关于西瓜的说明文15篇
相信大家都不可避免地会接触到作文吧，尤其是在作文中有重要意义的说明文，说明文的内容具有高度科学性，语言具有严密准确性的特点。那么优秀的说明文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的关于西瓜的说明文，希望对大家有所帮助。
关于西瓜的说明文1
一提到西瓜，相信大家都不陌生，可是，你们知道西瓜的具体信息吗?就让我来告诉你吧!
属葫芦科，原产是非洲。西瓜是一种双子叶的开花植物，形状很像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，有漂亮有花纹，果瓤多汁为红色或黄色，罕见的还有白色呢!
西瓜品种很多，以用途不同，主要分为三类:普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。
中国是现今世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，至今说法不一。
有的介绍说:“西瓜在神农尝百草时发现的，原名叫作稀瓜，意思就是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。
另一种说法是西瓜并非源于中国，于西域传来，故名西瓜。
西瓜不但好吃，还有很多用处呢!
籽壳及西瓜皮制成的“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。
而西瓜果肉有着清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，可以用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜皮是用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有着清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。
我讲到现在，你们对西瓜了解不少了!那大家可要多吃西瓜哟!
关于西瓜的说明文2
看起来是绿的，吃下去是红的，吐出来是黑的。这是什么?哦，答对了，就是西瓜。
西瓜看起来像一个绿色的球，而且有一些黑色的条纹，里面的肉是红彤彤的，非常甜，但我觉得西瓜有一个缺点，就是有黑黑的籽，可是我一向的风格是不管三七二十一，把籽和肉一起嚼个稀巴烂。
有一次，我因为贪吃西瓜而吃不下饭，被爸爸批了一顿。这时我觉得这西瓜真的太坏了。我恨不得让西瓜粉身碎骨，还想把全世界的西瓜都变没。
还有一次，炎热的太阳烤照着大地，让人想变成后羿把那火辣太阳给射下来，再加上刚才运动了许久，干裂的嘴唇已经找不到一点水，就连口水也几乎干涸的时候，看见了桌上那个圆圆的大西瓜，当时我好像是被神厨附身，是飘着过去的，我使出了失传已久的刘家刀法。三下五除二就把西瓜四分五裂了。我品尝到了胜利的喜悦。因为我当时实在是太渴了，西瓜又非常的甜，那种感觉真是“人间难得几回有”啊!这时我又非常喜欢西瓜，恨不得把所有的西瓜都变成我的肚中之物。
西瓜，我肯定有很多人喜欢，我也非常喜欢，西瓜不仅清热解暑，而且很好吃。
关于西瓜的说明文3
有人喜欢酸甜可口的杨梅，有人喜欢红扑扑的苹果，有人喜欢黄澄澄的香蕉……而我，却喜欢那个大味甜的西瓜。
西瓜都是在瓜地里成长的，上面总会有几片大大的叶子，西瓜上面还有一根小小的藤，顶上有一小段藤的西瓜才好吃，没藤的西瓜说明快烂了或是已经烂了，要挑就挑有藤的西瓜。
西瓜的外面一层都是绿色的，中间还夹着几条墨绿色的条纹，就像是在果肉外披了一层绿色和墨绿色相间的外套。西瓜的形状是圆的，但有的也是椭圆形的。西瓜的种类很多：普通西瓜、拇指西瓜、无籽西瓜、水密瓜、瓜也就是我们所说的地雷瓜，十分的多。挑瓜时要先敲一下，若发出“砰砰砰”的声音就说明已经熟透了。
我们要吃西瓜了，先切开。切开后，会看见一层新鲜红嫩的果实，把它慢慢分成一块一块的，一咬，哇!那么甘甜可口，鲜红的果汁沾满了嘴，之后立刻直沁肺腑，那种甘甜清凉的感觉真让人叫一个字——爽!每当我吃完这些西瓜时，我就一直咀嚼着残留的西瓜，真是“口有余香”啊!
西瓜还有许多作用：西瓜子可以炒着吃、西瓜皮可以做美容、也可以做菜吃!西瓜营养很丰富，能排除体内毒素，还能消暑解渴，用处可大呢!
