食事作文800字

时间:2022-04-01 12:34:54 初二作文 我要投稿

食事作文800字(通用10篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的食事作文800字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

食事作文800字(通用10篇)

  食事作文800字 篇1

  “四方食事,不过一碗人间烟火。——汪曾祺。”

  在被岁月淹没的寻常早晨,在那清亮的阳光下,在那金黄滚烫泛着油光的锅旁,温暖不期而遇。

  刚下过场秋雨,湿冷的空气循入鼻腔,涌入肺腑。冰凉之意在胸中升腾。我打了个喷嚏,些许阴郁在脑中盘旋不去。向前走,抬头望,泛着热气的小小早餐店就在不远处。

  说它是早餐店,也许抬举了这个夹缝生存的小店

  清晨冷清的街道犄角旮旯里,这家小的可怜的早餐店却是热气蒸腾,早早就有三三两两的顾客或站或坐,热热闹闹的闲扯家常。

  我步入小店,仅有水泥刷成的小店散放着几张小桌和几个老气横秋的红色塑料小椅,一坐便嘎吱一响,仿若下一秒就要折损了。尽管如此,身残志坚的塑料椅仍存在了好些年头。油锅热腾腾地冒着气,橙黄的油冒着一个一个的小泡,如哀叹似鸣唱。

  老板是个和善的中年人,身材略微胖,貌不惊人,那胖也为他带来些安详之态。他常笑着,眼角堆起几层圆润的纹路,给每每阴郁的早晨散入几缕温暖。

  我要了碗豆浆,一根油条,桌案上小小的面团,由黑灰的长夹夹着伸入滚烫的油锅,金黄的油锅幽幽冒着热气,包容了小小的面团,翻转几下,橙黄的泡一串串,奏响欢乐的乐章。一愣神的功夫,细小面团一下膨胀,金黄酥脆的油条泛着金光。清晨的阳光透过油条薄薄的一层外皮,带来一股脑儿温暖,涌向我。

  老板和一位老大爷闲闲唠嗑着家常,老大爷也笑得脸上漾起层层皱纹,老板听着也直乐呵,脸上的肉堆得一层一层的,肥硕的身子轻颤着,喜感十足。

  豆浆也端上来了,热腾腾轻飘的烟,似薄雾,虚无缥缈却温暖异常。扑面而来,一阵暖意,我喝上一口。由口中向下,从心里暖到胃里,在记忆里留存了好些年头。耳畔听着老板有一搭没一搭的闲聊,今年什么涨了价,谁家又有喜事,暖意在胸中升腾。在这寻常的晨,在这小小的早餐店里,最寻常不过的食物,最平凡不过的家常闲聊,驱散了秋季的阴郁。

  “四处走走,你会热爱这个世界”

  保有一颗浸透人间烟火的心,见那食之温暖,静看那方时事。

  食事作文800字 篇2

  “哈哈,看本大厨出场!”“就你这小样?看我的!”厨房里热闹极了, 因为我和老爸正在厨房中“大显身手”,准备做一道人间美味——酱汁杏鲍菇!

  常常听到“巧妇难为无米之炊”,为了避免出现这种情况,我跟老爸事先就采购好了杏鲍菇、蒜苗、胡萝卜等食材。

  第二步就是切食材啦。正当我拿起菜刀准备“战斗”的时候,老爸一手夺走了最重要的东西——杏鲍菇,并且竖起食指,在空中晃了晃:“不不不,还没洗呢!”“切好了再洗不一样吗?”我嘟起嘴,显得很不服气。可他也不管三七二十一,直接把所有食材扔进水池里乱搅一通。哼!他竟敢如此嚣张,简直是无视了本大公主的存在!于是,我也不甘示弱,拿起一个杏鲍菇便开始切,三下五除二,它们马上就像一个个虚弱的士兵一样,接二连三地倒在了菜板上。经过一番努力,我终于把所有的食材都收服了,它们只能静静地躺在菜筐里啦。

