈的示范后我非常有信心,我小心翼翼的切着姜;我又切起了牛肉,牛肉很软不好切,我吸取了上次的经验来切牛肉,不一会儿,牛肉就被我切完了。

  接下来下锅,先把压榨花生油倒入热锅中,锅中油温达到7成时就可以倒入姜丝,爆香,再放入牛肉翻炒几下,没想到油会溅出来,好危险,然后再放调味料。整个厨房都洋溢着姜丝牛肉的香味,再盖上锅盖焖它几分钟。一盘香味无比的姜丝牛肉就出锅了,我把它端到餐桌上来,我说了一声:“啊!美味呀!”

  这还是我第一次做菜,没想到还这么的美味。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊!瞧,我初战告捷。接下来,我还要学烧更多的菜,争取成为名副其实的家庭小厨师呢!

  妈妈炒菜作文600字 篇10

  今天放学回家,我感到很饿,就问妈妈:“今天吃什么?”妈妈说:“吃西红柿炒鸡蛋。”我心想:“太好了,今天能吃到香喷喷的西红柿炒鸡蛋啦!”

  妈妈先从冰箱里拿出了三个鸡蛋,在碗边“邦邦邦”的敲了几下,鸡蛋就流到了碗里,鸡蛋黄像一个金黄金黄的太阳。接着,妈妈用筷子把鸡蛋快速的搅拌均匀。然后,妈妈把西红柿洗干净,并切成一块一块的。

  做好了准备工作后,妈妈往锅里倒了一点油,把天然气打开,等油烧热的时候再把鸡蛋倒进去,鸡蛋一倒进锅里,立刻冒出了白白的泡泡,妈妈用铲子把鸡蛋切碎,再加了点盐、生抽等调料后翻炒,然后把金黄金黄的鸡蛋倒入碗中。接着把切好的西红柿倒进锅里,锅里马上变成了红彤彤的海,再把鸡蛋倒进去,鸡蛋被红彤彤的西红柿包裹着,妈妈把锅往上抬了一下,哇!鸡蛋和西红柿一起飞了起来,妈妈又加了点盐,再接了一些水倒入锅里,水马上变成了红色的,妈妈用铲子往前往后的推了推,西红柿鸡蛋就做好了。最后,拿出盘子,把炒好的西红柿鸡蛋倒进盘子里。

  我帮妈妈端到餐桌上,贪婪的闻了一下,立马给妈妈一个大大的赞,说:“妈妈你做的菜真是色、香、味俱全呀!”我又用勺子把红彤彤的汁浇倒米饭里,搅拌均匀,尝了一口,哇!真香呀!长大了,我也要做美味的饭菜给妈妈。

  妈妈炒菜作文600字 篇11

  暑假里,我看到邻居家的大姐姐在炒菜,非常羡慕,于是,我叫妈妈教我炒一道菜。

  妈妈说:“我们先从最简单的开始吧!先学西红柿炒鸡蛋!”首先,妈妈让我准备好食材,两个鸡蛋、两个西红柿。先把西红柿洗干净,再把西红柿切开。我拿起刀,刷、刷、刷切了起来,一开始,我切得不好,妈妈告诉我,切片要薄一点,我试了一次,切得太薄了,手指差点就切到了。看来,切菜也不容易呀!

  然后,妈妈让我先把油放下锅,等油烧热了,妈妈叫我把鸡蛋打下去,我拿着鸡蛋轻轻地在桌子上打了一下,再把鸡蛋放下去,以为也不过如此,谁知油突然就溅到了我的手上,哎呀,好烫!我一慌张,不小心把蛋壳也扔到锅里了。妈妈一脸无语的样子,我冲她吐了吐舌头。我决定再试一次,这次妈妈叫我戴上洗碗的手套,这一次果然成功了。可我一兴奋,忘了锅里的鸡蛋,等我匆忙翻过来一看,鸡蛋一整面都焦了!经过两次的炒蛋尝试,第三次我终于成功了。炒蛋原来还真不容易呀!

  炒好了鸡蛋,现在应该放西红柿下去炒了,我想炒西红柿应该很简单吧。于是,我得意地说:“妈妈,炒西红柿就不用教了,我会了!”然后,我把西红柿放下去,我不知道西红柿要一起炒,就一块一块地炒,结果先放下去的都焦了,后面的还没熟。唉,真是一得意就犯糊涂啊!妈妈一看哭笑不得,又教了我,我终于学会了。

  经过几次的失败,我终于会炒一道菜了。那一次,让我知道:不管什么事,成功的背后都可能有失败。

  妈妈炒菜作文600字 篇12

  在我记忆的花园里,有着许许多多美丽的花朵,他们记载了我从小到大的故事,有高兴的,有伤心的,还有自豪的……今天,就让我摘下一朵最美丽的花朵与你分享我成长的故事!

