第一次做蛋炒饭作文10篇
在日常生活或是工作学习中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的第一次做蛋炒饭作文，欢迎大家分享。
第一次做蛋炒饭作文1
今天妈妈生病了，爸爸加班还没回来，我想：给妈妈做碗蛋炒饭吧。
说干就干，我从冰箱取出一个鸡蛋，鸡蛋圆鼓鼓的，像个不倒翁，我学着外婆的样子在碗边上敲了几下，裂出了一条缝，我用手一掰，由于用力过猛蛋壳碎了，调皮的蛋黄和蛋清一下子滑了出来，我想用碗接住，可是来不及了，全洒在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一个鸡蛋，有了上次的经验，我成功地把蛋打进了碗里，然后用筷子搅拌鸡蛋，筷子打在碗里“哒哒”像在演奏乐曲呢，不一会鸡蛋就搅拌均匀了。
接下来先炒鸡蛋还是炒饭呢？我想起妈妈平时也是照着《下厨房》软件做饭，于是我打开APP，按着上面的步骤，打开煤气，“轰”的一声，吓了我一跳，没想到开个火都那么危险。我小声嘀咕：还是叫外卖吧。可一想妈妈平时天天早起给我做营养又美味的早餐，今天我一定要露一手给妈妈看看。
等油烧热，我把蛋液倒入锅里，瞬间发出“嗤啦”的声音，油像一个个小精灵似的四处乱溅。我赶紧开小火用铲子翻炒，不一会儿鸡蛋液像变戏法一样变成了金黄色的鸡蛋块。接下来倒入冷饭，可是饭团粘在一起，我用铲子一阵乱戳，在我的翻炒下竟然乖乖散开了，而且越炒越松软，一阵香味扑鼻而来。我的口水都快流下来了，我关小火迫不及待尝了一口，怎么没味道啊？原来忘记放盐了，于是我洒了点盐和鸡精再翻炒了一下，美味的蛋炒饭终于出锅了。我兴奋极了，盛了一碗给妈妈端去，妈妈满脸惊喜尝了一口，竖起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜还甜。
我津津有味地吃着自己做的蛋炒饭，心里别提有多高兴，同时也体会了妈妈的辛苦，我要多学几道菜做给家人吃，减轻妈妈的负担。我更明白了做任何事，不能半途而废，要坚持不懈才能成功。
第一次做蛋炒饭作文2
平时妈妈总为我们一家人操劳着，今天是母亲节，我想让妈妈过一个轻松的节日，我就准备给妈妈做一道蛋炒饭。
以前不止一次吃过妈妈做的蛋炒饭，也不止一次仔细观察过妈妈做蛋炒饭的全过程，今天，就让我临阵磨枪，自己做一次蛋炒饭吧。我静心地回想了一下妈妈做蛋炒饭的全过程，怕忘记，又用笔把步骤简单地记下来，然后系上围裙，开始我人生第一次下厨。我心里十分紧张，生怕自己做不好，但一想到老师经常鼓励我们的话语：“相信自己，你能行。”就又充满了自信。
俗话说：兵马未动，粮草先行。我先把材料准备好了，然后把鸡蛋破壳放在碗里打碎，搅拌好，再把火腿肠和青菜洗净切成丁，接着就可以开始炒了。首先把锅烧热，再把油倒下去，接着把饭也放进去炒，这下锅里可真热闹啊！不光发出了“噼噼啪啪”的交响乐，锅里的饭也似乎跟着音乐在我的“指挥铲”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得欢快。看到饭已经变成了金色，我把鸡蛋液倒下锅，鸡蛋马上裹在了米饭上，等翻炒一下后，锅里的饭就像一粒一粒金黄的稻子，闪闪发光，可诱人了。最后我再把切好的火腿肠和青菜倒下锅，大概炒个2分钟左右，放入盐和鸡精调味。这时，阵阵香味扑鼻而来，这下我的黄氏蛋炒饭就做成了：金黄的米粒，碧绿的青菜，粉红的火腿肠，真让我垂涎三尺。我忍不住尝了一口，恩，味道还挺不错的嘛！
这时，妈妈下班回来，我连忙盛了一碗香喷喷的蛋炒饭给妈妈，让妈妈同我一起分享劳动的成果。妈妈尝了一口，我做的蛋炒饭，脸上路出了灿烂的微笑，并夸我说：“儿子，你真行。”
第一次做蛋炒饭作文3
人生有过许多的第一次，第一次走路、第一次看海、第一次捉鸟、第一次走夜路……每个第一次都是难以忘怀的，而我最难以忘怀的是第一次做蛋炒饭。
那天，爸爸妈妈都没有在家，家里只剩下我一个人，我心想：爸爸妈妈都没有在家，谁来给我做饭呀？正在我一筹莫展的时候，我的大脑飞快的运转了一下，让我想到了一个好主意：我长这么大，还没有自己做过饭呢吧？这次可是个好机会呀!这下可以做一回神厨喽!
