第一次炒菜作文

时间:2024-02-03 15:26:12 第一次 我要投稿

第一次炒菜作文15篇[精选]

  在生活、工作和学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的第一次炒菜作文,欢迎大家分享。

第一次炒菜作文15篇[精选]

第一次炒菜作文1

  每天看到妈妈做饭,我总是很好奇,想试一试,机会终于到来了。

  星期五傍晚,我正在电脑上玩游戏。电话铃响了,我飞快跑向客厅,拿起电话。妈妈说:“我和你爸爸加班,你自己做饭吧!”放下电话,心里想:哈哈,今天轮到我大厨亲自做菜了。我先把芹菜上的叶子和菜根择去,放入洗菜盆,打开水龙头,把芹菜洗的'干干净净。我又拿起菜刀,轮了一下,然后,就把菜切开了。切成了,有大有小,长短不齐。炉灶打开火,锅里放了油,花椒、葱、水和切好的芹菜一股脑放入里边,就听见'啪啪啦啦'响。我赶紧拿起铲子,把菜翻了炒,炒了翻,不一会儿,炒好了。开始吃菜,我拿起筷子,夹了一块,品尝品尝,呀!忘放盐了。

  这是我的第一次做饭,没有任何经验。以后我要跟爸爸妈妈学习,争取把菜炒好,让爸爸妈妈常常我的手艺。

第一次炒菜作文2

  星期天,我一人在家,肚子不争气地咕咕叫得欢。可家中什么吃的都没有。怎么办?我决定自己动手做饭。我从冰箱里拿出鸡蛋。

  轻轻地剥开蛋壳。把蛋倒到了碗里。然后,我拿起筷子用筷子将鸡蛋打匀。接着点燃煤气炉,放上锅,倒好油。然后转身去切葱。等我切好葱,只见锅里已经冒起了烟。我急得手忙脚乱,一手端起放有鸡蛋的`碗,一手抓起葱,一股脑地把东西全倒进了锅里。紧接着,我拿起了铲子将鸡蛋来回地翻炒。鸡蛋在锅中非常不老实。我刚把她铲起来,它就又溜到锅底。弄得我满头大汗。花了九牛二虎之力才把鸡蛋炒好。

  看着那香喷喷、金黄金黄的鸡蛋,我自己的口水都快流下来了。鸡蛋炒好了,有了前面的经验,我能干了许多。又花了一翻心思炒了一盘空心菜。菜刚炒好,回头一看,妈妈不知什么时候已经回来了。“这么能干?菜都炒好了。”妈妈笑着说。我赶紧把妈妈推到餐厅。让她坐下。我把两盘才端给她让她品尝。“哈哈!太咸了。”妈妈夹了一筷子空心菜,尝了尝说。我的脸一下子就红了。妈妈见了。可能是给我面子,又说:“第一次炒得这样还是很不错的。”说完把一盘菜全消灭了。真高兴。今天我第一次炒了菜。

第一次炒菜作文3

  昨日,妈妈说今天教我炒菜。这是我期望很久的事了。为这事,我兴奋得一夜都没睡好。

  好不容易盼到了中午,我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说:“才要先洗后切,如果先切后洗会使菜里的.营养成分丢失。”我把黄瓜和西红柿洗干净切成块,又把锅放在炉上。妈妈又说:“要等到锅干了以后在倒油。因为,如果锅里有水珠就倒油,当温度上升超过100摄氏度时,水珠变成水蒸汽,要上升跃出油面,就会发出‘噼里啪啦’的爆炸声。”锅干了,我倒下了一些油下锅。油热了,我又把葱花和酱油倒在锅里,把事先切好的菜顺着锅沿倒下去,翻炒几下。等到快熟的时候,我再加入适量的食盐。妈妈还告诉我,菜不要炒得太过火,以免破坏菜里的维生素C。菜炒好了,盛在盘子里,一盘香喷喷的菜端上了餐桌。

  爸爸妈妈品尝着我亲手做的菜,都说好吃。今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了很多的知识和道理。

