第一次做饭作文

时间:2024-01-31 15:30:00 第一次 我要投稿

第一次做饭作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家整理的第一次做饭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次做饭作文

第一次做饭作文1

  “你跟我快点起来”这个时候妈妈又正在催促我快点起来了,这个时候我翻了一个身说道“什么气?”“现在都九点半了,你再不起来就吃不到饭了。”妈妈说的,这个时候,我迷迷糊糊的说道“今天才星期六”“老板今天让我加班儿,你不起来是吗?”下面妈妈说了一句很绝情的话“今天你自己做饭,我可不想帮你做饭了。再见!”

  开始我觉得没什么,继续睡结果一直睡到了十点钟,我终于慢慢吞吞的起来了,叫到“老妈跟我做饭”回答我的只有满屋子的静悄悄,这个时候我才突然一下子想到了我的妈妈已经被我说走了。看来我只有靠自己了。小到了这里我就到了厨房里面去,当时我还比较惊讶,但是当我看见了那些锅碗瓢盆,我突然不知道从哪来的自信。我想到了妈妈做菜时候的背影,我妈妈那一些很好吃的东西,我是学不过来了,但是我想炒两个鸡蛋应该还不算是太难。所以我就直接到橱柜里面去抓了一个鸡蛋,然后就直接打到了瓷碗里面去,学着妈妈的样子搅拌了起来。没想到一切都是那么的顺利,最后我决定把锅盖接起来!但是我突然一下子手不知为何,被水蒸气给烫到了。锅盖被我扔到了一边,虽然说我的手被油烫起泡,但是还是烫的很红。所以我就到水龙头下抽了起来!没想到做饭这么难。这个时候,突然一下子,我的脑海里出现了一个不好的预感,那就是我的饭马上就糊了!这个时候,我往后面跑,但是我还是来晚了一步,我的鸡蛋已经变得黑不溜秋,难道还能吃吗?这在我太稀的关上了煤气的时候,突然一下子感觉哪里不对。原来我的水龙头没关,那哗啦啦的水,让我们家里面有了“水漫金山这一说”水在盆子里面已经完全装不下去了已经渗出来了不少。这个时候,我马上跑了过去把水龙头一关。这个时候的'厨房也已经是一片狼藉,所以我就很无奈地拖了拖地。等到妈妈回来了以后,妈妈惊讶道“你还没有吃饭吗?”我悻悻地摇了摇头,妈妈摸了摸我的头说道“你也是一个大姑娘了,应该学会怎么做饭来,我来教你。”

  终于,这么下来,经过了无数次的失败,我终于做好了一盘还可以入嘴巴的鸡蛋。原来做饭也是这么的不容易,以后我一定每天早上早早的起来帮老妈做饭!

第一次做饭作文2

  呦,今天的食材还真丰富——鲜嫩的鱼肉,青翠欲滴的大白菜,几个油的发亮的辣椒……让人看了就眼馋。

  首先放一盆清水,把它们的泥垢洗干净,待他们舒舒服服地泡完澡后,披上水珠做成的披肩,放到砧板上,拿起被磨得锋利雪白的刀,正要劈下去时,妈妈叫住了我,告诉我说:“你呀!这样很容易切到手指的,你得把手弯起来,用手指关节顶住刀面,把手指往手掌里面缩,另一只手拿稳菜刀,一片一片的切,就不会伤到手指啦。”

  我听了,似懂非懂的点了点头,笨拙的,按照妈妈的指示去切菜。一开始还很生疏,把菜切的大小不一,但后来,渐渐变得熟练起来。“嗒嗒嗒”菜刀敲击起这么妙的音乐,菜片也伴随着音乐,掉落下来,大小一致,连薄度都很相似呢。

  但是我切辣椒时却遇到点困难,切成片的辣椒摩擦着我的手,顿时我芊芊的`玉手红了一大片,火烧火燎般的灼辣感,令我倒吸一口冷气,但只能硬着头皮切下去。

  打开电磁炉和油烟机,再把辣椒倒下去,只听“呲”的一声,一股白烟升腾而起,随之而来的是一阵呛人的辣椒味,尽管有油烟机助力,但还是把人呛得直咳嗽,流泪,我只能闭着眼,屏住呼吸,拿起锅铲胡乱拨弄几下。

