西红柿炒鸡蛋作文15篇(热门)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

西红柿炒鸡蛋作文1
今天中午,我和妈妈准备做西红柿鸡蛋面,妈妈说,让我来试一试。
首先,我先把鸡蛋打开,然后,再把鸡蛋搅碎,搅碎鸡蛋后,我就开始放油。妈妈说,多放点油会更香。等油烧热了,我把打好的蛋液倒到炒菜锅里,这时,我发现蛋液慢慢变成煎鸡蛋的样子,我闻到一股香味,蛋液慢慢发出小泡泡,一会儿,小泡泡又不见了。妈妈大喊一声:“赶快翻鸡蛋。”我立马拿起铲子,嚓嚓地翻了起来,我又把切好的`西红柿放在锅里,拿着铲子用力搅拌,但妈妈说我不够合格,我只好把铲子交给了妈妈。
这次,我知道自己炒西红柿鸡蛋的缺点在哪,是我不会翻菜,下次,一定要多多练习。
西红柿炒鸡蛋作文2
有一天我看见爸爸在做西红柿炒鸡蛋,我仔细的一闻,好香啊!
我问爸爸:“我可以试着做一做吗?”爸爸说:“过几天我教你。”
我爽快的答应了。
到了周末,爸爸刚好休息,我说:“爸爸您不是说要教我做西红柿炒鸡蛋吗?”爸爸说:“好的,过来我教你,首先拿三个圆圆的鸡蛋磕到碗里搅拌,再拿两个西红柿洗净切成块,然后往锅里倒些油,等一下,一定要等油热了然后倒入鸡蛋开始炒,炒到快熟的时候把鸡蛋往外面扒扒,扒成圆形在中间倒入西红柿,把西红柿炒的沙沙的,最后把鸡蛋扒回来一块翻炒几下即可出锅”
我仔细听了之后,对爸爸谁说:“我可以自己做了吗?”爸爸说:“可以”。我走进厨房,按照爸爸说的做,首先拿鸡蛋磕在碗里,拿锅倒油,我把鸡蛋倒进锅里,哗的一声我吓得不敢过去,一会儿我过去了,但是鸡蛋糊了。
我又尝试,但是鸡蛋又糊了,这时我才发现火开大了,我又尝试,我把火调小了一些,这次,鸡蛋没糊,但是我炒到一半的.时候,才想起来,我没有拿西红柿。我心想我可能不太适合做饭,我总是粗心大意,不是忘这个就是忘那个。
我思考了好长时间,我不断的想:你是可以的。
最后我又尝试了一遍,这次我先把油、鸡蛋、西红柿都准备好,我这次一定要做好,一会儿我炒好了,我端出来让爸爸尝,爸爸吃了一口,伸出来个大拇指说:“太好吃了。”
最后我知道了,世上无难事,只怕有心人。
西红柿炒鸡蛋作文3
西红柿炒鸡蛋想必大家都吃过,鲜红的西红柿,金黄的炒鸡蛋,看了让人直流口水。它不但味道好,而且营养丰富,是我们家的一道传统美食,也是餐桌上出现最多的一道菜。
我今天也要学做这道菜,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,在碗的边缘轻轻地敲开了一条小缝,用手掰开,蛋清和蛋黄就像那顽皮的小朋友玩滑梯一样。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶莹剔透,金黄的蛋黄犹如一颗宝石镶嵌在蛋清里面,加上少许的葱花,然后用筷子不停地搅拌,等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样鸡蛋打好了,接下来准备西红柿了。拿出两个西红柿,用水洗干净,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小块,放在盘子里备用。
一切准备就绪,洗好锅,打开煤气灶,将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的`油,一会儿功夫,锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调小火,轻轻地把蛋液倒入锅里,“吱吱喳喳”的,蛋液在锅里马上炸开了,像一朵大黄花,一股香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿,然后不停地翻炒。只听见“噼里啪啦”的声音,西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着,锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一会儿,鸡蛋和西红柿就融合在了一起,我立刻端起盘子,将西红柿炒鸡蛋装进盘子里,一盘香喷喷的美味出炉了。
我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜,这是我最开心的一天!
