包粽子作文

时间:2023-08-20 07:06:35 端午节 我要投稿

包粽子作文(推荐)

  在我们平凡的日常里,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的包粽子作文,欢迎阅读与收藏。

包粽子作文(推荐)

包粽子作文1

  清晨,我从睡梦中醒来,听见窗外“淅淅沥沥”地下起了中雨,雨珠“滴答滴答”地滴落在院子里的一棵箬叶树上。我起床了,忽然想起今天是端午节,应该吃粽子的呀!于是,我顾不得吃早饭,急忙跑过去摘了一大把箬叶,准备用来包粽子。

  妈妈已经在厨房里忙着准备包粽子的原材料了,有糯米、红枣、猪肉、板栗、红豆等。那一粒粒糯米雪白雪白的,像一颗颗珍珠晶莹透亮;火腿猪肉火红火红的,像是一块块烧红的木炭;板栗金黄金黄的,就像一朵朵菊花;红豆则是圆溜溜的`,像兔子的眼睛,多么惹人喜爱!妈妈把淘好的米分成两半,一半是甜的,另一半是咸的。甜的部分放进红枣、板栗、赤豆;咸的一半放进切小的咸肉,然后反复搅拌。我正看得出神,妈妈叫我先把箬叶洗干净。我就打来一大盆清水,小心翼翼地用干净的刷子把箬叶一张一张地刷了一遍又一遍,每一张都洗得干干净净。

  开始包粽子了。我看着妈妈把箬叶折成一个漏斗似的形状,然后放进一小把搅拌好的糯米和猪肉,再用多余的箬叶包成一个四角形,最后用棉线包扎好打了个结。就这样一个漂亮的粽子就做成了。我看着妈妈的每一个动作,决心也试一试。心想,今天我要吃一次自己包的粽子。可是,尽管学着妈妈的样子一遍又一遍地包,却怎么也包不出像样的粽子。越是包不好越是心急,手忙脚乱的。妈妈看了,就手把手反复地教我,还对我说:“不要心急,慢慢来,总归可以学会的。”于是,我静下心来学,拆了包,包了又拆,费尽九牛二虎之力,总算包了几只有点像样的粽子。

  等到把所有的原材料全部包完,就开始生火下锅。灶膛里的火烧得旺旺的,不一会儿,大铁锅里就发出“咕嘟咕嘟”的声音,仿佛一支优美的小曲子!就这样一直烧,烧透了还要焖,一直焖了好长时间。

  “粽子熟了,可以出锅了!”妈妈一边说,一边揭开锅盖,取出一只粽子捏了捏,满有把握地说。我迫不及待地拿出一只自己包的粽子,撕开粽叶,一股香气扑鼻而来!我咬下一口,甘甜糯滑,唇齿留香,真让我回味无穷啊!我吃着我亲手包的粽子,心里美滋滋的。

  是啊,享受自己的劳动果实,比什么都开心!

包粽子作文2

  今天,奶奶准备了一些包粽子的基本材料,准备“大张旗鼓”地干上一场,并出乎意料地拉上从不进厨房的我,叫上妈妈。三代人一边包粽子,一边聊天。

  奶奶一边从橱柜里拿出一大包糯米,一边喃喃地说:“唉,以前我们小时候哪有你们这么幸福,不愁吃也不愁穿,整天这么快快乐乐的,我们那时候还很难吃到一顿饱饭呢……”我想奶奶又要忆苦思甜了,连忙对她说:“您老人家别想您的伤心事了,有事情让我帮得没?”奶奶白了我一眼,又拿出早就准备好的红枣等东西,对我说:“去把盆子里的粽叶捞出来晾着。”我找到放粽叶的盆,看到许多碧绿修长的粽叶正浸泡在水中,散发着淡淡的清香,让人觉得心旷神怡。妈妈见我像只偷腥的猫似的闻着,假装一本正经地骂道:“这只懒猫,快来帮忙,去把糖罐拿来!”我心里很不服气,我咋成了打杂的了?