  这时,妈妈从旁边舀起一勺油,往锅里倒下去,锅里变得更欢腾了,“噼里啪啦”,顿时,油花四溅,他们好似跳着芭蕾舞的小恶魔,拼命往锅外蹦。“啪”的一声,一粒滚烫的油在我的手臂上绽开了,一股疼痛蔓延开来。

  “啊——”我发出杀猪般的嚎叫,揉着手臂,迅速往后退,不敢再往前去一步。

  我有些犹豫,但迫于老妈的命令,只能硬着头皮,把切好的姜丝和鱼肉冲上前去,倒入锅里,用锅铲拨弄着,并时不时的,躲避着向我飞来的油星。

  渐渐地,这场闹剧终于平息下去,我心里松了一口气,鼓起勇气,把鲜嫩的鱼肉炒成金黄色,待它散发出诱人的香味后,把它倒入盘子里。

  看着那金黄的鱼肉,闻着那诱人的香味,端详着那微微烧焦的辣椒,我甜甜的笑了……

第一次做饭作文3

  今天,我做了我一生做的第一次饭。这是因为平时给我家做饭的我的二姨回老家了。我妈妈的手指在刷玻璃茶壶的时候被扎破了一个小伤口。早上妈妈做的饭竟然溢出了锅,所以今天中午的饭由我来做。

  到了中午,我让妈妈教我做饭。第一道菜鸡肉。先备料:我从冰箱里拿出一袋熟的鸡肉,打开包装后发现鸡肉上面包裹了一层纸,我用手撕了一会,还是有纸,我就用热水把纸冲下来。然后把鸡肉撕成一片一片的。然后开始切葱花和姜。妈妈教我切菜的时候按住菜的手指要内扣起来,扶稳了,看好了,再切,这样切菜的时候就不会切到手了。下一道菜备料——葱爆大白菜,先洗好白菜,然后用手撕成我喜欢的形状和大小,放入盘中。最后的主食是蒜香刀削面备料:把蒜苗洗了切段。妈妈说:切的稍长一点,切的`太短的话,一炒就碎了。

  图一手撕大白菜

  开始炒菜的时候,由于家里厨房台面有些高,妈妈让我搬个凳子站在上面炒菜。第一道炒鸡肉:放上炒锅,燃气灶打开火,调成大火,锅热的时候,倒上能平铺锅底的一层油,迅速地倒上葱花和姜末,然后倒上鸡肉。翻炒几下,倒一点味极鲜,再翻炒一下,关火,把鸡肉铲到盘子里。下一道炒葱爆大白菜,炒这道菜的方法和炒鸡肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法:打开燃气灶,等锅热了,倒入适量的油,油热了放入蒜苗,翻炒。闻到蒜苗香味的时候,倒入适量味美鲜,再放入适量的盐。再翻炒两下,关火。把菜铲到盘子里。煮面条:把锅里放入适量的水,开火,待水烧开后,放入面条,等面条在开水中翻滚一会,再倒入炒好的蒜苗,再翻滚一会,关火。一锅香喷喷热腾腾的美味的蒜香刀削面就做好了。

  图二站在凳子上炒菜

  虽然做饭看上去简单,但做了一次饭,我发现做饭却是一门艺术,不是说能会就能会的。再如我读菜谱很简单,心想不就是切菜、放油、倒菜吗,但还是要知道切菜时候的手法,还要懂如何躲避油的攻击。

第一次做饭作文4

  记得那是小学五年级时的一天中午,我像往常一样,放了学准备回家吃午饭,吃完午饭还要去学校打扫卫生呢。

  我回到家一看,家里一个人也没有。我想妈妈会不会在楼下呢?我下了楼,发现妈妈没在楼下。我又想,妈妈会不会在邻居家呢?我又去问邻居,但邻居家竟也没有人。我疑惑地又回到家。

  终于,我在客厅的桌子上发现一张纸条:“妈妈今天有事,中午不能回来给你做饭了,你自己做饭吃吧。”看完纸条我大吃一惊。我哪会做饭呢?这可怎么办啊?我用眼睛飞快的扫了一眼钟表,距离下 午上课还有两个小时。我得快点了,不然就没有时间打扫卫生了。

  做什么饭呢?我眉头一皱,计上心来,对,下面条。我高高兴兴的打开橱柜,“什么呀!”橱柜里竟然一根面条都没有,妈妈又没给我零花钱,真是气死我了。面条做不成,那还能做什么饭呢?