  有一天早上,妈妈说:“宝贝”我们一起去买菜好吗?一听说出去买菜,我就想到菜市场有很多好玩的东西,赶紧从床上爬起来,来不及洗脸刷牙,穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。我们走到一处菜摊,妈妈挑选了一捆清翠碧绿的.空心菜往菜篮里放,并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的,这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。

  回到家里,我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选,首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉,然后让我把菜叶一支一支的折下来,头脚顺序堆放在水盆中,妈妈说新买的菜,要先在水中浸泡15分钟,再认真冲洗三遍以上,后放在塑料篮子上将水滴净,这样炒的菜吃起来比较卫生安全。

  不一会儿菜上的水滴净了,妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油,并打开煤气点火加热,等到锅里的油开始冒烟沸腾时,妈妈迅速将菜倒进锅里,让我翻炒几次,后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒,只见菜叶不一会儿,就变软变深绿,这时阵阵菜香也扑鼻而来,妈妈说:“炒菜只需七分熟”, 锅里的菜现可以吃了,并让我赶快熄火关煤气,把菜打上来,看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜,清香爽眼,我禁不住口水都留下来了。

  妈妈炒菜作文600字 篇13

  “妈妈,今天我黄大厨为您烧一道菜!”我说。“什么,你今天头脑发热啊,没发烧吧?”妈妈惊讶地问道。我笑着回答:“我没有生病,我想炒土豆丝,您给我打下手喽。”“好吧!期待宝贝女儿的表现。”妈妈脸上露出了幸福的微笑。

  我先把土豆削皮,然后切成薄片,再切成丝,我估算了一下,最长的大约三厘米,最短的大约一厘米。我的助手——妈妈,帮我洗锅,然后开火,打开抽油烟机,我左手端着放土豆丝的砧板,右手拿刀,有模有样地把土豆丝倒进锅里。

  “咝——”锅里的“油大叔”开始愤怒起来,随即跳了起来,但又被“土豆阿姨”拉了回去。我拿起锅铲一铲,咦,怎么有的土豆粘在锅里了?哦,听妈妈说过,炒土豆应该多泡一会水,因为土豆里的淀粉太多了。

  因为是第一次炒菜,没有经验,我倒的油有点多了,所以,“炒土豆丝”变成了“炸土豆丝”随后,我放了酱油、盐,过了一会儿,一碗“炸土豆丝”就完成啦。

  吃饭了,我夹了一根土豆丝到妈妈碗里,妈妈边高兴地品尝着我的杰作,边表扬我:“嗯,味道不错,味道不错。”我对妈妈说:“做大人真不容易,您每天都要做菜,不厌烦吗?”妈妈说:“厌烦什么?人总要吃饭呀!”

  做了一道菜,我感觉到了父母真的不容易,真是“谁言寸草心,报得三春晖。”

  妈妈炒菜作文600字 篇14

  星期天是母亲节,我想当妈妈的小帮手,帮妈妈炒菜。

  妈妈准备好了两个鸡蛋、两个青椒和几片包菜。妈妈先把两个鸡蛋的壳敲破,再用大拇指轻轻一扒,黄黄的蛋黄和透明的蛋清就掉进碗里了。我赶紧拿了一双筷子,想帮妈妈打鸡蛋。我先轻轻的在蛋黄上打,打了几下蛋黄还是蛋黄,蛋清还是蛋清,都没什么变化。妈妈看见了,说:“窈窈,你动作不对,妈妈给你做个示范吧!”只见妈妈拿着两只筷子,筷子飞快的舞动,蛋黄和蛋清混合了,变成了淡淡的黄色。妈妈说:“要让蛋黄和蛋清混合在一起,而且表面上还要有泡泡,才算打好哦。你会了吗?”“会了!会了!!”我接过妈妈的筷子,按照妈妈教的方法继续打。在我的努力下,蛋液变成了黄色,还打出了许多的泡泡。妈妈把青椒和包菜先切成条,再切成块。放在蛋液里,放上盐,让我和均匀。经过我的一番努力,青椒、包菜和鸡蛋液终于和好了。

  接下来,妈妈在锅里倒上油,在锅里转了转。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和鸡蛋液,很快蛋液变成乳白色。我想帮妈妈翻一翻,我刚把手伸到锅边,“哟,好烫!”看到灶上有块布,我灵机一动,用布包着铲子,可我个子太小,根本够不不到菜,我只好让妈妈炒了。

  不一会儿,一盘香喷喷的青椒、包菜炒鸡蛋终于出锅了。我尝了尝,真香啊!你们想不想尝一尝呀?

