做粽子作文（精选85篇）
在日常学习、工作和生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的做粽子作文（精选85篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
做粽子作文 篇1
端午节要到了，我们呢，只会吃粽子，不会做粽子，这有什么用呢?所以，啊哈哈，本大小姐要上阵做粽子。别不信任我，虽然我不会做饭，可这小粽子总难不到我吧! 我左思右想，不能按照原来的那些做粽子的方法去做，那样太土了，要有些创意才行，要得与众不同。怎么做呢?这该怎么办才好?痛苦啊!想了一个多小时连一点头绪都没有。我痴痴的望着厨房……诶，有了!趁爸爸妈妈都不在家之时，我偷偷摸摸跑到厨房，跟个贼一样。拿起少得可怜的糯米，怎么办?不够。我可是要做一个巨无霸类型的。算了，掏点米出来。米和糯米搅拌在一块儿，凑合凑合，浑水摸鱼就过去了。洗好来拿去蒸。接下来……额……哦，对了，要加陷。加什么好呢?我喜欢吃——红烧肉，加点红烧肉。OK，刚好今天上午还有吃剩的红烧肉，真是天助我也呀!光加红烧肉太单调，要使它看起来好，吃起来香，那就再加点……蟹肉。哇哈哈，这做出来都不知道是个啥。不管那么多了，偷偷摸摸从锅里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它，把肉都挖出来。不错不错!全是荤的，来个素的吧。加一个……不知道。可是我悠悠忽忽从冰箱里拿出了个芥末酱，挤在了那堆馅料中。当我回过神来时已经晚了。挤都挤了，豁出去，谁怕谁，反正我自己心里明白，我做的东西谁敢吃……这米不知不觉熟了，从锅里拿出，看了看，还可以。把米摊平，把拌好的馅料放进去，裹吧裹吧才发现拿什么来包?棕叶?上哪找去啊。我急的像热锅上的蚂蚁。干脆去公园摘个荷叶回来。
十五分钟过去了……洗干净荷叶，把米放在荷叶上——好奇怪的感觉。用绳子绑住。大功告成，马上拿到锅里去蒸!一会儿的功夫，粽子熟了。我迫不及待想尝一口。慢慢打开来，拿起一双筷子，夹起一点，尝了一口……我……我……我……呕，真是“好”吃到了极点，都不知道这是什么味，我几千几万个味蕾都没尝过这玩意儿。不过，想吃的欢迎来品尝!
做粽子作文 篇2
端午节的早上，我和妈妈一来到厨房，第一件事情就是快一点包粽子。
我们准备好了材料，开始了包粽子。首先，把叶子先洗一下，洗的干净一点，再把肉馅、绿豆馅、红豆馅拿出来，把糯米拿出来，我们先从一堆糯米里面摘出多一点糯米，把糯米做成三角形，先用磨轮在糯米上磨来磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一个三角形，第一步做完，再在做好的糯米里随便弄上一个大窟窿，把肉馅放进去，其实这一步做了还没有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上搅拌的均匀，使每一个地方都有水，然后，在把叶子包在粽子的外面，使粽子不会软，我们这样只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才会好吃。
做完粽子以后，把一个个做好了的粽子往锅里放，这样过一会儿，就可以吃了。我在旁边耐心等待，因为粽子的糯米太多了，要使里面的也熟，必须需要时间，我等得不耐烦了，直接把锅盖打开，看见了外面是熟了，但是，里面确实白白的，我关上锅盖，等了一会儿，粽子出炉了，我非常高兴，终于能吃到自己包的粽子了，看见妈妈包的和我一点都不一样，我就大口大口地吃着我自己做的粽子。我会觉得非常的快乐和幸福感。
第一次做粽子的我，虽然有一些不会，有一些做的还不对；有一些地方和妈妈不同，但是，我会一次次的做熟，懂得这个做粽子的窍门，使自己不停留在第一次做的一样。也许对我来说做粽子是一种快乐，做粽子可以给你知识；可以给你窍门；可以给你方法。在做粽子的同时，自己也在认真的学习，吸取妈妈做粽子的真理。
做粽子作文 篇3
6月20日，是农历五月初五，我国传统的端午节，又称端阳节、午日节、五月节等，今天家家户户是一定要吃棕子的。传说这是纪念屈原的节日，所以才有了： 赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一，已经被列入世界非物质文化遗产名录。按杭州老底子说法，所谓的：五黄六月，端午节这一天一定在有五黄，咸蛋黄、黄瓜、黄鱼、黄鳝，雄黄酒等等。
吃完午饭我就和妈妈一起来到钱江新城的杭州市图书馆，这里早已经搭起了一长溜的台子，几个老奶奶各坐一桌前，熟练地绕着棕子。我迫不及待地坐在一号桌前，伸出手想要跟奶奶学着包，妈妈的眼神制止了我，我才想起来，太激动了，我还没洗手呢，害羞中……
洗净了双手,当我再次来到桌台前时,我们的一号桌前已经坐满了人,“首先两个大拇指捻开苇叶，然后放入适量的红豆和糯米，手轻捏两边，这样绕下来，然后再这样绕上去……好了,用棉纱线给绕扎紧,打一个活结。OK”一个漂亮完美的棕子就完工啦！
我和妈妈一起努力在学着，认真记下每一步骤，并按部就班地照着做，虽然算是依葫芦画瓢，可说实话，我们包的真的不怎么好看，棕叶到了我的手中，根本不听话，我要向左，它偏生向右。唉，拧吧吧地裹上吧，又实在看不上眼，只好拆了再来。就这样，拆了包包了拆，一会儿漏米一会儿线滑脱，只好越包越小，最后好在在老师手把手的帮助下，我包成了一个无比迷你的小棕子哦，那心里的兴奋劲儿就甭提了！
活动接近尾声时，各小姐开始了摆造型大比拼，我们用包好的棕子摆成了一个大大的“端”字，后面依次是“端午节快乐.万水千山棕是情”，最后评比的结果是我们桌获得了第二名！
做粽子作文 篇4
一支支龙舟在湖面上以飞一般的速度划过，家里热乎乎的粽子被端上了饭桌，金莹剔透的皮蛋和圆滚滚的的咸蛋也被端了上来，门前一束束的陈艾菖蒲发出着淡淡的苦香……
这样一年一年的端午节又来到了我们的身边……“呵呵，快来包粽子了！”妈妈开心的叫着我们几姐妹，“钰钰，你最大，你去把我放在厨房的粽叶给我拿出来！放在大桌子上。”我笑眯眯的答应道。可一进厨房，好家伙，这那是粽叶了，明摆着就是又宽又长的竹叶嘛！妈妈笑着说：“这就是要这种又宽又长的竹叶，就像竹竿在钓鱼时是鱼竿，在晒衣服的时候就是晒衣杆了。”
哎，妈妈就是妈妈，如此的见多识广，我只好遵守母命，把他端上大饭桌，妈妈也端着一大盆糯米紧随其后，顿时，我家的大饭桌变成包粽子的战场。妈妈拿起一个竹叶，一卷，卷成了个圆锥，哈哈，这真像我们吃的蛋筒，紧接着，妈妈舀进了几勺糯米，在三下五除二的把多余的部分给裹了起来，变成了一个三角形，不过到这工程还没完，妈妈紧接着抽出了根绳子，飞快的绕了几下，一系一只漂亮的粽子便出炉了。看妈妈做的这么轻松，我也跃跃欲试，拿起一张粽叶卷成一个蛋筒，呵呵，看来我还挺有天分的嘛。
可接下来的事情让我手忙脚乱，我把糯米舀进去了可怎么也裹不成了形，害得我把粽叶折上折下，都快把叶子折断了。还是妈妈“拯救”了我，把它变成了一个三角形，我气急败坏，抓上一条绳子，对它进行五花大绑，结果它被我绑成了方不方，圆不圆的“不明物体”。还松松的，一煮肯定散架，哎，我真是瞎子电灯——白费力！我可不是愿意服输的孩子，在浪费了五、六张叶子后，我终于成功了！别提我有多开心了！
我和妈妈一边包着粽子，一边聊着端午节的习俗，我们的欢声笑语伴着幽幽的粽香在屋子里回荡……
做粽子作文 篇5
综合课上，老师教我们做许多手工艺品。令我最难忘的数做“粽子香包”了。
当老师发给我们一人一张又细又长的纸条的时候，我们以为又要写对联了呢！没想到老师是要教我们做粽子香包呢！老师指导我们先把纸条折成一个一个小三角形，然后把“第一家的房顶”和第二家的房顶”挨着，在里面塞上香料，便成一个“香兜兜”了。再用“第三个房顶”把这个“香兜兜”的口封住。最后用其它的三角形把这个用三个“房顶”组成的“粽子香包”一层一层地包起来。老师边说边做，津津乐道，我们也是兴致勃勃地跟着老师一步一步的折，觉得津津有味。可是，我折了老半天，却连个粽子的形状都还没做出来，真是一筹莫展啊！看见别的同学都在请教会折的同学，我灵机一动，去找老师。我兴高采烈地走到老师身边，老师一丝不苟地教我，我也是一心一意地在学。功夫不负有心人，终于我在老师的“英明指引”下，成功地做出了一个“小粽子”。
接下来老师教我们在“粽子”上面绕线了——“先拿出毛线，沿着直角往下拉，遇到尖角绕半圈，遇到直角拐弯……”老师依然是那样津津乐道，聚精会神地做着。瞧，同学们都在问老师，但老师还是不厌其烦地教着。我也想去请教老师，但却踌躇不定，最后决定靠自己。是啊，这一次我要靠自己，靠自己才是英雄！
我在座位上研究着，我左弄弄右摆摆，终于我成功了——毛线在我的“粽子香包”上像楼梯一样一层一层、平平整整地缠了上去，形成的图案真的不只是一点点好看哦！
最后下课了，我也在下课之前把我自己做的粽子香包交给了老师。这节课，我亲手做出了一个粽子香包，似乎亲身体验了过端午节的快乐！看来，过传统节日，还真的需要自己动手，亲身体验，方能体会其中的无穷乐趣啊！
做粽子作文 篇6
时光如白驹过隙，转眼之间就要到端午节了。端午节是我们中国民间传统的节日。也是和春节，清明节，中秋节，并称为中国民间四大传统节日。在端午节的时候除了赛龙舟还会吃粽子。这两种习俗，在全国各地应该差不多吧。还记得小时候想吃粽子，妈妈都会用糯米里面加上蜜枣，包出来可甜了，特别好吃。相信很多家庭，也都会像我妈妈一样用糯米来包粽子吧。不过这两年我在家包粽子的时候，都不用糯米来包粽子了。其实包粽子不用糯米也能做，试一试它，包出来的粽子晶莹剔透，家人都爱吃。
我家做粽子不用糯米用的是西米。很多朋友就说，西米不是我们经常做一些羹类，露类等用到的食材吗?其实你也可以用来做粽子，做出来的粽子晶莹剔透，非常好看，还很好吃。自从我给妈妈做了一次，用西米包的粽子，她也特别喜欢吃，从那以后她就不包糯米粽子了，直接让我包西米的。所以大家想吃粽子的时候可以试一试用西米做出来的粽子。用西米做粽子方法还比较的简单。我家做粽子就不用糯米，用它做出来的粽子晶莹剔透，好看更好吃，一起跟着我来看一看具体做法吧。
食材：西米，葡萄干，蜜枣，白糖，自制红豆碎，粽叶。
第1步，这里用到的粽叶是买来的干粽叶，所以我们先在清水中浸泡一下，稍微泡软然后再放进锅中进行煮制。大约煮5分钟就可以把煮好的粽叶捞出来，再用清水冲洗一遍，然后沥干水分放在一旁备用。
第2步，我们这里用到的西米是小西米，小西米放到滤网中，用清水冲一遍，千万不要放在水里泡，泡过的西米非常容易碎，只需要在水龙头上冲洗一遍即可。
第3步，西米冲洗好了之后，放在一个小盆中，里面加入适量的葡萄干。葡萄干也可以换成提子干啊，或者是蔓越莓干，想吃什么放什么。放到里面之后搅拌均匀。这样粽子的馅儿，就差不多做好了。
第4步，粽子馅里面我还加入了自制的红豆碎。因为看到冰箱里有红豆碎，我们家还都爱吃红豆，所以就加入了粽子里面，大家也可以不用加红豆碎，红豆碎的制作过程，是把红豆浸泡一晚上，第2天，放在锅中，把红豆煮软，捞出来加入白糖，然后捣碎，这样红豆碎就是做好了，很好吃，有红豆的香味。
第5步，开始包粽子，拿出来两个粽叶，把棕叶的根部比较硬的去掉，两个粽叶头尾合在一起，折叠一下成漏斗的形状，然后在里面放上馅料。中间我添加了一层红豆碎，然后，上面又加了一个蜜枣。接着，再添加一层西米馅。然后把粽叶折叠在一起。按照粽子的形状握紧，然后，拿绳子把它绑好，系成一个活结，这样一个粽子就做好了，剩下的就按照这个方法来做吧。
第6步，把做好的粽子放在蒸笼上，开火进行蒸制，大约蒸半个小时的时间，就可以了，取出后晾凉，然后我们就可以食用，晶莹剔透，好吃的粽子啦。
这样做出来的粽子，是不是很好看呢?而且比用糯米简单多了，所以以后再做粽子的时候，不用糯米也可以做，试一试它，粽子晶莹剔透，家人都爱吃。
做粽子作文 篇7
今天早上大约10点多，妈妈教我包粽子。因为，快过端午节了！
妈妈首先把豆洗干净，再放进水中泡。那些叶和枝一模一样的，像双胞胎一样。然后，妈妈就把猪肉和糯米洗干净，猪肉洗完后，撒上香粉。接着，妈妈就给我做示范了。先用叶做成尖嘴形，然后把糯米放进去，包到一半的时候，再把猪肉放进去，最后把豆也放进去，接着，就把它包起来，包成长方形或三角形，最后，用枝绑紧，这样就完成了。
我也学着妈妈那样开始做了。我先把叶做成尖嘴形，可是，我做了好几遍，妈妈都说我做得不好。我准备放弃的时候，妈妈看出来了，就笑着鼓励我。后来，我又做了很多遍，终于学会了。我心想：幸亏有妈妈支持我，不然，我就学不会了。边想着，手上没闲着，瞧，一个三角形的粽子被我包出来了！
后来，妈妈把包好的粽子拿去蒸，蒸熟后，妈妈拿起一个我包的粽子，拆开来，准备吃。我当时担心极了，真怕没包好。妈妈吃了一口又一口，我的心也跟着一上又一下，终于，妈妈说：“做得不错，也算好吃了。”听完，我激动地跳了起来。
瞧，做粽子可真是不容易哦！
做粽子作文 篇8
在古代，有一个人叫屈原，他是楚国人。因为楚国的大王不听他的劝告，他非常伤心，就投江自尽了。人们为了纪念他，就把每年的农历五月初五定为端午节。每年的这一天，人们都要吃粽子、赛龙舟。
一转眼，又到了端午节。妈妈说：”今年端午节的粽子，我们不买了，自己做吧。“我一听,高兴的说:”好!“
妈妈带我到超市买了材料,然后回家到厨房开始忙活起来。把糯米用清水洗干净,放15分钟后,把它们倒在盆里,加入糖、盐、酱油搅拌。将猪肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌匀。将粽叶放到热水里面泡5分钟,然后取出粽叶将它展开，把拌好的馅放到粽叶里把粽叶包好,用细的绳子把它捆起来，一个粽子就这样完成了。
把所有的粽子都包好后，妈妈把它们都放到蒸锅里面。不一会儿,家里全都是粽子的香味,闻的我口水直流。终于,新鲜美味的粽子出锅了,我顾不得烫，拿起一个粽子就往嘴里塞，真美味啊！
今年的端午节过的真有意义，不仅知道了端午节的来历,还学会了做粽子，收获真大啊！
做粽子作文 篇9
小的时候我不知道端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说，至于还有什么我就一无所知了。
端午食粽子是我们家乡的主要习俗。刚到五月，家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一盆米进行浸泡，同时也把粽叶放在水里浸透，可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来妈妈就是一直这样做的。
端午前一天，妈妈就开始动手包粽子了，我偶尔也会捣乱，试着学包起来，可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。
包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来特别的香。
端午节的早晨，妈妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我，去远处的树林、小河边洗脸，凉凉的河水冲走了我的困意，热闹的人们来来往往，真的像过年一样。
回到家，吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。
一提起端午节，人们就会想起吃粽子，划龙舟。可是，同学们你们知到“端午”是什么意思，端午节的风俗又是怎么来的吗？
“端午”。“端”是“初”“始”的意思，所以阴历五月初五称为“端午”。到了唐代，因为唐朝皇帝唐玄宇的生日是八月五日，为了避用“五”字，就用回音“午”替换了“五”字，从此，“端五”便改称“端午”了。
为什么五月初五这一天会成为“端午”呢？民间流传着很多种说法。其中最流行的说法，就是为了纪念屈原。
屈原是战国时楚国的大官，楚国不采纳他的治国主张，反而将他免职流放，他在流放途中看到楚国衰亡，人民遭受苦难，自己又无力挽救老百姓，他心中悲愤难忍，便于公元前278年的五月初五，投入汩罗江自尽。楚国百姓知道后，竟相划船前去相救，但已来不及了，百姓们担心江中的鱼，鳖，咬食屈原的遗体，便用竹壳裹米投入江中喂鱼。从此，划龙舟，包粽子就是我们中国的风俗了。
我很喜欢端午节，我每年都盼望端午节的到来。
做粽子作文 篇10
回想起去年我第一次学包粽子的情景，仍然忍俊不禁。
记得去年端午节前一天，妈妈正在厨房里忙着包粽子。我见了，心里好奇，便对妈妈说：“妈妈，也让我加盟吧！”“就你？行吗？”妈妈用怀疑的眼光看着我。我拍着胸脯，自信地说：“包粽子对我来说，简直就是小菜一碟。你可别小瞧我，我是小将出马，一个顶俩。”妈妈听了，笑着说：“吹牛！你这么厉害，先包个粽子给我看看。”
“好！”我一口答应了。
开工了。我学着妈妈的做法，拿来了两片竹叶，叠在一起，对折，将竹叶弯曲成漏斗形，往装着糯米的盆子一舀。米已经装了半个“漏斗”了。我把它放在左手，轻轻抖了抖，拍了拍，正暗自庆幸“工程进展顺利”时，却发现漏斗底部正在漏米呢！“这是怎么回事呢？得采取点措施。”于是，我急忙拿了片叶子，把粽子的漏洞包起来。接下来，我把竹叶子再对折。
没想到，漏斗的顶部又露出“破绽，米装得太满了，叶子包不住。我不管三七二十一，又拿了片叶子把粽子包得严严实实的，拿了根绳子，把粽子绑得紧紧的。第一个粽子总算包好了！我终于松了一口气。不过粽子“形状”太酷，个体太大，仿佛是个大胖子，难看极了。
果然，妈妈看了，笑得前仰后合。她指着粽子告诉我一个小窍门：在包时，将叶子折出一些，留点余地再包，而且米不要装太多。知道了这个秘诀后，我信心十足，决定再包一次。这次，我吸取了上次的教训，按妈妈教的那样对折叶子。然后又抓了米往里装，才装了三分之一的米，就包了起来，用绳子早早地绑好。
不对劲，你瞧，那粽子又小又扁，好像是天生的营养不良，成了个小瘦子。看着自己连续制造了两个“伪劣”产品，我像泄了气的皮球。
虽然这件事情已经过去一年了，现在回忆起来还觉得好笑。
做粽子作文 篇11
我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆知道我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶（粽子外面包的那层叶子）放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很好看！这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的准备动作做好后，外婆就动手包粽子了：外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再加入糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了，还没完呢，外婆拿起事先搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的，一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣，也想试着做一下，我按刚才外婆的步骤做，外婆还不断给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的粽子形状不是很好看，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时，热气腾腾的粽子出炉了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我自己亲自动手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。
做粽子作文 篇12
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
我目不转睛地看着奶奶包粽子的样子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地痒起来，也想包粽子。经过奶奶的同意，我开始了“包粽子行动”!
