美食的作文
在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的美食的作文,希望对大家有所帮助。

美食的作文1
我的家乡在方城,这里有很多特色的美食,博望的锅盔,小史店的粉浆面和懒豆腐,但是有口皆碑的当属方城烩面了,家乡有一句俗话说:“好饭吃遍不如方城烩面”,只要你是方城人,无论你身在何处,当你回到家乡时,第一个想要品尝的肯定是方城烩面。
方城烩面的`美味源于它地道的食材。甘甜清冽的江淮水是方城烩面汤鲜味美的基础,而在特殊地理位置出产的方城优质小麦制作出的烩面片儿滑润筋道。最最有特色的就是烩面的汤了,烩面的原汤烹制的方法很独到,传统工艺也很独特。方城烩面分为烩派和生炝派,烩派就是先将羊肉煮熟,再下入面片儿,而生炝派却是将生牛肉炒一炒再下面。无论是用哪种做法,汤的味道是不变的,喝一口汤,满口留香,吃一口面,筋道又滑溜。让你吃了这一碗,还想下一碗。在等待吃烩面的时候,我们的烩面师傅拉面的场景更精彩,把面放在案板上:一捋、二板、三拉、四摔、五扯、六悠、七撕、八抖、九甩、十抛,这十个连续的动作,就像是在表演杂技。
目前从事方城烩面的商家多达2800家,而且方城烩面已经走出了方城,遍布了全国各地,成为全国知名的餐饮品牌。
俗话说:“一方水土养一方人”吃遍了各地的烩面,也觉得没有家乡的烩面好吃,家乡的烩面有着一股浓浓的家乡味儿。
方城的烩面以色、香、味俱全,搏得了人们的认可,成了家乡地道的美食。
美食的作文2
早晨,暖暖的阳光洒落在窗户上,我睡眼惺忪地躺在被窝里,突然隐约感觉到一股香味钻进了我的鼻孔,我下意识地嗅了嗅,“炸馒头”——我脑海里飞快地闪过一个词。炸馒头可是我特别爱吃的早餐!我一骨碌钻出被窝,迅速穿上衣服,三下五除二刷完牙洗好脸,然后像离弦之箭一样冲进餐厅。
妈妈还在厨房里忙碌着,只见她把白花花的馒头切成一片片的,然后小心翼翼地把它们放进热油锅里,随着“滋滋滋”的声音,锅里升起一团宛若轻纱的.白雾,妈妈动作娴熟地翻动着馒头片。渐渐地,白花花的馒头变成了淡黄色。这时候,妈妈往馒头上撒了些冰糖粉继续煎,馒头神奇地变成了焦糖色,表面晶莹剔透,像极了一片片金黄的焦糖面包,顿时香味弥漫了整个餐厅。
“终于可以享受妈妈做的美味早餐啦!”我一边兴奋地嚷嚷,一边使劲咽了一下口水,迫不及待地夹起炸馒头,送入口中,轻轻一口咬下去,哇哦——外酥里绵,又香又脆,好美味呀!我禁不住美食的诱惑,吃了一片又一片,揉了揉鼓鼓的肚子,心想:“不能再吃了,再吃就要成猪八戒了!”可是手还是忍不住伸向了香喷喷的炸馒头,不一会儿,盘子里的炸馒头神不知鬼不觉地都装进我的肚子了。
我意犹未尽地舔了舔粘在手指上的馒头屑,咂吧着嘴,打了一个大大的嗝,心满意足地写作业去了。
美食的作文3
蛋炒饭,我们人人都吃过,也是永远不会吃厌的美食。
蛋炒饭不仅好吃,从色、香、形上也是没话说的。一份蛋炒饭,有着各式各样的颜色:金黄的鸡蛋和米粒,赤红的香肠粒,碧绿的香葱,颜色还真是多样啊!
一份刚做好的'蛋炒饭,味道绝对让人垂涎三尺。蛋香、饭香,香肠香、小葱的清香,这几种香味和在一块,隔壁老王都能闻到了,我迫不及待地吃了一口,啊!鸡蛋,香肠,小葱,这三种味道争先恐后地朝我的舌头涌来,再靠米饭的柔软来增添口感,简直好吃到连特朗普都要问我要着吃了,哈哈!看着那椭圆形的米粒,筒形的小葱,一块块细小的鸡蛋,看着看着,难道你的口水不会延至九尺?
