【精】今天我下厨作文15篇
在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编整理的今天我下厨作文，欢迎大家分享。
今天我下厨作文1
今天，快到中午了，可妈妈说吃面不烧菜。我十分生气，不就是烧菜，有什么难的，你不烧我烧。
我要烧的菜是番茄蛋汤和青椒炒肉丝。我先烧番茄蛋汤。把锅架好点上火，倒一些油，加了一碗水。几分钟后，水开了我就把准备好的番茄块放入锅里，谁知，刚一放‘’咝‘’的一声响，油冒到了我的手上，手被烫的一松，手中的筷子也掉了，吓得我跑到离锅远远的'。最后决定戴上手套，经过一番折腾之后，蛋汤烧好了。
接着做青椒炒牛肉。我放油点火，一会儿，油开了发出‘’噼‘’的一声，油又一次冒倒了我的手上，我又赶紧戴上手套，防止被烫到，接着我把青椒块和肉丝一股脑门似的倒入锅中。顿时，油四处乱溅，我蹦的老高，还好没有烫到，拿个铲子三铲四铲的，不一会儿，青椒炒肉丝也端上桌了。
菜终于好了，可上帝像似给我开了一个玩笑，——菜有了，饭没煮。唉！只能泡面喽。
今天我下厨作文2
今天我下厨 今天，妈妈有个活动，说是什么运动会，爸爸上班，我只能跟着妈妈一起去…… 因为很早，我们还没吃早饭，妈妈训练完，我俩开始愁饭的问题了。
回到家，“我想吃肉末面条，主要是爸爸不在家，怎么做呀？”我说，“那我就试试吧！” 开始我先把酱油和醋倒在碗里，再放点肉末，撒点盐和味素，把切好的葱花也放进去，最后再放一些辣椒油味道会更香。面条快煮好了。我看着我自己配的料总是对自己的手艺半信半疑，是咸了，淡了还是酸了，恨不得马上把面条捞出了放在料里尝尝。
面条煮好了，我赶紧尝了一口，还可以，挺香的，就是有点淡了，又加了点盐，再一尝，简直和爸爸做的没什么区别。自己做的饭自己吃当然香了，所以我又问问妈妈，妈妈一个劲地说“香！香！”不知是妈妈忽悠我还是真的好吃，妈妈说：“这可真是杨氏祖传，爷爷传爸爸。”我抢着说：“爸爸传给我，真是一代传一代！”
看来做饭也是很好玩的.，尤其是自己做的饭自己吃，那更是香！我有个毛病就是时而特能吃、时而没食欲，那我要是天天自己做着吃，那就能吃进去了。不会做饭的妈妈也就不用为饭而愁了！
今天我下厨作文3
今天，班主任孙老师给我们留了一样有趣的作业————在父母的指导下做一道菜。
是啊！当了九年"小公主"的我，也该学学炒菜了。嗯，炒什么呢？经过我一番冥思苦想后，最终还是决定炒全家最爱吃的土豆丝。
我先挑了几个又圆又大的`土豆，洗净了，又把皮给削了。接着，我把它们一个接一个放在砧板上，先切了一个，结果很不理想。我又请妈妈来给我示范，妈妈切得那么熟练。不一会儿就切完了。我还把葱等调料准备好，接下来，就可以开工了。
我先开起煤气灶，把锅给洗干净，然后倒入了一小勺油，顿时，锅子里的油溅起来了。不一会儿，一缕青烟飘了出来，我把切好的土豆丝放进锅里，"哧"！菜在锅里嗞嗞作响。我连忙翻炒了几分钟，再把调料放进去，顿时，香味扑鼻而来。
开饭了，我吃着自己炒的菜，心里美极了。
今天我下厨作文4
“妈妈，今天我烧菜”！
“好，那你去准备一些东西吧！”妈妈说，“白菜，烧好的鸡肉，豆腐和青菜。”
我继续问道：“需要什么配料？”
“油，盐，水，味精。青菜也是一样的配料。”妈妈说道。
我先把豆腐与白菜切好，用油把鸡肉加入一勺的水先煮沸，再倒入切好的豆腐，放了3勺盐，盖上锅盖，等了一会儿。唉，心急吃不了热豆腐呀！我一连开了几次锅，豆腐都没有好，于是我又耐心的等待着，过了许久。我打开锅盖，只见烟雾迷蒙，我像盲人一样把白菜又倒了进去，等到锅四周冒烟了我才把菜盛到碗里。这样我的`一个菜完成了。接着我再次倒入油，把青菜切成片倒入锅中，轻轻的翻转，继续倒2勺盐又翻转了几下，等到菜炒熟了又放了1勺的味精再翻转几下盖上锅盖等待着冒烟。
这次，我并不像之前那样鲁莽，等它冒烟我才开锅，然后再把菜盛到盘子里。
端菜，我自然也义不容辞啦！