  正在我愁眉苦脸的时候,突然我眼前一亮,我看到冰箱里还有一碗米饭。哈哈,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。也是天无绝人之路,更是柳暗花明又一村。做蛋炒饭!

  我喜滋滋的从冰箱里拿出那一碗米饭,又拿出两个鸡蛋,还有火腿和豆芽。真是苍天有眼啊!我打开燃气阀,往炒锅里倒上一点油。等油烧开了,我就把鸡蛋壳打开把鸡蛋倒入锅里,再放入精盐、味精 、孜然等调料。

  鸡蛋煎熟后,我把鸡蛋用铲子切碎,又把火腿切成薄片放入锅里,洗好豆芽,再把豆芽放入锅里。我用铲子把它们翻炒了几下,最后把那碗米饭倒入锅里。

  米饭由于在冰箱里放了一上午,所以已经冻成了一个整块。我用铲子把饭团捣成小块,继续翻炒。不一会,米饭就变成一粒粒的了。这时,一股香味扑鼻而来,我都有些迫不及待了,真想马上品尝一下 自己的厨艺。

  我又翻炒了一会儿,蛋炒饭就做好了。我把饭盛出来,一口一口的'慢慢的吃着。心里别提有多高兴了!

  吃完午饭,我兴高采烈地来到了学校。打扫卫生时,我还和同学夸耀自己做的蛋炒饭如何地好吃。同学们也都非常羡慕我。现在我虽然已经会做好几种饭菜了,但是第一次做饭的情景依然留在我的记忆 中,每次回想起来都让我充满了自豪。

第一次做饭作文5

  每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽,大饱口福。今天,我心血来潮,想尝尝自己做的腊肠菜饭。

  早晨,填饱我的肚子后,有趣的工程便开始了!首先,一个米箱“先生”从柜子里爬了出来,一看,呀,他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭,白白的,真可爱!

  然后,跟水龙头大叔讨了半锅水,放入米锅。我将米粒泡在水里,并用手搓了搓,半晌,一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即,第一窝水下岗,第二锅水上岗,这回,洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓,真好玩!掬起一把,痒丝丝的,在灯光的照耀下,闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来,做为最后的整体清洁。米粒洗干净后,舀了一杯半的`洁净水放入锅内准备煮饭用。

  接着,我从冰箱里取出青菜,并清洗干净。我找来了砧板,将分好堆的菜放到砧板上,妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜:左手手指指尖朝里轻轻固定,右手靠前拿菜刀,不能太靠后•;•;•;•;•;•;原来切菜也有大学问!

  我又拿来了腊肠,简单冲洗后,我按妈妈刚才告诉我的方法,把腊肠却成片,它即将与青菜油锅亲密接触一番。

  我把燃气灶打开,加入适当的油后,站在一旁耐心等待。过了一会儿,油锅鼎沸。见状,我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”!我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后,我把它们盛入了等待已久的米锅里,并加了一小勺盐,开始蒸饭。

  大约40分钟后,米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅,沁人心脾的香味迎面扑来,一粒粒米饭晶莹剔透,真是令人食欲大开。我盛了一碗,尝了一口,米饭带着淡淡的腊肠和青菜香,腊肠咸而不腻,青菜清爽可口,真是顿美味的午餐。

第一次做饭作文6

  我们在成长的旅途中,会经历许多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,让我受益最深的就是做饭。

  今一天,我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢?我打开菜柜,往里瞥了一眼,发现了几个西红杮,好,就做“西红杮面条”。

  我来到厨房,系上围裙,放下菜板,准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗,先把西红杮的柄去掉,拿到菜板上切,却总怕刀子切到手,好一会才切出一小块。我切的'西红杮大小不匀,西红杮汁还“不争气”地流了一板子,我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好,小心翼翼往锅里倒油,热油时不知怎么的,油“噼哩啪啦”四处溅,老公告诉我:“不要把水掺进油里,否则,油就会四处飞溅。”油热好了,该炝锅了,我要往锅里放葱花,却总怕葱花溅出来,迟迟不敢下手,慌乱地把葱花往锅里一扔,这时,油“嗞啦啦”的飞出来,我觉得整条胳膊都麻木了,我的脑子一片空白——怎么办?怎么办?幸亏老公伸出了救援之手,帮我把西红杮放进了油锅,否则,全部的葱花儿都要糊了,把西红杮在油锅里来回的翻炒,直到把西红杮炒出浓汁,我往锅里倒了半锅水,面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲,沿着鸡蛋的裂缝一掰,晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了,接着就要放面条了,我不知道要放多少面条,就约摸着放了一把,最后,我小心翼翼地放入盐,我尝一尝面条发现面条变软了,就如释重负地停了火。