  下一步就是调酱汁儿了。我先拿出一个酱油瓶,小心翼翼地把瓶口向下倾斜,就在这“千钧一发”的时刻,老爸从我的手中抢过瓶子:“这么慢,让我来”。没想到弄巧成拙,酱油如瀑布般泄下,流到桌子上、地上。“糟了,这可怎么给老妈交代呀!”“别管那么多了,半个小时都过去了,菜还没下锅呢!”老爸边说,边往调料碗里放盐、糖、淀粉……紧接着,我们在锅中放入油,把杏鲍菇煎至两面金黄才捞出,一片片菇犹如金色鳞片一样躺在盘子里,靓丽极了。然后,我们用锅中的余油炒配菜,待配菜香气四溢的时候,又把杏鲍菇放进去,再翻炒一会儿。

  最后一步,就是放入这道菜的“点睛之笔”——酱汁。酱汁刚下锅,就发出了“噼里啪啦”的声音,我连忙躲到爸爸身后,时不时伸出头来瞄一眼,一会儿的功夫,菜便出锅了,一块块杏鲍菇浸泡在褐色的酱汁儿里,好像在巧克力游泳池里嬉戏。我忍不住挑起一块,咬一口,哇!真好吃,软绵中带着一点点嚼劲,有一点辣,辣中又透出一点甜味儿,真是一道“舌尖上的中国”!

  这一次,我不仅尝到了这人间美味,还体会到了劳动的快乐,真是一举两得呀!

  食事作文800字 篇3

  星期六中午,吃饭的时间已经过了许久,我作为一个吃货,早就饿的肚子咕咕叫。妈妈还在忙,好像把做饭的事都给忘了。我就想是不是要自己做吃的呀!今天我作为一个顶级吃货就来做一道菜,在家人面前露一手,让他们崇拜一下,也是不错的。

  先来做一个我比较拿手的西红柿炒鸡蛋。先来打一个鸡蛋吧,我得先从冰箱里拿出鸡蛋,然后把鸡蛋放到碗边,再轻轻一敲,“啪”一声脆响,鸡蛋裂开一条缝,眼看就要成功的把鸡蛋打入碗中时,也许是我太兴奋了,手一滑,鸡蛋在空中划着优美的弧度,怦然落地了。我给自己打气,一定不要气馁,再来一次,这一次我十分小心,一定要把那个不听话的鸡蛋成功驯服了。“咔”的一声,鸡蛋又裂开一条缝,我就开始乘胜追击,对准碗口,小心翼翼地把蛋壳掰开,蛋清和蛋液完美地进入碗中,我心中暗暗自喜,想:“打鸡蛋这一关我都过来,还有什么能困住我。我觉得自己已经变成了无往不胜的战士,洋洋得意起来。

  接下来就开始搅拌了,我飞快地转动着筷子搅拌鸡蛋,很快蛋清和蛋黄便融为一体了,变成了一碗金灿灿液体。现在的进展十分顺利,我干脆利索的端起蛋液倒进烧热的锅里。顿时我看到锅里起了很浓的烟闻到了一股很刺鼻的味道,怎么回事?仔细一看,天哪,我居然忘记放油了。我连忙关掉火只好把那一个黑乎乎的鸡蛋倒进垃圾桶里,没有办法,我只好重新做了。

  吸取了上次的教训,这次打蛋一气呵成,很快又重新回到这一关,我把火打开,烧热锅,再小心翼翼把油倒进去。过了一会儿,油就像要比赛一样沸腾起来,我就把蛋液倒进锅中,”嗞“一声,蛋液鼓了起来,金黄金黄的,没过一会就变成了一个蛋饼,香气扑鼻,我用锅铲、把它们铲成了小块、放去佐料、又把西红柿放进去翻炒,又放入一些盐,再炒几下,我一尝,怎么这么咸呀!此时,我灵机一动,就往锅里放了一点白糖,又迫不及待地尝了一口,这下味道刚刚好。

  妈妈吃了我抄的菜,满意地笑着说:”味道还不错,以后还可以当厨师呢。“我感觉自己被夸上了天,仿佛真成了”天下第一厨“,我也从中体会到:无论做什么事,只要坚持,就一定可以成功。

