家乡的烧饼作文

时间:2024-01-18 12:14:15 浪龙 家乡 我要投稿

家乡的烧饼作文(精选32篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的家乡的烧饼作文,希望对大家有所帮助。

家乡的烧饼作文(精选32篇)

  家乡的烧饼作文 1

  我的家乡是个美丽的地方,它的名字叫做登封,这块生我养我哺育我的的地方,有着美丽的自然风光,还有远近闻名的芝麻焦盖烧饼。

  登封烧饼是河南登封汉族传统名点,不仅有着悠久的历史,而且做工也十分考究。焦盖烧饼是由纯天然小麦和白芝麻制成的,磨成面粉的小麦和白芝麻搅拌在一起,和成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后,再经过几道复杂的程序,就成了现在的烧饼,它吃起来焦中透香,还有白芝麻的味道,真是妙不可言。焦盖烧饼可谓是登封的一绝!

  如果你走过登封的每一个角落,留心观察,你会发现:无论是车水马龙的大道,还是鲜为人知的小巷,都挂有许多这样的牌匾——烧饼夹豆腐串儿,这就是登封的特色小吃。登封的烧饼盖焦,个圆。上面的白芝麻被火烘烤的恰到好处,黄澄澄的。它不仅外表好看,而且吃起来也非常的美味,让你回味无穷,许多外宾来登封参观时早中晚三餐大多都是以烧饼为主食,仿佛百吃不厌。烧饼经过一代又一代的流传,登封城里的人不但把烧饼制作的越来越好看,而且也越来越美味,因此,烧饼的名气也越来越大,中外游客到登封游览,都必定买几个烧饼去品尝。登封烧饼不但好吃,而且价格便宜,可谓是物美价廉。

  逢年过节或谁家有红白喜事,客人们总会买些烧饼当作主食或礼物,每当这时,登封的每家烧饼铺都是灯火通明,需要提前去定,谁要是晚了一步,没有买到,就会想方设法到远一些的烧饼铺去买。无论如何,登封人对烧饼情有独钟,无论出门求学的学子,还是到外地拜访亲友的人,他们都会带些烧饼和别人分享。如今,登封的烧饼已经插上腾飞的翅膀,飞向全国各地。无论是在穷乡僻壤,还是在那些繁华的.大都市里,登封小吃都有它自己的一席之地。

  家,包含了太多的情愫;乡,蕴藏着太多的滋味。家乡是一杯老酒,一壶香茶。家乡是朴实的,也是饱满的。我爱家乡的烧饼,我爱她的山山山水水,爱她的一草一木,更爱勤劳善良的家乡人!

  家乡的烧饼作文 2

  烧饼那脆脆的,香香的味道一直吸引着我。因此,我每天都少不了烧饼作早点或晚点。来到一间烧饼店附近,就有阵阵扑鼻而来的香味,真让人垂涎欲滴。我天天与烧饼打交道,已看惯了一位伯伯的灵活动作:随手拿起一个大面团,拉起来用双手搓了搓,变长了。然后再一手抓住,一手捏住一块,用力一摘,便分成了一小块,一小块的。然后在捏捏、拍拍,又麻利地夹了点馅,放在中间。

  随即一搓,然后“趴”地一压,变成了一张又薄又白的饼坏。就这样,在几声“趴趴”声中,一张张饼坏就做好了。一排排一行行,依次排队。另一位叔叔左手拿着油碗,一手拿着毛刷在一张张饼坏上涂满酥油,再均匀地撒上芝麻,又将两个饼坏合二为一。接着把手放在凉水里浸一浸,拿起合成的饼坯托在手中,用手一一剥开,俯下身子,把饼坏贴在早已扫尽炉灰的滚烫的炉壁上。他时而单臂探进,时而左右逢源;脚下也是马行马步,进退倚侧。待饼坏贴满炉壁,打开吹风机,那跳跃的火苗在炉膛里游走。所到之处,饼坏由白变黄,由薄变厚,有时还渗出一滴滴油落入炉底,溅在火苗上,发出“嗤嗤”声。

  不多会儿,一只只黄黄的烧饼烤好了,被一位叔叔用夹子夹出,整齐地排在桌上。这时,守在门口的人们争先恐后地喊道:“成的"“甜的"“我两个”“我四个”这时,整个小店弥浸着醉人的香味。事实,这香味早已飘的.很远很远……我吃着一块刚出炉的烧饼,嘴上甜甜,身上暖暖,心里香香,香甜可口,食而不腻,真是人们常说的“打嘴不丢”啊!拿到烧饼的老人们,就着豆腐脑,在那儿谈天说地;孩子们奔跑、嬉戏;吃完烧饼的人们嘴角都留着烧饼的余香。

  啊,烧饼!你是小众的大品,大众的小品,要不,怎么会人人皆喜爱呀?

  家乡的烧饼作文 3

  我的家乡在一个美丽的城市——登封,那里有许多事物和东西可以供我们玩赏,但我最喜欢的还是我们家乡的土特产——经常见到的“烧饼”。

  登封烧饼又称,据说这烧饼是登封的一个店小二制作出来的。当年抗金名将岳飞来到登封抗击金兵,胜利后在一家店里吃饭,这家的店小二早已对岳飞仰慕已久,便不收酒钱,但岳飞还是如数地把钱给了店小二,店小二十分感动。后来从京城传来了岳飞被卖国求荣的秦桧害死的恶耗,人们都痛恨秦桧,骂他是王八。于是店小二就把面和成王八的样子,放在火上烘烤,把它当成秦桧,作为这家店的主食,取名为“秦桧”。消息一传出就有许多人来买。可店小二仍觉得不解恨,便又编了一道顺口溜:“秦桧秦桧你是鳖,残害忠良如蛇蝎,吃你的肉喝你的血,最后通通再把你的盖儿来揭。”让人们吃前都先说这句顺口溜。后来人们得知把王八放在火上烘烤时,会将自己的头,手,脚缩进壳里,于是就逐渐的演变,最后变成了今天的.模样。

  焦盖烧饼不但来历很大,就连制作过程也很复杂。

  在做时,要先和好面团,然后把面团揉成一个个乒乓球大小的小面团,用手拍扁成饼状,一只手拿饼,另一只手从饼上拽一小块面,蘸上佐料,包入饼中成包子状。用一个木棒拍成面饼,再用毛刷给两面刷上一层薄薄的水,然后蘸上芝麻。烤的时侯更讲究,为了让饼更好的成型,还要一道工程,在团面团时,用右手拇指,食指,中指捏住蘸佐料的小面块尾部不放,同时在左手心把面团团好后,顺手将小面团捏扁,贴入一层油面,包好,再打成圆饼,铺上芝麻。如果用疲火烘烤20分钟,烤出来的烧饼焦黄发亮,所以称为焦盖。焦盖可以掀起,味道甘香酥脆,细嚼起来松软柔嫩,与焦盖一起咀嚼,更是风味十足,令人欲罢不能。

  听了这些之后,你是不是对“焦盖烧饼”很好奇,很想尝一尝?欢迎你到登封来,品尝我家乡的特产。

  家乡的烧饼作文 4

  我的家乡——亳州,像一棵扎根在江淮大地上的千年古树,富有文化底蕴;也似一颗璀璨无比的明珠照耀在华夏大地上,风景秀丽。可大家知道吗,亳州的小吃也堪称一绝哩!

