第一次做饭作文
在日常生活或是工作学习中，许多人都写过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的第一次做饭作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次做饭作文1
在记忆的长河中，有许多许多难忘的事。有趣的事，伤心的事，高兴的事，也有自责的事，还有……让我最记忆犹新的，要数我自己动手做饭的那一次了。
记得那是四年级的一个星期天，中午时分我正在看电视，不知妈妈什么时候买来了菜，妈妈嘱咐我把菜洗了切好，等她来烧，这种事对于那时的我已经是小菜一碟了。不一会功夫便全部搞定。过了好长时间还不见妈妈回来，心想：妈妈的工作很辛苦，我也略懂一些烧菜的做法，今天是星期天，作业也已经早做好了，我的时间很充足，何不尽自己的.绵薄之力去帮助妈妈呢？
于是，我边想边干，把菜按照记忆中妈妈的方法步骤：第一步，先把油倒到油锅里热，然后把莲藕倒进去翻炒几遍，第二步，加上几勺盐，在闷上一会，这一道菜就可以出锅了。
第二道菜是西红柿蛋汤，我先把西红柿炒了一遍，加上盐，倒上水；又打了两个鸡蛋，水烧开了，我边倒鸡蛋，边用筷子在汤里顺时针搅拌，对了，我还加了许多鸡精呢！
爸爸妈妈终于回来了，我把我做了半天的成果展示给他们看。妈妈虽然夸我做得好，不过仍有些怀疑这才得味道。我看出了妈妈的疑惑，说：“妈妈，我们赶紧吃饭吧，我快饿坏了！”这一说，使妈妈没时间顾虑其它了，赶紧给我们盛饭。
开饭了，爸爸先吃了一口莲藕，说道：“这太咸了。”妈妈问我到底加了多少盐，我慢吞吞的回答道：：“四勺。”“天哪！”妈妈惊讶的说：“你想咸死人吗？算了，念在你第一次做菜，就饶了你吧！”爸爸说：“没关系，能吃就行了，下次要继续努力了哟！”
太好了，虽然多加了盐，但我也算取得了胜利。这个第一次，让我受益匪浅，使我终身难忘。
第一次做饭作文2
我相信每一个人都有许多第一次在生活中，这一个个的第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。比如：第一次一个人在家中睡觉，第一次学骑车，第一次被老师表扬，但是在这些印象中，令我印象最深刻的就是第一次做饭。
在这六年中，我到这里能力比较差，到现在都六年级，还不会做饭，有一次爸爸在准备做晚饭的时候，就叫我看着他做蛋炒饭，当时我一直疑惑不已，为什么爸爸要叫我看着他做饭呢，到后来才知道，原来爸爸是想让我学着做一做蛋炒饭。
通过爸爸的.教导，我终于学会了做蛋炒饭。于是，我就趁爸爸妈妈不在家的时候，尝试着做蛋炒饭，然后再等到爸爸妈妈回来时，给他们品尝。
做蛋炒饭得先准备总量和调料、佐料，准备两个鸡蛋和一碗饭、花椒粉、葱子、盐这些调料，再准备酱油和油，很快就准备好了。
做蛋炒饭得先搅拌好蛋黄，搅拌好之后再放点盐继续搅拌，搅拌成型后看起来颜色还可以，之后再把气钻和打人照下菜，籽油故意2分钟后再把搅拌好的鸡蛋倒入锅里进行煎炒。
不一会儿，鸡蛋就煎好了，随后再把一碗饭倒进锅里，进行翻炒，同时再用饭勺均匀地把饭压散，最后再加上盐和花椒粉，在蛋炒饭表面撒上酱油，再进行一次翻炒蛋炒饭就做好了。
这时，我全身都湿透了，感到很累，不过我觉得这都值了，因为这是我一个人做好的，我为我自己感到骄傲。
时间如流水般来得快去得快，一眨眼天就黑了，爸爸妈妈也都回到家，我立刻跑进厨房用碗盛起蛋炒饭递给父母，我原本以为父母会感到很高兴，这时，父亲脸上浮现出了严肃的表情。“唉，看来这次我失败了，没炒好真不高兴。”我心想。
过了一个大转弯，我没有看到胜利，爸爸发言了，“孩子，你炒蛋炒饭好了，看来你已经学会做饭了，不过时间太久凉了有一股腥味。”我听后高兴极了一跳三尺高。
一开始我觉得我不太可能炒好蛋炒饭，但实际上我做到了。通过这件事，我悟出了一个道理，只要通过自己努力去做的事，就一定会成功。
第一次做饭作文3
“咕咕”我的肚子好饿呀。“妈妈，我们什么时候吃饭，我的肚子都饿扁了。”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自我做面条吃能够吗？”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次饭。
