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我帮奶奶包饺子作文（通用22篇）
在现实生活或工作学习中，大家都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编收集整理的我帮奶奶包饺子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我帮奶奶包饺子作文 1
过年的时候，我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮奶奶包饺子。
奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的.擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。
我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。
擀好皮，我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子，我体会到，我有很多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊!以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
我帮奶奶包饺子作文 2
暑假的一天清早，奶奶起了床。吃完早饭，她就马上赶到商店，买了饺子皮和猪肉，还有豆腐。奶奶买了这么多东西回到家。我见了问：“奶奶，您今天是不是要包饺子！”奶奶说：“是啊！”我赶紧去洗干净了手，对奶奶说：“我也要来帮您包饺子。”
下午五点多钟，奶奶从冰箱里拿出一些新鲜的猪肉，清洗干净。然后，用刀把猪肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起搅拌均匀，肉馅就做好了。
奶奶先拿出一张饺子皮，夹了一些饺子馅放在皮中，把饺子皮的`两边用手捏起来，一个饺子就做好了。我也学着奶奶的样子，先拿起一块薄薄的饺子皮，夹了一些饺子馅，把饺子皮的两边包起来。可是，我包的饺子馅太多了，一不小心把饺子皮弄破了，饺子馅露了出来。我以为奶奶会骂我很笨，没想到奶奶却温和的说：“饺子馅不要放太多，要适当。”我又动手包饺子，最后，我反复的练，终于学会了包饺子。
晚上，我吃着香喷喷的饺子，我才知道先苦后甜的道理。
我帮奶奶包饺子作文 3
今天是重阳节，奶奶提议吃饺子，妈妈上班去了，我正好放假在家，我决定帮奶奶包饺子。
包饺子看着容易，可做起来就感觉难啦！
我先把饺子馅用勺子舀到皮上，然后把饺子皮一点点捏住。哎，怎么手上湿漉漉的？一看，皮破了，奶奶说：“你放的馅太多了。”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点捏住了，这次没漏，我高兴地把它放到盘子上，可怎么也站不住。奶奶说：“你放的馅太少了，怎么能站起来呢？”我用心琢磨，在奶奶的指点下，我的.饺子逐渐有了模样。
不一会儿，饺子包好了两大盘。奶奶看着包好的饺子，非常高兴，不停地夸我：“你真能干，要不是你帮忙，奶奶不知道什么时候才能包下这饺子呢！”我听了感到非常惭愧，我只帮奶奶做了件力所能及的事，奶奶就恨不得把我捧上天，而奶奶为我做了那么多事，我连“谢谢”都没说过一句。
多少个风风雨雨，奶奶准时出现在校门口接我回家，多少个寒冬腊月，她早早起床，为我准备热腾腾的粥，美味可口的菜。从我记事起，奶奶就一直为这个家奉献着！
奶奶，您辛苦了。长大后，我一定好好报答您，让您幸福地安度晚年。
我帮奶奶包饺子作文 4
今天，本应该是一个值得祝贺的日子，因为我的一篇文章，获得了小小的奖励。虽然奖励很小，但是在我的心里，却很有重量。可是，今天又是一个让人伤心的日子，因为今天早上，我在奶奶家包饺子的时候，接到了医院打来的电话，医生说，奶奶去世了。听到这个消息，我的眼泪顿时掉到了饺子馅里。
从小，我都是吃着奶奶包的饺子长大的，今天早上，当我获得了写文章的奖励，连忙来到了奶奶家，想把这个消息告诉她，可是刚刚步入她的家门，却听到了不好的消息，那就是奶奶突发脑溢血住进ICU的事。
我自然是接受不了这件事的，依旧拿来了包饺子用的面粉，以及馅料，我天真的'认为，只要我包好了饺子，奶奶就会因为舍不得我而醒过来，可是，奶奶没有醒过来，就在今天早上，我永远都失去了她。
回想小的时候，奶奶第一次给我包饺子，那时候的情景。那时候，邻家小胖抬着一碗饺子，坐在家门口的门槛上吃，我看见了以后，“咕噜咕噜”地咽口水，然后来到奶奶那里，对她说:“奶奶，我想吃饺子。”奶奶听了以后，用手摸摸我的头，慈祥的说:“好孩子，奶奶给你包。”