蛋炒饭是非常容易做的。很多人不知道蛋炒饭是先放蛋好吃,还是先放饭好吃。然而,聪明机智的我想出来一条妙计,那就是在下锅之前,把生鸡蛋和米饭放在一起搅拌,直到每一粒米饭都粘上蛋黄的金黄,就像是身着金装的勇士,这样不仅能解决先放饭还是先放蛋的难题,而且这样绝对不会再有这边米饭烧焦那边鸡蛋没熟的问题了!在每粒米饭身披金装要被烧熟时,便可以放香葱和香肠了,当然不要忘了放盐,要在搅拌的时候放,如果饭多,鸡蛋不能染上每一粒米,可以放一点黄酒,饭少就直接加一点饭即可。
这样一份蛋炒饭放在盘子里,旁边放一勺子,光是看着,你的口水便会收不住,而且,我的自制蛋炒饭,每粒米饭都比别人的金黄哦!其实我真的很想知道到底是谁,发明了蛋炒饭,这么厉害,在网上我还真找不到呢!
蛋炒饭,美味的蛋炒饭,百吃不厌的蛋炒饭。
美食的作文4
嗨,我是鸡柳。不知道今天小主人会把谁当做点心呢?
到了中午,小主人打开上层的冰箱,看了看,说:“没有满意的`。”然后打开下层的冰箱,看见我又肥又胖,开心地答道:“就吃炸鸡柳吧!”接着小主人把我们从冰箱里拿出来放在盘子里。那时候我还是白色的。
煎锅大叔正躺在火上取暖。忽然,调皮的油宝宝飞进了煎锅里,可是被水姐姐抢先一步。这时,应该空军来了,那就是薯条爸爸。这个时候我们陆军也来了,我们要和他们一起并肩作战。突然,油花爆了出来,烫的小主人啊啊大叫。
“终于可以吃到金黄金黄的炸鸡柳和薯条啦!”小主人大喊一声。然后,飞快的得拿了一根薯条和鸡柳,接着蘸好番茄酱就往嘴里送。突然,他大叫一声:“烫”就吐了出来。
等鸡柳和薯条凉了,小主人才大口大口地吃了起来。
炸鸡柳和薯条真好吃呀!
美食的作文5
之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶,可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地说:“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊,但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭,在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说,“你们父女俩吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了吗?”
于是我们便慕名前往,原来是广东的老字号点都德开了连锁店,就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业,可这里大早上89点就已经坐满了人,可热闹了。爸爸告诉我,广州人特别钟爱早茶,一边喝茶一边吃着精致的点心,一边和家人朋友聊天,享受生活。
打开菜单一看,各种菜品琳琅满目,爸爸先要了壶铁观音,又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉,粉蒸排骨和一份奶冻,我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。
我们喝着茶,不一会儿一笼笼的点心就呈了上来,轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出,钻进人的鼻孔,我就使劲闻,恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻,快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉,那口感没有哪个词语可以描述的,只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心,不仅味道鲜美,看起来也很精致,再配上铁观音的`清香,我吃得大快朵颐。
“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜,我连忙竖起大拇指,说:“甚是美味!”
