家乡的特产作文800字
在平时的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的家乡的特产作文800字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的特产作文800字1
我的家乡在通渭，通渭是个美丽的地方，譬如有“陇上神泉”——温泉，南园体育场，娇小玲珑的清凉山……尤其是秦嘉徐淑公园，进去后，映入眼帘的是这对夫妻的雕塑，前面还有两尊石狮子。左边是池塘，左前面是“连理亭”，最高层有座阁楼，名曰“比翼阁”，还有用鹅卵石铺成的石子路呢，看上去真气派！然而，我们通渭的特产陇原大地最为家喻户晓，下面单说一下家乡的特产。
在通渭，有许多吸引人的特产，光是听了传闻，就能让人馋涎欲滴，家乡的特产有：苦荞茶、土豆、凉粉……下面，我将它们做一介绍。
“乐百味”的苦荞盛产于通渭华岭，是国际粮农组织确认的优质粮，属药品兼用粮种，具有降血糖，降血压，降血脂，减肥的功效。苦荞还被公认为“五谷之王”，做茶时，先要把苦荞磨细成面，之后用微火略炒。苦荞茶的颗粒泡在水里不能溶解，只会产生浓浓的苦荞味茶香，里面还附有泡茶原料，比如：龙眼，菊花，玫瑰，冰糖……“乐百味”的苦荞茶喝一口就让人神清气爽、心旷神怡，别有一番沁人心脾之滋味！
土豆在各乡各村都很常见，但是在温泉附近的这种食物，是培育土豆的单位专门种的，这里有很多种土豆的新品种。土豆大约有拳头那么大，是淡黄色的，形状好些的就像个大鸡蛋，但你可别只看外形，它的味道呀，十分好吃，十分接近红薯的味道，又香又甜，略微受冻的土豆，跟蜂蜜可媲美。
凉粉，这个名字有些土里土气，家里的土豆粉面虽不及“飞天”粉丝、“飞天”淀粉的名字那样洋气，但是味道上更胜一筹呀！其实，凉粉就是由淀粉加工制做而成的，土豆淀粉，扁豆淀粉是可以制成凉粉的。制做的原料除好品质的淀粉外，还需刚烧好的白开水、白矾、食盐、清油、韭菜、香醋或浆水等。我们先要烧开水，之后在里面撒进适量的淀粉和极少许的白矾，手握住筷子，不断搅拌，成固体后停止搅拌，舀进盆里。凉一会儿，倒出凉粉，切成条形；炝一些韭花，之后撒上盐，醋，鸡、味精，调拌好后即可食用。用浆水调出的凉粉味道更棒，扁豆凉粉营养最佳，降火祛暑，香喷喷的美味飘逸四方。
我爱家乡的美丽风景，也爱家乡的美味特产，更爱勤劳淳朴的家乡人民！因为我是地地道道的通渭人，是永远热爱家乡的通渭人！
家乡的特产作文800字2
也许枣树你见过不少，但你见过大肚子的枣树没有，我们这里的枣树个个都挺着个大肚子！莫非你会问，其它地方的枣是结在树上的，难道你们那里的枣是树怀了孕生出来的？我说：当然不是！
我的家在河南的新郑，这里盛产大枣。鉴别是不是新郑枣，很简单：抓起一把干枣摇一摇，能听到“哗啦，哗啦”的响声就是正宗的新郑大枣。其它产地的枣则不具备这个特点。为什么？特产吗自然就有它不一样的地方。当地的土壤，气候和种植习惯造就了它那独特的风味和特点，就好像哈密瓜只能产在新疆，甘蔗出产在两广一样，其它地方种出来的就没有原产地的好吃。新郑大枣也是如此，沙土地使得昼夜温差变大，有利于糖分在果实中积累，鲜果吃起来沙，脆，甜，素有新郑大枣甜似蜜之说。这里的枣树种植面积达14万亩，年产量达到1500万到2100万公斤，几十个品种涵盖早中晚熟各个品种，无论是生吃的鲜果，或者是晾晒的干品都不失是果中之上品。夏初来到这里，万里枣园一望无际，颗颗枣树似彭罗伞盖，枣花盛开，绿叶中闪烁着颗颗繁星，蜜蜂翁翁的采着蜜；秋天来到这里累累硕果挂满枝头，红的似玛瑙，青的似水晶，还有红了半个脸的，若隐若现，好像调皮的娃娃在捉迷藏。摘一颗，咬上一口，果肉白中带点青，青里又带点黄，甜中带点酸，酸中又带着香。十里枣园，万亩果香。农民伯伯收获着果子，或者用棍子击打着树干，枣子像雨点似落下，或者上树采摘，篮子装着红白相间的果子，好一片繁忙丰收的景象。收获的枣子有的便送到加工厂进行深加工，再发往全国各地。这里生产的“好想你”枣片闻名遐迩。
秋末，枣树林里传来了叮叮当当的砍树的声音，农民伯伯，叔叔阿姨轮着斧头在枣树身上乱砍。不要误会，他们不是要把树砍到，这是在做管理。这就是我们这里的枣树个个都是大肚子的原因。伤痕累累的树在痊愈的过程中便长出疙疙瘩瘩，多余的养分便储藏在这里，等第二年枣树发芽开花结果，头一年储藏的养分便起了作用，这就是新郑大枣甜似蜜的一个奥秘所在。