可是我做什么好呢？突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的时候，锅中鸡蛋在米粒的映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢，每次吃它都会是我的食欲大增啊!对了，要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧!
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下，然后把双手放在鸡蛋的中间，我两只手向相反的方向掰，鸡蛋掰开了，但只见下去了一半儿蛋清，我的手一滑，整个鸡蛋都滑了下去。我心想：这个顽皮的家伙!我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了，我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来，又打了一个鸡蛋，我对它说：“小家伙，这回你可要听话呀，可千万别再溜下去了!”我小心翼翼的在碗边磕了一个口，谨慎地捏牢鸡蛋，鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。
接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿，然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿，生怕它会糊掉，就这样重复着。鸡蛋熟了，然后我把米饭到了进去，还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后，我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭，心里美滋滋的。
第一次做蛋炒饭，我懂得要学会自立，还必须要有耐心，不要半途而废，就一定会成功。
第一次做蛋炒饭作文4
人的生命中有很多事情要学着去做，但是我做的最正确的一件事情是——学做蛋炒饭。
记得有一次，在一个风和日丽的星期六，妈妈郑重地对我说：“孩子，你一件八岁了，应该学做一点事情了。”虽然那个时候我很小，但是我是个自己事情自己做的小女孩，还总是会帮父母做些力所能及的事。我好奇地问妈妈：“做什么事呀，妈妈？”妈妈笑笑：“就做最简单的蛋炒饭吧！”我一听是蛋炒饭，顿时兴致勃勃起来，美味的蛋炒饭可惜我只会吃，不会做，有这个机会我怎么会放过呢？我欢天喜地地点点头：“好啊，好啊。”
说干就干！根据妈妈的教导，我先倒了一些油在锅里。不一会，传来一阵“噼里啪啦”的响声，我知道是油烧熟了。因为是第一次做蛋炒饭，我小心翼翼地打了两个圆滚的鸡蛋，放进碗中。妈妈说道；“把鸡蛋打均匀。”我用力搅拌均匀，再倒入油锅中，直到鸡蛋吵到金灿灿的颜色，接着我往锅中，倒入香喷喷的米饭。大约炒了几分钟，已经芳香四溢，我不由自主食肠大动。但还是听妈妈的话，放入适量的盐和少许的葱。
我忍不住惊喜地大叫：“耶！我成功了。”我迫不及待地把蛋炒饭放进碗里。我欢快地叫了妈妈：“妈妈妈妈，你瞧我的蛋炒饭做好了。”妈妈闻声而来，把一勺蛋炒饭放进嘴中，缓慢地咀嚼着，仿佛是什么珍贵的宝贝。我即紧张又兴奋的等待着，妈妈毫不吝啬地赞赏道：“恩，太好吃了，比妈妈小时候做得还要好吃。”听到这句话，我仿佛心中比吃了蜂蜜还要甜，乐滋滋的。我拿起一勺蛋炒饭放进嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴着鸡蛋炒好的阵阵清香，美味极了。我的心中荣誉感十足。
想起小时候的事情，我还是会乐得合不上嘴。
第一次做蛋炒饭作文5
七月下旬的一天，我心血来潮，决定学炒饭。要知道，我以前和厨房实在没有“缘分”。
蛋炒饭是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米饭镶嵌在金黄色蛋液里，米饭的轩昂天宇想才散落在其间，碗底荡漾着特香的花生油，这样的搭配，正好应验了一句话：“男才配女貌。”看着碗里的蛋炒饭，真是令人“口水直流三千尺呀！”