  要说我们亳州的小吃,那真是不计其数。有令人垂涎三尺的牛肉馍,也有风味独特的牛肉汤、羊肉包、肉盒......但是呀,这些,我都不感兴趣,因为我最喜欢的是亳州的烧饼。

  烧饼是一种亳州特有的面食。听到这儿,你可能会问:“中国有很多种烧饼。山东有,陕西有,河南也有,为什么偏夸亳州的呢?”面对这样的问题,我想说,亳州的烧饼和别处的.不一样,有什么不同呢?听我慢慢叙来。

  亳州的烧饼是用面、油、盐等精制而成。一张圆圆的饼,犹如小孩子胖胖的脸蛋,“脸蛋”中间夹着许多精制的味料,看着就直馋。包好后,洒满了密密麻麻的白芝麻,这个白乎乎的“小脸”似乎长起了“白斑”,哈哈!接着,师傅就会有条不紊、利索地将其贴入锅底朝上的火炉中,待它慢慢膨胀,慢慢烤熟。当你口水咽进肚子的时候,你会惊喜地发现烧饼已经成熟,只需3至5分钟慢火啦!当你手拿滚烫的刚出炉的烧饼咬上一口,那味道令人久久回味。

  我们亳州的烧饼,物美价廉,且历史悠久。传说三国时期,曹操败走华容道,路过家乡亳州。当时手下仅剩七人,吃的也只剩下一点干粮。正当曹操饥肠咕咕时,城门前有一位衣着朴素面色红润的老者背着一布袋东西缓缓走来。他伸手递给曹操和将士们几块大饼,曹操吃后赞不绝口,连声道谢,并问询出处。那老者自称汤陵道士,说这饼是祖上传下来的。曹操感激地握着老者的手,答应日后必有重谢,老者却挥了挥手,随风飘去……

  说到这,大家是不是已经“口水直流三千尺”了呀!快来亳州品尝一下吧,百闻不如一见哟!

  家乡的烧饼作文 5

  又走在家乡的街上,卖烧饼的叫卖声传入耳鼓。空气中飘溢着烧饼的香味,甜津津的,让我依然不由自主地“闻香而动”。循着香味,我便看到一个个卖烧饼的小贩。

  走近烧饼摊前,就可以看到整齐地摆在烤炉四周的烧饼。一个个烧饼有如大人的手掌那么大。烤好的烧饼两面金黄金黄、油亮油亮的,就像一个个金灿灿的小太阳,很可爱的诱惑着你。

  人们有序排着队,不紧不慢地向烧饼处移动。看到眼前的一幕,让我不禁想起了童年的一件事。

  那是一个幸福快乐的早晨,那一次也是我第一次吃烧饼。烧饼摊前站着一些等着买烧饼的人们。有大人领着孩子的,孩子们一个个翘首张望着,还不时舔着嘴唇,似乎还能听到砸吧嘴的声音。爷爷用手牵着我站在小小的人流里。那时,我一个个地数着前面的人离开烧饼摊,想着自己就会离烧饼摊更近一些,更近一些,心激动得就像要跳出胸膛。

  爷爷在烧饼摊前给我买了一个烧饼,只买了一个。我小心翼翼地捧着还烫手的烧饼——一个像小太阳一样的烧饼,爱不释手。“快吃,小心别掉在地上。”爷爷的话甜腻温暖得就像手里的烧饼。我目不转睛地盯着烧饼,说:“爷爷,我们一起吃吧。”爷爷的话语传入耳鼓:“你自己吃吧。爷爷不饿。”我像得了特赦令一样,狠狠地咽了一口口水,轻轻地咬了一口,啊,那味道香酥甜美,实在好吃极了!我不舍得狼吞虎咽地吃下,就怕烧饼在我的手里转瞬即逝,于是就一口一口轻轻地咬着,我紧张得就怕掉下一点儿烧饼渣子,吧嗒嘴的声音不绝于耳……那时,我仿佛感觉我的肠子也都是这样的味道了。

  我专注地吃相引得一个路人停下来,说:“这烧饼一定好吃,我要买给我的`母亲吃。”我浑身一激灵,不禁想到:我好像从没有看见爷爷吃过啊!我放在嘴边的手停了下来,木木地看着爷爷。“爷爷……我……”我摊开双手,手里仅有烧饼的渣子。爷爷的语调突然急促起来“傻孩子,就是给你吃的。”我盯着爷爷那雕塑般的脸,却分明看到了爷爷的喉结上下动了动。我低下头去,眼睛温热起来。

  多年以后,每每想起家乡,就会想起烧饼,就会想到爷爷那上下一动的喉结,那样醒目地在我的眼前挥之不去,长久地萦绕在心头。每每此时,我总会感觉周身流淌着一股股暖流……长久地流淌。

  长相忆,最忆家乡的烧饼——像小太阳一样的烧饼。

  家乡的烧饼作文 6

  烧饼那脆脆的,香香的味道一直吸引着我。因此,我每天都少不了烧饼作早点或晚点。 来到一间烧饼店附近,就有阵阵扑鼻而来的香味,真让人垂涎欲滴。 我天天与烧饼打交道,已看惯了一位伯伯的灵活动作:随手拿起一个大面团,拉起来用双手搓了搓,变长了。然后再一手抓住,一手捏住一块,用力一摘,便分成了一小块,一小块的。然后在捏捏、拍拍,又麻利地夹了点馅,放在中间。

  随即一搓,然后“趴”地一压,变成了一张又薄又白的饼坯。就这样,在几声“趴趴”声中,一张张饼坯就做好了。一排排一行行,依次排队。另一位叔叔左手拿着油碗,一手拿着毛刷在一张张饼坯上涂满酥油,再均匀地撒上芝麻,又将两个饼坯合二为一。接着把手放在凉水里浸一浸,拿起合成的饼坯托在手中,用手一一剥开,俯下身子,把饼坯贴在早已扫尽炉灰的滚烫的炉壁上。他时而单臂探进,时而左右逢源;脚下也是马行马步,进退倚侧。待饼坯贴满炉壁,打开吹风机,那跳跃的火苗在炉膛里游走。所到之处,饼坯由白变黄,由薄变厚,有时还渗出一滴滴油落入炉底,溅在火苗上,发出“嗤嗤”声。

  不多会儿,一只只黄黄的烧饼烤好了,被一位叔叔用夹子夹出,整齐地排在桌上。这时,守在门口的人们争先恐后地喊道:“咸的”“甜的”“我两个”“我四个”这时,整个小店弥漫着醉人的香味。事实,这香味早已飘的很远很远............... 我吃着一块刚出炉的烧饼,嘴上甜甜,身上暖暖,心里香香,香甜可口,食而不腻,真是人们常说的“打嘴不丢”啊!拿到烧饼的'老人们,就着豆腐脑,在那儿谈天说地;孩子们奔跑、嬉戏;吃完烧饼的人们嘴角都留着烧饼的余香。

  啊,烧饼!你是小众的大品,大众的小品,要不,怎么会人人皆喜爱呀?

  家乡的烧饼作文 7

  要说我们盐城最家喻户晓的小吃,那非黄烧饼莫属了!