我对妈妈说：“妈妈，我想自我动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎样做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自我做饭了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的`答应了。
我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下头条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样貌在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。
我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，之后炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢！
妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样貌，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一齐。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做饭啊！
妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的饭真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。
经过我第一次做饭，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。
第一次做饭作文4
回想起来，我已经会做很多菜了。回想起当时第一次做饭做的有多烂，我都在自嘲。
那天我爸妈出去了，没人给我做饭，我就忍不住当了小厨师。
我开了火，把油倒进去后，拿出碗，拿起一个鸡蛋，按碗打。砰的一声，鸡蛋出来了，但蛋渣一起流进了碗里。
油在沸腾，有浓浓的烟。我着急了，胡乱的把有蛋渣的鸡蛋放进了油锅里。
“噼里啪啦”的`声音就像放鞭炮。
我把火调到最小，声音慢慢安静下来。我把手伸进袖子里，用铲子把鸡蛋翻过来，迅速把盐抖进锅里。然而盐一下子就不听话了，又往锅里跑了一些，真的气死我了。
“啊，我能做什么！以后怎么吃？这个一定不咸！”此时，我像热锅上的蚂蚁，不知所措。
我赶紧把鸡蛋倒出来，看着认不出来的鸡蛋，真是哭笑不得。
我又重复了一遍我的工作，把油放进锅里，把鸡蛋打到碗里。这次我比上次熟练多了。我没让那些蛋渣跳进碗里。
我熟练地做米饭和蔬菜。如果我不知道，我想我经常自己做饭。我第一次做饭。不知怎么的，我学做饭很快，学的菜很好吃。
“何瑶，你在哪里？快来吃吧。”
那是我母亲的声音。我跑出去就像听到了救星的声音。我妈看到我穿成这样就忍不住问。
“何瑶，你怎么穿成这样？”
“我在做饭。”我笑着说。"
妈妈来到厨房，看到厨房是我做的这个样子，好像要打我。但是我妈没有打我，而是让我打扫厨房，耐心的教我怎么做鸡蛋炒饭。我失望的心又被妈妈救了。
这时，我已经做了很多菜回来了。那时候连鸡蛋炒饭都不会做的女生不可能是我。
从那以后，我明白了一切都应该是积极的，即使面对挫折，我也应该鼓起勇气，再试一次，人生的第一次太多了，每一次第一次都要努力。
第一次做饭作文5
我从小到就没有自己做过饭。不是我懒，而是妈妈不让我做，还说让我做饭就是浪费粮食。可是，妈妈今天太累了，所以做饭的任务就交给我了。
已经晚上七点多了我和弟弟的肚子早就饿的咕噜咕噜叫了。可惜爸爸出去谈生意了，要不然，他一定会给我们做一桌的“满汉全席”的。
我问妈妈：“妈妈，什么时候吃饭啊？”“我再睡一会儿，就给你们做，你们先吃饼干。”我知道妈妈说的一会儿就是明天早上“妈，中午还剩下好多饭，我做蛋炒饭，你告诉我怎么做。”我胸有成竹的说。
“你先打两个鸡蛋，往里面放点盐和料酒。到点油在锅里，等油热了，把鸡蛋放进去。熟了之后，把米饭、盐、味精、料酒。把蛋和米炒碎，就可以了。”我非懂似懂的答应了。