“一菜啰，女士们，先生们，快来吃菜呀！”
吃着我自己烧的菜，心里美滚滚的，虽然不如爸爸妈妈烧的那么好吃，但是让我尝到了烧菜的酸甜苦辣。
今天我下厨作文5
今天，我迈着轻盈的步伐，走进了教室，因为今天要做披萨。想平时，我可是十指不沾阳春水。
哇！食材好丰富啊！有绿油油的的黄瓜、黑溜溜的海苔、黄澄澄的油……顿时使我胃口大开。
我是披萨组的，我们先将油放入锅，锅里响起了一阵噼里啪啦的'声音，空中空中升起了一阵香味。等热完油后，我们把调好的饼胚撒在锅里。最有意思的就是敲鸡蛋了。我拿起鸡蛋连续敲了两下都不碎。我又用力敲了一下，蛋黄脱离了蛋壳，投入了大地妈妈的怀抱，还给我雪白的裙子。锦上添花。还好，同学成功打进了一个，我们盖上了锅盖。这下万事俱备，只欠开锅了。等了十分钟之后，传出了香味，我们打开了锅。只贝皮致豪拿起了锅铲，小心翼翼地把饼捞了起来，可饼好像要和他做对，滑了一一下，不是我及时抢救，蛋就光荣牺牲了。
看着我自己做的披萨，香气扑鼻，吃了一口，没我想象的那么美味，真是中看不中用啊！
今天我下厨作文6
下厨应该是快乐的，起码我觉得好玩，而且还有那么一点成就感。
小时候家里开餐馆，照道理我在这方面应该有所成就，可惜我爸爸妈妈不这么看，他们认为小朋友玩菜刀总不是太好，玩火就更不得了。几年过去了，尽管我没机会成长为一个厨师，但下厨的机会偶尔还是有的，比如像今天。
在我家从来都是妈妈做饭给我吃，可今天妈妈难得休息一回，想睡个好觉，于是就成了我做饭给妈妈吃。前面提到过，因为缺乏实践，所以我的'厨艺就有所局限，只能煮个泡面，或者炒个蛋饭什么的。煮泡面不算本事，我的蛋炒饭可是一流的。首先，饭要不软不硬，最好是隔夜的，表面略微干燥，而内部仍保持柔软湿润；然后是蛋，一定要搅拌均匀，最重要的是先炒饭，再下蛋，让蛋汁将米粒包裹，一粒粒金黄色的，最后洒上葱花，真可谓色香味俱全，不是吹牛，我自己都能一次吃三大碗，我的蛋炒饭还有个响亮的名称一一最高境界。
“你这个人真讨厌，”妈妈很满足的吃完后指了指肚子：“明知道妈妈要保持身材的嘛，非要给人家吃什么最高境界，看，吃成这样了。”
今天我下厨作文7
星期六的中午，我炒了一碗我最喜欢的菜——茄子。
我准备了三个茄子、一些食盐、味精和猪油。把三个茄子用清水冲洗了一遍，然后，我用菜刀把茄子切成一片一片的，咦？这部分茄子怎么硬硬的，我干脆把它切下丢了，不一会儿，茄子就切好了，我又打开水龙头，“哗啦”一声，大水流了出来，我急忙把水调小点，把切好的`茄子片放在盆子里，用水把它们清洗干净，再让茄子片泡在水里。
我把锅子放在灶台上，开启了煤气罐，再把火打开。我又打开抽油烟机，用锅铲把锅子里的水铲出去。等水蒸发了，我就用锅铲弄了三铲子猪油放进锅中，过了几秒钟上，猪油化为了油水，我急忙抓着茄子片丢进锅子里，锅子里热气腾腾，烟冒了出来，我翻炒了几下，拿来几片大蒜，用刀子横着一拍，“啪”大蒜被拍成了蒜饼，我把它扔进锅中，又继续翻炒。接着，我把锅盖盖上，这样子，可以让泡沫般的茄子变得软些。过了三、四分钟，我把火调小点，揭开锅盖，又继续翻炒，看熟透了，我放了一小勺盐和几粒味精，用锅铲和匀，再拿来一个碗，把茄子装进碗里。啊！香喷喷的茄子出来了。
我把茄子端上桌子，忍不住用筷子夹了一片吃，香哪，真好吃！
今天我下厨作文8
今天我跟妈妈出去买菜，超级市场里食材包罗万象，使我眼花撩乱，走着走着，我看到了一个有着蛋糕图样的盒子，我跟妈妈请求可不可以让我做蛋糕？虽然妈妈一开始不答应，不过经过我的苦苦哀求，终于得到妈妈的'允诺。
我只买了蛋糕粉，因为其它的食材家里面通通有。妈妈说任何食材只要用心，都会变得好吃，为了做好完整的准备，我还上网印了资料，以便这次可以做出更高级的甜点。