  黄烧饼是一种既可当主食,又可作零食的小吃。它分为两种:甜饼和咸饼。甜饼呈圆形,空心,饼中心包着白糖;咸饼呈菱形,实心,饼中心散着葱花。两种饼,一种甘甜爽口,一种酥咸有致;均是物美价廉,是大众解馋的好选择。

  黄烧饼的做法也简单。甜饼只要在一个个面团中包进白糖,压平,整圆了,撒上芝麻,放入火炉中烤至外表微微有些硬即可。制作咸饼,更有趣些:将大面团揉搓成长长的一条,压扁,撒一层葱花;再将扁长的面坯上下部分折叠到中间,变成三层,其中两层包着葱花;再压平,撒上一层白芝麻,然后斜着切成菱形,依次放入火炉中烤至外表焦黄即可。制作烧饼的炉子也十分奇特,它像一截通风管罩在火上,需要烤饼时便把面坯往炉壁上一按,那饼就老老实实地“贴”在炉壁上。

  我们全家人都喜欢吃黄烧饼。我爱吃甜饼,妈妈爱吃咸饼;我爱吃饼中间软的地方,妈妈爱吃饼边脆的地方。爷爷更是黄烧饼的“忠实粉丝”,几乎每天都要吃咸味的黄烧饼。他说,黄烧饼是碱性的,他可以中和人体的酸碱度,对治疗糖尿病有好处。爷爷患有糖尿病,听说黄烧饼还能治病,于是我更喜欢它了。

  吃黄烧饼不仅仅是充饥,我觉得也是一种享受。寒风凛冽的.冬天,买一个刚出炉的黄烧饼,热乎乎地抓在手里,黄烧饼暖了手又暖了心。这时,一切寒冷都没有了,手中的烧饼就是一切。轻轻咬上一口,感受着热度在口中向心中蔓延,丝丝缕缕的满足缠绕住整个身体。禁不住要再来一口,再来一口……没多久,一个黄烧饼便消失得无影无踪了。饼吃完了,温暖依旧存在,这是一种多么幸福的享受啊!

  黄烧饼无与伦比的美妙滋味,没有品尝过的人是无法体验到的。朋友,如果你也嘴馋了,那就来我的家乡——盐城,尝尝风味独特的黄烧饼吧!

  家乡的烧饼作文 8

  我的家乡泰州有许多特产,嵌桃麻糕、小磨麻油、黄桥烧饼、梅兰春酒等等传统名产一直享有盛誉,这其中我最喜欢的是黄桥烧饼。

  黄桥烧饼之所以出名与著名的黄桥战役紧密相连,当时陈毅元帅和粟裕将军在黄桥镇指挥新四军打响了消灭国民党反动派的黄桥战役,看到新四军战士日夜坚持战斗顾不上吃饭,当地群众冒着敌人的枪林弹雨不顾自身安危,把精心制作的烧饼送到前线阵地,让战士们吃饱肚子打敌人。黄桥烧饼既可口又便于携带,战士们对其赞不绝口,于是黄桥烧饼的美名便由此流传开来。

  黄桥烧饼的做法并不复杂,是一种大众美食。在面盆里放好面粉,加入适量的水和油,和成面团,再将面团反复摔打使其更加筋道。然后将准备好的馅料包裹在里面,馅料的种类有火腿的`、肉松的、葱油的等等根据个人喜爱进行选择。最后在面皮上洒满芝麻,放入烤箱烘烤至面皮呈金黄色就好了。刚出炉的黄桥烧饼闻上一闻,香气扑鼻;咬上一口,酥软松脆,吃完后唇齿留香。

  如今美味可口的黄桥烧饼得到越来越多人的喜爱,2003年获得“中华民族小吃”称号;2004年获得“江苏食品博览会金奖”;2005年评为“泰州市名牌产品”。来泰州旅游的游客返程时总喜欢带上几盒回去作为伴手礼送给亲朋好友。

  我爱我的家乡泰州,我爱家乡的黄桥烧饼。

  家乡的烧饼作文 9

  今天最后一节课,徐老师带我们几个人到圆形广场玩。我们玩了一个很好玩的游戏—贴烧饼。

  贴烧饼的游戏规则是:“大家围成一个圈,选出一个人来抓和一个人(烧饼)来逃,抓的人要想尽办法来抓住烧饼,逃的人可以跑到围圈子中的'任何一人后面,拍拍他的背,说“贴”,这样那个人就变成烧饼了。“朱典一兴致勃勃的说道。

  “那么开始吧!”我不耐烦的说,于是游戏开始了。

  大家选好了我抓,张博文逃。大家刚围好圈,我就一个箭步冲上前去抓张博文,可他巧妙地躲开了,张博文跑陈俊霖背后,把烧饼贴给了陈俊霖,我又以饿虎扑食之势猛冲过去,可又没抓到。陈俊霖一阵坏笑,把烧饼贴给了徐玲怿,我眼闪过一阵诡异的光,一个大跨步捉到了徐玲怿。又一个大跨步贴给了张博文烧饼,呼—,总算可以休息一会儿了。徐玲怿快步跑向张博文,眼看就要捉到张博文,张博文马上贴烧饼给了潘雨禾,徐玲怿追上去,潘雨禾又把烧饼贴给了鲁滢……一番折腾后,徐玲怿已是上气不接下气,我看她累了就想替她来捉。于是,我叫鲁滢把烧饼传给了我,自己又特意让徐玲怿捉到了我,徐玲怿一下子把烧饼传给了陈俊霖接下来,我来捉陈俊霖,陈俊霖又传给了朱典一……我们玩得不亦乐乎!

  贴烧饼真是个好玩的游戏。

  家乡的烧饼作文 10

  一个严寒的冬日,大街上极其孤寂,仅有的路人都衣着很厚衣服裤子,有的还裹着围脖,行色匆匆地往前走,直接迈向到达站,绝不停留滞留。但在那样的气温里,一个一般的小摊前却拥有 几名排长队的消费者,这个小摊为什么有这么大的风采,能在那样的气温里仍然让消费者排长队呢?晓听我一一道来。

  也是周六的中午,当我们昏昏沉沉地从喊着暖气片的.英语新概念课室走出去,一下子来到严寒的户外,觉得心旷神怡。不一会儿,我也感觉一阵阵凉意扑面而来,禁不住打个发抖,连忙和妈妈一起迈向烧饼摊。

  来到烧饼摊,只见不锈钢板烤炉边围了好多人,有学员、有成年人、也是有小孩子,来看这烧饼简直广为流传啊!我压到烤炉边,一股暖流猛然迎面而来,我怯生生地对老总说:“大伯,2个咸的!”付了钱,接下去就是一场好戏:只见老总从大面团上扯下一小块面团,再把小面团擀成一块环形饼皮,随后包上干菜饺子馅和大葱,再度擀成薄薄混沌皮,最终沾到一点小麦面粉,贴到煤球炉的内腔上。

  大约五分钟后,热腾腾的烧饼就公布了!看见金黄色松脆的烧饼,我禁不住垂涎三尺,咬下一口,觉得松脆的饼皮在嘴中开裂,一瞬间焦脆就充溢了全部口腔内部。吞进去后,混和着鲜、香、中辣的回味无穷仍然无限,令人禁不住再次咬下一口……

