食品安全工作总结

食品安全是重要的民生建设过程,也是人民日益关心的问题。假如你是一名食品安全人员,针对自己所做的工作,如何来写好一份工作总结呢?下面为大家整理了关于食品安全工作总结,请欣赏。

食品安全工作总结1

  一学年来,我校在教育局的直接领导下,在学校领导的大力支持下,全面贯彻落实学校食品卫生工作计划,促进学生身心健康发展。在开学之际,进行认真自检自查,现将本年度工作情况总结如下:

  一、制定可行计划,发挥组织机构作用,确保各项工作目标的实施。

  为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实,充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用,小组成员责任清楚,分工明确,工作中讲究方法,注重实效性。针对学校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及治理职员在日常工作中做到了事必躬亲,布置各项工作有质量、有创新,不照办照抄、不流于形式,有实际的指导意义。全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循,有据可查,做到心中有数。

  二、做好卫生宣传与普及工作。

  1.搞好宣传,普及食品卫生知识。

  一学年来,我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传,在全校师生中广泛普及食品卫生知识,并收到了较好的效果。(1)采用红围巾广播站、板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。做到:每周一广播,每月出一期板报。每学年宣传活动达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。(2)结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传,开阔视野。三月以爱眼为主题,四月以爱国卫生为主题,五月以营养为主题,六月以预防传染病为主题。学生通过办健康手抄小报、学校卫生宣传板报等,不仅增长了学生的食品卫生安全知识,培养了学生主动实践的能力,而且开阔了学生的视野,培养了学生的合作意识与社会意识,使知识与实践有机进行了整合。(3)发挥课堂主渠道作用,进行食品卫生安全知识学习与实践。通过《小学生心理健康教育》课的课堂教学,使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解,能自觉运用于日常的学习、生活之中,学生收益很大。

  2.加强教学食品卫生安全的监视、指导,随机对学生的文化课、体育课进行卫生监视,对发现的题目及时提出公道的改进意见。

  (1)通过会议提出要求,引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视,控制近视眼的新发病率。通过随机检查,多数教师在授课过程中,能随时提醒学生用正确的读写姿势学习,留意养成学生正确的用眼卫生习惯;眼保健操能及时做好。

  (2)重视体育课和体育活动及课间游戏的安全教育。使体育教师和班主任教师在日常教学中留意指导学生进行正当、健康的游戏活动。本学年,无一例课间学生安全事故发生。

  3.加强对小卫生员的培训、指导。

  本学期,加强对卫生委员培训、治理,根据低、中、高不同年段特点,有针对性进行培训。选择的内容也与食品卫生安全工作实际紧密联系起来。如怎样做眼保健操,怎样找***位,怎样刷牙,怎样清扫等;对中高年级卫生委员还指导他们教眼保健操、处理伤口等方法。通过这些培训活动,挖掘了小卫生委员们的潜能,对学校环境、食品卫生安全工作扎扎实实的开展起到了促进作用。

  三、加强课堂教学,引导学生形成良好的食品卫生习惯。

  搞好《小学生心理健康教育》课的备课和课堂教学研究。固然我校的《小学生心理健康教育》课目前都是兼职教学,但是学校加强对备课与上课要求。针对小学阶段食品卫生与心理健康教育课的学习目标,定期对授课教师进行培训。开学初,组织教师学习了《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》中关于备课、上课等内容,使大家按照要求写好教学计划、课时计划(教案)。教师们能按照学校要求,在授课过程中结合孩子们的生活学习实际,采取灵活多样的形式,不拘泥与教材,上好每周一次的卫生与心理健康课;组织学生学习、实践,进步自身的分析题目、解决题目和处理题目的能力,为明天能更好地驾驭于生活,创造生活,打下坚实的心理基础。通过课堂教学,学生能主动运用知识解决生活中的题目,养成良好的卫生习惯。

  四、进行疾病预防工作,搞好学生体质健康体检,促进学生身心健康发展。

  1.加强教学卫生监视,搞好六病的防治。

  开学初,对寄宿制学生加强教学卫生的监视力度。我们要求课堂上学生必须做到三个一,继续进行眼保健操的指导,天天进行眼保健操检查。对患近视眼者,加强矫治。利用各种宣传渠道教育学生养成早晚刷牙、饭前洗手、饭后漱口的良好生活习惯,进口食品必须保证干净卫生,防止病从口进。提出一人一巾,防止交叉传播、感染。教育学生不挑食、不偏食,摄取多种营养,保持营养均衡,进步生长发育质量。结合教育局下发的食品卫生宣传内容,为每位学生印发了小学生必会操纵项目,指导学生日常生活。