每当我想起我吃西瓜的情景时，令我回味无穷。我爱这汁甜肉脆的西瓜，他是我的好伙伴，陪伴我度过了一个炎热的夏天。
关于西瓜的说明文4
在热得让人求生不得，求死不能的酷夏，我可是解暑的好东西。咦？你问我是谁？嗬嗬，我是一个挺着大肚子的西瓜啊！
我们西瓜最喜欢穿非常时尚，显现出青春活力的绿外衣。我穿着绿黑相间的外衣，看上去还有点绅士风度呢！我们西瓜的形状是椭圆形，头上戴着帽缨形的帽子——茎，你可别小看它，它是提供给我营养的通道，看我长得这么健壮，可得好好感谢它呀！
别看我外表长得非常普通，很不起眼，可是，“瓜不可貌相”，我的里面呀，可一点都不比那些打扮得花枝招展的水果差。把我切成两半，甜甜的汁水立刻流出了我的怀抱。我的瓜瓤是典型的中国红，配着我绿色的外衣，有点红花配绿叶的味道吧。我的瓜子贼亮贼亮的，像一颗颗闪烁着的黑珍珠镶嵌在我的红瓤里。怎么样，我还挺有内涵的吧！足够让你馋得“口水直流三千尺”了吧！
一般人把西瓜买来，却只吃瓜瓤。花了钱，只卖到了一种吃法，太不划算了。其实我的子和皮可都是好宝贝。把我的子在太阳下晒开后，和一些盐一起煮，再和相应的.调料一起炒炒，可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等多种口味，那可真是色、香、味俱全啊！瓜子可以作为招待客人的主要茶点，还可以嗑嗑打发时间。更可贵的是，我的瓜子里含有丰富的多种维生素和微量元素，具有非常高的营养价值。如果把我的瓜皮切成片或丝，放些盐、醋、蒜、辣椒等调味，做成酸辣西瓜片或西瓜丝，就着稀饭吃，那味道都胜得过美味佳肴呀！瓜皮切成片还可以腌成泡菜，到了冬天再回过头来细细品尝，那可真是回味无穷啊！
我的用处多多，你们的称赞肯定是少不了。这位大婶说：“西瓜水分足，味道甜，可是夏日解暑的好宝贝。”一个小学生津津有味地吃着西瓜说：“西瓜好吃又解渴，放在冰箱里冷藏一下，拿出来后冰冰凉凉，吃了心里好爽好爽。”一些爱美人士竖起大拇指，极力称赞：“西瓜皮可是天然的护肤品，别说是斑点瑕疵了，就是黑乌鸦，也能给你变成白孔雀，而且还没有一点副作用呢。”
行了，咱们还是内秀点，把赞扬藏在心里。要不然的话。我西瓜可就变成红瓜了——脸红了。
关于西瓜的说明文5
夏天到了，很多水果上市了，苹果、芒果、柠檬、香蕉、杨梅、葡萄……但我最爱吃的是西瓜。
圆圆的西瓜披着绿色的大衣，上面还有着墨绿色的像锯齿一样的条纹，有规律的刻在大衣上，远远看去像孩子们玩的大皮球，西瓜的尾部还有一“小尾巴”其实那是西瓜的瓜藤，采摘时农民伯伯没有把它切除掉，这样显得西瓜的外形跟很可爱了，抱起西瓜，沉甸甸的。一刀切下去，一股香甜扑鼻而来，西瓜那鲜红的瓜瓤露了出来，里面还有黑色瓜子镶嵌在果肉里，像一颗颗黑宝石发着诱人的光芒，看着那迷人的果肉，我再也忍不住了，迫不及地的咬了一大口，啊!好甜呀!西瓜的果肉不仅清新、甜美，而且果汁丰盈，是最解渴和解暑的水果了。如果之前把它放在冰箱里冰镇一会，再咬一口，那冰冰凉凉的劲，从脚底一下子窜到了头顶，全身的热气立马消失的无影无踪，舒服极了。
西瓜不仅好吃，它的皮还有许多作用呢!还可以做成药，可以润肺、止咳、解毒等。西瓜霜就是用西瓜制成的。西瓜皮还可以炒着吃，只要把它绿色的外皮去掉就可以了，那味道鲜美清香可口，简直是好吃极了。
我永远爱吃西瓜，西瓜满身都是宝!