  捧着热呼呼的烧饼在路上,虽然冬日严寒孤独,我心却极其溫暖。

  家乡的烧饼作文 11

  在生活中有许许多多的游戏,就像大海里的小鱼,沙滩上的贝壳,天上的繁星一样多,但是我最喜欢的游戏是贴烧饼。

  贴烧饼的规则如下:

  1、我们先要去找十到二十个人来参加游戏。

  2、我们再手拉手围成一个大圈。

  3、我们让组织这个游戏的人来选一个人数一,第二个人数二,后面的人数依次排列。

  4、数一的人先把手举起来,数一的人要到数二的人后面去,他们就分为一组。

  5、组织这个游戏的人任意选一组来,他们两个石头剪子布,谁赢了,谁就当“老鼠”,输的人就当“猫”。

  6、如果猫抓住了老鼠,那么老鼠就要去抓猫。

  7、他们去抓的时候,不能超过一圈,要在一圈以内贴一个人。

  8、如果一个人到一组的前面去了,那么,数二的人就要跑。

  9、如果猫跑得很累了的话,那么老鼠就要去追猫。

  10、如果老鼠没有在一圈以内贴在一组的'前面,那么就要倒追。

  11、贴的话必须要在前面贴,不能贴在后面,如果贴在了后面,那也要倒追。

  12、在跑的人不能从圆圈中间插过去贴,必须走到一组的前面去贴。

  这就是我最喜欢的游戏——贴烧饼。这个游戏让我非常高兴,每当我玩起这个游戏时,我的愁绪都没有了,这个游戏也很好玩,希望你们看见这个游戏后能早日学会。

  家乡的烧饼作文 12

  “缙云烧饼,真是好吃……”想必不少人都听过这首歌吧!这就是缙云歌手基地小虎演唱的“缙云烧饼”。

  烧饼是我们缙云的一大名小吃。在我们这个小镇上,几乎每走几十米就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单:先和好面,取一小团压成圆薄片,加上肉馅后,用五指把面片四周一收,接着用拼面杖拼圆,然后在表面抹上一层糖油,撒上几粒芝麻,最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟,一个香喷喷的烧饼就做成了。

  拿到烧饼可不要急着吃,可先观饼姿,圆国的饼白里带黄;后闻饼香,在香味中还有丝丝甜味,让人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干莱香、肉香、葱香热腾腾地一齐胃出来,顿时令你峋醉。

  烧饼的'味道十分鲜美,如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨,那就更惬意了。

  馄饨和烧饼一样,也是我们缙云的一道风味小吃。馄饨的制作简不简单,得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉,用手一捏,筷子一点,再将其包住,一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨,何时下锅可是很重要的峨,一定要等锅内的水沸腾的时候下馄饨,一般十几秒钟后馄饨就会往上浮,像在水面上开了一朵朵小白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等,那味道简直鲜美无比。

  除了烧饼和馄饨外,我们缙云还有麻鸭、土爽面、麻糍等小吃,它们在缙云人的努力下,盛名远扬。耳听为虚,眼见为实,如果你有机会来缙云,一定要记着品尝峨!

  家乡的烧饼作文 13

  暑假的一天,天气非常炎热。一个大火球挂在天空中,照着大地,大地都快冒烟了。

  我和妈妈、弟弟走在去上课的路上,一边走路,一边拿着扇子扇风,可丝毫感觉不到凉快,突然,我闻到了一股香味。我四周看了看,发现一个卖烧饼的叔叔,他中等身材,身穿黑色短袖,黑色裤子,系着一个白色围裙,额头上密密麻麻的汗珠格外显眼。她看到我和妈妈、弟弟走来,热情地问:“要买烧饼吗?”“买一个。”我说,只见他拿出一个面团,放在板子上,用擀面杖擀面。不一会儿,一个比我脸还大的饼子就做好了,他再用刷子刷上一层金黄的.油,拿起夹子夹住放进锅里炕。饼子发出“嗞嗞”的声音,好像在说:“好烫呀!”过了一会儿,拿起夹子把烧饼夹起来,已经炕好的那一面变成了金黄色,还散发出诱人的香味。

  一会儿另一面也炕好了,他问我:“要辣的,还是甜的?”“甜的。”我回答。他用刷子刷上一层甜酱,放一根火腿肠和一片白菜,再撒上一点葱花。然后,他从旁边拿一个袋子对折,用手捻开,用夹子将烧饼对折两次,夹住烧饼放进了袋子,再拿出塑料袋装好。他将热乎乎的烧饼递给我说:“你的烧饼好了。”我接过烧饼,心里想:这样炎热的天气,叔叔还在卖烧饼,这炉子简直就是个大烤箱呀!看着他满头大汗,气喘吁吁的样子,我觉得他真辛苦!

  我拿着烧饼往前走,一阵微风吹过,我感觉凉快了许多,我心想:他靠自己的双手赚钱,这种品质值得我们学习!作者:三年级袁欣玥

  家乡的烧饼作文 14

  俗话说得好:“民以食为天”。在我的家乡——玉田,有一种美食,那就是烧饼。烧饼种类有很多:棋子烧饼、皮烧饼、酥烧饼……今天,我重点给大家介绍一下酥烧饼

  酥烧饼的圆圆的,鼓着大大的肚子,像一轮明月,而那些嵌在烧饼上的芝麻就像一颗颗星星。烧饼大约有一个巴掌那么大,外皮为金黄色,非常脆,再加上芝麻就变得又脆又香了,这种香酥的口感让人一闻到就迫不及待地咬上一口,酥烧饼的馅儿也非常好吃,肉肥而不腻,再加上大葱的葱香味就变更加“妙不可言”了。

  妈妈见我这么爱吃烧饼,她就上网查了一下制作烧饼的.方法:要先把面和好,再揉成面团然后擀制成饼坯,然后把调制好的馅儿轻轻的包在饼坯里,说到烧饼的馅儿也是很有讲究的,可以选择精瘦肉,如果你不喜欢油腻的口感还可以选择豆沙馅、水果馅、紫薯馅……烧饼包好以后再撒上一层芝麻就个可以放到烤箱里了,大火烤制20分钟左右,一盘香喷喷的烧饼就出炉了。

  烧饼不仅好吃,营养价值也非常高。含大量蛋白质和热量。而且有一定的维生素b和维生素c,可以软化血管、营养神经、对于心脑血管疾病也有一定的辅助治疗作用。烧饼虽然好吃但是也不能吃太多,因为它的热量和脂肪都很高,对身体有一定的危害。

  这就是我最喜欢的美食——烧饼。

  家乡的烧饼作文 15

  大家知道什么叫贴烧饼吗?它可不是我们吃的烧饼,而是一个很好玩的游戏。

  大家手拉手围成圈,并后退几步。我们每个人都像是炉壁上的小烧饼。大家可能不知道这游戏该怎么玩吧。首先,请一个人抓,再选一个人逃。如果逃的人被抓了,那么两个人的角色将会互换,逃的人就会变成抓的人,抓的人就会变成逃的人,游戏继续。如果逃的人累了,可以朝别人的面前一贴,别人就要替你逃;如果抓的人也累了,也可以向别人面前一贴,别人要帮你抓。