  接下来,便是包粽子了。我学着妈妈的样子,先把粽叶卷成一个漂亮的漏斗形,用勺子装了两勺子糯米,糯米里面混合了红豆、豆沙、薏仁、莲子、花生等“八宝”,难怪这种粽子叫“八宝粽”呢!妈妈和奶奶分别挑了两片又宽又长的叶子,熟练地卷成了喇叭形,再用勺子勺了几勺糯米放进喇叭里,最后三下五除二地左一裹右一裹,用细细的粽叶条将粽子五花大绑起来。看到这绝对的'天然“绿色食品”,我傻眼了。她们包的那么快,就像被施了魔法一样,粽子十分温和听话;而在我手里,它却一点都不乖巧,不是那里漏了一个洞,就是用力过度把叶子涨破了。

  包了半天,我总算做好了三个半成品。奶奶把那个破头咧嘴的半成品一起放到蒸锅里,蒸了足足一个小时多,我开始闻到了粽子那诱人的香味了,等奶奶揭开锅盖,我迫不及待地拿起我包的粽子,虽然外观有点儿难看,但是味道却好得不得了,香香的,糯糯的,十分好吃。

  通过今天的学习,我总算明白了,学习不一定在书本上。生活,才是一本百科全书,是知识的海洋。在生活的海洋中遨游,我还要努力拼搏,才有可能到达成功的彼岸。

包粽子作文3

  离端午节还有两天,学校提前包粽子来庆祝端午节。

  我们班一共分五组,朱红妈妈便成了我们组专门教包粽子的老师。

  “首先,取三张粽叶。”

  我把三张翠绿的大粽叶摊在手掌上,两张粽叶的角在上,一张粽叶的角在下。她用目光飞快地扫视了我们的叶子,帮我们调整一下后,继续说下去。

  “一只手捏在下面,另一只手在上,然后……”

  只见她左手正对着握在叶子下面,右手背对自己握着叶子,然后一只手旋转360度,像变戏法似的,一个粽子角就出来了,活像一顶尖帽子。

  我照着她的动作慢慢转动手指,结果好不容易出来一个尖角,我手一抖,变成了个漏斗,我又试图用手握住叶子一边转个圈,粽叶竟全散了。难,真难!待我尝试好几次,终于裹成一个尖角时,高兴地把半成品拿给她看。她却摇摇头,轻轻说着:“不像,不像。”

  我又自个儿琢磨了好半天。这时,胖胖的刘沐辰看见还在纠结中的我,故意把他包好的粽子从我眼前绕一圈。咦?我们这组还在教卷叶子,他怎么就完工了?他又在空中提了几下粽子,笑着,脸上的肉挤在一堆,慢悠悠地说:“哟,还不会啊?我都包了好几个了哩!瞧瞧,多好!”

  不得不说,他包的粽子还蛮标准的'。看着他沾沾自喜的样子,一会儿到这组炫耀,一会儿到那组瞧瞧。自恋,真自恋!

  朱红妈妈看着一脸茫然无措的我,走过来手把手教我。我渐渐找到了感觉,终于裹出个像样的粽子壳来。

  “咱们进行下一步,放糯米……”

  我照着她说的那样,抓起一把米,把糯米填到离粽子壳边缘3毫米的距离,盖上粽叶,拎出一个角,再用线缠上,我人生中第一个自己包的粽子就完工了!为了做个纪念,我还系了一个蝴蝶结呢。

  我又包了第二个、第三个……包的越来越好,速度越来越快,感觉越来越棒。

  我想,出炉的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中软软糯糯,不仅混着粽叶的清香,还有一份份的喜悦。

包粽子作文4

  今天是端午节,我和妈妈第一次动手包粽子,平时我都是吃粽子,而从来没有包过粽子。包粽子首先要有原料:糯米、箬叶、棕绳、五花肉、乌缸豆、红枣等。糯米要浸泡过、箬叶也要浸泡过,五花肉也要浸过。

