我学会了炒菜 做饭作文400字

时间:2021-01-14 09:41:34 我学会了什么 我要投稿

我学会了炒菜 关于做饭作文400字

  在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的我学会了炒菜 关于做饭作文400字,仅供参考,欢迎大家阅读。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字

我学会了炒菜 关于做饭作文400字1

  到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

  记得有一次,我的爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

  首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等我的爸爸妈妈回来。

  不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和我的爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。

  通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字2

  因为从小都是妈妈做饭、做家务,所以已经十二岁的我,至今都还没有下过厨房呢?今天老师布置了个任务,那就是每个人回家炒一道菜,明天分享炒菜的经验,于是我回家,变钻进了厨房。

  此时,妈妈正在做饭,要炒土豆了,我忙说:“妈妈,教我做土豆吧。”妈妈先是一愣,然后问我,发生什么事情了,我就把事情的原委告诉了妈妈,妈妈便爽快答应了,于是妈妈指挥着,我就开始操作了。

  妈妈先让我剥土豆,然后切成片,可是由于平时没有削过,我把土豆削得乱七八糟的,甚至把土豆肉也切下来了。不过,总算削好了土豆。然后将削好的土豆从水里拿出,放在案板上,切成片来。可惜我刀技尚浅,土豆被我切得大一片小一片的,不一会我就切完了。

  妈妈看着我切的土豆,说切得很好,我知道妈妈是有意夸我的。于是妈妈再告诉我,放好锅,等锅热了,放点油,然后放土豆,等翻炒一下后,放盐、鸡精、醋等作料。我按照妈妈教的做起来,可是等我把土豆放在锅里后,由于没有及时翻炒,土豆糊了。

  我看着自己炒的土豆成了黑色的,感觉很丢人,但是妈妈很高兴,还说很好吃。我现在了解了,妈妈做家务很累的,我以后要学着做饭,帮妈妈分担一些。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字3

  今天,我又学会了一个新本领———炒菜,就炒我最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧!

  我手拿菜刀,身边站着我的“师傅”———爸爸。我先把西红柿横放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀从西红柿偏左的地方切了下去,鲜红的汁液溅得我满脸都是,我费了很大劲才把西红柿切好,这项工作可真难做呀!我又从冰箱里拿了一个鸡蛋,往菜板上一磕,黄色的蛋乳从破裂的蛋壳中流出,我连忙用碗接住,用筷子飞快地搅了搅,准备工作终于做完了。

  我在爸爸的指导下,把油倒入锅中加热,我把搅好的鸡蛋倒入锅中,只听“刺啦”一声,我赶快往后退,“快翻”,爸爸从我手里抢过锅铲。不一会儿,在爸爸的配合下,金黄的鸡蛋出锅了。接下来,葱花、西红柿被我扔进锅里,翻铲了几下,把刚刚炒好的鸡蛋也放入锅中,铲子和那西红柿、鸡蛋一起上下飞舞,我心里非常高兴:我就要完成了!我把盐、糖等调料放入,不!应该是扔入锅中,最后用铲子铲了几下,美味的西红柿炒鸡蛋出锅了!

  看着出锅的西红柿炒鸡蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用说,非常好吃!今天我又学会了一个新本领———炒菜。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字4

  每次一回家,都看见妈妈在烧饭菜,我就心想:要不,我也来炒一次菜吧!”

  说干就干,我开始了我的“炒菜行动”。这一天,我从学校走出来,急匆匆地跑回家。一开门没有看见妈妈在厨房,心里很高兴,哈哈!终于可以一个人烧饭菜了。时间一分一秒的过去了,离妈妈的下班时间还有半小时,没事,反正饭已经烧好了,菜还有一种就做好了。还剩一样很简单,那就是干菜汤,先把干菜从一个黑不溜秋的袋子里拿出来,然后把白开水煮开,再把干菜全部放进已经煮开的锅里,最后再放一点配料就大功告成了。可是好景不长,跟我想象的不一样,我在把干菜放到锅里的时候,一不小心放的太快了,“扑通”一声,水花像一个个活泼的孩子从锅里跳出来,一个个的蹦到我的衣服上,我连忙跑出厨房,把衣服换了一下,继续做我的干菜汤。接着我把锅盖盖上,等着水煮开。不一会儿,水开了,我把干菜汤盛了出来,端到外面等着妈妈回来。