  开始了,一个逃一个抓,都像火箭一样,你追我赶,不分上下。这时,抓的人加大马力,如脱缰之马,向逃的人追去。他们俩的差距越来越小。“要追上了!”我心里想着。就在这时,那个逃的人往一个小瘦子身前一贴,那个小瘦子可能觉得跑不过那匹“野马”,就往旁边人一贴,又保住了一条小命。就这样你贴我,我贴你,就像烧饼贴在炉壁上,我们玩游戏的欢笑声就像烧饼贴在炉壁上发出的“噼里啪啦”声音。

  “叮叮叮,叮叮叮”下课了,同学们你一言我一语,都说今天的.游戏十分好玩。有的说他是怎么逃出“追捕”的;有的眉飞色舞地说他怎样在千钧一发时做了个“烧饼”的;还有的讲自己在“追捕”别人时多么神勇,像警察抓小偷那样。虽然下课铃响了好一会儿,但我们还沉浸在游戏的欢乐中。

  家乡的烧饼作文 16

  我国有许多传统文化,如:春节贴春联,舞龙,吃汤圆,元宵灯会……今天我要写的就是缙云烧饼。

  我爷爷家是缙云的,那里最有名的就是缙云烧饼了,每次我回去爷爷都会买给我吃。烧饼圆圆的,扁扁的,大小跟最小尺寸的披萨那么大。它的表面是金黄金黄的,上面有可能会有几粒黑芝麻;它的反面有点烤焦的咖啡色。一口咬下去,就能吃到里面的馅,是梅干菜加五花肉,香喷喷的,热乎乎的,吃了第一口就让人停不下来。

  这么好吃的烧饼是怎么做出来的呢?首先,要有一个特别的饼筒,里面是用陶土做的炉芯,肚子大,口子小,底部用木炭烘烤,然后,用和好的面裹好梅干菜肉,压成饼的形状,表面涂上糖油,洒上一点芝麻;接着,把洒了芝麻的这一面放到手掌上,并在反面粘点水,迅速地把它摊进已经烘热炉壁里;最后,大约烤了四五分钟,等表面金黄了,有点鼓出来,用饼钳把它夹出来,新鲜的`烧饼出炉了。

  缙云烧饼有一个传说故事,就让我给大家来讲一讲吧:传说缙云烧饼的手艺是从轩辕皇帝那里学来的。轩辕氏又称缙云氏,当年在缙云仙都鼎湖峰,点炉火,炼仙丹,肚子饿了,就揉一团面贴在炉壁上烤,香飘四野。后来,仙丹炼成了,轩辕皇帝升天成仙,当地老百姓用皇帝剩下的仙炉学着他的方法烧饼,逐渐形成了今天的缙云烧饼。

  现在随着越来越多的人喜欢吃美食,相信这个传统小吃也会越来越流行的。

  家乡的烧饼作文 17

  来到我们家乡,你们不可以不尝尝美味可口的“武大郎烧饼”,想知道什么是武大郎烧饼吗?听我细细到来吧。

  来到人民中路,你肯定会闻到一股股特别的香味,很特别,说香不香,说臭不臭。再看看,武大郎烧饼窗口人山人海,大家都等着新鲜的武大郎烧饼出炉。“哇,出炉了,大家排排队,一个一个来买。”店的老板娘叫到,可是人流还是不断,都排到马路边上了,每一个不想早点买到的。

  刚出炉的武大郎烧饼最香不过了,翠绿翠绿的葱末,葱爆的肉末,黄嫩嫩的`榨菜,金黄的饼面,谁看了都想吃。武大郎烧饼味道很独特,不像别的烧饼很油腻,武大郎烧饼吃在嘴里是酥酥的,脆脆的。虽然放了很多油,但是不腻。吃完一个想再吃一个,而且武大郎烧饼吃完以后嘴巴里都含着阵阵酥酥的香味,很奇妙。不光是这样,听说武大郎烧饼已经有100多年的历史,可真是悠久啊!

  武大郎烧饼美味可口这么好吃,那到底是怎么做的呢?我仔细看了看做大饼的师傅。师傅先把面团揉得很均匀,再放上一些葱末、肉末、榨菜等很多精美配料,接着再在饼面上抹上一层金黄金黄的油,不能抹多,会很油腻。不能抹少,会没有特殊香味。最后放进烤箱里烤个一两分钟,等烤箱发出“噔!”地一声清脆的响声,美味可口的武大郎烧饼就顺利完成了。

  怎么样,听了我的介绍,嘴馋了吗?快来尝一个吧!

  家乡的烧饼作文 18

  周村烧饼的特点——圆形黄色,薄如纸片,以薄、香、酥、脆著称。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻仁为原料,以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。烧饼有咸、甜两味,甜的香甜可口,久食不厌;咸的开人食欲,令人不忍释手。若细分,有甜、五香、奶油、海鲜、麻辣、新鲜蔬菜等多个系列品种。我最喜欢吃麻辣味的烧饼,因为吃到嘴里微辣,微麻,感觉很爽,吃了还想吃。

  朋友,如果你到周村千万别忘了尝一尝周村烧饼。

  周村的孙家包子也堪称一绝,个大,肉多,面松软。

  它有两种馅,一种是肉的,一种是素的,肉的'里面装的是肉和韭菜,素的里面装的是豆腐、粉丝和韭菜,暑假或周末时,清早起来,爷爷和奶奶经常带着我去吃孙家包子,刚出笼的包子,热气腾腾,闻着香喷喷的,咬一口就被香味给馋住了,我一般都吃上四—五个,能吃两个素的,两个肉的,再喝上一碗稀饭,我就饱了,如果隔一天或者两天我没有吃孙家包子,我就会馋的不得了,嚷着爷爷奶奶陪我去吃孙家包子,孙家包子真好吃啊!

  家乡的烧饼作文 19

  今天上午课陈老师告诉我们说“马上要去操场玩游戏‘贴烧饼’”我们听了开心极啦。

  我们迅速有序地来到操场,老师跟我们讲了游戏规则,我们很快组成两个圈,女生内圈,男生外圈,然后选两个人站在里面,一个追,一个跑。安排好了后,老师一声令下“预备,开始!”这时吴子浩开始追王思成了。哇哦,被追者王思成做了一滑稽搞笑的动作,没办法,追赶者吴子浩必须做,他学的动作一点儿也不像令我们全班人哄堂大笑。寂静的操场一下子沸腾起来了,银铃般的笑声不绝于耳。“倪诗涵被追到了!”“韩鑫铭快追啊!”“哈哈哈……”啊!我被“贴”到了,我立刻反应过来,拔腿就跑,在心里暗暗地给自己加油“快跑”。我和对手互不相让,一会左,一会右,“呼哧,呼哧”我喘着气实在跑不动了,就连忙“贴”卢晓琦身上。于是又一场激动人心的比赛开始了。

  活动紧张有趣地进行着。突然,精彩的一幕出现了,圈内王亦韩使尽全身力气在追着倪诗涵,只听见“扑通”一声,王亦韩被倪诗涵拉倒了。本来还以为她会疼得掉眼泪的,没想到她躺在地上笑个不停。这可把我们全班人都逗乐了。趁着我们还在乐着的时候,倪诗涵这个机灵的'“烧饼”又巧妙地“贴”到树铁枫身上。王亦韩和树铁枫的激战又开始了。“哈……哈……哈”我们的笑声不停地在操场上回荡着。

  不知不觉一堂“贴烧饼”游戏课很快就结束了,我们蹦蹦跳跳地走进了教室。

  家乡的烧饼作文 20

  “嘻嘻哈哈…”从操场传来的那是什么声音?原来是同学们在玩着有趣的贴烧饼游戏。

  男生女生各拉成一圈,男生依次站到女生后面。这时吴子睿自告奋勇的说:“我来当追赶的人吧!”不一会儿王思成也举手说:“那我就当被追的人吧!”