西红柿炒鸡蛋作文4
平时都是爸爸妈妈下班回家匆匆忙忙地炒菜做饭,今天就尝尝我的拿手菜西红柿炒鸡蛋。
这是大家非常熟悉的一道菜,但是工序还是比较复杂的。首先,西红柿和鸡蛋各拿两个,把它们洗干净备用。把鸡蛋打碎,将蛋清和蛋黄放在碗中,用筷子使劲地搅拌,目的是要把蛋清和蛋黄融在一起。再把西红柿切成一小块一小块,放在盘子里。下一步就开始炒了,这也是最重要的一步。先打开开关,等锅底的水干了,就倒入油,油热了之后,把鸡蛋倒入锅内,锅底的鸡蛋由液体变成了固体,我就用铲子铲碎、翻炒,都成为了固体,说明鸡蛋熟了,倒入盘内。然后锅内倒入少量的油,把西红柿放进锅里,用铲子反复的翻炒,西红柿的红汁越来越多,等这些西红柿汁稠稠的'就倒入鸡蛋,放上适量的盐,翻炒几下,一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
吃着自己炒的菜格外的香,爸爸、妈妈也一个劲地夸:“儿子炒的菜真香啊!”
西红柿炒鸡蛋作文5
我们有一项常规作业是每天做家务,以前都是刷碗、扫地、洗袜子。今天我准备学做饭,妈妈说你做个西红柿炒鸡蛋吧!
妈妈在旁边指导着,首先我拿出一个西红柿洗干净,切成很小的块,再把两个鸡蛋打入碗里,又切了一点葱花!一切准备好打开火,先放油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋很快咕嘟咕嘟的'膨胀起来,我赶紧翻了个面,把鸡蛋盛出来。锅里再放油,把葱花倒进去,翻炒一下再把西红柿放进去加入一点水盖上锅盖,因为我不喜欢吃大块的西红柿,把西红柿熬成泥倒入一点番茄酱,一点盐、一点白糖,再把鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了!
虽然手忙脚乱的完成了,可是吃着自己做出来的劳动成果,感觉格外的香!
西红柿炒鸡蛋作文6
我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了!暑假里,我决定跟妈妈学做这道菜。
做这道菜首先要准备好:两个西红柿、三个生鸡蛋、食用油、木耳、香菜梗(少许)。妈妈在一旁指挥着,我先把西红柿洗好、去皮、切丁,装到盘子里备用;再把锅内放少许花生油,妈妈叫我把油锅晃来晃去,说让油的面积扩大,以免鸡蛋入锅后粘锅(做饭竟然也有小窍门呢!),油热了,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,成凝固状的.时候赶紧把它铲到盘子里备用(这时候有些手忙脚乱,恨不得立刻长出十只手。)。
开始炒菜了,我往锅里放一勺油,等油稍热时,把蒜末放入煸炒至微黄,妈妈说:“现在是蒜香味最浓的时候,得赶紧把西红柿倒进去!”我刚把西红柿倒在锅里,“吱啦!”好像锅要炸了!吓得我扔下锅铲、大叫一声跑出了厨房,妈妈笑着向我解释原因并安慰了我一番,我才壮了壮胆,拿起锅铲,让西红柿丁在锅里转圈、翻跟斗……正玩得高兴的时候,妈妈说:“炒西红柿的时间不能及长,否则会损失西红柿里面的维生素。”我赶紧把准备好的鸡蛋、木耳、香菜梗、盐一起加到锅里搅拌几下,大功告成!
吃着五颜六色的西红柿炒鸡蛋,我的心里美滋滋的,因为我又学会了一道菜!