我学着奶奶的样子包起粽子。一开始以为这是一件易如反掌的事，可麻烦来了；由于我包粽子的时候放太多糯米，一扎线，糯米从上头冒了出来，唉，第一个粽子以失败告终。
俗话说“世上无难事，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬叶重新包起来。这次，奶奶教给我一些要领。这次真是上帝保佑，终于包好一个粽子，可是跟奶奶比起来，My god!真是天壤之别呀!奶奶包的粽子像一个精神十分的大人，而我包的粽子跟一个无精打采的小学生一样。可怜，第二个粽子又以失败告终。
我挺了挺身子，还是不灰心，我拿起箬叶，把它弯成一个圆锥型，然后往里面装适量的糯米，再压结实，把箬叶往下一盖，正好遮住里面的糯米，最后用线扎紧。就这样，一个粽子包好了。我照着这种方法，一连包了好几个，终于掌握了要领，越包越好。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
做粽子作文 篇13
离端午节还有两天，学校提前包粽子来庆祝端午节。
我们班一共分五组，朱红妈妈便成了我们组专门教包粽子的老师。
“首先，取三张粽叶。”
我把三张翠绿的大粽叶摊在手掌上，两张粽叶的角在上，一张粽叶的角在下。她用目光飞快地扫视了我们的叶子，帮我们调整一下后，继续说下去。
“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”
只见她左手正对着握在叶子下面，右手背对自己握着叶子，然后一只手旋转360度，像变戏法似的，一个粽子角就出来了，活像一顶尖帽子。
我照着她的动作慢慢转动手指，结果好不容易出来一个尖角，我手一抖，变成了个漏斗，我又试图用手握住叶子一边转个圈，粽叶竟全散了。难，真难！待我尝试好几次，终于裹成一个尖角时，高兴地把半成品拿给她看。她却摇摇头，轻轻说着：“不像，不像。”
我又自个儿琢磨了好半天。这时，胖胖的刘沐辰看见还在纠结中的我，故意把他包好的粽子从我眼前绕一圈。咦？我们这组还在教卷叶子，他怎么就完工了？他又在空中提了几下粽子，笑着，脸上的肉挤在一堆，慢悠悠地说：“哟，还不会啊？我都包了好几个了哩！瞧瞧，多好！”
不得不说，他包的粽子还蛮标准的。看着他沾沾自喜的样子，一会儿到这组炫耀，一会儿到那组瞧瞧。自恋，真自恋！
朱红妈妈看着一脸茫然无措的我，走过来手把手教我。我渐渐找到了感觉，终于裹出个像样的粽子壳来。
“咱们进行下一步，放糯米……”
我照着她说的那样，抓起一把米，把糯米填到离粽子壳边缘3毫米的距离，盖上粽叶，拎出一个角，再用线缠上，我人生中第一个自己包的粽子就完工了！为了做个纪念，我还系了一个蝴蝶结呢。
我又包了第二个、第三个……包的越来越好，速度越来越快，感觉越来越棒。
我想，出炉的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中软软糯糯，不仅混着粽叶的清香，还有一份份的喜悦。
做粽子作文 篇14
今天是盼望已久的端午节，为什么呢？因为今天也是我妈妈的生日。我送她什么呢？左想右想，既然是端午节，那就送粽子吧！
包粽子也是一件不容易的事，于是我又把我姐姐找来，让她和我一起包粽子。
我们先把糯米泡好，又把粽叶洗干净，又准备了一碗洗好的红枣。到了下午，糯米泡好了，我们把糯米和红枣都倒进另一个盆子里。
接下来，我们就要包粽子了。我按照姐姐说的去做。包粽子的原则就是把米包在粽叶里，而且不能漏出来。我照着姐姐的样子，拿起两片粽叶，右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，然后两只手把叶子围拢成一个小兜儿，放上糯米和2个红枣。可是糯米就像故意在捉弄我一样，一下就从粽叶的缝隙里流出来。我左裹右裹，包好一边再以同样手法包另一边，再用绳子绑好粽子。终于包好了一个小粽子。再看看姐姐、她那双灵巧的手已经“产生”3个粽子了。我也不敢势弱，努力的按照前面的方法去包。用了好几个小时才把所有的糯米和红枣包完了。共包了十六粽子，还真不少。
我们把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味，便从厨房飘至客厅，在客厅里看电视的我闻到后别提有多高兴了。因为那里面有我包的粽子，我要让妈妈尝尝。姐姐打开锅盖一瞧，呀！我包的粽子粽“陷”已经漏出来了！
虽然没有街上卖的好看，但是里面却包着浓浓的情意。我们叫妈妈来吃粽子，妈妈把粽子叶剥开，吃了一口笑嘻嘻的说：“不错，你们包的粽子真香！”我们姐弟俩这时同时唱道“祝妈妈生日快乐！祝妈妈端午节快乐！”妈妈听后，说：“瞧！我这一天忙得，连自己的生日都不记得了！”妈妈话音刚落，我们便哈哈大笑起来。
不管端午节也好，妈妈的生日也好，我既学会了包粽子，还尽了一份孝心。
做粽子作文 篇15
转眼之间，已到了端午时节。今天，我便“大张旗鼓”、“微服私访”到奶奶家向姨妈学习包粽子。
我刚到奶奶家，便看见了一排排整齐的粽子摆在我面前。我望着这一排排“粽子大军”，我不仅呆住了，过了好一阵子，才缓缓的问道：“姨、姨妈，这、这些都是你包的吗？”姨妈好奇地问道：“怎么了？嫌少吗？”看到这儿，我的心里不由得暗暗的念叨：看来真是“人外有人，天外有天”呀！想不到姨妈竟有这绝活！我忙说道：“姨妈，你快教我笑着拿起两片芦叶我怎么做吧！”
姨妈笑着拿起两片芦叶，说道：“首先，要将芦叶的叶脉对齐。”我立刻做了起来。“接着，卷成一个尖筒。”这简单！我立刻一卷，本以为就已经完了，可乍一看，这尖筒的尖头一点都不尖！姨妈见状，要来帮忙，我忙说：“我自己来！”说着，又卷了一次，哈哈！成功啦！我高兴无比。接下来就是倒米了。我用碗熟练地操了一把米，往里面一倒，好！成功！接下来，我又换了一支手，照姨妈的指点将芦叶向前一压，接着又在两边也一压，好！已经成功了一半了！接下来，就是最后的环节——扎绳子了。我用嘴咬住了绳子的一头，有另一只手在粽子上使劲地绕了好几圈，之后又用手用力地拉了一拉，好！确保蒸时绝对不会掉了之后，我便用力地打了一个死结，好！大功告成！望着我辛辛苦苦弄出来的粽子，我欣慰的笑了。
接下来就是蒸粽子、品粽子了。在经过了漫长的等待后，粽子终于出炉了！我欣喜地拿出我的粽子，一下把绳子开了，拿出糖，用筷子夹了一点粽子，用糖沾了沾，使劲的咬了下去，啊！好好吃呀！我直觉一股想起顺着我的舌头缓缓地流了下去，一直流到我的心里。啊！真是太美味了！我忙开始专心地“对付”起粽子来……
吃完了，我抹了抹嘴，心里还想着美味的粽子，唉！真愿时光倒流，让我再品一次粽子呀！
做粽子作文 篇16
仲夏时节，端午节来了，家家户户都有香喷喷的粽子，让水在人群中流动。
这一天，我妈妈终于买了配料，我们开始准备粽子。首先，把事先泡软的叶子拿出来，然后把糯米洗干净。我们不太喜欢咸的味道，所以我们只买了枣。所有的准备工作完成后，我们开始做粽子。
我妈妈首先为我包装了一个来展示。我看见她先捡起一片芦苇叶，用右手握住芦苇叶的根部，用左手握住芦苇叶的中部。然后她把她的窝翻了两次，一个像冰淇淋桶一样的小桶出现了。然后，她继续握着小芦苇叶筒，防止它掉下来，然后从盆里拿出一片叶子，放在芦苇叶筒上，把它握在一起，迅速把它包在一起，握着并固定住。这时，糯米可以放进去，但记住不要放太多，否则我们的主角枣就没有地方进入舞台了。放入大约2/3的糯米，然后放入红枣，然后用糯米密封。下一步是最后也是最困难的一步：“封顶”。我看见我妈妈画了另一片粽子，把它盖在上面，用剩下的两块粽子的角把整个粽子包起来，最后用绳子把它绑起来完成。
看着这令人眼花缭乱的技术，我的头很大。我小心翼翼地把芦苇叶拿在手里，丢进窝里，卷起来，但我不能成为一个“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折断了一片芦苇叶。我没有气馁，重新开始。这一次我发现了这种感觉，一次一个巢，一次一个圈。一个漂亮的小管子出来了。然后我把芦苇叶放在小管的顶部。这确实是一项技术性的工作。没有很好地把握角度，整个外壳就一起裂开了。在我耐心的研究和妈妈的帮助下，这个小管子终于成了一个窝。加入糯米和红枣，将顶部密封。我拿出另一片粽子叶，努力工作，把粽子捆得紧紧的，终于成功了！
煮好的粽子又甜又软又粘，还有点粽子叶的香味。解开绳子，一层一层剥开粽子。白色的粽子会露出来。红枣的味道会令人惊喜，甜而不腻，美味可口。
做粽子作文 篇17
在我的老家广宁，有一种习俗，那就是过冬至的时候要包粽子。
今天是休息日，我们一家人回老家，奶奶知道我们回来，就特意准备为我们包一些粽子，让我们带回佛山，好让我们在冬至日也能吃到家乡的粽子。
包粽子的工序繁琐复杂，但也挡不住人们对它美味的追求。
包粽子要用糯米、绿豆、花生米、香菇还有肥瘦相间的五花肉。绿豆和花生米要泡一个晚上，让它充分吸收水分，变得颗粒饱满。猪肉要用香料腌制几个小时，这样才会香浓入味。糯米则只需要泡一个小时就可以了。包粽子的叶子，也是要提前一晚准备好。扎粽子的绳子则是用竹子削成的，薄薄的一片，和普通绳子差不多，但是比普通绳子韧性大，用来包粽子最合适了。
开始包粽子了。首先，要把花生米、绿豆和米放在一起。听奶奶说，以前的粽子，米和馅是分开的，外面是糯米，里面包着馅，但是吃的时候，孩子们只挖馅吃，糯米就会被丢弃。后来，为了防止孩子们浪费，就把馅和糯米混合在一起，而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后，先在底下铺上几片叶子，然后再把米和花生米、绿豆放在下面，再盖上几片叶子，慢慢地折成粽子的样子，再用竹子做的绳子把它捆扎牢固。一个粽子算是包好了。
经过一个多小时，才把全部粽子包好。开始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大锅里，把水加满让水淹没全部粽子，猛火烧开，然后小火慢慢熬煮，剩下的就交给时间了。
等待的时间永远是漫长的。看着锅里冒着热气，闻着诱人的香味，让人直流口水！
经过十几个小时的等待，香喷喷的粽子终于出锅了。
一层一层剥开叶子，丰润饱满的粽子呈现在眼前。夹一小块放在嘴里，真是香糯无比，米和绿豆变得软绵绵的，五花肉渗出的油脂，充满了粽子的每一个角落，让粽子变得更加细滑，让人回味无穷。
我爱老家的粽子，更爱一家人围着一起吃粽子时的欢乐！粽子是冬至的味道，更是家的味道。
做粽子作文 篇18
清晨，熹微的阳光透过窗户，带来新的一天。晨风轻拂，带来一股清香，那是艾草的气息，是中药味，却又夹杂着一丝丝香甜，又是一年端午。
花上几元钱买上几把艾草回来，插在门上，搁在窗台上，再买几支鲜花养在花瓶里，一下子满室清香，令人神清气爽。家家都是这样，你走在院子里，楼道里满满的都是艾草味，菖蒲的香气让人闻不够……
然而，更让我回味的却是奶奶包的粽子！
大概节前一周，奶奶就会到集市上挑选心仪的粽叶，买好各色需要的食材。奶奶总会细细地把粽叶清洗好几遍，将糯米浸泡一个晚上。一切准备就绪后，就一人坐在院中上下翻飞地包着粽子。
洗净的青翠粽叶曳着青绿的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一个小小的斗笠便呈现在了手中。随手抓上一把软软的糯米塞入，再按上一颗饱满的红枣，缤纷的彩绳绕上几圈，打上一个花结，一个粽子便成型了！
奶奶包的粽子味道之所以独特，全得益于她煮粽子的功夫。厨房的土灶上架起一口大锅，将包好的粽子一一放入锅中，再倒入清水，盖上木制的锅盖，灶膛里燃着柴火，这一晚，奶奶必会守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶说，只有这样，煮出来的粽子才能将粽叶的清香融入糯米。
天未亮透，厨房便隐于氤氲腾腾的白气中，糯米的糯香悄悄流出了院门，在田埂上弥漫撒欢。这糯香将全家人唤醒，一大家子围坐在大桌旁，细细地品味着这粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夹起一团糯米，在红糖之中滚上一圈，几滴糖汁滚落，甜进了心坎中，激起了一层层涟漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱着舌头撒娇，但终究还是拉出一缕幽幽的清香，抛下一大片温软的甜香，滑入了胃中，慰藉着人心。
什么是仪式呢？也不过就是每年端午，一家人团聚，分享着奶奶包的粽子，这小小的仪式中饱含着家的幸福与温暖。那粽叶的清香，那糯米的甜软，是属于一家人的味道。那层层粽叶包裹着的，是对家人的爱与祝福，是对团聚的热切祈盼。
做粽子作文 篇19
我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆晓得我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。快乐啊！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再参加酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌平均，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需求十几个小时以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶（粽子里面包的那层叶子）放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很美观！这样是让粽子煮的时分好煮一些。
当一切的预备举措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬叶从两头开端卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再参加糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有平面感的三角粽就根本成型了，还没完呢，外婆拿起事前搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个美丽的肉粽就半途而废了。外婆接着持续做其他的，一会儿时间就包起好多了。
我看了很感兴味，也想试着做一下，我按方才外婆的步骤做，外婆还不时给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的粽子外形不是很美观，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美观。可是我仍然很快活！赶紧叫外婆先给我煮起来给我吃。过去半个小时，热火朝天的粽子出炉了！我一把抓起其中最“美观”的我包的粽子，扯开箬叶一股新粽子特有的幽香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我本人亲身入手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。
做粽子作文 篇20
星期六下午放学的时分，王教师对全班的同窗说：“在假期里学会包粽子，星期五我们来一次粽子大赛，评选出一名包粽子王来！”我听后，又是惊喜又是兴奋，心想“太棒了，包粽子那么复杂，这个冠军一定属于我！”
星期五，我离开教室，一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来，好似端午节曾经到来一样。同窗们都十分兴奋，我也不例外，冲动的心怦怦直跳。王教师仿佛看出了我们的心态，严肃地说：“包粽子看起来很容易，要想包的又快又好，其实很难。” 我觉得王教师说的话一点道理都没有，包粽子太复杂了，基本不必练，有什么难的，这个冠军非我莫属。
不一会儿，粽子大赛就开端了，我依照包粽子的顺序，先把粽叶卷成漏斗形，然后往外面加几勺米，再把粽叶一道一道地卷起来，可是我发现我放的米要么多了，要么少了，一直不能到达理想的形态，我手忙脚乱，百般尝试，工夫一分一秒的过来了，但无论怎样，我包的粽子宝宝一直是梯形的。这时，我才发现原来包粽子并不是那么复杂。
不一会儿，粽子竞赛完毕了。王教师选出了五名包粽子王，粽子大王是王诗雅，粽子二王是刘宇菲……，很显然，我没有取得粽子王的称号。之后，王教师又让这几位包粽子之王辨别到台前扮演包粽子，王诗雅包粽子的举措很纯熟，包出的粽子又大又结实，居然连一根线都不必，米也不漏，真是太棒了！这阐明王诗雅一定经过了少量刻苦的练习，才干包出这样好的粽子，她获得粽子王当之无愧。
虽然这次竞赛我没能拿冠军，但是经过这次包粽子的理论，我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”任何事情只需你用心去做，用心去努力，就一定能获得不错的成果。在当前的学习中，我要勤勤恳恳，兢兢业业，经过本人的努力，一定能播种好的成果。
做粽子作文 篇21
端午节，是我国传统的节日。随着节日的临近，爱吃粽子的我不住地缠着妈妈问：“我们什么时候包粽子呀？”妈妈看着我的馋样，笑着答应了我：“好好好，今天晚上就给你这个馋猫包粽子。”
下午放学后，我早早地写完作业，帮妈妈把她中午就开始着手准备的东西一样一样端出厨房：一堆煮好的剑型的粽叶，满满一盆泡好的雪白的糯米，一盘红彤彤的大枣，还有泡过的花生米、葡萄干……看着这些，我仿佛看到一个个香喷喷的粽子，散发着诱人的香味……
“开始包了!”妈妈的一声令下把我从幻想中拉了出来，我慌忙问妈妈：“我来做什么？”“你做棕绳，我包粽子。”“好唻！”我拿起一片比较窄的粽叶，把它从中间撕开，然后放下一半，把另一半的顶端打一个结，再从另一端中间撕开，我做两个棕绳，妈妈包一个粽子，然后用我做的棕绳把粽子缠好，这样既不浪费粽叶，也不浪费棉线绳，还节省时间。
妈妈包着包着，我开始手痒了，也想亲手包一个粽子，便向妈妈央求;“妈妈，让我包一个粽子吧！”“行！”妈妈答应了我。我拿起一片上等的粽叶学着妈妈的样子把它卷成一个锥形，然后拿起勺子放进满满两大勺糯米，再放进去一点花生米和葡萄干，把上面的粽叶裹起来，我卷着卷着，发现下面几粒米，我想把它翻过来，谁知上边手一松，粽叶全散开了，米也洒了一盘子。妈妈看见了，对我说，：“粽叶要裹紧，手不能松，米也不能放太多，来，我帮你。”在妈妈的帮助下，我终于缠好了粽子，却是一个四方形的粽子，“哈哈……”我笑弯了腰。
