家乡的年夜饭作文(集合2篇)
在平凡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的家乡的年夜饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的年夜饭作文1
同学们，你们家乡的年夜饭都有什么呢？如果你一时想不起来，那不妨先听听我家乡的吧！
除夕的中午，正在睡午觉。忽然，一阵勺子敲打瓷盆的声音把我给吵醒了，我心里想：“到底是谁啊！怎么那么吵啊？
循着这声音下到一楼后门，探头一看，哦！原来是爷爷在这儿做肉蛋呀！一瞧，大铁锅里正煮着弄好的肉蛋。
屋棚下，爷爷正在捏肉蛋。那动作娴熟得很，拿着勺子，左手捏着肉酱，捏成一个个圆状，右手用勺子轻轻一撇，肉丸就乖乖地掉进热水盆里……如此反复，直到肉酱用完。
我十分好奇，上前去问爷爷。
“爷爷，这肉酱是怎么做成的？”
“是用瘦肉、鱼肉做的……咳咳！”
“那肉蛋怎么做成的呢？”
“首先，用事先准备好的肉酱捏成圆形。”
“接着，用盆儿盛着热水，用勺子把它一个个弄下来，肉蛋在热水便定形了。”
“然后，直至这盆儿满了，再倒到大铁锅里煮上十几分钟，等它们煮熟了，再用篮子装好将其水分晾干。”
我一副似懂非懂的样子，决定试一试。一开始，我觉得先试做5个，所以，我顺手拿起肉酱捏，可是怎样捏那肉酱不听使唤。
爷爷见状，呵呵地说：“慢慢做，不着急。左手的`力度稍微比右手的重一些，就像你平时捏泥人一样。”
这下，俺终于放慢了速度，慢慢熟练了，那肉酱也听我使唤了。不久，这5只肉丸初步成形，我把它们倒进锅中。
等了一下，它们煮熟了。顺手尝一下，哇！味道偏咸，吃起来软绵绵的，不是很好。
爷爷也试了一下：“没关系，毕竟也是第一次做。这个味道咸的话，还要放凉开水中泡一下，才会去除一点咸味，味道就会适中了。”
除夕之夜，我尝着爷爷做的肉蛋，感觉好幸福——那里面都是爷爷的爱呀！
家乡的年夜饭作文2
吃年夜饭是中国人的一件大事，也是故乡的大事，我的年夜饭是在四川老家吃的。
年三十的早上，我起得很晚，吃完早饭，我问老妈今天去哪里，她说今天哪儿都不去，因为今天要吃团圆饭，必须呆在家里。
我很高兴，今天可以不出远门了。当我开始想看电视时，老妈叫我一起去买菜，我快乐地答应了。
到了菜场，只见那里人山人海，几百张陌生的面孔在眼前晃来晃去。我终于见到了菜，只见那些人张大了嘴在讲话，妈妈说：“约我来两斤芹菜。”可卖菜的大叔像是没听见似的，我也拼命帮着叫，过了好久，那人才来给我们秤菜……
买好了菜，我数了一下，各类荤素共有13袋子，我欣喜若狂，这下，我这个吃货可有福了！
做饭了，我学着老妈的样子，开始“帮忙”，我也掰菜，起先是随便乱剥，想不到老妈夸了我，我更来劲了，一会儿就剥了一大堆。奶奶在一旁杀鱼，我不敢看，所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房间里看电视，我叫他来“助阵”，但他心不在焉，什么事都干不成，一会儿又溜了。
终于要吃年夜饭了，我已经不由自主地被丰富的饭菜吸引，一块两块三块……不计其数的大鱼大肉飞进了我的碗里。正当我兴高采烈夹菜的时候，却被老妈“请”出了桌子，我直到现在仍感到十分可惜呢，因为按“规矩”，我们小孩子上不了大桌，只能和弟弟一起在小桌子上吃我们的菜了。但当我们去抢“大餐”时，却发现已经被大人们抢光了，唉，小孩子不能坐大桌真是太惨了。
不过，故乡的年夜饭就是热闹，它还是深深地印在了我的脑海里。
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