关于西瓜的说明文6
“一个绿娃娃，肚里水汪汪，若是剖开看，红汁往外淌。”你们知道这是什么水果吗？没错，这就是人见人爱的西瓜。
西瓜是我们生活中很常见的一种水果，鲜绿的衣裳，嫩红的果肉，特别惹人喜爱。西瓜又称“夏瓜”、“塞瓜”，还被誉为“瓜中之王”的称号。它喜欢生长在温暖、干燥的环境里，而且要在阳光可以直晒的地方，不然生出来的西瓜会又小又酸。西瓜是在春天播种的，夏天就可以丰收了，秋天和冬天就吃不着西瓜了，真可惜！
西瓜的味道是甜甜的，如果你咬上一口，再用舌头轻轻一压，红色的西瓜汁就会涌出来，可美味了。在你汗流浃背的时候，吃上几块西瓜，感觉一股凉气从脚底窜到了头顶，身体里的热气全都跑了出来，顿时消失的无影无踪，感觉从热的夏天变成了凉爽的秋天。
西瓜不仅清爽可口，还可以给人们解除一些病痛。
它有生津止渴、清热解暑等功效，有助天口鼻生疮、中暑等症状，除此以外，皮还可以入药。西瓜的品种也很多，有特小凤、花皮、蜜宝、爆炸瓜等等品种。最小的西瓜来自于南美洲，那里有一种叫“佩普基诺”的小西瓜，只有3厘米长，2厘米宽，营养价值也比普通西瓜高，口感如黄瓜般清脆可口。
西瓜之所以长那么大，那是因为它经历了风吹雨打的磨练后才长大的。在生活中，我也要向西瓜一样，不怕风吹雨打，向自已的目标去争取和奋斗。
关于西瓜的说明文7
夏天到了，街上会有很多人在卖一车车的绿色大脑袋——-西瓜。
我十分钟爱吃这种水果。西瓜长得圆圆的，有的也有椭圆的，上方布满深浅不一样的绿色花纹，像穿了迷彩服一样。他们的头上还常常流着一个小辫子，长的、短的、直的、歪的，显得那样俏皮、可爱。
有一次，天气十分炎热，暑气难耐。母亲买回来一个又大又圆的西瓜，我急急忙忙抱着西瓜把它冲洗干净，放在桌子上，拿起水果刀，顺着他的身子切了下去，只听“咔嚓”一声，西瓜一分为二，鲜红的果肉露了出来，汁水已经流到桌子上，一颗颗西瓜籽静静地躺在里面，像红宝石里嵌着一粒粒黑珍珠，又像赤色的湖水中游着一群群大脑袋的小蝌蚪。看到那里，嘴里一股泉已经涌出，让人迫不及待的把西瓜放入口中，甜甜的，凉凉的，回味无穷，暑意全消，让你吃上一口还想咬上第二口，直到你吃的肚子圆圆的，鼓鼓的，手上、嘴上，留下红红的汁水，这是狼吞虎咽的印记。
大家都钟爱吃西瓜，但你们知道西瓜名字的由来吗？西瓜原产于非洲，之后经过丝绸之路传到中国，它本是西方的水果，因此咱们把它叫西瓜。
西瓜处处都是宝，西瓜的皮、果肉、西瓜子都有药用价值，能够清热、解毒、解暑、利尿的功能。记得有一次，我放学回到家，觉得头晕、恶心，浑身无力，母亲一看，知道是中暑了，立刻把又甜又凉的西瓜放进我的嘴里，一会，头晕、恶心的症状就飞到九霄云外了。
西瓜真是一种治病的神药呀，难怪俗语说得好：三伏天气吃西瓜，各种药都不用抓。
关于西瓜的说明文8
西瓜是一种非常好吃果。它的种类非常多：美人瓜，太空西瓜……特别是在夏天人们运动完以后吃上冰冻过的西瓜会觉得特别的凉爽和解渴，让人百吃不厌，男女老少都喜欢它。
西瓜的外观是由像鸟笼一样由深绿到浅黄，再到纯白。闻一闻它有着瓜滕的清香味。你只用拍一拍就能分辨出是好是坏，非常方便。你用刀切开它，一股香味芬芳扑鼻而来。如果是成熟的瓜，那你将会看见血红色的瓜肉，那种颜色的西瓜会非常甜，如果颜色是粉红色的像一个西瓜睡床的似的，那将有一股酸酸甜甜的味道。
大的西瓜有篮球那么大，小的确只有拳头那么大，在夏天里，我认为西瓜一定是水果之王。
这就是好吃的西瓜。
关于西瓜的说明文9
在众多的水果中，我最喜欢西瓜，因为它既好吃又香甜。
它在夏天成熟，是降暑的佳品。这个季节要是你感到酷热难熬，就去瓜摊买个西瓜，切开后，咬上一口鲜红的瓜瓤，甘甜的瓜汁会给你带来一丝清凉，一丝甜蜜。
西瓜有的是椭圆形的、有的是圆溜溜的。西瓜皮大都是墨绿色的，还有的带着花纹。西瓜瓤红的透亮，籽却黑的迷人，它们像一只只小眼睛一样，瞪着我说：“上帝保佑呀，千万不要吃我，我可是有生命的!”
