扬州作文

时间:2021-03-03 09:45:58 扬州 我要投稿

【必备】扬州作文汇总5篇

  在学习、工作乃至生活中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的扬州作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【必备】扬州作文汇总5篇

扬州作文 篇1

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色。比如说:北京的烤鸭、兰州的拉面、蒙古的烤肉……当然,我们扬州也不例外,美味数不胜数,其中我对扬州炒饭情有独钟。

  扬州炒饭的做法很简单:首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。接着,将葱沫洗净切成沫状和搅碎的鸡蛋放入锅中。然后将锅内放上少许色拉油加至八成热。将切好的胡萝卜和火腿,同时也放入切好的蒜沫,放入锅里炒拌,炒到可以闻到香味时,再将鸡蛋放入锅内炒拌,这时需加大火候,这样鸡蛋会很松软,也不易炒糊。当鸡蛋炒至金黄色时,将其装盘。最后将米饭放入锅内翻炒。此时,需将饭中加放少许食盐和鸡精。当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时,再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌,直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间。

  扬州炒饭是家喻户晓的“名餐”,看起来好像一块香气四溢的金子,怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里,金灿灿的米饭,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的青豆和葱,营养丰富的胡萝卜,还有散发着香味的火腿肠,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝对舍不得放下筷子的。厨师刚把饭放在桌子上,我就迫不及待地抓起勺子, 一下挖了一大勺,塞进嘴里,一股油香立即从嘴里荡漾开来,而且口感十分柔软,再加上各种佐料的巧妙搭配,那种味道不是语言能形容的。

  扬州炒饭的色、香、味令我久久不能忘怀,等有机会非要再吃它一回不可!

扬州作文 篇2

  说到扬州,就不得不提起闻名遐迩牛皮糖。今天老师出差回来给我们带回来了扬州的特产——牛皮糖。

  当老师故作神秘告诉我们带回的是牛皮糖时,我们的小脑袋一听见这陌生的糖名便有了许多小问号:牛皮糖,难道是用牛皮包住的糖?心里都迫不及待想尝一尝。

  老师不紧不慢地先向我们讲述这扬州牛皮糖的来历,然后才把糖一一发下来,让我们的小嘴大饱口福。

  这牛皮糖的外形是长方形的,外层均匀的铺满了黑芝麻,从外面的包装袋就可以闻到黑芝麻的香味,撕开包装袋咬一口,本以为会咬到硬邦邦的一块,谁知它可柔软了,但又富有弹性。说它有弹性是因为它会变形,你咬一口它就会拉长,当你不咬时它就会变回原样。糖吃完后,还会有一点淡淡的桂花香留在口中。牛皮糖真是太好吃了,让我回味无穷。

  老师发给我们的牛皮糖真是“不吹牛”的牛皮糖啊!

扬州作文 篇3

  古城扬州有许多优秀的古典园林,其中历史最悠久,保存最完整,最具有艺术价值的便是“个园”了。它像一颗璀璨的明珠,镶嵌在我们扬州市中心。

  个园以假山闻名。宋朝的郭熙写了一首诗:春山淡冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如妆,冬山惨淡而如睡。说的就是个园的假山的特色,且富有诗情画意。个园的假山分四季,春山的石头大多是竹笋模样,高低不平,紧贴着竹林,大有给人雨后春笋的意境,显得生机勃勃。夏山更是“别具一格”,池塘里游着许多小鱼,周围布满了玲珑剔透的太湖石,有的像小白兔,纯洁可爱;有的像白天鹅,美丽高贵;有的像老黄牛,忠诚,朴实——游人们坐在石头上,泡泡脚,洗洗手,喂喂鱼,感受着徐徐微风,好不舒服。秋山是由红褐色的黄山石堆叠而成,是个园最高的地方,站在秋山上,俯瞰个园,仿佛能感受到一览众山小的意境。整个山体分中、西、南三座,有“江南园林之最”的美誉。黄山石呈棕黄色,棱角分明,如刀劈斧砍。整座山体峻峭凌云,显得壮丽雄伟。进入山腹,如入大山之中,险奇之处随时可见。中峰高耸奇险,下有石屋,可容十几人,内设石桌、石凳、石床,通风良好,四季干燥,颇具生活意趣。沿腹道攀援而上,至山顶拂云亭,顿觉心胸开朗,满园佳境,尽收眼底,正所谓秋山宜登者也。尤其是夕阳西照,使整座山体洒上一层黄金,这时你才能领略造园者将此山面西的道理。冬山用纯白的宣石堆砌而成,石质晶莹雪白,每块石头几乎看不到棱角,给人浑然而有起伏之感。造园者不知是有意还是无意将假山堆叠得如一群狮子,远观似一头头雪狮欢腾跳跃,憨态可掬。远远望去,雪白的石头像洁白的雪花盖满山头,寒气逼人。

