妈妈教我包饺子作文

时间:2023-03-15 16:27:44 妈妈 我要投稿

妈妈教我包饺子作文

  在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的妈妈教我包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

妈妈教我包饺子作文

妈妈教我包饺子作文1

  每到过节的时候,妈妈总是最爱包饺子给我吃,韭菜馅的,猪肉馅的,芹菜馅的,各种我都吃。有一天放假,妈妈拉住我说要教我包饺子,我正好闲着,就跟着妈妈学起包饺子了。

  准备好猪肉,芹菜。将猪肉洗干净用刀切成肉泥,芹菜另外切成适当大小放入猪肉馅中搅拌均匀,加上适当的盐,香料和适当的香油,再切点蒜末放入其中,饺子馅就做好了。

  最难的要数擀饺子皮了。和面可是个技术活,水和面的'比例一定要控制好,不要太湿太干。用手揉好,放一段时间。

  接着将揉好的面团,分成一小段一小段,用手摁扁。用擀面杖将小条擀平,厚薄适中,各部分都很均匀。

  取适量的馅放入擀好的饺子皮中,然后将饺子皮对折,切记不要捏肚子,轻轻捏住半圆的饺子边缘,用手从饺子的一端捏到饺子的另一端,可以拧成带花的形状。注意一定要捏紧以免露馅。

  包好的饺子要在面粉上滚一下,妈妈说这样放置的饺子可以不沾在一起,

  我擀了好半天,也没有成功一个,而妈妈已经包好十几个了。想想以前我只知道吃,不知道怎么包,正是惭愧的很那。妈妈说还有好多种包法呢,我想等我先学会一种再说吧。从中我学会了一定要亲自动手,而不能只是谈论。

妈妈教我包饺子作文2

  每次当我看到奶奶、妈妈包饺子,就会想,包饺子看起来真好玩,我也学学。终于有一次,妈妈说:“来,我叫你包饺子!”我高兴极了。“首先,把擀好的面皮放在手心里,然后用勺子把一些饺子馅放进面皮里。”妈妈边说边示范。我也跟着做了起来。才做完这两步,我就骄傲起来:“原来包饺子就是这么一回事!”妈妈见了,告诉我:“不要骄傲,这才包了一半,包饺子并不是那么简单的。”

  接着,妈妈又说:“最后,再把面皮一捏,饺子就做好了。”嘿,别说,妈妈包的这饺子可真像个活生生的.“小胖孩”!我赶紧学起来,轻轻一捏,捏不住。我气得使劲一捏,呀,饺子馅露出来了!我只好又拿了一张面皮包在外面。唉,我包的饺子又胖又丑,真是个丑八怪呀!我这才知道:原来包饺子真是看着容易做着难啊!

  妈妈安慰我道:“没事,包饺子,要慢慢来。”而我却羞红了脸,怪自己不该那么骄傲。之后,妈妈和我又包了几个饺子,我的饺子总算合上了嘴。啊,饺子终于能下锅了,不一会,饺子煮好了,我看着自己包的千奇百怪的饺子,不好意思地笑了。

妈妈教我包饺子作文3

  有一次,妈妈买了许多的材料,有搅碎了的肉,现成的饺子皮,调味用的葱、青菜,准备自己包饺子。我很想包饺子,恳求妈妈说:“妈妈,我也想包饺子,行吗?”妈妈点头同意了。

  开始包饺子了,妈妈先把碎肉和切成碎末的.葱、青菜放入一个大碗里,又往碗里倒入一点麻油。一阵香味扑鼻而来。妈妈拿起筷子使劲搅拌起来。我在一旁准备,恨不得马上就能帮妈妈的忙。终于准备好了,妈妈拿起一张饺子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一点馅儿,往饺子皮上轻轻一抹,也不知怎么捏了几下,一个饺子就包好了。我看这么容易,马上就开始独立“工作”了。妈妈包的饺子有模有样,可我的饺子真调皮,似乎在和我玩游戏一样。不是像铁扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又长又尖的金枪鱼。在妈妈的指点下,我虚心学习,慢慢地,我终于有了进步,饺子的样子更好了,妈妈直夸我“不错,不错!”

  包完饺子,妈妈去煮,我巴不得马上就能吃到自己包的饺子。饺子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!

