包粽子作文
无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的包粽子作文，欢迎阅读与收藏。
包粽子作文1
端午节到了，我学着外婆来包粽子啦！
材料有粽叶，还有包粽子的马莲草、大米、糯米。粽叶还分为很多种：有芦苇叶、箬叶、芭蕉叶原来粽叶还有那么多学问呢。
做包粽子的准备工作更是有许多学问呢！第一步泡米，加水，记得是热水，之后拿出油、加上少许酱油，少许油，这样就能做出我喜欢吃的咸味肉粽；第二步，做馅料，先把肉的`皮切掉，再切成丁状，把酱油、盐、糖、五香粉放到肉上，再给它“马杀鸡”；第三步包粽子，这是技术活，我太紧张啦！外婆早已在桌面上摆开了糯米、大米、五花肉，外婆说：“如果你想吃彩色的粽子，就用八宝米掺和大米。”外婆示范了一次后，我就开始自己包了。我拿出粽叶，找到毛面，再拿多一片粽叶放上去，还要剪掉老梗，用食指把粽叶微微弄上去，然后放一勺泡好的米，之后放肉进去，接着续米，然后把短的那边粽叶稍微压一下，左右边向里面折一下，再把最长的角拉下来，准备绳，就把粽子五花大绑，这样就包好了一个肉粽啦！
看到我包的粽子，外婆直夸我包得好，我好不得意！
开始煮粽子，把粽子小心翼翼地放下锅，焖一个小时
时间慢慢地过去了，我迫不及待地掀开锅盖了！粽子的咸香味扑鼻而来。我当然要试试味道啦！，我把似长蛇般的绳子解掉，剥开粽叶，一咬糯米，软软的，糯米伴着粽叶的清香，紧接着吃到肉，肉肥而不腻，还充分吸收到了五香粉的精华，“哧”的一声，大白肥肉直接滑下肚子里了，回味无穷，真好吃啊！
端午包粽子乐趣无穷！
包粽子作文2
在我们浙江绍兴，每到春节之前，都有包粽子的习惯，我们外婆家也不例外。
早在一星期前，外婆就将粽叶和麻绳浸泡在水中，将原来已经都干了的粽叶和麻绳恢复它们原来的面貌。
今天外婆要包粽子，我早早的来到外婆家，准备给外婆做个帮手。外婆让我把浸泡在水中的粽叶取出来，然后一张张的清洗干净，放进脸盘里。我又把麻绳一根根的'撕下来，也一起放进了脸盘里。只见外婆已经将糯米清洗干净，而粽子里面的馅外婆也已经一碗碗的准备好了，有红枣、红豆、五花肉、栗子、蛋黄。
一切都已准备好，我们把这些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就开始包粽子，外婆把那碧绿而又那么平正的粽叶在中间折出一个漏斗状，在漏斗中放进一半的糯米，然后根据放入不同馅料，再用糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住，然后用麻绳给粽子打结。我们包了不同口味的粽子，素的有红枣粽、红豆粽、栗子粽，荤的有肉粽、蛋黄粽。
外婆将这此粽子分装入二个大锅内，再放进水，开始煮粽子。
时间一分一秒的过去，锅里的粽子香味一阵阵的飘满了整个屋子。二小时后，外婆关掉了火，又焖了一小时，我呀，也在锅又等了一小时。
粽子总算是出锅了，我迫不及待的拿出一个吃了起来，味道好极了。
包粽子作文3
每年的农历五月初五，是我国中华民族的传统节日——端午节，端午节这一天吃粽子，赛龙舟。为了纪念伟大的爱国诗人屈原。这一天家家户户的门上插艾叶、菖蒲、挂蒜头。
端午节这一天家家户户都要包粽子。今天妈妈在家里包粽子，碧绿碧绿的粽叶，又宽又长，白白的糯米，像一颗颗小珍珠一样，这时家里面飘散出一股淡淡的清香味。我说：“妈妈，你教我包粽子，好吗？”妈妈说：“好啊！”妈妈叫我拿出两张粽叶来，把它拼好，然后，用两指夹紧，然后把它变成三角形，两指捏紧，灌上糯米，加上咸肉，把剩下的.粽叶合在一起，成了一个三角形的粽子……粽子包好了，妈妈夸我包的不错，然后又[来源]包了一个，真开心，我和妈妈把粽子包好了，妈妈把包好的粽子放到高压锅里开始煮
