我学会了炒鸡蛋作文
在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家收集的我学会了炒鸡蛋作文，欢迎阅读与收藏。
我学会了炒鸡蛋作文1
早上，吃早餐了，可惜没有菜。于是我从冰箱里拿出了2个鸡蛋和1根火腿肠，准备自己做炒鸡蛋。平时经常看奶奶炒菜，我想，小小的炒蛋应该难不倒我吧。
我先把锅洗了洗，然后把火腿肠切成了丁，火腿肠又硬又滑，差点切到我的手。接下来是打鸡蛋，我把鸡蛋在碗沿上一敲，鸡蛋没碎，再敲，鸡蛋还没碎，我火了，学着李小龙“呀”地叫了一声，鸡蛋全碎了，还流了不少蛋壳在碗里。我赶紧把它们捞了上来。接着开始热锅，把油倒一点在锅中，油就“啪啪啪”地溅了出来，啊呀，烫！手忙脚乱的我为了防止被溅，无奈地拿起锅盖遮住了脸。然后，把煤气开到最小。接着，我
在鸡蛋里放了些料酒、盐、味精，把蛋打匀了倒进锅中，不停地翻炒。正当我得意忘形之时，突然发现锅里还有几个蛋壳，赶紧用铲子把它们挑起来扔了。哎呀，火腿肠还没有放呢，赶快放。过了一会儿，松松软软、色泽金黄、冒着香气的炒鸡蛋就做好了。我把它装盘后，急匆匆地端出去给奶奶品尝，色泽这么诱人，味道肯定没得说。
我迫不及待地举了筷子，没等说“美味”，蛋就被我吐了出来。实在是太鲜了！味精放得太多了！不过这毕竟是我第一次炒鸡蛋，心里还是很高兴的。
我学会了炒鸡蛋作文2
星期六的上午，我在家没事干，妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。
我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好，然后我把锅放到火上，然后开火，等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝，我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里，鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳，我又放入盐，用筷子搅匀倒入油锅中，鸡蛋迅速炸开，像盛开的花一样，我用铲子翻了几下，然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里，葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了，欢蹦乱跳的，遇到翻着跟头，有的打着滚，有的像个调皮的娃娃，高兴地跳出锅外，我吓的连连后退。
最后，我放入了西红柿，西红柿是那么鲜红，炒了一会儿西红柿变软了，颜色也变成暗红色了，有的已成糊状，我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。
我费了九牛二虎之力，终于学会了西红柿炒鸡蛋，吃着自己做得菜感到格外香。
我学会了炒鸡蛋作文3
过年了，我爸爸妈妈从西安回来了，我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是，我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。
我先把油放进锅里是，奶奶急忙说：“要把锅里的水烧干，否则油会从锅里跳出来。”于是，等锅里的水烧干了，我把油放到锅里，再把鸡蛋磕破，将蛋清和蛋黄倒进小碗里，搅拌均匀，又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时，锅里“哧——”的一声，我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌，把锅铲当作一把利剑，一边挡，一边炒。终于炒完了，看着金灿灿的鸡蛋饼，真像一个圆圆的月亮，我真想咬上一口。紧接着，我把西红柿切成一片一片的，又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候，奶奶说：“先把油放了，再倒西红柿。”于是，我就先把油放进去，然后再倒入西红柿。当然，我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后，再把鸡蛋放入锅里，反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来，又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子，围着吃起来。不一会儿，整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。
你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧！只要你用心去做，就一定会成功的！
我学会了炒鸡蛋作文4
“我学会炒鸡蛋饭了。”听听我正给我的同学“吹”呢！