妈妈教我包饺子作文4

  又到了家长讲坛日了,我非常兴奋,因为这次的活动是我的妈妈来教我们包饺子。

  “叮铃铃”上课铃声响了,我妈妈带着大包小包走进了教室,她打开包拿出和好的面团和拌好的饺子馅,按我们分好的小组分成了8份,然后我们就追不及待地开始动手了。妈妈先教我们用擀面杖把一小块面团擀成圆薄片,我试了试,虽然我擀的面片薄如纸,但是一点也不圆,却成了一个长方形。唉!这面真是不听我的指挥,怎么擀也擀不成形,只好去请教妈妈,她走过来教我们应该右手拿着面片,左手拿着擀面杖,右手使面片转动,左手轻轻地擀。

  我又尝试了一下,哇!果然比原先好多了。五分钟过去了,十分钟过去了。终于,我们组的'桌子上平平整整地躺着25张面片。接着要开始包饺子了。妈妈先拿了一只面片摊在手心,又用勺子挖了一点肉馅放在面片中央,轻轻地把面片对折,又用手一挤,一个饺子就包好了。原来这么简单呀,我也动手试了试,看看妈妈包的圆圆的、元宝似的饺子,又看看自己包的扁扁的、奇形怪状的饺子,真是区别很大呀!转眼间,我们组已经大功告成了。殷老师帮我们把饺子下了锅,不到十分钟,香喷喷的饺子出锅了,我们迫不及待地排好队拿着碗盛好饺子,坐在座位上津津有味地吃了起来,真美味,这是我吃到的最好吃的饺子!

  真是一堂生动的家长讲坛,这让我们体验到了自食其力的快乐。

妈妈教我包饺子作文5

  妈妈教我包饺子 常言道“好吃不过饺子。”我们北方地区都有春节吃饺子的风俗。饺子距今已有一千多年的历史。

  我们一家人都爱吃饺子。可是每次都由爸爸妈妈做,只有我这看看,那瞧瞧,就是没事干。等爸爸妈妈做好饺子,看着爸爸妈妈做的又香又甜的饺子,我也想吃自己做的饺子,可我就是不会做。由于爸爸上班太忙,只好让妈妈教我包饺子。有一天,妈妈说:“今天要吃饺子。”我高兴地欢呼起来。因为我可以跟妈妈学包饺子啦!”妈妈先做好馅儿,然后和好面,我们便做起饺子来。妈妈先教我擀皮儿,妈妈说:“要一圈一圈的擀,才支擀圆。”我开始擀皮儿了。我第一次擀皮,一会儿擀成方形,一会擀成长条。擀好后,什么也不像。在妈妈的鼓励下,我一次比一次有进步。擀完皮,妈妈又教我包馅,妈妈让我将擀好的.皮儿,小心翼翼得放在手掌上,用勺子将少许放在皮儿上,轻轻地将饺子合上,捏紧,不留一点儿缝隙。刚开始我包得不是太好。后来,经过努力,我包得饺子越来越好,我越来越有信心。一下子就包了二十多个。最后,妈妈把这些包好的饺子,放进锅里,煮好。我吃着自己包得饺子,心里美滋滋的。

  最后,我终于明白了一个道理,那就是:只有劳动,才能有收获。

妈妈教我包饺子作文6

  星期天,我写完作业,妈妈教我包饺子。

  妈妈先把白菜切细,再把肉剁碎,加上盐。味精等调料,做成馅儿,我们就包起饺子来。

  我把肉馅儿放进饺子皮里,做成了各式各样的饺子,有五角形的,鱼形的,三角形的,还有叉烧饺呢!我的饺子像一个个喝醉酒的.士兵,妈妈的饺子个个精神抖擞像要去打仗的战士。

  “大花猫,大花猫来了。”妈妈笑着说。

  “大花猫?大花猫在哪里?”我疑惑地问。

  “自己出去照镜子吧!”妈妈说。

  走到镜子前,“哇!”我大叫起来。原来是包饺子的时候不小心把面粉弄在脸上了。“是不是有一只大花猫呀!”妈妈说。“哼!讨厌!”我不开心地说。

  “煮饺子啰!”妈妈高声叫道。听到要煮饺子啰!不开心的心情飞到九霄云外了。

  “锅里的水开了,快把饺子放进去!”妈妈说。过了一会儿,饺子像小鱼儿在锅里游来游去,肚子胀的饱饱的。妈妈说:“赶快加水,烧开。等饺子浮到水面上就熟了!”我连忙照做,等饺子熟了,我把饺子捞出来放在碗里。

  闻着香喷喷的饺子已经使我馋涎欲滴,我忍不住飞快的咬了一口,我觉得特别的香。

  我从中体会到了劳动真快乐。同时我也明白了无论做什么事情,都应该付出辛勤的劳动。只有辛勤的劳动,才会带来财富和幸福,我们应该靠着自己的努力去开创美好的未来!