  食事作文800字 篇4

  在世界上,有的人喜欢吃九宫格火锅,有的人喜欢吃鸳鸯锅,有的人喜欢吃瑞士小火锅,有的人喜欢吃芝士火锅,而我,只要是火锅就喜欢。

  现在火锅已然是一种家常便饭,想什么时候吃就什么时候吃,没什么仪式感。但每到新年,我们一家人都要聚在一起吃顿火锅,来祈祷我们一家团团圆圆,幸福美满。

  新年又到,开始准备火锅了。妈妈把佐料准备好放在桌上,我看了看,这些火锅佐料还蛮丰富的,有两个橡皮那么大的贡丸,有血红色的牛肉,有灰色的虾,有椭圆形的香肠,有我最喜欢的黄瓜块……我赶紧帮忙搬来电磁炉,摆在桌上,再把插头插进插座。爸爸端来一个锅,往里面倒入半个锅的水,切三片姜放入锅中,再放入微辣底料,然后按下按钮,开始烧水。

  水煮到沸腾的时候,我们争先恐后往锅中加入自己喜欢的食材。一会儿,各种食品在水面上跳着欢快的舞蹈,太诱人了。妈妈不停提醒我:“小心点,别烫着了!豆腐,豆皮,菜这一类容易熟,只要刷一会就行了,螃蟹,排骨……不容易熟,得多煮一会。”“知道了。”我可顾不了那么多。

  我又从袋中拿出一颗金黄色的球,这个球还有个好听的名字,叫做——清水油面筋,然后在这个球上用筷子挖一个小洞球,里面是空心的,在往里头加入蛋液、虾滑,然后把整颗球放进锅里煮,煮到它彻底变软了,虾滑变红了,可以出锅啦。

  弟弟眼疾手快,夹了一颗,等水快滴完时,用嘴吹了几口,便塞入口中,边嚼还边说:“烫!烫!”爸爸妈妈都不约而同地笑了起来。就这样,我们一家人边吃边说,边说边笑。

  我又用筷子夹了一把牛肉,把牛肉放入漏勺中,放入锅中煮一煮,煮至颜色变深且牛肉变软时,即可食用,用筷子夹块肉,沾点儿“自制酱料”,给爸爸妈妈吃,爸爸让我也吃,妈妈也夹了几块给我。我把牛肉塞进嘴里,用牙齿嚼了嚼便吞下肚,吞到肚中后,口中还留着牛肉的一丝味道,有点咸,又有点辣,但永远不会腻……不一会儿就被我们一家吃的所剩无几。

  看完桌上的杯盘狼藉,又看看一家人脸上满足的笑脸,这时我仿佛一个得到糖的孩子,开心极了。

  食事作文800字 篇5

  “清水飘芙蓉,元宝落玉盘。餐餐世间味,最是此物鲜。”落在沸水里面翻滚的水饺就像是一个个白白胖胖的小元宝一样,看着喜气十足,而它那别样的味道和风味更是此物只应天上有,人间难得几回尝的饕餮盛宴,简直是齿颊生香,叫人忘不掉,戒不掉。

  饺子作为中华民族的传统美食,历来都受到国内外的推崇与赞美,尤其是对每个中华儿女而言,每年除夕夜的饺子宴已然成为了一种千年的文化传统,文化印记和文明标记。而对外来游客而言,饺子已经成为了中华美食的代名词,凡是来过中国的,必然会去见识一下何为饺子,感受一下何为美味,而那些没有来过中国的,已经把对饺子的了解当做了对中国的认识,在他们眼中,中国人就像饺子一样含蓄内敛,潜能无限,魅力无限。

  其实饺子可以变得这样知名,这样流行是也不是不无道理的,实在是饺子真的太独特,太美味,太诱人了。那薄薄的饺子皮虽然称不上晶莹剔透,也比不上薄如蝉翼,但是相比其他面食来说,它确实已经足够精致,足够轻薄了。而皮里面镶嵌着的满满的馅料,光是看着就已经垂涎三尺了,要是在闻一闻那就更了不得了,让人恨不得立马冲过去生吃了它们。而一旦要是出了锅,上了桌,在沾点醋,拌点蒜泥,撒点辣椒,那简直就是一大人间美味,直教人唇齿留香,欲罢不能。