刚开始，我从储藏室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的材料，把每一个器具清洗一次，就要开始展开我的“美食大作战”。首先，我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛，再打五颗蛋，最后就把刚刚过筛的粉、蛋和六百毫公升的水搅拌均匀，现在就只剩下最后一个步骤——就是把刚刚搅拌好的材料，装进模型，放到烤箱里，再等个四十分钟，就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。
彷彿等了一世纪那么久，当我打开烤箱，闻到阵阵的香味，我顿时觉得：“哇！这真是让我垂涎三尺的甜点阿！”不过，还有一件事，就是————装饰，要先铺上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，从外表就以掳获了不少人心呢！品尝起这个蛋糕，更让人想要一口接着一口，停也停不了啊！
今天我下厨作文9
今天是星期一。妈妈老早就起来带我去超市买土豆和鸡腿，在回家的路上妈妈对我说“今天就由你来做早餐吧！”当然不用说我是双手赞成！今天我终于可以自己下厨了！
回到家后，我迫不及待提着菜往厨房奔去，一进厨房，我就把土豆，鸡腿倒进水槽里去清洗，再拿出削皮刀，一刀一刀的把土豆的'皮给削光。最后再用才把土豆切长条状，把锅烧热后往里面倒上油。把油烧烫才好炸土豆。
我利用这个时间把鸡腿撒上一些调料，有豆油、盐、少量味精，终于土豆炸好了，立刻换上新油我直接把鸡腿倒了进去，忘了要站远点，所以油都跳到我的手上狠狠地咬了一口后又跳到别处去了。
终于，鸡腿也炸好了，我把菜都端上桌子，才反应过来，原来我们忘了买番茄酱了，可等我回来爸爸妈妈都吃起来了，我只好吃剩下的饭菜了。
今天我下厨作文10
今天轮倒我下厨了，我一早就去买菜了。
我拿着妈妈给我的50元去市场。我买了一斤牛肉，接着买了一棵大白菜，还买了一些芹菜和两个鸡蛋……回到家里，50元刚刚用完。我接着是把大白菜的叶子洗了洗，甩了甩叶子上的水，就开始切菜了。谁知，菜刀好像故意和我作对似的，我要切条，却切成了块。菜刀越不听我使唤，我心里越急，越急越切不成样。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出现一道印子。虽然没出血，但是我感到一股钻心的痛。我急忙用手轻轻的揉着……
开始炒菜了，我在锅里倒了一圈油，油马上四处乱溅。妈妈连忙关了火说：“锅里有水时就不能倒油，不能倒油，否则，就会那样。油溅到眼睛就会变成瞎子；溅到脸上就是一个疤。”我按照妈妈说的.去做，果然，油没有四处乱溅，等油冒烟了，我赶紧把油倒入锅中，只听见“嚓”的一声，我连忙学妈妈的样子，上下翻炒，不一会儿，菜就熟了。我端着我炒的菜给爸爸妈妈品尝。他们吃了还说：“真好吃！”我听了心里乐滋滋的。
这次下厨让我感受到：做好一件事可真不容易啊！
今天我下厨作文11
一天，放学了，我回到家，没有看见爸爸妈妈，但是我的肚子已经饿得咕噜咕噜直叫了，我想我不能总是依靠爸爸妈妈，今天我自己动手
说干就干，我来到厨房准备好了肉、包菜，先把包菜洗了然后撕成一片一片的，突然，我摸到了一个软软的东西，天哪！毛毛虫！我急忙把包菜扔到了盆里，我又拿出了一双筷子把毛毛虫夹到了垃圾桶，接着我小心翼翼地拿出钉板，把洗好的包菜切成小片，再切肉，打开煤气灶，把食用油倒入锅中，油在锅中跳来跳去，好似监狱里的囚犯想要逃出来，一不小心，溅到了我的身上，我急忙往后退，差一点摔一跤，我边用铲子炒，边离锅远远的，肉慢慢地变成了黄色，包菜叶刚进入锅中时满满的，一下子变少了很多，我心想锅子是不是有神奇的`魔法，终于，菜煮熟了，我看见煮好的菜口水直流，接着，把它盛入到了碗里，大口大口地吃了起来。
今天真有成就感，享用自己的劳动成果的滋味真棒！
今天我下厨作文12
今天中午，我放学回家。爸爸妈妈都不在，我决定给他们一个“惊喜”—————做一道菜“剁辣椒炒莲藕”。
首先，我从冰箱里拿出一个莲藕、一瓶剁辣椒、一些葱和蒜。接着把洁白的莲藕洗净切成片，把葱切成小段，把蒜切成丁，材料就备好了。