  妈妈拿来两片浸泡好的箬叶,摊在手上,沿着拇指转一圈成圆锥形状,先往里放一点糯米,然后放进几颗红枣、再放一点糯米,压紧,把一根棕绳咬在嘴里,然后熟练地把粽子包好,用绳扎紧,打了个蝴蝶结。就这样,一只粽子包好了,妈妈告诉我,这是红枣粽。

  我看了之后,手也发痒了,也开始做了起来,我拿出一大一小的箬叶成圆锥形状,然后放了一点浸好的糯米,塞上一块肉,又用糯米盖得严严实实的,我很高兴,心想原来包粽子这么简单容易啊,当我再把箬叶盖好时,糯米却不听我使唤,接二连三地跳了出来。我急得抓耳挠腮直流汗,幸好妈妈替我“解了围”—拿掉了一些糯米,我才长长地出了一口气。

  我手忙脚乱地折腾了一会儿,终于到了最后一步。也是最关键的一步—扎棕绳,假如这步没成功,前面的步骤全都前功尽弃了。妈妈说,包粽子的棕绳要包的严实一点才好吃美味。我拿了根棕绳,三下两下的捆了一圈,还系了一个蝴蝶结。我认为成功了,刚放到碗里的时候一不小心拉了一下蝴蝶结,又听叮咚叮咚后,箬叶散开了,糯米们又接二连三地蹦了出来。

  功夫不负有心人,世上无难事,只怕有心人,我不甘心,又试了一次,这次做的好多了,我一连包了好多个粽子,越包越好,我把包好的粽子放进锅里,用大火煮了一个多小时后改成小火煮,30分钟后粽子们就可以“离家出走了”。等待的`时间太漫长了,我总是要迫不及待地打开看个究竟,看到自己做的粽子出锅时,可高兴了,用筷子一弄,红彤彤的肉便出现在眼前,旁边是咖啡色的糯米。

  我吃着自己的劳动成果,心里在想:明年端午节,我还要继续包粽子。

包粽子作文5

  端午节到了,一大早,家家户户门前都悬挂着艾蒿和昌莆,整个村子弥漫着艾叶芳香。

  我生长在水乡,从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一服装,在一阵阵敲锣打鼓声中,齐心协力地往前划,“咚、咚,划起!”“咚、咚,划起!”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹场面了。

  端午节还有非常多习俗,比如吃“五黄”,还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候,我都会闻到那种熟悉气味,奶奶说,洗过艾叶后百毒不侵呢。

  端午节不吃粽子,那就不像端午节了,对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付,也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些时候,我就非常希望能亲手包制粽子,可那时候大人们不让,说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假,我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅,一包,再用绳子捆起来,简单至极,根本难不住我。

  这一次我跟着奶奶做:先把粽叶两边重叠,使重叠处成为一个小漏斗状,再在粽叶里装已经泡好糯米。而装也有讲究,先装三分之一,然后将准备好馅料:肉、咸鸡蛋黄、大枣等等,拿两三个装进去,再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住时候,糯米却像调皮孩子似纷纷蹦了出来,一点儿也不听我使唤。这可怎么办呀?我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米,这才解了围。最后把上面叶子叠下来,用线用力捆住。

  我一心认为奶奶她们扎样子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大绑捆了一圈后,又自作主张地打了一个漂亮蝴蝶结。只要不随便碰到绳子,那也是十分结实。大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不留神扯了一下棕绳那短一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米撒了一地。

  看着奶奶和妈妈就像变戏法似,一只只又结实又漂亮粽子从她们手中滑出来,可我连一只都包不好,心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了,非把粽子包好不可。细细地看,认真地学,功夫不负有心人。经过了几次失败,我终于也成功地包出了几只粽子。

  这有在这时我才明白包粽子也是门手艺,真是“看事容易做事难”,要包得漂亮而结实,确不容易。世上万事也许都是这样吧!

