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第一次煎鸡蛋作文(通用15篇)
在现实生活或工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的第一次煎鸡蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次煎鸡蛋作文1
煎鸡蛋是我每天非吃不可的食物，于是妈妈建议我学会自己做煎鸡蛋，我欣然接受。
首先，我拧开了煤气灶的开关，接着把一勺金灿灿的油倒入锅中，等油热得冒烟后就应该打鸡蛋了。我去鸡窝拿了一个又圆又大的鸡蛋。我以为打鸡蛋是一件很容易的事情，我先在锅边一敲，没想到调皮的蛋清和蛋黄一半流入锅里，一半流到灶台上。
我现在都想放弃了，直接就跑去房间。妈妈对我说，你这就没有耐心了，不是有一句话说得好嘛，失败乃成功之母。
我听了妈妈的话，再拿一个鸡蛋在锅边敲了一下，随后拿到锅的上方，扒开他的外衣，只见它滑入锅中。妈妈叫我调至中火。蛋清在锅中从透明色变成了白色，边缘还有些泛黄，再把它翻过来煎一煎，最后关火。
把煎的鸡蛋放入碗中，放入红糖，撒上调味料，美味的煎鸡蛋就做好了。我迫不及待地想品尝，但是还要让妈妈先吃。妈妈品尝的那一瞬间，我生怕做得不好，但看到妈妈满意的笑容，我也感到很欣慰。
原来自己劳动得到成果是一件如此快乐的事。
第一次煎鸡蛋作文2
今天早上，我刚洗漱好，看到妈妈正准备煎鸡蛋，我便对妈妈说：“妈妈，等一下，能让我来煎一次鸡蛋吗？”妈妈微笑着说：“好啊，我先给你示范一遍，你再煎。”只见妈妈把鸡蛋轻轻地往锅上一敲，然后剥开，金黄色的蛋黄被倒在锅里沸腾着，接着妈妈给鸡蛋翻了一个身，煎好的一面露了出来，不一会儿，鸡蛋就被妈妈煎好了，蛋黄金灿灿的，蛋白白花花的，一看就让人垂涎三尺。
终于轮到我来煎了，我照着妈妈的样子，把鸡蛋往锅上一敲，结果鸡蛋清流了我一手，我只好在妈妈的帮助下，把鸡蛋敲好，过了一会儿，我想把鸡蛋翻一个身，可是我看见锅铲脏了，用水冲了一下，可没想到水溅到了锅里，油蹦到了我的脸上，疼得我哇哇乱叫，只好跑到卫生间去找毛巾，等我擦好脸出来后，鸡蛋的一面已经糊了，我慌忙把鸡蛋翻了一个面，由于太用劲了，蛋白和蛋黄混到了一起，等我好不容易煎好端到妈妈的面前时，和妈妈煎的鸡蛋产生了鲜明的对比：我的鸡蛋一面是糊的，一面还没熟，也分不清哪块是蛋白，哪块是蛋黄，蛋的形状也畸形的，看到我煎的鸡蛋和妈妈煎的鸡蛋产生了这么大的区别，我不禁羞愧地笑了。
第一次煎鸡蛋作文3
我经历过很多第一次，我最记得的是第一次煎鸡蛋。
今年暑假的一天，爸爸妈妈都出往了，只有我一个人在家。我的肚子很饿，就想起了妈妈煎的鸡蛋，想得我直留口水，于是我尽不犹豫地从冰箱里拿出一个鸡蛋，开火，然后把有倒到锅了，我原本以为很轻易，谁知……那些油溅到了我的手上，害得我跑出厨房，我平静了下来，又股起勇气走进厨房，把鸡蛋大到了锅里，哎呀！蛋壳也进往了，我手忙脚乱地把手伸到锅里，这时，一滴“顽皮”的油溅到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“伤势”的同时，又闻到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了过来，看到那边烧得黑乎乎的，我就把蛋给倒了。
爸爸妈妈回来后，我把我煎蛋的事告诉了他们，他们都抱着肚子哈哈大笑，我说：“有什么可笑的啊？这是第一次嘛！！”
这个第一次在我的脑海里留下了一道深深的烙印。
第一次煎鸡蛋作文4
星期天早晨，一觉醒来，已8时30分了，爸爸、妈妈都不在家，我吃什么呢？煎一个鸡蛋吧！
我学着妈妈的样子打开煤气灶，把炒菜锅放上去。锅中发出嗞嗞的声音，吓得我直往后退。大约过了两分钟，锅里的水干了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油锅里。油热了，我拿起一个鸡蛋，对准锅边，叭——鸡蛋裂了一条纹，两手一掰，鸡蛋哗啦一声进了油锅。一滴热油不偏不倚地溅到了我手上，我立刻拧开水龙头，让凉水冲着被烫的手。突然，我想起锅里还有鸡蛋，什么也顾不上了，只知道赶快翻鸡蛋。翻过来一看，鸡蛋已有些煳了。该煎另一面了，可不能大意。看火，翻鸡蛋，放盐。就这样，煎鸡蛋出锅了。
我坐在座位上，津津有味地吃着有些焦煳的鸡蛋，心里乐滋滋的，因为这是我第一次煎鸡蛋。
第一次煎鸡蛋作文5