  盛面条也是一个艰巨的工作,面条很滑,用筷子捞起来,刚想盛到盘子里它就滑了下去,我费了九牛二虎之力,才把面条盛进盘子。虽然很累,但吃着我辛辛苦苦做的面条,妈妈夸我说:“你做的面条真好吃”。听着老公的夸奖,我心里感到阵阵温暖。

  我体会到做饭是非常辛苦的,“一份耕耘一份收获”,只要我们肯付出,就一定能获得成功!

第一次做饭作文7

  童年的趣事犹如一个个美丽的泡泡,五彩斑斓,各种各样;童年的趣事仿佛一朵朵白云,洁白无瑕;童年的趣事好像一颗颗挂在空中的星星,一闪一闪数也数不清……我的童年中就有一件像泡泡、像白云、像星星的事,犹如一盏盏灯,永远亮在我的心里。

  那时,我才上三年级,经常辨不出来哪个是盐,哪个是糖,每次都要尝一尝才知道。我喜欢看爸爸做饭,炒菜时我也会从爸爸手中抢过铲子,捣鼓捣鼓。时间长了,我便看透了做菜的方法,总想尝试着自己做几道菜孝敬爸妈!

  说干就干,趁着爸爸妈妈不在家,我把锅摆在水龙头下冲了冲,之后使劲将很重的锅放在灶台上,思考着做些什么?我环顾四周,猛然想起米饭还没有做。于是我连忙装了一碗米,学着爸爸的.样子洗米,洗完后将米倒进电饭煲里,又胡乱倒了些水,合上盖子,定时,启动。我松了口气,看了一下时间,已经10点了。我从冰箱里拿了两个土豆,一袋青菜,一盒豆腐、三个鸡蛋、黄瓜和粉皮。

  首先,我要清炒个土豆。我将土豆上的泥土洗掉并削皮,途中好几次土豆都调皮地从我手中滑落。开始切土豆片了,我小心翼翼,好像一个不小心就能将手指切断。点火、倒油,我将切好的土豆倒进锅里,顿时油星四溅,吓得我赶紧躲开,锅里开始冒烟了,我又赶紧上前开始炒。该放盐了,我又犯老毛病了,不知道哪个是盐了,只能用老办法——尝一尝。土豆里撒了盐,我品尝了咸淡。土豆炒好了,装进盘子,大功告成。接下来是凉拌菜,我把黄瓜切好和粉皮拌在一起。内置豆腐则直接装盘,加了盐、醋、香油等调料。最后一样:青菜汤。我倒了一锅水,猛火烧,烧水期间,我开始洗青菜,洗好了青菜,水开了,青菜下锅,打鸡蛋。不一会,青菜鸡蛋汤也成功了!

  我铺好桌布,摆好菜和碗筷。爸爸妈妈回来了,看到了这一切,惊叹不已,赶紧落座拿起筷子尝了尝:“土豆炒得很好,凉拌菜醋有点偏多,汤里没有放盐,不咸。总的评价——棒!”听了爸爸的评价,我开心极了!

第一次做饭作文8

  那是我刚毕业参加工作那年,我们六位女同学全被分配到姚家中心小学任教,每两个人一个寝室。和我同寝室的那位姑娘皮肤有点黑,大家都戏称她黑妹。同一到周五,学校里有大师傅做饭,周六和周日就没人做饭了。黑妹人比较勤快,早就买好了锅碗盆瓢,油盐酱醋。

  一个星期天,我独自一人在学校,准备给自己做一顿饭。从来没做过饭的我,会做什么饭呢?哦,熬小米汤、炒白菜吧!这饭简单。我先在锅里放水,然后洗了米倒锅里。那时还是用煤做饭,等半天也不见水开。这时,全家都居住在学校的李老师看见我在做饭,她瞅瞅煤火,说:“傻妞,人心实火心空,你怎不用火忤把煤扎透?李老师三两下把煤扎透,又掏出了煤渣,顿时火苗窜上来了,哦,原来做饭还挺不简单呢!