我照着妈妈的话，先打鸡蛋，再放盐，“盐放多少呢，算了放一勺吧。在到点料酒。料酒？料酒是哪个，中间的，还是左边的，还是右边的，就算找着了该放多少呢？”蒙吧！我拿起了中间的一闻酸溜溜的，是醋。拿起中间的一闻一股豆豉的.味道，是酱油。那右边的就是料酒，我倒了三四勺。该让鸡蛋下油锅了，把打好的鸡蛋放进去。滋~~一声，原来的液体瞬间就变成了固体。放米饭，再放点盐、味精、料酒，炒碎，盛出来。看着不错，尝一下，呀！盐放多了，而且还有些盐没有化。
妈妈尝了一口说“你放了多少盐呀！”弟弟尝了一口说：“我们家的盐都被你用光了。”我尝了一口笑着说：“不错嘛”
这一次是我第一次做饭，尽管太咸了。但是，我还是很高兴因为我学会了做饭，并且，我体会到了自己动手的快乐！
第一次做饭作文6
这几天妈妈生病了，有一天她让爸爸做一碗汤面条。因为我之前一直没有做过饭，想趁着这个机会锻炼一下，所以马上对妈妈说：“这顿饭就让我做吧。”妈妈同意了，叮嘱我：“记住鸡蛋搅碎后先不要动，等面条快熟的时候再浇上去。”
但是爸爸有些不放心，一直在旁边“盯”着我。我首先把蔬菜从冰箱里拿出来洗干净，再把它们放到案板上“候场”。“把番茄切成丁，把香葱的皮剥掉也切成丁。”爸爸在旁边忍不住插话。
等我做完这一切，爸爸非常满意：“现在可以炒鸡蛋了。”可是我并不同意，因为妈妈告诉我，鸡蛋是最后浇上去的。但是爸爸仍然坚持他自己的意见，于是我们两个吵了起来：“鸡蛋是最后浇上去的'，应该先炒番茄！”“不对，不对，应该先炒鸡蛋。”……就在我俩争论不休的时候，妈妈出来调解：“要不然先按你爸的方法做，如果不好吃下回再按你的方法做。”我和爸爸停止了争论，按照他的方法去做。
当我把搅拌好的鸡蛋液拿到油锅旁的时候，心中一阵恐慌，总怕锅里的油溅到自己身上。后来我鼓足勇气，小心翼翼地把鸡蛋液倒进油锅里，鸡蛋液瞬间“噼里啪啦”地响了起来，我身上并没有溅到一点油。
见此情景，我鼓足勇气在油锅里挥舞起勺子，不一会鸡蛋番茄全都跳起舞来。等到他们都变了颜色，再添水到锅里，把水烧开后倒入面条，用不了多长时间，一碗香喷喷的汤面条就这样做出来了。
“啊，真香！”妈妈尝了一口说，看来我这次的汤面条做的很成功。从这件事我知道了，凡事只要勇于尝试就一定会成功。
第一次做饭作文7
每个人的第一次经历总是很新鲜、很有趣！我也不例外，今天我就说说我第一次做饭的经历吧。
那是一个周末，看着爸爸妈妈平时上班很辛苦，还要回家做饭、收拾家务，我想我也为这个家做点什么吧，于是我向爸爸妈妈提出周六早上我来做早餐吧，他们都很支持。想着我的任务，周六一大早我就起床了，洗漱后进入厨房，想想爸妈平时是怎么做给我吃的呢？炒鸡蛋吧，先从冰箱里取出鸡蛋洗干净擦干，然后磕开鸡蛋，将蛋液倒入碗中，挖一小勺盐放入蛋液中，然后用筷子开始打蛋，蛋黄和蛋清打匀后，就要开火了。可是试了几次也没有把火打开，还是要请教爸爸——原来天然气的阀门都没打开，开火后，倒入一些油，慢慢烧热后，把搅好的'蛋液倒入锅中，只听“兹拉”一声，蛋液就鼓起了包包，随之香味就出来了，然后拿出锅铲开始翻炒，由于第一次没有经验可能是火大了没有及时翻，带我一翻面，下面的有一点点糊，然后爸爸告诉我火减小一点，翻的快一点，一会儿蛋液全部变成了一块一块的，这个时候爸爸说熟了，把火关掉，装到了盘子里。
接着我又开始了第二轮的“战斗”煎手抓饼，这个手抓饼是成品，只需放到锅里煎熟就好，所以也就容易些，电饼铛加热后直接把饼放入，来回翻两次就好了，比较简单，有了炒鸡蛋的经验，饼做出来还不错，外焦里嫩！虽说鸡蛋有些糊，但是爸妈对我很是鼓励，一直夸赞做的很好，自己也是感觉自己做的饭吃的也是特别的好吃！真是劳动带来的快乐。
现在我已经能熟练的自己做早餐了，并且还能询问家人想吃嫩的还是焦的，慢慢的我还要学着自己做午饭和晚饭，能在爸妈上班比较辛苦的时候让他们下班直接能吃上饭。
自己动手做的饭不但美味，还有满满的成就感哦！
第一次做饭作文8
每个人都经历过无数个“第一次”，它就像一个个脚印，印在我们成长的路上，令人难以忘怀，并时时刻刻勾起对“第一次”的怀念。
我第一次做蛋炒饭的时候，虽然弄得手足无措，但我觉得这是我成长路上的.最好经历。
我10岁那年，一个星期天放学回家，家人都不在。就在这时，我的肚子“咕咕”的叫个不停，我只有自己动手做饭吃，可是我又不知怎么做，这时我有些不知所措。