  对我而言,只要离家久了,最思念的莫过家人,最惦念的莫过于饺子了,可惜的是,尽管他乡也有饺子,可是异乡的饺子除了有一点食物本身具有的香味之外,它与自己家里的饺子简直天差地别,没有一点点可比之处。当然,这大多源于心理作用,俗话说食之在味,感在在情,一个人享受美食的心境和情感彻底决定了入口之物的好坏与成败,而我大概就是这样的人。所以在外面无论怎么样嘴馋,我都很少会去尝试饺子,相反,只有每次一回家,我就会缠着妈妈给我包饺子吃,而妈妈牌的饺子无疑是世界上最好吃的饺子了,我只要吃一个就会感受到浓浓的平稳感,满足感和幸福感。

  “有才何须多开口,万般滋味肚中藏。有缘伴君三杯酒,相逢一笑齿留香。”饺子作为中国舌尖上的'美味,一直都是人们心中一份美好的存在,一种浓烈的情感寄托,所以人们喜欢吃饺子,也喜欢谈饺子,更享受包饺子。而我呢,虽然对包饺子没有什么天赋可言,但是吃饺子和说饺子我可就在行了,但愿通过我的介绍,大家都会爱上饺子这一人间至味。

  食事作文800字 篇6

  说起介绍美食的书,第一个想到的当属香港四大才子之一的蔡澜所写——《那些忘不了的人间美味》。这位最会玩的大家在书中提到许多令人沉醉的美食,却忘了我心中的烤白玉。

  说是烤白玉,它的外形与白玉却沾不上边,甚至是截然相反。它从柴火灰中出来,外表又胖又黑,剥去表皮,确是暖黄香甜的,散发着特有的香味,让我垂涎。不用再猜谜了,烤白玉其实就是烤红薯。

  在外婆家吃到在柴火灰中烤出来的红薯,是我小时候的最爱。且不说红薯的种种营养价值,单是这味道就可以让我对它念念不忘。牵着妈妈的手,走在街头,闻到这股熟悉的香味就走不动路,呆呆地立在那,直直地望向卖烤红薯的小贩,也听不到妈妈的呼唤。可妈妈总不给我买,说什么不卫生,然而在幼时的我看来,她就是在找各种理由搪塞我,于是我总是要闹一番小性子,叫着喊着就要吃。终于还是没有吃到,我在怨念中被妈妈抱走。

  后来长大了,看到种种关于街头烤红薯的新闻介绍,说装它的桶子是化工油漆桶,它上面长了黑斑产生了毒素,黑心商家却依然贩卖等等。抱着宁可信其有,不可信其无的心态,自己也没有买过。也许就是因为这样,我一直深深记得这股香甜,想着总有一天要吃。

  过年回到外婆家,那天外婆问我早餐想吃什么,我终于等到机会,问外婆家里有没有红薯。外婆怕我自己烤不熟,就给了我5个小红薯。于是,我坐在火炕边,将它们埋在靠近火源的柴火灰中,时不时扒拉出来察看,生怕它糊了或者没有被加热。渐渐的,熟悉的香甜味钻进我的鼻子,愈发浓郁。我满怀着激动,看到它们一点一点地变得松软。我忍不住地拿起一个,轻轻拍去上面的柴火灰,对着它吹气,让它不会烫舌。剥开它,一口咬下金黄,满嘴的甜,满心的幸福。可是它太小了,三两口就吃完了,我有些意犹未尽,吧咋着嘴,手诚实地向另一个小红薯伸去……就这样,一个上午,悠哉游哉地,这儿晃一会,那儿玩一会,时不时回到火炕边吃个红薯,到中午5个红薯就只剩1个了……妈妈打趣我说这次吃的过瘾了吧,居然还记得留一个给别人吃,不容易啊!我尴尬地笑笑,不说话。