“出锅喽！”粽子煮好了，尽管已经是夜里九点多了，但我还是按耐不住内心的喜悦，迫不及待地抓起一个粽子就拨开吃起来，“啊！真烫！”我呲着牙，看着自己的四方形粽子，满意得笑了。
做粽子作文 篇22
今天是端午节，我和妈妈第一次动手包粽子，平时我都是吃粽子，而从来没有包过粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬叶、棕绳、五花肉、乌缸豆、红枣等。糯米要浸泡过、箬叶也要浸泡过，五花肉也要浸过。
妈妈拿来两片浸泡好的箬叶，摊在手上，沿着拇指转一圈成圆锥形状，先往里放一点糯米，然后放进几颗红枣、再放一点糯米，压紧，把一根棕绳咬在嘴里，然后熟练地把棕子包好，用绳扎紧，打了个蝴蝶结。就这样，一只粽子包好了，妈妈告诉我，这是红枣粽。
我看了之后，手也发痒了，也开始做了起来，我拿出一大一小的箬叶成圆锥形状，然后放了一点浸好的糯米，塞上一块肉，又用糯米盖得严严实实的，我很高兴，心想原来包粽子这么简单容易啊，当我再把箬叶盖好时，糯米却不听我使唤，接二连三地跳了出来。我急得抓耳挠腮直流汗，幸好妈妈替我“解了围”—拿掉了一些糯米，我才长长地出了一口气。
我手忙脚乱地折腾了一会儿，终于到了最后一步。也是最关键的一步—扎棕绳，假如这步没成功，前面的步骤全都前功尽弃了。妈妈说，包粽子的棕绳要包的严实一点才好吃美味。我拿了根棕绳，三下两下的捆了一圈，还系了一个蝴蝶结。我认为成功了，刚放到碗里的时候一不小心拉了一下蝴蝶结，又听叮咚叮咚后，箬叶散开了，糯米们又接二连三地蹦了出来。
功夫不负有心人，世上无难事，只怕有心人，我不甘心，又试了一次，这次做的好多了，我一连包了好多个粽子，越包越好，我把包好的粽子放进锅里，用大火煮了一个多小时后改成小火煮，30分钟后粽子们就可以“离家出走了”。等待的时间太漫长了，我总是要迫不及待地打开看个究竟，看到自己做的粽子出锅时，可高兴了，用筷子一弄，红彤彤的肉便出现在眼前，旁边是咖啡色的糯米。
我吃着自己的劳动成果，心里在想：明年端午节，我还要继续包粽子。
做粽子作文 篇23
端午节马上就要到了，上上下下的包起粽子来。
早上，我按耐不住激动的心情，一起床，就到楼上去了。我来到厨房一看，哇——奶奶正坐着包粽子，旁边一盆的米和一捆棕叶。我不含糊，立刻包了起来。
首先，我先把棕叶折成一个漏勺状，不过不会漏。然后，我拿了一点肉在旁边，为方便用。我抓了一大把米，把它放入漏勺状的棕叶，再看看奶奶还在去米，我便得意起来。奶奶见了说：“呀……”我以为奶奶会夸我，谁知“米那么满怎么添肉，加外一半米啊，你真是太粗心了。”我的脸不禁红了起来，羞愧地说：“奶奶，我知道了。”我去了一半的米，把肉塞了进，再添一把半手的米，再把米捏得紧紧的。到包棕叶了，我把细绳围着裹好的粽子围转了好几圈。奶奶见了，又说：“够了够了，再多，线就要没了，里面的米也会从棕叶缝隙里跑出，吃的时候也难拔开……”“哦，奶奶，承蒙您高指。”
正在这时，爸爸起了过来说：“哇，好浓的米香啊，儿子，你想知道端午节的由来吗？”“想——”爸爸说：“在战国时期，秦国想霸占楚国，便破坏齐楚两国的关系，削弱楚国。当时楚国有大夫叫屈原，他主张齐国抗秦国，还主张实行政治改革。而楚王委昏庸，听了奸臣的话，不采纳屈原的主张，反而把他流放了。在流放中，屈原把他的爱国思想写成一部伟大的史诗《离骚》。后来他不忍心看到祖国灭亡，就跳汩罗江自杀了。楚国人听了，纷纷划船，打捞屈原的遗体，可大江茫茫无处打捞啊，找不到屈原的遗体，又怕鱼鳖虾蟹吃了他，就用米包成粽子投入江中，目的是喂饱鱼儿，不让它们吃屈原的遗体。以后，每年端午节，人们都用包粽子来纪念他，你知道了吗？”
“我知道了。”我说道。我又埋下头去包粽子，心想：我要多包几个粽子让大家都知道，端午的由来，也让他们知道纪念和学习这位伟大的诗人——屈原。
做粽子作文 篇24
过年了，在去奶奶家的路上，我发现家家户户都贴起了红对联和倒着的福，奶奶家也不例外。一走进门，迎面看见奶奶正一丝不苟地包粽子，看见我们进来连忙招呼我一起包。
我已经好长时间没包粽子了，技巧早忘得一干二净。这时妈妈迈着轻盈的脚步向我走了过来，并准备重新教我包粽子。我轻蔑地想：哼！不就是包粽子吗？这么简单谁都会包，我自己包给你看。妈妈坐在凳子上，想给我细细讲解，我马上把话打断了：“哎呀！我会了！我会了！”说完我就迫不及待地包了起来，我随手拿了两片大小不匀称的粽叶，随便弯了一下，就折成了一个漏斗形。前面都一切顺利，可到了后来就遇到了困难。当我把糯米乘到粽叶里，并往下折的时候，意想不到的事情发生了，粽叶上的两个角竟然弯不下来，还一个劲的往下漏米。我连连试了好几次，结果都是如此。
这时我变得心烦意乱，怎么也想不通：这怎么回事，我明明是按老方法包的呀！怎么会这样。这时妈妈和蔼可亲地对我说：“儿子你知道你失败的原因是什么吗？是因为你把米放的太多了，导致米的体积大，因而把两角涨得小，而且出现漏洞让糯米漏了出来。”我豁然开朗，真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村。我信心百倍，准备再试一试。我把两片粽叶都折成漏斗形，乘了一碗适当的糯米倒入粽叶中，果然两旁的角可以弯下来了。只剩下一个环节了，那就是把粽子系起来，我拿了一根粽藜紧紧地把粽子绑了起来，一定要紧不然粽子就会散掉。经过不懈努力，一个圆滚滚的粽子就呈现在我眼前，他就像一个胖乎乎的小胖娃，非常讨人喜爱。哈哈！我终于包出一个粽子了。我依照前一个粽子又包了好几个，想到家人吃着我包的粽子，心里美滋滋的。
通过包粽子这件事使我明白了一个道理：日日行，不怕千万里；常常做，不怕千万事。
做粽子作文 篇25
每年的五月初五端午节，每家每户都会报粽子、吃粽子。
这不，已经快要到端午节了，奶奶早就把粽子包好了。因为它的美味，还没到端午节就要被我们吃完了。粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣，样子既小巧又可爱，身上的粽叶就像穿了身绿衣服一样。
粽子的做法非常简单：
拿出一张又粗又长的箬竹叶，把下半部分卷成个圆锥形；再往里面放入红枣和糯米，用剩下部分的粽叶卷起来封口；光这样是不行的，还等用线把它缠起来；然后，给它们“洗个热水澡”——也就是放到锅里煮。煮到飘出一股清香来即可。最后，就是一口一口把它吞掉。
怎么样，简单吧！特别是最后一步。
煮熟后的粽子看起来就很诱人。剥开它的衣服，咬一口它的肉，真是又黏又甜啊！而且色、香、味俱全！
粽子不仅有红枣馅的，还有鲜肉馅和红豆馅的，里面想放什么就放什么，花样非常多。
介绍了半天，还没跟你说粽子的由来呢。想必你们都知道，传说，吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。
屈原一生写过很多爱国诗歌，提出过很多拯救国家的政策，可楚王不予理睬，对屈原的主张持反对意见。几年后，国土沦丧，屈原满怀悲愤，最后投汨罗江自尽了。
为了纪念他，每到端午节，人们就把粽子投入江中，给屈原做祭品。这个习俗一直流传下去。也许有的地方还保持这样的习俗，但我们这里好像没什么人把粽子投到江里。
这就是端午节我们为什么要吃粽子的原因了。
现在，我每吃一个粽子就会想起爱国诗人屈原来。
对了，我还要提醒大家，粽子虽然好吃，有它独一无二的味道和样子，但我们一定不能吃多哦！因为这是糯米做的，吃多了会拉肚子的。
好了，听了我的介绍，你想不想去吃一个香甜可口的粽子呢？
做粽子作文 篇26
清晨，踏着清风与假期一同来到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛开始了今天的工作——学包粽子。
桌子上早已摆上了粽叶、糯米、肉、棉线等包粽子要用到的东西。爷爷拿着粽叶把糯米铺在粽叶上，再放上两块肉，再铺上一层糯米。爷爷将粽子用粽叶灵巧地裹了起来，再用线轻松地把粽子捆了起来，再打上一个漂亮的结，不一会儿一个菱角分明的肉粽便诞生了。我目瞪口呆地看着爷爷，仿佛他正在做一件十分伟大的事。看着爷爷包粽子这么简单，于是我也迫不及待地拿了一片粽叶，学着爷爷的样子托着粽叶，在粽叶上铺了一层糯米，放了几块肉学着爷爷的样子把粽子裹了起来，心想：“包粽子原来这么简单啊！三两下就搞定了。”可不一会儿我自满的心理就被现实给狠狠打脸。粽子刚包上没多久，许多糯米就像调皮的孩子跑出了粽叶这个温暖的家开始四处游荡，完全不服管教。我也只好把粽子给重新拆了，只听“哗”的一声，许多糯米都又跑进了糯米桶，甚至连肉也被它们给带跑了。我对这情景简直是烦透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新开始包……
时间一分一秒地从指尖溜走了，可我连一个成功的粽子都没包起来，不禁沮丧的要命。“我不包了，包粽子太难了。”说着，便丢下了手中的粽子，爷爷却语重心长地说着：“你做任何事都应该学会坚持，你包粽子也应该坚持，爷爷小时候也包不成功，到后来粽子越包越熟悉就练成了包粽子。”听了爷爷的开导，我不禁又来了劲儿，重新拿起了被我丢下的粽子。“包粽子应该放适当的糯米，一两块肉就行了，如果放多了就容易漏。”爷爷对我说。我也遵照爷爷的方法包粽子。重新包了一两次虽然还是漏了，但漏的比之前少很多，这不禁使我大受鼓舞，于是又开始包了起来，虽然屡包屡漏但是我也是越来越有信心……
终于，“皇天不负苦心人”我总算在爷爷的指导下包出了一个像模像样的粽子，心里别提有多开心了。
做粽子作文 篇27
中国是一个历史悠久的国家，有很多的传统节日。比如：热闹非凡的春节，张灯结彩的元宵节，团团圆圆的中秋节……在这些节日中，我最喜欢的节日便是粽叶飘香的端午节。
端午节到了，奶奶总会未雨绸缪地提前准备好包粽子的材料：又宽又长的粽叶，香喷喷的五花肉，颜色各异的丝线，甜甜的蜜枣和葡萄干，雪白清香的糯米。我决定和奶奶一起包粽子，我们拿出洗好的粽叶和准备好的食材，开始大显身手了，只见奶奶折一叠，眨眼间原本是一张粽叶和糯米，摇身一变就变成了一个小巧玲珑的粽子，好神奇啊！我看得目瞪口呆。
我迫不及待地让奶奶一步一步从头教我做奶奶，先教我做鲜肉粽。首先用两片粽叶围成一个圆锥体的漏斗模样，然后在里面放上糯米，糯米中间放上了我爱吃的五花肉，再用一片小一点的粽叶，把糯米和肉盖住，再做一层又一层的包起来，用右手拇指和食指将两头捏住轻轻向前一压，在交于左手握牢，空出来的右手拿一身一头用牙齿咬住一头，用右手拽紧沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢，经过不懈的努力，一个圆滚滚的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了，把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水，满过粽子一厘米左右，点火水开15分钟后，锅里上下粽子交换位置，再以慢火煮一小时粽子的香味扑鼻而来，拨开一层层的粽叶，露出鲜肉点缀糯米馅，我急不可耐地咬了一口，啊，真好吃！
我边吃粽子，奶奶边对我说：“民间习俗还有很多赛龙舟，喝雄黄酒，挂草黑带五色丝线等等。”让我想起了“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”这首诗是唐代诗人文秀为纪念屈原而写下的端午节，也是因为屈原，而流芳于世，包粽子，赛龙舟等端午特有的习俗都是为了纪念他。
这次包粽子的亲身经历，我不仅吃到美味可口的粽子，又锻炼了动手能力，还知道了端午节的由来和民间的习俗，更加懂得劳动是光荣的，也是其乐无穷的。
做粽子作文 篇28
“咕——咕——”肚子又叫了，呀，快到饭点了，我从房间里出来，今天是端午节，我太开心了！回忆中那一只只诱人的粽子，不停地敲打着我的味蕾，真好吃！
我飘飘然地走了出去，正好撞见一家人在包粽子，我都有点儿不好意思了，连忙上前帮忙。我找了把椅子，盘腿坐下，“这下该怎么包呢？”我咬了咬手指，不管三七二十一，直接上手！我就抽了几张湿漉漉的粽叶，交错叠好，舀了一大勺子米就往里面倒。“哎！别呀！”外婆连忙阻止了我：“傻孩子，放那么多，会漏的！况且它这么胖，衣服包不下呀！”我想也是，就倒掉了一小半米，这样给它穿衣服轻松多了！咦？它的衣服该怎么穿来着？
机灵的我向旁边瞟了瞟，是四只角的呀，这就好办了！于是，我就把露在外边的粽叶，向里边裹回来，“嗞——”粽叶破了，我惊得睁大了眼睛，赶紧抽了一张新的裹在破裂处，“嗞——”哎呀，这一片也被我撕破了！我急得犹如热锅上的蚂蚁，不知道该怎么办。这时，妈妈从我手中拿走了这只“受伤的粽子”，一边补救，一边对我说：“遇事不能慌，救粽子其实很简单，只要拿新粽叶覆盖上去就好啦！也不用强行包裹，不然准会撕烂……”我在一旁认真听着，点头如小鸡啄米。妈妈包完后，把粽子递给了我：“接下来，就差捆“腰带”了！”“捆的时候是不是得捆紧一点呢？”我想着。我拿起一根水草，在粽子上绕了好几圈，手一用力往上一拉，水草居然在这一瞬间给断了，我下巴都磕地上了，这可怎么办？我就这样拿着这只粽子冥思苦想，最后，我灵机一动，把断了的两条绳子绑起来继续捆，最后绑了一个大蝴蝶结，五花大绑的粽子就完工！
出锅喽！我立马抓起那只自己包的粽子，虽然包得不像粽样，也不像人样，但味道依旧呀！入口软糯，带着一丝丝粽叶的清香，咀嚼几下，可口美味的粽子冲向你的五脏六腑。我笑了，果然，自己动手下功夫的才是真美味。
做粽子作文 篇29
对大多数家庭来说，端午佳节少不了粽子这一传统食品；而在我们家，端午节少不了我跟妈妈在厨房包粽子的其乐融融。今年当然也不例外。
妈妈像往常一样煮好粽叶马莲、泡好糯米小枣，等我跑进厨房，掀开锅盖，粽叶那撩人心魂的清香瞬间弥散到了整个屋子。猛然间忆起儿时的端午，那里我还不及厨房的案台高。粽叶煮好后，妈妈总把锅盖留给我来掀，我便端个板凳站到锅前，自豪地释放那股清香。那时我的小手还不能把控粽叶，只能看着妈妈的大手在墨绿的粽叶、雪白的糯米和棕红的小枣之间闪动，不一会儿粽子的雏形就有了。这时我便费力地用大剪刀剪一段马莲递到妈妈的大手里，再帮着按住粽子。妈妈轻轻巧巧一绑，粽子就结结实实了。
后来，我长到不用板凳就能在案台上操作时，不再满足于只掀锅盖、看妈妈包了，也学着样子包起来。刚拿起叶子，妈妈就笑了：我拿反了！“应该光滑面在里，粗糙面在外。”妈妈细细纠正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；时间就在一大一小两双手间静静地淌过。终于，我弄出了一个隐约能看出粽子模样的松散包。妈妈快速完成她手中的，然后剪一段马莲递到我的小手里，帮我按住粽子，我费尽力气终于把它“五花大绑”。在我和妈妈的笑声中我的第一个粽子诞生了。后来它被妈妈放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分给全家品尝。仍记得那天嚼着自己包的粽子，听着妈妈的夸赞，心里漾着无边的欢快。
现在，我和妈妈几乎一般高了；年复一年端午包粽子，我也熟练到无需妈妈帮忙，只是在速度上还在追赶妈妈的节奏。但我知道，终有一天我也会和妈妈包得一样熟练，甚至超过她，因为她在教授时老去，而我在学习中长大。
如果我是糯米，妈妈就是粽叶，紧紧抱住糯米，把全部的清香都渗透其中，使它成为香甜的粽子。
做粽子作文 篇30
去年的端午节我过的特殊有意义。至今，我仍印象深刻，怀念之极，因为我向奶奶学包粽子了。
奶奶打算了清洗干净的粽叶糯米，还有红枣。墨绿色的粽叶两头尖，中间鼓，一片一片地漂在水里，就像一条条绿色的小船。洁白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起来还是一粒一粒的，圆润而又饱满，宛如是一粒粒珍珠一样晶莹剔透。红枣个头很大，红通通的皮肤，就像穿着大红衣服的小胖子，也像一颗颗红宝石。
包粽子咯！奶奶先把一片粽叶摊平在手掌上，用勺子舀了两勺糯米放在粽叶上，然后用筷子夹了一颗红枣放在糯米中，最后再舀了两勺糯米盖上红枣。“这样的分量就够一个大小合适的粽子了。”奶奶说着，就把粽叶慢慢卷起来，然后把卷好的粽子靠在台子边轻轻地敲打，不一会，就变成棱角分明的带着三个尖尖的角的粽子了。真是神秘呀！奶奶再用一条细细的红线围着粽子的三个角绕了一圈，然后打个活结，扎紧了。这样，一个粽子就包好了。我也学奶奶那样做，可我做出来的就是圆圆的，活脱脱的像一个足球。
我接过奶奶包好的粽子，放入筐里。一个粽子就像一座小山，许多小山叠在一起，就成了“泰山”――筐满了。
最后我们把粽子放进大锅，开始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大锅看，不一会大锅里冒出了水蒸气，朦朦胧胧的，像雾一样。过了大约半个小时，一股清香飘了出来，我忍不住想打开大锅拿一个尝尝。这时候奶奶告诉我说：“还没熟呢。”
又过了半个小时，香味越来越浓，感觉都要飘到窗户外面去了。这是要告诉我，它要熟了吗？随之而来的是奶奶的声音：“粽子熟啦，出锅咯！”
最终好了！我迫不及待地打开锅盖，拿了一个粽子出来，顾不上烫，拆开红绳，剥开粽叶。剥开的粽子外表带着一层粘液，里面露出的是晶莹剔透的粽肉，就像琥珀一样。我口水不由自主的就流了下来，自己动手做的粽子真是美味呀！
我喜爱这样的端午节，今年我还要过一个这样有意义的端午节。
做粽子作文 篇31
端午，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午了，我与母亲决定今天包粽子。母亲先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣与粽子叶。首先，先提前把蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。母亲说：叶子泡泡就新鲜了。母亲把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到母亲包得这样娴熟，我好生羡慕，就对母亲说：“母亲，你教教我吧！”母亲笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子，坐在母亲身边，跟着母亲学了起来：我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的把大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让母亲看，可“砰”一声就开了，米散了一地。母亲说：“你系得太松了，一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。