这就是我家乡的特产--新郑大枣。怎么样，听了我的介绍你是不是想吃上一些新郑大枣呢？
家乡的特产作文800字3
我的家乡通渭，位于甘肃东南部，北控长城，南通渭水，四面群山环抱，县城背枕笔架山，前挹南屏山，牛谷河三面萦绕，脉络疏通有致。但土地贫瘠，是全省十八个干旱县之一，更是四十一个扶贫县之一，农业生产主要以种植为主，马铃薯便是养育我家乡四十多万人口的主导产业之一。通渭—被誉为“马铃薯之乡”。
马铃薯又称土豆、洋芋，它们呈椭圆形、卵圆形，外皮有白色、淡红色和紫色。土豆苗生长的时候，土豆不是长在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起来再挖几下就看到土豆了。我想，“土豆”这个名字就是这样来的。马铃薯皮比较比较粗糙，有在个头比大人拳头都大，表皮有许多小圆坑，是用来发芽的，又像小孩脸上的小酒窝。削去它的皮之后，就可以看到里面米黄色的果肉。切开之后，有鲜嫩的汁水，更是洁白无瑕。
听奶奶说，马铃薯农历三月份开始种植，种植时需要按小圆坑切成不规则块状，在土壤中经过6个月膨大生长，就可以收获了。收获过程基本全靠人工，刨一锄头，用手把茎杆一拔，大大小小的土豆一拥而出。
马铃薯含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。马铃薯对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”，且身段会变得苗条起来。听专家断言：“每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”
马铃薯的吃法有很多种，可以炸、炒、煎、烤，切成块、丝，配上合适的作料，摆成各种土豆美食怎么样做都好吃，我是天天吃。把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜——土豆炖牛肉。“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。你们知道粉条是怎么来的吗？其实是用马铃薯磨成淀粉经过数到程序做成的。土豆还有许多吃法，我就不一一说了。我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝，顿顿饭离不了”。小朋友，你们听了我的介绍，一定非常想吃吧，你如果对我们家乡的土豆感兴趣，就来我的家乡作客，我教你土豆的做法。家乡人是特别好客热情的，给家里来的客人，只要端上一盘刚刚出锅的像盛开的白牡丹一样的煮洋芋，客人就会高兴之极，同时也体现出亲戚朋友之间那份特殊的热情和温暖。
家乡的特产马铃薯，你是我们家乡的骄傲！
家乡的特产作文800字4
我的家乡是灵宝，一个山清水秀的地方，那里的山、水在这个河南省都小有名气，但是，灵宝的山水再怎么有名也比不过灵宝的苹果有名！
灵宝的苹果大都是种在那里的一座座山上，种得密密麻麻的，从远处看，满山遍野都被苹果树所覆盖，春天，整座山就像衣着一身青绿色的衬衫；夏天，山就像衣着一件墨绿色的薄短袖；秋天，山同样衣着一身墨绿色的风衣，不同的是，墨绿色的衬衫上，还镶着一朵朵、一簇簇盛开的“红花”——苹果！灵宝的苹果树，一个个都是“根深叶茂”，你看，粗壮的树干多么像一个举重选手那有力的胳膊呀！那么强壮，树干上还长着一片片翠绿的叶子，听妈妈说，苹果树的叶子还能治蒸热发烧呢！苹果花也很漂亮，你看，粉中透白，白中透黄，那颜色真是多一分则浓，少一分则淡！接下来我要隆重介绍的就是苹果了，我们家乡的苹果，各个又圆又大，而且看起来还很有光泽呢！但是，光看起来好看，吃起来又怎样呢？别着急，再听我详细慢慢道来：
我们家乡的苹果都是集中在阳店卖，于是，便有了“灵宝苹果在阳店，阳店苹果销全国”这句话。家乡的苹果还分为好多种，每一种的口味也不一样，比方说，“黄香蕉”，吃起来面面的，就像在吃香蕉一样；“红富士”，看起来红红的，吃一口，嗯----又香又脆；“金冠”吃起来的味道和“红富士”差不多，只不过它不能长期保管……苹果的吃法也不少，直接吃、蒸蒸吃、煮米汤时下锅吃、晒成苹果片干吃、拿到果汁厂把苹果压成汁喝……真是别有花样！