西红柿炒鸡蛋作文7
天空像被飓风吹了一夜,显得瓦蓝瓦蓝的,我带着愉快的心情品尝着人间美味--西红柿炒鸡蛋。
我夹起一块鸡蛋,迫不及待的往嘴里送。这块鸡蛋呈椭圆形,波浪型的边缘,嫩黄嫩黄的,有一种入口即化的感觉,在红色的铺盖下,仿佛就像一条红色的纱巾。鸡蛋入口,一阵鲜香如同一个顽童一般扑向口腔,酸味带着它的“大军”迅速占领了我的舌头,还有一些童心未泯的酸味“大军”像滑滑梯一样,欢呼着滑进了我的'喉咙,又乘坐电梯来到了最底层--胃,它们钻了进去,在我的胃里自由地游泳,有时在这里探出头来,有时在那里溅起一朵朵大水花……
当然,西红柿也不甘示弱,它像装有磁铁一样,猛力地吸住筷子,拼命的往我嘴里塞。现在轮到西红柿“大军”占领我的口腔了,西红柿是个急性子,为了能早点见到鸡蛋,连滑梯也不滑了,一下子就“蹦”到了我的胃里,仿佛掉进了万丈深渊,但是它们丝毫不害怕,反而举起来双手欢呼起来,如同一位正在破蹦极吉尼斯纪录的世界冠军。这时原本空空荡荡的胃仿佛就像突然间从一个空无一人的旅游景区,变成了一个人声鼎沸的网红景区,不仅迎来了手舞足蹈的黄衣游客,还来了一批热情似火的红衣游客,好不热闹啊!
这就是我最喜爱的人间美味---西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋作文8
今天我妈妈很忙,所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。
我准备了两个又大又红的西红柿,三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净,切成小块放到碗里;之后我又把鸡蛋磕破,打到了碗里,又加了一点盐和水。妈妈说,加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时,要把碗倾斜一点,拿一双筷子,把鸡蛋黄弄破之后,沿着一个方向快速地搅动,直到把蛋清和蛋黄搅到一起。
我把炒锅放在煤气灶上,之后开火了。等锅热了以后就开始倒油,再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油,便开始发出嗞嗞的`响声,好像在说:“好热呀,好热呀!”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀,同时也凝固了起来,但是中间还是蛋液,我赶紧拿锅铲翻鸡蛋,但是锅铲拿着很不顺手,我还担心被烫到,所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了,因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后,就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘,黄黄的鸡蛋配着红红的西红柿,十分诱人。
我觉得做一次菜真不容易,我以后要多做家务,减少爸爸妈妈的负担。
西红柿炒鸡蛋作文9
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。
今天妈妈做饭的时候,我请求妈妈教我翼地把做一个菜,妈妈答应了。我戴上围裙,把手洗干净,就正式上岗了。
在妈妈的指导下,我先把两个西红柿洗干净,放在案板上切成小块,再把剥好的蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,把蛋液搅拌均匀。妈妈说:“准备工作已经就绪了,可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上,点着火,把锅里倒点油,油微微冒烟时,把打好的蛋液倒进锅里,轻轻翻动,屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油,把火关小,把切好的蒜末放进去炒,炒出香味后在把火开大,把切好的西红柿倒进锅里,加点盐,继续翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的`汤汁,妈妈说:“把炒好的鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我,又往里放了一小勺黄色的粉末,然后拿铲子拌匀了,说:“关火吧,好了!”“妈妈,您刚才加进去的是什么呀?”我好奇的问道,妈妈笑着说:“鸡精,用来提鲜的。”
我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口,抿嘴儿笑着说:“这是我吃到的最最好吃的菜!”