  我不知道有没有人和我一样,认为这样平凡的它也是人间美味。但无论何时何地,它总是我心中最有味道的烤白玉,晶莹剔透,泛着家乡泥土色的光泽。

  食事作文800字 篇7

  推开记忆的大门,往事早已随风飘荡,很多事情都渐渐随时光流逝,有些模糊不清,有些事却像烙印一样,深深印刻在脑海里,挥之不去。

  小区门口有一个规模不大的煎饼摊,摊主是个年过花甲、面色慈祥的老爷爷。

  “老板,来一份煎饼。”“好嘞,六块钱!”只见摊主先舀出一勺面糊,均匀的摊在煎锅上。面皮逐渐成型。接着,摊主摸出一只鸡蛋,“喀”敲碎,覆盖在面皮上,然后,摊主拿出一只小勺,依次将葱花、火腿、脆饼撒在面皮上,最后,刷上一层甜面酱,面皮一裹,完成。

  摊主一套动作行云流水,着实惊呆了我,煎饼的香气扑面而来,我早已按捺不住心中的激动,一口下去,酱汁饱满,喷香诱人,一种满足的味道冲击着味蕾,实属难得的美味。

  每天早上,老爷爷都会按时出现在门口,忙活一天的生计。久而久之,成了小区门口一道独特的风景线。

  一天清晨,乌云密布,不知从哪涌来千千万万的乌云,浓的似墨,淡的如烟,地上的树被风刮得东摇西摆。天空突然阴沉下来,闷雷滚滚,发出隆隆的声响,好像一头头狮子在天空中吼叫。“屋漏偏逢连夜雨”——起床迟了,早饭没了着落。对了,煎饼摊!我急忙赶下楼。

  “老板,一份煎饼!”老爷爷保持着他一贯的“雷厉风行”,三下五除二,一份香喷喷的煎饼就做好了。可正当我要付钱之际,尴尬的一幕发生了——我只带了五元,钱不够。霎时,我感到无地自容,恨不得立刻找个地洞钻下去。尽管当时路上的行人并不多,可我依然感觉有千百双眼睛盯着我,脸颊也微微发烫。握着五元的手,手心中竟有了细汗。

  老爷爷此时双手捧着煎饼,生怕它被狂风吹凉,刚出锅的煎饼很烫,老爷爷生满老茧的手微微泛红。我更不好意思了,用蚊蝇般小的声音,磕磕巴巴的问道:“我……我只带了五元,可我现在着急上学,剩下的一元能放学后给吗?”

  我小心翼翼地抬起头,内心忐忑不安,生怕被他拒绝。老爷爷却微笑道:“小姑娘,煎饼就是五块一份啊!快拿着,别凉了。”

  当我触碰到煎饼的一刹那,心同手一块儿暖了起来。望着老爷爷布满皱纹,却和蔼可亲的脸,鼻头一酸,心中流过一股暖流。

  尽管后来,我游玩了许多地方,品尝了许多煎饼,可最让我难忘的还是小区门口那五元一份的煎饼,那饱含老人善意的美味。它就像是我的记忆,一直无法忘记,深刻心底。

  食事作文800字 篇8

  寒假的一天,我从图书馆回家。

  我在图书馆刚看了一本侦探小说,情节扣人心弦,我在路上仍念念不忘。到小区门口时,我还在想小说里的情节。就在这时,身后突然传来震耳欲聋的爆炸声砰!

  猝不及防的我被吓了一跳,瞬间起了一身鸡皮疙瘩,心里像揣了一只小兔子似的怦怦乱跳。

  我着急回家,便没有靠近观察,只看见一个形似炸弹的铁球、一个火炉和围观的人群。

  等爸爸晚上回到家,好奇的我就忙问:爸爸,你看见小区门口那个火烧炸弹的小摊了吗?那是做什么的呀?我经过时被吓了一跳,还以为炸弹爆炸了呢!

  那可能是在做米花糕。

  米花糕?