昨天，一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭，妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说：“宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧！”“妈妈你，明知道我不会，还要我炒，分明是要我的命嘛！”我一边摆手一边说。“没事，不会就学呀！”“恩—好吧。”我不情愿地回答，我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。“呀！”鸡蛋一下子从手中溜了出去，“叭，”地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎，再来！”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，油烧香时放入蛋，马上就会冒黄泡这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。
通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功！
我学会了炒鸡蛋作文5
今天妈妈不在家，只有我一个人在家。快到中午的时候，我有点饿儿了。打开冰箱，我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋，这可怎么吃啊，有了，我灵机一动，可以自己试着炒鸡蛋吃啊。
于是，我努力回忆着妈妈的样子，把鸡蛋打到碗里，放上一点盐，然后打开煤气灶，锅里倒入一些花生油，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，等油热了，我急忙把鸡蛋倒进锅里，由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上，疼得我直转眼泪，可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇，真香啊！”我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里，看到盘子里黄橙橙的鸡蛋，我刚要吃，妈妈回来了。我连忙说：“妈妈快来尝尝我炒的鸡蛋吧。妈妈笑眯眯地说：“好啊，莉莉长本事了，会自己炒鸡蛋了，我快尝尝。
说完，妈妈拿起筷子尝了一口，“嗯，还不错。我连忙来了一块放在嘴里，鸡蛋是软软的，混着花生油的香味，还真的很好吃。
今天，我学会了炒鸡蛋，虽然我的手还有点疼，但是我的心里非常高兴。
我学会了炒鸡蛋作文6
今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的'，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的样子炒了起来。
我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火终于灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：“姐姐，鸡蛋好了没？”我一边忙一边说：“马上就好了。”反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前，我头上也出现了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。
我学会了炒鸡蛋作文7
我妈妈答应过我，我考了第一就教我炒鸡蛋。
考个第一对来说并不难，就在妈妈答应我后，第一次考试就考了第一名，于是妈妈如约教我炒鸡蛋。首先妈妈给我做示范，只见妈妈将鸡蛋轻轻打碎，之后从打碎处往外一用力，液体的蛋黄与蛋清便流到了碗中，妈妈拿了双筷子在碗里搅拌，直到蛋白、蛋清成为一体，妈妈在里面放了盐和酱油，又继续搅拌，搅拌完后，倒进锅中，一成形，我妈妈就说炒完了。这看似十分容易的炒鸡蛋，我做起来倒毛手毛脚的，打鸡蛋我不是一下子把鸡蛋打破一大片，就是没有打开，我不得不小心翼翼地打，我好不容易打完了鸡蛋，搅拌的时候又出问题了，我妈妈的筷子能把液体带出水面，我却带不出了，放盐和酱油我不知道放多少，好不容易吃上了自己做的鸡蛋。
通过这件事，我知道了一个道理“努力做事就会成功”我也想对自己说：“你真棒”！
我学会了炒鸡蛋作文8
童年充满了快乐，其中一件事，就想耀眼的钻石，射出快乐的光芒。我学会了炒鸡蛋，这是我精诚所至，金石为开才做好的。接下来就跟我来看看吧！
一天早上，我睡醒了，看到爸爸妈妈正在睡觉，自己也很饿，所以我准备做个简单的食品给自己吃，顺便帮他们也做一份。我拿了个鸡蛋，再拿出筷子和碗。我先把鸡蛋敲一敲，再把它打开，放进碗里，用筷子拌了拌，倒进锅里，心想：我还没洗脸，干脆去洗个脸好了。“什么味道？”我赶忙跑到厨房，一看，原来是鸡蛋炒焦了。心想：哎，烦死了，烦死了不做了。可是……不做的话，我就没得吃了。所以我坚持了下去。我想着爸爸做的样子，便做了起来。！“太棒了，我完成了！”我高兴地一蹦三尺高。