这一顿丰盛的早茶吃下来,我撑的连午餐也吃不下了。
美食的作文6
来到旅游胜地厦门,第一件事便是品尝美食。
厦门是一座四面环海的城市,不远处还是著名岛屿——鼓浪屿,因而厦门当然是以海鲜远近闻名。
奇形怪状的海鲜,在大师手下便可以有一番华丽转身,改头换面,变成另一番新摸样。
在这些缤纷多彩的“海美味”中,最令我难忘的是厦门海蛎煎。
厦门海蛎煎做法虽然简单,但它的“色、香、味”绝对一流。
做海蛎煎的是一位老年妇女,她的手艺精湛,手法娴熟。
她快速地在热腾腾的油锅中倒入一些面糊——由面粉加入鸡蛋和水而成,等到面糊有了些海蛎煎的“雏形”,再轻轻放入新鲜的海蛎。不过五分钟,一个香喷喷的海蛎煎就出锅了。主人会将海蛎煎小心翼翼地包裹在一个塑料袋,使游客能够一边欣赏风景一边品尝美食。
海蛎煎的色相极好。颗粒饱满的海蛎镶嵌在金灿灿的面饼上,像厦门这座城市一样热情活泼。这样的色相就足以令人垂涎三尺。
海蛎煎的香可是远近闻名的。那海鲜的鲜香,掺和着鸡蛋的蛋香,飘散在温热的夏风中。那缕缕香气吸入了游客的鼻孔里,所以有不少人都会这里探头探脑,买一个海蛎煎带着吃,真可谓“十里飘香”啊!
海蛎煎的'“味”更是令人难忘,海蛎煎皮酥肉嫩,咬一口,几滴海鲜的肉汁融于口中,给人一种飘飘欲仙的感觉。
厦门的海蛎煎融入了当地的城市风情,使得它成为一代赞不绝口的美食。
美食的作文7
我的家乡在陕西省,这里不仅历史悠久,还有品种繁多、风味独特的小吃和特产。
如果您来回民街转一转,就会发现,这里有肉质鲜美的腊汁肉夹馍,有肉烂汤浓的羊肉泡馍,还有香甜可口的甑糕。
如果您到临潼来旅游,就会发现,这里有红彤彤的火晶柿子,有咧嘴笑的软籽石榴,还有酥脆可口的石子馍。
在这么多的美食中我最喜欢的要数羊肉泡馍了。吃泡馍之前首先要把一整块饼细细地掰成小拇指甲盖大小,然后送去厨房,让厨师加入鲜美的羊肉汤,配上肉质软烂的'羊肉片和晶莹剔透的粉丝,一碗香喷喷的羊肉泡馍就可以出锅了。吃的时候就就更有讲究了,吃一口入围味的泡馍饼,嚼一块软烂的羊肉片,咬一口酸甜可口的糖蒜,再喝一口鲜美的羊肉汤,这美妙的滋味会久久地在嘴里徘徊。
欢迎您来我的家乡做客,邀请您来品尝这些可口的美食,相信您一定会流连忘返的。
美食的作文8
兴化、高邮,我老会弄混,实在是这两座地理位置相近、风俗民情几乎一致的历史文化古城有太多太多相似的地方。
兴化、高邮都具有两千多年悠久的文化历史,地域同属苏北里下河水网地区,河渠纵横、土壤肥沃,自古以来,两地人民安居乐业,重文乐道。两地的土壤不光适合出产优质稻米,还特别适合出产文人。古时,高邮有秦少游、王念孙、王引之父子;兴化有郑板桥、施耐庵等大文人。当代:高邮诞生了汪曾祺,而兴化涌现了以毕飞宇为代表的一群中青年优秀作家。
扳起指头算算,我游历兴化、高邮的次数比到任何其他县级市都要多得多。“民以食为天”嘛,这两地吸引我的,还有那难以忘怀的美食。
兴化菜、高邮菜都风味绝佳。在我看来,高邮菜浓油赤酱些,更讲究外观的美观、精致;而兴化菜,讲究原汁原味,更原生态、更家常些。
每次到兴化,都会有满桌的鱼虾。兴化鱼的品种很多,最好吃的是野生的`菜花大昂嗤,听说每到春风和煦菜花黄的时候,就是昂嗤鱼肉最丰美的时候。汪曾祺也特别喜欢吃昂嗤鱼,他在《故乡的食物》里对昂嗤鱼的外形有详尽地描述。他还特别提及昂嗤鱼腮边的两块拇指大的蒜瓣肉,堪称至味。