  对,爸爸小时候没什么零食,米花糕是当时最高级的零食,是爸爸的最爱,只不过,已经很多年都没有吃到过了。这时,我隐约看到爸爸咽了一下口水,这也勾起了我的食欲,心里不禁暗想:米花糕真的有那么好吃吗?

  咱们去买一点儿吧!我兴奋地提议。

  好啊!爸爸眼睛一亮。我们走!

  到了小摊前,我们得知要自带原料,便上楼拿来了大米、白砂糖、蜂蜜和食用油,交给做米花糕的老人。

  开始做了。

  老人先将大米一股脑儿全部倒入那个形似圆形炸弹的黑得发亮的铁球里,然后再把铁球前后担在火炉上方的架子上,一边加热,一边转动。大概过了5分钟,老人看了看炸弹铁球,把有盖子的那头对准了一个立方体容器。

  我好像知道接下来要发生什么了。

  我急忙捂住耳朵砰!炸弹铁球中的大米被炸进了那个容器中,它们全部变成了米花白色的,披着金边的,诱人的米花。我的眼睛亮了。

  接下来老人要熬制糖浆了,他把白砂糖、蜂蜜和食用油倒入一个同样黑得发亮的平底锅中,放在火炉上加热并搅拌起来。不一会儿,冒着金色泡沫的糖浆就煮好了,空气中充满了香甜的气味。然后老人把米花全部倒入了一个大铁盆里,再把已经煮好了的糖浆倒在米花上,让它们都在糖浆中洗一个澡。老人把粘粘的米花再倒入模具,用工具进行压制。随着糖浆的冷却,米花们就被糖浆粘在了一起。老人再用刀将它们切成小块,装进袋子。这时,米花糕就制作完成了。

  我一接过袋子,便迫不及待地拿出一块大口吃了起来。嗯,又香、又甜、又脆,正合我的口味!爸爸也拿了一块儿,但他吃得很慢,好像在回味着什么似的。

  对我来说,米花糕是一种美味的食物,但我想,对爸爸来说,这炸处的美味,更是童年最美好的记忆吧!

  食事作文800字 篇9

  儿时的夏日,很是惬意,很是难忘。对于儿时的我来说,吃永远是第一位的。

  夏日的午饭,奶奶常常爱做番茄胡辣汤和压红薯面条。做胡辣汤的是先和一块白面,让醒一会儿(此时炒番茄、发干豆角),然后放在有点水的盆里洗面,反反复复地洗几遍面,面筋就会被洗出,而洗面水作为汤料备用。再次,洗出的面筋捞出,放在锅里先煮熟,再切成块。再再次,把洗面水和切好的豆角一块倒进煮面筋的锅里,等烧开后,倒入面筋块、番茄,最后,倒入小磨油腌制的葱花、韭菜花,一锅绿色的胡辣汤就做好了。

  每次奶奶做胡辣汤都会做一大锅,因为,无论大小老少,都不吃窝窝头,所以胡辣汤都能喝两三碗,把肚子撑得西瓜似的圆溜溜的。儿时,中午是很少睡午觉的,玩到四五点,肚子就又瘪了,于是,每人再加餐一碗胡辣汤。

  儿时的中午,奶奶还爱压红薯面条。因为,红薯产量高,每年秋季分下来的晚红薯,很甘甜,且淀粉含量高,为此,除了冬存一些放入红薯窖蒸着、煮着吃以外,另一部分切成红薯片晒在麦地里。等红薯片晒干之后,再磨成红薯面。把红薯面蒸成红薯馒头,然后用自制的手工压面条机压成面条(压面条可是力气活啊,需要两个大人才能把它压出来)。接着,可以把红薯面条用蒜泥、韭菜花凉拌着吃,爽口;还可以用蒜苗炒着吃,特别劲道,可口。

  而夏日的晚饭,依然是玉米糁,但是,除了可以吃自家腌萝卜干、蒜薹、豆瓣酱以外,还可以吃调黄瓜、挑菜瓜,特别值得一提的是吃红薯炒面。即把磨好的红薯面,先在铁锅里炒一炒,炒熟,在玉米糁熬熟后,即将关火时,盛个一两勺倒进盛红薯面的碗中搅拌,等全部搅匀时(没有干面),就可以用勺子挖着吃,像吃糖面一样,甜在嘴里,乐在心上。

  儿时的夏日,生产队顾有瓜板(种瓜行家)种有西瓜,隔三差五能分得一两个西瓜、酥瓜或甜瓜吃;偶尔还能吃上一块打折的“火车牌”冰糕,在当时简直是赛神仙啊!