邻居的厨房里已经飘出阵阵香味，我顿时就想起了奶奶做的蛋炒饭的香味，我不禁有些得意洋洋了，对，我就做蛋炒饭！
我首先把剩饭铲碎，鸡蛋打破，倒入碗中，用筷子搅匀。然后去烧火，把油倒入锅中，但是由于灶里的火太大，有在锅里跳起舞来，下的我在灶边多了起来，但是谁做饭时会躲起来呢？我又充满自信站起来，正准备把鸡蛋倒入锅中时，油竟然放肆的跳到我的手上，登时溅起了一个大水泡。我差点儿就要放弃了，可是我真的要放弃吗？于是我想到把盐放入热水中融化，用毛巾捂住受伤的手，过了一段时间，我的手好多了，我又能再次做蛋炒饭了。
这一次火候刚刚好，有就像生了病似的，跳不起来了。接着我把鸡蛋倒入锅中，用铲子把鸡蛋分成几小块，鸡蛋熟了之后，我再把饭倒入锅中，一粒粒米饭就像在做运动，翻来覆去。过了一会，火有些小，我既要添柴，又要保证锅里的米饭完好无损，这时弄得我手忙脚乱。我有些恍惚了，竟然把盐放多了，饭还是吃不成。可我不能饿肚子呀！我又从新做了一遍，这次我吸取了教训，蛋炒饭终于做好了，我终于学会做蛋炒饭了。
我现在每每回想起当时做饭的情景，总觉得有些可笑，也有些骄傲。生活不可能总是一帆风顺，总会有一些坎坷，这时，自己就应该学会坚强，不要轻易放弃，这样做什么事就能跨过那个门槛，取得成功！
第一次做饭作文9
9岁的那一天，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。
中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：咦，奇怪！煤气灶怎么没有火焰喷出来呢？我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀！于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。
我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多；二“非”，火候太大；三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。
现在是时候为自己预备正餐——面条了。
我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后（插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下）就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的`面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。
第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。
第一次做饭作文10
人生有无数的第一次。例如，第一次洗衣服；第一次走夜路；第一次做家务等。一个接一个，“第一次”就像印在我们成长道路上的'脚印。但在我目前的记忆和经历中，只有——我第一次做饭给人印象最深刻...
我记得五年级的一个星期天，我妈妈出去做农活。我没吃早饭就出去了。到中午，妈妈还没有回来。那时，我对自己说:我妈妈不是每天都“早起天黑”吗？我现在已经长大了。我必须和我妈妈分享它。对了，妈妈出去这么久了，她一定饿了吗？那我就给妈妈做饭！
我记得那时我只能做一道菜——油炸萝卜(自学成才，从来没有为我的家人做过)。当然，我给妈妈炸了萝卜！
我首先去厨房把平顶锅刷干净。然后从冰箱里拿出两个萝卜和肉。首先，我把肉放在清水里御寒。然后用清水冲洗萝卜，切成薄片。取出肉，用清水洗净萝卜片。然后把肉切成丝。然后取出萝卜片，把水冷却。把锅放在煤气炉上，打开煤气炉，往平顶锅里倒些油。等到油沸腾后再加入肉丝。将猪肉丝炒至黄色，然后加入萝卜片。然后加入酱油、醋、盐...再炒七八分钟，美味萝卜片就完成了。
萝卜片煎好后十分钟，妈妈才回来。
妈妈一进来，就虚弱地坐在沙发上。我妈妈突然高兴起来，眼睛盯着香喷喷的萝卜片。妈妈拿起筷子，把一块萝卜放进嘴里，慢慢咀嚼。这就像品尝山珍海味...妈妈完全睡着后躺在沙发上。我赶紧跑进里屋，拿来一件外套给妈妈穿...
通过第一次烹饪，我不禁知道了我妈妈在烹饪方面的努力和我父母的努力...