可是，你知道吗？“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”呀！苹果是在春季开花，一朵朵，一簇簇，这时候，农民一个个都爬到树上，对花朵进行疏花，以保证秋季的苹果各个又圆又大，营养丰富。等到花谢后，苹果都长到像枣一样大时，农民们又会给他们套上塑料袋，一来为了打农药时农药不会进入苹果，二来，虫子也不回钻进苹果，三来，又能保证苹果外表的光滑干净。套完袋子后，还要定时定量的打药、施肥，保证苹果树能长得很茂盛，这样，苹果才干得到丰富的营养！金秋到来了，农民就开始忙起来了，他们要采摘苹果，然后带回家，再用“分级板”把苹果按大小进行分类，再放到箱子或袋子中。就这样，才干得到我前面给大家介绍的苹果！
家乡的苹果为家乡的人们带来了丰厚经济的收入，让家乡的人们生活有了很大的提高！哦！我爱家乡的苹果，爱家乡勤劳、朴素的人们，更爱我那山清水秀的家乡——灵宝！
家乡的特产作文800字5
我的家乡——通渭，被誉为马铃薯之乡，这里土质肥沃，气温适中是马铃薯生长的最好环境。
马铃薯，又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能
其一：非高的营养价值，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像马铃薯这样的“大众货”。听妈妈说，马铃薯含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
其二：马铃薯对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”，且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。营养专家断言：“每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过，减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是很好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
山西人爱说“山药蛋宝中宝，顿顿饭离不了”。而我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝，顿顿饭离不了”。家乡人是特别好客热情的，给家里的来客人，只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋，客人就会高兴之极，同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。它的
吃法有很多种，可以炸着吃，炒着吃，煎着吃，切成块，丝，疙瘩，配上合适的作料，摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产，能不使人骄傲吗，无论我长大以后走到那里，我都不会忘记家乡土豆香味！无论我走多远，只要有洋芋散发出那种特殊的香味，就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。
家乡的特产，土豆，你真是餐桌上一道最美味的佳肴，让人百吃不厌，我爱你！
家乡的特产作文800字6
寒风一起，童稚的心最开心的期待就是过年。过年时，最开心的事就是跟着姥姥去作坊做年糕。刚成品的年糕，香气四溢，姥姥会在一小段年糕上撒上红糖，甜和香，裹挟着冬天里的我，热乎，烫手，递给迫不及待等在一边的我……
做年糕的小作坊热气腾腾，混乱而热闹。好几个加工点前都站着围着围裙的老爷爷和老奶奶，脸上淌着汗，一边干活一边冷不丁地爆出几句方言，引发大家的哄堂大笑。一张张黝黑的脸上，一双双深陷的眼，有莫名的感动和亲切。