那天早上，我第一次吃奶奶包的饺子，很美味，因为那里面有着亲情的味道。从那以后，奶奶就经常包饺子给我吃，而我，每一次都一如既往的开心很久很久。
奶奶，是我记忆中最疼爱我的人，而我，也非常感谢她，在我没有人带的时候带我，感谢她对我付出的心血，尽管我从来都没给予过她什么，她还是对我那么好。此刻的我，多么想再吃上一碗奶奶包的饺子。
我帮奶奶包饺子作文 5
周日，我做完作业来到餐桌前，正好看到奶奶要包饺子，一想到奶奶每天这么辛苦地照顾大家，我就决定帮奶奶包饺子。
我们先准备了以下材料：一斤面粉，半斤五花肉，少量酱油，一小碗水和一把小葱。先把一半的面粉倒入大碗中，倒入少量水，再用筷子慢慢搅拌，不一会儿，奶奶熟练地把面团和好了。接着分成了一个个小面团，我对奶奶说：“奶奶，您先休息会儿，今天让我来帮您包饺子吧。”奶奶微笑着点点头。
我开始用擀面杖压面团了，右手一来一回匀速地按压，同时左手慢慢地旋转面皮，很快，饺子皮就完成了，我心想：做这个面皮很简单啊！想必包饺子也不难吧。我快速地拿起一块饺子皮，在指尖蘸点水抹在饺子皮边缘上，用筷子夹起一点搅拌好的五花肉放在饺子皮中间，然后折起来，捏了捏左边，却发现右边裂开了，再捏了捏右边，左边裂开了。咦，这是怎么回事儿呢？我绞尽脑汁也想不出原因。
我再次尝试同时捏饺子皮，结果饺子皮爆开了，我很伤心，感觉被打败了。
奶奶说：“没事，我们再做一次。你看看，你的肉馅是不是放得太多了？”我一看，原来是肉馅太多导致的'啊。这一次，我去掉了一些肉馅，慢慢地捏起饺子皮。终于，功夫不负有心人，第一个饺子包好了。这给了我很大的信心，我一口气包了六十只饺子，这些饺子看起来就像挺着圆肚子的大将军打了胜仗，威风凛凛。
奶奶看到了说：“翔翔，包得真不错！”
经过这件事，我懂得了一个道理：失败是成功之母，只要愿意多尝试，并且坚持不懈，就可以获得成功。
我帮奶奶包饺子作文 6
周末，奶奶买回了饺子皮和肉，对我说：“雯雯，你最爱吃饺子了，今天我们来包饺子。不过，你要自己亲自动手包。”我听了，爽快地答应了。
只见奶奶洗净葱，青菜，切碎做好菜馅，然后把肉和菜馅一起搅拌成了荤素搭配的混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。我看见桌上放着一叠厚厚的饺子皮和一盘肉馅，生怕弄破饺子皮，小心翼翼地撕下一片，然后轻轻地把皮放在桌子上，拿起筷子夹起一些肉。可它好像和我作对似的，总是从筷子的缝隙中溜走，我气急败坏地再次狠狠地夹起一大块肉馅，这一次它乖乖地被我夹着走。夹了一次把皮合上，饺子一副皮包骨头的样子；我只好再加一些，难题又出现了，饺子娃娃就像一个孕妇挺着大肚皮，馅似乎长了腿一样，一个劲往外跑。我紧锁眉头想：原来包饺子这么不简单呀！我噘起小嘴说：“哎哟，怎么又破了呀！真是竹篮打水白忙一场呀！”奶奶在一旁轻轻地说：“孩子，万事开头难，多做几遍，熟练了自然就好了。”奶奶的话又让我打起了十二分的精神。
吸取了刚才的经验，我前面几个步骤顺利地完成了，最后一个步骤就是做出美丽的花边。首先我把饺子皮的两端压平整，然后用手在皮的边上捏出了一个小花边，可对折的花边怎么也不肯靠在一起，这可怎么办？突然一个好点子映入我的脑海，我用手在水里沾了沾，最后在花纹上抹了抹，果真轻而易举地粘住了。看着自己的.“杰出”我顿时眉开眼笑。
我越做越漂亮，就接二连三地做了许多，只见奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里，不一会儿一锅热气腾腾的饺子做好了，我迫不及待地尝了一个，这香香的味道一下子流进了我的心里，这时我才发现原来勤劳的果子才是最美味的！
我帮奶奶包饺子作文 7
昨天是农历的正月十五，我和爸爸一起回到了奶奶家，正赶上奶奶要包饺子，于是我兴奋的加入到其中了。
一开始，先是奶奶来和面，搓成条，切成小面团，我来揉成圆的，再把它压成扁的，奶奶就将压扁的面团擀成皮子，然后我再和奶奶一块包饺子。
后来，因为就还剩下两个大面团，所以我就和奶奶说好了每人都要和一个大面团，为了搞笑，我就像做拉面那样的手法，将面甩了起来，甩得长长的，然后把面弄成长方型似的，结果一看奶奶的早就和完她的面搓成条状的'了。等奶奶切完面团之后，我也学着开始切面团，我切的面团一开始时大大小小很不均匀，等我稳住了手腕后就逐渐好点了。