这里，我教你一个吃西瓜的小窍门：把西瓜放到冰箱里冷藏半小时，再切开品尝，味道更加冰凉可口，但吃多了会拉肚子哦。
记得上个星期日，我无意中发现冰箱里藏着一个西瓜，看见它我早已垂涎三尺了!我伸出两手将西瓜从冰箱里抱出来，放到菜板上，再拿起妈妈平常切菜用的刀，放在西瓜的正中央，狠狠地用了一股力，只听“咔嚓”一声，西瓜切成了两半。我放下菜刀，迫不及待地拿了一把勺子，抱着西瓜津津有味地吃了起来。吃完第一半，还想吃，于是我又抱了另一半，吃得我直打嗝，肚子像充了气一样圆鼓鼓的。当晚，我就拉肚子了，妈妈帮我揉了揉肚子，生气地说：“你总是把我说的话当耳旁风，让你少吃冷藏的西瓜，就是不听话!”我心里特别后悔，恨自己当初没听妈妈的话。
每次提到西瓜，我的口水都“滴滴答答”地往下流。美味、香甜的西瓜，我爱你!
关于西瓜的说明文10
在众多的水果中，我最喜欢的要数西瓜了。
先谈谈它的外形吧！
西瓜有圆形的，如果把瓜皮画成篮球的样子，还真能在众多篮球中以假乱真。除了圆形还有椭圆的。西瓜的颜色更是独特！淡绿色的底上镶嵌着墨绿色的花纹，从远处看，活像一只大青蛙。
西瓜的种类有很多。总的来说可以分为三大类：一类为普通西瓜，主要是买来吃的；一类是瓜子瓜，主要吃晾晒好的瓜子；还有一类是小西瓜，既可以用来观赏，还可以吃。
说起它的味道，那更是妙不可言，无以伦比的！
把西瓜切开，一股清香就扑鼻而来，而且汁水会源源不断地从切开的瓜里涌出来。甜而不腻、可口。西瓜的瓤不像苹果那样容易氧化，也不像草莓那样轻轻一碰就烂了，如果将西瓜切开放入冰箱，想什么时候享用都可以！
西瓜的吃法也有很多。可以将瓜切成两半用勺子吃；还可以将瓜切成一块一块的小牙状。还有，西瓜皮可以像菜一样炒着吃，西瓜籽也可以制作成各种炒食。可以说，西瓜浑身是宝！
说它浑身是宝，它的营养价值可多了去了。它富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸等等等等，多得数不清。多吃西瓜还能补充营养，具有润喉、清火、解渴、利尿、排除体内毒素的作用。据说，发烧的人如果多吃一些西瓜，还可以降温，可以说，西瓜的营养价值很高。
我爱西瓜，你呢？
关于西瓜的说明文11
在水果里我最喜欢西瓜。
西瓜圆溜溜的，像脸蛋一样可爱。西瓜有斑马一样的条纹，像蚯蚓一样在上面爬着。西瓜分为西瓜皮和西瓜肉，西瓜皮可以美容，我妈妈常常把西瓜皮贴在脸上;西瓜皮还可以做菜，我也是看见妈妈把西瓜皮晒干，然后炒肉吃，可好吃了。我最喜欢的是西瓜里的果肉，西瓜的果肉甜甜的，像可爱的小天使在上面洒了一层甜粉，可好吃了!西瓜的汁也十分好喝，尤其是在夏天，将西瓜放在冰箱里等西瓜冰了以后再拿出来吃，那叫一个爽啊!
大家都说只有动物可以进化，现在，水果也可以“进化”呢!比如西瓜，因为人类的嫁接，西瓜有了许多种类：有无籽西瓜，没有籽，可以放心大胆的吃;不必担心把籽吃到肚子里;有颗粒西瓜，里面有颗粒似的果肉;有方形西瓜，表面是立方形的，听说也很好吃，颗粒西瓜和方形西瓜都是我在科学书上看到的，可惜没见过。还有好多好多种西瓜等待我们去发现哦!