  游戏正式开始,只见王思成摩拳擦掌,做好跑步准备。吴子睿也不松懈,眼睛紧盯着王思成,仿佛要把他吃掉似的。王思成以风似的速度奋力奔跑,挣脱出吴子睿的.魔掌。突然,王思成做了个“金鸡独立”的动作,吴子睿也学着做,由于没站稳,摔了个四脚朝天,王思成便乘机逃之夭夭了,我们看了哈哈大笑,吴子睿气急败坏,爬起来,脸红得像番茄,使出吃奶的力气,奋力追赶。

  一会儿,我上场了,我一练紧张,这时旁边一位同学说:“没关系,鼓起勇气大胆去跑。”顿时,一股紧张劲烟消云散了。我做好跑步姿势,撒腿就跑,“哗哗”像风般,眼看就要被捉到了,我索性跑到曹宇轩前面避难,这时曹宇轩就有“大难了”。

  原本安静的操场渐渐地热闹起来。有的同学大叫:“贴我!贴我!”有些同学十分紧张,小声念到:“不要贴我,不要贴我”爽朗的笑声在操场上空荡漾。

  “叮铃铃”下课铃响起,大家依依不舍得离开操场,一路上仍能听到同学们谈论游戏时发出的银铃般的笑声。

  家乡的烧饼作文 21

  就在今年4月4日,清明节来了,也就意味着春天的脚步也随之来了。春天真是四季中最美的一季。在我们如皋,清明节是一定要吃杨柳烧饼的,今年也不例外。

  现在我要和爷爷采杨柳了。我站在椅子上采杨柳,一丛丛的杨柳夹带着清风拂过我的脸旁。顿时,一阵清香袭来,把我“打”个措手不及。我与有杨柳撞了个满怀。杨柳树上回荡着我们的轻声笑语

  好了,现在到了最重要的阶锻了。杨柳的嫩芽撒入刚搅好的面糊里,碗中的面糊,黄的明亮,绿的清香,白的纯洁。把它们浑在一起,没有一点违和感。我连忙从奶奶的手中夺过来,用了闻。一股清香勇入我的鼻子。“哇!好香啊!”我便像个三岁小孩一般把这句话放在嘴边。

  把面糊倒入锅中,我拿着锅摇晃着,得让面糊受热。一开始觉得手臂拿不起锅,但练习了几次就熟练了。一开始饼状还未成型,中间会起一些小泡泡。这些吸足气体的泡一直长。好像一个黄色汽球一样鼓鼓的,“啪!”一声尖叫汽球坏掉了,这让我有一点失望。还有一件非常好玩的事。我洗完了手,无意间的一个动作,油锅里跳起了四重奏。有激情如火焰的.乐队手,有身姿优雅的小火花,真是太美了!杨柳烧评出锅了,鲜香肆益。我和饿狼一般还没等用筷子,我就用手抓起来吃,饼上有许多牙印。吃到满足的我是乐谱上的音乐精灵;我是雨后出芽的春笋;我是喝到蜜的蜜蜂。

  清明吃杨柳烧併,唇齿留香,引你入春天的世界。

  家乡的烧饼作文 22

  “民以食为天”这句话可是一点也不错,光是我的老家泰州便有许多的美食,什么姜堰酥饼、溱湖八鲜,还有大佛指白果、中庄醉蟹等,光是听了就让人流口水,但是第一个想到的必须是大名鼎鼎的黄桥烧饼。

  黄桥烧饼之所以出名,与著名的黄桥战役是紧密相连的.。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后,黄桥镇所有居民夜以继日地赶做烧饼。镇外战火纷飞,镇内炉火通红,当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。

  黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺,主要用料面粉为黄桥地区特产的小麦精粉。其制作技艺以师徒间口口相传为主,具有明显的地方特色。黄桥烧饼制作工艺比较独特,从和面开始就很讲究,天冷和面,天热“雪花籽”,不冷不热“老鼠喷沙”。兑碱也要因时而定,飘碱面起泡,反之则粘牙。馅和酥分别用猪油和花生油拌面粉擦酥,做烧饼时,酥搭于面团上,用手搓长再卷起,然后用响子轻捶一下,翻转至底上再捶一下,调转方向再捶,然后将底翻朝下,刷上糖稀,撒上去皮芝麻,贴入桶炉烤。

  制作出黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。

  如果你来到我的家乡,一定要尝尝这百吃不腻的风味小吃——黄桥烧饼哦!

  家乡的烧饼作文 23

  随着时光的流逝,却有一件事让我印象深刻,仿佛昨日发生的一样。

  那天阳光明媚,照在身上暖洋洋的。上完课后,累了一上午的我肚子早已咕咕直响了。环视四周,我被不远处烧饼的香味吸引住了,掏了掏口袋,拿了两枚硬币在手中,大步走去。

  “我要一个烧饼。”我向店主递上了两枚硬币。“哦!好的!好的!”店主头也不抬地接过我手中的硬币,继续做着自己的事情。店主应该是位花甲老人,头上几乎都是银发,皱纹布满眼角和额头。

  没过多长时间,烧饼的香味直冲我的鼻子,使我更饿。“给你。”店主把饼递给我,我迫不及待地咬上一口。就在我吃饼的时候,对面跑来一个小男孩,买了和我同样的食物后就跑开了。我正准备转身离开,只听见后面喊了一声:“喂,你的'饼钱还没付。”是店主的声音。那一刻我的心里好像掷下了一颗炸弹,许多不知情的人把异样的目光投向我。

  我十分尴尬,为了我的清白,我再次返回,说:“我是先给钱的,我是比小男孩先给的。您再好好想想。”

  “我没拿过,你敢说你付了?”

  “付过!”我再次申辩。

  “你怎么忍心骗我一个老太婆……”

  我哪里经历过这些,但又拗不过她,从兜里掏出两枚硬币放在桌子上,赶紧走开,泪水像没关紧的水龙头,不争气地往下流。天空中的阳光好像已经消失,一股冷风吹向我,吹得我心里冷飕飕的。

  所有的委屈憋在心里,难受极了,原本有滋有味的饼,胡乱咬了几口,味道变得那样苦涩。

  唉,我多委屈啊!

