第一次当大厨作文

时间:2021-03-09 10:25:45 第一次 我要投稿

第一次当大厨作文4篇

  在学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的第一次当大厨作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次当大厨作文4篇

第一次当大厨作文1

  每次吃饭,我都会看见妈妈围着围裙,拿着锅铲,分分钟做出一道道美味佳肴。而今天,我也要尝试当一回大厨,做出还要好吃的菜。这次我可是要挑战可乐鸡翅呢!

  首先,要将鸡翅洗净,用盐腌制20分钟,最好要在上方放置重物压实,这样才能让鸡翅更加入味,肉质紧实。在腌制的同时,可以将准备好的一些姜、蒜之类洗净、切碎,放在一起。鸡翅腌制完成后,冷水下锅,把鸡翅焯一下,去血水,再捞出,用水冲净,但不能冲太久。接着往锅里倒入少许油,把姜、蒜下锅,炸至油水飞溅,鸡翅下锅,在锅中炸至两面金光,倒入大半瓶可乐,盖上锅盖,直到可乐只剩四分之一为止,取出鸡翅,美味的可乐鸡翅就完成了。

  可是在制作过程中,也有很多意料之外的事。比如说在放姜和蒜时,油直接溅了上来。那时我没有任何防备,如果没有及时躲开,最坏的结果就是被这几十摄氏度的油炸出个泡。幸好我眼疾手快,才躲开了它的“袭击”。后来才知道,烧之前必需在鸡翅上切几刀,我这次就是因为没有切,导致肉十分软。

  这可是我第一次当大厨,虽然有很多的'不足,但我相信下次能做得更好。

第一次当大厨作文2

  今天中午,爸爸让我当了一回“大厨”——学习炒鸡蛋。

  我兴奋极了,因为我是第一次学做炒菜,所以爸爸就给我请了一个好帮手——弟弟嘉宾。我将材料都准备好了。该开火了,只见弟弟首先把煤气灶打开,我看了一会儿,终于说话了:“应该先开那头!”可是,弟弟却偏偏不听,还是按他自己的思路做。弄了好久,始终没有火,我充满信心地说:“还是我来吧!”呵呵,我这招还真灵!一下子就来火了。只听弟弟忙不迭地说:“快,快放油,姐!”。真是越忙越乱,弟弟倒油时,由于没有掌握好该放多少油,一失手竟然倒了好多油。看见油下锅了,他又急促地说:“姐姐,快放鸡蛋!”于是,我就快速地拿了一个鸡蛋。可是,左看右看,却不知从哪里下手,想想妈妈平时磕鸡蛋时的样子,我也就小心地学着磕了起来。呀!终于出来一个小洞了,我一阵窃喜,慢慢地往锅里倒!啊!一不小心,连壳一起掉进锅里了。于是,手忙脚乱一番之后,终于将鸡蛋壳捞了出来。咦?什么味道?再向锅里一看,哈哈,有的地方已经糊了!

  第一次学习炒鸡蛋,以失败而告终!

第一次当大厨作文3

  星期天的下午,妈妈去上班了。平时妈妈给我做番茄炒鸡蛋,她看我很喜欢吃,自己总不舍得吃。今天就让我给妈妈做一道美味的番茄炒鸡蛋吧!

  首先,我拿了两个番茄和三个鸡蛋,先把番茄一片一片地切下来,然后把鸡蛋打碎放到盘子里搅拌均匀,接着打开煤气灶倒了一点油,开始炒番茄,我加了一点盐继续炒,最后把鸡蛋放进去一起炒。一道美味的番茄炒蛋就做好啦!

  这时,我想:妈妈为我做过那么多的菜,肯定很辛苦。所以今天,我还要给妈妈多做几道又香又好吃的菜。我记得妈妈很喜欢炒青菜,我先把青菜枯黄的叶子摘下来,再把好的青菜撕下来放到盆子里,接着把青菜洗干净,开始倒油放锅里炒,很快就炒完了。

  妈妈下班回来了,看着桌上的菜说:“你可真是个好孩子。”

  老师点评:为妈妈亲手做两道喜欢吃的菜,真不简单,真是个孝顺的好孩子。

第一次当大厨作文4

  上个星期六,我和妈妈去学做龙虾意面,可让我体验了一次下厨的辛苦与开心。

  不久,课程就开始了。“我们先把独头蒜去皮然后切成一个一个的小正方体。”厨师说。切菜虽然不是我的绝活,但我还是想试一试,便拿起刀,开始认真地切了起来。我先把妈妈去过皮的独头蒜一切为二,然后用一只手在那拼命的切菜,但不知道为什么,独头蒜一直缠着我的刀不放。我急忙求救于妈妈,妈妈一看到我便笑了起来“我的祖宗啊!切菜可不是你这样的,你看,一只手要握着蒜,一只手才能…………”妈妈一边做一边朝我示范,没过多久就切好了。

  “下一步我们要把切好的蒜先放到锅子了,然后再放意面进去炒一下,最后再放上龙虾就好了。”厨师说。我急忙叫妈妈过来救援。上次在家里炒番茄炒蛋,食材刚下锅,那个油就像弹珠一样拼命地往外弹。想到那一次我就不由得抖了一下身体。

  妈妈的效率就是高不一会便大功告成了,开吃了!

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