我帮着姥姥把一大袋大米拎进作坊，心花怒放，啊啊，又能吃上刚出炉的年糕了。洗干净的大米被送进蒸锅里蒸，一时间小作坊便烟雾缭绕，不一会米的清香便沁人心脾。老奶奶将木盖揭开，满屋的米香让人沉醉。一部分蒸熟的大米倒进机器中搅拌，剩下的一些则被送到作坊的石槽中，两个身强力壮的小伙子光着膀子开始噼里啪啦轮番敲打，还不时乘着空隙将那年糕翻面。经过机器搅拌和捶打后的年糕已经变得很有筋骨与粘性了。肩上搭着围巾的一个老爷爷便从机器下面将通道打开，半成型的年糕就这样缓慢地滑进下面的木桶里了。这时，心急的我早已经迫不及待，常忍不住不顾烫手抢先去揪一块来尝鲜。
半成型年糕的木桶被搬到另一个机器前，粘稠的米糊经过机器的挤压，成了长条状，机器徐徐吐出年糕条，老爷爷瞅准时机将从机器里出来的年糕干脆利落一分为二。姥姥让我找了个竹架，把年糕放到竹架上晾晒。整排的年糕摆完后，姥姥把一段年糕递给我，同时从怀中变戏法似的掏出一个袋子，把里面的红糖撒了一些在年糕上，按捺不住等待已久的心，一口咬下去，啊呜！姥姥望着我笑，一脸宠溺，她的笑容就仿佛这甜而不腻的年糕芬芳。
拽着姥姥的衣襟，心满意足地走出小作坊，走过小巷，还没到家，我手里长长的年糕早已落入肚中。
现在，街上的年糕店里，一节节的年糕规规矩矩地躺在四四方方的盒子里，像被关在监狱中的囚犯，吃起来，再无清香，只是粘齿。这时候我就会无比的想念小时候姥姥家大米做的年糕，记忆里无法复制的温暖。
有一次，偶尔在小巷一家不起眼的小铺子里吃到一碗年糕，甜得那么自然。当那种熟悉的味道滑过食道，我似乎看见我的姥姥，后面跟着矮矮的我，消失在另一条巷子中……
家乡的特产作文800字7
美丽的家乡是一个漂亮的县里——翁源，那边有很多美味的特产、历史悠久的房屋和美丽的景色……我最喜欢的還是翁源的特色美食，由于我是个小馋猫。
一谈起我老家翁源的特产，我也直淌口水，我最喜欢吃的有客家文化艾糍，酥皮肉丸和三华李。
儿时老是听父亲说：＂曾经的我们每到清明时节，总在老家翁源吃客家文化艾糍，真好吃！”我询问父亲：“什么叫艾糍？是什么味道？”父亲回应说：“来到清明时节回老家吃完你就知道了！”
清明时节返回老家，我嗅到一股香气，我伴随着香气找到餐厅厨房，推开门就见到一大堆吃的，翠绿色、像水饺，多得快变成一座山了。我踏入前看了看，难道说这就是艾糍吗？禁不住吃完一个，嗯！真好吃，口味香嫩，吃到馅的情况下，满嘴甜滋滋，里边有花生仁，咬下来香喷喷。姥姥看到了笑眯眯的说：“这个小馋猫，需不需要听艾糍做的全过程？”我边吃边点点头。“在清明时节的情况下，艾草叶经常可以看到，第一步先摘艾草叶，第二步和粘米粉，正中间参一些糯米粉，直至合成软绵绵的一大团翠绿色的米团。第四步裹皮，艾糍馅是花生仁和赤砂糖，从合好的米团上揪下一一团小米手机团，搓圆，挤扁，放进馅包裹，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”姥姥细心地说。我感慨：“怪不得艾糍那麼美味！”
在我们爱吃炸酥皮肉丸的情况下，姥姥都是会做让我们吃，有一次看见了姥姥做酥皮肉丸。一开启火，那油星就刚开始在锅面跑来跑去，传出“啪啪啪”的响声，仿佛小火山要暴发了。等油星出现一个个热气泡的情况下，把肉丸学会放下，肉丸在油里滚翻，但是一会儿变为一个个橙黄色圆球，酥皮肉丸起锅了。好香！我吃了一口，皮小脆的，肉细嫩，尝起来也不会很油腻感，真好吃！
我的舅公在老家种了五棵三华李，每到六月份都是会寄来一箱让我们吃。完善之后的三华李的肉成暗红色的，一大口咬下来，红彤彤液汁流出去，真甜！
我详细介绍这种特产仅仅翁源特产的一小部分，假如你爱吃得话，就来大家翁源，大家的特产比你想像中的也要多，也要美味！
家乡的特产作文800字8
要说起我们洛阳的特产小吃，最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。
牡丹燕菜的来头可是不小，就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后，天下太平，于是各路“祥瑞”奇出，连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜，重达数十斤，农夫心中暗喜，这次献上去一定能得到奖赏，赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制，做了一道精美的饭菜，武则天吃后觉得颇有燕窝的风范，于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。