过了半个小时，妈妈把煮好的粽子放到桌上，散发出诱人的香气，我吃的特别开心。
啊，端午节可真有意思，让我学会了包粽子！
包粽子作文4
今天我们家举行了一场包粽子的比赛，你想不想听听比赛的过程呀？如果想听，那就听我慢慢诉说吧。
今天我们一家四口过端午节奶奶说：“今天过端午，全家一起包粽子好不好……”还没等奶奶说完，我插嘴就说：“没意思，各包各的，不如来一场包粽子比赛，谁包的又多又好谁就是冠军？ ”话音刚落，全家人就异口同声地说：“来吧，比就比谁怕谁呀。”就这样一场激烈的包粽子比赛就开始了。家人们把要用的材料都准备好，时间也定好了。比赛刚开始，全家人都以飞一般的速度包粽子，我呢？却恰恰相反。我真后悔当初我说的那句话，要是我有后悔药，该多好啊！但我还是必须包。于是我教我学着家人，包的样子。拿起一片竹叶把下面卷一下，由于部分竹叶，在把刚刚竹叶做出来的`空格填满粽子馅。现在只剩下最后一部步，武警是最后一步，而且还是最难的一步。就是拿绳子系粽子。想到这我想哭了，因为我连活绳都打不会还让我系这个粽子，你让我怎么系呀？我还是照着原来那个办法和家人学着系。渐渐的，我发现我包的粽子不像以前那样萎靡不振，有气无力，而是个个精神饱满。“叮咚叮咚……”时间到了，胜利者可想而知，当然是奶奶啦！我虽然得了最后一名不过我很快乐我学会了怎样包粽子明年我一定要把这个冠军抢回来。
我喜欢端午节，但我更喜欢端午节全家人一起包粽子。
包粽子作文5
端午节到了，妈妈说准备包粽子了，我一听就说我也要学包粽子啊。
妈妈一大早就去菜市场买了新鲜的竹叶、糯米和花生米。妈妈把原料都拿了出来准备好，突然我闻到一股清香的味道，我一看原来是碧绿的竹叶散发出来的，洁白的糯米泡在清水里。我开心极了，大叫一声：“妈妈，开始吧。”妈妈说：“你先看我咋包了”我发现妈妈先把两片叶子稍微重叠平放在一起，然后把它拿在手里，卷成圆锥形状，在往里面放上准备好的糯米，蜜枣和花生米，再用余下的'粽叶把口封起来，用绳子绑起来，一个三角形的粽子就包好了。
我包来包去啊，包的都是奇形怪状粽子，经过妈妈的指导，我终于学会了包粽子。学习的过程中虽然我总是出错，但是正是这一次一次的错误，让我熟练地掌握了包粽子的技巧。同时，我也懂得了熟能生巧的道理。
包粽子作文6
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原发明的，是中国历史上至今为止文化沉淀最深厚的传统食品。
大姑有一手包粽子的好手艺 ，每年端午节， 她就会做红豆粽送给我吃 。 今年的端午节大姑却对我说 ： “ 宛青呀，今年我来教你包粽子。 ”我高兴地点了点头 ，因为在我的眼里 ，包粽子是件非常有趣的事。
大姑先准备了箬叶和棕叶、糯米、红豆等材料。她先将箬叶洗干净，放到锅里煮二十分钟 ，将棕叶撕成0 . 5厘米宽的条状。再把糯米和红豆洗净，浸泡两小时左右， 滤干，加上少量盐和纯碱。开始包粽子了，大姑一步一步地教我包粽子，还没等大姑讲完，我就迫不及待地拿起了箬叶，把箬叶先卷成了非常小的一个 “ 窝 ”，然后就照着大 姑教我的步骤包起了粽子。可是在大姑手里听话的箬叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿棕叶扎，箬叶就散开了，第二个，第三个， ....... 一连包了好几个，都是如此 ，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀 !大姑看出了我的心思，鼓励我说 ： “ 自己吃的`粽子自己要包好哦 ! ”