  接着,把白菜洗干净,切成细丝。又剥了葱切,成葱花,一切准备好了。这时,屋里飘满了小米的香味儿,揭开锅盖儿一看,粘糊的小米汤熬好啦!啊!此刻,那种兴奋的心情无法形容自己,终于自己熬出了第一锅小米汤。

  然后把油锅放上,一会儿锅热了,赶快往放里一勺油,接着炸了葱花儿,葱香味飘满了整个屋子,我开心地哼着小曲儿,把洗好的白菜倒锅里,拿锅铲翻了几下,该放盐了,哪个是呢?调料盒里这么多白面,我猜应该比较白的是盐吧,就挖一小匙往锅里放,然后放了味精,味精我认识,它的粒儿细长。炒熟盛大盘里,尝了一口,味道真怪,一点盐味道都没有。我又拿起调料盒,捏起白色粉末尝尝,啊,真苦!那个最白的一定不是盐,是碱!另一个亮晶晶的是盐,我突然明白了,我炒菜的时候放的竟然是咸。

  顿时,恨死了黑妹,马上给黑妹打电话:“你买些碱干什么呢?让我炒菜,放的`都是碱!”电话那头,黑妹笑得差点儿岔了气,好半天,她才说:“我准备给咱蒸馒头用的,谁让你平常不做饭?盐碱都分不开,活该!”黑妹口不留情。仔细想想,二十多岁了,那还是第一次做饭呢!

  李老师听见后,非让我去她家吃饭!就这样做了一顿饭也没吃,又去蹭饭了!

  每当想起第一次做饭的情形,就想起了那段青涩的时光,真想回到那个青春年代!

第一次做饭作文9

  今天,我当大厨,亲自为爸爸妈妈做一顿晚餐。

  首先,要想好做什么菜,嗯,一顿饭至少要有三个菜,清蒸大闸蟹?不行,家里没田蟹。哦,就做一个香肠炒青豆、油焖大虾和一道炒青菜。

  进入厨房,我舀了两杯米,倒进电饭煲,把水放进去,用手晃啊晃,清澈的水居然变成了又白又浑浊。我把水倒掉,又放了一些清水,就放进了电饭煲里,插上插头,关上盖子,按上开关,就开始煮饭了。

  从冰箱里拿出青豆和两根香肠。把香肠摆在菜板上,拿起菜刀,把它们劈成两半,接着把它们身上的肠衣撕掉,再把它们切成一小块一小块的,就搞定了。把青豆倒进淘米器里,放在水槽里,用手搓啊搓,再把青豆全部倒进水槽里,继续搓,最后把青豆一一捉回来。现在,要开始烧了,把锅先用水淋下,打开煤气,等锅里的水都被烧干了,再放油。很快,我看到锅就烧干了,急忙把油倒进去。过了一会,我把香肠丁给倒了进去,结果有一些油炸了出来,我急忙拿起锅盖挡在了前面,这才没有炸到我。就这样,我一手拿着锅盖,一手拿着铁铲炒。渐渐地,香肠丁从红色变成了粉色,又从粉色变成了褐色,就把青豆也倒进去炒。我炒呀炒,炒呀炒,炒了好长时间,舀了一些水,浇在锅里面,冒了很多白烟,盖上锅盖继续烧。

  在等青豆熟时,我从冰箱里拿出一大袋虾和一些姜、大蒜,爸爸怕我辣眼睛,就帮我把它们都处理好了。我拿出大虾,用牙签刺进它的背部,从后往前数第二节的地方,挑出了一根黑黑的.东西,爸爸说这是它的虾线,不能吃的。虾线挑完后,爸爸叫我尝一下青豆熟了没有,我挑起一粒,放进嘴里,嗯,味道好极了。于是,我把豆盛在盘子里,用一个小盘子盖住保温。我把锅刷干净,开始做第二道菜。

  等锅水干了,就放油,油温上来了,放姜、大蒜,炒一会,再把虾放进去,继续炒,直到虾变色了,放老酒、酱油、醋等,最后放水盖上锅盖烧,过了几分钟,就可以吃了。最后我又炒了个青菜。

  菜上桌了,饭也熟了,我们就开饭了,自己亲手做的饭就是香。

第一次做饭作文10

  我的记忆犹如一个五彩斑斓的盒子,收藏着我的喜怒哀乐,随着时光的消逝,许多事情我都不记得了,但有一件事,我仍然久久不能忘记,因为那件事情伴随着我的成长……以前我家的饭都是妈妈做的,我和爸爸都是“皇帝”,只需要在吃饭的时间往桌边一坐,就自然会有美味可口的饭菜送上嘴前。然而,我今天要说的,可是那天我第一做饭的事情。因为那天,妈妈和爸爸都不在家,妈妈打个电话回来,告诉我有剩饭,让我自己热热吃,听到妈妈的话,我有些不以为然,不就是做个饭嘛!有什么大不了的,虽然没有做过,但是,平时看你做饭我还是偷着记得些的。 挂了妈妈的电话,我回想了下妈妈以前做饭时的'步骤,于是“开工”了。