第一次炒菜作文4

  今天晚上,我第一次试着做西红柿炒鸡蛋。

  我先把鸡蛋敲一下,鸡蛋上出现一条缝,双手一掰,蛋清就流到了事先准备好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花,花瓣是透明的,而花蕊金黄金黄的`。接着再把它搅匀,然后我把西红柿洗干净,把西红柿放到切板上,切成片,因为我第一次切菜,所以把西红柿切得七零八碎,像一块块积木。再把油放进锅里,过了几分钟,我发现,油上漂着一些青色的物质,爸爸说:“那些都是油中的杂物,这些杂物全部蒸发掉,油就熟了”。又过了几分钟油熟了,然后把鸡蛋放进去,只听滋啦一声,原来那朵“小花”很快变成了一个大蛋饼,再把鸡蛋翻炒几下,等鸡蛋从深黄色变成浅黄色,鸡蛋就熟了,炒熟后,把它放进碗里,再倒半勺油在锅里调熟,然后把西红柿倒进去翻炒几下,再把鸡蛋放进去,没想到油老是溅到我手上,真疼呀!原来看妈妈炒菜觉得很容易,轮到自己炒时才知道很不简单。随后我把半勺盐放进锅里,再翻炒几下,等炒出香味,西红柿炒鸡蛋就熟了,然后把它盛进盘中,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我开心极了,平常都是爸爸为我做菜,今天我也炒菜了,以后我要多多练习,为爸爸妈妈减轻负担。

第一次炒菜作文5

  今天,妈妈有点难受,中午我打算大展身手,做一顿可口的饭菜给家里人吃。

  西红柿炒鸡蛋营养丰富,所以,今天我决定做这道菜,这可是我的拿手绝活!

  首先,我把西红柿洗好,那一个个西红柿好像正在大声说:“你看,我是不是特别像红灯笼呀!”它们看上去可嚣张了。不过,也嚣张不了多久了,因为它们即将成为我们一家人的盘中餐。接着,我把鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋一下“跑”到碗里了,可我一不小心,把蛋壳也放到了碗里。爸爸见了,忙用筷子把蛋壳从碗里夹出来,又耐心地教我怎样磕鸡蛋。

  可以开始炒菜了。我先把一些油倒进锅里,等油热到四、五成时,就把鸡蛋倒入锅里。只听“滋啦”一声,金黄的鸡蛋鼓起一个个泡泡,它们好像在兴奋地跳舞。随后,翻炒几分钟,再把西红柿放进去。过了大约一分钟,再把少量盐加到锅中,继续翻炒一会儿,就可以出锅了。

  出锅后的西红柿炒鸡蛋金灿灿的`,西红柿变得很软,也比以前更小一些了。红彤彤的菜汤五味俱全,看了令人垂涎三尺。

  爸爸、妈妈尝了尝,都兴奋地夸奖我能干,我听了,所有的累都飞到九霄云外去了。我也忍不住尝了尝。呀!果然好吃。看着爸妈欣喜地吃着我做的菜,我心里美滋滋的。

第一次炒菜作文6

  我静静地看着年纪大了的奶奶炒着菜,挺辛苦的,心想:“要是我可以帮奶奶炒菜就好了。”于是,我向奶奶提出了让我炒菜的请求,奶奶欣然答应了。“是时候展示我炒菜的`技术啦!”我想虽然这是我第一次炒菜,但也要用心去做。

  首先,我把煤气灶的开关打开,“呲”的一声,火焰冒了出来,吓得我连着后退好几步。接着,把油倒进去,不一会儿,锅里便有一股烟升起,这时候,就该把洗好的菜放进去了,我抓起大白菜,一下子扔进锅里,只听见“哗”的声音,油锅里“哗哗啦啦响”顿时热闹了起来。然后,就要用到铲子了,我一边用铲子翻炒着菜,一边往锅里倒水,一会儿,香气就飘满了整个厨房,我再把锅盖盖上,让它们休息一会儿。很快,锅里就安静下来了,只有水还在不停地沸腾着,冒着小泡泡。锅盖上还有许多小小的水滴,它们是想出来了吗?最后,只要把炒好的菜倒在盘子里,就大功告成啦!