  2.搞好传染病的预防工作。

  根据季节变换和传染病特点,及时通过会议、通知等形式进行宣传和开展预防工作。及时对发病学生进行隔离治疗,对发病学生所在班和邻班及走廊进行了全面、彻底的消毒,切断了传染病源。在第一时间内向教育局进行了传染病上报。建立了传染病报告制度,做好晨检工作和记录登记,对疑似病和传染病及时上报,确保了全校学生健康。

  五、做好进园、进学新生接种证、免疫证的查验及疫苗补种工作。

  对无证的外地打工子女,动员到防疫站补办、补种。招生时持三证方可报名,通过二年查验工作,有效杜尽了传染病在校园内的爆发及传播。

  六、进一步美化校园,发挥环境育人作用。

  校园文化建设是学校建设的内容之一。我校在教学楼内悬挂名人、名言等,为学生营造浓郁的校园文化环境。提升了校园的文化质量。为营造洁净幽雅的育人环境,养成学生良好的卫生习惯,对学生提出了责任到人,物放有序,一尘不染,处处亮点的卫生十六字要求,形成了卫生清扫一日三次的良好习惯,作为卫生评选教师班级治理、文明班级评选的依据。以此引起全校师生对食品卫生的重视,规范个人行为。充分发挥值周检查评选工作的作用。对校园内的每一块分担区都划分到班级,落实到个人负责,学校还要不定期地进行检查,特别是厕所、水房等公用场所及室外分担区,学校有明确的要求和规定,采取检查、打分、评选相结合的方法,严格按照检查标准进行。凡是三好班级、三好学生、先进班级等评选都有相关的卫生标准要求。每周的活动红旗评选都将卫生与纪律情况作为依据,使全校师生自觉维护学校的公共卫生。由于我校重视食品卫生工作开展,对学校的发展起到了促进作用。

  七、学校认真开展食品卫生、饮用水卫生治理。

  1、教育学生不买三无食品,管住口、管停止,养成良好的生活习惯。

  2、食堂承包职员符合承包准八制条件的方可承包。证照齐全,有商品采购和销售记录,有查验记录。一年来,未发生因食品卫生而引起的中毒事件。

  3、学校饮用水治理。教育学生不喝生水,养成良好的饮水习惯。二次供水水箱有专人治理,加盖上锁,每学期清洗消毒两次,有记录。

  4、食堂治理。有寄宿生的学校,从业职员一律持证上岗,对食堂设施进一步更新改造,建立健全了食品原料的采购索证及验收制度,对餐具进行消毒,饭菜留样,有突发公共卫生事件处理应急预案,有效杜尽了食品中毒事件的发生。

  今后,我们将继续结合学校实情,认真贯彻教育局卫生工作精神,扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》,使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶!

食品安全工作总结2

  随着春节临近,胜利社区按照上级对重点区域、重点部位排查专项整治要求,社区加强对食品安全监管工作,严厉打击食品生产、加工、流通、消费环节违法犯罪行为,确保春节期间食品安全。

  一是开展节令性和热销食品专项检查。加大对市场热销食品特别是地方特色食品、风险较大食品的抽样检查力度,严格落实后处理措施。社区干部告诫经营者及时将不合格食品撤柜下架,坚决防止春节后退食品过期食品重新回流现象。

  二是开展宣传食品安全活动,面对面宣传政策法规知识、发宣传单等形式,积极营造食品安全大检查大整治专项行动宣传氛围,进一步加强居民的防范意识;同时,通过公布举报电话,鼓励居民举报,提高违法食品单位的发现率,形成全社会共同关注、辖区居民集体参与的良好局面。

  三是开展食品安全排查。通过积极联系食品安全相关单位、部门及各社区,对食用农产品环节、餐饮服务环节、食品流通环节、食品生产加工环节等进行逐个排查,对发现食品安全违法违规行为的坚决予以取缔,切实解决源头问题.