  妈妈匆匆忙忙地跑进来,连声说:“糟了,糟了,晚饭还没做好。”我说:“饭菜已经做好了。”妈妈看着饭菜,不停地夸奖我。

  听着夸奖声,我心里非常开心,也很有成就感。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字5

  我很喜欢吃妈妈做的菜,星期天,我在家里闲着没事,就让妈妈教我做菜。

  首先,我把胡萝卜清洗干净,再把清洗的胡萝卜切成丝,切丝好难,最怕碰到手,我小心翼翼,切出的丝有粗有细。

  妈妈说做饭是一种享受,也是一门艺术,需有耐心。当你吃上自己亲手做的饭菜,你会觉得自己了不起。

  好吧,冲着妈妈说的话,我继续切丝,不一会儿,一盘丝切好了。接下来点火,往锅里倒油,等油热了,我抓紧把切好的葱花姜末放进锅里,炸出香味,最后放进胡萝卜丝,撒上一些调料,我手拿铲子来回翻炒,生怕糊了,那炒菜的声音就像一曲动听的交响乐,可是炒着炒着胳膊太困,我有点不耐烦了,妈妈说:“干什么事都要一干到底,不能半途而废。”听了妈妈的话,我振作起来,继续炒菜,终于一盘香喷喷的菜出锅了。我高兴的喊着:“我学会炒菜了,我学会炒菜了!”

  通过炒菜这件事,我明白了一个道理,无论做什么事,只要敢于尝试,并认真坚持去做,就一定会获得成功。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字6

  星期六,天气晴朗,阳光明媚,太阳公公早早地出门了,微笑地看着我们。

  这天中午,火辣辣的太阳烘烤着大地,爸爸妈妈都不在家,我突然觉得肚子很饿。我突发奇想:不如自己动手炒我最爱吃的鸡蛋炒饭吧!我想起了平时妈妈给我炒鸡蛋饭时的样子。于是我打开冰箱找了两个鸡蛋,然后到厨房里拿了一个小碗,之后再把鸡蛋打到碗里,随着啪啪一声,蛋液流了出来。我用筷子搅了几下鸡蛋再倒进油锅里,用锅铲翻炒几下,再把饭倒进去炒一炒。本想着一盘美味的蛋炒饭即将出炉了,可是没想到,我把火开得太大了,鸡蛋饭都被我炒糊了。慌忙之中,我竟忘了放盐,我垂头丧气地坐在椅子上,看着我的“杰作”,心里真不是滋味。

  这时,妈妈回来了,看到我炒的的饭,不禁笑出声来。后来妈妈一步步教我炒鸡蛋饭。我又照着妈妈的样子重新炒了一遍,一碗色香味俱全的蛋炒饭出炉了。我这碗饭端给妈妈品尝,妈妈吃了之后给我竖起了大拇指,我高兴得跳了起来。

  这一天,我学会了炒蛋炒饭,也懂得了学本领一定要努力练习,在以后的学习生活中我将不断学习新的本领。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字7

  今天我在妈妈的指导下学会了炒菜,没想到平时很简单的炒菜学起来可真是不容易!

  妈妈今天教我炒的是土豆丝。首先要把土豆皮刮掉,然后先切成土豆片(注意了不要切到手了),在将土豆片切成细丝。切好土豆丝我用了好长时间,拿刀的手也累的酸疼,虽然土豆丝的样子很丑陋粗细不均匀,不过我心里还是很开心的。我把土豆丝放在盆里洗了洗,用水泡上,妈妈说用水泡泡土豆丝能把里面的淀粉去掉一些。接着我准备好一些炒菜用的葱花,蒜瓣和姜丝。

  当我把锅放在煤气灶上的时候,竟然紧张起来了,心跳的也很快,我回头看看妈妈,妈妈微笑着看着我说:“宝贝,没事,大胆的去做吧"有了妈妈的鼓励,我平静了下来,深呼了一口气,点燃了煤气,等锅热了以后我到进去一些油,然后把葱花,蒜瓣和姜丝放到锅里翻炒起来,等葱的香味出来以后在把土豆丝放进去,继续翻炒,翻炒一会放些佐料,当差不多好的时候在放入味精,在翻炒一会就可以了。

  这个时候土豆丝的香味已经弥漫了整个厨房,“好香啊"我禁不住兴奋地喊了起来,妈妈也在旁边为我鼓掌起来,我揉揉酸疼的手腕和肩膀心想原来做饭也不是一件简单的事情,大人真辛苦,以后一定要好好孝敬父母!