之后，我开始揉小面团，然后再将小圆面团压扁，放到奶奶跟前，让奶奶擀皮子，很快我就将面团全部都弄成扁的了，紧接着就拿起奶奶已擀好的皮子开始包饺子，因为之前爸爸教过我应该怎么包，所以我包起一个比一个顺手，也一个比一个漂亮，爸爸看到我的杰作时，也称赞说我包的的确一个比一个漂亮，可是，爸爸也指出了不足的地方，说每一个饺子的折都太深了，显得有些难看，虽然我听取了爸爸的意见，可是有的折还是很深。大约用了一个小时的时间饺子就全部都包好了，盛了满满的一圆盖垫还加上五个大饺子呢！
这时候锅里的水也烧开了，奶奶将水饺一个个下到锅里，不一会儿，水就沸腾起来了，一掀开锅，香喷喷、热腾腾的饺子在锅里打着滚呢，我嘴里的口水禁不住流下来了，哦！开始吃饺子喽！
我帮奶奶包饺子作文 8
有一次我在奶奶家包饺子，开工了，妈妈是擀饺子皮的，奶奶是给妈妈帮忙的，爷爷和表姐是包饺子的。我和妹妹弟弟在看：“喜洋洋与灰太狼。”过了一会，舅舅给爷爷打了个电话让爷爷把婷婷领下来看病，然后爷爷就把婷婷领下去了，少了爷爷，表姐忙也忙不过来，妈妈急得不行了对我说：“晶晶，你过来暂时包一下饺子，我一听是暂时，我就不愿意了，我说：“如果你不让我一直包，我就不包了，妈妈急得不行只好勉强同意了。
我看了看我包的`饺子，又看了看姐姐包的饺子，姐姐包的饺子各个都没有露馅，而且又圆又大，我又看看我包的饺子，馅和油都漏了，而且又小又扁。
过了一会，爷爷和婷婷还有舅舅都回来了，我奇怪的问他们：“你们怎么回来的怎么早。”他们沮丧说：“那个大夫没在。”我说：“哦！原来是这样，现在爷爷和舅舅都回来了， 我们包饺子更快了，一会妈妈擀饺子皮就全包完了，多亏了婷婷和琪琪帮忙，要不是她们帮我们取饺子皮，我们不知道要取多少回饺子皮了。
我包的饺子全粘上去了，我又把面粉撒了一些，才没有把饺子全部粘上去，我眼睛有点痒，我揉了揉，可是面粉还粘在手上，我一揉眼睛，我的脸都成了大花猫的脸了，爷爷奶奶妈妈看见了我的花猫脸都哈哈大笑起来。
我每次一想到包饺子这个事情，每次都会哈哈大笑，看来我闹出来的笑话可真不少啊！
我帮奶奶包饺子作文 9
那是一个快乐的周六，我们全家人聚在一起包饺子。
奶奶把从超市里买来的肉馅放在盆子里，加入花生油、葱、姜、酱油等调味料，沿一个方向搅上劲儿，再放入切好的韭菜拌匀，香喷喷的饺子馅就做好了。爷爷又和了一块面团，然后把面团搓成长条，揪成小面团，我赶紧用手掌把它们一个个按成小扁饼儿。只见爷爷左手转动着面饼儿，右手轻轻地滚动擀面杖，几下就把小面饼擀成一个又薄又圆的饺子皮了。我在旁边看了一会，觉得挺简单，学着爷爷的样子擀起饺子皮来。可谁知，擀面杖一到我手里就成了个小调皮，怎么弄也不听话，好不容易擀薄了，确实奇形怪状的`。
开始包饺子了，奶奶先给我做示范。只见奶奶左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上一点水，然后用勺子把肉馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着大人的样子包起饺子来。
我小心翼翼地拿起一张饺子皮，轻轻地放在左手上，右手拿筷子夹了一些馅儿放在皮上面，两手扣起来用力一捏。哈，成功了！可是，等我把饺子放下一看，肚子瘪瘪的，躺在面板上站不起来。妈妈说是馅儿放得太少了。那我再多放一点不就行了吗？再看我包第二个饺子，馅从边上钻出来不说，肚子也胀破了。再看看大人们捏的饺子一个个挺着将军肚，活像打了胜仗的大将军。你第一次能包成饺子已经很不错了，多练练会越包越好的！妈妈赶紧鼓励我。 于是，我又拿起第三张饺子皮，这一次我做得更细心了，包出来的饺子肚子没那么瘪，肉馅儿也没露出来。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
饺子煮熟了，我迫不及待地夹起一个放进口中，好香啊！吃着自己亲手包的饺子，觉得格外香，心里甜滋滋的。通过这件事我悟出了一个道理：天下无难事，只怕有心人。
我帮奶奶包饺子作文 10
从小到大，奶奶几乎天天陪着我。有时爸爸妈妈不在家，奶奶会和我一起找乐子玩。我最喜欢的是，和奶奶一起包饺子。
那天，爸爸妈妈都出去了，只剩下奶奶和我留在家里，十分无聊。这时，我对奶奶说：“奶奶，我们来包饺子吧，上次你不是买了饺子皮、牛肉和卷心菜吗？”奶奶爽快地答应了。
于是，我们把冰箱里的饺子皮拿出来，“叨叨叨”奶奶在厨房里忙开了。而我在一旁激动地跑来跑去，查看“工程”的进度。不一会儿，牛肉和那些小菜就被奶奶剁成了碎片。万事俱备，只欠“大师”。
可以包饺子了。我小心地拿起一片饺子皮平放在手掌上，再抓一把馅料放在中央，然后双手拢起饺子皮。但是饺子皮却合不上了，这是怎么回事呢？奶奶看见了，笑眯眯地说：“你馅放得太多了，饺子皮当然装不下了！还有，馅料拿出来后要先把它们揉成团，这样才能保持饺子的美观。你看……”我按着奶奶的说法一步一步做，终于做出了一个胖墩墩的饺子。奶奶看了，满意地笑了，连声说：“做得不错！”我越做越熟练，越包越起劲。