妈妈教我包饺子作文7

  在小学五年的生活里,妈妈教了我许许多多,比如:整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中,我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。

  记得那天,妈妈走来说:“今天晚上我们吃饺子。”我一听,想起每次妈妈包饺子都包的.很好吃。于是我说:“我想学包饺子。”妈妈说:“好。”

  我坐在椅子上,这时妈妈拿来了面,说:“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次,我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去,总是擀得太慢了,像蜗牛在走路。妈妈说:“不要紧,慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来,不一会儿,一块面被我擀好了,只不过是正方形的,妈妈擀的是圆形的。妈妈又说:“不要灰心,只要再多练习几次,你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。

  面皮擀完了,妈妈又教我包饺子。我一看那么简单,就信心十足地包了起来,可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一会儿这儿破,一会儿那儿破,露馅了,把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了,妈妈亲切地说:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮,适当地放上了一点肉,而且轻轻地捏着,就这样一个饺子包好了。不一会儿,饺子煮好了,我一尝香极了!

  从妈妈教我包饺子这件事,我明白了:做什么事,都是看起来简单,做起来难。

妈妈教我包饺子作文8

  上个星期六,我听妈妈说要包饺子,一听有饺子吃马上来兴趣了,我走到妈妈面前说:“妈妈,我很爱吃饺子,可以让我学包饺子吗?”妈妈想了一会说:“可以!”准备好材料,我等妈妈和好面就到我了。

  我拿出一片饺子皮,有勺子装了一点馅,在边上用力一捏,“哎呀”我叫了起来。“怎么馅出来了?”妈妈走过来一看说:“你捏的太大力了,把皮捏破了;这一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答应了一声,再拿出一片新的饺子皮,把馅装了下去,轻轻一捏,“哎呀”我又叫了一声。“怎么捏不紧呢?”妈妈说:“要在边上加点水。”我听了以后尝试这做,不一会儿,一个饺子被我做出来了!妈妈一看说:“馅是不会漏,可是形状有点......”我看了看手中的饺子,失望地说:“是不是像馄饨?”妈妈看见我快哭了,急忙说:“不像,不像:第一次包成这样,已经很不错了。”我听了以后很高兴,果然功夫不负有心人,经过我一个多小时的努力,饺子越包越好了,很快的'我们就把饺子包好了。最后,是等吃饺子,等了几分钟,一盘盘香喷喷的饺子出炉了,我夹了一块,送进嘴里,“真好吃呀!”

  以前常吃也没觉得这味道特别好,这次可能是自己辛苦的劳动成果吧,心里美滋滋的,我开心地说“今天我学会了包饺子啦,太好啦!”

妈妈教我包饺子作文9

  上个星期六,我听妈妈说要包饺子,一听有饺子吃马上来兴趣了,我走到妈妈面前说:“妈妈,我很爱吃饺子,可以让我学包饺子吗?”妈妈想了一会说:“可以!”

  准备好材料,我等妈妈和好面就到我了。我拿出一片饺子皮,有勺子装了一点馅,在边上用力一捏,“哎呀”我叫了起来。“怎么馅出来了?”妈妈走过来一看说:“你捏的太大力了,把皮捏破了;这一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答应了一声,再拿出一片新的饺子皮,把馅装了下去,轻轻一捏,“哎呀”我又叫了一声。“怎么捏不紧呢?”妈妈说:“要在边上加点水。”我听了以后尝试这做,不一会儿,一个饺子被我做出来了!妈妈一看说:“馅是不会漏,可是形状有点......”我看了看手中的饺子,失望地说:“是不是像馄饨?”妈妈看见我快哭了,急忙说:“不像,不像:第一次包成这样,已经很不错了。”我听了以后很高兴,果然功夫不负有心人,经过我一个多小时的努力,饺子越包越好了,很快的'我们就把饺子包好了。

  最后,是等吃饺子,等了几分钟,一盘盘香喷喷的饺子出炉了,我夹了一块,送进嘴里,“真好吃呀!”以前常吃也没觉得这味道特别好,这次可能是自己辛苦的劳动成果吧,心里美滋滋的,我开心地说“今天我学会了包饺子啦,太好啦!”