这么出名的菜，做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝，然后把萝卜丝浸入水中20分钟，把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀，然后再蒸笼上蒸五分钟。接着，在萝卜丝上撒精盐调味，再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈，素燕菜就大功告成！然后再适当放入一些荤菜，最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全，一朵牡丹花在汤中间浮着，看起来十分奇特，看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样，总想吃上一口来解解馋。
牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜，洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，一闻汤的味道，就令人食欲大开，让人喝了一口还想喝，简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微“乔装打扮”了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。
牡丹燕菜红红火火，我觉得这也寓意着洛阳人的生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣，让人汗流浃背，但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习，现在总觉得学习太苦了，但是书到用时方恨少，等我们都学有所成，自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习，为自己的未来蓝图打下基础。
这就是我们洛阳的牡丹燕菜，它也有着它的寓意，怎么样，是不是想来品尝一下呢？
家乡的特产作文800字9
我的.家乡——通渭，被誉为马铃薯之乡，这里土质肥沃，气温适中是马铃薯生长的最好环境。马铃薯，又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能其一：非高的营养价值，是抗衰老的食物之一。
一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却非常少想到像马铃薯这样的“大众货”。听妈妈说，马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。其二：马铃薯对人体有非常奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”，且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。
营养专家断言：“每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过，减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是非常好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪非常有效。
山西人爱说“山药蛋宝中宝，顿顿饭离不了”。而我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝，顿顿饭离不了”。家乡人是特别好客热情的，给家里的来客人，只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋，客人就会高兴之极，同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。它的吃法有非常多种，可以炸着吃，炒着吃，煎着吃，切成块，丝，疙瘩，配上合适的作料，摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。