我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎头发，最有趣的`是第一次煎鸡蛋。
每天，爸爸 、妈妈下班很晚，所以家里的每顿饭都是姥姥负责的，每天我写完了作业，就会站在姥姥旁边看着，不知不觉就觉得做饭炒菜，好像很有趣。做饭不但要淘米煮，还要切菜，切肉，炒菜，炒肉。
那天，我看着看着，突然有个冲动，想尝试做饭，便让姥姥教我。刚开始切菜的时候，我还感觉很有趣，很简单，但到了要切肉，就觉得好难，也不是一件容易的事，很需要技巧，为什么姥姥每天炒菜都那么简单呢？因为都是习惯了，熟能生巧，最后我也没放弃，在姥姥的指导下，我学会了煎鸡蛋，说起煎鸡蛋嘛！也是有一定的技巧的，准备一个碗把鸡蛋打进去，用筷子搅一搅，多放油，锅不能大热，动作要快，不能煎太久，多放一点儿盐，这样煎鸡蛋就不会粘锅，而且又滑又好吃。
那天学会了煎鸡蛋，我很高兴，心里无比兴奋。我觉得只要付出，就会有收获。
第一次煎鸡蛋作文6
今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说，结果妈妈爽快得答应了。
在煎蛋之前，我从柜子里找来一个平底锅，向两勺食用油。之后，迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放在盘子的边上吭一声敲碎，将蛋液倒入锅里。哎呀！蛋液有点散开了，怎么办？我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然，妈妈从客厅嗖一声飞奔过来，拿起铲子，把散开的蛋液拢到中间，之后鸡蛋就变得圆滚滚的。接着，我右手拿着铲子，左手借用筷子兄弟将鸡蛋翻了一个身。
哦耶!煎蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的小皮球，颜色金黄金黄的，仿佛是煎起来的黄金，真好看!我又向锅里倒入半碗水，放了一小勺醋和鲜酱油进去，这样就可以使味道变得更加鲜美。最后，我再放一丢丢盐在锅中。
Yes，煎蛋煎好了，我凑近闻一闻，香喷喷的，让人恨不得马上咬一口呢！我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻烦妈妈了。
第一次煎鸡蛋作文7
今天，我要自己煎鸡蛋了，我心里很紧张，因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。
一开始，妈妈把步骤给我说了一遍，我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋，于是我拿了两个鸡蛋，找了一个小碗，把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲，然后用双手把蛋壳往两边一掰，一个蛋黄和一些黄 色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后，我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。
我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液，又拿了盐过来，我轻轻地用勺子舀了半勺盐，倒进了碗里，然后继续搅。等搅匀和了之后，我就打开煤气阀门，开始点火，我先把开关使劲往下按，再往左 一拧，静止一会儿，再把手松开，火就点着了。
我用勺子舀了一勺油，倒入锅中，再端起锅轻轻晃动，让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的碗拿过来，往锅里使劲一倒，把那些蛋液倒入了锅中。一开始，它们还是流动着的，不过随着温度 升高，它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着，让它们均匀受热。
过了一会儿，我觉得差不多了，就拿了一个碗，把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后，我和妈妈各尝了一口，味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾，又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上 再煎一个吃。
第一次煎鸡蛋作文8
那天，爸爸妈妈早早地出门了，我做完了作业就坐在客厅里看书。