  家乡的烧饼作文 24

  星期日,在篮球馆打篮球,见大家都累趴了,教练就让大家玩了一个叫“贴烧饼”的游戏。教练把我们分成了八个小组,每个小组两个人,还有两个人,一个是被追的,一个是追别人的,教练和大家讲好了游戏规则,我们就正式开始玩游戏了。

  教练一声令下,只见追的人跑的飞快,不一会儿就跑到了我们组的最后面,于是我就开始跑了,可惜我刚迈出去第一步,就被抓住了,这样我就不得不去抓别人了,我看要拼速度不行,就要拼智慧了。只见被我追的那个人跑向了第三小组,我就乘机抓住了接下来要被我追的那个人,他还没有反应过来,我早已经跑到第五小组去了。

  场上剩下的那两个人速度不分上下,最后被追的那个人实在体力撑不住了,速度慢了下来,于是便轻而易举的'别抓到了。教练见大家都累坏了,就说:“不玩了,今天的游戏结束了”。大家的体力稍稍恢复了以后,又吵着要再来一局,一分胜负。教练见大家都想玩,就再让我们玩一次。

  只见大家精力都非常充沛,于是教练就说开始了。球场上的两个人你追我赶,被追的人跑的飞快,很快便跑到了第七小组,但是第七小组的那个人反应太慢,结果,第一小组的第一个人没等人到他们组,就跑了出去,结果两个人撞到一起去了,其中的一个人,眼镜架被撞断了,没想到这种游戏还要注意安全呢!

  “贴烧饼”的游戏真是有趣,即锻炼了身体,又锻炼了我们的反应速度,真是一举两地啊!

  家乡的烧饼作文 25

  学校后门的烧饼伯伯烧的饼,那叫一绝!可以说是我目前吃过最好吃的烧饼。

  烧饼伯伯干活时,会穿一件黑色大褂,高鼻梁,大眼睛,中等身材,头发已有些花白。不过,人不可貌相,我们还是要看真本事。

  放了学,只见一群人围在烧饼摊旁囔囔着:

  “老板,来一个甜饼!”

  “来一个咸的!”

  “这梅干菜扣肉饼多少钱?”

  大家举着钱,争先恐后地购买。

  “别急,一个个来!”他卷起袖子,摆出一副威严的架势。接着,一手抓住大面团,扯下一块小面团,往铁板上一摔,“啪”的'一下,然后用两只手的大拇指把面团按凹下去,放点白糖,再包起来,动作是那样迅速,以至于普通人根本看不清。

  烧饼伯伯拿起擀面杖,放在面团上滚动着,滚成一块很薄的饼,是那样薄,但居然并没有破裂。这还不能叫“饼”,伯伯拿一把刷子,用毛刷蘸了一丝油,上下刷着饼坯子,那刷毛抚摸着饼坯子,立刻一道黄色匀匀实实地铺在了上面。随后,他把饼放在手上掂量了几下,再轻松地粘在了火炉壁上,那饼就像与他的手融为了一体似的,根本没滑下去。过了许久,饼出炉啦!饼子完全膨胀起来。咬一口,一股蜜汁与白糖合体的味道沁入心灵,美滋滋的!

  整个做饼的过程中,烧饼伯伯极为专注,眼睛一直盯着那块饼,一点没有分神。最让人叫绝的是,他竟然如此快的手速能考出如此好的饼。也许就是他的认真劲儿造就了他的熟练度吧!

  家乡的烧饼作文 26

  小时候住在外婆家,那大概是我最快乐的时候吧,成天和小伙伴们一起在树林里玩耍,光着脚丫子在池塘里捉鱼,自由自在。

  每日玩耍后我总不忘去一个地方——年轻奶奶的烧饼铺。哪位奶奶经营了35年的烧饼铺,每天奶奶都在那儿。她已经60出头了,可她还是喜欢吧自己打扮成一个小姑娘,穿着绣有大花的围裙,脚下踩着一双红布鞋,脸两边搭着两条麻花辫。这身装扮和她满是皱纹的脸显得实在不般配,总免不了有人对她指指点点,说闲话,不过,她毫不在乎。不知怎么的,我对这位奶奶有种特别的亲切感。奶奶也很喜欢我,把我当成她的亲孙女,还让我叫她年轻奶奶!

  从来都是这样,耍了一天的我飞奔向烧饼铺,远远地,就看见年轻奶奶在朝我招手,另一只手里还拿着刚刚出炉的小烧饼。小烧饼是干菜味的,我最喜欢的味道。年轻奶奶慢慢地坐到椅子上,看着我红扑扑的`小脸,她笑了:“这干菜饼美味吧!他初入口的时候啊,有点苦,但你慢慢地咀嚼,品味一会儿后,就会变得甜蜜蜜的,这就是生活吧!”

  如今的我,还是喜欢吃那一成不变的干菜饼。每每当我细细咀嚼的时候,我的眼前就会浮现出年轻奶奶慈祥的面孔,我的脑海中就会回想起年轻奶奶说过的话。

  是啊,生活中总会有困难与挫折,但是,只要我们站起来并勇敢地战胜他们,就会迎来美好而又充满希望的明天。

  家乡的烧饼作文 27

  我的家乡在临海,这里的小吃非常的丰富,有麦油脂、蛋清羊尾、糟羹等。可我喜欢的还是让人垂涎欲滴的火烧饼。

  火烧饼有很多种,但是最有名的是那白塔桥的火烧饼。今天有幸到那里吃饭,让我亲身目睹了做饼的过程和品尝了一回。火烧饼是放在一个大桶里烧烤的,首先做饼师傅摘下一个个小小的粉团,在桌子上来回揉几下,再添上一点馅料。火烧饼分为两种,一种是甜的包的是板油和豆沙,另一种则是咸的包的是板油和葱,包好以后,师傅把饼放在桌子上用手压几下,再拿在手中沾上一点水后就直接放进了木桶内的炉壁上。奇怪的是,经过师傅的手,那饼就会牢牢的贴在了炉壁上,看师傅的.动作熟练,节奏明快,像是在演奏鼓乐,真可谓是做饼的高手啊!

  没过几分钟,一阵阵饼香扑鼻而来,火烧饼好了,该是起饼的时候了,只见师傅把夹钳张开对着一个火烧饼轻轻一戳,“喀嚓”火烧饼脱离了炉壁被师傅稳稳的夹上了岸,一个扁平的金黄色的火烧饼就新鲜出炉啰。

  手捧刚出炉的火烧饼,不要说没吃到,光它的香味足够让我口水直流,我迫不及待地拿上一个烫手的火烧饼就咬,“噔”的一声脆响,香喷喷的火烧饼顺顺利利成了我的牺牲品。吃在嘴里,外酥内脆,香香的,味道很独特,吃完了一个就想着吃第二个,直到吃过瘾为止。

  好好吃的火烧饼哦!想必你一定嘴馋了吧,还不快来尝尝!

  家乡的烧饼作文 28

  我的邻居是一个卖烧饼的,黑黝黝的脸,骨瘦如柴的身子,一双小的不能再小的眼睛,活脱脱就像一名从非洲移民到我们家门口卖烧饼的。

  平时我非常讨厌他,每天放学回家路过他们店门口的时候,我都是以最快的速度飞奔而过,生怕他那“脏气”传染给我!一天下午,由于我奶奶的电动车没有电了,买菜回家晚了,我只好一个人放学回家的,到家门口之后一摸口袋,“哦,不!完蛋了!我的钥匙忘带了!”我在楼上叫道。唉,下楼逛逛吧!或许能碰见回家的奶奶呢?我一边想一边往楼下走。

  可是不知不觉的',我就逛到了邻居家的烧饼店附近了,不知为什么?今天的烧饼变得格外香喷喷的,我眼巴巴的瞅着这烧饼一个一个被买走,口水都要流下来了。这时,邻居发现了我并走出来,问:“乐乐,今天你怎么这么晚还不回家呢?”我说:“今天我忘带钥匙了。”“哦,饿不饿?来!这俩烧饼先给你吃着,不够再进来拿,你现在正是长身体的时候,饿坏了就不好了!”他一边说着一边塞给我两个黄澄澄的大烧饼。“等会你到我家玩吧!我一会跟你奶奶联系。”

  我接过这烧饼,浑身感觉不自在,脸上烫烫的,手里感觉沉甸甸的,心里更是像打翻了的五味瓶。我大口大口的嚼着,想起了以前我对他的态度,刚刚他对我的慈爱和笑容,不知何时泪水已爬上了我的脸颊……

  家乡的烧饼作文 29

  一天下午放学后,我回到家里刚写完作业。奶奶叫我去买烧饼。我十分高兴,对奶奶说:“好啊,我也正闲着没事呢!”

