《万年牢》公开课教案

时间：2022-07-01 10:29:58 教案我要投稿

《万年牢》公开课教案（通用6篇）

　　作为一位杰出的老师，总不可避免地需要编写教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。我们应该怎么写教案呢？下面是小编为大家整理的《万年牢》公开课教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

《万年牢》公开课教案（通用6篇）

　　《万年牢》公开课教案篇1

　　【教学目标】

　　１、认识８个生字。

　　２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。

　　３、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。

　　４、学习独立阅读课文、培养自学能力。

　　【教学重难点】

　　想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。

　　【教学时间】

　　１课时。

　　【教学过程】

　　一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求

　　二、独立阅读课文，培养独立阅读能力

　　让同学根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自身的批注进行交流。

　　三、在读通课文的基础上，让同学说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价

　　四、围绕同学对“父亲”的评价再次引导同学走进文本

　　从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导同学对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。

　　着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚：

　　１、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为资料，对买来的资料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。

　　２、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。

　　３、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。

　　五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会

　　１、联系上下文说说它的意思。

　　２、说说三处“万年牢”中间的相互联系？（见教材24页）

　　六、讨论父亲受雇于老板这件事

　　老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。

　　七、拓展阅读，加深对课文的理解

　　读一篇与本文内容相关的文章

　　【板书设计】

　　万年牢的产品质量：工艺高、质量好

　　万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺

　　万年牢的人品：老实、守信

　　《万年牢》公开课教案篇2

　　【教学目标】

　　1.认识8个生字。

　　2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

　　3.学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

　　4.学习独立阅读课文，培养自学能力。

　　【重难点】

　　重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了那几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。

　　难点：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。

　　【教学过程】

　　一、导入新课

　　上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧!齐读课题“6、万年牢”

　　二、预习检测

　　1、词语检测

　　（1）去把儿闷好削竹签挑选

　　（2）蘸糖甩糖风掺假赚钱

　　（3）走街串巷掉皮损伤耽误晾晒

　　（带拼音读）、（指名读，跟读）、（去掉拼音男女赛读）

　　2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预习，说说你知道了些什么?还想知道什么呢?

　　三、围绕提示，自学课文

　　学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。

　　1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?

　　2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系，请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学习任务，画出相应的句子。

　　四、抓住重点，深入探究

　　1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?

　　（父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。）

　　2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听。

　　①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 ”

　　②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”

　　③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”

　　（1）我们先来看第一个万年牢。

　　齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么?（糖葫芦）

　　万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦?（不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。）

　　这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢?引导学生读2、3、4小节“父亲的糖葫芦做得好，用的都是的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 ”

　　你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?（去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须）齐读这一段，注意重点词语的朗读。

　　你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易? （父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。）

　　那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。

　　师：是啊，正是因为父亲的认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。 ”

　　（2）第二个带有“万年牢”的句子。

　　来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么?

　　师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢?阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。（“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然” ）

　　文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢?为什么?

　　师：是啊，他的生意一定――（示意学生回答）生（齐）：万年牢!

　　板书：做生意

　　（3）师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。

　　（屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。） ”

　　默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么?

　　（4）（屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的?为什么?

　　五、随文延伸，认识作者

　　有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢?大屏出示资料

　　新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。 “xx”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。

　　师：这些资料，你想到了什么?

　　教学反思

　　难句赏析

　　1、我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

　　这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。

　　2、公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

　　这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。

　　3、父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。

　　从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

　　段落结构

　　全文可为四部分;

　　第一部分（第1自然段）：父亲做的糖葫芦在天津很有名。

　　第二部分（第2～4自然段）：父亲自己经营做糖葫芦选用的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。

　　第三部分（第5～6自然段）：父亲的手艺出了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。

　　第四部分（第7自然段）：父亲的好品格教育了下一代。

　　《万年牢》公开课教案篇3

　　课前播放歌曲《冰糖葫芦》。同时反复播放冰糖葫芦图片。

　　一、谈话导入，揭示课题。

　　1、孩子们，欣赏了一组冰糖葫芦图片，说说你的感受。（预设：糖葫芦酸酸甜甜的，我真想吃;糖葫芦晶莹剔透，非常好看;以前我也吃过，可后来大人不让买，说是不卫生……）

　　2、今天我们要学习的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。（学生说师板书）

　　二、初读课文，读通读顺。

　　1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。（给足够的时间让孩子读课文。）

　　2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。（出示句子）。这几个句子会读了，说明你真的会读了。

　　句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

　　句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。（这里有几个多音字，谁能把它们读准。）

　　句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。

　　（先让孩子自己读。再逐句指名读或齐读。）

　　三、再读课文，理清层次。

　　1、句子会读了，再读课文，一定会更加流利，请你默读课文，一边读一边想，课文中有几处写到“万年牢”，把这几个句子划出来。

　　2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。

　　句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

　　句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

　　句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。

　　3、课文中有三处写到万年牢，都找出来了吗?一起来读一读三个句子。

　　四、深入研读课文。

　　（一）、理解第一个“万年牢”。

　　1、出示句子。（父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”）

　　2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗?

　　学生交流。

　　3、孩子们，父亲为什么能做出这么好的糖葫芦?请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。

　　根据学生的回答板书：选料严工具好工艺（精、高）

　　重点研读句子

　　1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

　　读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?

　　（预设：精挑细选、精细、认真、细致）

　　再读这个句子，你是从哪些词儿中体会到父亲的认真，父亲的细致?