  儿时,家家户户的院子里、大街上、河沟旁、地头,到处是绿树,到处有花草。傍晚时分,三五成群地会去摸幼蝉,一两个小时之后,把收获的二三十只蝉儿放进水中洗净,然后再泡进盐水里。这样做一是为了让蝉吐尽泥土,二是为了让蝉不脱掉外衣,成为带翅膀的蝉,三是为了入味。早饭时,奶奶会用很少很少的油,把蝉炒熟,其实,充其量称得上是焙熟。吃饭时,每个孩子分得三五只,吃得满嘴留香。

  儿时,夏日的美味,令人回味无穷。此时,奶奶的音容笑貌一下子浮现在了眼前,是那么的清晰,那么的慈祥……

  食事作文800字 篇10

  金黄酥脆的外表,一咬就满嘴流糖汁,样子呈圆形,咬起来还特别粘,外酥里嫩,它还曾被李世民高度赞扬过,它就是我最爱的美食——油糕。

  油糕是一种起源于中国北方的传统小吃,老少皆宜。在我国的山西、陕西,包括首都北京他都很受欢迎。当年老百姓为了欢迎红军给红军做过,有不少陕北民歌对油糕就有着极高的评价。可见油糕这种小吃深受老百姓的喜爱,是百姓们富足的体现。

  你可千万不要以为它好吃,就难做,以为做法就非常复杂。恰恰相反,它的制作过程是非常简单的,我和妈妈在网上学习它的做法后就在家里做过一次。

  我们先蒸一些红薯,红薯熟没熟你只需要用一根筷子试试,若轻轻一戳就破的话,说明红薯就熟了。熟后用铲子或勺子捣成泥,再与面粉混合在一起,再加入泡打粉酵母。和一些适当的盐混合一起,再倒入适量温水,就开始和面。面和好后盖上保鲜膜,等待它发酵吧。尽量将它放在阳光充足或温度较高的地方,它发酵的速度也就快。这个时间段,你可以用来做糖汁,当然提前做好也可以。在适量的白糖中加入红糖,再将捣碎的花生、核桃、芝麻、葡萄干等你喜欢吃的坚果加进去,待会儿出锅的油糕,就更胜一筹,如画龙点睛般。做好的糖汁是可以生吃的,我就因为经常招架不住诱惑,多次偷吃。

  不时去瞧瞧面团,如果面积增大呈蜂窝状还粘手,那么恭喜你面发酵好了。现在将做好的糖包进面剂子中,揉成中间厚、四周薄的面剂子,再按成薄饼,油糕的初始状态就好了。现在生火倒油,油烧好后,放入揉好的面团。不要以为这样就OK了,切记,还要给它两面翻呢,不然就会糊了。炸几分钟后,待它两面焦黄酥脆后,“打捞”出来油糕也就熟了。尝一尝刚出锅的油糕,那味道足以让你难以忘怀。感到虽尝不完天下美食,但一口油糕就足以满足你的味蕾,让你回味无穷。若配上豆浆,豆香与面香交融在一起,效果更佳。,而且油糕还非常耐放,一日三餐的时段任你挑选,想什么时候吃都行,包括下午时候吃也是不错的选择。

  现在的我们,正在与病魔较量,也不时受外外国的排挤,我们一定要和锅中的油糕一样,尽管外面是一片沸腾的油锅,但我们的内心却不要焦虑,要保持积极乐观的心态,共度难关,相信在经历过这次风雨后,我们必定如油糕一样更加成熟,更加完美了。

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