爸爸妈妈起床了，好奇地问：“这炒鸡蛋是谁做的呀？”“当然是我做的啦！”我骄傲地说。“宝贝儿，你真棒！”听到爸爸妈妈地赞扬，我开心地笑了。
今天，我明白了一个道理，只要你坚持就能做好一件事！
我学会了炒鸡蛋作文9
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了，可是姥姥总不让我多吃，说是鸡蛋吃多了对身体不好。我想要是能学会做这道菜，就能天天吃这道菜了。于是我把想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。
我拿了一个西红柿，先把它洗干净后切成片，然后我又把鸡蛋在碗沿边敲了一个小缝，双手把鸡蛋掰开，鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力搅拌，不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。
开始准备炒菜了，我打开天然气，先把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，我就把鸡蛋倒进锅中，等鸡蛋快要结成块时，我把它翻了个面，我发现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块，又把番茄倒入锅中，在锅里翻炒了一会儿。快要出锅时，我又在锅中放了一些盐，在撒上点葱，就像一幅画一样。
我把炒好的菜盛出来，端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我的绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。
我学会了炒鸡蛋作文10
由于工作关系，爸爸经常出差在外。妈妈在桂城上班，晚上还要上小夜班，几乎很少按时回家吃饭，也很少时间照顾我。因此，我不得不自己照顾自己。
有一次，我是在是饿得太难受了，我就自己学起了炒鸡蛋。我先拿出一个铁锅放在火炉上。从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋往碗边轻轻一敲。当鸡蛋裂开一条缝时，我用两只大拇指把鸡蛋打开，鸡蛋里的蛋白和蛋黄便流了出来。接下来就是打鸡蛋了。我拿出一双木筷子快速地搅拌着鸡蛋，看着筷子在鸡蛋中“飞舞”，不一会儿蛋白和蛋黄就搅拌在一起了，鸡蛋就打好了。
准备煎鸡蛋了，我打开火炉，在铁锅上浇上油，待油冒烟之后再把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。过了一会儿，我看见鸡蛋慢慢变成了金黄金黄的。可当我把鸡蛋翻过来的时候，发现鸡蛋的另外一面已经焦了！我赶紧把火炉关掉，把鸡蛋倒在碗里，拿出一个馒头便吃了起来。
晚上九点，妈妈回来了。妈妈把我抱起来亲了一下，妈妈说：“孩子，你有没有饿坏了？妈妈马上给你做饭！”“不用了，妈妈，我刚刚煎了鸡蛋，我还给你留了一个呢！”我得意地说。妈妈紧紧地抱着我，我感受到妈妈无比激动的心情。
我学会了炒鸡蛋作文11
我最喜欢妈妈给我做的炒鸡蛋。
妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃，我就从我6岁的时候说起吧，那时候我很饿，我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋，那鸡蛋的香味无比的诱人，非常的好吃，我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问：“妈妈，你怎么做出这么好吃的菜？”妈妈摸着我的头给我讲解步骤。
要想做这道菜，首先把手洗干净，把鸡蛋壳打碎，放到一个碗里，往碗里放入少许的盐，坐上锅，上火。等锅里的水蒸发掉，放点油，等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下，千万不要让鸡蛋糊了，因为让鸡蛋糊了就不好吃了。
妈妈一点一点的教我，我学的很认真，但是我还是学不会，我快要放弃的时候，我妈妈就鼓励我说“加油，你再试一下，这一次肯定就成了”于是我又试了一次，我自己心里说要加油，要坚持，不能白费我的劳动，为了妈妈的希望，我一定要加油，要坚持把这道菜做出来，终于我成功了。
我把鸡蛋给妈妈吃，虽然那道菜还是不好吃，但我妈妈对我说，儿子你做的菜比我做的还好吃。我一下子就抱住妈妈，谢谢你的鼓励，下一次我一定做的更好吃，我妈妈很快就把炒鸡蛋吃完了，因为妈妈知道，这是我付出汗水做出来的，重要的是包含着妈妈对我的爱和希望。
我学会了炒鸡蛋作文12
星期天上午，爸爸妈妈没在家，只有我一个人，我的肚子又突然间不争气地叫了起来，“面包不好吃，要不然就炒鸡蛋吃吧，以前不是还跟妈妈学过炒鸡蛋吗？不然今天实践一次吧。”我自言自语地说。
我从墙上扯下来一件围裙，围在我的腰上，然后，我又拿了一只碗，从鸡蛋箱里拿了两个鸡蛋，两个鸡蛋之间使劲碰一下，蛋黄和蛋清就都掉到了碗里。我拿起一双筷子，在碗里把鸡蛋用力的来回搅拌，蛋清和蛋黄被搅散了混到了一起。在锅里倒上适量的油，我又拿起锅和炒菜用的铲子，把鸡蛋倒到锅里，用铲子来回翻炒几下，看着自己做的鸡蛋马上就要出锅了，我心想：哈哈！一定非常美味，等爸爸妈妈回来，我一定要向他们好好炫耀一下。