最后，母亲把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
做粽子作文 篇32
端午节到了，妈妈买了很多葡萄干、大红枣回来。“妈妈，今年端午节，咱们家自己包粽子啊？”我问妈妈。
“是呀，你看我这不是买了很多的葡萄干、大红枣回来吗？糯米和粽子叶都泡好啦，今天咱们要自己包粽子。”妈妈高兴地说完，就开始忙活起来。
哇，太好啦！我看见妈妈将洗好的葡萄干、大红枣、芸豆和事先泡好的糯米混在一起，顺手拿起粽子叶。“妈妈，我也要学包粽子！”看着妈妈不一会儿功夫就包好了一个粽子，我的心痒痒的。
“行，你也来吧！”妈妈笑着说。
我先看妈妈包，只见妈妈取了两片粽子叶，轻轻舒展一下，重叠放在手心，将粽子叶旋转一下，粽子叶就成了一个圆锥形，像一个漏斗。妈妈先在漏斗的底部放上一枚洗过的大枣，然后用水盆里的糯米、葡萄干、芸豆将漏斗填满，再在漏斗的两侧分别放上一枚大枣。接着将上端多余的两片粽子叶折回盖住上面的糯米，用草绳环绕粽子四周，将粽子紧紧捆住。不一会儿，一个四角形的粽子就在妈妈的手上诞生了。
看了妈妈包粽子的过程，我也拿起两片粽子叶准备大显身手。我学着妈妈的样子，先把粽子叶一折，做成一个圆锥形，然后依次放上了大枣、混合在一起的糯米、葡萄干、芸豆，接着再在边角上放上两枚大枣，把粽叶往上一盖，用草绳捆了起来。
看着自己的作品，抽抽巴巴的样子，怎么看也不好看，不过我还是很高兴。我得意地瞅了妈妈一眼，“怎么样，包得不错吧？”只见妈妈朝着我嘿嘿一笑，表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米都跑出来了。我不好意思地笑了笑。妈妈叫我再试一次。有了第一次经验，第二个粽子顺手多啦，而且包出来也比第一个好看多啦。
“哈，太好啦，我也学会包粽子啦！”我高兴得跳了起来。“等粽子熟了，我一定要尝尝自己包的粽子！”看着妈妈把包好的粽子放到锅里，我心里默念着。
做粽子作文 篇33
端午节到来了，学校一年一期度的包粽子活动也拉开了序幕，我在包粽子的过程中，既收获了快乐，也收获了成功。
周四上午，学校举行了包粽子活动，课间操时间，我们排队来到操场，操场上一派热闹的景象，同学们在欢声笑语中，开始包粽子了。
我们班被分配到了东南角，只见地上立着一个大桌子，桌子上放着我们包粽子的材料，老师让我们分组来包粽子，只见第一组同学兴奋的跑到桌子面前，都开始忙略起来了，吴阳轻轻的拿起一个粽叶，轻松地把粽叶折成一个精美的圆锥形，在圆锥形里放一点糯米和枣，最后，封上口，不一会的功夫，一个个漂亮的棕子呈现在他们手中，我十分羡慕。
时间过得飞快，眨眼间，就轮到我们组了，我迫不及待的跑到桌子面前，轻轻的拿起泡在水中的粽叶，努力的把它折成圆锥形，小心翼翼的在粽叶里放两颗小小的红枣，中指与食指紧紧的按着粽叶的两旁，轻轻的把口封上，心想：“我一定能成功”我在桌子上挑选了一个又细又长的绳，最后，小心地用绳子把做成形的粽子系好，这样就大功告成了，我端详着自己的粽子，虽然他的表面像一个正方形，完全失去的粽子的棱角，但我依然喜欢。
我们把包好的粽子放进锅里，锅里的粽子形态各异，有三角形的、圆形的。长方形的……虽然这些粽子都不够标准，但我们依然非常快乐。锅里装满了我满亲手包的粽子，我们把它端进教室里，在教室里，煮上了粽子，不一会，粽子的香味弥漫在教室里、弥漫在楼道里、在浓浓的粽香中，我们谈论着与端午有关的话题，放学时，我们包的粽子熟了，同学们每人领到了三个粽子，我小心翼翼的拨开粽叶，放到嘴边，轻轻的咬了一小口，又香又甜，自己包的粽子可真好吃啊！
今天，我学会了包粽子，在这个的过程中，我既收获了快乐，也收获了成功。
做粽子作文 篇34
要过端午节了，家家户户忙着包粽子呢。奶奶也早早准备好了，泡了一盆的糯米和粽叶，我和奶奶说，一定要等我放学回来再包。
今天放学回来，我发现泡过的糯米涨了起来，昨天是多半盆，现在变成了一大盆。奶奶把蜜枣、花生、还有葡萄干都放在了小盆里。咦？这么一大碗的五花肉块是干什么的？啊，这一定是奶奶昨天看了视频，应我的要求，要包肉粽子吧？
奶奶说，就等着我放学了，要不然现在都吃上包好的粽子了。煮好的粽叶散出一股清香的味道，叶子也软了，我和奶奶开始包粽子了。
先包五花肉的。大块的五花肉连皮被腌制了几个小时，葱姜蒜及花椒、大料、酱油等调料的香味扑鼻而来，虽然是生的，但那溜光铮亮的、颤微微的嫩肉真让人流口水呀！
奶奶把两片粽叶交错叠在一起，把头上的硬梗剪掉，用手轻轻向内一扣，一个圆锥形的斗子就形成了。随后奶奶用勺子盛了一勺米放进去，我紧跟着夹了一块大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只见奶奶把左右两边向里一压，长叶子在上面一扣，手轻轻一转一捏，再拿一根棕绳缠上几圈，系个扣，一个带四个小角的粽子包成了。我和奶奶配合着，一会儿功夫肉粽子包完了。
接着包蜜枣的。我把一粒花生塞进已经没了枣核的蜜枣肚子里，这花生粒就变成了枣核。奶奶盛米，我放枣，再放点葡萄干，为了和肉粽子区别开来，这次奶奶用线绳来缠绕，转眼间，一大盆的糯米被包进粽叶中。
爷爷早已把大焖锅准备好了，奶奶把粽子一个个排好队，一个挨一个地挤在一起，一层又一层，加满水，又在最上面加了一个锅帘，一个装满水的小盆压在上面，然后开火煮了。
大约十几分钟，锅开始冒气，水开了，粽子在沸水中煮着，浓郁的粽叶香气和喷喷香的五花肉块的味道充满了整个房间。奶奶说，这粽子最好是多煮几个小时，再焖上一宿，第二天早上更好吃。
我当然有这个耐心，想着那自己亲手参与的包粽子过程，心里比吃粽子还要甜。
做粽子作文 篇35
今天，我来到作文班，老师告诉我们今天是活动课，内容包粽子。
我怀着兴奋，激动的心情来到了楼下。一进门，我就闻着了一阵诱人的香味。走近一看，映入眼帘的是一桌子丰富的材料，分别有：粽叶、草绳、一大盆鲜嫩的腌制肉、一颗颗卤过的鸟蛋、一片片切好的腊肠，还有主食糯米。糯米里面还有香菇、花生米、虾米。几样东西混着蒜头油翻炒一番，香味扑鼻。
同学们终于都到齐了，我们要开始动手学包粽子咯！我取一片青翠欲滴的粽叶，但不知如何是好，因为我是第一次包粽子。然后，我看见老师取了一片粽叶，在粽叶三分之一的地方折了一下，卷成圆锥形状。我也模仿老师的样子，竟成功了一个饱满的“漏斗”稳稳当当地被我握在手心，我心里一阵窃喜。接着我拿起勺子，先舀入糯米，至“漏斗”的底部铺平，再夹入一块腌制肉，几片腊肠和鸟蛋，再放一勺糯米，我迫不及待地将多余的粽叶“封顶”，整个粽子却松松垮垮的，就像一个漏气的皮球。就在我一筹莫展时，我看见老师用勺子压紧了里面的东西。我灵机一动，拿起勺子使劲地将馅料压实。果然！粽子“壮实”起来了。我又将多余的粽叶翻折，覆盖在米上，粽叶两边向下折叠，接着将多余的粽叶整理好，折叠到一侧。这时，我又遇到了难题了：老师包的粽子有棱有角，可是我的粽子却鼓鼓囊囊的。这时，我又把目光聚集到老师的手上，只见她每翻折一下粽叶，都用手指捋捋，直到粽子的每个角都直挺挺地立着，且丝毫不露空洞，这样糯米就不会漏出来了！按照老师的方法，我的第一个粽子终于做成了！老师还夸我做的粽子很精致呢！我用草绳把做好的粽子捆紧，粽子像一个绿色的铃铛轻轻晃动，我的心里美滋滋的，又一鼓作气做了好几个粽子。
夏天的雨洋洋洒洒，室内的我们兴致勃勃。同学们做的粽子形态万千。
这次活动，让我学会了包粽子。也明白了：“世上无难事，只怕有心人”的道理。我们要仔细观察，发现规律，才能将事情做好！
做粽子作文 篇36
大后天就是端午节了，我给自己立了一个目标-学会包粽子。于是就死缠烂打地求着妈妈教我包粽子。妈妈受不了我的软磨硬泡，只好答应了我的请求。
第二天，我和妈妈早早地来到了菜市场挑选糯米，黑米，红豆，蜜枣，粽叶，猪肉等食材。妈妈说：粽叶不能太嫩，包的粽子会散开；也不能太老，否则粽叶在洗后晒干会变脆。我似懂非懂地点了点头。
晚上，准备工作开始了。首先，把挑选好的粽叶用水洗干净，我一不小心，就弄破了一片叶子。我仔细想了想：用刷子刷会不会有所改善呢？我试了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷几下，就不会破了。
接着，把粽叶晒干了之后。把糯米等材料用水洗净，放入约500毫升水，泡一个晚上就可以了。
然后，开始做豆沙。要把红豆洗净，蒸熟后捣成泥，加入蜂蜜等，放进冰箱冷藏就行。
最后，把东西整理和，准备工作就做完了。
隔天下午，就要开始包粽子了，先把所有糯米都沥干，加入碱和糖。
接着，将准备好的粽叶拿两片出来，重合，围成一个三角漏斗状，然后放入第一层米，第二层馅儿，第三层米，盖上粽叶，用细绳子把粽子裹好就可以了。
可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入锅中时，细绳松了，粽子也散了，我像泄了气的皮球一样，闷闷不乐地坐在沙发上。
这时，我想到了一句话：世上无难事，只怕有心人。我又重新振作了起来。
第二次包时，一切都看似很顺利，可就是当粽子快下锅时，总是感觉手上有点不对劲，一看，地下又漏了很多，我放弃了。
妈妈见我这样，皱了皱眉头，劝我道：别这么早放弃呀！多试几次，一定会成功的，我信了妈妈的话，重新又试了一次。
果然，功夫不负有心人，我终于成功了！
吃着自己包的豆沙蜜枣粽，我心里美滋滋的。但更令我高兴的是，我有学会了一种本领。
这件事告诉我们：只要不放弃，不急躁，不论什么事都能成功。
做粽子作文 篇37
又迎来了一年一度的端午节，又到粽叶飘香的季节。今年的端午节，合肥晚报的小记者们要一起去植物园包粽子。我十分兴奋，恨不得一个跟斗就翻到了植物园。
到了植物园，映入眼帘的是一大片绿油油的荷花塘。一片片饱满圆润的荷叶像一把把小伞立在水中，白色、红色的荷花点缀其中，有的已经全开了，有的还是花骨朵，还有的正含苞欲放，不仅让我想起了杨万里写的接天连叶无穷碧，映日莲花别样红的诗句。岸边的垂柳拖到了水中，随风摇曳，像美丽的姑娘在梳理着长发。
包粽子喽！随着老师的喊声，我们来到了一间会议室里，大家选好座位坐好，发现桌子上已经摆着许多叶子和细草，还有一个装满米的大锅和几个装着蜜枣的碗。老师先给我们介绍粽子的主要原料：大叶子是若竹，若竹和芦苇的叶子都可以包粽子，植物园今天给大家选的若竹的叶子，因为它有一股竹子的淡淡清香。细草是蓑草，专门用来系粽子的，锅里的.米要事先浸泡一段时间。
开始包粽子了，老师开始手把手教我们。首先，拿一片若竹叶，把前面的把子剪掉，然后卷成一个锥形，在里面放上大米和蜜枣，用手把米压紧，再把竹叶翻过来，弄成一个角的形状，把剩下的竹叶围绕着角缠紧，最后用蓑草把粽子五花大绑就OK啦！看起来很简单但做起来很难啊。我选了一片又肥又大的竹叶，折成锥形，就开始装米了，我把米塞了进去，可是折角的时候怎么也折不好，不是米漏出来了，就是竹叶破了。我只好又去请教老师，老师教了我一些技巧：先把角弄平，轻轻一捏，注意不要捏破了，再折下来，下一个角也是这样。我折腾了半天，终于包了一个四不像，虽然有点丑，但我觉得是自己包的，一定会特别好吃的！
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜枣粽子，心里美极了，似乎已经闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。赶紧回家，煮粽子去啰！
做粽子作文 篇38
五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，是我国传统节日的习俗。“哎呀，这个不行，我再去看一下怎么做的！”厨房间传来叽叽喳喳的声音，把我从梦中叫醒，他们在干什么？走过去一看，原来是在包粽子。
动手之事我最喜欢了，赶紧找来一张矮凳，坐下来跟着奶奶学了起来，我一手拿着剪刀，一手拿着粽叶，首先将头部不齐的剪掉，再将尾部剪掉一些，粽叶准备好后，我开始包粽子了，我拿了两大一小的粽叶，折成一个角，在折好的角筒里放入糯米，米中间塞一颗蜜枣，再用米盖一层，把它盖的严严实实的，最后，在外围包一个粽叶，此时，任凭我怎么抓，它就像个淘气的孩子，不听我使唤，接二连三地蹦了出来。
我急得像热锅里的蚂蚁，越急越漏得快，只听见“哗啦”一声，粽叶散开了，米掉了一地，奶奶没有生气，反而心平气和地对我说：“不要着急，慢慢来，我一开始也不会包，多操练操练就好了。”我停下手中的活，认真观察奶奶的包法，只见奶奶把四片粽叶紧紧叠在一起，卷成一个斗笠形，一手按下，一个漂亮的斗笠形就出现在眼前，我赶紧依瓢画芦，拿了粽叶，按照奶奶的手法操作了起来，可是最后一步还是一失败告终，淘气的小孩再次出现，跳出了我的手掌心，我苦恼极了，有点心灰意冷，不想做下去了，可又不肯认输，心中暗暗为自己加油：失败乃成功之母，坚持到底就是胜利！奶奶的米为什么不出来，而我为什么米会漏出呢？难道我米放得有点多？带着疑问，我再次尝试了，拿起粽叶继续包了起来，这次我把米少放了一些，看米没有漏出来，连忙拿绳，一头咬着一端，另一端在粽子外面左一圈、又一圈的，这次终于成功了，样子虽丑，但这是我第一个作品，有了这次经验，又试着包了几个，有大大大三角型，小小的三角形、扁扁的四边形，样子形态各异……
端午节吃着自己亲手包的粽子，觉得格外的甜。
做粽子作文 篇39
“五月五，端午节，包粽子……”今天一大早，外婆带着我跟她学包粽子。
只见外婆把三片芦叶交错叠在一起，用手一卷，就折成了一个漏斗，接着用勺子向漏斗里装入糯米，放了两粒红彤彤的枣子，最后把像宝剑似的芦叶一盖，再缠上线，一个漂亮的粽子就做完了。
看着外婆不费吹灰之力就包好了一个粽子，我也笨手笨脚地把芦叶叠在一起，准备卷成一个小漏斗，可是我怎么也不能成功，外婆见了，说：“不对，不对，你应该左手拿着叠好的芦叶，右手将芦叶向内卷！”我试了一次又一次，终于被我搞定了。接着，我把糯米小心翼翼地装入漏斗，可是刚装入的糯米就像断了线的珍珠，全部洒在了桌子上。原来漏斗的尖端——粽子的尖角出现了一个洞。外婆见了一边握住我的手，一边解释：“握住芦叶的力度一定要把握好，不能使芦叶松开。”在外婆手把手的指导下，糯米终于稳稳地在漏斗里了。
可刚一个问题解决完，另一个问题又迎面扑来——缠线。明明已经把粽子五花大绑了，可是一松手，粽子犹如天女散花一般，全撒了。“气死我了！”我生气地把芦叶扔在了桌子上。“小子，做任何事情不要着急，慢慢来！”外婆耐心地说。听了外婆的话，我暗暗鼓励自己：我还不相信一个男子汉会搞不定一个粽子？我努力使自己静下心来，仔细观察：外婆将线的一端咬在嘴里，右手拉直了线的另一端，然后线围着粽子缠上几圈，最后打上一个结结实实的结。我重新拿起芦叶，卷成一个小漏斗，眼疾手快地放入糯米和红枣，用多出的芦叶封住粽子，防止它再次散开，我缠了一圈又一圈，活生生地缠成了个木乃伊。“哈哈，大功告成！”我兴奋地跳了起来。
粽子终于包完了，我和外婆把粽子放入锅中蒸煮，一个半小时后，我拿着粽子，闻着它散发出来的淡淡清香，不禁感慨道：“做任何事情都需要技巧，不能蛮干啊！”
做粽子作文 篇40
在南方，每逢到了端午节，少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們这个时代是再幸福不过了，从小到大都是吃着香喷喷的米饭长大的。上个世纪80年代初，大部分人吃的还都是番薯丝，男同胞大多是家里的主要劳动力，所以他们的碗里都要加点白米饭。那时候，家里的老老少少多么盼望端午节的到来呀1因为端午节一到，孩子们就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了！在孩子的眼里，粽子似乎是最好吃的东西了。
端午节到来的前一天，小孩子就随同大人去山上采摘新鲜的粽叶。这摘粽叶可是有点讲究的，要摘绿油油的、宽宽的，没有一点儿损坏才行。摘完带回家之后就得拿来剪刀，干净利落地把粽叶的“头”全剪掉。接着再把粽叶浸在热水里，十分钟后，用手梢微搓洗一下，便可以一张一张地捞上来了。一切准备就绪后，就开始包粽子了。包粽子是有讲究的，首先把粽叶卷成漏斗一样，倒进一勺用碱水浸过的糯米，茌手掌中使劲地抖实，然后用余出来的粽叶一盖一折，再用嫩竹丝绑紧，一只粽子就包好了。第二个步骤，就可以把粽子放到锅里煮了，但必须要有人守在灶旁掌握着火候。等到锅里冒出带着竹叶清新的气味，粽子就煮得差不多了。打开锅盖，用手捏捏粽子的软硬度，要是很有弹性的话，那粽子就可以拿出锅了。因为粽子本身没加配料，所以人们吃粽子的时候，往往会用白糖蘸着吃。吃粽子是人们过端午节最开心的事了。
现在可不比以前，粽子的花样大大增多了，有牛肉粽子、香肠粽子，还有红豆粽子……可有些人却觉得这些粽子还不及以前的粽子。
现在的端午节，内容更加丰富了划龙舟、舞龙灯成了端午节必不可少的活动。
小朋友们成群结队地上街去玩，穿新衣、玩彩球，好一片繁荣的景象。
点评：小作者在细致了解端午节的基础上，娓媒道来，让人充分感受到了端午节欢乐的气氛。
做粽子作文 篇41
端午节快到了，市场上琳琅满目各式各样的粽子又开始热销起来。但这么多年吃过很多种粽子，都赶不上妈妈亲手包的粽子好吃。
端午节是妈妈很重视的节日。端午节那天妈妈天不亮就早早的起床了，说是只有太阳还没有升起采回来的艾蒿才有用。等到太阳刚刚爬起的时候，妈妈已经把艾蒿插满了屋檐，说是能够辟邪驱鬼保平安的。早上的露水很重，妈妈的裤腿都被打湿了，但她全然不顾，马上开始为我们包粽子了。粽叶是之前上山采来的柞树叶，是一种叫做大叶柞的树叶，叶子大的有比两个巴掌还大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黄米，是头一天晚上就泡上的。
妈妈包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是长方形的，看上去像一个钱包似的。首先把用开水煮过的两个叶子叠加在一起，把米放在叶子的中间，再把买来的蜜枣一头放一个，还有花生放在米上。然后开始前后左右对折叶子，把粽子馅包裹得严严实实的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆绑起来，是一种叫做牛皮草的植物，很柔韧很结实。妈妈每次都要包上一大盆子，怕我们吃不够。