西红柿炒鸡蛋作文10
今天我要求妈妈教我一道菜西红柿炒蛋。
首先要挑选材料和调料,妈妈说西红柿要挑选颜色鲜艳光滑饱满的鸡蛋要选。但可粗糙听起来没有晃动的,我先把西红柿洗干净,再把鸡蛋打到碗里,然后用力搅拌,本以为这样就可以了。妈妈说一定要从一个方向搅鸡蛋,这样的话可以使味道更加鲜美,妈妈帮我把西红柿切成小块就开始炒了。油温上升以后改成中火将蛋液倒了进去,鸡蛋迅速膨胀,我用铲子搅散鸡蛋,然后把西红柿放进锅里放了一点糖。然后再放西红柿加了少许盐,一盘香喷喷的.西红柿炒蛋就做好了。
我马上叫全家来品尝,姐姐说不错,真棒!说完又开始吃我做的西红柿炒蛋了,看着大家。喜欢吃的样子我高兴极了。
西红柿炒鸡蛋作文11
学了《中国美食》后,老师布置我们每人回到家自己做一道菜。放学后,我和同学们讨论了很久,有人说要做红烧排骨,有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。一路上我左思右想,一直到了家门口,才拿定了主意:我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
心情激动的我,走进厨房,深吸一口气,定了定神,在脑子里想了想妈妈平时做菜的步骤。于是先找来一个又大又圆的西红柿,两个鸡蛋等食材,准备好碗碟。
一切就绪,准备操作。我有模有样地穿上围裙,拿起鸡蛋,把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口,慢慢地扒开,然后飞快地倒进小碗里,用筷子搅拌起来。两个鸡蛋黄好故意跟我作对似的,在我的筷子下左躲右闪,很不听话,于是我加快了搅拌速度,终于它们和蛋清合二为一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西红柿洗了洗,转身拿起菜刀……这是我第一次切菜,很紧张。我双手紧握刀把,对准西红柿就是一阵乱剁,哎呀,胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将,有的大,有的小,有的.长,有的短,真是一团糟!不过没关系,吃还是可以的。于是我打开火,拿起锅,倒了油,先把鸡蛋液倒进去,炒一炒,再倒进西红柿,加盐、加糖,不停翻炒。妈妈听见厨房的动静,走进来,惊讶地看了我足足三秒钟,然后大声叫起来“关火!关火!”我赶紧关火,把菜了盛出来,迫不及待地尝了一口,稍微有点甜,看来是糖多了!希望我下次可以做得更好!
第一次炒菜让我知道了妈妈平时烧饭是一件很辛苦的事,我以后一定会多多帮忙,争取做个家务小能手!
西红柿炒鸡蛋作文12
转眼间,哥哥去日本留学已经五年啦!今天就是哥哥回国之日,给哥哥什么礼物呢?对啦!哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗?我立刻让妈妈教我炒这一道菜。
我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地搅拌。搅拌完后,我往锅里倒了一点油,把蛋倒了进去,“哧——”的一声,我急忙丢下锅铲,跑出了厨房。原来,是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去,而且油还没搅拌。等一切平静下来之后,我又忙活了起来,我不停地翻炒,终于可以把蛋捣碎了,我敲呀敲!妈妈见了,急忙说:“孩子,你一敲,会把锅敲破的.。”我马上停手,终于可以切西红柿了,西红柿在菜板上滚来滚去,就是切不到,我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的,我把西红柿下了锅,和鸡蛋一起翻炒。不久,一股香气扑鼻而来,锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。
哥哥一进门,就闻到一阵清香,“给你一份惊喜!”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥,哥哥尝了尝,高兴地说:“我的弟弟长大啦!”