  我拿着奶奶给我的钱,高兴地走出了家门。刚走了不多远,突然看见我的两个同学正在路边玩游戏,我好奇地走过去,想看一眼就走的,不想他们非得拖着我一起玩不可。我心里想,玩一会,就玩一会,也晚不了买烧饼。谁知玩着玩着竟然忘了买烧饼的.事了。抬头一看天都要黑下来了,才想起奶奶安排的大事还没有办呢!我赶忙告别同学,向烧饼店跑去。

  一路上,我不住地祈祷:“我的烧饼千万别卖光了,我的烧饼千万别卖光了!……”

  到了烧饼店,还好,烧饼还剩下一些没卖的,我把奶奶给我的钱给了老板,老板用称一称烧饼,正好够我的,一个都不剩了。“吓死我了。”我心里暗自庆幸。如果卖光了的话,那我今天回家准得屁股开花。

  我买完烧饼急急忙忙往家赶。一股香喷喷的烧饼香味让我的肚子感觉饿极了。实在忍不住烧饼香的诱惑了,我一边走路一边吃起烧饼来。等回到家的时候,我已经吃掉两个烧饼了。

  奶奶问我怎么回来得这么晚,我把过程一五一十地给奶奶说了。奶奶批评了我几句,说:“你以后千万不要再贪玩了,要记住自己的正事!”我给奶奶弄了个鬼脸,伸了伸舌头,心里想:差点误事,以后一定记住今天的教训。

  家乡的烧饼作文 30

  舞蹈课后回家的路上,我听到有个店铺的喇叭一个劲地喊:“烧饼,烧饼,现做烧饼……”一遍两遍三遍,本来不饿的我,越听越饿,缠着妈妈去给我买一个。

  来到烧饼铺,这里的口味真不少:梅干菜味的、葱油味的,甜的、咸的.…看得我眼花缭乱。“我要白糖芝麻味!”我笑嘻嘻地说到。

  开始做烧饼了,老板从冰箱里拿出一团面粉,揉了几下后就裹进了白糖和芝麻。好熟悉的手法,妈妈做包子不就是这么做的吗?“我要的是烧饼,不是包子!”我急忙说。老板听了哈哈大笑:“好的好的,不要包子。那就变个戏法吧!”只见她把“包子”放到桌上又擀了起来,烧饼的样子渐渐出来了。原来烧饼的馅是这么裹进去的呀,我不好意思地笑了。紧接着,老板把成型的烧饼贴在了大烤炉的内壁。等待的时间总是很煎熬,我不停地向烤炉里张望,白乎乎的烧饼渐渐出现了焦黄色,好香!我的口水开始在嘴巴里打转。妈妈看见饿狼似的我,开玩笑说:“再看眼珠子就要掉进去啦,得不偿失哦,哈哈!”就在我的口水能养一缸小鱼的时候,老板终于用工具把烧饼夹出来,并装好交到了我手上。

  看着新鲜出炉的烧饼,我小心地抓着袋口,狠狠咬了一口,好烫!炊烟似的热气像是在提醒我:“你慢点吃!”哈哈,心急吃不了热豆腐,心急也吃不了美味的烧饼啊!

  家乡的烧饼作文 31

  提起烧饼,大家都很熟悉。它是大家喜闻乐见的面食,价格低廉,经济实惠。在北方,这类面食品种颇多,有芝麻烧饼、油酥烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等100多个花样。现在,在我们小区附近也错落着好多烧饼店。每天早晨,街上总弥漫着一股香味。

  我家乡的油酥烧饼也是地方的一个特色。

  有一次,我亲眼目睹了烧饼的.制作过程。师傅首先抓一把面粉撒在桌上,把面粉揉匀。再将麻酱掺入香油,椒盐和匀,卷在面片里,然后做成相等的小块,用手按扁,中间再少抹点芝麻酱,周边拢起,包成圆形,再按成小饼。用擀面杖轻轻一擀,再用刷子粘芝麻一抹,就做好了。

  师傅又要开始烧了,只见他先把手浸湿,以免烫手。再把饼平铺在手中,伸进火炉,向壁一贴,饼就贴上了。

  火贪婪地舔着饼,饼慢慢地胀起来,颜色也变成金黄色了,还滋滋地冒着油呢!三、五分钟后便熟了。最后用铲子把饼铲下来就可以吃了。铲出来的烧饼个儿圆,皮酥脆,瓤松软,微咸,有芝麻香味,真是太好吃了。

  此外,如果用烧饼夹一些烧羊肉、酱牛肉等等,吃起来皆属美食。

  明朝名士刘伯温还以烧饼为题材,写了一篇《烧饼歌》,是用隐语写成的“预言”歌谣,在民间流传很广,影响极深,视为神撰。善于捕捉信息的香港艺术家还以烧饼为题拍成脍炙人口的影视作品——《烧饼皇后》。可见,烧饼在人们心中的地位。

  家乡的烧饼作文 32

  早上我错过了闹钟,一看时间根本没有吃早饭的时间了,于是我匆匆在路边买了一个烧饼放在书包里,准备当早餐。

  我在去学校路上边走边想:这个烧饼,现在来不及吃了,等到了学校有时间再解决吧!可是人算不如天算,我刚走进教室的时候,早自修的铃声就响了,气得我真想一下子把铃声给掐了。可我仔细一想,早上的课是郑老师,郑老师肯定又会讲讲昨天的错题,没事,我可以趁郑老师回头的时候吃烧饼。

  这时,郑老师棒着我们的作业本进来了,并开始讲课,我一直等郑老师回过头,可是郑老师一直不回头,我摸了摸课桌下了烧饼,它也凉了,要知道烧饼凉了可不好吃了,郑老师啊,郑老师,你就回了个头吧,难道回个头对郑老师你来说是这么难吗?

  郑老师终于回头,我马上拿出了烧饼,狼吞虎咽地吃下去。郑老师突然回头,我也飞快地把烧饼放回桌子底下,而我嘴里都是烧饼,郑老师好像看出了我有什么不对劲,就让我起来回答黑板上的.问题,因为我刚才一直在偷吃烧饼,老师讲了没有我根本不知道,这样,我压根儿回答不上来,郑老师见我回答不上,也没有生气,对我说:“下课到我办公室去。”

  下课的时候,我十分紧张,不行,我要泰山崩于前而色不变。我在心里编了好理由,可是,一进办公室,郑老师的几句话使我脑中乱透了,我只好承认了错误。

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