我打开煤气灶，开至大火，“呲”的一声，火就窜上来了。我往锅里加入一点油，转身从冰箱里拿出一个鸡蛋，往碗里一磕，里面的蛋白和蛋黄流出，落入碗中，我从身旁拿起一双筷子搅拌起来。过了不多久，油热了，我连忙把搅拌好的蛋放入锅中。油“滋”的一声就溅了起来，吓得我连忙躲到一旁，手一抖，手里的碗掉入了锅里，我手忙脚乱地去拿毛巾，想把碗拿出来，可我刚一伸手，油又溅了起来，我丢下毛巾，去找夹子。等我找到夹子，蛋已经糊了。好了，这下蛋炒饭变成“蛋炒碗”。我这时想，我已经按外婆说的做了呀，为什么还不行。我决定重新再做一次。
先在干净的锅里倒一点油，再打一个生鸡蛋打烂，倒进锅里又马上捞起来。再在锅里放一些切好的葱，饭也倒下去，然后把之前的鸡蛋一起放进去。
翻滚吧，蛋炒饭！我又加了一点盐，接着按照自己的喜好，酱油放一点点……酒也来点，会使蛋炒饭更香！至于味精，也放那么一小点，我不太喜欢。
可能是由于第一次下厨吧，我显得很慌，手臂也酸痛的，马上就出事了：一滴油溅到了我的额头上，疼了一小阵。放弃，还是继续？我又吵了起来，蛋炒饭被紧张的我炒着，马上出炉了。蛋炒饭让我明白了只要有心，就能做好事。
第一次做蛋炒饭作文6
人生有许多的第一次，第一次骑车，第一次游泳，第一次做饭，每一个第一次都可能会失败，但正是这些第一次见证了我们的成长。
一起床，发现家里空无一人，只有妈妈留给我的字条，原来她今天有点事出去了，她嘱咐我要自己做饭。我暗自窃喜可以看电视了，可是，麻烦又接踵而来，肚子开始唱“空城计”。我喝了一杯牛奶，吃了点饼干，这就算是早餐了。我一个人坐在沙发上手舞足蹈地看着电视，忘记了时间，也并没有把老妈的嘱咐当回事。随着时间的流逝，饥饿把我拉进了厨房。我苦恼极了，不知该做什么，我看见了摆在一旁的'鸡蛋，决定做蛋炒饭。
我想起以前老妈做蛋炒饭的步骤，我先倒了点油，油就如同在锅里跳舞的小人，“啪啪”地跳着，我再把剩饭倒进锅里炒了一下，接着我打好蛋放进饭里，没想到，由于我技术不成熟，蛋并没有均匀地分布，于是，锅里的饭变成了半黄半白。我无奈极了，但为了填饱肚子，我还是将就一下吧，最后，我撒了点葱上。对了，我忘记放盐了，我随便拿了一点撒了上去。我自制的蛋炒饭就出锅了。
我美滋滋地吃了起来，味道还不错，就是卖相有点糟糕。这就是我第一次蛋炒饭的经历，虽然不是那么成功，但是成功来自于不断地尝试，这次的尝试还使我获得了一项新技能。
第一次做蛋炒饭作文7
今天晚上天气怪怪的，又冷又湿，很不舒服。吃饭了，我发现桌子上几道菜都不是我喜欢吃的，就想煎蛋。奶奶说，那就自己煎吧，我答应了下来。
我先放一点水在碗里，又放了一点盐，用筷子搅拌均匀。然后拿两个鸡蛋在碗上敲一敲，破了就把它里面的液体倒到碗里。因为力量有点过，有蛋壳碎屑在碗里，我细心地拿筷子挑掉。最后，朝顺时针方向不停地搅拌，直至均匀。
下锅了！我把火调到120～130度左右，在锅底放了适当的油。待油热了时，我迅速将蛋液倒下去，稍等一下，在蛋四周铲一下，然后把蛋翻回来，再稍等一下，蛋基本就好了。我用锅铲把蛋切碎，倒上番茄酱，搅拌起来。这可是我最喜欢的番茄酱炒蛋。大功告成了！
端到桌子上时，我突然听到妈妈说：“你可以试试炒饭哦！”我听了心里直喊：“对！真是个好主意！”
我把盛好的饭倒到锅里去，然后开火，把饭压散，把火调到大约120～130度之间，炒了一下，就把刚刚煎好的蛋倒进去，拿锅铲把饭和蛋炒均匀，接着把酱油倒下去，继续炒，炒到均匀为止。
我把饭盛起来，迫不及待地拿上勺子吃起来，感觉到自己炒的饭既美味又可口。因为是自己炒的，吃的时候感觉特甜蜜，一下子就吃完了。还想再吃，可是想到还要再炒一遍，实在是太麻烦了！这个想法也就烟消云散了。这可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒饭。”
妈妈说，是不是自己做的特好吃呀？我说是。是呀，自己做的美食，加进了自己的智慧，加进了自己的劳动，怎么会不好吃呢？劳动最光荣。
第一次做蛋炒饭作文8
今天，我要烧一道自己的拿手好菜——蛋炒饭。
我把一个鸡蛋轻轻地“撞”向了碗沿，再用手轻轻地把蛋壳拉开，一个鸡蛋便欢快地跳入了碗中，紧接着，另一个鸡蛋液也前仆后继地跳了下去。我拿起筷子，将它们搅拌成“黄泥汤”。再往锅中倒入一些油，把碗倾斜过来，鸡蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，发出“呲——”的埋怨声。我马不停蹄地拿起锅铲疯狂翻炒3分钟，关火，金灿灿的鸡蛋就煎好了。