听了大姑的话，我不好意思放弃 ，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于“ 问世 ” 了，虽然没有大姑包的好看， 但我还是很高兴，我总算学会了包粽子。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，大姑看了，一个劲地夸我心灵手巧。
通过这次包饺子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚信，细心，更要有恒心，这样才能把本领学好。
包粽子作文7
再过几天就到端午节了，按照习俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小时候是看着妈妈和奶奶忙活。每到那时都特别兴奋，总想伸手自己也试着包包，可总是散架，包不到一块儿去。惹的妈妈和奶奶大笑。后来奶奶走了，又过了些年妈妈也生病了，端午节总要过，粽子总要包，于是我就学会了。
每年我都要包许多粽子，各种馅料的都有。糯米要提前泡好，时间越长粘性越高。一般泡六七个小时就可以了。北方人爱吃甜的，所以大枣是必不可缺的，再加上些煮好的红小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就备齐了。
粽子叶要买新鲜的，干的竹叶虽然叶片大，但味道比苇叶差些。好在家旁边的超市每年都有新鲜的苇叶卖，很是方便。叶子买好先要清洗干净，然后放到锅里加水煮，开锅后七八分钟就可以了。取出，换水晾凉。准备工作做好了，就开始包吧！
苇叶小，一般要用两、三个叶片，铺开，中间对着一折，成个斗型，把糯米、大枣等依次填进去，再将页稍对折过来包上，用线绳捆好。一个四角菱形的粽子就做好了。
取一口大锅，将粽子密密实实的'码好，加足水，上面最好压上点儿重东西，一般我是用几个大盘子摞起来，压在上面。目的是为了让粽子不随着开水翻动而煮破了。火候也有讲究，大火开锅后，就转为小火，慢慢的煮。两个小时后就可以关火了。
满屋飘着苇叶和糯米、枣的清香，香喷喷、甜腻腻的大粽子出锅了！无须再加糖就已很甜了。快来尝尝，好吃吗？
包粽子作文8
提起粽子，大家都会想到我国传统节日之一——“端午节”。据说端午节是为了缅怀屈原，有些地区“端午节”还会赛龙舟。
当然，端午节最主要的便是吃粽子。你应该吃过粽子吧，那你知道粽子的制作过程吗？听我慢慢说吧。
有一次，我在外婆家玩，一大早就看见外婆在厨房里忙活。我慢悠悠地走进厨房，看见外婆在预备晚上吃的宵夜——粽子。我见外婆包得很开心，我也想去尝试一下，外婆教我要先把粽叶折起来再放进糯米。我照做了，可是我一边放糯米一边漏糯米。我问外婆为什么会漏糯米，外婆说我的方法不对。说罢，便教我怎样才能让糯米不掉下来。第一个步骤学会了，接着就是第二个步骤：放进自己喜欢吃的馅儿。我毫不犹豫的放进了我最爱吃的.栗子和红豆，接下来的问题是怎样把粽子包裹起来，我无论怎么包，还是学不会，最后只能求助外婆帮我。
到了晚上，我吃到了自己亲手制作的粽子，虽然最后一步不是我自己做的，可里面也有我的劳动成果。
包粽子作文9
因为马上要过端午节了，所以我们大家就开始包粽子了。