包粽子作文6

  农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗就是相同的。端午节就是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

  吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。

  端午将至,我已包好粽子上网料理我的'空间。

  选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

  包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。

  再就就是煮了,水要没过所有粽子,也就是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

  可能有人要说:这就是娘们的事情,你怎么也——?我就就是喜欢动手呢,没办法。

  等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。

包粽子作文7

  盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈与奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。

  我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。

  “然后放入糯米,但不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。”

  “在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的`粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但是这是我包的最好的一个了。

  下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。

  到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。

  早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。

  五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……

包粽子作文8

  今天是端午节,我和爸爸妈妈包一次粽子。这是我们家第一次包粽子,我兴奋极了,对妈妈说:“妈妈,这次我一定要学会包粽子。”

  昨天,妈妈已经把糯米和红枣泡好了,也把粽子叶也按要求准备好了。我们就开始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把叶子一端折成锥形;再抓一把糯米放在锥形中,米中间塞两颗红枣;接下来用另一端叶子封好口,不能让糯米漏出来;最后用一根绳子把包好的粽子缠紧。一个粽子就包好了。

  包粽子的步骤,我和妈妈都记得很清楚,但是做起来一点都不容易。妈妈包的第一个粽子太好玩了,完全看不出是什么形状。看到粽子我哈哈大笑。我对妈妈说:“妈妈,这个粽子样子有些诡异,像一个骷髅头。你敢吃吗?”妈妈沉默了一会说:“哎,那我把粽子拆了吧,没人敢吃就麻烦了。”妈妈看看我的粽子也忍不住笑了起来说:“你的粽子米快漏完了,煮出来只剩叶子了。难道你让我们吃叶子吗?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,叶子里只剩下一点米。我唉声叹气地说:“看来我也要重包了。

  我又重新拿了粽子叶,和妈妈一起按照步骤认认真真地做好每一步。我先用粽子叶折好形状,放适量的糯米和红枣,小心翼翼地封口,不能漏出一点缝隙,在爸爸地帮助下用绳子缠得紧紧的。这个粽子包好了,我仔细欣赏我的“作品”,自我感觉还比较好。虽然粽子的形状还是不好看,但是没有漏出米。我把我的“作品”拿给妈妈看,妈妈说:“嗯,进步很大,继续加油,相信你会做得更好的。”受到妈妈的表扬,觉得自己的干劲更足了。我看到妈妈包的`粽子形状也越来越好看了。我对妈妈说:“妈妈,我们快快包吧,我想早点吃上粽子。”妈妈说:“好的,小馋猫。想吃就要加油干。”

  我们一共包了二十个粽子。妈妈用一个大锅煮了满满一锅。粽子的清香充满房间,我觉得自己的肚子咕咕地叫。我不停地问妈妈:“粽子熟了吗?我饿死了。”妈妈回答说:“快好了,再等等。”我觉得时间好长呀,快到了世界末日。妈妈终于说:“好了,可以开吃了。”我噌地一下跳了起来,扑向了粽子。

  吃着自己包的粽子,觉得这个粽子是世界上最美味的食物。

包粽子作文9

  “小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。

  妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:一是选料,选择好合适的粽叶;二是把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;三是把五花肉放进有糯米的粽子里;四是用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

  妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?

  且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的`这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。

  粽子包好了,开始去煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。

  今天我不但和妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真是一个难忘而愉快的假期,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!

包粽子作文10

  端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

  明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉,把不好的挑出来。接着,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,接着包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。

  我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的`口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,接着用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。

  最后,妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!

包粽子作文11

  端午节快到了,那么小作者眼中的端午节又是怎么样的呢?哦,原来令作者印象最深的是包粽子。下面一起来看看小作者学包粽子的过程。

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的.,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜

包粽子作文12

  大家都知道端午节的来历吧?没错!