主角就要登场了——冷饭先生慢条斯理地，在我的邀请下，进入锅中，大火翻炒，当一块块的冷饭团被炒热炒散以后，就可以调为中火了。我慢慢地翻炒着，白花花的米饭着装统一，相伴同行，尽情舞蹈着。这时，盐先生和味精夫人也加入了舞蹈，场面好不热闹。我又往里加入一些生抽，锅内就突然“火山爆发”了。吓得我连连后退，躲开爆在半空的饭粒。等这次爆发逐渐减弱后，我就一个箭步冲上去，以光速翻炒着。终于生抽被我那近乎疯狂的翻炒给弄均匀了。原本白花花的饭粒也最终变得金灿灿了。我将米饭压平，5秒后又翻炒，接着又翻炒……现在，金灿灿的饭粒中又混杂着了许多香脆可口的锅巴。这时，鸡蛋小姐也跳入了锅中，我用锅铲帮助鸡蛋小姐与米饭先生拥抱，蛋炒饭就基本成形了，不过还没有结束。还有最后，也是很多蛋炒中都没有的一步——加肉松！这可以让蛋炒饭变得更加美味诱人。将肉松翻炒完毕后，美味又美丽的蛋炒饭隆重出锅啦！
尝一口自己做的蛋炒饭，哇哦，真好吃！
第一次做蛋炒饭作文9
今天，大厨不在家，我打算尝试做次蛋炒饭。
首先，妈妈教我把配菜切好。我先把黄瓜、西红柿和黑木耳切成丁备用。接着我拿起鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，只见鸡蛋宝宝裂开小嘴，我用力一掰，“啊！”蛋宝宝的“血液”流到了碗的外面，它似乎在对我说“小主人你太用力了。”哎，失败了。
我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋，在碗边轻敲了两下，用手轻掰开蛋壳，蛋黄和蛋白“嗖”的一下蹿进碗里。耶！成功。接着我拿起筷子慢慢地搅打，使蛋黄和蛋白均匀融合。终于万事俱备，只欠东风了。
开始下锅了，我先把花生油倒入热锅中，再把黄瓜、西红柿、黑木耳依次倒进锅里。只听“啪啪啪”几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样地跳出了锅，我一边惊慌失措地向后退去，一边拼命地喊了起来：“妈妈，救命啊！黑木耳飞起来！”妈妈不慌不忙地走过来，说：“别担心，翻炒下就好了。”
我翻炒了大概五分钟，接着把米饭倒入热锅，加两勺盐一起翻炒。然后把米饭向锅的四周摊开，最后把鸡蛋倒入锅的中间，继续翻炒。不一会儿，香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我尝了一口，“味道真不错呀！”
妈妈尝了尝也竖起了大拇指，我开心得一蹦三尺高。炒蛋炒饭过程虽然“鸡飞狗跳”，但是吃着自己亲手做的美味的炒饭心里美滋滋的。
第一次做蛋炒饭作文10
我喜欢吃蛋炒饭，虽然看妈妈做过无数次，可今天我想尝试自己做一次。
首先我高兴地开始准备我的材料：两个鸡蛋、葱、油、米饭。我先将鸡蛋敲碎，加盐，然后将鸡蛋搅匀。接着我又去洗葱，把它切成小颗粒。一切都准备好了，我打开火，这一关可难住了我，我颤抖着把开关摁下去，“嗞嗞”声从灶里传出来，我壮着胆子 将开关向左拧，火苗顿时从灶里蹦出来，吓得我一下收回了手。火”呼“的一声灭了。我又尝试了好几遍，火终于打燃了。我放下锅，取出油，小心翼翼的将油倒进锅里。等油热了，我把蛋液倒进锅里。哎呀，蛋糊了！啊哦，我忘记翻炒了。刚才金灿灿的鸡蛋黑了好几块。一股淡淡的焦糊味从锅里蹿出来，妈妈在一旁着急的大叫，“火关小点！”我迅速的放下锅铲，将火关小。然后开始不停地搅拌，“饭、饭、饭！”妈妈又大叫起来。我将饭倒进锅内，又开始不停地搅拌。“把火开大点。“妈妈的唠叨声又在厨房里响起。妈妈实在是受不了，她默默的推开门，走出厨房，叹了口气。我的心顿时凉了半截。我继续翻炒着面前的这锅饭，最后我匆忙的把葱粒儿扔进锅里，搅拌搅拌，一锅香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
我迫不及待的尝了一口，葱香、蛋香中夹杂着一股淡淡的焦糊味弥漫在我的嘴里。”好吃！”我强装镇定地把蛋炒 饭 分给家人，”等等“妈妈又叫了起来，只见她拿起手机，对着蛋炒饭”咔嚓“一声，将我的作品拍了下来。
虽然我第一次做的蛋炒饭黑黑的，有股焦糊味，但是家人还是把饭吃的干干净净的。有了这一次的经验，我相信只要不断地练习，我会做的更好。
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