奶奶夸我说：“哎呀！还是孩子的眼睛亮，小手灵活呀！你现在包得比奶奶还好了！”我听了，心里别提多得意了，提议说：“要不我们俩来比赛吧！”于是，我再拿来一个盘子，一人放一盘，加快速度包了起来。劳动成果区分出来了，我知道我低估了奶奶。只见奶奶包的又整齐又均匀，而我的'呢，有的大有的小，歪歪扭扭。眼看一大盘馅料就要包完，我有点急了。奶奶一边放慢速度一边说：“还是你包得好，你比我小那么多，包的饺子却和我一样多，不是更厉害吗？”奶奶不知道，其实我刚才从她的盘子里偷拿了好几个！
和奶奶一起包饺子，我觉得奶奶就是我的小伙伴。奶奶伴我一起玩耍，每次她都会让着我，真开心啊！
我帮奶奶包饺子作文 11
水开吐泡泡，吐气把手招，饺子排好队，一起把水跳，鼓起白肚皮，满锅白鱼漂。
白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张,是什么呢？哈哈，你答对了，那就是饺子。
今天奶奶教我包饺子，看着简单，做着却很难。首先要和面而且面要和的软硬适当，活好面以后用湿布盖好让它饧一饧，然后制馅。我们开始摘韭菜，我和奶奶一会儿就把韭菜摘好了，把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶说韭菜很难洗，一定要仔细。所以我们洗了好几遍，终于洗干净了。开始切韭菜和生姜，然后把肉馅和韭菜搅拌在一起，放上味精食盐还倒上一点香油，馅总算拌好了就开始揉面。将面搓成一个长条，再切成一小块一小块，再用手压一下。开始擀皮，我也想学一学，可是总失败，实在太难了，我只好和奶奶学包饺子。
首先把擀好的皮放在左手上，右手用筷子夹了一点馅放在皮上，左右手配合把带馅的饺子皮捏合，并在中间捏一下，使两面的皮粘牢，然后再用左手捏右边，分三次捏合，再把饺子倒在右手，用左手捏右边，也分三次捏合，这样一个带花边的饺子就包好了。我一看，为什么奶奶包的饺子都精神抖擞地“站着”，我包的为什么站不起来，是不是馅放少了？我又放了一点馅进去，又包了一次，这次比上次好多了，不过还是不太好看。于是我又尝试了很多次，坚持包了许多，最后好看多了。在包的过程中我问爷爷：“饺子有什么传说？”爷爷说：“过年吃饺子有很多传说，我就给你讲女娲的这个吧。传说女娲造人的.时候，由于天寒地冻，耳朵容易冻掉，为了使耳朵不受冻，女娲在耳朵上扎了一个小孔，用细线把耳朵拴住，为了纪念女娲的功绩，就包起了饺子，用面捏成耳朵的形状们，内包有馅（线）。”
饺子这一佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，也成为中国饮食文化的一个重要饮食部分。
我帮奶奶包饺子作文 12
每当我空着肚子回到家中时，奶奶总会像“变戏法”似的，从冰箱中抓出包好的饺子，放入锅中，煮上几分钟，一锅香喷喷的饺子便端了上来了……
我总是把饺子沾满辣椒酱，把饺子一下塞进嘴里，先尝到的是甜甜的辣椒，一会儿，把饺子咬成几块时，辣椒的辣味儿便在嘴里弥漫开来，这时糯滑的饺子皮不停地在嘴里滚动，荠菜肉馅儿的香味和那嚼劲儿多么美味，这菜和肉被切得很烂，一点都不塞牙。一个，两个，三个，四个，十五个……一个个饺子被我“干掉”了。但你要知道，这美味，是奶奶亲手一个个“创造”出来的。
要想晚上吃到饺子，就必须从早上就开始准备。先倒许多面粉在盆中，加入适量的水，用手使劲揉搓。一开始的面很松散，奶奶需要好大的力气才能揉好。而此时，豆大的汗珠从奶奶额头慢慢滑下来，一直流到下巴才滴下来。因为她手上都是面，又不能用手去擦，奶奶只能任由着汗珠在她的脸上惬意“顽皮”。我知道，汗水在脸上是很难受的，痒痒的，但你又不能用手去抹，可想而知是有多么辛苦了。每当我看到这一幕，心里不禁酸酸的，奶奶为了我们能吃到美味的饺子，付出了多少汗水啊！
把面和好后要放入盆里，用湿抹布盖住。这时，奶奶才可以休息一会儿了。等面发的差不多了，把面再揉一揉，搓成圆球，再沾点面粉擀成圆形的.皮。把皮弄好后，已经是正午了。下午还需要把馅儿切好加入调料。一次，奶奶还不小心切到手指了，找创口贴时，鲜红的血一直滴到门口，看着奶奶痛苦的表情，那伤口仿佛就在我的身上一样，疼痛难忍，那一次的饺子，我吃得特别小心，特别珍惜，也感觉特别的美味……
现在，每当我吃到奶奶包的饺子时，美味中总能感受到她对我满满的爱！
我帮奶奶包饺子作文 13
“爱是人间的春风，爱是生命的源泉”。爱就像一个个精美的音乐盒，有金色的、有红色的、有绿色的、有紫色的等等各种各样。每个音乐盒里都有道彩色的“爱”字，也有一首动听的歌曲。在动听的歌曲里都讲述着一个个关于爱的故事。打开金色的音乐盒，一起听一听爱在奶奶的饺子里的这首歌曲吧！每回想起这件事，泪珠就像顽皮的.孩子一样跳了出来。