妈妈教我包饺子作文10

  星期六这天,爸爸说想吃饺子。妈妈说那我们今天中午就吃饺子吧。我和哥哥都同意了,我想了想对妈妈说,妈妈,中午你教我包饺子吧,我来帮你包饺子。

  妈妈先和好了面。然后让面团醒一会儿,我们就开始包。现在来做包饺子的馅儿。肉馅儿是剁碎的肉馅儿,我们摘了小葱和和韭黄妈妈把他们切的非常的小。然后和肉馅儿拌在一块儿放点盐,十三香,还有生抽,搅拌均匀,馅就和好了。然后我们把刚才做好的面拿出来,在案板上揉呀揉。揉完以后,接下来把面搓成小长条儿。然后切成小丁,再擀成皮儿包饺子,擀饺子皮的时候是我用擀面杖擀的,把饺子擀成圆形,妈妈说中间要厚一点。边缘薄一些。因为这样子煮的时候,就不会煮烂。我刚开始擀得不好不圆,一擀就把饺子皮儿干烂了。妈妈一遍一遍的教我。最后,我终于能擀好饺子皮儿了。我擀了可多饺子皮,然后和妈妈一起包饺子。妈妈告诉我,在饺子皮中间放上馅儿,对折,再然后一捏一捏,捏成好多小折子,就这样一个饺子包好了。我们不一会儿就把所有的`面和馅儿都包完了。

  烧上水,开始煮饺子喽,饺子煮的时候。要轻轻的放在热水里边儿,要不然溅起的热水会烫着手。

  今天的饺子我包了有一半多,因为我参与了包饺子,所有吃的时候特别香。

妈妈教我包饺子作文11

  每次,看到家人聚在一起包饺子时,我很羡慕妈妈的手艺,心里痒痒的,也想试一试自己包饺子。

  机会终于到了。今天,妈妈带回来了一个圆滚滚的.大面团。呀,是要包饺子喽!我迫不及待地跑上去让妈妈教我包饺子。只见妈妈把面团切成两半,一半放进碗里,盖上盖子,这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子,把小团子用手心压平,拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿,看着这些皮儿我跃跃欲试,真想马上包起来。接着,只见妈妈拿来一片皮儿平放在手心,把早已准备好的肉陷夹一些放了上去,抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住,用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧,不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来,刚开始包得很难看,有的皮还包不紧,肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦!

  瞧,它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀!我终于学会包饺子了,心里别提多开心了!

妈妈教我包饺子作文12

  妈妈教我如何包饺子?

  俗话说“饺子好吃。”我们北方地区有春节吃饺子的习俗。饺子有1000多年的历史了。

  我家爱吃饺子。但是爸爸妈妈每次都这样。我只在这里看了一下,没什么可做的。爸爸妈妈包饺子的时候,看着爸爸妈妈包的又甜又香的饺子,我也想吃自己的饺子,但是就是做不出来。因为爸爸工作太忙,我只好让妈妈教我包饺子。有一天,妈妈说:“我今天想吃饺子。”我欢呼雀跃。因为我可以跟我妈学包饺子!“妈妈先做馅,然后做好面,我们包饺子。

  我妈教我先滚皮,我妈说:“你得滚一圈又一圈,才能滚一圈。“我开始擀皮。第一次擀皮,然后擀成正方形,再擀成长条。卷了之后,一点都不像。

  在妈妈的鼓励下,我每次都有进步。擀完皮,我妈教我做馅。

  我妈让我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一点,轻轻合上饺子捏紧,不留缝隙。刚开始收拾的`不是很好。后来经过努力,包饺子做的越来越好,越来越自信。一下子包了20多个。最后我妈把这些包好的饺子放在锅里煮好。我吃自己做的饺子,心里充满了喜悦。

  终于,我终于明白了一个道理,那就是只有努力,才能有所收获。

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