首先，奶奶给我们做榜样。奶奶先拿起两片粽叶，将它们叠加起来，折叠成漏斗状。我们照着奶奶的样子做了起来。接着，奶奶把事先准备好的米裹好肉，放入“漏斗”中，用勺子把陷压实。闻着香喷喷的味道，又使我们提起精神，因为大家都迫不及待地想尝尝自己的“劳动果实”了。然后，只见奶奶说：“现在我们要将上端多余的粽叶折回盖住粽陷，用手捏出尖角，用粽叶的尾部用力包裹好粽陷儿，不要留有缝隙。”我们听了，连忙按照奶奶的'话，一步一步地包起粽子来。最后，用绳子将粽子紧紧捆住，并在粽“腰”处扎紧打结。奶奶还强调，一定要扎结识，不然在煮的过程中会散开。
包粽子作文10
妈妈今天跟我们说以前外婆包粽子在他们村里是最厉害的，今天外婆难得在我们家住。他就想让外婆教我包粽子，还去买了粽子材料后，他就回去睡觉了，结果我们几个偷偷把粽子给包了，然后我们几个。我想看看它起来到底是啥反应。
我们先把糯米放到一个。很大很大的碗里去洗了先，然后再把包粽子的那个叶子也拿去洗干净，然后放在旁边晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上红豆。加上糖。前面还有一部，你可别忘记了，糯米铣完后还要拿盐拌一拌哦。然后再搬。糯米继续盖上，把他卷一圈再用那根竹绳，绑起来。我一会儿觉得无聊有些时候觉得有点无聊了，我就拿玩具在旁边玩一会儿或者坐一会儿一会儿做一会儿做一会儿作业。，我们第一次包粽子不知道味道如何？其实包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上，其实呀，这也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都没有吃过粽子，在农村的时候，更别说包了，这是他第一次包粽子，虽然不是我第一次包，但我之前也没有什么认真的，包括，我以前就是在外面有活动的时候，拿着，他们弄好的粽子绑的'一般而已，其实也没有真的，包括粽子。
这是我第一次真正的包粽子，好开心哟，不知道今天晚上吃粽子味道如何，好期待呀。
包粽子作文11
过年前，家家都会预包一些粽子，我们家也不差！
妈妈一大早就拎起包上街赶集，菜市场里挤满了人，都在疯狂地购买猪肉等食材。妈妈一会东买买一会西看看，与商家讨价了很久才拿下那条五花肉。上午的赶集结束了，便到了大家最忙的时候：包粽子。
妈妈一手扶着盆，一手将糯米洗净，加上酱油搅和一下，再把粽叶粽绳泡在水里，一切准备就绪。我望着桌上那些七零八乱的食材一脸懵，嘟囔着：“这些都是干什么的呀！这从何下手啊！”妈妈见我满脸疑惑，耐心地讲道：“不要着急，看我的，我来教你！”
听了妈妈的讲解，我拿起粽皮试着包粽子，放一舀糯米，再放上一块腌的通红的五花肉，最后将粽皮的`边角向中间合拢起来，再捆上几条细细的粽绳，打结完成。当我自信满满的打量着手中的粽子时，目光却落在了妈妈的粽子上，她的粽子外表十分饱满，玲珑可爱，而我的粽子却像一位满身油脂的胖小伙！“为什么你包的那么好，而我手上的却像一个次品呢！”妈妈并没有说话，而是继续忙自己手中的活。
我默默的观察着，才发现是自己包的手法不一样，我又重新打起了精神，一个接着一个的包。太阳消失于高山的顶端之时，香喷喷的粽子也在锅中翻滚，飘来一阵诱人的香味。
我拿出一个兴奋地剪开，咬上一口，软软的，糯糯的，粽子在嘴中渐渐化开，再咬上一口五花肉，真是再好吃不过了，眨眼间一锅粽子就被我干完了！
想吃可口的肉粽吗？快跟我一起学做家乡的风俗菜吧！
包粽子作文12
今天是端午节，家家户户都要包粽子、吃粽子，所以，我早早地来到外婆家，跟着外婆学包粽子。
我刚到外婆家，就看到桌子上已经摆好了做粽子的材料。听外婆说：“粽叶要提前一天晚上煮一下，然后洗干净。”没想到，材料也要这么精心准备。当然啦，要做好吃的`粽子哪有这么容易？哦！外婆开始包粽子了，她先拿起一张粽叶，然后放了一些糯米，接着放了一块被切成和手指差不多的五花肉，最后，再放一些糯米。放完后，还要用绳子把粽子扎起来，就这样，一个粽子就包成了。我也学着外婆的样子包了一个，但包得像汤圆。哎，我的技巧和外婆相比差得远呢！