我先往锅里倒油。不一会儿锅里就“噼哩啪啦”，油忽然炸了起来，像小青蛙一样的蹦蹦跳跳，吓得我连连后退。心想：不能就这样放弃。我还是小心翼翼地走了过去。把藕片快速倒入锅中，再把剁辣椒倒入锅中和藕片混合在一起，用锅铲学着妈妈那样来回在锅里爆炒几下。再把葱和蒜丁放入锅中，放入适量的`盐及调料品不停的翻炒，一股淡淡的清香味直窜我的鼻孔，一盘色香味俱全的剁辣椒炒莲藕就完成了。我手忙脚乱地关了火，把菜铲出锅。
这时恰巧爸爸和妈妈回来了，我刚端上桌，他们就迫不及待地拿起筷子吃了起来。他们点了点头异口同声地说：“好吃好吃。我们的孩子长大了，懂事了。”我听了心里美滋滋的。
今天我下厨作文13
每次我看见奶奶做菜的时候都觉得很有意思的，今天我也要试试炒一道大白菜给家人尝尝。
先选菜，啊！一条又大又肥的大青虫，吓得我面如土色、大惊失色，恨不得马上冲出厨房，但我不能像一条虫子投降吧，我气不过一脚就把它踹死了，哼！开你还胆大不，可我却杀死了小动物啊！
现在我要把那些脏兮兮的菜洗干净，原来一道香气扑鼻的菜是由这么脏的菜变异而来的`，这里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。
哈哈终于要开炒了，先把火调到中等再放进被我洗好的白菜，下锅了一声啪的声音吓得我心都被吓着了，现在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，会吓死的。妈呀，快烧焦了，要炒快点了放点鸡精、盐，香气扑鼻。这一次下厨虽然只炒了一碗白菜，但我觉得炒菜真的很难，奶奶每天那么香那么难炒的菜都能炒的出来可我们还挑三拣四的。如果我们还没炒过菜那绝对还不知道炒菜的辛苦，我觉得我以后也能炒的那么好吃、美味。
今天我下厨作文14
星期六的的'中午，在店里，我问妈妈：“妈，今个吃什么饭啊？”而老妈却答非所问：“陈怡燃！用普通话说！”“哼我感觉老家方言蛮好哒 。”没想到就我这一句话，就这一句，招来了一顿批,“陈怡燃！你要逆天了是不是！啊？！你感觉咱老家嘞话好听就回老家去！我表示超级无语，老妈不也用方言了。然后，又传来了老妈的声音：“你今天不用吃饭了！”
天哪！早知道就不顶嘴了，呜呜，看来我必须自己做饭了，嗯，，就做炒鸡蛋，我先跑去厨房拿几个鸡蛋，打到碗里，搅来搅去，接下来，嗯?该做什么了？哦！对了还没放盐呢，好，我往锅里一倒，翻啊翻，过了一会儿，鸡蛋终于熟了，我把鸡蛋盛好，摆上装饰品—香菜，好喽!大功告成啦！咦？我仔细一看！天啊！这是什么炒鸡蛋？简直是煎鸡蛋，不，这只是一道无名小菜，我尝了一口，嗯，还不错，能吃就行，没想到我陈怡燃做的饭那么好吃啊，连做的无名小菜都能吃。
自己做饭可真苦啊，陈怡燃加油吧！
今天我下厨作文15
今天，老妈不在家，爸爸不会做菜，而我这位学了“三脚猫”功夫的小厨决定大展身手。
我对爸爸说：“爸爸，想吃什么？”爸爸说：“随便，选你最拿手的.菜做吧！”我说：“好，爸爸，你要陪陪我呦！”爸爸说：“你做什么菜！”我说：“西红柿炒鸡蛋。”
因为每天看妈妈做菜，我都学会做菜了，而西红柿炒鸡蛋是我的拿手好戏，于是我选这道菜。
我马上叫爸爸那鸡蛋，我则在厨房里切西红柿，我把西红柿切成一块一块的，然后放在后面备用，这时，爸爸也把鸡蛋打好了。万事俱备，只欠东风了。我马上叫爸爸把火点着，开始做菜。
我先把油倒上去，等到锅热后，我又把鸡蛋倒下去，等到鸡蛋炒熟后，最后把西红柿放下去一起翻炒，再放上盐和味精。没过多久，一盆色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我把菜装在盘子上，请爸爸品尝，虽然只有一道菜，但我和爸爸吃得特别香，因为这毕竟是我做的呀！
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