食品安全工作总结3

  20xx年在园区党工委、管委会的正确领导下,按照市食安办作要求,进一步加强了区内食品安全监管,强化了监管职能,完善食品安全管理机制,完成园区食品安全各项工作,现将园区20xx年度食品安全主要工作汇报如下:

  一、建立完善食品安全管理机制

  工业园区根据市食安办要求,建立健全食品安全监管制度,制定了园区食品安全全程监管机制、食品安全责任追究制度、企业自律机制、食品社会监督机制等长效机制;进一步明确食品安全监管员、信息员、监督员职责;完善园区食品安全事故应急预案;并在园区范围实行食品安全“网格化管理”监管模式,建立健全食品安全管理网络,明确监管责任,完善了食品安全监管的各项工作制度。

  二、完成各项专项整治活动

  1、积极开展“肉及肉制品专项整治”专项整治活动。

  园区主要领导召开专题会议进行安排部署,主管领导亲自带队检查,尤其是专项整治活动期间,召开由各村和各食品加工企业参加的专题会议,展开拉网式排查,及时向市食安办做好信息反馈,确保了每项整治活动圆满完成,取得实效。

  2、“五一”期间食品安全工作。

  积极组织开展食品安全隐患排查活动,成立领导小组,园区领导亲自安排部署,并深入各村和各企业检查,尤其是在食品加工企业和饭店的环境卫生上,严格督促整改,有效改善了生产场所的环境,饭菜和产品质量得到提高,同时向村干部和企业职工宣传食品安全知识,让他们认识到食品安全的重要性,提高职工业务素质,增强全员安全意识,使“关爱生命,关注安全”深入人心。

  3、20xx年食品宣传周活动

  为认真贯彻落实武食安文件精神,进一步提高园区食品安全监管水平,提高园区人民食品安全意识,保障人民群众身体健康和生命安全,工业园区结合实际,在园区范围内开展为期一周的宣传教育活动。围绕“人人关心食品安全,家家享受健康生活”这一主题,一周内由园区领导亲自带队,在园区内三条主要道路及三村的学校、超市门口等人员密集场所进行了食品安全常识及食品安全法律法规的宣传教育,通过在道路两侧张贴食品安全公告、发放宣传单、设置流动咨询车的形式,向园区所有企业员工和村民讲解食品安全的危害性,及怎样预防食品安全和食品安全消费,并要求三个村用喇叭广播的形式向群众宣传食品安全常识、法律法规及“地沟油”、“山寨饮料”、非法食品添加剂的危害,提高人民群众的防范意识,营造舆论宣传氛围,深入发动群众做到“家喻户晓、人人皆知”,有效提高群众食品安全意识。

  4、暑期食品安全工作

  为切实加强暑期食品安全监管,保障园区群众饮食安全,按照文件要求,工业园区结合实际,在园区范围内开展暑期食品安全整顿治理工作。

  ①工业园区召开暑期食品安全专项整治工作部署会,成立了由园区主要领导为组长的暑期食品安全专项整治领导小组,办公室设在园区食安办,具体负责此项活动。

  ②活动期间,由园区主管领导亲自带队,①对辖区内两家食品加工厂进行了细致检查,查看了食品原料进货验收、索票索证,查看了生产车间的生产卫生。②对辖区内六个村的养殖场继续强化“瘦肉精”整治力度,重点查看了是否存在非法使用违禁药物、滥用抗生素、出售病死畜禽等行为。③对六个村所有小卖铺等经营销售食品的门市进行了检查,查看了是否存在有销售过期食品等行为。④对辖区内所有餐饮服务单位的肉制品采购索证索票进行了细致检查,严厉打击采购、使用未经肉品品质检验或检验不合格的生猪产品等行为。

  5、20xx年中秋、国庆节日期间食品安全监管工作

  为认真贯彻落实武食安办文件精神,全面消除食品安全隐患,严防中秋、国庆“两节”期间食品安全事故发生,工业园区结合实际,在辖区范围内开展食品安全隐患排查活动。

  ⑴9月12日,园区召开“双节”期间食品安全隐患排查活动动员大会,成立了由园区主要领导任组长,管委会主管副主任任副组长的食品安全领导小组,并制定了园区食品安全隐患排查整治方案。

  ⑵此次整治的重点是:①重点围绕四大专项整治行动开展排查。持续开展严厉打击非法添加、假劣酒、地沟油、瘦肉精月饼、蔬菜、水果乳制品、蛋制品等食品安全整治行动。②排查重点区域的食品安全隐患。③排查重点品种的食品安全隐患。④排查重点领域的安全隐患。⑤开展重点环节隐患排查。