昂嗤鱼熬汤特别奶白,极富营养。在兴化,我吃过昂嗤鱼豆腐汤,与我记忆中的鱼汤一样浓白鲜美。多年前,我剖腹生下女儿,奶水一直很少,据说月子里吃的都被自己吸收了,补了开刀时失的血。女儿处于半饥半饱状态,那会儿没有洋奶粉,只能每顿打些米糕补充,实在没什么营养。好不容易女儿半岁了,根据育儿手册,需要增加辅助食物了。我马上行动起来,在小菜场寻寻觅觅,每天买回两条小昂嗤鱼,只有三四寸长,用小奶锅小火炖汤。不要看只有这么小的两条,也能将汤炖得浓白,飘着鲜香。再放入剁碎的一小撮鸡毛菜,小半个馒头煮成糊,一口一口喂女儿。当然,鱼被我先挟出吃了,结果女儿和我很快都像吹了气一样胖了起来。
那时昂嗤鱼价格很平民,我口袋里也没什么银子,记得每天就花一毛钱买两条小鱼。现在昂嗤鱼变身为高档鱼了,模样也壮实多了,动辄十几、二十几元一斤,我很少买了。
在兴化吃得更多的是红烧大昂嗤鱼,这种大昂嗤都有五六寸、七八寸长。一盘上桌,一圈推辞过后,我会毫不客气地挟起一条整鱼放入自己的盘中,慢慢品尝。昂嗤鱼煮得久了,挟起来轻轻抖抖,一条完整的鱼骨就会与鱼肉分离,那抖下来的碎鱼肉入口即化,鲜嫩味美极了。
兴化的螺蛳也令人难忘。南京人烧螺蛳,叫炒螺蛳,螺蛳倒入锅中与酱油、酒、辣椒、盐、糖一起煸炒,需炒好一会,然后放水煮熟。兴化螺蛳不放酱油,葱姜白水煮,味美极嫩,又是一绝。
去年夏天因参加兴化中学与上海少儿出版社联合举办的全国中小学生作文大赛颁奖仪式又一次来到兴化。落住的饭店早晨供应蟹黄包子。蟹黄包应该是靖江最有名,是汤包。馅用猪皮冻和蟹黄搅拌冷冻过后包,蒸熟后猪皮冻化成水,用吸管吸。现在各地都仿照靖江做起了蟹黄汤包。我在淮阴吃过,前不久在扬州富春也吃过。说实话,我每次都浅尝辄止,猪皮冻和冷冻过的蟹黄都有些腥,两腥相加,就有些难以下咽。原本对兴化的蟹黄包也没什么期待,端上来发现不是汤包,是一只硕大无比的肉包子。因还有其他吃食,就有些发怵,怕吃不下。谁知一口咬下,香味四溢,蟹黄和猪肉馅都非常新鲜,没一丝腥气。估计猪肉是农村散养的黑猪肉,且肉馅量足汁多,嚼起来颇有弹性,异常鲜美,一桌人埋头大吃,不一会儿,所有人把大包都消灭了,连食量原本很小的上海少儿社女总编也如此,我们都意犹未尽咂着嘴,真正齿颊留香啊。此蟹黄包非常受周围百姓的追捧,这家饭店的早餐是要翻台的。此后我逢人便介绍:“兴化的蟹黄包你们一定要去尝。”
兴化的阳春面也很好吃,酱油汤中撒着细小的葱花和黑胡椒粉,味道很独特。面汤里还有些许虾籽,吊鲜用。我刚陪一个台湾作家团采风江苏,全国台联的梁会长介绍苏州的酱油面和白汤面如何如何好吃,让他们一定要品尝。梁会长肯定没吃过兴化的面条,我便向台湾作家们介绍起兴化的阳春面来,说到虾籽,他们都不懂,问是鱼露吗?又说,奥,是虾卵啊。其实我也不知道我们说的是不是一回事。
今春,又来兴化,同行的朋友说她爸爸爱吃兴化的阳春面,特地买了一盒兴化特产:虾籽。分给我们一人一小瓶。如今这小瓶虾籽还摆在我厨房的柜子里,每每下面条时我都会撒些虾籽,家中的面条因此会吃出些许兴化面条的味道来,好不快乐!