第一次做饭真好！
第一次做饭作文11
我经历过许多的第一次，例如：第一次拖地，第一次骑车子等。但它们却不像我第一次做饭有趣。
记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上，肚子生气了，不停地大叫我饿了。我想：妈妈爸爸每天上完班回到家，又要做家务，真是太辛苦了，我应该帮他们分担一些。正巧我饿了，自己动手做顿饭岂不是两全其美。于是，我开始了第一次做饭。
我决定做的事西红柿鸡蛋面。我首先挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗边上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清和蛋黄两个兄弟依依不舍的离开了家，我放了一勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块状。
接着，我把锅放在灶上，倒上油，打开火。一会儿，油热了，我把打好的`鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会儿，鸡蛋熟了，我急忙把鸡蛋倒出来，然后炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。
最后我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。水开了，我把面条下进去，我学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。看着我自己亲手做的面，我心里乐滋滋的。
“叮咚！”爸爸妈妈回来了，爸爸妈妈看到餐桌上的面，大吃一惊。我们迫不及待想尝一尝，本以为很香甜可口，但味道变得很咸。可是，他们依然夸我长大了，我心里暗暗自喜。
虽然第一次做饭不太成功，但这毕竟是我弟一次自己独立去做，还是有所收获。从这件事我感受到，平常一些事情，我们要多留意，多观察，留意中去把握环节，掌握要领，到时才不会慌乱；还认识到，小时不能小看，要认真对待，这样才能做好，并从中获得知识，练就自己的本领！
第一次做饭作文12
暑假的一天，爸爸妈妈出去办事，中午不能及时回家做饭，我想这正好给我一个机会，我要自己做饭，让爸爸妈妈尝尝我的手艺，也知道我的厉害。
我仔细的.想了想妈妈平时做米饭的过程。我先淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖，按下了电饭锅的按钮，这样就可以等米饭好了。菜呀，我只会做蕃茄炒鸡蛋。于我拿了三个鸡蛋，把它打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，就不管是大是小了。接着我又切了点葱花，把火打开，准备先炒鸡蛋。我先在锅里放好了油，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋倒入锅中，火调小，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑了一遍。这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我把鸡蛋铲出来先放一边，接着我炒了蕃茄，在蕃茄炒的差不多时，把鸡蛋倒入了锅内，又翻炒了几遍，这样，又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，眼看爸爸妈妈快回来了，我赶紧把米饭盛好把菜和筷子摆在饭桌上，等爸爸妈妈回来一起吃饭。当爸爸妈妈回到家一看，有饭吃时，别提有多高兴了，他们对我说：“孩子长大了，懂事儿了，会做饭啦，以后饿不着了！”我听了心里也很高兴，心里暗想:等以后有时间了，我要多向爸爸妈妈学习做饭，这样以后就可以多给他们做饭了。
第一次做饭作文13
今天下午放学的时候，爸爸没有先带我回家，而是去了菜市场，买了鲢鱼和豆腐。我以为爸爸要给我做鲢鱼炖豆腐了，可是回到家后，才知道这道菜是让我做的。
这可是我第一次做饭呀，真不知会搞成什么样子。鱼洗干净后，爸爸让我把做鱼的调料准备好。切菜的时候，先让我拿稳刀，然后握住了我的小手，告诉我不要用力，跟着他的力道走，仔细体会各种食材在切割过程中的质地。
一小会儿工夫，葱变成了“马蹄葱”，姜变成了“指甲姜”，豆腐变成了小方块，鱼也变成了小瓦块儿状。我感觉整个过程就像变魔术一样，好神奇呀!爸爸说我切的真好，我可高兴了，原来做菜就像做游戏一样好玩!
汤锅烧热，我倒了一些色拉油，放入两颗八角，等八角炸出香味后，再把鱼块皮朝下放入锅底，煎至鱼的`表皮焦黄，再放入葱段，姜片爆出香味，倒入开水，放入豆腐，最后再撒上盐，味精和胡椒粉，等开锅后，打掉浮沫，盖上锅盖即成。
至于味道吗，那就诚心诚意的交给时间吧!隔着汤锅的玻璃盖，豆腐和鱼块在汤锅里咕嘟嘟，咕嘟嘟的冒着泡。不大一会，汤就变成了奶白色，好鲜美的鱼汤呀! 我又闻到了那熟悉的味道，满屋子都是鱼的鲜香，我忍不住咽了口水，暗暗地下了决心今天要多吃两碗米饭。
大约过了十几分钟，爸爸说可以开饭了，我掀起了锅盖，一股更浓郁的味道扑鼻而来。爸爸拿起了汤勺，尝了一口，说味道好极了。我也尝了一口，果然味道好极了，真的和爸爸的手艺一模一样了。
这是我第一次做饭，爸爸没有让我失败，而是给了我极大的信心和勇气，让我体验到了烹饪的乐趣，并使我懂得了，对待食材的态度就是对待生活的态度，把最朴素的食材烹饪出美好的味道，就是最真诚的生活!