  个园主人名“至筠”,很喜欢竹子,所以在园内栽种了许许多多的竹子,“筠”亦借指竹,以为名“个园”,点明主题。园门两侧各种竹子枝叶扶疏,“月映竹成千个字”,与门额相辉映。个园的竹子色彩各异,有紫色、红色、黄色、绿色——它们的样子千奇百怪,有方竹、圆竹、斑竹、龟甲竹——其中最神奇的便是铺地竹了,一丛一丛的铺在地上,像在地上铺了一层厚厚的地毯。

  四季假山各具特色,“春山宜游,夏山宜看,秋山宜登,冬山宜居”的诗情画意。个园旨趣新颖,结构严密,是中国园林的孤例,也成为了扬州最富盛名的园景之一。

扬州作文 篇4

  提到桂花,人们就会想起中秋。中秋和桂花似乎有着千丝万缕的联系,“吴刚伐桂”是脍炙人口的神话传说;我国古典诗词中常将桂花与秋月联系在一起。就连我出生前,姥姥也梦见了满园的桂花,说一定会喜得千金。从此,秋天出生的我便喜欢上了桂花。

  为了“解馋”,每年秋天,生活在北京的我都会去颐和园观赏桂花,什么金桂、银桂和丹桂,应有尽有,但总觉得缺少些什么。不单因为颐和园的桂花都生长在花盆里,更因为桂花本属于美丽的江南。江南的秋天草木凋得慢,空气来得润,多雨少风,正应了桂花喜温暖好湿润的习性。

  家乡扬州的桂花是我最钟情的。大约阳历九月初,淡淡的芬芳被第一缕阳光暖热,翻过窗口,便惊扰了人们的嗅觉。“难道今年第一茬桂花绽放了吗?”你看,几朵淡淡的黄花零零星星镶嵌在绿叶之中,淡雅美丽,大方而不张扬。在这百花渐枯的初秋,空气中却浸润着甜甜的'桂花香,好不惬意。

  下雨了,天冻了,第二茬桂花悄悄地钻进门缝,沁人人们的心脾。每至中秋月明,天清露冷,扬州城里,庭前屋后,何园个园,瘦西湖畔……株株桂花竞相绽放,花香四溢,香飘千里,常有路人驻足凝望。细碎的小花缀满枝头,橙红色丹桂的浓郁,金黄色金桂的幽香,黄白色银桂的芬芳,秋水般倾注在徐徐清风里。让习习秋风吹着,让迷乱的眼睛呆着,让放大的鼻孔张着。什么也不想,什么也不说,让生命真真切切地体验一次张扬的芬芳。

  然而秋风无情,这种美终究要凋零。“桂花树下桂花雨”,大约十天后,清晨起来,桂花飘落铺满地,让人看了心中有些不忍。倘若就此别过如此浓烈的绽放,难免不舍。别急,第三茬桂花还没来收尾呢!大约阳历十月中旬,藏匿在翠绿中的微小花躯,再次悄悄盛开。淡香钻人人们的心脾,余香萦绕,久久不散。

  倘若你还没观赏够,不妨体验一次“舌尖上的桂花”。扬州的桂花食品种类繁多、五花八门,有桂花蜜汁香藕、桂花牛皮糖、桂花鸭、桂花糕、桂花汤圆、桂花酒……桂花的味道定会让你满口余香,经久不去。桂花茶当属我的最爱:碧绿的茶水里,能看到漂动着星星点点的金黄色桂花瓣。抿一口,醇爽的茶叶味中,甜丝丝的幽香直透心脾。如此想来,等待来年桂花盛开的煎熬便不再漫长了。

  其实桂花从未离开过我,书中那几瓣桂花依然散发着清香哩!