美食的作文9
端午节的习俗就是吃粽子,赛龙舟。我们没有参加赛龙舟活动,于是我们决定在家自己包粽子。
每年端午各大超市都会卖各式各样的粽子。有枣子的,豆沙的。还有各种水果馅的。在南方,常见的还有肉粽。我是北方人吃的最常见的就是大枣粽子和豆沙馅的。
一大早,妈妈就去菜市场买了粽子叶,和糯米,现在市场买的都是半成品,连糯米都是制作好的。回家就可以包了。准备好材料。我们全家围坐在家里开始忙碌起来。妈妈是包粽子好手,包的粽子很漂亮。我就不行了,老是裹不好那粽子叶。
此时我想起了屈原的故事。我们的'端午节也是为了纪念他的英勇就义而产生的。在几千年前的五月初五,屈原先生选择了投入汨罗江。在此之后后人们会在每年五月初五向江中投掷糯米等一些事物,给江中的鱼儿各种动物吃,以免江中鱼儿吃屈原先生的尸体。在这以后就成了风俗习惯后人们以包粽子赛龙舟永远缅怀他的丰功伟绩。从而演变成了端午节。
我们还在其中一个粽子里放了一颗金桔。吃到的这一年都会有好运。
此时粽子已经上锅了,期待我能好运,吃到那颗金桔哦。
美食的作文10
说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。
都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。
韩国有一种小吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。
煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。类似中国的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。
韩国的冷面想必都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了!
韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。
一次,有位朋友请吃牛排汤,我想一定很好吃。端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。他们早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下饭。
拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。
韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤来,还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤,味道很鲜美。
虽然我并不很爱吃韩国饭,但是挺喜欢他们的各种餐具。据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响,比较注重形式,讲究餐具。给我印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。筷子比中国的木筷短一点,拿在手上,沉甸甸的,上面刻着精美的`各色花纹图案,吃饭时不小心掉下来砸在脚上很疼呢。刚到韩国时,我以为那些小小的带盖的不锈钢碗是手炉,捂了好大一会才发现里面有米饭。
可能是泡菜多的缘故,盛泡菜的器皿也就丰富多样,方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的……最叫我惊奇的是,他们吃饭时常常要用一把大剪刀。这把剪刀,吃冷面时剪断长长的面条,吃泡菜时剪泡菜,吃烤肉时剪烤肉,总之,是用餐时非常重要的角色。
在韩国的饭馆吃饭,一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整,十分方便。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边,房间多长桌子就可以拼多长,这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。
韩国也是一个多礼的国家。吃饭还好说,喝酒可就不一样了。他们给别人敬酒时,拿着自己的酒杯,递给对方,倒酒半杯,被敬者转身、背脸、仰头喝酒,再回敬。喝酒时给人一个后脑勺,真有意思。
美食的作文11
家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡在上海,是一个美食圣地,谈起家乡的美食,有三黄鸡、鲜肉月饼、四喜烤麸……各种清淡美食真是让人流连忘返,而我最喜欢的是三黄鸡,这道美食,就算让我去做天上的神仙,我也是断断不肯的。
只有寒暑假,我才有时间去故乡上海看看,每次回去必定要大吃一顿,而且第一道菜肯定是三黄鸡。
坐在饭店的座位上,周边的人一个个谈兴正浓,唯独我,猴急猴急地左顾右盼,盼着自己的美食三黄鸡。等待时间也就20分钟,可我觉得这短短的20分钟就像等了几个小时,我的`口水都快要“直流三千尺”了,仿佛听到自己的肚子“咕咕”作响,好像已经闻到了三黄鸡的清香,感到了三黄鸡的柔滑q弹。
终于,我的美食三黄鸡登场了。在餐厅的灯光下,三黄鸡的黄皮被照得光亮,皮上的油正在闪闪发光。把冰冻过的三黄鸡放进酱油醋里蘸一下,再放进嘴里,啊!忽然感到一股清凉流遍全身,之后你又会感到一丝丝酱油味在口中徘徊,再一咬,“呲”一声,里面的鲜汁一下子流了出来,甜里带鲜,之后,你必定会用舌头去舔那q弹的嫩皮,三黄鸡那q弹q弹的口感可以和椰子冻相媲美,那皮再嫩则软,再鲜则腻,吃完后,抿一抿嘴巴,还会感到一丝回甜。
吃三黄鸡还得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你想:怎么会用到眼呢?其实吃之前也要先看,看一下哪块肉紧,哪块肉松。我们一般先吃紧,后吃松,这样才能品到鲜香。
我尝过很多地方的美食,但还是上海的三黄鸡好吃,可以享受到美食带来的温暖,令我恋恋不忘。
食之故乡味,最美三黄鸡,听了我的介绍,你是不是也对它垂涎三尺了呢?那就赶快来尝一尝吧!