  端午节,这个随着幽远的历史一起走来的传统节日,现在已成为中国人最重视的节日之一了,喏,从端午例行的三天国假,就能看出中国人对于端午节的青睐了。

  我最喜欢的莫过于端午之日漫步于街了,一种浓郁的节日气息与风儿同行,吹遍了大街小巷,所到之处必定热闹非凡。不同于家乡闽浙一带,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。江淮人家的家门上多是悬挂着艾叶菖蒲,据说也有祛魔驱鬼之效。但这些并非我最在意的,说到我最在意什么,那自然是激荡人心的赛龙舟了。

  出了家门右拐直往前走,不要五分钟就是十七桥了,桥下的河流虽不著名,但每年的东圃镇的赛龙舟都是从这儿讫始的。你看,水流平缓的.河面上,停放着一艘艘被红漆漆满船身的龙舟,碧绿的水,透红的船乍一看活像黛绿的锦缎上镶着盛开着红牡丹。船里的竞赛者,以二十多岁的小年轻居多,也有少数的中年人。每船十三人,十二个桨手,一个鼓手。黝黑的肌肤是他们共同的标志,也是力量的象征。

  锣声响起来,比赛开始了;鼓声响起来,隆隆、隆隆、隆隆,冗杂却不乏节奏,疾速而却不乏力量。两旁的红桨像一条条金红色的大鲤鱼,跟着鼓声整齐欢快地跳跃。超过了!超过了!一只红艇渐行渐速,如离弦的箭一般。观众们的心蓦地紧张起来,与牛皮鼓面共同跳跃,呼喊声、鼓声汇成一片。另一只船当然不甘示弱,也迅速追了上来,两船旗鼓相当,犹如二龙水中争霸,鼓声立即电闪雷鸣一般,两岸的人更欢了,呐喊声更大了。终点快到了,只见三只船如疾驰的战马齐头并进,容不得束缚,容不得羁绊,容不得迟缓!冠军出现了,喝彩声,鼓掌声响成了一片,在水面上激荡!

  过了一阵子,人们端来了清香四溢的糯米粽子,但这不是给自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我国历史上伟大的民族诗人屈原。屈原投江之日距今也有两千多年了,但人们永远怀念着他。是啊,那些对人民对国家对民族全心全意的人,是千百年,直至永远也不该被忘却的。今天,我们仍以屈原为骄傲,我们会用我们的快乐永远纪念着他!

  大家多多少少都知道一些关于端午节的谚语吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癞蛤蟆躲不过五月五。(北京)

包粽子作文13

  清晨,踏着清风与假期一同来到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛开始了今天的工作——学包粽子。

  桌子上早已摆上了粽叶、糯米、肉、棉线等包粽子要用到的东西。爷爷拿着粽叶把糯米铺在粽叶上,再放上两块肉,再铺上一层糯米。爷爷将粽子用粽叶灵巧地裹了起来,再用线轻松地把粽子捆了起来,再打上一个漂亮的结,不一会儿一个菱角分明的肉粽便诞生了。我目瞪口呆地看着爷爷,仿佛他正在做一件十分伟大的事。看着爷爷包粽子这么简单,于是我也迫不及待地拿了一片粽叶,学着爷爷的样子托着粽叶,在粽叶上铺了一层糯米,放了几块肉学着爷爷的样子把粽子裹了起来,心想:“包粽子原来这么简单啊!三两下就搞定了。”可不一会儿我自满的心理就被现实给狠狠打脸。粽子刚包上没多久,许多糯米就像调皮的孩子跑出了粽叶这个温暖的家开始四处游荡,完全不服管教。我也只好把粽子给重新拆了,只听“哗”的一声,许多糯米都又跑进了糯米桶,甚至连肉也被它们给带跑了。我对这情景简直是烦透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新开始包……

  时间一分一秒地从指尖溜走了,可我连一个成功的粽子都没包起来,不禁沮丧的要命。“我不包了,包粽子太难了。”说着,便丢下了手中的粽子,爷爷却语重心长地说着:“你做任何事都应该学会坚持,你包粽子也应该坚持,爷爷小时候也包不成功,到后来粽子越包越熟悉就练成了包粽子。”听了爷爷的开导,我不禁又来了劲儿,重新拿起了被我丢下的粽子。“包粽子应该放适当的'糯米,一两块肉就行了,如果放多了就容易漏。”爷爷对我说。我也遵照爷爷的方法包粽子。重新包了一两次虽然还是漏了,但漏的比之前少很多,这不禁使我大受鼓舞,于是又开始包了起来,虽然屡包屡漏但是我也是越来越有信心……