我学会了炒菜 关于做饭作文400字8

  一天,我闲着没事做,这时正好是中午,我看见爸爸妈妈正准备做饭,就情不自禁地跑过去说:“妈咪,今天就让我来帮你做饭嘛,好不好?”我望望爸爸,又看看妈妈,“好,好!”爸比爽快地答应了。我想做的菜可多了,有莴笋炒肉丝、青菜、豆腐。

  我先把菜一个个切好,剁剁剁,菜已经四分五裂,只可怜了刀和菜板。做莴笋炒肉要先放油,再放菜,然后放作料,翻几下后就能出锅了。下一道豆腐。前几道工序和上一道一样。只不过下锅的时候我好像听到他在说话:“不要把我扔下油锅!不要把我扔下油锅!不要!”可我还是把它扔下去了,现在他正在泡温泉呢!出锅了,嗯,太香了!我真棒!现在到了我最爱吃的青菜了。先放青菜,焖几分钟之后就放水,再闷几分钟就可以放作料了……出锅了,我叫妈妈来看,妈妈称赞道:“我的乖女儿,你太棒了!”我笑了几下。

  父母是我们的恩人,我们帮他们做事是理所当然的,不过我们要多多帮他们,这样才能报答他们对我们的养育之恩。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字9

  每天,我都吃着妈妈做的菜,今天我也要给妈妈做一道菜——蕃茄炒鸡蛋。

  中午,我从袋子里取出几个鸡蛋,在灶台上轻轻碰开。接着,把鸡蛋对准碗,用手在裂缝处轻轻一掰,打到第六个鸡蛋时,一些破碎的蛋壳掉进了碗里,害得我费了九牛二虎之力才把壳弄出来。我拿了一双筷子,反反复复地搅拌,搅拌的过程中洒了一些盐,不一会儿,鸡蛋就变成黏乎乎的黄色液体,接着拿出鲜艳的蕃茄,洗干净,小心翼翼地用莱刀一块一块切起来。

  准备工作做好后,我拧开煤气开关,看到火苗呼呼地往上蹿,我急忙往锅里放上油,谁知锅里还有点水,“刺刺”油在锅里不停往外溅,吓得我赶快往旁边躲。我看到油在锅里冒出缕缕青烟后,就咬咬牙,伸手把鸡蛋倒入锅里,只听“滋啦”一声,好像奏乐一样。没过几秒钟,鸡蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡,我一手扶锅,一手拿铲子,左一翻,右一翻,再洒点盐、老抽和醋。这样,一盘香喷喷的菜就做出来了。

  我让妈妈尝了一口,妈妈高兴地说:“味道好吃极了!”

我学会了炒菜 关于做饭作文400字10

  我第一次炒菜心情特别开心,因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。

  我打鸡蛋的时候特别害怕,我轻轻的敲打没有一点反应,我就生气了,就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片,我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说:我帮你打鸡蛋把,我给我妈妈说:不我一定要自己学会打鸡蛋,我先轻轻的敲没有裂缝,就在使劲一点,直到有裂缝,在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋,打的这三个鸡蛋都特别顺利。

  我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转,感觉特别好玩,把鸡蛋搅成淡黄色,在放一些盐就可以了。

  我先洗西红柿,我洗西红柿的时候水凉死了,然后在切西红柿,西红柿的汁流的满案板都是,在把西红柿切成跟月牙一样,但是是红色的月牙,就这样预备工作就做好了。

  在锅里放上适当的油,等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里,等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的.,炒鸡蛋这一部分就就好了。

  把鸡蛋放在碗里,再把西红柿炒一会,再放一点盐,再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了,我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目,我的口水都流出来了,我懂的道理是世上无难事,只怕有心人,只要认真谁都可以成功。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字11

  今天我放学回家,我赶紧做完作业,看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说:“好吧!”

  我从冰箱里拿了两个鸡蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让爸爸检查一下,爸爸说:“不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄终于“合体!”

  开始炒了,我打开煤气,点上火,然后到了油。爸爸说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!

  油刚热,我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,渐渐地鸡蛋变黄一点,我又把米饭倒入锅里,翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。爸爸突然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是爸爸有才!”

  饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事,只有学才能做出最香的饭。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字12

  爸爸妈妈因为工作忙,把我交给外婆带,我一直都是外婆一个人带大的。自从我上小学后,外婆就更辛苦了。看见年迈体弱的外婆整天为我忙碌操劳,每天做家务活,做饭更是辛苦。于是,我想帮助外婆做些家务,减轻她的劳累和负担。

  这个星期一的傍晚,外婆又在忙着做菜了。我看见她准备做菜,连忙上前去帮忙。外婆看见我来帮忙很高兴,就教我学她做。我看见她用刨子刨土豆,于是也学着她的方法,一手捏紧土豆,一手拿着刨子小心翼翼地顺着方向贴着土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又捡起来继续刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃过的一样,坑坑洼洼的。不过外婆还是表扬了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干净,开始准备切土豆了。