  菜一出锅,我就迫不及待地尝了一口,可是,怎么这菜一点儿味道都没有呢?啊,原来,我忘记放盐啦!

第一次炒菜作文7

  妈妈让我亲手炒土豆丝了!一提到这个消息,我就别提多高兴了。因为这是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆丝这个问题,刚有的兴奋顿时掺杂了几分紧张和害怕。

  爸爸一回到家,我就叫爸爸来帮忙,可爸爸竟说没空。“哼,自己来就自己来,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’呗。”我心里想。开炒了,说时容易做着难,平时妈妈教的要领早抛到九霄云外了。刚倒上油,麻烦就找上了门:一个油滴一下飞溅到了手上,好痛!可这点痛是吓不倒我的,接着继续!哎,麻烦事可真不少:洗好的`土豆丝要进锅了,可我竟不知什么时候下锅。调料该如何放呢……呜呜,好紧张。

  可恶!我不能退却,我咬着牙坚持着。经过十几分钟的奋战,这些“拦路虎”终于低下了高傲的头;这些“绊脚石”终于投降了,菜马上要出锅了!

  “开饭了。”随着我一声喊,爸爸妈妈应声走来。看到我炒的菜慢慢地到他们的嘴中,我既高兴又害怕。“恩,不错。”爸爸妈妈异口同声说。

  哈哈,我的心里就像灌了蜜一样。通过这次炒菜,我深深体会到:书到用时方恨少,事非不经不知难。一件事如果你从未做过,那你就无法体味到期间的艰辛和困苦,更无法体味到其中成功的收获和喜悦。

第一次炒菜作文8

  我经历过许多第一次,有第一次独自睡,第一次打电话,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘记的还是第一次炒菜。

  记得那是我8岁的事了,那时,我正在帮妈妈洗菜,洗好了,就看着妈妈炒菜,看着看着就产生了一个念头,我要帮妈妈炒菜!于是,我便说:“我帮你炒菜吧,妈妈。”“好啊!”我心想:妈妈平时炒菜那么娴熟,我何尝不行?

  开始炒菜了,我请了妈妈当顾问。我按照“顾问”说的做起来,先是要打开油烟机,再往锅里倒些油,开中火,等油热的期间把洗好的菜切成丝。接着,看到油上有小泡时,把切好的菜倒入锅中翻炒,看着我炒的菜好有成就感。然后,“顾问”又告诉我:“要加盐和胡辣椒哦!”听了这话,我立马放入了这两样必不可少的佐料。正在这时,“顾问”接了个电话,我就一直毫无目的.地炒。当她回来时,菜已经糊上加糊了。她叫我关火,我才把菜倒在盘子里。最后,我尝了尝自己的“杰作”,除了有点糊味,味道还是不错的。

  经过这次的经历,我才知道,原来炒菜并不是想象中那么简单,以后我一定会为妈妈多分担一些家务。

第一次炒菜作文9

  每个人都有许许多多的第一次。比如,第一次站在领奖台上;第一次当护旗手……而我写的第一次是炒菜。 有一天中午,妈妈去上班,爸爸出差了,我一人在家,自己不会抄菜,就得饿肚子。于是我想,不如我来炒菜吧,我只好硬着头皮开始炒菜了。

  我照着爸爸平时先把锅洗了,再把油倒在里面,油刚一热“啊,好疼啊!”,只见我的手上起了一个包,我伤心的'哭了。

  原来锅没擦干净,油一见水,就跳了起来。于是我吸取教训,带上手套重新冲上了“战场”。我把油加熟了,放进白菜,不好,油又开始“跳舞”了,但我有了上一次的经验,避开了油。蛋也差不多熟了,我把各种调味剂放进锅里,“啊!”一不小心,盐罐落进了锅里,我心想:这怎么吃呀!肯定咸得很!