一颗颗“金豆子”落在我的手心，凝结成了爱。记得有一年，我回到了老家，刚到车站就有一个很熟悉的身影在找什么，我跑过去一看，原来是奶奶，我立即扑到奶奶的怀抱里。随后爸爸和妈妈也过来了。我们刚进了家门，就发现奶奶倒在了地上，我用手一摸，大叫的一声：“呀！好热啊！”妈妈看了看说：“你奶奶一定是发烧了，先扶奶奶进屋，然后找开水给你奶奶喝了，留下一些水，再找退烧药吃了就能好了。”我看到炉子上烧的白开水，马上给奶奶喝下去，我又找退烧药。“我车上有几根大麦草把它拿来”奶奶忽然醒了。我赶忙把大麦草拿了过来，奶奶又开始了她的草编活。我一看这不行，因为奶奶还没有吃退烧药，我东翻西找，最后终于在柜子的抽屉里找到了。奶奶吃了退烧药情况有些好转，我便出去玩了。在外面也不知玩了多长时间，我的肚子里响起了“音乐”。我跑回家，刚进家门就闻到香喷喷的味道。我看见饭桌上有热腾腾的饺子，我就狼吞虎咽地吃了起来。等我吃完向床上一看，哎？奶奶呢？我飞奔到厨房，看到奶奶又卧倒在了柴伙堆上了。几天过后，奶奶的病完全好了，我和爸妈也该走了。
回到自己的家里我想：有人说世间没有真爱，但我亲身体会到了爱充满了每个角落。人间处处有真情，爱在每一处，只不过你不愿去探索，不愿去寻找，爱就在眼前，爱就在身边。
我帮奶奶包饺子作文 14
夜已渐长，风也渐凉，遥遥飘来一缕温暖的芬芳。——题记
窗外的雪纷纷扬扬，屋檐下的冰霜在阳光的映射下熠熠生辉。幼时的我本想在温暖的被窝里多赖一会儿，但奶奶做饺子的声音已在厨房响起，我便赶忙跳下床，跌撞着向厨房跑去。
奶奶揉好的面团光滑平整，无硬块，无裂痕，如同初生婴儿的肌肤般光滑柔嫩。这面团在奶奶手中仿佛有了魔力，变成长条，变成面段，最后变成一个个小巧可爱的面饼。
奶奶将面饼捧在手中，轻轻一挤，那姿势仿佛在祈祷，祈求来年的好运，儿孙的安康。但只是这一挤，一个圆润喜人的饺子便包出来。精致玲珑，如同精巧的工艺品，令我爱不释手。我便学着奶奶的样子包起来，却总是包不好，不是成了圆扁的馅饼就是漏了馅。奶奶就用她粗糙的.大手摩挲着我的小手，慈爱的笑道：“俺妮手小，不是干活的命，一定清清闲闲享一辈子福。”而我却在想：享一辈子福，是不是每天都可以吃奶奶的饺子呀……
奶奶将白色的精灵请入锅中，馨香的暖流便瞬间把我包围。奶奶总是逗我，说明年不吃廉价的饺子了，吃别的好不好。我便鼓起小嘴，一本正经道：“才不呢，什么都比不上奶奶的饺子。”奶奶便为这天真的童言笑的直不起腰，笑的眼中噙满了泪花。
后来，我吃过小巧的迷你饺，吃过精致的花边饺，却都不如奶奶那盈盈一挤，我吃过昂贵的海鲜饺，吃过甜腻的豆沙饺，但全不及奶奶那蔬菜饺的浓香。奶奶的饺子，在每个冬日敲打着我回忆的味蕾。
任流光散尽，风化记忆的轮廓；凭繁华谢幕，侵蚀内心的微光。奶奶的饺子以它温暖的芬芳，在我心中凝成无价的爱与希望。
我帮奶奶包饺子作文 15
饺子奶奶专干包饺子这一行，她包出来的饺子一个个皮薄肉多，煮出来甚是好吃，又犹如夜色里一轮弯弯的明月，极是好看！
饺子奶奶包饺子，速度也是极快，一手拿着薄薄的饺子皮，一手快速地把肉馅放在皮中间，不多不少，薄皮既不会破肉汁还很多，五六秒钟就能包一个。饺子奶奶一分钟就能包十个饺子呢！瞧！她又开始包了，那娴熟的动作，那灵活的双手，让我看得目瞪口呆，张口结舌。那就是一个字：棒！
饺子奶奶包韭菜馅的饺子，就必须切韭菜，看她切韭菜，一刀下去，立时匀匀称称一捧韭菜，“嚓！嚓！”几刀，一大把韭菜切得宽细均匀，甚是漂亮，我见过刀法厉害的，可从没见过刀法这样厉害的。又把韭菜盒鸡蛋一拌，不一会儿就做好了韭菜鸡蛋馅儿。这时一个阿姨匆匆忙忙地跑过来，着急地说：“我要去接孩子，中午就吃饺子了，马上就要来不及了，赶快来半斤饺子！”“没问题！五分钟包你拿上饺子！”只见饺子奶奶不忙不乱，又开始了她的包饺子绝活儿，没等五分钟，半斤饺子就包好了，赶忙给那位阿姨称好送去，阿姨边跑边慌忙说了声：“谢谢！”饺子奶奶继续抱着她的'饺子，突然，我看见一个饺子包的馅露出来了，一小块肉馅儿站在了饺子皮上，我看见了却又不敢说，小声的叫了一声：“奶奶！”饺子奶奶笑着说：“小朋友，你以为奶奶饺子包得好是徒有虚名，你再仔细看看吧！”只见奶奶双手一摆弄，饺子立马恢复原样了，露出来的馅儿也没有了，奇了！我不禁赞叹道：“奶奶包饺子真是技艺高超呀！”
奶奶已经50多岁了，头上多多少少有几根银丝，脸上一笑，皱纹全都舒展开来了，脸上还有两个酒窝。
看着奶奶包饺子的绝活，我不禁觉得：在我们这个世界上，一些平凡普通的人往往都有自己拿手的绝活。俗话说：三百六十行，行行出状元！饺子奶奶永远是我心目中精彩的挥之不去的一笔。
我帮奶奶包饺子作文 16