扬州作文 篇5

  要问中国哪一种吃食最为有名,我想扬州炒饭当仁不让。虽不敢说到了“凡有井水处便能歌柳词”的境地,有华人的地方有扬州炒饭,也一定是不争的事实。

  我们小时候吃的炒饭不叫扬州炒饭,只被称呼蛋炒饭。当然,扬州人做蛋炒饭还是有讲究的。即便是在贫寒的日子,蛋炒饭是稀罕物儿,家里如果做一碗到炒饭,还是要有小葱花与鸡蛋相配合。一碗米饭在铁锅里被打松,中间扒开用葱油爆锅,打进搅好的鸡蛋。待鸡蛋将熟未熟时,与米饭等拌倒一起。一碗蛋炒饭,见饭不见蛋,专门的名字是金裹银。那时候还没有精盐,碾碎的大籽盐,均匀撒一点,鲜香的美味,一年难得有一次。而老辈们口中的虾仁肉丝蛋炒饭,家里没做过,饭店里也没有吃到过。只是传说。

  后来,改革开放了,扬州炒饭不知为何遍布天下。我在全国很多地方看到过扬州炒饭,也品尝过很多同名同姓不同味儿的扬州炒饭。就是在扬州,既有淮海路上的“三香碎玉”素炒饭,也有专门的扬州炒饭店。专门的店里,炒饭有好几种。相比普通的蛋炒饭,扬州炒饭中增加了虾仁肉丝、青豆胡萝卜等食材,同等分量的扬州炒饭,比蛋炒饭贵了三倍以上。因为,扬州炒饭有自己的行业标准,没有那些配料,就不能称为扬州炒饭。而如果到富春等知名饭店,一份扬州炒饭的价格,不说了。

  如今,寻常人家的炒饭,不过是处理剩饭的一种方式。剁得碎碎的青菜炒饭,同样很好吃。用咸肉、香肠等物,配点花头,又是不同的花式味道。不想做菜想偷懒,弄点酱油炒饭,也是美味之一。但是,今年再一次修订的扬州炒饭标准中,一定要有海参、干贝、特等籼米饭、虾仁等物,否则不能叫扬州炒饭。我们已经很奇怪了。扬州不在海边,海参干贝等不属于扬州当地方便取用的食材,真的是扬州炒饭的必备吗?至少在这个标准出来之前,我吃过的众多扬州有名无名饭店的扬州炒饭里,没有这些配菜。

  是为了给新标准造势,还是为了扬州城的两千五百年生日?扬州这一次的免费广告,可谓是用心良苦。按造新标准做好的扬州炒饭,形态上要达到米饭颗粒分明,晶莹透亮;色泽上要做到红绿黄白橙;明快、和谐。口感上要咸鲜、软硬适度,还要香、润、爽口;气味上要具有炒饭特有的香味。于是,一份古今中外最大份量的扬州炒饭,出笼了。它号称四吨多重,有多少厨师多少人工多少花费,加进了海参干贝等我们从来没有吃过的高档品做了一份扬州炒饭,成功得到了吉尼斯世界纪录的证书。

  正当扬州人民欢欣鼓舞,为我们城市又有一个新的纪录!媒体爆出来的新闻,差点让我们的舌头缩不回去。瞪大的双眼闭不上。原来呀,扬州炒饭拿到吉尼斯证书后,迅速被工作人员装上垃圾车拉走了!诸位没有看错,四吨多重的炒饭送进了垃圾场?有人出来辟谣了。声称有些原料放久了时间,所以送进养殖场。人不能吃,猪可以吃,没有浪费!又说这次行动非官方所为,就是一直没有看到是哪一位商界大拿或者富豪站出来为举办者分忧!

  我的上帝,这不算浪费?怪不得现在的猪肉价格节节攀高,敢情人家二师兄是这样的档次!饮食是这样的档次!多少扬州人眼巴巴地想尝一口而不得,说好了送给高校学子的承诺不过是一句空话。扬州人民情何以堪啊!在自媒体时代,网络的传播速度远远超过了他们为应付危机公关花费的时间。何况,这样的公关能力,不敢恭维。

  今天又看到一则消息,吉尼斯总部因为扬州炒饭记录是对粮食的浪费,取消了证书。忽然觉得大快人心。为了证书而证书,为了形式而形式,这样的努力,不讲究口味,不注重需求,暗自猜想可能还有质量问题,所以才匆匆忙忙送进垃圾场。被取消了证书,只能说活该。只是名满天下的扬州炒饭,经过如此折腾,既进不了寻常人家,小饭店又难做到合乎标准,想吃一口,真的很难。而且,本来很有人缘的一道扬州小吃,被扬州有权有势要政绩的人们生生搞臭了。太可惜。

  真担心啊。一只大虾毁了好客山东的名声。一份巨大的炒饭,会不会毁了扬州两千五百年的形象?

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