  首先,我把菜锅子洗干净,往锅子里面先放了一点水,接着再把剩饭放了些进去,妈妈曾经说过,炒饭可以放一点自己喜欢吃的东西。对了,我喜欢吃辣椒,所以,我接着放一点辣椒,饭真硬啊,我拿了铲子铲了好久都没成一粒粒的饭。于是我放弃了,心里想:“大不了不好看,只要好吃就可以了。”接着放一点酱油和香油,再把饭在锅子里面“上炒炒、左炒炒、右炒炒,”“啊,不好,太重了,我拿不动锅子!不能像妈妈那样翻锅。”可是,什么问题可以难倒我这个小天才呢?这时,我想到一个好办法——炒一会停一会,火被我关一下,开一下,也不怕饭会糊掉。

  啊,终于完成了,这可是我第一次炒饭啊,虽然饭还是一大团一大团的,但是,我觉得,这个不是太大的问题,只是不好看而已。放嘴里一尝,天啊,是什么味道啊,怎么这么难吃啊。而且大饭团里面还是冷的。

  我没有气馁,跟饭团结下了仇,把饭倒掉后,又开始了新一轮的奋斗。

  这一次,我聪明了很多,先在碗里将饭团碾碎,然后往锅里放水,再放饭粒,然后调整了香油和酱油的比例,就这样,不说好吃,但总算还能入口了。第一次做饭也可以算是历经艰辛,但终于成功了。

  自己做了一次饭,我才知道妈妈平时做饭有多么辛苦,以后我一定会珍惜妈妈的劳动成果,不再任性,好好学习。

第一次做饭作文11

  今天,天气晴朗,万里无云,我准备做一顿饭。

  我走到冰箱旁,打开冰箱,拿出两个鸡蛋和一个番茄,关上冰箱的门。接着我来到水池边,洗了洗番茄。我又把刀拿出来,把番茄切成块,放进盘子里,端到桌子上。我一手拿着鸡蛋,一手捏着一根牙签,在鸡蛋的“头”上扎一个洞,又在鸡蛋“头”上绕一个圈,蛋清流到了碗里。可蛋黄像一个爱唱反调的小淘气包,死活不愿出来,我只好把蛋“站立”,蛋黄才被请出来。我用筷子快速地搅拌,哼起了:“爱的魔力转圈圈……”筷子与碗“哐哐”作响,像是在给我伴奏。我看蛋液颜色均匀,便开始点火。我快速地拎出油壶来,拧开瓶盖,倒油。我一下感觉手忙脚乱。开始倒蛋液,“等一下,20xx度!”妈妈吃惊地叫起来,“天哪,你知道吗?这是大火。你这是番茄炒鸡蛋,还是番茄炒糊蛋呀?”这时锅里“嗞嗞”地叫了起来,我突然叫到:“妈妈呀,娘呀,救我!”说完就关掉开关。妈妈问我:“怎么了,儿子?”我说:“油太多了,溅到我的眉毛上天呐,太烫了,还疼着呢!”妈妈看了看我眉毛,说:“没事,拿张纸把油擦掉,就行了。”说着妈妈帮我拿了一张面巾纸。我又按了开关,见蛋成块,便放入番茄炒了炒。我想:烧菜不能忘了盐,听奶奶说过,有盐才有味。我正准备放半勺盐,这个时候妈妈大叫一声:“天哪,你想死我们呀!”我一本正经地说:“这盐多吗?有盐有味嘛!”妈妈无奈地说:“看你顶嘴,你待会儿就会知道这盐放得多不多了。”

  就这样,番茄炒蛋终于做好了。我迫不及待地尝了一口,呀!我飞奔到垃圾桶,吐了,咸得腌嗓子。我灵机一动,有了——加点糖。我拿起筷子把菜拌了拌,夹起一块鸡蛋,尝了尝,甜不甜,咸不咸,味道怪怪的.,难以下咽,又吐了。

  这就是我第一次做菜,虽然失败了,但我知道“失败乃成功之母”。我相信,下次我一定做出美味的菜来。

第一次做饭作文12

  “哗啦哗啦”,厨房里好热闹啊!此时,厨房里正在上演一场“锅碗瓢盆的大战”呢!你一定认为在厨房里的是我妈妈,嘻嘻!你只才对了一半,除了我妈妈,还有本姑娘我啦!瞧,我是妈妈的好帮手:洗菜、切菜······别看我现在很熟练,其实呀,刚学做饭时我还闹出了不少笑话呢!