接下来就是下锅煮了，大铁锅装得满满的大半锅，还要把自己家小鸡下的笨鸡蛋放在一起同煮。等到开锅之后，满屋子都飘着粽子的香味了，因为都是用的自然绿色的材料，那种青草树叶加上米的味道闻起来格外的清香。还没等煮熟呢，馋的口水就上来了，那种着急吃上一个粽子的心情可想而知了。
大约一个多时辰粽子就煮好了，打开粽子叶米都被树叶染绿了，树叶青草加上米的香气扑鼻而来，吃起来更是香甜可口，尤其是那种柞树叶淡淡的味道混和着米香更是独特，是买来的粽子所没有的。 一同煮熟的鸡蛋也很好吃，特别的香而且一点也不噎人，总有吃不够的感觉。
端午节还没到呢，便开始期待还能吃上妈妈包的柞树叶粽子了。
做粽子作文 篇42
今天，奶奶准备了一些包粽子的基本材料，准备“大张旗鼓”地干上一场，并出乎意料地拉上从不进厨房的我，叫上妈妈。三代人一边包粽子，一边聊天。
奶奶一边从橱柜里拿出一大包糯米，一边喃喃地说：“唉，以前我们小时候哪有你们这么幸福，不愁吃也不愁穿，整天这么快快乐乐的，我们那时候还很难吃到一顿饱饭呢……”我想奶奶又要忆苦思甜了，连忙对她说：“您老人家别想您的伤心事了，有事情让我帮得没？”奶奶白了我一眼，又拿出早就准备好的红枣等东西，对我说：“去把盆子里的粽叶捞出来晾着。”我找到放粽叶的盆，看到许多碧绿修长的粽叶正浸泡在水中，散发着淡淡的清香，让人觉得心旷神怡。妈妈见我像只偷腥的猫似的闻着，假装一本正经地骂道：“这只懒猫，快来帮忙，去把糖罐拿来！”我心里很不服气，我咋成了打杂的了？
接下来，便是包粽子了。我学着妈妈的样子，先把粽叶卷成一个漂亮的漏斗形，用勺子装了两勺子糯米，糯米里面混合了红豆、豆沙、薏仁、莲子、花生等“八宝”，难怪这种粽子叫“八宝粽”呢！妈妈和奶奶分别挑了两片又宽又长的叶子，熟练地卷成了喇叭形，再用勺子勺了几勺糯米放进喇叭里，最后三下五除二地左一裹右一裹，用细细的粽叶条将粽子五花大绑起来。看到这绝对的天然“绿色食品”，我傻眼了。她们包的那么快，就像被施了魔法一样，粽子十分温和听话；而在我手里，它却一点都不乖巧，不是那里漏了一个洞，就是用力过度把叶子涨破了。
包了半天，我总算做好了三个半成品。奶奶把那个破头咧嘴的半成品一起放到蒸锅里，蒸了足足一个小时多，我开始闻到了粽子那诱人的香味了，等奶奶揭开锅盖，我迫不及待地拿起我包的粽子，虽然外观有点儿难看，但是味道却好得不得了，香香的，糯糯的，十分好吃。
通过今天的学习，我总算明白了，学习不一定在书本上。生活，才是一本百科全书，是知识的海洋。在生活的海洋中遨游，我还要努力拼搏，才有可能到达成功的彼岸。
做粽子作文 篇43
清晨，一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味儿把我从梦中唤醒，啊，今天是端午节!我再也在床上呆不住了，一骨碌爬起来，跑到厨房，只见奶奶正在忙活着包粽子，我则在一旁偷师学艺——学包粽子。
奶奶精心准备了包粽子的材料：泡在水里的糯米，洁白无瑕;洗净的红枣，红润饱满;煮过的粽叶，墨绿、舒展。
我准备大显身手，奶奶说：“你不会包，先跟着我学一学。”只见奶奶随手拿起一片粽叶，折成漏斗状，熟练地放一小勺糯米，然后加一颗红枣，接着放些糯米和几颗葡萄干，最后用粽叶裹紧，系好粽绳，一个棱角分明的粽子就轻轻松松完成了。
我心想：这也太简单了吧!于是，我自信满满地拿来一片粽叶，照着奶奶的样子把它卷成漏斗形，先在粽叶里放一勺白花花的糯米，然后放一颗圆溜溜的红枣，接着又放一勺糯米，加上几颗可口的葡萄干，没过一会儿，一位大肚的“绅士”出现在我面前，再给它系上“皮带”，它就是个神气的家伙了。可当我系粽绳的时候，粽绳总把粽叶当滑滑梯，我怎么也系不好。我急得抓耳挠腮，奶奶连忙安慰道：“世上无难事，只怕有心人。来，我帮你拿着粽子，你来系。”有了奶奶的帮助，我很快将调皮的粽绳给“制服”了。
可再仔细一打量，奶奶包的粽子像气质优雅的美少女，粽叶整齐美观。而我包的粽子像挺着啤酒肚的大将军，粽叶歪歪扭扭，有的地方还露陷儿了，一点也不好看。奶奶看到了我的“杰作”，“扑哧”一声笑了：“你这粽子一到锅里就得散架!”“那该怎么办呢?”我苦恼地问。“失败乃成功之母，下一次你少包点糯米就行了!”奶奶回答说。于是我吃一堑，长一智，在接下来的包粽子中，我十分认真，再也没有露馅。果然，一只只好看的粽子从我的手中诞生了。我看着我手中的粽子，笑了……
奶奶把粽子放到锅里煮了两个小时，我品尝着自己亲手做的粽子，心里比吃了蜜还甜。今天，我不但学会了包粽子，还享受到了劳动的快乐，这份体验，值得珍藏。
做粽子作文 篇44
在我的家乡，每年的端午节都有包粽子的习俗，我吃过不少粽子，也常看见大人们包粽子，可就是没有亲手包过一次。今天我终于可以如愿以偿了。
一大早，太阳刚从东边露出小半边脸，我还在熟睡，就听见妈妈高亢的喊声：“快起床！包粽子了！”我穿好衣服，一骨碌从床上爬起来，大步流星地走向饭厅。
只见妈妈准备了白花花的糯米，红润饱满的蜜枣，美味可口的葡萄干和绿油油的粽叶。
万事俱备，我准备大显身手。妈妈说：“别着急，我先来示范一遍，你好好学。”我连连点头。说罢，妈妈就拿起一片粽叶，麻利地把粽叶折成一个漏斗状，往“漏斗”里放一小勺糯米，再放一颗蜜枣和四颗葡萄干，然后用粽叶盖住粽子的上端，最后用绳子把粽子绑紧，一个有模有样的粽子就包好了。
我看了，觉得这不是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛！我便开始包粽子了。我先挑了一片绿得发亮的粽叶，把粽叶卷曲成漏斗形，再往里面放入白花花、细小的糯米，然后放入一颗红宝石似的蜜枣和五颗葡萄干，最后放一些糯米。可是由于放太多糯米了，所以把粽子的肚皮给撑破了。不行，我的重新包一个，我又拿了一片粽叶，先放入少量糯米，再放红枣和葡萄干，又给红枣和葡萄干盖上一层雪白的“被子”，然后用粽叶给包住，但是我用力过猛，粽叶裂开了，我心急如焚，可又不服气，我自言自语道：今天我非把粽子包好不可。妈妈听了，笑着为我打气。妈妈手把手教我，我拿起两片粽叶，加好材料后，用手紧紧地握住它的底部，以免再次漏米，然后小心翼翼地把上端的粽叶折了过来，围了几圈，再系上粽绳。它变成了一个棱角分明的艺术品，粽叶整齐美观。妈妈夸我包得好，我一连包了十几个！“我终于会包粽子了！”我兴奋地说。
妈妈把包好的粽子煮了两个小时，煮好的粽子香味扑鼻，我吃着又软又糯的粽子，心里乐滋滋的。通过包粽子，我明白了：“世上无难事，只怕有心人。”无论什么事，只要用心去做，一定会成功。
做粽子作文 篇45
有一次的端午节，给我的印象特别深刻，记得那一次，我不仅亲身的体验了粽子的做法，也让我对家乡的端午节风俗，有了更深一步的了解。
那天，妈妈把我带到了姑姑家，大老远就看见了姑姑半蹲着身体，在一个装满糯米的铁盒里面掏来掏去。还把糯米包在一个长长的、绿绿的青叶里拿起一根细长的线，往这个玩意儿的身上缠。
我突然才反应过来，原来快到端午节了，姑姑刚才包得东西是粽子，我往姑姑那里飘了一眼，发现姑姑已经包了一桶了。能到姑姑家来玩本来就够开心的了，本就没见过包粽子的我，看到各种粽子食材摆放在眼前使我的心情更加兴奋，我迫不及待的撸起袖子。抓了一把糯米。
颗颗饱满的，白白的糯米捧在我手心中，我赶忙问妈妈：“妈妈，粽子怎么包？”妈妈坐在小板凳上，笑了笑，“来吧，我教你。”
听着妈妈给我的详细解说，加上她的亲自试范，我懂了那么一点点：什么只抓一把糯米，俩颗枣，什么用绳儿缠得紧紧儿的算了，试一试吧！我信心满满的包了七八个粽子，但不知道为什么，明明用得同样的食材、同样的步骤，大人们包得就整整齐齐，个个饱满，我就弄得个个七扭八歪，粽子没个粽子样儿。但我并没有灰心，因为谁包的粽子好吃还说不定呢！看姑姑把粽子放下锅，我的心中满怀期待。
不久，我闻到了粽叶的香味，光是那味儿就如此诱人，何况是吃上一口呢？
想吃粽子的心情，驱使着我在锅前足足等了有三四个小时，不过等到后来吃到粽子，以前的“等”也都是徒劳。
粽子出炉啦！第一个试吃的人当然是我！粽叶里的粽子已经脱了衣裳呈现在了我的眼前，撒了白糖以后，咬上一口，那味道，会有点黏嘴，但味儿是很棒的。
这不，端午节又快到了，现在回想起来，仿佛嘴巴里还有那种甜甜的味道呢！
做粽子作文 篇46
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去金华联购物广场 买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香。边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！
做粽子作文 篇47
端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前将蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉，将不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的将大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子将粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。
最后，妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
做粽子作文 篇48
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，将粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶将粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想将粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但是这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先将粽子整齐地摆在锅里，将锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后将水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
做粽子作文 篇49
端午节快到了，那么小作者眼中的端午节又是怎么样的呢?哦，原来令作者印象最深的是包粽子。下面一起来看看小作者学包粽子的过程。
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜
做粽子作文 篇50
“五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古。”唱着童谣，端午节又来到了我的身边。
五月初二，我来到了邻居大妈家中，看见大妈正在包粽子，一片片粽叶、糯米经过大妈的巧手包扎成了一个个小巧可爱的粽子。我好奇地说：“大妈，我也想学包粽子。”大妈笑着说：“包粽子是细致活儿，手劲活儿，你看得容易做得难的。”“我会用心来学的。”“那好，你先仔细看看我是怎样包的？再自己试着包吧。”大妈爽快地答应了。
只见大妈拿起两三片粽叶交叉一小边叠好，双手从粽叶的外边卷起，一个圆锥形的粽叶筒子做好了。她就把准备好的糯米红豆一勺一勺往里装，待快装满时，又拿来一根筷子使劲一下一下插紧粽叶筒子里的糯米，果然那糯米下降了一点，她又加了一点糯米，又压紧。接着她迅速把筒子上面的粽叶对着包起，尖角突出，还用手压压，使得尖角处不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用绳子使劲绑好，有时还用牙齿咬着绳子一端绑着。她说:“如果绳子没有绑紧粽子，待煮时，粽子就会爆破流出糯米饭来，那就没有包好粽子了。所以包粽子看起来容易，做起来难的。”
我看了一会儿就学着包起粽子来，我拿好三片粽叶叠好，往外一卷，嘿，真成了一个圆锥形，一只手握着这个圆锥形，一只手把糯米装进来，待满了时，我也学着用筷子插紧，再加些糯米。我再慢慢地把两边的粽叶头对折包起，咦，怎么不成角了？打开再包还是不成角，形状异常难看。只能求救大妈了，“说了吧，看得容易做得难。”大妈接过我手中的粽子，重新包扎，这时我仔细看到她包起时，两边粽叶边对折包，手边压平压成角来。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子来，在粽叶对折包起时，用心压平压成角，可不管我怎么用心，粽叶似乎总不听我的使唤，美丽的尖角总不在我的手上出现。几经努力，最后总算包好两个形状丑丑的粽子来，也算是安慰我了。
望着这两个丑丑的粽子，我真正明白了，有些事真是看起来容易，做起来难啊。
做粽子作文 篇51
端午节，大家一定都开开心心地坐在餐桌前，喜滋滋地吃着美味可口的粽子吧！但是我在这个端午节不仅吃了粽子，还亲自体验了一回包粽子的乐趣。
星期二，我乘爸爸的汽车来到外婆家准备向她请教怎么包粽子。一跨进屋门，就看见外婆站在桌子前，两只灵活的双手不停的上下翻动，不到三分钟一个胖乎乎的粽子就在外婆手里诞生了。见此情景，我不禁两眼放光，恨不得包出个更胖的粽子来，我急忙对外婆说：“外婆外婆，快点教我包粽子嘛！”外婆露出了慈祥的笑容连说好，“你想包白米粽还是肉粽呢？”外婆笑眯眯地问我。“额，白米粽子？肉粽？”我搓着手咂吧着嘴，心里暗暗盘算着“还是先从简单的白米粽入手吧！”
外婆指着一锅雪白的糯米对我说：“白米粽要用这种糯米来做，你先看外婆包一次，然后你再做。”只见外婆拿起一片粽叶，在上面刷了一层水，再把糯米放进去，轻轻一卷，粽叶拖着两条长长的“尾巴”，最后把粽叶叠起来，这样，一个身形饱满的粽子诞生了。原来包粽子这么简单，下面看本天才宝宝露一手吧。
看了包白米粽的整个过程，我不禁信心大增，可是这世上有些事情还真是说起来容易，做起来难。我信心满满的上了阵，拿几片粽叶猛地一卷，oh no!随着这一声“咔嚓”，一片鲜嫩的粽叶被我弄断了，失误，失误，再来做一次。
第二次包粽子开始啦，我轻轻地拿起一片粽叶，小心翼翼地刷上一层水，粽叶立刻变得湿漉漉的，我把糯米放进去，再一丝不苟地卷起来，生怕像上次一样粽叶被我弄得粉身碎骨。
我卷好了粽子立刻给它捆上草绳，“唉！虽然这个粽子又小又难看，但是它是经我的手诞生的。”
快吃晚饭时我把它放进蒸笼，大约蒸了半小时，终于可以吃了，我迫不及待地闻了闻、舔了舔，啊！真好吃!
今天真开心，虽然粽子包得不是特别好，但是吃起来有一种说不出的味道。
做粽子作文 篇52
端午来临，片片粽叶，把爱聚集到了一起。
端午节即将来临，我们班开展了一次特别有意义的实践活动一一包粽子。
家长阿姨们都早早地来到了学校，同学们一个比一个兴奋，只见有的同学摆桌子;有的洗盆子;有的摊桌布……个个都忙得不亦乐乎。老师也没闲着，她在一旁剪粽子绳，有红色的、有白色的，真好看!我看着盆子里的米、甜枣和红枣，心想：这米和枣既香甜又可口，应该很好吃，俄被馋得直流口水。
只听见同学们吆喝着，包粽子啰!包粽子啰!这时，只见一位阿姨挑了两片又宽又长的粽叶，熟练地卷成“漏斗形"，用一片小勺子舀了几勺米装进“漏斗"，然后放一个甜枣进去，最后再把粽子绳拧紧、系好，一个完整而又漂亮的粽子包好了。家长们都忙得热火朝天，同学们干劲十足的样子，让我看得眼花缭乱。我也想亲自试一试，于是我拿起一片粽叶，先把它折成一个“漏斗形"，用勺子舀了几勺米装进“漏斗"，用筷子把米弄匀再拿一片粽叶盖在上面，用一根粽子绳打结拧紧。正当我以为快大功告成时，结果我不小心，一下用力太猛，大米就从一个小孔里漏了出来，洒满了桌子。我百思不得其解，向阿姨请教了一番，这时的我才恍然大悟。我又试着包了一个，记住了要领，掌握了方法，慢慢的一个完好的粽子就包好了。这个粽子远远看上去，就像一个绿油油的小蛋筒冰淇淋，，十分诱人，好想咬上口啊!
不一会儿功夫，粽子煮熟了。那诱人的清香扑面而来。我毫不客气地拿起一个粽子，轻轻地剥开粽叶，迫不及待地咬上一口，软软的、甜甜的，真美味啊;
叮铃铃!叮铃铃!放学的铃声响了，可同学们还在欢呼着、跳跃着、追逐着、品尝着，真开心呀!
在学校，我们提前过了一个快乐的端午节一一包粽子。
做粽子作文 篇53
过年了，就得请天神，其中少不了粽子。这不，今天外公在包粽子，我便诚恳地向外公讨教一番，也亲手包包粽子。
我先看外公演示了一遍，外公拿着粽叶，三下五除二就完成了一个大大的粽子。我在一边看得眼花缭乱，看完了也一头雾水。没办法，我硬着头皮上场了。只见外公端上来一盆糯米与一碗红枣，我开始在心中默默地为自己加油鼓劲了。
我双手一拍，拿起两张粽叶，观察了一番外公的动作后，就照模照样地学起来：将叶子卷成漩涡状。谁知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。这时外公教我：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我便照做。不一会工夫，一个圆圆的筒便出现在我眼前了。
接下来，便是放糯米了。不愧是浸过的糯米，也不知是什么原因，本来不黏的糯米竞变得如此黏手，一手抓下去，有几十粒黏在手上。我连忙放入粽叶“筒”中，可是塞进去的糯米像水滴一样争先恐后地顺着粽叶的缝挤出来。我连忙放入红彤彤的大枣“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放人糯米。
一把又一把，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻，我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：枣子像个大无赖一样，横七竖八地斜躺在粽叶旁；糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在粽叶上，有的沿叶边当滑梯滑了下去，有的撑破底孔钻下去，天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便溜之大吉。
一早起来，只见我包的粽子正静静地躺在蒸笼中，看来已经蒸过了。与外公的粽子一比，真是不比不知道，一比吓一跳。
我的粽子又瘦又小，像发育不良一样，不过也像一颗小星星，虽然它少了一半。我叹了口气：这真是“三百六十行，行行有门道”啊!