流年中，那些爱的痕迹，那些情的相依，那些平淡如水的日子，那些一路飘摇的烟雨，都在幸福被我濡染上了一抹诗意。小心的晾晒、封存，将其隐匿在内心深处，等到流年过尽，再拿出来温暖我的岁月。
到了，到了……眼前掠过高楼大厦，再到有着别致小楼的'农村，心中默念着，迫不及待。车还没在奶奶家门口停好，我便一抬腿跳了下来，大呼小叫地跑进院子，一阵柴木香扑面而来，其中夹杂着一股饺子香，令人陶醉，院子里不出所料的支着一口大锅，苍老却有精神的奶奶站在锅旁，一手用长柄勺搅着饺子，一手往火炉里添柴火。我就知道，奶奶牌饺子就要出锅了！
拿支筷子，虔诚的守在锅旁，奶奶笑眯眯地将饺子盛出来，我顾不得烫，抄起筷子就吃，一个饱满的饺子在口中爆开，鲜滑的汁水充盈了整个口腔，牙龈都乐得打哼哼。肉在口中留恋，柔滑的肉丝拌着田中挖的野菜，显得鲜嫩无比。吃着热却不烫的饺子，看着饱满却不烂的饺子，思绪拉回了那个冬日……
那天，我与奶奶打电话，在电话中无意说到我特别想吃奶奶牌饺子了。第二天，只有我一个人在家，门被人敲了几下，我不知道是谁，打开门一看，眼泪夺眶而出，站在眼前的是奶奶，她提着一筐包好了的饺子，围着头巾，头巾下是一双慈爱的眼睛。我昨天无意中说了一句话，竟被她当真，一大早迎着冬日的寒风，她上了路。骑着三轮车走了一个小时，为了给我送饺子，为了给她的闺女解馋。我可以想得到，昨天她又是在熬夜包饺子。她没有戴手套，手冻得冰凉，可她脸上却有着微笑，一进家门，就马不停蹄的给我煮饺子，不一会儿，一碗热气腾腾的饺子端了上来，我留着泪咬着饺子，奶奶像往常一样，望着我，充满慈爱。我擦掉眼泪：“奶奶，真好吃！”脸上笑开了花……
岁月荏苒，如沐暖阳，那奶奶牌饺子的香味儿，浸透了我整个岁月，温暖了我的岁月。
我帮奶奶包饺子作文 17
屋外的欢掺杂着鞭炮噼里啪啦的；油锅中翻滚着的，在漏勺的摆弄下泛着朵朵白色浪花，发出咕噜的声响；案板上停不下来的剁菜切菜声人们熬着，熬浓了儿。
每年，总愿包一桌饺子，这时我便会坐在奶奶身旁，看着奶奶用她的巧手变出一朵朵花，期待着年夜饭的到来。
奶奶将面团分成一团团小圆球，一手拿着擀面杖，另一只手轻轻转动，便擀出一个扁平均匀的圆。将面饼拿在手中，把事先备好的饺子馅放入圆心，手指托着饺皮边，指尖轻盈地飞舞着，恰到好处地轻轻一捏，饺子便有了一道道的花褶。我在一旁闲来无事，倒也帮着包，只是包出的饺子歪歪斜斜，全然无奶奶的艺术般的美感。看着自己的饺子，我不禁哑然失笑。
奶奶倚着一把枯青藤椅，包好的饺子莹白，滚圆，从她粗糙的双指间滚入清亮的水中，微漾。一个个饺子如同稚小的娃娃，白白胖胖，躺在渐染浊白的水中，浮浮沉沉。我吸了吸鼻子，一股清香轻蕴着，扑鼻而来，心不觉安了下来。奶奶娴熟地用锅铲搅弄着饺子，加入一些清水，又小心地盖上锈黑的铁锅。咕噜咕噜饺汤翻滚着，吃力地闷响。我坐在灶旁，仔细地看那饺与汤交融，听着耳畔回响的沸水滚烫的声响，仔细地看着锅盖一下下被泛着白气的汤水地踢弄着。看我心急地前倾着身子，奶奶迈着蹒跚的步子走来。心急吃不了热豆腐，马上就好啦。奶奶抚着我的肩头，轻声道。
拿一块湿润的抹布，小心地握住滚烫的锅盖，缓缓微侧。霎时，白腾腾的热气活蹦乱跳地窜了出来，氤氲在潮湿的灶台边，仿佛从指间溢了出来。奶奶拿着漏勺，将锅中莹亮饱满的饺子轻轻盛出。轻嗅，只觉清欢百味，满满都是饺子香。
在人的.欢笑喧闹中，年夜饭开始了。我迫不及待地咬上一口松松软软的饺子，面的平淡清香，馅肉的鲜美，留香于唇齿间，滚烫而细腻的流入心间，年年的春节蓦地涌上来正是奶奶饺子里的年味儿，温暖了岁月的日日年年。
锅中的饺子熬浓了年味儿，熬热了岁月中的每一年。
咕噜咕噜，奶奶的饺子又要下锅了。
我帮奶奶包饺子作文 18
每当街头那边的饺子店传来了一阵阵的饺子的香味，我就会想起奶奶，就会想起奶奶包的饺子……
小的时候，奶奶经常在家里包饺子给我和弟弟吃，有时候我们因吃剩的一个饺子而发生了“战争”，那时，奶奶就在一旁静静地站着，幸福地笑着。在奶奶包饺子的时候，我就和弟弟在一旁看着奶奶如何包饺子，有时候我们也学着包了几个，不过都包的不大好看，要不就是“将军肚”，要不就是“小瘦猴”。现在，我和弟弟说起那时就哭笑不得。渐渐地，我们长大了，我们也会包饺子了，而奶奶呢，渐渐的变老了，虽然还包得动饺子，却总是忘记了一些步骤，包的饺子就像我和弟弟小时候包的一样，虽然样子变了，但是那饺子的味道永远都不会变。因为——它是奶奶给我们包的，那饺子上永远都会有着奶奶的味道。