  上周星期六的上午,在家里只有我和爸爸,妈妈出去买菜了。爸爸在睡觉,我很无聊,突发奇想地想要做个炒鸡蛋给老爸尝尝。当然喽,本姑娘在家里可是“十指不沾阳春水”的,所以,也对这燃气炉子没多大“研究”。好不容易搞懂了这位“炉子大哥”的用法。我先打开了开关,“唰”,红色的火苗迅速窜了出来,吓了我一大跳。我手忙脚乱地从柜子里抓出一瓶油,倒了快一半在锅子里。哇!油一进去就乱蹦乱跳的,可真“活泼”。我可就惨了,蹦出来的油跳到我手上,立马就出来个红点点,疼得我又蹦又跳的,差点儿把老爸吵醒了。我马上把火关掉。这次我有了教训,先把蛋准备好了再开火。我从柜子里拿出一个鸡蛋,再拿出一个空碗,我先在碗边轻轻地碰,不碎,再碰,还是不碎,这下我可生气了,使劲一碰,“啪”,蛋破了超大一个洞,连蛋壳都跑到碗里去了,我忙用筷子把蛋壳挑了出来。唉,终于完成蛋的准备工作了。

  准备开火了,我有了先前的教训,这次我先开很小很小的火,再慢慢加大,油不再乱蹦乱跳了。我把蛋倒进锅里,“唰”,油又“活泼”起来了,吓得我连忙跑到“安全地带”,过了好一会儿,我才慢慢走到锅前,那速度慢得可以和蜗牛相比。我小心翼翼地翻动鸡蛋,“天啦”,只见翻过来的一面黑得连它妈——母鸡都不认得了。那颜色,简直无法形容。

  正在我唉声叹气之时,老妈驾到!老妈看到我的.“成果”,笑得下巴都合不拢了。没办法,本姑娘就此“拜师学艺”,经过老妈的培训,本姑娘也学会做饭了。

  虽然本姑娘,不,本大厨师已经初步学会做饭了,可是,为什么每次我要把“成果”给老爸老妈品尝时,总是看不见他们的踪影呢?

  经过长时间的思考,“啪”,本姑娘“拍案而起”,向老爸老妈宣布:“本姑娘一定好好学习做饭,以后成为正真的大厨师。”只见老爸“含泪”说:“只要你以后别拿那‘黑色料理’给我们吃就行了。”老妈点头。

第一次做饭作文13

  我经历过许许多多的第一次。第一次登上舞台、第一次挨老师批评、第一次登上高山……但是,最令我难忘的还是那次有意义的一次做饭。

  记得那一天,我回到家发现家里空无一人,而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”,找遍家里没什么好吃的,只有地下摆的.几样蔬菜,这时,我想;“妈妈平常不是说我应该干些家务嘛,今天我就自己做回饭!”

  可是,做些什么呢?我最爱吃西红柿炒蛋了,对!就做西红柿炒鸡蛋!说干就干,我学着妈妈的样子,首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和几个西红柿。找出一个碗,把鸡蛋往碗上一磕,可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破,好像骄傲的对我说:“哼,小样,想磕动我?没门!”但是,我不气馁,于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕,想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身,哎!平时看妈妈做得那样简单,轮到自己却那样难!清洗过后,我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋,啊,成功了!我把鸡蛋一个个打进碗里。

  接着,我把几个西红柿拿到水管上清洗后,就要切西红柿了,西红柿的皮可真滑啊,怎么切都切不动。我使劲一切,西红柿就滚到桌子底下了。没办法,只能一点一点耐着性子把皮削掉,我费了九牛二虎之力才削好,看来就连切菜都不是一件容易的事啊!