做粽子作文 篇54
今天是腊月二十五，外婆拿出一张大圆桌，又在上面放了粽叶、绳子、糯米等材料。噢，要包粽子了！
外公是包粽子的能手。你看，他熟练地把两片粽叶随便一扭，尖角畚斗的形状就出来了，然后，他就往里面放米，又用手压实，把畚斗口处多余的粽叶按下，刚好做畚斗的盖子，再拿过绳子扎紧。也不见外公怎样的动作，一个粽子三两下就完工了。
我看得入了神，手不由自主地拿起了两片粽叶，学外公的样一扭，嗨！也成了尖角畚斗！挺简单的嘛！我得意洋洋地给外公看。外公只用眼瞟了一下就说：“不行！”我一愣，疑惑不解地问：“为什么？”外公放下手中包好的粽子，拿过两片粽叶说：“包粽子可是有讲究的。你看，这粽叶光滑的一面是正面，反面粗糙些，柄茎突出。做畚斗时，就要正面朝里，反面在外。另外，叶柄要朝左，然后扭成畚斗形。”外公一边说一边放慢了速度给我做示范。等我学着把畚斗做好了，外公一边放米一边讲解：“米不要放得太满，八分满就可以了。接着用右手掌心把盖子盖上，右手按在盖子上，倒过来变成右手在下左手在上。用右手手指捏住边沿，把多出来的粽叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧。”说着外公晃了晃刚才边说边做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米，按外公说的做了起来，可我的盖子好像太小了，盖上后还有一个洞口。外公一边手不停地忙着自己的活，一边指导我说：“做畚斗时，叶柄一边要在外面，而且要留得长一点。你留得太短，所以盖不上了。”我只好倒掉米，重新做畚斗，可盖盖子时，还是有个洞，这次不等我发问，外公就说：“米太多了。八分满就够了。”我马上减去了一些米，果然，洞就消失了。等我扎好绳子，我大大地松了一口气。我的第一个粽子终于诞生了！我要把它留给妈妈品尝！我拎着它左瞧右瞧，怎么不太像粽子？外公说是米压得不实，扎得也不够紧的缘故。嗨，多练几次就好了！
晚上，我吃上了香喷喷的粽子。
做粽子作文 篇55
每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动，但是我最爱的是包粽子 。
早晨，我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米，绳子。妈妈先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。我好奇的站在妈妈身后，看着她。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个漏斗状，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。看她左一折，右一裹，好像很简单，我也想试一试。便对妈妈说：“妈妈，我来帮你包吧！”“你可以吗？可别把这粽子糟蹋了。”妈妈不相信地说。我不服气地说：“谁说我不会包啊！不信，我包给你看。”我拿起3片粽叶排起了，学着妈妈的样子，将3片粽叶折成漏斗状。往里面放点糯米，拿一颗枣子放进去，再放点糯米。左折右折，左裹右裹。终于折好了，最后用线绕几圈打个结。可是，打的结也太老土了，我把结改成了蝴蝶结。给妈妈看我的“作品”。妈妈说：“你报的是什么啊，过一会一定散。”我不信把粽子放进锅里准备下一个，“啪”粽子真的散了啊，我把粽子从锅里拿出来从新包。我把粽叶折成漏斗状，放完糯米和粽子后，把叶子折了几下，拿线包起来。但是，手松了没捏紧，我只好绕两根线。一点也不像 多角形的粽子，反而像三 角形的粽子，不过能吃就行！我还是帮妈妈拿粽叶吧，包粽子我真不在行！粽子煮好了，我把自己包的粽子给妈妈吃了。妈妈夸赞道：“味道难吃！样子十分难看！”这话可把我气坏了，我怒气冲冲地对妈妈说：“给你吃就不错了！”"死丫头"......
就这样一个快乐的端午节就过去了！
做粽子作文 篇56
今天，妈妈从菜场回来时，手里抱着一摞绿色的细长的叶子。
“妈妈，这是什么呀？”我指着叶子好奇地问。“这个呀，是芦苇的叶子，我们包粽子吃可好？“好呀！我也要包。”我兴奋极了。
妈妈淘好糯米，又往糯米里倒了两碗清水。她告诉我让糯米多浸泡一会，到时粽子会更软更糯。接着妈妈烧开一锅清水，把清洗过的粽叶放进锅里烫一烫，然后把粽叶的头部和尾部剪掉。我有点迷惑，为什么要先烫一下呢？妈妈说这样能增强粽叶的韧性，包的时候叶子不会折断。呀，这里面的学问可不少啊。
“我先包一个，你和姐姐看着。”妈妈挑了三片粽叶，把宽的那一头对齐，边与边稍稍叠加起来，窄的那一头完全重叠在一起，宽的那一头压在妈妈左手的虎口处，右手捏在叶子的中部，接着把粽叶往里一挽，挽成一个杯子状的圆锥体，粽叶窄的那一头此时就像“凤尾”一样向上竖立着。妈妈抓了一小把糯米放进“小杯子”里，在米里添了一个蜜枣，又抓了一些米在上面，用手抄了一些水淋在米上，“小杯子”被装得满满的，平平整整的。最后妈妈把“凤尾”按下来，盖严“小杯子”的杯口，顺势再把“凤尾”剩下的部分向右边一裹，裹成一个尖尖的、鼓鼓的角，用根绳子把包好的粽子用力捆上几道，一个粽子就包好了。
“让我试试！”我兴奋地叫道。看着容易做起来难，我也包了一个粽子，可是我总是裹不好粽子的角，就这样把米倒掉再装上，裹得不像再倒掉，来来回回好几遍，在妈妈的帮助下，终于一个粽子成型了。妈妈说，包粽子要很深的功夫的，不是一次两次就学会的。
在妈妈的耐心指导下我又包了好几个粽子。傍晚的时候，这些粽子就上锅啦！粽子快煮好时，我闻到一阵阵清香，我不禁咽了下口水，感觉自己已经吃到了粽子，那香甜正在我口中回味。
做粽子作文 篇57
做什么事情都有第一次，它们像散落在沙滩的贝壳，每个贝壳，都有独特的光芒。
端午节前一天的下午，妈妈说，她要教我包粽子，我高兴坏了，刚放学，就迫不及待地跑回家，放下书包就朝厨房奔过去。妈妈说要先把手洗干净，我迅速洗完了手，我们就开始包粽子了。
妈妈先用粽叶，折成一个类似漏斗的三角形，又放入事先泡好的糯米。妈妈说，不能多也不能少，在漏斗的中心放置一颗枣和两粒花生。妈妈说着，用剩余的粽叶把漏斗的口给遮盖住，再把包好的三角形用绳线捆起来，最后打一个结，一个粽子就包好了。我看了看妈妈说：“这么简单，我学会了，妈妈我可以包了吗？”妈妈说：“可以呀，你先包吧，妈妈先去打扫卫生。”
我拿起粽叶，学着妈妈的样子，把它折成类似漏斗的三角形，又放入一大把糯米，放入一颗枣两粒花生，用剩下的粽叶把漏斗的口遮住。可是，无论我怎么折都挡不住空隙，糯米总是露出来，这怎么包呀？妈妈为什么还没有过来呀？我一着急，用力有些大，把粽叶也扯烂了。我生气了，把粽叶撕碎，扔在地上。大叫道：“我讨厌包粽子，妈妈，我不包了！”妈妈听到我的叫声，连忙赶过来说：“怎么回事儿？”我眼里噙着泪，委屈地说：“我不包粽子了，太难了。”妈妈说：“你再包一个，让我看看问题出在哪里？”我按照刚才的方法包了一遍，还是包不成。妈妈说：“我知道你哪里错了。我讲的时候你肯定没有认真听，糯米放的太满了，再加上红枣花生，都把粽叶给撑破了。”妈妈说着又给我演示一遍。我抬起头说：“是吗？我看看，我再试试。”妈妈说：“你要想做好一件事儿，首先得认真学习，然后再动手做。遇到困难不要后退，不要放弃，要总结经验，不断尝试，不断练习，战胜困难。相信你一定可以成功的。”
我按照妈妈说的，又重新做了一遍，果然包好了。虽然，这个粽子又小又瘦不成样子，但那总是我包出来的第一个完整的粽子。后来我越包越好，甚至有几个包的和妈妈包的一模一样。
做粽子作文 篇58
每个人都吃过粽子，对吗？你做粽子了吗？端午节前，家里的大人通常会开始包粽子。我们的孩子只能从一边观看。
事实上，我们多么想做粽子啊！今天，学校给了我们的小记者一个打包粽子的机会。快乐的经历开始了。一听到通知，所有的小记者都赶到食堂，在老师的指挥下排好队，来到指定地点。我看到桌子上已经准备好的材料:蛋黄、肉、红豆，当然还有必需的芦苇叶和糯米。样品也放在每张桌子上:红豆馅、四角粽子、肉馅、三角粽子和蛋黄馅、枕头粽子。老师首先向我们介绍了这些材料，让我们选择最喜欢的馅料来做粽子。我和陶带着最难吃的四角粽子来到餐桌前。大厨阿姨先教我们如何选择粽子叶，然后教我们如何手拉手做粽子。我看见我的阿姨首先把芦苇叶卷成两个小三角形，固定好并放在一边。半成品完成了。阿姨又做了一个，然后把红豆和糯米放入两个半成品中，用特制的粽子扎线绑在一起，这样就完成了一个四角粽子。接下来，轮到我们展示我们的才能了。我选择了芦苇叶，并开始包装它们，但在第一步有一个错误。三角形无法卷起，两片芦苇叶被折断了。
我从错误中吸取了教训。我小心翼翼地回忆起姑妈的脚步，最后发现了错误的地方。我把芦苇叶翻过来。我发现了窍门，我又做了一次，耶！终于成功了！我吃完了两小卷。我用糯米和红豆填满了它们。我还向阿姨学习，用线把粽子的两部分结合起来。终于，一个四角粽子完成了！我松了一口气，这才抬起头来看看周围的情况。陶的粽子也包好了，而且包得很好，比我的稍微大一点。这时，班长项手里拿着工作包和一个饺子走了过来。然而，我们看起来不像枕头，而是像一个长方形。哈哈，那是因为他的线没有系紧！小记者们都包好了，粽子堆在每张桌子上。看着这些自己做的粽子，每个人都有一种成就感。第二天早上，厨师和阿姨们为我们煮了粽子，并把它们放在每张桌子上。吃着自己做的粽子，我觉得味道很好。听着老师的肯定和赞赏，我们的心比蜂蜜还甜。
做粽子作文 篇59
今天是期待已久的端午，又称端阳。按照中国的民俗，这一天，人们会包粽子，赛龙舟，挂嫦娥，在灯笼上解谜语……其中，我期待了很久的包粽子。今天我妈在包粽子，我就诚心向她求教，迫不及待的自己包粽子。
我先看了我妈演示一遍，才看到我妈用竹叶包了一个大粽子。看的眼花缭乱，看完还是一头雾水。我不知道怎么包粽子。我没办法。我顶着头皮走上舞台。我看到我妈端上来一大碗花生绿豆糯米。我开始在心里默默为自己加油。
我拍着手，拿起一片竹叶。观察了妈妈的动作后，我按照葫芦画瓢开始了妈妈的工作。先把竹叶卷成上宽下窄的锥形。谁知道我半夜收玉米——胡说！轧制的圆锥要么孔太大，要么形状太平。这时，妈妈教我把手倒过来，这样竹叶就可以呈圆锥形了。我照我说的做了，不一会儿，一个小圆管出现在我眼前。
接下来就是放糯米了。真的是泡糯米。不知道为什么变得这么粘。勺子放下，勺子上粘着几十粒。我赶紧把它放进竹叶的“筒”里，但是放进去的糯米和绿豆像水滴一样流了出来。我迅速放入红花生“镇压逃兵”，继续深加糯米浅加。
一勺接一勺，我看着粽子一层一层的被填满。之后我“盖了”，但是盖了之后，又白又胖的糯米调皮地钻了出来。我赶紧打开印章的盖子往里看，才发现里面一片狼藉：花生像个大地主，横着躺在竹叶旁边；糯米就像一群调皮的男孩子，上蹿下跳，有的趴在竹叶上，有的沿着边界滑下去，有的在洞底钻下去。耶稣基督！我赶紧把糯米粒洗干净，封住朗朗上口，胡乱扎线，然后我就以为我完了。
包粽子的时候，我妈问我：“自然，你饿吗？”我大声回答：饿！于是我妈立马拿起粽子，三步两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一个小时，粽子熟了，剥了竹叶，白糯米，红花生，红豆。带着竹叶的清香和民俗的气息，弥漫在每一个角落。当你品尝自己的饺子时，你的心像蜂蜜一样甜丝丝。
做粽子作文 篇60
记得那是去年的端午节吧。一大早，爷爷买了菜回来，哼着小曲儿走进院子里，扯着大嗓门叫:“遥遥，快点下楼，看爷爷买了什么！”我趴在窗台上，看见爷爷乐呵呵地站在院子里，手里拎着一袋蜜枣、一袋糯米和一束嫩绿的大粽叶。我猛地想起今天是一年一度的端午节，便兴奋地跑下楼。
厨房里，奶奶已经系好了围裙，开始忙活了。我缠着奶奶，硬是要学包粽子，奶奶拗不过我，只好答应了。
只见奶奶拿起一片粽叶，用手轻轻一卷，便成了一个精致的“圆锥”。我学着奶奶的样子依样画葫芦。我拿起粽叶，轻轻地一卷，可怎么也卷不好，卷来卷去还是个会漏米的大“漏斗”。奶奶在一旁指点：“一只手把粽叶的一端捏紧，另一只手往里卷，下面捏得紧一点，上面松一点。”在奶奶的指点下，我终于笨手笨脚地勉强卷好了粽叶。
接着，奶奶用勺子舀了一勺糯米，倒进卷好的粽叶里，就像给饥饿的孩子填饱肚子，然后放上了一颗大大的蜜枣，接着在上面盖了一勺糯米。我跃跃欲试，舀了一勺糯米，倒进刚刚卷好的“圆锥”里，刚要放蜜枣，可谁知我一不小心，手一松，“圆锥”变回了“漏斗”。好家伙！米粒儿“沙沙”地都溜走了。
我并不灰心，吸取了刚才的教训，紧紧地捏住了“圆锥”的顶，生怕那颗调皮的米粒儿偷偷地溜出来了。接着，我在上面放了一颗大蜜枣，大蜜枣静静地躺在“毯子”上，像一个熟睡的孩子。我又给它盖上了一层被子。最后，我把剩下的那端粽叶折过来。正想用绳子绑好时，意想不到的事发生了——我刚腾出一只手来准备去拿绳子时，另一只手顿时罢了工，胖胖的粽子散了架，糯米洒了一地，我正要拿扫帚去扫，可一不留神踩到了地上的糯米，打了个滑，摔了个底朝天。给我“陪葬”的就是那一大盆被我不小心打翻了的糯米……
望着厨房里那一片狼狈不堪的残局，我不禁笑岔了气……
做粽子作文 篇61
端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前把蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉，把不好的挑出来。接着，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，接着包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的把大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，接着用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。
最后，妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
做粽子作文 篇62
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗就是相同的。端午节就是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草（要和芦苇叶同煮）为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米（可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等）后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生；太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就就是煮了，水要没过所有粽子，也就是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说：这就是娘们的事情，你怎么也——？我就就是喜欢动手呢，没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。
做粽子作文 篇63
每年农历的五月初五，是我国的传统节日——端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原，包粽子、吃粽子，还举行赛龙舟等庆祝活动，我的最爱是包粽子、吃粽子。
快到端午节了，妈妈提前准备好了竹叶、糯米、蜜枣、红豆。这天，我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶，我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒，还可以让竹叶变软，包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿，就飘出了香味，我闻到了粽子的味道，好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里，把头上硬的部分和叶尖剪掉，把泡好的糯米端过来，并拿来白棉线、蜜枣、红豆。接下来该拌馅了，我学着妈妈的样子按照比例把红豆、蜜枣倒入糯米中，哇!白白的米、红红的红豆和蜜枣。好漂亮啊，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
准备工作都做好了，开始包粽子，我搬来了小板凳，坐在妈妈身边。妈妈拿起两片竹叶交错放好，然后把一头弯成像漏斗一样的三角，先用勺子放一勺米，再放两颗蜜枣，然后再添一勺米，最后把上面的粽子叶压下来，只见妈妈的手一转，粽子的样子就出来了，接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了，跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线，不一会儿就包了好几个。看着妈妈包，我也跃跃欲试，想亲手包一个。妈妈看出了我的心思，给了我两片竹叶，我学着妈妈的样子，在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗，然后把拌好的“珍珠”放入漏斗，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好像不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出来，我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”，我忍不住笑了起来。包了半天也没有包好，一不小心手里的粽子还散了，米都撒了出来。包粽子真是看着容易做着难啊!