  妈妈炒菜作文600字 篇15

  放学回家,只见妈妈在厨房炒菜,我放下书包,往厨房跑去。

  妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜,另只手把菜刀,快速的切起来,那只按菜的手不停地往后移,拿菜刀的那只手上下挥动着,妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音,眨眼间,妈妈就切了一砧板的笋丝,真是一个好刀手。

  妈妈老练地打开煤气灶,蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋,时而像一个孩子在跳高,时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢!

  妈妈往锅里倒一些色拉油,锅里像鞭炮炸开了,噼啪直响。不一会儿,锅里冒出了一股股热气,油被炸开了。

  接着,妈妈把切好的青菜倒入锅中,青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着,一边在油锅里翩翩起舞,好像在举行音乐会。

  然后,妈妈用铲子铲来铲去,青菜在锅里不听使唤地跳“油上芭蕾”,妈妈一边炒,一边往锅里加上一些老酒,“妈妈,你加上老酒,我们会不会醉啊?”我惊奇地问。妈妈笑呵呵地说:“不是的,加上老酒,菜就会更鲜美啊!”

  过了一会儿,妈妈往锅里加了些味精,连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的青菜,衬着粉给色的肉丝,咖啡色的豆腐干丝,冒着香喷喷的气味,引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子,夹了几根塞进嘴里。啊!我吃了一口还想吃另一口,味道好极了,让我回味无穷。

  妈妈炒菜作文600字 篇16

  今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿树,刚栽没几天香椿树便长出了很多红色的小嫩芽,我学着大人的样子,左手把住树的枝条,右手将小嫩轻轻一折,小嫩芽就掉下来了,不一会就装了满满一小盆,我打算用自己采摘的香椿跟妈妈学做一道“春天的味道”的菜—香椿炒鸡蛋。

  在妈妈的指导下,我先把洗干净的香椿放入烧好的开水中焯一下,看到香椿的颜色由淡红色转为嫩绿色后将香椿捞出沥水。下面就是炒菜的环节了,我将切好的葱花放入烧热的油锅中爆锅,没想到油瞬间迸溅到我的脸上和手上,“哎哟,好疼啊”我不禁大叫,真是没想到炒菜还是一项这么“危险”的家务活,我战战兢兢的把沥好水的香椿“扔”进油锅,学着妈妈平时炒菜的样子翻炒,谁知一铲子刚铲到香椿,因用力过猛,锅里的香椿一下子被我铲到了灶台上,一时间我不知如何是好,真没想到炒菜的动作和手法还是个技术活儿。妈妈看到我手忙脚乱的样子笑了,告诉我说:“炒菜首先要耐心,不要乱搅和,动作不但要轻,还要灵活、注意技巧,先把食物铲到铲子上,再把铲子上的食物往下一翻,就完成了翻炒环节了”。我接过铲子,按照步骤将蛋液淋在香椿上继续翻炒,最后撒上适当的盐和酱油,一道香喷喷的香椿炒鸡蛋就完美出锅了。当我把香椿炒鸡蛋盛到盘子里,回过头看看我刚才的“战场”不禁感慨,原来看似轻松的做菜,竟然是这么的不容易啊!

  吃着自己亲手栽种的香椿炒出来的香椿炒鸡蛋,真是别有一番滋味。我一边吃着这道菜,一边想:我的家人每天用心地为我准备的一道道美食,原来是这样的辛苦呀!我以后也要为他们做出爱心美食,报答家人的恩情。

  妈妈炒菜作文600字 篇17

  星期天的早晨,我们学校不上课,可我还是六点多起床了。

  每天这个时候,我早已经闻到饭菜的香味了。可是今天,怎么问不到呢?哦,妈妈还在睡觉哩!她听见我的脚步声,坐起来问:“饿了吧?”我对妈妈说:“您可真了不起,马上就能猜到我在想什么。”

  “我还不知道,你是想和我一起做饭,对吗?”

  “妈妈,您太厉害了。”

  “那当然,我是你的妈妈嘛,咱们心灵相通啊!”

  “那咱们说干就干”。

  “好”

  妈妈给我分了工,让我淘一淘米。我想,淘米还不容易吗?把米放在盆里,用清水一冲,不就得了。可是事实根本不是那么一回事。米在我的盆里顺着水直往外流,不一会儿,就快流没了。我真不想干了。

  我一看妈妈,她正坐在板凳上削土豆呢!我看妈妈那活很轻松,就对妈妈说:“我来削土豆,妈妈您呢就淘米吧!”“你能行吗?”妈妈用怀疑的目光看着我。

  “当然行,我是您的儿子,您会做的事我还能不会?”