美食的作文12
我报名了美食大赛。嘿嘿,我早已经决定好了,我要做抹茶樱花糕饼。什么?爱丽丝她们要做的?嘿嘿,我可不知道。
我预习了N遍,终于到了美食大赛。
坐着韵羽飞奔到美食大赛现场。现场热火朝天,主持人艾尔贝斯(昵称)正在炫耀着橘蜜糕饼,叽里呱啦地讲了一大通,下面的听众有幸吃到了阿尔卑斯的糖口水……
坐在幕台后面等了许久,才开始选手比拼。
“各位女士们和先生们,我是布丁主持人。我们的美食大赛即将开始!首先,我来介绍一下这次比赛的评委!这位是王子饼干品牌的董事长:夹心王子饼干,这位是奥利奥品牌的董事长:奥里奥,还有这位是阿尔卑斯品牌的董事长:阿尔杯思。大家掌声欢迎!”“哗哗哗——”掌声似雷鸣。艾尔贝斯继续说:“好了,现在我们开始!!”“哗哗哗——”又是一片掌声。
终于轮到我了,我是最后一个选手。悠悠她们做得很不错,前面的人做得对我来说太简单了,而且还演练了那么多遍。可是我的心还是扑通扑通跳个不停。
我自信地走上舞台:“大家好,各位评委好。我是39号选手贝丝。今天我给大家烹制的是抹茶樱花蛋糕。”还没说完,台下议论纷纷:“哇塞,这人要做仅次于彩虹蛋糕的抹茶樱花蛋糕哎!”“她肯定做得不好。这么难做的糕饼。”……评委互相对视了一眼,表示开始。
我走到厨台旁,洗净手,抓了一把抹茶粉来放到旁边的细瓷碗里。顺手拿了捧樱花放到磨杵台中,一边磨一边加几滴橘子汁,这样可以使樱花粉又酸又甜。磨啊磨,直到樱花变成细腻而稠的奶油状时,就把它倒到抹茶粉的细瓷碗里。
接着开始做底糕了。我又抓了一大把面粉放到一个很大的碗里。一边加纯牛奶一边使劲揉。这时候,就是抹茶樱花蛋糕最难掌握的地方之一了。既要使劲揉,又要轻点揉,刚柔并进才是最重要的,就像打太极拳似的,这样蛋糕就会变得又硬又软,刚好入口。许多高手就是栽在这个地方的`。虽然我根本就没有打过太极拳,但是我演练了N遍,应该还是比较掌握的。
过了一会儿,面粉刚好合了我的要求,我的自信值又加了许多。我又拿起那个抹茶樱花粉加到面粉中,揉啊揉,呼呼,终于成了深粉绿色。我拿起勺子舀了一小勺,尝了尝,又酸又甜,又有纯牛奶的香味儿,嘿嘿,还真好吃。我把面粉先放在一边,拿出自己连夜做的四叶草模子。这时底下又开始议论了:“她肯定做得很好吃!看这个蛋糕的形状就要流口水。”…我开心地一边做一边听着这些赞赏的话语。我把面粉轻轻地放到模子中,使劲一压,嘿,不多不少,刚好。
“啪”的一声,我把抹茶樱花蛋糕倒了下来,放到奶油台上。诶,这里就是抹茶樱花蛋糕最难掌握的之一:挤奶油,奶油的量很难掌握滴说。我轻轻地把蛋糕放到台上,拿起自制浅粉绿色奶油,在蛋糕上写了:代表友谊的四叶草诺言。又拿起粉蓝色奶油画了一个爱心,还在空旷的地方一共点了3点粉蓝色小爱心。
最后就是这放在左上角的巧克力了。有些选手都是买来的,我就自己做!我拿出巧克力粉,放到碗里。一边揉一边加牛奶巧克力奶油。终于颜色呈浅褐色。在台子中间有一个我在那个世界带来凝固快速冰箱,又拿出长方形模子,把巧克力奶油倒了进去,放进冰箱里。
五分钟后,凝固了。我小心翼翼地拿出巧克力,放到了抹茶樱花蛋糕上,终于完成了!