中午很快就到了，爸爸妈妈还没有回家，我肚子就开始发起“抗议”了，我灵机一动，想到了我最爱吃的煎鸡蛋，平时看过爸爸妈妈做很多菜，但还是觉得煎鸡蛋简单。
于是，我说干就干，学着大人的样子，先把鸡蛋洗干净，然后在碗边上轻轻地一磕，鸡蛋上出现了一条很小的裂缝，沿着裂缝把鸡蛋掰开，“哎呀！”不好了，由于我用力过猛，鸡蛋被我捏了个粉碎，我一看，嘿！没关系，于是我学大厨师的样儿，把厚厚的外套脱了下来，把袖子向上一挽，兴奋地喊道：“我来露一手啦！”于是我先把火开开，淋上油，再小心地把鸡蛋倒进锅里，然后等着。
因为我是第一次煎鸡蛋，没有经验，所以没熟。
第一次煎鸡蛋作文9
周末吃完晚饭，我和爸爸一起去超买了一个平底锅，我很兴奋，因为很想尝试着自己煎鸡蛋，那天晚上我又激动又紧张，盼望着早晨快到来。
第二天一大早，我迫不及待地来到厨房，拿出锅，备好鸡蛋，准备大展身手。谁知刚打火就遇到了麻烦，“怎么打不着呢？难道是没力气按吗？”我边试边自言自语地说。吸取了教训，果然顺利许多，火苗一下就窜了出来，我心中一阵欣喜，这时爸爸来了，帮我往锅里倒上油，我把鸡蛋打到锅里，“嘶嘶”的油声让我吓得连忙往后退，还好我反应快，不然一定被爆出的油“突然袭击”到。看着锅里的鸡蛋一点点成型，我乐坏了，只见鸡蛋像一朵金灿灿的太阳花，好像在看着我笑呢！爸爸提醒我，我这才反应过来，我拿起筷子轻轻地夹起一边，哪知这看着简单的事也这么困难，还没翻到位就漏了出来。“呀，坏了！”我大叫起来，“没事，快翻过来。”在爸爸的指挥下蛋完好无损地煎好了。
看着盘里热腾腾的煎鸡蛋，闻着它散发出的油香味，别提我的心里有多美了。
第一次煎鸡蛋作文10
我最喜欢吃煎鸡蛋了，一想起它那香味，我就忍不住流口水。今天，我要给大家露一手，让大家尝尝我煎的鸡蛋。
首先，我拿出一个鸡蛋，在碗边敲鸡蛋，开始，我不敢用力敲鸡蛋，害怕鸡蛋突然破裂在碗边，结果半天都打不烂。爸爸告诉我：“要用力敲，鸡蛋才会破裂。”我听了爸爸的话，使劲一敲，呀！鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半，把鸡蛋倒进碗里，再加一点盐，用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了。首先，把煤气灶打开，爸爸说：“要把锅里面的水烧干再放油，否则，加热的油遇到水，会发生爆炸。”过了一会儿，我感觉差不多了，就倒了半勺油进去，只听“啪”的一声，油点儿溅到了我的脸和手上，我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干，滑到了油里，爸爸赶紧把火关小，安慰了我几句，等油不爆了，我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去，不一会儿，鸡蛋起了一个个大泡泡，我把鸡蛋翻了个个儿，不一会儿，金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了，我把鸡蛋铲到了碗里，端到了桌子上。
我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口，他们都说我煎的鸡蛋很香，都夸我是能干的小厨师，我心里别提有多美了！
第一次煎鸡蛋作文11
在暑假中的一个星期天里，我在外婆家呆着，闲着无事，也没有什么地方可去，就叫外婆教我煎鸡蛋。
外婆答应了，带我进了厨房。我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个供外婆给我示范，一个则是让我实践。我把其中一个鸡蛋递给外婆，另一个则用手拿着。外婆没有先打蛋，而是把油倒在了锅里。外婆告诉我，要先烧热油，等一会儿才会快点儿煎好。接着外婆拿出一个碗，用鸡蛋壳撞击碗边，鸡蛋壳破裂后，我看见外婆吧蛋壳揭开，对准碗，将一些白色与黄色的液体，就是煎过后的蛋黄与蛋清，放进碗里。接着用筷子搅拌了起来。这之后，又把碗里的东西放进了已经烧开了油的油锅中，立即噼里啪啦地响起了。等了半分钟后，外婆就把煎蛋翻了一个面。过来二分钟，新鲜的煎蛋就出炉了。
接下来是我的实践时间。我把油倒进了锅里。然后我用鸡蛋壳敲了几下碗，结果却没有破裂，我又加了一点儿力气，终于将蛋壳敲裂了打进了碗里，用筷子搅了搅，就将它倒进了锅里，过了两分钟也出了锅。我学会煎蛋了!
虽然这只是个简单的本领，却让我多了项能力。以后，我一定要学会更多有用的本领，成为有用的人!