  外婆又开始教我切土豆了。只见外婆先把土豆均匀地切成片,然后在切成条。示范了过后,我也开始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切条,好不容易切好了,一看,有的粗有的细,有的大有的小,真是好丑呀!外婆却说没关系的,我真不好意思哦。

  为了安全起见,外婆教我先将油倒入锅里,再打火。等油烧热之后再把土豆倒入锅中。外婆教我要不断地翻炒以免炒糊。炒一会后再倒入适量的水让它焖一下,再加一些味精、食盐等佐料,起锅之前我尝了一下咸淡,再铲到盘中。在外婆这个炒菜专家的指导下我很顺利地完成了这盘菜。

  吃着这盘自己亲手炒的土豆丝,真是好吃极了。朋友们,你们是不是很想吃呢!

我学会了炒菜 关于做饭作文400字13

  今天,我趁着爸爸妈妈不在家,我想这正是学做家务的好时机,何乐而不为呢?我想就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的炒黄瓜片。

  我学着妈妈平时炒菜的样子,先把黄瓜洗干净,然后放到案板上切成片。咦?奇怪了?怎么刀平常在妈妈的手中就很好用,现在到了我手中,怎么就不听使唤了。我右手紧握着黄瓜,尽量使刀平衡,小心翼翼的切起来。好险!刀从我手中掠过,只蹭破了一点皮,真是费了九牛二虎之力,才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块,并不是又圆又薄的黄瓜片,经过我稍加修改,勉强还可以看。

  然后,开始第一道工序,我打开煤气灶,把油倒入锅里,油开始冒泡了,我赶紧把黄瓜倒入锅里,一阵噼里啪啦的响声把我吓到了一遍,我用颤抖的手,侧着身赶紧来回搅拌,然后放了点盐,味精,酱油这三种佐料,不一会儿,便盛了出来,当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时,又赶忙吐了出来,太咸了,我想可能是盐放多了。

  通过这次炒菜,让我尝到了炒菜的滋味,虽然菜做的不好吃,但我心里比吃了蜜还甜,因为我学会了炒菜。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字14

  今天,我一大早就起来,妈妈说我长大了,应该自己做家务了,我在床上想今天吃什么。我忽然想到,我和妈妈都喜欢吃青椒土豆条,那我就做青椒土豆条。想着我就拿上钱去买菜。

  我在菜市场里转了一圈,在一个卖土豆和青椒的地方停了下来,买了土豆和几个青椒。回到家中,我拿了三个像小皮球一样光滑土豆,走到自来水管前,把土豆洗的干干净净。接着我把土豆放在案板上,左手按住土豆,右手握刀把刀放在土豆上面,用力一切,土豆就从中间“一刀两断”了。接着沿着切口处将土豆一片片切开,再把土豆切成条。切土豆就大功告成了。

  接下来就要炒菜了。我先打开火,热热锅,再放油,等油烧热后,把事先切好的土豆条倒进锅里,“刺啦”一声,锅里冒出白烟,我连忙用铲子翻炒,炒了十几下,再放进切好的青椒,继续翻炒,不一会儿,土豆条就变成金黄金黄的,好像穿了件金色的衣服。最后把盐等调料放进去,一盘香喷喷的青椒土豆条就炒好了。

  我终于学会了炒菜。

我学会了炒菜 关于做饭作文400字15

  一个星期天的上午,我跟妈妈去超市买菜。回到家,看见妈妈在洗胡萝卜,我就有了想炒菜的念头。便央求妈妈:“妈妈,你教我怎样炒菜好吗?”妈妈高兴地点了点头。

  妈妈先教我怎样切菜。我学着妈妈的样子,右手拿刀,左手扶着洗好的胡萝卜,一刀一刀地切起菜来。可是手中的刀好像不听我的指挥,手一抖一抖的。忽然,我手中的刀向右手的中指切去,血一下子便涌了出来。我咬紧牙,右手捂着这根正在流血的手指,我赶紧跑到卧室里用卫生纸包住。妈妈随后也跟了过来,心疼地说:“疼不疼啊?”我含着泪说:“不疼。”妈妈让我休息,我还坚持去切菜。妈妈便用创可贴把我的手指包上。我又跑进厨房一刀一刀切起菜来。

  胡萝卜终于切好啦。妈妈开始教我如何炒菜。妈妈说:“先打火,再往锅里放一勺油,再把切好的胡萝卜倒进炒锅里。然后,把一小勺盐撒在菜上,翻均匀,再炒炒就做好了!你听懂了吗?”“我听懂了!”我按妈妈说的方法一步一步地做,菜终于炒好了,我高兴地跳了起来。

  我一尝,“嗯,真好吃!”心里好高兴啊!

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