  “别瞎吹”

  我接过小刀,开始削了起来。可是,小刀在我的手里就是不听话,有好几次,都差点把我的手指割破,再一看地上,东一片西一片,手中的土豆都快被我削没了。气得我火冒三丈,这时,妈妈耐心的对我说:“有一些事,看起来简单,可做起来并不容易。就是再小的事,也要认真做,用心做呀!来,让妈妈教你吧!”

  说着,妈妈就教起我来……

  过了将近一个小时,一桌丰盛可口的饭菜做好了,我吃的可香了。

  这件事过去了很久,可我仍然记得妈妈的话。 我第一次做饭

  妈妈炒菜作文600字 篇18

  暑假生活是丰富多彩的,暑假时充满快乐的。暑假里,天很热,最快乐的事当然是去游泳了。7月底的一天,我和妈妈、姐姐、阿姨一起到游泳馆去游泳。

  生活在水乡的像妈妈这么大的人应该都会游泳的,对吧?你肯定会这么想。不,你错了,妈妈虽然小时候一直在水里游玩,却还不会游泳,反倒是我,早已学会了。阿姨前几年姐姐学游泳的时候也在边上学会了。所以,我要趁此机会,教会妈妈游泳。

  我们一起来到游泳馆。为了充分利用2小时的时间,我们所有准备工作都做好了:带上了各人的游泳衣、游泳镜以及妈妈需要的浮板。迅速穿好泳衣后,我们很快进入游泳池。泳池里的水一开始挺冷的,我们在池边做些准备动作,慢慢适应了水温,于是选择了人少的地方教妈妈游泳。

  虽然妈妈有点基础,还是先让妈妈坐在水池边,把脚伸直,练习打水。一开始,妈妈打水总是断断续续。我让妈妈要打出水花来,妈妈就在打水时把水花溅得很大,都溅大我们身上了。我让妈妈用力往下压,妈妈的水花就变很小了。看妈妈打水练得差不多了,接着,我让妈妈闷水,闷的时间越长越好,妈妈学了几次就闷水很好了。然后,我教妈妈划水的动作,再让妈妈将手脚配合起来。等妈妈学得还行后,就让妈妈把闷水和划水动作连起来,一开始妈妈老呛水,慢慢地妈妈能游几步,再了后来能游一小段了。看着阿姨游起来,妈妈不服气地不断练习,终于妈妈可以游好一段了,妈妈开心地叫起来“我会游泳了。”

  那天,妈妈很开心,终于学会了游泳;我很骄傲,终于教会妈妈游泳了!

  妈妈炒菜作文600字 篇19

  自懂事以来,我就希望能有机会报答一下父母对我的养育之恩,但我一直苦于没有机会。今年寒假期间,我终于尽了一份孝心,给妈妈减轻了一些负担,这让我感到了从未有过的高兴。

  记得那天,为欢度小年,妈妈要做一桌丰盛的饭菜来犒赏全家。下午不到四点,妈妈就开始提前准备了:择菜、洗菜、切菜。妈妈先是弓着腰择菜,由于生我时落下的病根,不一会儿妈妈就累得筋疲力尽、腰酸背疼。我看了,十分心疼,于是我急忙主动跑过去,把妈妈扶到沙发上,让妈妈喘口气儿,并倒上了一杯白开水。等妈妈休息完了,我们就一起择菜,她切菜、炒菜时,我就一边打下手:放清水、倒污水、递调料、拿盘子,并帮着剥大蒜、倒蒜泥。我们一边干活,一边说说笑笑,厨房里飘荡着欢声笑语,我和妈妈的脸上也洋溢着幸福的笑容。

  后来,我和妈妈的共同努力下,晚饭终于张罗好了!那真是山珍海味,美味佳肴,色香味俱全啊!让人见了只流口水,吃到嘴里美滋滋的。我仔细地品尝着自己的劳动果实,心里有一种甜蜜蜜的感觉。

  通过这次体验,我明白了;报答不仅仅体现一件件大事上,而有些小事看似渺小,其实非也!因为,这些小事无不体现着大问题,蕴涵了最纯真的感情。例如,帮助长辈做我们力所能及的事,这体现了我们的孝心。而有一些孩子未经家长同意,从家里拿钱出来乱花,我看来,那就是不懂得珍惜的行为。所以,我们要从点滴的小事做起,主动去关心爸爸妈妈,理解、感谢并回报他们为我们所做的一切及博大精深的养育之恩。

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