这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产，能不使人骄傲吗，无论我长大以后走到那里，我都不会忘记家乡土豆香味！无论我走多远，只要有洋芋散发出那种特殊的香味，就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。家乡的特产，土豆，你真是餐桌上一道最美味的佳肴，让人百吃不厌，我爱你！
家乡的特产作文800字10
我的家乡在湖南郴州，郴州的特产可多了，有久负盛名的临武鸭、口味鲜美的东江鱼、富含维c的永兴冰糖橙，还有芳香提神的桂东玲珑茶……可我最喜爱的还是桂阳坛子肉。
说起桂阳坛子肉，还有一段古老的传说呢！三国时期，蜀将赵子龙收复桂阳郡，老百姓用本地特产方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉，赠送给子龙将军当下酒菜，深得子龙将军的喜爱。后来，在子龙将军的治理下，当地老百姓丰衣足食，过年时家家户户杀一头猪，一时吃不完，就用坛子辣椒腌制，可以吃到第二年的清明节。桂阳坛子肉因此而得名，乃流传至今。
我喜欢坛子肉可不全是因为它的传说，而是因为它的味道。
它芳香扑鼻，吃在嘴里鲜辣可口，肥而不腻，吞进肚里回味悠长。只要我们家餐桌上摆上了坛子肉，我连饭都可以多吃一碗。虽然辣的我“呼哧呼哧”直喘气，额头上直冒汗，嘴巴也像了火一般，可我还是不肯罢口，辣的我是眼泪鼻涕一把流啊！坛子肉不但味道鲜美，香辣可口，它还是一道绿色环保食品，你完全可以放心食用。
它的制作与腊肉大不一样，腊肉是用新鲜肉进行烟熏火烤，制作过程中容易腐烂，甚至有些没良心的商人还用滴滴味浸泡后再加工。桂阳坛子肉是将新鲜瘦肉或五花肉切成片，稍炒后加大蒜、芹菜水闷，起锅时拌好当地有名的方元朝天辣椒酱后装进坛子，淋上新榨的山茶油，密封坛子。加工过程中根本不用当心变质，当然也就不需要任何防腐化学药物，只要把握食盐份量就可以了。
坛子肉又香又辣，回味悠长，具有开胃，增强食欲之神效，深得人们的喜爱和信赖。曾荣获中国湖南第四届（国际）农博会金奖产品称号，为福城郴州四件宝之一。
如今，大大小小的超市，特产店都能见到它的身影，最有名的是五花肉和瘦肉型两大类，包装也是各色各样，有玻璃瓶装的，瓦坛子装的，还有真空袋方便小型包装，顾客可以根据自己的口味喜好，随意挑选！
如果您到郴州旅游，可别忘了品尝一下桂阳坛子肉的味道，您还可以捎上几瓶或几坛给你的亲朋好友哦！
我爱我的家乡，更爱家乡的坛子肉！
家乡的特产作文800字11
每个人都有自己的家乡，每个家乡也都有自己的特产。比如：永川的特产是皮蛋，合川的特产是桃片……而我的家乡在重庆江津，这里出产很多很多水果，六月有枇杷，七、八月有杨梅，到了九、十月份，我最喜欢吃的橘子就成熟啦！
我的家乡几乎家家户户都种有橘子树，春天时节，细雨绵绵，一棵棵橘子树贪婪的吮吸着春天的甘露。在春风的吹拂下，渐渐的开出了那一朵朵美丽的小白花。春风一吹，小花翩翩起舞，如同白衣仙子在与风共舞。它们摇摇晃晃，互相碰撞，发出“沙沙沙”的声音，在为春天奏出优美的乐曲。不时，散发出那一阵阵袭人的芳香，让人们都陶醉在花香的世界里。
盛夏，如果你来到橘子林里，只见地面上铺着一层白如雪的“地毯”，原来是那调皮的风姑娘干的，所谓的“地毯”就是橘花瓣。一棵棵橘子探出了碧绿的小脑袋。它们有的像个害羞的小姑娘，不敢出来，对这个世界还很陌生呢！有的像个好奇的小男孩，钻出叶从，感受美丽的自然。有的被风吹的摇摇晃晃，像跳起了优美的舞蹈，又像在跟你玩捉迷藏呢！如果你嘴搀，摘下一个放进嘴里，酸溜溜的味道让你只摇头，因为它还没有成熟哩！
到了秋季，金黄色的橘子一大个、一大个地挂在树上，有黄的、有绿的、有黄中带绿的，还有绿中带黄的。在阳光的照射下，像一个个闪闪发光的路灯，五光十色，非常美丽。这么多的橘子长得密密麻麻，数也数不清。远远望去，像一片火红的朝霞。走近一看，像一盏盏金色的小灯笼挂在树梢。丰收的橘子有的送到城里的亲戚朋友家里，有的运到城市的大街小巷里叫卖。老乡们看到这些橘子深受人们的喜爱，乐得合不拢嘴。要是你这时候到我的家乡来，热情好客的老乡，准会摘下最甜的橘子，让你吃个饱。这些橘子香甜可口，摘下一个，剥开皮，里面的橘子瓣儿就好象“葫芦七兄弟”一般，又三个一群五个一伙的拥挤在一起，好似在开什么重要的会议。只要轻轻咬一口，那甜甜的汁水会流遍你满嘴，甜丝丝的，凉西西的，让你赞不绝口，那种味道令你回味无穷，使你情不自禁地又拿来一个吃……