  终于,“皇天不负苦心人”我总算在爷爷的指导下包出了一个像模像样的粽子,心里别提有多开心了。

包粽子作文14

  星期六下午放学的时候,王老师对全班的同学说:“在假期里学会包粽子,此时星期五我们来一次粽子大赛,评选出一名包粽子王来!”我听后,又就是惊喜又就是兴奋,心想“太棒了,包粽子那么简单,这个冠军一定属于我!”

  星期五,我来到教室,一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来,好似端午节已经到来一样。同学们都非常兴奋,我也不例外,激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态,严肃地说:“包粽子看起来很容易,要想包的又快又好,其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有,包粽子太简单了,根本不用练,有什么难的,这个冠军非我莫属。

  不一会儿,粽子大赛就开始了,我按照包粽子的程序,先把粽叶卷成漏斗形,然后往里面加几勺米,再把粽叶一道一道地卷起来,可就是我发现我放的米要么多了,要么少了,始终不能达到理想的状态,我手忙脚乱,百般尝试,时间一分一秒的过去了,但无论怎样,我包的'粽子宝宝始终就是梯形的。这时,我才发现原来包粽子并不就是那么简单。

  不一会儿,粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王,粽子大王就是王诗雅,粽子二王就是刘宇菲……,很显然,我没有获得粽子王的称号。之后,王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子,王诗雅包粽子的动作很熟练,包出的粽子又大又结实,竟然连一根线都不用,米也不漏,真就是太棒了!这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习,才能包出这样好的粽子,她取得粽子王当之无愧。

  虽然这次比赛我没能拿冠军,但就是通过这次包粽子的实践,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中,我要勤勤恳恳,兢兢业业,通过自己的努力,一定能收获好的成绩。

包粽子作文15

  仲夏时节,端午节来了,家家户户都有香喷喷的粽子,让水在人群中流动。

  这一天,我妈妈终于买了配料,我们开始准备粽子。首先,把事先泡软的叶子拿出来,然后把糯米洗干净。我们不太喜欢咸的味道,所以我们只买了枣。所有的准备工作完成后,我们开始做粽子。

  我妈妈首先为我包装了一个来展示。我看见她先捡起一片芦苇叶,用右手握住芦苇叶的根部,用左手握住芦苇叶的中部。然后她把她的窝翻了两次,一个像冰淇淋桶一样的小桶出现了。然后,她继续握着小芦苇叶筒,防止它掉下来,然后从盆里拿出一片叶子,放在芦苇叶筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握着并固定住。这时,糯米可以放进去,但记住不要放太多,否则我们的主角枣就没有地方进入舞台了。放入大约2/3的糯米,然后放入红枣,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困难的一步:“封顶”。我看见我妈妈画了另一片粽子,把它盖在上面,用剩下的两块粽子的角把整个粽子包起来,最后用绳子把它绑起来完成。

  看着这令人眼花缭乱的技术,我的头很大。我小心翼翼地把芦苇叶拿在手里,丢进窝里,卷起来,但我不能成为一个“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折断了一片芦苇叶。我没有气馁,重新开始。这一次我发现了这种感觉,一次一个巢,一次一个圈。一个漂亮的小管子出来了。然后我把芦苇叶放在小管的顶部。这确实是一项技术性的工作。没有很好地把握角度,整个外壳就一起裂开了。在我耐心的'研究和妈妈的帮助下,这个小管子终于成了一个窝。加入糯米和红枣,将顶部密封。我拿出另一片粽子叶,努力工作,把粽子捆得紧紧的,终于成功了!

  煮好的粽子又甜又软又粘,还有点粽子叶的香味。解开绳子,一层一层剥开粽子。白色的粽子会露出来。红枣的味道会令人惊喜,甜而不腻,美味可口。