中午，外婆把包好的粽子煮着吃，我吃的是自己包得粽子，虽然包得不好，但是吃起自己包得粽子味道还是不一样啊！
包粽子作文13
“小小三角形，一阵香喷喷，身穿翡翠绿。”快来猜一猜，这是什么呢？对，这就是香甜可口的粽子。
今天，我第一次尝试包粽子。首先我们准备好了材料：象牙白的糯米，暗红色的蜜枣，土黄色的葡萄干，孔雀绿的粽叶。开始包粽子了，首先要把粽叶卷成圆锥形，看老师示范时我觉得很简单，但轮到我卷时，粽叶就像调皮的小娃娃，不听我的指挥，我要它往右扭，它非得和我作对往左转；要不就扭过头了，直接翻跟头倒下了。还好，我意志顽强，经过我不懈地努力，终于一个像模像样的'“小漏斗”成形了。接着就要往“小漏斗”里面放食材，我先放入三分之一的糯米，再放入蜜枣和葡萄干，最后又放入一小勺糯米。坏了！米放多了，漏出来了，我赶紧又把米倒出来一部分，结果又剩得少了，折腾了两三回，终于把米搞定了！最后只需把上面的粽叶折下来，把两边的叶子捏进去，再用多余的粽叶包起来，缠上绳子即可。你们别以为很简单，我捏左边，右边开；捏右边，左边开；捏中间，两边开；缠绳子时原本的粗麻绳又变成了一条泥鳅，哎！我真恨不得变成三头六臂！还好，经过我不懈努力终于一个奇形怪状的粽子包好了！样子虽怪，但我坚信我包的粽子是最好吃的！
在大家的千呼万唤中，粽子终于成熟了，我赶紧挑出自己包的粽子，用手剥开，瞬间香气四溢，金黄的软软的“粽肉”站立于碧绿的粽叶之上，甚是美丽！放在白糖里一滚，咬一口，真是甜而不腻，美味无比！
包粽子作文14
端午节那天，外婆准备为全家包美味可口的粽子，为此她准备了很多材料，有绿色的粽叶、白色的糯米，还有我最爱的.粉嫩的鲜肉！
当所有材料都准备就绪时，就看到外婆挑选了两片像小船一样的绿色粽叶，细致地重叠在一起，裹成一个尖尖的“小漏斗”，再放一勺糯米和一点鲜肉，最后用白棉绳扎紧，裹成一个“小金字塔”，十分可爱。外婆手脚麻利，不一会，一串串“糖葫芦”似的粽子，就展现在我们眼前。看着外婆的“杰作”，我的手也开始痒痒了，于是我按照外婆包粽子的方法，笨手笨脚地也包了一个“小陀螺”粽子，看到我的“小陀螺”，大家都笑弯了腰。
接着，大家把外婆包好的一串串“糖葫芦”放在炉上煮，过了一会儿，锅里的粽子就散发出一股浓香的气味，让人不由得口水直流，外婆看见了我的样子，直笑我是个“小馋猫”！我最爱包粽子和端午节了！
包粽子作文15
粽子外表精美，味道适口，是老老少少都喜爱的食品，但粽子虽然好吃却很难包，下面就是我学包粽子的一段经历。
二十九号下午，一位婆婆来帮外婆包粽子，我就趁机学一学包粽子！一开始我认为包粽子很容易，就得以地卷了一个圈给婆婆看。谁知，婆婆只看了一眼就说不行。我又一连包了许多个，又都被婆婆一次一次地退了很多次。我心想这老太婆真是眼花了，还是怎么的'了？我以前在被的地方包都可以，怎么在这儿都不行了呢？
一旁的妈妈似乎都看透了我的心思，就对我说：“天下无难事，只怕有心人嘛！什么事都是靠学的哦！你可要对自己有信心。”我听了妈妈的话又细心的卷了个圈给婆婆看，婆婆说：“可以。”
听了这话，我可高兴了！接着我又舀上米，婆婆说你应该把米加上一些然后包好，系上绳子就行了。我按婆婆说的认真去包。后老终于包好了粽子！
我又一连包了好几个，婆婆都说可以。我真开心，因为我学会了一招新本领！
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