鸡蛋马上就要出锅了，我准备好一个干净的盘子，我先用铲子把鸡蛋盛在盘子里，接着我把盘子端到饭桌上，我拿起筷子先尝了一小口，感觉不错，于是我就大口大口的吃了起来，不一会，鸡蛋就被我消灭完了。
我做的鸡蛋可真好吃，原来自己做饭是那么幸福啊，以后我也要做饭给爸爸妈妈吃。
我学会了炒鸡蛋作文13
平时看到妈妈炒鸡蛋的动作，不但熟练，而且也很讲究。今天，我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐，在我的软磨硬泡下，妈妈开心地同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后，从消毒柜中拿了个万，接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了几下，露出一道缝，随后我把鸡蛋壳掰开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中，放了点盐，用筷子顺时针不停地搅拌，搅拌均匀后，我便打开煤气灶，按启抽烟机，往锅里放了些油，锅热了，突然，锅里的油四处飞溅，急的我像热锅上的蚂蚁，大声喊妈妈，妈妈走过来关上了煤气，和蔼地对我说：“水要蒸发干了再放油。”
我耐心地重新刷了一下锅，按照妈妈的吩咐，等油热了，便把鸡蛋倒进去，马上鸡蛋开始起泡，我又用铲子帮它翻了个身，此时，香味扑鼻而来，我满意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，妈妈尝了一口，大吃一惊，我的心怦怦直跳，焦急地等待着妈妈的评价，终于妈妈开口了，说：“色香味美！”我深深地舒了一口气，喜出望外地爸爸打电话，说：“我会炒鸡蛋了！”
在生活中，我需要多留意一些生活常识，多掌握一些生活的小窍门，多参与一些家务活，与家人一起分享自己的劳动乐趣。
我学会了炒鸡蛋作文14
有一天，爸爸妈妈都不在家，没有人来给我做饭，我就想起了以前饭来张口的日子，不能老是这样，于是冒出来一个想法：我自己来做饭。
我先来到厨房，首先洗了洗乌黑发亮的锅，然后打开天燃气，先热一热锅，等到没有水的时候再把油倒进锅里，本来想把鸡蛋倒进锅里去，却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气，拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿，因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后，我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了，这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火，等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里，倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒，鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油，等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去，然后再把西红柿倒进锅里，同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒，把西红柿炒出水来，再把炒好的鸡蛋倒进去，放点盐，继续翻炒，这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
通过这个事情让我明白了一个道理，那就是我现在已经长大了，不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦，我要学会自己做饭，做家务，力所能及的事要自己干。
我学会了炒鸡蛋作文15
寒假里的一天，爸爸妈妈都去上班了，快中午了还没回来，我的肚子早就饿的"咕咕叫"了，我看"有机可乘"便系上围裙，开始行动。一号行动:从冰箱里拿出两个鸡蛋，两个西红柿。二号行动:把鸡蛋打在碗里，用刀把洗好的西红柿切成片，找根葱，洗净，切碎，这些我都是在妈妈平时做菜时看到的。
然后就开始在厨房一试身手，我先把炒锅洗净，放在煤气灶上，然后打开阀门点火，往锅里倒油，等油热了我抓起一把葱花往锅里扔，锅里直冒烟，我赶紧把西红柿放进去，然后炒了几下，放了一点盐，等西红柿炒得差不多了，就把那碗鸡蛋倒了下去，“嚓"——锅里立刻出现一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盘子盛了出来。
我正高兴，外面突然传来妈妈的声音，我眼珠一转，把菜端到饭桌上，大模大样地吃起来。