西瓜，是在夏天必备的水果，是在人类渴的时候想要的水果，是每次可以补充百分之二十水分的水果，还是我全家人最爱的水果，听完我对西瓜的介绍，你是否也特别想吃了呢?
西瓜真神奇
什么水果吃进去的是红的，吐出来是黑的，留下来却是绿的。”哈哈，你猜对了，那就是西瓜。
西瓜的形状有浑圆的，也有椭圆的，大的小的都有;它的外面的颜色有深绿色的和浅绿色的，两种颜色相间着;里面的颜色有黄的，红的;它的味道可鲜美了，闻起来很清爽，吃起来凉冰冰的，可甜了;它的瓜瓤可以解暑，对农民可是最好的帮助;它的果籽还能降血压，对血压高的人真是好帮手，它的果皮还能治喉病呢!这西瓜可真是浑身是包。
前几天，我家买了一个西瓜，这西瓜的瓜瓤是黄色的。我妹妹比较贪吃，把西瓜切成了五块，她说：“两块给爷爷奶奶，两块给爸爸妈妈，一块给自己。”我着急地说：“那我呢，那我呢?”“你中暑了，不能吃西瓜，这西瓜冰冰凉凉的，你吃了会拉肚子的，你不能吃。”妹妹回答说。这时妈妈说：“西瓜可以解暑，你哥哥中暑了，切一块给他吃，你这个贪吃鬼。”妹妹心不情不愿地切了一块给我。“我吃了，感觉可舒服了，身体不再热乎乎的，身上的汗也全没了，病好多了。我说：“妈妈，这西瓜可真奇，我吃了病好多了，身上的汗也全没了，我下午可以去玩啦!”妈妈说：“你喉咙不好，我等一下买一盒西瓜霜润喉片给你含吃。”“哇——!这西瓜还有这功能，真奇了。”
同学们，夏天到了可要多吃西瓜，因为西瓜可以解暑，还可以治病呢，你们说这西瓜奇不奇呢?
关于西瓜的说明文12
树上的知了叫来了夏天，也把夏季水果王——西瓜叫来了。它穿着一身绿色的衣裳，是胖圆形的。在炎热的夏天，它就是给人们消暑止渴的佳品。
西瓜全身都是宝。切开瓜，里面的瓜瓤就展现出来，使人一见就生爱慕之心，红壤里的黒籽就像黑珍珠一样点缀在红壤之中。真是令人垂涎三尺呀，我迫不及待地咬了一口。立刻唇齿生香，暑气全消。我吃着甜美无比的汁水，闻着诱人的芳香，不仅想到了名言佳句，“香浮笑话矛生水，凉入衣襟骨有风。”
西瓜不但好吃，而且还有很多营养物质，比如：蛋白质、苹果酸、果糖、胡萝卜素等。瓜皮还可以做“消暑时全小菜”呢！西瓜不仅能吃，它的皮、瓤、汁、籽还可以入药，有解渴、消暑等功效。
独特的西瓜文化，令我惊叹不已。苏东坡在诗中写吃瓜人吃瓜时的潇洒，他写了一副对联“坐南朝北吃西瓜，皮向东甩；思前想后观《左转》，书往右翻。”；明朝人在吃西瓜的时候，喜欢做联助兴，一次，陪客吃西瓜，客人做了上联“冻雨洒窗，东两点，西三点；”切瓜人边切瓜，边对下联“切瓜分客，横七刀，竖八刀。”看！连吃西瓜都可以那么文雅；有些人还喜欢做西瓜灯。我望着那些栩栩如生、活灵活现的西瓜灯，不禁想起西瓜的来历不平。
据说是在公元前1世纪的时候，我们的祖先经过丝绸之路，把撒哈拉沙漠的西瓜传到了我国中原，后来又传到了我们这里。所以我们在吃西瓜的时候要抱着一颗感恩的心，要感谢我们的祖先，因为是他们历经磨难、千辛万苦地把西瓜传进我国。我们还要感谢农民、阳光、雨露与大自然，因为是他们让我们吃到了美味的西瓜。
我爱吃西瓜。因为他不仅是美食，还是良药，还是艺术品，这都是双手和智慧创造出来的。创造是什么？创造是为平凡的东西画上惊叹号！
关于西瓜的说明文13
西瓜又名水瓜、夏瓜、冰瓜，是一种十分常见的水果，主要的种类有三种：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。西瓜的外皮十分光滑，通常为绿色，而且还带有许多的黑色条纹，好像一位战士身披绿黑西装，十分漂亮。西瓜一般形状都是圆球形，或椭圆形，圆嘟嘟的，又大又圆，特别可爱！西瓜的瓜藤呈弯曲型，像一条猪的尾巴。
西瓜忧虑又催不仅好看，还非常好吃呢！
西瓜的果肉颜色有许多种，有乳白、淡黄、深黄、浅红、深红、大红等色。西瓜果肉脆嫩，味甜多汁，含有非常丰富的矿物质和多种维生素，葡萄糖、苹果醋、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是夏季主要的消暑果品。西瓜除了不含脂肪和胆固醇外，几乎有人体所需的各种营养成分，可真是一种绿健康的食品啊！