后来，在妈妈的精心指导和帮助下，我好不容易包好了一个粽子，看着我的杰作，我满意的笑了。晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。
做粽子作文 篇64
每一年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听到这个消息，大家兴奋不已。
经过了我们小组的讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢玭锶负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。
妈妈单位有事不能来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。
我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状，用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀！不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。
我抬头看到同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的笑容，很多同学咧着嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边欣赏我们包粽子。
最后我们组包了40多个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀！似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。
做粽子作文 篇65
星期六下午放学的时候，王老师对全班的同学说：“在假期里学会包粽子，此时星期五我们来一次粽子大赛，评选出一名包粽子王来！”我听后，又就是惊喜又就是兴奋，心想“太棒了，包粽子那么简单，这个冠军一定属于我！”
星期五，我来到教室，一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来，好似端午节已经到来一样。同学们都非常兴奋，我也不例外，激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态，严肃地说：“包粽子看起来很容易，要想包的又快又好，其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有，包粽子太简单了，根本不用练，有什么难的，这个冠军非我莫属。
不一会儿，粽子大赛就开始了，我按照包粽子的程序，先把粽叶卷成漏斗形，然后往里面加几勺米，再把粽叶一道一道地卷起来，可就是我发现我放的米要么多了，要么少了，始终不能达到理想的状态，我手忙脚乱，百般尝试，时间一分一秒的过去了，但无论怎样，我包的粽子宝宝始终就是梯形的。这时，我才发现原来包粽子并不就是那么简单。
不一会儿，粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王，粽子大王就是王诗雅，粽子二王就是刘宇菲……，很显然，我没有获得粽子王的称号。之后，王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子，王诗雅包粽子的动作很熟练，包出的粽子又大又结实，竟然连一根线都不用，米也不漏，真就是太棒了！这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习，才能包出这样好的粽子，她取得粽子王当之无愧。
虽然这次比赛我没能拿冠军，但就是通过这次包粽子的实践，我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”任何事情只要你用心去做，用心去努力，就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中，我要勤勤恳恳，兢兢业业，通过自己的努力，一定能收获好的成绩。
做粽子作文 篇66
小学生活是丰富多彩的，学校组织了各种各样的活动，有人喜欢运动会，有人喜欢艺术节，有人喜欢春游，秋游，而我最难忘的是包粽子比赛。
等啊，等啊，终于等到包粽子的时间啦！家长们带着粽叶，糯米进了教室，同学们一窝蜂地跑到家长身边，老师拿着粽叶和糯米讲解方法：“先拿三片粽叶放在手上卷起来，放上糯米，放上花生，再拿粽叶往下压，缠结实，粽子就完成了。”老师边说边示范，只见她一卷、一折、一缠，不一会儿，一个完美的粽子出现在老师手上，同学们啧啧称赞。
开始包粽子了，教室里顿时热闹了起来。有的同学十分熟练地包好一个个漂亮的粽子，骄傲得恨不得让所有人知道他会包粽子；有的包着包着，包成了外形奇特的粽子，看着自己手中的粽子也情不自禁地哈哈大笑，还有的同学找会好粽子的小伙伴学习包粽子的技巧，一会儿时间，一个个可爱的粽子就跑上了桌子。
嗨，这还不简单，我拿起粽叶，信心满满地包起粽子。唉，看花容易绣花难，这粽叶像是跟我作对似的，就是不老老实实地包住糯米，糯米也总是从各个缝隙中探出它的小脑袋。我越包越着急，看着同学们一个个把包好的粽子给老师看，我气得把粽子一摔，丢下不干了。一位家长看到了，耐心地走过来，说：“心急吃不了热豆腐，来，我教你。”她手把手地教我包粽子的要领，粽叶在阿姨手中变得非常乖巧，我学着阿姨包粽子的方法，慢慢地把粽子包起来。不一会儿，我成功包出一个粽子，兴高采烈地拿给老师看，老师的脸上露出了满意的笑容，我的心里也美滋滋的。
回到家，我迫不及待地把粽子给妈妈，让妈妈煮，可是我包的并不好，粽子露馅儿了，煮成了糯米粥。但是我依然觉得很开心，我学会了包粽子的技巧，也知道了遇到困难时不要放弃，多尝试就能成功。
做粽子作文 篇67
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈与奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但是这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
做粽子作文 篇68
五月五过端午，家家户户来包粽子。我要写的传统文化是包粽子，因为我喜欢吃粽子，我真想看看粽子是怎样做出来的——包出来的。
每当五月五日过端午节的时候，很多很多人都会来包粽子，因为五月五日是端午节，上次那时候，人民会举行包粽子大赛与吃粽子大赛，包粽子的人必须手非常光滑，包粽子必须要快不然就得不到冠亚军了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，搅得很快，大口大口的吃，才能得到冠亚军。开始比赛包粽子了大家不停地包着粽子，都想拿冠亚军，他们的手不停地抱着粽子，连手已经累的不行了还继续包粽子，看来他们真的都很想拿冠军，都想着：我不能输给别人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠军了。吃粽子的也大口大口地吃着香甜的粽子，最后好像有一个在1分零几秒吃掉了两个大粽子的人，他得了冠军。人民都向他学习，想他教人民包粽子，那个人也毫无保留的把怎么样得冠军的方法告诉了这些人。
我与妈妈先去超市里买粽叶，我们买的粽叶是绿色的，而且很大，我们把粽叶带回家，然后开始包粽子了，我与妈妈把糯米放进粽叶里鸡肉香菇还有鹌鹑蛋都放到糯米里，然后用粽叶把糯米包起来，再拿点绳子捆住，把它放到水开了的锅里，煮很久，就行了，香喷喷的粽子气味飘到了妈妈那里，妈妈说：“啊真香呀，我估计粽子已经煮好了，我们快去拿粽子吧。”“好的，我们得快点吃完粽子，趁粽子还没有凉赶快把它吃完。”我高兴地说。我们把香喷喷的粽子拿出来，“啊，真香呀，快点吃吧。”我说。我们拿来筷子就大口大口的吃了起来。吃完了，就睡觉了。
这次的端午节实在是太美好了，吃到了我与妈妈亲手做的鸡肉粽子。我们做的粽子实在是太美味了，想起来都流口水，真好吃的粽子呀，希望下一次再做一次这样好吃的粽子。
做粽子作文 篇69
这是端午节那天的事了。
我和妹妹在屋里做着游戏，玩得非常开心。就在这时，正在忙活的妈妈从厨房里探出头喊道：“优优，来包粽子吧。”这当然可以。妈妈时常会让我跟她学一些家务，我拉上妹妹说：“走，跟妈妈包粽子去。”妹妹跟着我欢蹦乱跳地来到了厨房。只是我对妈妈说：“我们不会包呀。”妈妈说：“就因为不会才教你们呀，今天，你俩只能吃自己包的粽子。”“好吧。”我和妹妹同时说道，妹妹还跳起来把巴掌拍得啪啪响，看来她还不知道这包粽子有多难吧。
妈妈先让我们看她怎样包，只见妈妈几下就把一个玲珑的粽子包好了。我心想原来也不怎么难呀，随后我也学着妈妈的样子包起来。我先把几片翠绿的粽叶叠在一起卷成个三角形，再把泡好的糯米填到里边去，可那个三角形我总是卷不紧，糯米总会从缝隙里漏出来。我不停地卷，反复地卷，反反复复折腾得满头大汗，结果还是有糯米从里面漏出来。我心烦地说：“这也太难了吧，不包了。”
那一刻，我心里充满了失败感，就像熊熊的烈焰，突然熄灭了一样。“不包了？”妈妈静静地看了我一会儿，说：“不要心烦，要认真，要有耐心，记住干啥都没那么容易。”妈妈停顿了一下又说：“看妈妈怎样包，好好看，我相信你一定能学会。”妈妈用她明亮的目光鼓励我。看着妈妈的眼睛我有了信心，因为每次当我遇到困难时，都会这样看着我。我按照妈妈教的方法，不放过每一个细节，包一次，又一次，终于不漏米了，我再把卷三角形时留出的一截儿粽叶往上一盖，用绳子打一个结，一个漂亮的粽子真的就包好了。我把它放在白色的盘子里，竟然欣赏了半天，白绿相衬，那么漂亮，那么悦目，我还用手机拍了张照片，记录下我人生中亲手包的第一个粽子。
那天，我和妹妹吃着自己包的粽子，真是别有滋味在心头。而且这件事还让我懂得了一个道理，就像妈妈说的那样，做任何事都不要心烦，都要静下心来，更要有定力，要学会认真观察，细心揣摩，不怕失败，只有这样才能学到不同的技艺。
做粽子作文 篇70
五月初五是端午节，听说是为了纪念爱国诗人屈原，人们在这一天都要包粽子，吃粽子和赛龙舟。端午节的到来，让我兴奋不已，因为我可以学包粽子了。这天，我起的早早的，迫不及待要让妈妈教我包粽子。妈妈见我这么想学就急急忙忙的准备好了包粽子的材料。要开始包粽子了，我就让妈妈教我。
妈妈先拿了两片包粽子要的叶子，用两只手拱出一个三角形，好像埃及“金字塔”。然后再把糯米放到“金字塔”里，接着用多出的叶子，把放进去的糯米包好，再修整一下，用绳子绑好，一个漂亮的粽子就在妈妈的巧手下包好了。“哇，妈妈，你包的粽子可真漂亮呀！”我不禁赞叹。我也学着妈妈的样子，包了起来。我拿着叶子拱了又拱，就是弄不出像妈妈那样的“金字塔”，叶子老是逃开我的手，像是在欺负我这个新手。我想放弃，这时，妈妈鼓励我：“儿子，不能放弃，一定要坚持下去，这样才能学会。”听了妈妈的话我又重新拿起叶子做了起来，终于拱得有些像样了，我把糯米装了进去。
可叶子忽然又散了，里面的米都撒了出来。我想：“为什么妈妈可以包得那么好，我就不能呢？”我不甘心，又包了起来。拿着叶子，我摆弄了十几分钟，才好不容易弄出个样子，可包好的粽子已经伤痕累累了。我自作聪明，在叶子上刻了个笑脸， 掩盖一下吧。接着，妈妈教我把绳子绑上去。我拿着绳子一圈圈地绕着，好不容易绕好了，结果，一不小心，叶子又散了。还好，由于拿的及时，米没有撒出来。唉，粽子好吃可不好包呀！我叹着气，又重新把叶子弄好。
这次我动作快，马上绕上绳子，没再出意外，这才包了一个。妈妈把包好的粽子放进锅里煮，中午粽子熟了，可以吃了。我包的那个粽子格外出众，可没有人要吃，只好自己享用了。虽然我包的粽子像丑八怪，不过吃在嘴里，味道还是不错的。我感到很快乐，因为我吃到了自己包的粽子。
做粽子作文 篇71
过几天就是端午节了，老师为了让我们更加了解端午节的习俗，就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。
我们分成了八个小组，每六人一组，那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子，一个装着煮好的芦苇叶，另一个装着糯米、花生和红枣，它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边，都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的方法。
我们小组的“老师”是一位奶奶，奶奶一边做一边讲解，同学们的眼睛个个都直直顶着奶奶的动作，她拿起三片芦苇叶，均匀分开并一片压着一片，然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端，特别在剪芦苇叶头那端时，因成大约三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夹在芦苇叶头那端向内卷起，就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子，第一步很简单，第二步卷就有点难度了，我卷了好几次都没有成功，要么尖的地方有一个大“洞‘，要么”小帽子“太小了，连馅都装不了多少，怎么办呢？
我心里想着。突然听到旁边的蔡文杰兴奋地喊了出来：”我会卷了“。还高高地举在手里，非常的漂亮。接着又有好几位同学也说会卷了，我心里可急了，我认真地看着”老师“到底怎么做的呢？自己又试了几遍，终于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一点米，在米的上面放上一颗大大的红枣，再盖上点米和”小帽子“口平齐，学着”老师“的样子用芦苇叶剩余部分绕过来，将口封住，再用一片芦苇叶将口封坚固，最后用细绳将粽子捆住，不能松开，一个粽子就包好了，接下来又包了一个、两个、三个……虽然这次自己包的粽子没有像”老师“包的那样精致好看，但我心里很高兴，因为我又学会了一样本领，以后每逢端午节就可以自己包粽子了。
做粽子作文 篇72
盼星星、盼月亮，我终于盼到了粽子飘香的节日
端午节。只会吃粽子，不会包粽子的我暗下决心，今年端午节我要跟奶奶学包粽子，体验一下包粽子的乐趣。
奶奶包粽子的手艺是一流的。她把粽叶放到热水里浸泡着，再把洗好的糯米、红豆、香菇以及切成块的五花肉，用酱油等调料拌好备用。接着，奶奶将拌好的原料用小勺舀进几张粽叶卷成的“小斗”里，再用一张粽叶包一下，用线扎好。这样，一个四角形的粽子就包好了。我看着奶奶熟练地包着，就拉着奶奶的农角，说：“奶奶，您教我包粽子吧！”奶奶经不住我的再三央求，只好答应让我试一试。
我先挑选好几张粽叶，乍一看，哇！它们真像一条条腰带。我学着奶奶的样子，把粽叶往中间一折，粽叶果然变得像“小漏斗”一样。奶奶说：“这时候要注意别把粽叶折破下；还有，舀米进‘小漏斗’时，手要将‘小漏斗’握紧，不然就扎不结实，影响粽子的口感。”我把奶奶教的“包粽子秘诀”牢牢地记在心里，小心翼翼地尝试着。尽管我是那样小心，但我包的时候还是出现了偏差：米填少了，粽叶破了，线断了……我不气馁，又用心包了一个，但我觉得还是不行：这回是米填多了，丝线扎不住。后来，我好不容易包好了～个粽子，仔细一看，本来应该是四角形的粽子，我把它包成了一个小星星！它和奶奶包的粽子放茌一起形成鲜明的对比，我包的粽子简直就是“丑小鸭”。我心想：“我一定要包得更好些，否则太没面子了！”我又认真地包了几个，果然一个比一个漂亮，我高兴极了！
最后，我把包好的粽子交给奶奶，当奶奶把一个个像小星星一样的粽子放进了锅里煮时，它们像一群快乐的小鸡奔向窝里……闻着粽叶的香味，我真是“口水直流三千尺”啊。奶奶看见了，笑着说：“看你这馋样，真是一只不打折扣的小馋猫！”
虽然这是我第一次包粽子，包得不算很好，不过我很高兴，很有成就感！亲爱的小伙伴们：想学包粽子吗？我可以敦你啊！
做粽子作文 篇73
端午节是一个家喻户晓的节日。每年，人们都将在这一天包粽子，插艾草，赛龙舟，怀念爱国诗人屈原。今年，外婆又要包粽子给全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的？我决定向外婆请教，自已也包出几个好吃的粽子来。
一大早，外婆就忙开了，我也赶紧过去帮忙。外婆先将糯米淘好，放在一个大盆里，又准备了好多块腌肉，几个蛋黄。由于还要包肉粽，因此外婆又拿来酱油，往米盆里倒了些许，搅拌了几下，米马上就变成了酱油色，接下来，就要开始包了。
外婆先拿好一张箬叶，手把手教我。她拿住箬叶的两端，卷成一个漏斗状，往这里面加了三大勺米，又在米的中间放上一块咸肉，然后将它抚平；看不出一点儿向上凸的痕迹，再将没有碰到米的箬叶向前折，再将多余的部分向两边折，用手将它捏住。这样，一个粽子就成形了。接下来，就要在粽子外面缚上白纱线，防止粽子里面的米漏出来。我先在粽子偏上方的地方绕了几圈，又在下方更紧地绕了几圈。最后，把绳子的头和尾打一个死结，一个粽子就完美诞生了！我兴奋极了，也按照刚才的步骤去做，可是，刚要将肉放进去，“哗啦”，一下，我手里的箬叶松了，将米全倒了出来。我并没有灰心，又继续包起来，可箬叶就是不给我面子，刚包好，要系绳子了。“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，将米还有肉全倒在了边上的米盆里，这下，我可真是大冬天吃雪糕——凉透心了。外婆过来安慰我：“每件事都有从不会到会的过程，慢慢来，会包好的。”我又振作起来，经过了十分钟的努力，我终于亲手包好了第一个粽子！之后，我越包越熟练，看着一个个自已包的粽子，我的心里乐开了花，在这个端午节，我学会包粽子了！
端午节那天，满屋子都是一股淡淡的粽香，我吃着自已包的粽子，我想这一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飘香，粽子香，学包粽子的过程更香！
做粽子作文 篇74
在我的家乡仙居，每年端午节都有包粽子的习俗。
端午节前夕，我来到外婆家，跟着外婆学包粽子。外婆早已准备好浸泡好的糯米和粽叶，鲜肉、板栗、豆沙等馅儿一字儿排开。只见外婆拿出两张粽叶，上下用手一卷，粽叶便成了一个空心的三角锥形。接着，外婆舀了一些糯米放在粽叶里面，再用勺子把糯米均匀铺开，往里边放上豆沙，再在上面铺一层糯米，把馅裹在里边，把剩余的一半粽叶包过来，折出个尖尖的棱角来。然后，外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了几圈，打上绳头，就这样一个边上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”经过几次尝试，我总算卷好了粽叶。接着，我学着外婆的样子也往粽叶里放糯米，摆好馅料，铺好糯米。可是要把剩余的粽叶包过来，似乎好难，不时有一些糯米争先恐后地往下掉，我怎么也不能把它包裹住。“太难包了！”我赌气地把没包好的粽子扔回到盆子里面。外婆见了，笑呵呵地说：“其实，包粽子包的是耐心，要掌握技巧，最后这一盖一折是最难的。要把粽叶捏紧些，用手压着两侧，不要让糯米溜出来。再跟边角对齐折出一个尖角来，才会好看。”我听了，又重新包起来，粽叶还是散架了，糯米依旧调皮。可在外婆一遍遍地耐心地教导下，我包的粽子终于有点样子了。虽然不好看，但那是我第一次包粽子！就这样，我继续学着包了几个，尽管没有外婆包得精致，可总算会包了。
一个小时过后，屋里弥漫着粽子的清香。我一口气吃了好几个自己包的粽子，觉得这次粽子比以前好吃，因为以前没有亲自学过、实践过，这次我既学会了包粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，必须要有诚心、细心和恒心！
做粽子作文 篇75
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“接着放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”“在封口之前，先在糯米上撒点水，接着将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，将锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
做粽子作文 篇76
小时侯过端午节为了纪念屈原，我们都要包粽子。
我们先把糯米放在水桶里面泡一天，然后到市场去买棕叶，回来之后把棕叶放在桶里泡着。
我们会亲自去竹林找几棵竹叶，竹叶长得像扇子，绿色的。带回家，我们把竹叶的上端一根一根地撕开，先用水泡一下，再晾干。到时候用来捆粽子。我们在山上还要找上等的竹叶。在找竹叶的时候我的心情是很好的，我也是为了能过一个充实的端午节。我们一边找竹叶一边玩，非常开心。
准备好这些材料后，我们就开始包粽子了，先用一根长凳子，把它立起来。然后把竹叶的一端挂在上面。接着将事先泡在水里的棕叶清洗干净，糯米出水，用筛子滤干水。
我们用一种良好的心情来包粽子。先找两张或三张粽叶，用双手卷一下，像个漏斗，下面要封死，不能漏米，然后我们就往里面放糯米，用筷子把糯米往下压一压，把上面的棕叶盖住糯米，用竹叶把他捆紧，一个粽子就包成了。我的妈妈边包粽子还嘱咐着：“女儿呀，记得不要漏米!”