  ⑶活动期间,由管委会主管领导亲自带队,深入一线开展集中隐患排查,①进一步摸清每项食品安全突出问题所在的重点区域和薄弱环节,做好隐患排查记录,对发现的问题,安排专人负责,依据实际,提出解决对策,限时完成改造升级,彻底消除食品安全隐患。②对园区内食品集中生产区域的食品品种、生产加工数量及区域分布、主要生产加工方式、生产规模、产品销售等情况做好登记造册工作,列出详细名单,按照“网格化”监管要求,明确专人负责,确保实现不间断巡查,对可能存在食品安全隐患的厂家要深入研究分析和解决。③严查餐饮服务单位从业人员健康状况和原料采购查验、索证索票、台账登记、食品添加剂使用等制度执行情况,及时消除食品安全隐患,严密防范食品安全突发事件。

  ⑷通过一个多月的专项整治活动,园区范围内未发生一起重大食品安全隐患,确保了“双节”期间园区食品安全。

  6、大型企业及建设单位工地食堂食品安全专项整治工作

  本次专项整治活动从20xx年11月20日至12月31日。为认真贯彻落实武政办文件精神,全面落实排查,园区管辖范围内共有企业内部食堂11家,饭店18家。

  三、食品安全宣传教育工作

  1、制定了园区20xx年食品安全教育方案。

  2、组织开展食品安全知识进农村、进校园、进家庭活动。

  3、组织开展食品安全知识讲座活动,向村民、学生宣传有关食品安全知识。

  4、通过板报、广播、手抄报、张贴标语等形式大造食品安全宣传氛围。

  四、食品安全日常巡查工作

  园区安办做为园区食品安全监管部门,始终坚持区内的日常巡查工作,建立食品安全隐患排查台账和食品安全档案,针对养殖环节、加工环节、流通环节、餐饮环节认真排查,发现问题及时责令其整改,并帮助两家食品加工企业建立起各项制度,确保了园区20xx年内无食品安全事故发生。

食品安全工作总结范文(精选6篇)

标签:总结 时间:2021-03-26
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  不经意间,工作已经告一段落,这是一段珍贵的工作时光,我们收获良多,是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。相信很多朋友都不知道工作总结的开头该怎么写吧,以下是小编为大家整理的食品安全工作总结范文(精选6篇),欢迎大家分享。

  食品安全工作总结1

  xx小学十分重视食品卫生工作,为加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范学校食物中毒事故的发生,并根据教育局文件《关于学校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神,校长高度重视亲自布置此项工作。

  在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

  一、严格管理,齐抓共管。

  1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。

  学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。

  2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。

  学校成立了”后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。

  3、加强学校食品卫生安全教育。

  各学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

学校食堂食品安全整治工作总结(通用7篇)

标签:总结 时间:2021-03-26
【ruiwen.com - 总结】

  一段时间的工作在不经意间已经告一段落了,过去这段时间的辛苦拼搏,一定让你在工作中有了更多的提升!来为这一年的工作写一份工作总结吧。那么你有了解过工作总结吗?下面是小编精心整理的学校食堂食品安全整治工作总结(通用7篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

  学校食堂食品安全整治工作总结1

  为进一步加强学校食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,严防食物中毒事故发生,根据《xx镇食品安全委员会关于学校食堂、周边食品安全专项整治工作方案》的通知文件要求,在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查,现将相关检查情况总结如下:

  一、组织领导

  镇及时召开了由安监办、教育办、各中学校长、各中心校长、各校点负责人参加的会议,会上传达学习了《xx镇食品安全委员会关于学校食堂、周边食品安全专项整治工作方案》的通知内容,安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了由分管食品安全的领导任组长、安监办、教育办等部门组成的检查组,对全镇辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的检查。

  二、突出重点,全面开展检查

  强化对学校食堂、周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患,深入推进农村义务教育学生营养改善计划的实施,严防学校食堂食物中毒事故发生,全面提升学校食堂食品安全保障水平。以辖区各级各类学校,含中学、小学、幼儿园等。以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点,全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题,及时整改,严查违法违规行为。

食品安全培训工作总结

标签:总结 时间:2021-03-23
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  不经意间,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间以来的工作成果,你有什么感悟呢?不妨坐下来好好写写工作总结吧!可是怎样写工作总结才能出彩呢?以下是小编为大家整理的食品安全培训工作总结,希望对大家有所帮助。

  食品安全培训工作总结1

  根据《XX市食品安全法宣传活动实施方案》的要求,结合XXX乡实际,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训工作,现将情况汇报如下:

  一、召开食品安全培训会,通过培训,提高食品经营户法制安全消费意识。

  1、5月22日,XXX乡组织辖区商铺负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由乡人民政府乡长主持,分管食品安全监管的副乡长XXX负责会议主要培训工作,参会人员21人。

  2、采用多元素形式丰富培训的内容。

  一是围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。

  二是把全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

  三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,分局从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。

食品安全培训的工作总结

标签:总结 时间:2021-03-23
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  时光飞逝,如梭之日,辛苦的工作已经告一段落了,这段时间以来的工作,收获了不少成绩,让我们对过去的工作做个梳理,再写一份工作总结。大家知道工作总结的格式吗?下面是小编为大家整理的食品安全培训的工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  食品安全培训的工作总结1

  根据《XX市食品安全法宣传活动实施方案》的要求,结合XXX乡实际,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训工作,现将情况汇报如下:

  一、召开食品安全培训会,通过培训,提高食品经营户法制安全消费意识。

  1、5月22日,XXX乡组织辖区商铺负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由乡人民政府乡长主持,分管食品安全监管的副乡长XXX负责会议主要培训工作,参会人员21人。

  2、采用多元素形式丰富培训的内容。

  一是围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。

  二是把全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

学校周边食品安全专项整治工作总结

标签:总结 时间:2021-03-18
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  不经意间,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间,我们的工作能力、经验都有所成长,需要认真地为此写一份工作总结。为了让您在写工作总结时更加简单方便,以下是小编为大家整理的学校周边食品安全专项整治工作总结,欢迎大家分享。

  学校周边食品安全专项整治工作总结1

  根据县局《关于印发《春季学校及校园周边食品安全专项整治活动实施方案》的通知》文件精神,我队对文件精神高度重视,精心组织,措施到位,落实到位,有步骤分阶段的对辖区内学校食堂进行全面排查,消除食品安全隐患。现将整治情况总结如下:

  一、精心组织,周密安排

  为确保学校食堂食品安全,严防食物中毒事件发生,我队高度重视学校食堂食品安全工作,迅速召开了专题会议,划分了检查小组,共分了东西两队,明确了职责和任务,统一了检查内容、时间及有关要求。

  二、学校食堂食品安全检查情况

  本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查;是否取得餐饮服务许可;是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组,相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙;是否配备专职或兼职的食品安全管理人员;是否严格执行人员健康管理要求;是否严格执行原料采购索证制度;是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品;是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为;是否规范使用食品添加剂;是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;是否按规定实施食品留样;加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置,配备并规范使用;食堂内外是否环境整洁;餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。

食品安全工作总结_工作总结

标签:总结 时间:2021-03-09
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  总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们一起认真地写一份总结吧。那么我们该怎么去写总结呢?下面是小编精心整理的食品安全工作总结_工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

食品安全工作总结_工作总结1

  食品安全工作直接关系到我村人民生命财产安全、经济发展和社会稳定。我村各个工作部门以及各级领导一直重视食品安全工作。这一年来,我村根据实际情况开展了多次专项整治行动,切切实实地完成了上级下达的各项任务。以下总结我村本年度食品安全工作情况:

  一.主要工作情况:

  根据本年度工作计划及工作要求,我村将工厂企业食堂、菜肉市场、万福源百货商场、顺客隆、罗沙小学、罗沙幼儿园、金图山庄以及其他酒楼食肆、大排档等重点单位列为重点整治对象。在9月份至11月份期间,在镇安委、辖区派出所,驻村民警的部署和配合下,我村有关部门对辖区内的肉菜市场、饭店、小食店、杂货店等进行专项整治检查工作。据统计在整治检查工作期间对存在“三合一”安全隐患和不符合食品安全要求的食品行业企业共发出整改通知书30多份,其中胖子之家饭店由于屡劝不改,安全意识差,我村进行关停整治处理。

  为进一步落实食品安全目标责任制,村委会先后与辖区内食品行业、“三小场所”签订20xx年食品安全责任书、专项整治自律公约等共100多份,签订率达100%。

幼儿园食品安全工作总结

标签:总结 时间:2021-03-02
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  时间过得真快,一段时间的工作已经告一段落了,经过这段时间的努力后,我们在不断的成长中得到了更多的进步,是时候仔细的写一份工作总结了。那么问题来了,工作总结应该怎么写?以下是小编整理的幼儿园食品安全工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  幼儿园食品安全工作总结1

  20xx年幼儿园食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结

  一、明确责任,组织制度建设

  园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:

  (1)安全第一,第一安全

  (2)第一把手要以主要精力抓安全

幼儿园食品安全工作总结(精选5篇)

标签:总结 时间:2021-03-02
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  光阴似箭,岁月无痕,一段时间的工作已经结束了,这段时间以来的工作,收获了不少成绩,需要认真地为此写一份工作总结。那么如何把工作总结写出新花样呢?以下是小编精心整理的幼儿园食品安全工作总结(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

  幼儿园食品安全工作总结1

  为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:

  一、明确责任,组织制度建设

  园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:

  (1)安全第一,第一安全

  (2)第一把手要以主要精力抓安全

  (3)负责安全的人员要全力以赴抓安全

春节期间食品安全检查工作总结范文800字

标签:总结 时间:2021-02-09
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  时间不知不觉,我们后知后觉,辛苦的工作已经告一段落了,回顾这段时间以来的工作成果,你有什么感悟呢?不妨坐下来好好写写工作总结吧!那么一般工作总结是怎么写的呢?以下是小编精心整理的春节期间食品安全检查工作总结范文800字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  春节期间食品安全检查工作总结1

  为确保农产品质量安全,维护广大人民群众的基本权益,我局根据城区要求,认真开展春节期间食品安全监管工作。现将工作情况总结如下:

  一、加强领导,落实责任

  按照上级的部署安排,成立农林水利局食品安全工作小组,陈正宁局长为组长,黄炳功、覃永秋副局长为为副组长农业组和畜牧组为成员,加强了对此项工作的领导、检查和督导,明确了领导和执法人员的责任,保证了食品安全监管工作的有序开展。同时,年前召开城区农贸市场蔬菜检测人员安全工作和培训会议,布置xxxx年安全工作和落实元旦、春节蔬菜检测工作。

  二、加大宣传力度

  通过新闻报道、印发宣传资料等多种形式结合部门实际,着重宣传《农药管理条例》、《农产品质量安全法》、《动物防疫法》、《畜牧法》、《动物重大疫情应急条例》、《兽药管理条例》、《饲料及饲料添加剂管理条例》等法律法规,印发宣传材料1500份,使广大民众深刻认识农、牧产品质量安全的重要性。并加强队伍管理,建立完善制度,明确岗位责任。

  三、主要完成工作情况

  (一)农产品质量安全监管工作

  1、蔬菜药物残留检测。组织工作组下到三个乡镇对农资市场进行检查和宣传,了解三个镇和市场蔬菜农药残留检测室,配备检测仪器和检测工作人员,按照市农业局布置要求,对进入市场的蔬菜,首先进行抽样检测,检测合格后方能上架销售,对不合格的农药残留超标的蔬菜不能销售,不能退货,必须当场实行无害处理销毁。三个乡镇生产基地共检测1671个样,超标8个,合格率达99.52%,没收销毁120公斤,农贸市场检测13848个样,超标27个,合格率达99.80%,没收销毁408公斤。

社区春节食品安全工作总结例文

标签:总结 时间:2021-02-08
【ruiwen.com - 总结】

  难忘的工作生活已经告一段落了,相信大家这段时间以来的收获肯定不少吧,让我们对过去的工作做个梳理,再写一份工作总结。可是怎样写工作总结才能出彩呢?下面是小编精心整理的社区春节食品安全工作总结例文,希望能够帮助到大家。

  社区春节食品安全工作总结1

  春节期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。为确保我县群众过上欢乐祥和的节日,呼图壁县卫生局按照县政府下发的《关于做好春节期间安全生产工作的通知》精神,认真履行职责,切实发挥职能作用,加强协调配合,认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将20xx年春节前食品安全保障工作开展情况总结如下:

  一、工作开展情况

  (一)高度重视,及早安排部署。

  为切实做好春节前食品安全保障工作,在接到县政府下发的通知后,召开20xx年食品安全工作联席会,对春节前食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各成员单位要高度重视,加强领导,强化监管,切实履行职责,切实加大查处力度,最大限度地预防食品安全事件的发生,确保公众节日饮食安全。

  (二)突出重点,认真开展专项整治。

  春节期间,食品安全专项整治工作按照“分段监管为主,品种监管为辅”的原则,联合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节,以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种,食品批发部、农贸市场等为重点部位,对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进行严格整治,依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。检查期间共出动检查人员48人(次),车辆16车(次),监督检查食品生产经营、餐饮网点115户;下发整改通知书18份,处罚卫生不合格餐饮经营户5户。