记得有一次，是奶奶的生日，爸爸、妈妈、叔叔、婶婶一起动员来包了一顿饺子宴。我和弟弟就帮奶奶斟茶倒水、捶腰捶背，服侍奶奶。把奶奶服侍得好不开心，那笑容快把眼睛都眯成了一条缝了。我和弟弟对奶奶说：“奶奶，今天是您的生日，您就是寿星公。等会在吃饺子的时候，里面会有一个您最喜欢最喜欢的萝卜馅的饺子，如果您吃到了它，你就会有福气的。”奶奶听了，摇了摇头笑着说：“呵呵，我都这么大岁数了，都有老花眼了，哪会有这么好福气吃到我最喜欢的萝卜馅的'饺子啊。”我嘟着嘴说：“奶奶啊，那可说不定哦，没准你就会吃到呢！”过了一会儿，饺子蒸好了。我和弟弟搀扶着奶奶坐到椅子上，然后我就拿起了筷子往奶奶的碗里拨了几个饺子，对奶奶说：“奶奶，您的福气要来咯！”奶奶笑着拿起了筷子吃饺子，当奶奶咬到第四个的时候，忽然叫了一声：“呀，是我最爱的萝卜馅饺子！我咬到了！”我和弟弟笑着说：“奶奶，早就说您有福气了！你咋就不信呢？您看，这不，被我们说中了！”在整顿饺子宴里，充满了一屋子的笑声。
到现在，我还是忘不了奶奶那时包给我和弟弟吃的饺子的那种味道，因为——它是奶奶做的。
我帮奶奶包饺子作文 19
饺子，家家户户天天随时可以吃的美食，但最令我难忘的还是我奶奶做的饺子。奶奶做的饺子虽然和其它饺子没什么不同，但味道却是千变万化的。
还记得小时候，我在回家的路上摔了几个跟头，大哭了起来。到了家，奶奶见状，立马给我煮了一碗热气腾腾的饺子。一个个肚子鼓鼓的、饱满晶莹的饺子，在西红柿汤中，自由地游着，旁边还有一片片淡黄色的蛋花与它一起嬉戏，一碗令人食欲大增的饺子便煮好了。
除此之外，奶奶还会用饺子配鱼汤、高汤，用韭菜、白菜做饺子馅。我用不同的方法细细地品尝着。吃白菜饺子配鱼汤时，轻轻咬下去，肉的香味就传来了，一咬满口肉汁的香味，滑滑的粉丝、嫩嫩的大白菜被我吸入口中，真是润滑爽口啊！再加上鱼汤的鲜味，我感觉我的整个口腔都弥漫着鲜美的味道，那香味回荡在口腔里，久久没有散去。
舔了舔嘴唇，我准备加点调料，换一种方式试吃。我把皮和肉馅蘸着辣椒酱吃，刚入口，一股辣味就朝我涌来：“哎呀，辣死了！我连饺子馅的味道都没有尝到。”于是我赶紧把皮和肉分开吃，肉馅蘸醋，皮蘸着海鲜酱吃，再喝一口高汤。那酸酸的肉馅的味道就和十月的螃蟹一样，再加上海鲜酱的点缀，哇，简直是绝配！
吃韭菜陷的`饺子配高汤时，汤和肉馅交织在一起，味道独特，让人顿时神清气爽……尽管肉馅不同，配的汤料不同，吃法不同，但我尝到的是幸福的味道。
这天，为了更加了解饺子，我决定亲手做一回。于是我学着奶奶的样子，拿出饺子皮，蘸点水，再放上馅，试着捏成饺子的形状。虽然不美观，但也能吃。我品尝着自己做的饺子，心里美滋滋的。此刻，我品尝到的是劳动后分享喜悦的味道。
不过我依然对奶奶做的饺子念念不忘，因为奶奶做的饺子总能让我品尝到幸福、快乐。
我帮奶奶包饺子作文 20
“棉鞋棉裤新棉袄，手套围巾大棉帽，千家万户吃饺子原是冬至它来到。”外头寒风呼呼地吹着，使得行人不得不裹紧自己的大衣，零星的雪花洒落下来，是冬至到了!
早上我极其兴奋的早早起床，准备跟随奶奶一起去菜市场买菜，我穿好衣服站在门口，不断地催促着奶奶：“快一点呀!奶奶，快一点!”出了门，我一脸兴奋地跑在前面，而奶奶不禁担忧道：“慢点跑，别摔倒了。”集市上，多样的蔬菜让我看得眼花缭乱，奶奶来到一个小摊位前买好我最爱吃的胡萝卜，随后买了些肉，便回去了。
回到家，奶奶拿出一个大瓷盆，准备和面。和面可是一个技术活，水多了，揉出来的面粘手;水少了，面就会发干，包出来的饺子自然也不好吃。而奶奶却凭着她几十年的经验，一顿熟练地操作着，不多一会儿，揉好的面团像是一个白胖子一般，安静地躺在盆里。买来的胡萝卜也早已被奶奶洗好，个个“红光满面”，可爱极了。调好饺子馅儿便可以包饺子了。
对于我来说，静静地看奶奶包饺子，是一种极大的幸福。多大的面团在奶奶双手的巧变下，被揉成了长条状，安静地趴在案板上。伴随着有规律的擀面杖声，一个个洁白却又薄薄的饺子皮便出来了，我在一旁不禁感叹奶奶娴熟的手法。随后，奶奶轻轻掂起一张饺子皮放在手心，夹起了一团馅儿团在皮上，只手用力一捏，一只饱满又玲珑可爱的饺子便好了，小小的，如同月牙一般，真让人喜爱!
忙活了一上午后，终于大功告成，接下来便只剩最后一部——煮饺子，也是我最喜欢的部分，一个个小巧的饺子，犹如小小的跳水运动员，纷纷跳入水中，溅起小小的水花，我托着腮，焦急地等待着。锅里咕嘟咕嘟地响着，飘出一阵阵香味，氤氲在整个屋子中。
“饺子好了!”奶奶端出热气腾腾的.饺子，在旁边等待已久的我，一个箭步冲过去，抓起筷子就要吃，奶奶轻轻地拍了一下我的头，轻笑道：“小心烫。”晶莹剔滑的饺子在嘴中晕开一股鲜香的味道我狼吞虎咽地吃着，一个，两个，三个……
随着时间的悄悄流过，童年那天真质朴的生活逐渐离我远去，奶奶也因岁月的无情，弯下了原本笔直的脊背，而奶奶的饺子的味道却依旧没变，引起我的深深怀念。
岁月啊!你慢一点，再慢一点啊!我希望我耀耀发光的那一刻，她可以看到!