  接着,我把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油,等油锅“滋啦啦”作响后,离着老远就倒入了鸡蛋液,吓的要命,生怕油迸到手上。还好还好!没事没事!我的手心都是汗。我长舒了一口气!过了一会,鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡,我把鸡蛋翻了又翻,接着倒入西红柿,又小炒了一会。一道菜就这样出炉了。

  我吃着自己做的菜,吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景,妈妈是多么的不容易啊!以后我一定要多干家务,替妈妈分担!

第一次做饭作文14

  在寒假里的一天,我闲着没事做,便在家里东摸摸,西捏捏。突然,让我想到:唉,别的同学都会做菜,我呢,却过着公主般的生活。常常是“衣来伸手,饭来张口”的。不行,我不能在这样下去,不然,我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西,让家人刮目相看。

  无意中,我看到了土豆,我想到了一个好主意:土豆丝不是我的最爱吗?可不可以做着吃呢?

  想到这里,我学着妈妈一样,在家当起了小主人。

  我拿起一个土豆,把它洗干净,然后,把皮剥了,便小心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起来,我发现土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么办呢?我把土豆平着放,用水果刀斜着在土豆的'中间慢慢地切起来,一不留神,土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来,做饭是这么的难啊!

  我把土豆切完,再一看发现土豆丝有长有短,有粗有细。我无奈地想:这是怎么回事啊!黄琪格啊黄琪格,我说了多少遍了,要你做事细心一点,你就是不听,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

  一切准备就绪,该炒土豆丝了。我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了一点油。等油热了,我赶紧把土豆丝倒进油锅,霎时,一股油烟扑面而来,呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来,只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下,忽左忽右,还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。

  我一边哼着小曲,一边把菜端上桌,等妈妈回来。

  妈妈终于回来了,我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番,拿起筷子“品尝”起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶紧问:“怎么样?”妈妈继而一笑,说:“绝味,绝味。”我似乎有点半信半疑,连忙伸出筷子一试,“啊,土豆丝又软又淡。”我失望的伸了伸舌头,不好意思的望了望妈妈。妈妈见状,安慰我说:“没事的,第一次做不好没关系,第二次会比第一做得更好。”

  听了妈妈这些,我才知道:有了第一次,就会有第二次,但一次会比一次更有进步。

第一次做饭作文15

  今天,是个风和日丽,阳光明媚的星期六,我正在看新闻,妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法,我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到,妈妈听到这个消息用激烈地态度说:“你这么点个小孩子好好学习就行了,学什么做菜呀!”“不行就不行,也用不着用那种口气说话,真是的!”我说。说完就到老爸那里去诉苦,老爸说:“你就让女儿做饭就是的,再者说了她也老大不小了,也该学点家务,帮你消减一点吗!”妈妈被爸爸的`话受了启发,就让我去做饭了

  妈妈先教我切菜,切的是胡萝卜和山药,山药切成片,其实挺粘的,因为它很粘。一不小心就会切到手上,所以一定要小心。切胡萝卜也有学问,因为胡萝卜太硬,所以很不好切,我且了近半个小时,而且也切的很碎。切完了就该炒了,“先把煤气打开,再把锅烧热,最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热,我就按着妈妈说的去做,忽然,想起先放葱,还没切,所以急急忙忙地剁了一点,正好油烧热了,有惊无险哪!我急忙把葱放下去“吱啦”一声,烫到我手上了,我大叫一声,妈妈急忙过来说:“你还是不行,我来吧”。我说:“不用了这点小伤算不了什么的,我能坚持地住。”说完就继续炒,我又把胡萝卜和山药放下去,加了一点盐和味精,加了一点水,焖了一会儿。

  过了五六分钟,菜也差不多了,我急忙关火,出锅前加了一点香菜叶,这道香气四溢,美味可口地山药胡萝卜就完成了。

  我又想:“只做一道菜是不够的,好久没吃冷菜了,家里也正好有三根黄瓜,于是又做了一道拌黄瓜”。

  首先是拍黄瓜,你可别小瞧这拍,其实也是有学问的,你没力气是拍不碎的,我就是一个例子,我没力气所以拍不成,妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领,我认真地学不一会儿就学会了,拍完之后,就该加调料了,加的调料有盐,味精,香油,醋,再找一点蒜把它们剥好了,放在蒜臼子里,捣碎放在装有黄瓜地盆子里,搅拌均匀即可。

  炒完这些菜之后,我把它们端上桌子,让家人品尝。家人都说好吃,我心里美滋滋地,象吃了蜜一样甜。

  功夫不负有心人,经过我的努力和妈妈地指导,我终于学会了做菜。

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