  “叮、叮”妈妈回来了,一看我做好了饭菜,尝了一口,立刻吐了,问我怎么回事,我说:“盐罐落里锅了。”妈妈一听,便说我是一个大笨蛋,我不服气,说:“是我不注意。”于是妈妈给演示了一遍,要我记牢,而且还给我说不要那么粗心。

  第一次炒菜虽然失败了,但我知道了做什么事都不能粗心。

第一次炒菜作文10

  以前,做菜的这分事都是妈妈干的;现在竟让我也当上了“厨师”。

  我第一次烧的菜式酸辣土豆丝!

  开始了,我拿起一把大菜刀,把三个土豆切成了片。在切的过程中,我都把自己宝贵的指头给割出血了,嘿那滋味真不爽。把片2切豪后,我才开始剥皮,因为先切好了,剥皮才容易多了。

  剥好后,再把片切成丝,这样才开始下锅炒了!

  我打开电子锅,先把油放进去,过了一会,我再把切好的.土豆丝给放进去,没想到油竟溅到了我衣服上!我连忙把油擦去,可是可是一切太迟了,那些小油珠无情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一点儿,按了一下嚗炒键,立刻就响起了一阵响声,我在把锅铲翻来覆去,一碗土豆丝就炒好了。

  虽然,我炒的咸不咸,酸不酸的土豆丝,但毕竟是我自己做出来的,所以我还是津津有味的全吃光了。

  这次炒菜真让我难堪那,嘿嘿!

第一次炒菜作文11

  一天,老师布置了一次非常有趣的作业,叫“西红柿炒鸡蛋”。

  放学后,我就告诉妈妈:“妈,今天有一个特别有趣的作业,是西红柿炒鸡蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人来做!”妈妈搓搓手期待地说:“那我就尝尝我儿子的手艺了!”我高兴地点了点头。

  回到家,我就开始了准备工作。我先洗了一个西红柿,然后拿菜刀就开始切了。我先平均分成了两份,再把每份再切成桔子瓣形状的小块儿。接着,我从冰箱里拿出三个鸡蛋,全部磕到一个事先准备好的空碗里,并放上一点盐,就开始搅拌了。搅拌一分钟后,我把锅放在炉灶上,等锅稍微热干后,往锅里倒一了一些油,油热了我把鸡蛋倒了去,鸡蛋像饼一样的时候,我就来回翻炒它。鸡蛋熟了,把它盛了出来。再往锅里倒了一些油,又放进一点葱花,等葱花的香味出来后,倒进西红柿,倒的时候,妈妈在一旁提醒我:“不要太高,会被油溅着身上。”我就放低了。西红柿的'汁出来了,我放上了适量的盐。再把炒好的鸡蛋放进去,混合均匀。西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了!你学会了吗?

  我美滋滋地尝着自己的劳动成果,感觉我的手艺比妈妈的还好。

  我心想:做一道菜原来这么简单啊!我以后要多帮妈妈干我力所能及的活儿。

第一次炒菜作文12

  回到家,我问妈妈能不能教我做饭,妈妈很开心地答应了,说:“那就教你西红柿炒鸡蛋吧。”于是,我就认认真真地学了起来。

  首先先做准备工作,我先把西红柿们洗干净,再用勺子把皮均匀地刮一遍,然后剥掉皮,最后把西红柿切成月牙的形状。

  然后准备鸡蛋,我家鸡蛋放的特隐蔽,它藏在橱子地下。我先把鸡蛋洗得干干净净,再把它拨开,让那些蛋液流到一个碗里,然后搅拌均匀。

  我感觉该炒了,就拿起盘子里切好的'西红柿,刚要倒进锅里,妈妈看见了,连忙说:“不能炒,还没爆锅呢!”我连忙找到葱和姜,放在菜板上。我先把姜切成丁,放到一边。再切好葱。

  终于可以炒了,我先热锅,倒入花生油,快速炒鸡蛋,等蛋液定型了以后,盛到盘子里。再爆锅,炒西红柿,等炒出汁,倒入炒好的鸡蛋,翻炒1分钟,加入糖和盐,再炒一下,大功告成!