第一次做饭作文14
每个人都有很多个第一次，也就会有一个令自己最难忘的第一次。这个可能是成功的，可能是失败的，也可能是……我就有过一个难忘的成功的第一次。这就是第一次做饭！
那是暑假里的一天，爸爸妈妈都上班了只有我一个人在家，正好对门小丽也是一个人，她就来我家里玩。她走进门，我就看见她正捂着圆圆的`肚子连连的叫饿呢！家里没有什么好吃的，怎么办呢？我想起外婆平时常做的蛋炒饭，这个蛋炒饭简单易做。“小丽，你别急，我给你做碗蛋炒饭，让你吃个肚饱腰圆。”“你会吗？”“到时候你吃了再说。”我人生中的第一碗蛋炒饭马上就要开始啦。
打开煤气，点上火，首先将油倒入锅中，开始预热，在预热的过程中打蛋液，切葱花，切菜准备工作都做好了，锅也热得冒青烟了，迅速放入葱花，嗞嗞嗞……油四下炸开，滚热的油差点就溅到我身上，紧接着赶快把米饭放入锅中翻炒几下，然后将蛋液倒入锅中与米饭一起继续翻炒。再把切好的菜放进去，再炒，最后倒点酱油拌匀。我将炒好的饭盛入碗中，一碗热气腾腾的蛋炒饭就这样上桌了。当我看到小丽把筷子戳下去的瞬间，我的心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因为是第一次做所以害怕会做得不好吃！没有想到的是她向我竖起的大拇指连声说：“好吃！好吃……”没想到第一次炒饭，就获得成功，我心里乐滋滋的！
天快晚了爸爸妈妈也该下班回来了，我要给他们一个惊喜！就把剩下的饭全倒进锅中给炒了，让他们也尝尝我的厨艺。当爸爸妈妈端起饭碗时，我心中无比忐忑，不知道他们对我做的饭有何评价？老爸端着碗，用鼻子深深吸了气笑着说“好香、不用尝就知道炒得很好吃！”"这蛋炒饭咸淡适中，比你爸爸炒得好！"妈妈一边吃一边夸赞到。听到他们的夸奖，我开心得一蹦的三尺高，恨不得让全世界的人来尝一尝。
哈哈……第一次蛋炒饭就获得成功，这是多么的开心呀！
第一次做饭作文15
又迎来了人生的第一次，今天爸妈都有事，赶不回来给我做饭了，便在出门前就交代了要我自己做饭，要我学着她做饭时候的步骤去做，家里的菜自己选，然后就离开了家。不一会儿我就开始了晚餐的准备，
首先我先把米洗干净，然后放到电饭煲里，开始煮饭了。然后我就准备做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，鸡蛋，黄瓜这些材料，我眼珠一转，嗯，就做三个菜，炒土豆片，煎鸡蛋，凉拌黄瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干净切成长条，装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条，装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋，我敲碎它们然后搅拌均匀，放上盐，鸡精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的`搅拌。
最后，我打开电磁炉，开始放油在锅里，烧热之后，我首先做的是煎鸡蛋，结果由于火候太大，而煎的略微有点糊。但是我没有放弃，我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了，我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里，油烧开了之后，我把土豆和青椒倒入锅里，加上作料开始翻炒，不一会儿，土豆金黄一片，香味飘散开来，被油炒过的土豆片金莹剔透，好看极了，我用锅铲试探了一下，土豆差不多熟了，我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，鸡精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上盐，开始拌匀，黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉，我的肚子不自觉的开始叫起来了。
这时候一切已经完成，我沾沾自喜的想象着待会可能受到的表扬，这时爸爸妈妈都回来了，我端上了饭菜，准备好了一切，就等着爸妈吃饭了，他们洗了手，夹起一片菜叶尝了起来，说还不错，听到这评价，高兴极了。这就是我第一次做饭，很了不起吧。
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