我先试尝,啊啊啊,味蕾承受不住了!实在太好吃了。无法用语言表示啊。
我把蛋糕放到青花瓷碗中,下台给评委尝。
评委尝了尝,不停说好:“太棒了,39号选手贝丝。你把这底糕的做得又软又硬,刚好入口。还有这四叶草形状的模子,真是好。这挤奶油也掌控得十分不错。可以跟夏莫奶奶比啊!你的年纪还小,怎么会做出这么棒的糕饼呢?”我连忙摆了摆手:“我真是受宠若惊啊!我能做成抹茶樱花蛋糕,那都是夏莫奶奶的教导啊!”夏莫奶奶在群众评委席听到后说:“贝丝啊,我并没有教点你什么,这都是你的悟性高,有天赋。抹茶樱花蛋糕我也没教你。这都是你一个人的胜利!”夏莫奶奶的话赢得了群众评委席所有人的掌声。
主持人艾尔贝斯跳出来说:“既然39号选手做得这么好,何必不给我尝尝呢?别忘了,我也是可以投票的!”说完便拿起勺子尝了一口:“不会吧?这世间还有这么好好吃的东西?这就是人间美味啊!!”接着又给群众评委席的评委吃,没有一个人能说出我做蛋糕的缺点,都点头称赞我这个蛋糕就是完美的。
主持人艾尔贝斯又说:“好了,现在选手比拼环节已经结束。我们有请所有选手。现在是评委投票时间!请拿出手中的投票器,投给你觉得做得最好的选手吧!点出她的号次就可以投票!”
全场一下子安静了。评委在紧张地商量,观众在窃窃私语。
奥里奥评委示意主持人可以开始大屏幕显示票数。主持人布丁说:“评委们已经投票完毕。让我们来读取票数。”“哇塞,那个贝丝的票数几乎占满了诶!”“是啊,其他人都不是她的对手。”主持人读道:“一号林欣3票,二号郑丽5票……36号菲雪,12票,37号爱丽丝18票,38号蓝悠悠19票,39号贝丝……”全场人屏住呼吸,“21票!恭喜39号选手贝丝赢得首届橘子镇美食大赛冠军!”说完便举起我的手,给我戴上了冠军皇冠和徽章,递给了我奖杯,又送给了我一束有56种香草花束。我的眼里充满了热泪,脑海里像播电影似的播放我们一起做糕饼开心、快乐的时光,不禁流下了胜利的眼泪……夏莫奶奶也在擦泪水,她那慈祥的眼神柔和地看着我,似乎在传递胜利的祝福。爱丽丝、菲雪和悠悠一把抱住我,她们眼里也充满了热泪:“贝丝,你成功了。我们的付出没有白费!”“贝丝,这些天我们一起度过了美好的时光,我永远不会忘记这时刻!”“呵呵呵,我怎么热泪盈眶?我们应该开心啊!”我放开她们,向她们绽放了胜利的笑容,一把拉她们冲向群众评委席,投进了夏莫奶奶温暖的怀抱……
主持人布丁说:“这真是温暖的一刻啊!事不宜迟,我们有请夏莫奶奶给贝丝颁发橘子蜂蜜糕饼!”夏莫奶奶牵着我和悠悠、爱丽丝,一起上了台,在话筒前说:“这一刻是我最难忘的,我永远为贝丝自豪!”说完给了我橘子蜂蜜糕饼。台下响起了比雷鸣还响的掌声。
突然,这掌声竟然变得像人在说话,诶,好像是我妈的声音:“懒虫,起床啦!你想翻墙上课啊?”哎,可惜这是一场梦。
美食的作文13
虾子有许许多多的做法,如:椒盐、红烧、清蒸、水煮、油炸,而我最喜欢的是香辣虾。香辣虾味道鲜美,看相也令人食欲大增:洁白的瓷碟中盛着红彤彤的大虾,大虾按顺时针顺序,码成两层,中间再加一簇绿色的香菜叶,真是令人垂涎三尺啊。