  我做得真好吃,没想到第一次炒菜如此成功。

第一次炒菜作文13

  那还是我在上二年级时发生的事。

  在一个周六的'早上,我突发奇想,看到妈妈在做早饭,觉得很好玩,就缠着妈妈说:“我也要来炒菜。”妈妈一口答应,于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想来想去,因为其它菜有点难,再加上要到饭点了,所以我准备只做一道菜,那就是——西红柿炒鸡蛋。

  我先从袋子里拿出西红柿,洗干净,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟练,我双手握住刀柄,用力一砍。没想到西红柿一点儿也不“听话”,竟然滚开了。我只好用手按住西红柿,再小心翼翼地切。费了九牛二虎之力才把西红柿切好。

  接着开始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋壳一分为二。呀!碎蛋壳掉里面了,我只好用手轻轻地把碎蛋壳弄出来,我好不容易才安顿好一切。

  我打开煤气灶,一扭,扭不开,后来妈妈教我,我才知道,要先向下摁再扭,打开了煤气,我把油倒进去,再倒蛋液,拿锅铲炒,不小心炒焦了。再把西红柿倒进去,我左手拿锅盖,右手拿锅铲,边炒边用锅盖挡着,生怕有油溅到我身上。接着加糖,一不小心放多了。

  好不容易炒完了,一尝,糖放多了。因为这次失败,我更加努力的学习厨艺。

第一次炒菜作文14

  今天作文课老师布置了一篇作文——《第一次炒菜》,从来没有炒过菜的我,要怎么写呢?于是放学后我赶紧回家,打算体验体验一番。

  我在路上想好了,决定做辣椒炒肉。我拿着口袋里的10块钱,到菜市场买了一点新鲜的辣椒和一块嫩肉。

  接着我跑回家,放下书包就跑到厨房里做准备了。我先把辣椒放进水池里,一个一个地洗好。我又开始切菜,我把辣椒切成一个个小圆盘,”小圆盘“的中心有一根茎。然后我开始切肉,我先把肥肉和瘦肉分开,在瘦肉里放一点儿生粉,接着我把瘦肉用一个碗装起来放在一边,最后我在锅里放一些油,把肥肉放进锅里炸,炸好后装进另一个碗里。

  再把肥肉放进锅里去炒炸好后装进一个碗里,接着我又开始炒瘦肉,我先把瘦肉放进锅里再开火,然后突然有一点油蹦到我的手上,把我疼得往后跳了一步,差点摔倒,接着我把辣椒放锅里一起炒,然后放了一勺盐翻炒几下,一道辣椒炒肉就完成啦!

  爸爸妈妈回来了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,惊奇地问:”这是谁做的.?“我开心的回答:”是我!“爸爸妈妈一人一双筷子夹起一片肉放进口里。”盐还要少放一点。”妈妈这样说。“他能做成这样已经很好了!”爸爸马上说。

  我开心的笑了。

第一次炒菜作文15

  忙死我了!”妈妈又在厨房里忙进忙出了。“哎……谙谙进来帮我端菜!”我心想:妈妈每天这样忙里忙外的,不累吗?不如我帮妈妈炒菜吧!

  就这样,我笑眯眯的走进厨房,说:“妈妈,不如-----我帮你炒菜吧!”这时,爸爸走了进来,说:“你炒的菜不好吃,上次我帮你看着锅,结果全糊了!”“唔……”,我不屑的'鼓进了小脸。“好了,既然你想帮我的忙,那你就炒吧,你真是长大了。”妈妈轻轻地拍了拍我的头。

  我开始炒菜了。“呀!白菜糊了!”我惨叫一声,“完了,妈妈,我是不是把盐当糖撤了?”“嗯,让你炒菜,我更操心了。”

  “呼……”,我长叹一口气,把一盘番茄炒鸡蛋端了出来,这盘菜色、香、味俱全,简直比得上妈妈做的菜了。

  “还不错嘛。”爸爸摸了摸我的脑袋说道。“看来,还真不能小看你哟。”妈妈还是一副笑眯眯的样子。

  我听着他们的夸奖,得意洋洋的笑了起来。

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