我帮奶奶包饺子作文 21
有一种味道，会让你在节日的时候想念家人。有句话说得好：“每逢佳节倍思亲。”每当到了逢年过节的时候，便会让人想起那个味道，而这个味道就是“家”。那就像是爷爷泡的茶，妈妈做的饭，爸爸酿的酒，以及奶奶亲手包的饺子。
中秋节到了，妈妈和爸爸带着我去了奶奶家。到了大门口，首先映入眼帘的就是奶奶家门口的那一棵高大的槐树，足足有三四层楼那么高。一进门，我就看到了在那斜射进的阳光下的一个熟悉的身影，但不同的是，她变瘦了。
奶奶一看到我来了，就丢下擀面杖，小跑过来迎接我，一边走一边说：“哎呀!宝贝孙子回来啦!奶奶包了你最喜欢吃的饺子，你先去等一下，马上好。“我不，我也要和奶奶一起包饺子。”我鼓着脸说。奶奶只好把我带到了厨房一起包饺子。我看到了菜板子上正在切着的韭菜，碧绿碧绿的，就连菜板都被染上了绿色。一旁还放了一个面团，奶奶一会切韭菜，一会揉面团，忙的不亦乐乎。我立马走上前，洗了手，帮奶奶揉面团，奶奶还夸赞我：“我的宝贝孙子长大啦!能帮奶奶干活了。”几句话间，准备工作就做好了，面团也擀好了。接下来就是擀饺子皮和调馅了。
我拿起擀面杖，再撒点面粉，便开始把面团又擀又揉，揉成一个长条状的，用刀切成一个个小面团，擀成圆的面皮状，就这样，饺子皮就弄好了。而奶奶那边呢?把食用油倒进用韭菜和大肉拌好的.馅里，放入大葱和生姜，再加入盐、五香粉和奶奶自己调的灵魂酱汁，馅就调好了。我闻着这个调好的馅，把我香的神魂颠倒。我和奶奶拿起饺子皮，奶奶让我看着她，说：“你看噢，先把中间捏住，再用手这么一捏，哎—这不就好了吗?学会了没?”我一边看一边学，竟然真的包好了一个。
就这样，我们越包越多，我也越包越好，不一会儿，就包完了。奶奶端起盘子，就要下饺子。不一会儿，饺子就煮好了。我当晚就吃了三盘，吃的饱饱的，开开心心的度过了这个中秋。
奶奶的饺子，绝对是世界上最好吃的饺子，如果你要问我为什么的话?我就只能回答你：因为奶奶包的饺子，充满了爱。
我帮奶奶包饺子作文 22
奶奶会做的饺子种类不多，但味道都极其鲜美，其中奶奶最擅长做韭菜、洋芋，豆腐馅的饺子了。
奶奶做饺子，第一步就是和馅，奶奶说和馅很重要，因为一个饺子好不好吃，诀窍都在馅儿里奶奶先带我去地里，奶奶说，从市场上买来的韭菜大多都不新鲜，还是自己家栽的即新鲜又放心。来到韭菜地里，我第一眼就相中了那颗非常大的韭菜，但是奶奶说那颗韭菜太老了，我就又向那颗很小的韭菜望去，可是奶奶又说了，韭菜也不能太嫩，要不然一下锅就没了，要摘不老不嫩刚刚好的。哎，看来我是帮不上什么忙了，因为奶奶对食材的要求太高了。奶奶对洋芋的要求也是一样，而我在奶奶的眼里也只有择菜洗菜了，千万别小瞧我，我洗的菜可是又干又净呢！切菜还是奶奶的技术活，奶奶切的采即快整齐，大小都一样，奶奶切菜时刀子就像很配合一样，我可切不出那么好的菜。奶奶把韭菜、豆腐、洋芋放进锅里，放上油......等等炒菜用的东西，一两下子就炒好了，尝一口还想尝第二口。
和完先馅以后就是揉面了，揉面是奶奶的'技术活，不论奶奶怎样揉，揉出来的面都是软绵绵的。而我也挑战了一下，至于结果嘛......很不好，面粉还是面粉，更别提奶奶软绵绵的面团了。我站在奶奶的旁边，看着奶奶像变魔术一样的把一对面粉和水变成面团。奶奶揉面时，袖子挽起来，两只手掌速度极快的翻越，一下、两下，三下、四下......面团就揉好了。奶奶说饺子皮的口感很重要，所以揉好面是很重要的一步。
接下来就是擀饺子皮了，奶奶说饺子皮不能擀薄也不能擀厚，擀薄的话饺子馅就会漏出来，擀厚的话饺子就会容易煮不熟，也影响口感。奶奶拿着擀面杖，擀着擀着，一个面团就变成了薄厚均匀的一张大面皮了。接下来，奶奶拿出一个杯子，让我在大饺子皮上用杯子碾压，撵出圆圆的饺子皮就好了，奶奶负责包饺子，奶奶把饺子馅放在饺子皮中央，然后对折饺子皮，两手一捏，饺子就包好了。饺子馅不漏出来而且很美观。
然后把饺子下进锅里，和上醋汁就好了，奶奶做的饺子味道很独特，我很奇怪，我吃东西吃的久了就吃腻了，可奶奶做的饺子，就是百吃不腻。
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