　　（去了把儿和尾一点儿都要上好）

　　读这个句子。

　　父亲能做出这么好的糖葫芦，除了他选料严，工具好之外，还有什么原因，你可以关注3、4自然段。

　　重点研读句子

　　2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。（张老师也找到了一个句子想和大家分享。）

　　哪个词能说明父亲的'手艺高?（透过这个“甩”字，你可以看到什么?）

　　怪不得父亲说，“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” 齐读句子。

　　小结：父亲的认真和实在造就了优质的糖葫芦，造就了万年牢。

　　（二）、理解第二个“万年牢”。

　　1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中是出了名的。出示句子。（公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。）

　　2、带着父亲的这句话，读读五六自然段，你对“万年牢”又有什么新的理解?

　　结合理解“走正道”。联系生活，说说你是怎么理解“走正道”的?

　　（预设：不骗人，不掺假，不会缺斤少两……）

　　3、再现对话情景。

　　师讲述：“做大买卖的老板都有套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点、掺点儿假，他不听。”

　　孩子们，做生意的老板和走正道的父亲之间，会有一场激烈的争论，让我们用自己的智慧把他们的这场争论再现出来。

　　4、出示对话句式（孩子每人一张）：在天津南市旧日租界的一家大字号，老板（）地对父亲说：“ ”

　　父亲（）地说：“ ”

　　老板（）地说：“ ”

　　父亲（）地说：“ ”

　　（写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。）

　　5、汇报展示。（交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。）

　　6、面对老板的行为，干了不到一年，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?

　　孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，是那么的辛苦，父亲会后悔吗?

　　小结：即使少赚点钱，即使更辛苦，只要顾客能吃上优质的糖葫芦，父亲心里是踏实的，是快乐的，是甜甜的，优质的万年牢必然给他带来生意上的万年牢。

　　（读第二句万年牢的句子。）

　　（三）、出示第三个“万年牢”的句子。

　　父亲教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。

　　相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读最后一个自然段。

　　《万年牢》公开课教案篇4

　　学习目标

　　①认识本课8个生字。

　　②通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。

　　课前准备

　　做事认真，讲诚信的故事。

　　A案

　　揭示课题：《万年牢》

　　看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）

　　初读课文，感知内容

　　①读通课文，读准生字。

　　②检查字词：多音字：把（bà）、闷（mēn）、削（xiāo）

　　词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱

　　（能认读，并结合句子理解词义）

　　③课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。

　　细读课文，感悟理解

　　①第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。

　　出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

　　a.为什么叫万年牢？

　　b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

　　（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

　　c．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

　　②第二处的万年牢指什么？

　　“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

　　a.什么叫正道？（凭着良心做买卖）

　　b.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在）

　　③第三处的万年牢又指什么呢？

　　“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”

　　体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。

　　④这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。

　　深入体验

　　你是怎么理解父亲说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。

　　交流“做事认真，讲诚信”的故事

　　《万年牢》公开课教案篇5

　　教学目标：

　　a认识8个生字

　　b了解故事内容，体会做人要认真，讲究实在的道理

　　c学习独立阅读课文，培养学生的自学能力

　　教学重点：

　　体会认真、实在的人生态度

　　教学准备：

　　多媒体

　　教学课时：

　　教学过程：

　　一、揭题，明确学习要求（略读课文以自学为主）

　　二、1.读课文，学习生字新词（交流检查）

　　2.读课文（找、划课文中的3处“万年牢”，说说分别指什么？你喜欢哪一个？）

　　a顺推，从制作过程到如何生意到做人态度（引语：什么样的糖葫芦可以称为万年牢？是怎么做的？）

　　b中间挑两边，从生意经开始讲，在对比两种生意经中，让学生明白做人的态度（引：这样两种生意经孰胜孰劣呢？）

　　c倒推，从做人的态度讲起，这样的人生态度，指导着这样的生意经，从生意经中引入公平老实的制作糖葫芦（引：拥有这样的人生态度的人，会如何做生意，如何做糖葫芦）

　　3.读课文，结合生活实际，谈谈你对诚信的看法。

　　三、小结全文，理解课题深化课文内容，“牢”诚实，可靠，实在，这样的人生态度才是正道。

　　《万年牢》公开课教案篇6

　　一、交流谈话，激趣导入

　　我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）

　　在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

　　二、初读课文，感知内容

　　1、读通课文，读准生字。

　　2、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。

　　三、围绕提示，深入探究

　　1、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：

　　（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？

　　（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

　　（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？

　　快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。

　　2、小组合作研讨。

　　3、班内汇报交流。

　　4、重点指导理解问题（3）：

　　第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

　　出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

　　A、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）

　　B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

　　（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

　　C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

　　第二处的万年牢指什么？小组讨论。

　　出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

　　A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）

　　B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）

　　第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。

　　出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）

　　这三处的万年牢之间有什么联系？

　　启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

　　三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

　　四、感情朗读，深入体验

　　齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）

　　五、拓展理解，体会情感

　　你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。

　　[教学反思]

　　义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学习课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。既是略读课文，就应在短时间内抓住课文的训练重点，在一节课内将学文明理、领会方法都训练到位，这是很不容易做到的。通过精心设计的一个个问题，围绕着“万年牢”这条主线，学生一步步进入课文的情境中，积极思考，合作探究，大胆发言，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，达到了最初设想的教学效果，学生们也受到了语言文字和美好情感的熏陶。

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