接着我们包第二个粽子，重复上面的步骤。我们一边包粽子一边讲故事：屈原爱国投江自杀后，人们为了纪念屈原，为了爱国，人们过端午节包粽子，扔到江里给鱼虾吃，这样鱼虾就不吃屈原了。我想：为什么屈原那么重要呀?为什么有那么多人喜爱他呀?总是想不完，于是又包起粽子来，我是个动作麻利的人，包起粽子来是一个接一个，但是妈妈比赛总比不过。只好在心里默默地想：妈妈那种速度我肯定可以做到的。
不一会儿粽子就包完了，我们把竹叶从凳子上取下来，一看，原先像扇子的一棵竹叶上捆了几十个粽子。锅里的水烧开了，我们把整提粽子都放在锅里煮，煮熟后拿起来，我们用剪刀一个一个剪下来，沾白糖吃。
亲自包的粽子特别好吃，我感觉屈原的故事说明了很深的道理，屈原爱国，人们吃粽子，人们喜欢屈原。
做粽子作文 篇77
“节分端午自谁言？万古传闻为屈原”，每听到这一首诗，我就想起了为了纪念战国时期楚国的伟大诗人——屈原。传说屈原不忍再看到国破家亡、百姓流离颠沛的苦难，虽有心报国，却无力回天，于是选择以死明志，于五月五日自投汨罗江而亡。百姓们为了纪念屈原，而设定的风俗节。日，也是我最喜欢的节日。
在五月五日端午节这天，有很多传统活动。包粽子、赛龙舟是最重要的活动。在这一天，几乎家家户户都要包粽子。把糯米、蜜枣、猪肉、花生、绿豆、红豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠绿色的如翡翠一般的芦苇叶里！让它在锅中沸腾着，单闻它的气味，就能让人垂涎三尺。
包粽子是我妈妈的拿手好戏！每当我想吃粽子时，不论何时，妈妈都会用各种各样的馅料给我包出好吃的粽子。包粽子首先要准备上好的粽叶，糯米，还有许许多多各种各样的馅。比如大枣、菠萝、花生、猪肉等。首先用把上好的粽叶用水洗净，再用开水煮好，特别注意的是煮粽叶的水要留下，要用来煮粽子，这样煮出的粽子香味更足。再用温水把糯米加好白糖泡六到八小时，晾各种馅料洗净晾干，准备好棉线。这样准备工作就做好了。
在包粽子的时候，把粽叶围成一个三角形，里面放上大米和不同的馅料。再把粽叶合起来，一定要弄紧，再用线捆紧。这样粽子就包好了。把它们放到锅里大火煮两个小时。打开锅，霎时间香气四溅。打开一个，白白的糯米晶莹剔透，狠狠地咬上一大口，粽子的香味顿时充满了你的味蕾！
我想起了古代人们的习俗。每家每户包好粽子后，都会把上好的粽子扔到河里来，为的是不让那些鱼虾之类的动物来糟蹋屈原的躯体。也表达了人们对屈原的尊敬。
随着时间的推移和改变，人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。不同的地区粽子的种类很多，然而，吃粽子的意义都是一样的，希望人们的生活越过越好！
做粽子作文 篇78
今天下午，天气阴沉沉的，外婆搬来凳子和桌子，叫我帮她包粽子。
包粽子看起来简单，可做起来就难了。你瞧：啪！粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子，却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪，好不容易找个立脚点站下，却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子，又瞄了瞄我，不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来：“包粽子时，要专心致志，不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好，注意正反…”我听了，很奇怪，心里想：怎么有这么多稀奇古怪的方法，看来有名堂，还是乖乖学吧，免得粽子又不成样。
照外婆说的，我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的，就像刚从地里钻出来的禾苗一样，绿得发亮。我把它从中间卷曲，做成漏斗形状，再放入一粒粒白花花﹑细小的糯米。没过一会儿，一位大肚的“绅士”出现在我面前，再给它系上“皮带”，它就是个神气的家伙了。
此时此刻，我终于明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的含义。
端午节包粽子
我在家没事的时候，打开冰箱，想拿瓶饮料，突然，我看到冰箱里冻着的粽子，便想起那天我和妈妈包粽子的时候，我给大家讲一讲吧。
妈妈以前没包过粽子，所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪，我迫不及待地拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放一颗大枣，然后又放了一些糯米盖好。我心里想，包粽子这么简单呀，可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了，一点不听我的话，当我捏住左边，右边开了；捏住右边，左边开了；捏住中间，两边又都开了。哎！这时我恨不得变成章鱼哥！最后在妈妈的共同努力下，终于包好了一个粽子，只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样，我不想就这样轻易放弃，继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量，我和妈妈终于把所有的粽子包完了！吃着自己包的粽子，我感到十分幸福。
包粽子真是一件快乐的事。同学们，你们也来一下包粽子的乐趣吧！
做粽子作文 篇79
“嗯～真香！”煮粽子的香气又飘进我的鼻子里了！每年的农历五月初五前后，艾叶的清香，粽子的浓香，都会让我忍不住流口水。
往年过端午节，我家都是到超市买粽子，回家直接煮着吃。今年我感觉节日气氛更浓，因为端午节包粽子这个重要的环节，是我们一家子共同完成的，想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的乐曲。过节是一首美妙的歌，当然也不能缺少伴奏，伴随着喜庆的音乐，我们便开始包粽子。首先，先把本次环节的材料准备就绪：盆子、细线，浓绿欲滴的粽叶、白里通红的花生、甜甜蜜蜜的大枣、浓香正宗的八宝，还有咸而不腻的腊肠，当然还有雪白的糯米。把这些分别倒在盆子里，放在桌面上摆放整齐就OK了！
音乐渐渐进入高潮，正式开始包粽子，我就要大展身手了！先拿一片墨绿色的粽叶，展开，把粗的那头往斜前方一折。再把另一头在旁边绕半圈，形成一个绿色的“漏斗”，要注意下方不能有缝隙。之后在“漏斗”里放入自己喜欢的馅，再用小勺子把馅填平。把正上方余下的粽叶往下一折，沿折下去的方向把粽子包紧，一个美味的粽子就新鲜出炉了！
一开始我觉得挺容易，没有什么难度，可是没想到我遇到了困难——漏馅、破粽叶。唉！又漏馅了！我便开始抱怨。原来，是我在缠粽绳时没缠紧。这些粽子不是这里破个洞，就是那儿漏点米。还有几撮糯米落在地上，有的米粒滚到盆子后。再说，自从给糯米们“泡完澡”后，它们身上滑溜溜的，十分难捡。哎，加油捡吧！粒粒皆辛苦，就算是给我自己减肥了！
在足足两个小时的时间里，我只包了几个粽子，但我已经心满意足了。因为我给自己定制了一个小目标：只要包紧就行。所以，我包的粽子奇形异状、千姿百态：有的像一个墨绿色的硬袋子，有的像一个个长有苔藓的石头，还有的像一个个绿色的立体的爱心……可奇怪了！
傍晚，我也有点饿意了。看着那一个个裹在绿毯子里的“宝贝”，好肥美哦！之后，我就把它们下了锅。打开火，它们泡在锅中水里，开始窃窃私语，慢慢的越聊越欢，越聊越欢，隔着锅盖我都能听见。煮粽子的香气飘开来，我听到了自己“咕咚咕咚”咽口水的声音……
做粽子作文 篇80
每年春节奶奶总会准备很多美食招待客人，比如饺子，年糕，春卷等等。我最爱吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶总在我回老家之前就已经包好了。今年春节对我来说和往年不一样，因为我不仅学会了包粽子，而且还知道和之前学的包饺子、春卷比起来，包粽子是最讲究技巧的。
一进厨房，我就见到桌上摆着一大盘有肥有瘦的猪肉和放好酱油的糯米、一捆细长的粽绳、以及一堆大小不一的粽叶。
由于是第一次包粽子，心里无比激动，在奶奶教的过程中，我在厨房里蹦来蹦去，根本没有仔细看。奶奶教完后，问我要不要再重包一遍。我实在太想快点自己动手包，想都没想就说：“不用了，我已经会了”。说着，拿起粽叶胸有成竹地折起来，放进米和四块肉，可是粽叶没折好，米不停地漏，绳子还没绑，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想来帮我，我却不耐烦地打断她：“我自己来！”她只好讪讪地在旁边看着。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽叶折得还行，米和肉放的差不多。可绑粽子时，我却忘了怎么绑。我想问奶奶，但想起刚才的态度又不好意思开口。没办法，只能装样子包下去。我十根手指头全用上，连牙齿都出动了，才勉强绑好了绳子，但是米还是漏光了。
我只好再向奶奶请教，她耐心地把整个过程重复了一遍。只见她拿起一大一小两张粽叶，半叠放在一起，再抓住小粽叶的一头从三分之一处一折，做成了一个三角形容器。接着她舀了半勺糯米，放了两块肉，再撒点米盖住。最后她将大粽叶余下的部分往上一折，盖住米和下面的粽叶，然后娴熟地用粽绳把粽子绑得结结实实，一个既美观又牢固的大肉粽就包好了！这次我非常仔细地看，也不再骄傲得像只了不起的大公鸡。最终在奶奶手把手的指导下，掌握了技巧，成功地包出了第一个像样的粽子。我长舒了一口气，像完成了一项大工程，奶奶脸上也露出了笑容。我一鼓作气又包了好几个。
看着这些大肉粽，虽然样子很一般，但想着来拜年的亲戚能美滋滋地吃着我包的粽子，我心里十分满足。这次包粽子让我感受到了浓厚的年味，希望明年还能学习制作新的美食。
做粽子作文 篇81
粽子是衢州人过春节必不可少的传统美食。进入腊月，年味渐浓，家家户户的衢州人都要包粽子。这不，将衢州作为第二个故乡的爸爸妈妈，今天也要大露一手——包粽子。
说干就干，妈妈准备好原料：粽叶、糯米、红豆、腌制的排骨、蛋黄、红枣、线轴……食材真丰富啊！看着妈妈娴熟地拿起盆中事先洗好并晾晒干的两片粽叶，折成一个小“漏斗”，放入粽叶、腌制的排骨，双手把一片粽叶合拢，折叠起来，封住小“漏斗”口子，线绳裹住粽身，扎紧，一个粽子就包好了！
看似如此简单的动作，轮到我时，完全没那么简单。首先，挑粽叶就是个麻烦事儿，不是有些粽叶破了，就是太短了或小了点儿。最后，我好不容易挑选了两片大小合适的粽叶开始包。我开始挑战折小“漏斗”，一会卷一会搓，好不容易有点模样了。可是，粽叶好像在和我玩游戏，“啪嗒”一声居然散架了，我气得直跺脚，我不相信折服不了它。在一旁的妈妈笑着对我说：“握粽叶的手不能松，手呈一个漏斗状才可以。”我听了妈妈的话，一边看着她手中的动作，一边自己有模有样地模仿着。折了散，散了折，一会儿，小“漏斗”终于可以见人了。接下来就是放糯米，我一手小心地紧握着粽叶“漏斗”，另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。谁知，我好心让它住进云，它却不喜欢这个“新家”，偏要从小孔里漏出去。我忙用粽叶堵住小孔，谁知这边堵住了，那边又漏了。我手忙脚乱，急了一身汗。在妈妈帮助下，唉！糯米总算被制服了。最后我用粽叶盖住“漏斗”口，沿着三角形的粽身滚，用线绳扎好。一个小粽子总算包好了。古人云：“功到自然成耳。”半个小时后，一篮粽子就包好了。
可是咋一看，有的像花瓶，有的像顶巫师帽；有的很迷你，有的却很庞大……
妈妈把它们全部送进高压锅蒸熟，粽子蒸好后，妈妈拿了一个递给我。我拆掉线绳，糯米散发着热乎乎的浓香。我咬了一口，似乎这一年中的酸、甜、苦、辣都蕴含在里面，一下子滑入口腔。虽然它不像卖的粽子，有着尖尖的三角，但却包含了新年里家人团圆浓浓的爱！
做粽子作文 篇82
“快点”，“快点，别人已经都开始绑线了！你能快点吗？”“米已经漏了一大半了！”我们还在原地踏步走。”“别人都已经到终点了！”这是在干什么，原来我们今天在“快乐作文”包棕子啊！下面的故事让我们慢慢道来！
一上课，我们远看着吴老师拿了所有的工具、材料。老师一脸神秘的笑容，我们带着惊奇的好奇心来揭晓最终的答案真的是“粽子”。同学们迫不及待的爬上桌椅，东张西望，碰碰这里，闻闻它，摸摸那里。老师终于发话了，下面由我来介绍材料：首先，我们可以看见碗里的糯米，以及桌子上的紫米，紫米是为粽子里的颜色“锦上添花”，还有一旁的葡萄干，最重要的还是粽子叶，他是来包糯米的。我们的材料已介绍完毕，下面每小组派一位代表来包一包！
同学们议论纷纷终于选出来了。老师喊开始，同学们七嘴八舌，包粽子的人心里只有紧张，没有开心，一旁的同学开始不停的埋怨，“当时就应该我来的谁叫你来的嘛”“快一点米要漏洞了”我在旁边心急如焚，一把抢过来说“让我来！”他们都怀着期待的心情等着我大展拳脚。“快，快，快，他们追上我们了”可是我卷过去卷过来，还是没成功，不好！时间到了我们组输了。可是老师说：“别着急，慢慢来！既然代表失败让我们自已尝试！尝试！”我开心极了，终于到自已上场了！
老师教了我们第一种方法可是由于同学们觉的太难了！手指不够灵活，老师又换了一种方法来教我们。首先，先把叶子向里卷一卷把米放在叶子里，边放边折这样就能够让米更牢固稳定一些，终于把那些沉甸甸的米完成了，可是最可怕的一个环节就要开始了，就是把棕子叶压下去，还要使米不能漏下来，我第一次米全部漏下来了，而且叶子也破了。我十分急躁，心中有一股酸酸的味道。第二次米虽然没漏，但是下面的叶子破了一个超级大洞。我又得重新开始包，第三次我已经无可奈何了，又再一次失败。我垂头丧气已经放弃了自己。老师看见了轻轻地说：“来看看我在卷叶时先把它们折一折”，我在老师的鼓励和指导下顺利通关了，看着自已可爱的“小粽子”心里有说不出来的滋味！我们教室充满了欢声笑语，大家都手舞足蹈起来……
这是一次全新的经历也是一次新体验，我拿着自已的粽子，为自已感到骄傲！
做粽子作文 篇83
老师经常说我们今天所处的时代，是一个伟大变革的时代，是一个日新月异的时代。在我们日常生活当中，都需要在创新中生存， 在创新中发展。这不我们年年过端午节吃粽子的习俗在我的脑袋风暴中使我受益匪浅。
每逢端午节，妈妈总要给我包粽子。粽子的形状很特别——既不是方的，也不是圆的。你知道它包含几个顶角，几条棱几个平面几个三角形吗?而且馅料也是万变不离其中。通常是要墨绿色的芦叶包裹着糯米和红的枣子花生肉之类。煮熟后剥开芦叶，只见乳白色的米团里嵌着几颗红深红油亮的玛瑙似的东西，很好看。粽子的味道美极了，芦叶散发着它特有的清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消除的开胃美食，又是营养丰富的滋补佳品，所以大人小孩都很喜欢吃粽子。
每次吃粽子时，我总会想，粽子为何总是一成不变，为什么不根据不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入对他们身体有益适合的配料呢?形状是不是可以多种多样?各种想法从我头脑里蹦出来，在好奇心的驱使下，去年端午节我决定自己动手试试看。
我先做薄荷味的粽子，首先采集来几片薄荷叶，洗净后捣碎成末。第二，把洗净的芦叶大致弄个圆锥形后就把事前准备好的馅钻进去，再把薄荷末放进去，最后用绳子捆好了就放进锅内蒸。
过了一会儿，薄荷味的粽子出锅了，揭开锅盖，一阵清香扑面而来，剥开芦叶，轻轻咬了一口，这味道甜而不腻，掺夹着薄荷凉凉的味道。这种口味的粽子，我建议喉咙不好，痰多经常咳嗽的人多吃，他们吃完都说比吃药效果还好，又解了嘴馋。每个人都是赞不绝口啊!
于是我又把粽子的形状改为圆柱形、正方形、椭圆形......看着这些形态各异的粽子，听到他们发自内心的一声声赞扬声。于是我信心百倍，又设计了糖尿病人吃的南瓜种子，适合老人吃的降压粽子，小朋友吃的增高粽子……
端午节前，我特地推出了我的“创新粽子“，送亲戚送朋友，还有卖给有需要的人。看着络绎不绝来前来购买的人和亲朋好友赞许的目光心里美滋滋的。我想，我们要像老师说的那样不能总是墨守成规，要学会改变，学会创新!真是，创新改变生活创新，创新改变世界!
做粽子作文 篇84
端午节放假了，又到了吃粽子的时候了。本来想去超市里买些粽子回来，忽然想到妹妹说过的一句话：“每年的端午节节、元宵节都是自己在家里做些粽子，汤圆来吃。”何不自己也来做些粽子来吃呢？
可是怎么做呢？没有人来教。“网上”办法有了，我从网上在“百度”中搜索“粽子的做法”，然后打开相关的视频，先看了好几个人做粽子的方法，然后开始准备做粽子。
首先我先去菜市场买了一些包粽子的真空包装的竹叶，颜色是深绿色，然后又买了些江米，已经中午了，可是竹叶买回来了，到底怎么做呢？不知道。于是又开始从网上搜索，当看到网上写的真空包装的竹叶深绿色的不太好时，又跑到菜市场把竹叶换成了干的竹叶，干竹叶怎么包呢？接着从网上查，先把竹叶泡在水里从第一天下午4点一直到第二天，在一个小盆里放了两碗江米，用水泡上，再在碗里分别泡上一些绿豆、红豆、花生。第二天（端午节）早上6点开始在锅里煮竹叶，大概在水开后煮了5分钟，然后捞出来，一片一片地清冼了一遍，我找了一些白洋线，这时，江米，绿豆、红豆、花生都已经泡好了，然后开始包粽子。看看网上视频上别人包的那么顺利，我也想一会儿都包完了，谁知是看着容易做起来难。先拿了一片竹叶，把宽的一头握成了一个漏斗型，然后拿小勺舀了一勺米，放在底部，然后又舀了一些绿豆、红豆、花生放在上面，最后又舀了许多米把“漏斗”填平，把竹叶折过来，围着“漏斗”的形状开始缠，最后开始用线围着“漏斗”的形状缠了一圈，系上了一个活结，这样子一个粽子就包成了，我把它放在了一个盆里，接着开始包第二个粽子，一直包了2个半小时，才包了24个粽子，现在只剩下最后一步：煮粽子。我把包的粽子放在了锅里，添了超过粽子的水，开火煮，水烧开后，小火煮了30分钟，把粽子捞了出来，以及是上午10点多了。端午节中午带回了老家，让孩子的爷爷、奶奶吃，他们说“还行”。看着自己两天来的劳动成果，心里开心极了。
通过这件事，我知道了：想着容易做时难，平时看着简单的东西，只有自己尝试了才知道。也只有自己劳动所得才很开心。朋友，如果有空，你也试试？
做粽子作文 篇85
星期五，我们班举行了一场包粽子大赛。
下午，我们兴致勃勃地走进了学校。刚进校门，我才想起来：哎呀！东西忘拿了！算了，如今拿曾经晚了！我无精打采地进了教室。
下午第二节课，我们整装待发地进入“竞赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：这下完了，假如教师发现了，那……我几乎不敢想象前面的惨状。（早上带的是本人在家里包好的粽子）
开端包了，我心里开端发虚：咋办？咋办？我也要进入“批判族”了！教师走过去，我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好！教师只让我坐在最初，Oh，my god，真是有惊无险呀！
“预备——开端！”随着教师一声令下，我们开端进入紧张的竞赛。在征得“位主”的赞同下，我借了“位主”的书看。嘿，“位主”的书真是应有尽有，我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了！
合理我看得出神时，忽然听见”暂时同桌“的声响，我便凑过来看。他除了粽叶，别的东西都带了。没有粽叶怎样包呀？可他跟他人想的不一样，想试图包一个粽子，可是没有粽叶的”映托“，是包不好粽子的。可他是个”持之以恒“的人，弄了一次又一次，什么都没包成，还让桌子夹了他的手，落了个”两全其美“。
我再看看别的同窗，他们有的手忙脚乱，只包了个”咸鸭蛋“，有的包的很小，像瓜子一样，估量我们班的”瘦子冠军“要吃几十个这样的粽子才干饱；有的包的米漏了，包了一个绳子缠身的”罪犯“，有的是”老手实习“，包了一次，漏米，两次，漏米，三次，还是漏米……最初什么也没包成；还有的包了一个好看的”丑小鸭“ ……
最冲动人心的时辰到了，教师评选出了五位包得最好的人。粽子王——王诗雅，她居然用一个小小竹签就能替代粽线的”功绩“；粽子二王——刘宇菲，她特别有创意：往常的粽子都是四个角，而在她巧手的”协助“下，居然变出一对心爱的大耳朵，让我想起《赛尔号》游戏里十二只生动的小神兔的心爱面孔，又想起我们家的兔子——兔宣美，它似乎向我跑来，摇动着长长的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……
下一次，我一定要大显神通，让他人看看我粽子的“威力”。
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