西红柿炒鸡蛋作文13
今天是星期一,爸爸妈妈都上班了,我一个人在家。一会做寒假作业,一会看电视,一会儿画画……不知不觉中度过了一上午。快十二点了,爸爸妈妈要下班了。“他们上班很忙碌,回来还要做饭,太辛苦了。”我想。“要不今天我来做个菜,给爸爸妈妈一个惊喜。”“做什么好呢?”我绞尽脑汁思索着。
“对了,今年暑假周老师让我们学做一样菜,我学过‘西红柿炒鸡蛋’,这道菜我还得到过爸爸妈妈的表扬呢。”想到这里我可高兴了,仿佛已经看到香喷喷的“西红柿炒鸡蛋”已经摆在桌子上了。
我学着妈妈的样子系好围裙,做菜正式开始了。我先从冰箱里拿出西红柿,再把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我拿出锅,洗干净放好。开始打火了,我很害怕,万一火大了烧着我怎么办?万一把厨房引火了怎么办?想到这里我又把手缩了回去。回头看看切好的西红柿,想到爸爸妈妈惊喜的`神情,我又不甘心这样放弃。“没事的,小心点就可以了。”我自己安慰自己,慢慢鼓足勇气,眼睛一闭,手一摁打火器,“扑”的一声,火打燃了,不大不小还合适,我松了一口气。
锅热了,我往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,我又害怕油溅到身上烫到我,心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声,鸡蛋在锅里散开了,还冒出好多泡泡像一朵绽开的大黄花。我赶紧用铲子把蛋饼切成块儿。
接着,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、鸡精、葱放到锅里,翻炒几下,一股香味扑鼻而来,我急忙把火关掉,然后用盘子盛好。看着那红色的西红柿和黄色的鸡蛋混合在一起,就像一朵美丽的花儿,我馋得忍不住尝了一口,“呀,真好吃!和爸爸炒的味道一样!”
正在这时,爸爸妈妈回来了,“爸爸妈妈快来尝尝我做的西红柿炒鸡蛋,你们一定大饱口福。”爸爸妈妈惊诧的看着我,异口同声地说:“你做的?”我骄傲地点点头。爸爸妈妈赶紧尝了尝,又看了看我,竖起大拇指说:“真好吃,你真能干!”爸爸还抱着我说:“我们的宝贝长大了……”
听了这些赞美的话,我心里比吃了蜜还甜。
西红柿炒鸡蛋作文14
怎么样,你猜对了吗,我把鸡蛋放入锅中不一会就变成了金黄金黄的样子了,最后我把西红柿倒入锅中放了一点水和一点盐和糖
然后就关火出锅了,我把这道菜小心翼翼的端到桌子上,爸爸妈妈品尝后赞叹道,味道好极了,超级好吃,我也赶紧尝了一口,天哪这是我吃过的'最最最好吃的一道菜了,看到家人幸福的笑容,我更加开心了。
西红柿炒鸡蛋作文15
现在我是一个十一岁的小孩子了,应该学习着去做饭了,于是我就拜爸爸为师,学习我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
首先拿出两个鸡蛋,打碎倒到碗中,用筷子使劲的搅拌,然后用一点盐,再次搅拌,接着开始切西红柿,一个就够了,然后往锅上浇油,接着把搅拌好的鸡蛋倒入里面,用筷子来来回回的搅,搅成碎得之后弄出来,倒入西红柿,炒一会儿,炒出汁来,接着再把鸡蛋倒进去就大功告成了。
第一次我没有怎么弄好,我把鸡蛋的壳倒到了碗中,切西红柿的时候切得太小了,这些错误虽然都是小错,但是我还是很害怕爸爸会不会吵我,不过爸爸好像没怎么在意,我下定决心一定要学好,于是我先看着爸爸做了一遍,然后我就开始实践,这一次做得好多了,我尝了尝,啊!我喜欢的味道!十分正宗。
不过我还是不怎么比得过爸爸,爸爸说我能做成这样已经很好了,我就没有伤心我心想,自己做的会不会更加好吃呢?饭端上来了,在这里透露给大家一个小秘密,我之所以喜欢吃西红柿炒鸡蛋是因为馍就着它吃十分有味道,而且我喜欢一边看电击小子一边吃西红柿炒鸡蛋加馍。
我打开电视,虽然我知道吃饭是看电视不好但是我还是忍不住,我按照以往的`方法,嘿,我做的西红柿炒鸡蛋还真有味道!
我终于学会做西红柿炒鸡蛋了,我十分的开心。
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