第一次煎鸡蛋作文12
有一天，阳光明媚，晴空万里。可是，妈妈却将我一个人扔在家里，独自出去逛街。
我起床后心急如焚，一直在找妈妈，因为每天妈妈都在家里呀！我到处找，可是只找到妈妈留下的纸条。上面写着：宝贝，妈妈出去了，你乖乖在家呆着，不要出去玩。
好吧，我也只好听妈妈的话，留在家里。我一会儿看看书，一会儿看看电视，呆着呆着，我的肚子开始抗议了，我走进厨房，上翻翻，下翻翻，左翻翻，右翻翻，只看到几个鸡蛋。我想：妈妈不是教过我煎鸡蛋吗？那我就试试吧！
我先将鸡蛋打入碗里，用筷子搅拌均匀，很熟练的用铲子在锅中倒上一些油并将鸡蛋下到锅中。过了一分钟，我用铲子将鸡蛋翻了个面，鸡蛋就出锅了。我尝了一口，“呀！怎么这么淡。”我想了想，没有什么错呀！“哦，忘记放盐了。”我只好又拿出盐洒了一勺，又尝了一口，“嗯，真好吃！”我大口大口地吃了起来。
通过这件事，我才发现自己原来这么能干，以后要多多帮妈妈做家务。
第一次煎鸡蛋作文13
我很喜欢吃煎鸡蛋，每次想起它的味道，我就会流口水，所以，我要学会做这道菜。
我第一次煎鸡蛋的时候，心里特别紧张。一紧张，呀！油放得太多了，没事儿，倒回去一些，就行了。开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋一股脑儿地倒了进去，然后，我就拼命地翻炒起来。但是，我不小心把蛋给炒碎了，鸡蛋就像云朵一样，东一块，西一块，唉！我只好再拿一个鸡蛋，放入锅中。终于，鸡蛋煎好了，我一高兴就忘记了手中的酱油，酱油放得太多了，自然就很咸了，我顿时痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一个鸡蛋，就这么毁了。
吸取了前两次的教训，我先把鸡蛋放进油锅里，让它煎了一会儿，底部稍微凝固就翻个身，另一面也煎了一会儿，等上五分钟再把煎鸡蛋从锅里拿出来，最后，倒上适量的酱油，就成功了。我兴高采烈地把煎鸡蛋端到了餐桌上，煎好的鸡蛋就像一轮傍晚的落日。我品尝了一口，嗯嗯，真好吃！
我兴冲冲地找到了爸爸妈妈，对他们说道：“我煎好了鸡蛋，味道很好，请你们过来品尝。”吃完后，他们赞不绝口地夸奖道：“嗯，做得比妈妈还好吃啊！”
这就是我第一次煎鸡蛋的经历，真是令人难忘啊！
第一次煎鸡蛋作文14
妈妈有事要出去，吩咐我自己准备午饭。
临近中午，我在冰箱里东翻翻西找找，终于找出一个鸡蛋，于是，我的脑海中立马呈现出一幅“荷包蛋”香喷喷的画面，决定动手煎鸡蛋。
我先打开煤气灶和脱排油烟机，再往锅里倒一点油。油一进锅，便发出“吱吱“的声音，接着，我把鸡蛋在锅沿轻轻一磕，蛋壳便裂开了。我再用手轻轻一掰，蛋黄和蛋清就像两个调皮的娃娃，从锅沿坐滑滑梯似的，一溜烟地滑到了锅中。紧接着，油与蛋汇合在一起，响起了交响曲。过了一会儿，蛋清像是变了魔术一样，从透明变成白色，渐渐地，蛋黄凝固了。我想该给蛋翻个身。于是，我小心翼翼地将锅铲伸到鸡蛋底下，然后猛地一翻，鸡蛋的另一面也跟锅底来了个“亲密接触”。
等鸡蛋的另一面也凝固变白了，我放上酱油、料酒、糖等调料，大功告成，鸡蛋终于出锅了。
第一次煎鸡蛋作文15
今天是我第一次尝试煎鸡蛋。
我先把油倒进煎锅，然后去拿鸡蛋打到锅里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黄和蛋清还没来得及放进锅里就掉在外面。我便深吸了一口气，心里说了声：你可以的。于是我鼓足勇气在锅沿上打破后赶快把鸡蛋给掰开，还好，鸡蛋稳稳地放进锅里了。
下一步我拿起铲子，等了一会儿，想把鸡蛋翻过来，一边翻一边在心里念叨：一定要从底下。可是哪里有底下啊，鸡蛋和锅黏在一起了，忽然像动画片喜洋洋里出现的记忆灯泡一样，脑海里想起了奶奶说的话：加油少了，会沾锅。我赶紧又倒了点油，可是鸡蛋还是像顽皮的小孩子一样趴在那里怎么铲也不动，等油接触到它，终于顽皮的小孩子鸡蛋有些松懈了。
我把鸡蛋翻了过来一看，这哪里还像鸡蛋啊，全是黑黑的，根本看不清鸡蛋黄和鸡蛋清了。为了防止另一边也出现这样的错误，我又加了点油，终于鸡蛋出锅了，看着这盘黑乎乎又有点糊味的煎鸡蛋，我顿时没了胃口，觉得自己做得没有奶奶做的好。奶奶走过了又摸着我的头说：“第一次做这样，已经不错了，下次多放点油就可以了。”
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