吃西瓜还有很多的好处呢！西瓜可清热解暑，除烦止渴，西瓜中含有大量的水分。在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙，水分十足的西瓜，症状会立马改善。西瓜还含有能使血压降低的物质。西瓜所含的糖能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性的蛋白质转化为可溶解的蛋白质，增加肾炎病人的营养。新鲜西瓜和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，使人变得更年轻，增添光彩。
假如你在烈日炎炎的夏天在冰箱里冰了一个西瓜，过了一会再拿出来吃，那感觉肯定能让你在炎热的夏天感受到秋天的凉爽。
西瓜全身多是宝。西瓜子炒过后可制成香喷喷的炒瓜子，还可以用来榨油，或者用来制成西瓜霜。西瓜皮可以做菜、可以药用、制成蜜饯、西瓜酱和饲料，还可以用来美容呢！
怎么样？听了我的介绍，你是不是已经流口水了？赶紧去买个西瓜尝尝吧！
关于西瓜的说明文14
西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。
西瓜堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。
西瓜主根系，主根深1米以上，根群主要分布在20厘米——30厘米的耕层内，根纤细易断，再生力弱，不耐移植。幼苗茎直立，4——5节后间伸长，5——6叶后匍匐生长，分枝性强，可形成3——4级侧枝。叶互生，有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株，主茎第3——5节现雄花，5-7节有雌花，开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位，侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺，虫媒花，花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形，平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色，单色或杂色。种子千粒重大籽类型100克——150克、中籽类型40克——60克、小籽类型20克——25克。子瓜类型150克——200克。
栽培：西瓜喜高温干燥气候。生长适宜温度25～30℃，6～10℃时易受寒害。月平均气温在19℃以上的月份全年多于3个月的地区才可行露地栽培。属长日照植物，喜强光，光饱和点为8万勒克斯。适宜干热气候，耐旱力强，要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。土壤pH5～7为宜。中国的西瓜栽培方式多种多样。属于露地的有西北的旱塘栽培和砂田栽培，华北的平畦栽培，长江以南的高畦栽培等；属于保护地的有北京的风障栽培，保定的苇毛栽培，以及地膜覆盖栽培、塑料大棚栽培、温室栽培等。不论露地或保护地栽培，均于春季先行保护地育苗，然后定植。基肥以有机肥为主，配合过磷酸钙和硫酸钾可提高果实的含糖量。种植密度一般亩栽500～600株。华北行整枝，一株一蔓一瓜；华南不整枝，一株多蔓多瓜。自播种至收获约80～120天，从雌花开放到果实成熟约30～50天。主要病害有枯萎病、炭疽病、果粉病等，主要虫害有蚜虫、种蝇、守瓜等。
产地：全国大部分地区均可栽培。山东省沂水县四十里铺、山东省莱西有大量栽培，莱西市河头店镇出产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。
用途：西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。
关于西瓜的说明文15
请问：什么水果看着是绿的，吃起来是红的，吐出来是黑的?yes(对了)，是西瓜。
西瓜圆滚滚的，像一个带有绿色条纹的大皮球。
妈妈每次放学接我回家，都要买一个大西瓜。为了看西瓜甜不甜，就让卖西瓜的人切下一块，一会儿我就把一小块西瓜吃完了。回到家，把大西瓜切开，里面的瓤红红的，让人一看就想吃。
听妈妈说，西瓜皮里那一层白色的还可以包饺子吃呢。
小朋友，听了我的介绍，你们是不是也想吃了?告诉你们吧，西瓜还是消暑解渴的水果呢。