香辣虾的做法十分大众化。首先将买来的大虾去肠洗净,然后备用。在锅子里放入适量油,在油烧热的空档中切生姜,最好切成片,把干辣椒,一切两半,再取三瓣大蒜拍成小块,当油烧到七分热时,把生姜干辣椒大蒜放入油中爆香,炒到可以闻见香味的时候,就可以把去肠洗净的大虾放入锅中,翻炒至虾体呈粉红色时,加少许料酒,老抽,再依次放入适量的白糖盐,再倒一小勺陈醋,少许老抽,放与虾2:1的水,然后盖上锅盖,中火烧七分钟,再放入少许鸡精,最后起锅装盘,点缀一簇绿色的香菜,一份色香味形俱全的美味就大功告成了。
香辣虾扑鼻而来的气息令人垂涎三尺,那迎面而来的香味是那么的甜美,好想一口吃光呀!香辣虾的肉,把所有的调料都吸收得一干二净,而且肉绷得紧紧的,这样既有艳丽的.颜色,又有鲜美细腻口感的美食,恐怕王母娘娘和嫦娥宁愿长胖到800斤也不会离开香辣虾这一美味吧。
我经常在没人的情况下把虾肉剥好,用前面的大长钳子叉上去,送到嘴里,细细咀嚼再慢慢咽下,细细的品味,觉得又有意思又好吃。有一次,我做了和上次同样的事情,在我闭眼享受的时候,一个也没叉着就往嘴里送,刚送到嘴,我就“哇哇”大叫了,却误伤了舌头,所以我给香辣虾取了个别名,叫“泼辣虾”!
美食的作文14
今天,我们一家跟随叔叔来到温州的五星级大酒店,品尝了一顿美味的大餐。
来到餐桌前,哇,好多的菜,我随手夹了个金黄色的饺子。一口咬去,脆脆的,凉凉的,甜甜的.。这是啥玩意?一问服务员,原来这道菜是本店的招牌菜,叫“油炸冰激凌”。我一听,更纳闷了:冰激凌放在油里炸岂不是早就融化了吗?服务员连忙说:“其实‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油里炸,而是先把饺子皮油炸好,再注入冰激凌。”我这才恍然大悟。
接着,又上来了一道更奇怪的菜。它是半个木瓜里盛放着像白木耳一样的东西,叫“木瓜炖雪蛤”,旁边还放着分别装有橙汁、牛奶、糖水的三个精致的小瓶子。我把这三种调料全部倒进木瓜中,尝了一口,又甜又滑,雪蛤一下就溜进了肚子里。味道真是好极了!
另外,还有晶莹剔透的小鸡蛋、颜色丰富的“木瓜华尔兹”、形似皇冠的生鱼片、队列整齐的“一字烤肉”……
这顿大餐真是既让我们大饱了眼福,又大饱了口福,还长了见识!
美食的作文15
今天晚上,我想做一顿饭,回报下父母的劳累。我第一次做美食,就做了最简单的煮鸡蛋。
开始做美食了,我还不知道怎么开煤气灶的总阀门,就问妈妈。妈妈告诉我把那个圆盘向右扭一点就行了。我费了好大劲才扭动,然后又把上面的开关打开了,煤气灶就打着了,蓝色的.火苗跳动着。我往锅里加了点水,过了一会儿,水快开了,我就开始打鸡蛋。第一个鸡蛋不小心被我捏碎了,还好,蛋壳没掉进去。可第二个就掉进去了第一次做美食,我上蹦下跳,不知如何是好,妈妈在一旁看着我手忙脚乱的样子直笑。鸡蛋马上就煮好了,妈妈吃了几口,连声夸好第一次做美食。
今天我学会了煮鸡蛋,以后我做事一定要坚持到底,要做更好的饭菜。
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