我们这里生产的橘子，不仅颜色鲜、味道甜，而且里面含有丰富的维生素c，维生素能够增强人的抵抗力，防止败血病。橘子皮可以做中药，可以做陈皮糖，还可以在做羊肉汤的时候放一点橘子皮，让汤的味道更鲜美。
小朋友们，一起来品尝我们这里像蜜一样甜的橘子吧！
家乡的特产作文800字12
我的家乡在新疆，我爱我美丽的家乡。在别人眼里，新疆只是一个荒无人烟的戈壁沙漠，其实不然，新疆是一个被群山环绕着，被戈壁沙漠覆盖着的美丽而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠，有千姿百态的湖泊，有奇型怪状的地形地貌，还有丰富的矿产、植物资源，它还是47个民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景点：天池、火焰山、葡萄沟、喀纳斯、天鹅湖，巴音布鲁克草原、克拉玛依油田、塔克拉玛干沙漠等等。新疆还是一个瓜果飘香的地方，有特产：哈密瓜、葡萄干、核桃、红枣、苹果、无花果、石榴等等。啊，真是太多太多了，一两句是说不完的，下面我就介绍一下我最爱吃的水果——石榴。
“石榴”，在维吾尔语中称“阿娜尔”，它含有非常丰富的营养物质，能为人体补充维生素C等多种营养物质，同时还可以起到美容肌肤、抗菌明目的作用。它每年五六月开花，花朵是粉红色的，在阳光的照耀下，显得格外娇美，她们每天都在争先恐后的怒放着，远远望去就是一片花的海洋。秋天，在农民伯伯们的精心照料下，石榴终于成熟了。它体形个大，外表粗糙，凹凸不平，外皮颜色是红中夹杂着黄色，好似少女的脸颊，红里透粉，羞涩的傲立在枝头。石头般的果实压弯了腰，犹如皇宫中的“宫灯”一样耀眼，满心欢喜的它们迫不及待的等待着人们敲开它的心房。当你打开石榴时，你会惊奇的发现，它们满脸微笑，露出了整齐火红的牙齿；它们个个排列有序，犹如战士们在站岗放哨；它们晶莹剔透，犹如颗颗钻石闪闪发光。它诱惑着你无法再忍了，咬它一口，便能喷出酸甜清凉可口的汁，那种感觉真是让人回味无穷呀!!!
这个石榴呀，虽然只是一种水果，可这可爱的“小东西”让我悟出一个大道理，那就是不管人或物，不能单方面的只看外表去评价它，而是要从各方面去观察它、了解它。就像我们做人一样，不能只追求外表的美观与华丽，更重要的是看它内心的善良与纯洁，这才是石榴与做人的基本原则。
新疆确确实实是个美丽富饶的好地方，我爱新疆，我爱我的家乡！
家乡的特产作文800字13
天堂，是一切美好的事物汇集之处，充满了真善美，包含了幸福与快乐。今天，我要为大家介绍的是——辣椒天堂。
那么，你知道“辣椒天堂”在哪儿吗?让我告诉你吧——就在我的家乡，享有“天府之国”美誉的成都平原。我之所以称家乡为“辣椒天堂”，是因为家乡人爱吃辣椒，家乡是辣椒汇集之地。有红辣椒、青辣椒、朝天椒、野山椒……等等。怎么，不信吗?那就请和我一起去拜访一下各种辣椒吧!
红辣椒有的又圆又短，红彤彤的，像个小小的灯笼的，叫灯笼椒，挂在集市上，真是可爱;有的略带方形，像一部电话机，拿起听筒：“喂?红辣椒吗?买一斤啦!”那叫斧头椒。有的红辣椒从味儿上感觉，味儿微甜，所以又叫甜椒。
青辣椒有一种是又细又长的，像一根拉面，可以拉着吃;像一条四季豆，可以炒着吃。那就是二筋条。你别只看青辣椒外表是青的，就以为青辣椒的味儿也像它的外表一样淡，一点也不辣。这就错了。事实与之相反——青辣椒的味儿，可比外表看起来很辣的红辣椒辣许多倍呢!
“辣椒天堂”中有一种非常奇怪而又有趣的辣椒，它就是——朝天椒。也许你一听到这个名字就会捧腹大笑：“什么?朝天椒?难道是真的朝天上长的吗?”现在，让我来告诉你吧：的确是这样的!你看，它的头虽然连着苗，但它却调皮地把小屁股立起来，对着天空，任凭苗怎么呼喊，它就是一动不动，不肯下来。朝天椒真是太调皮了!
说到野山椒，它无疑是辣椒之王了。你知道它为何能在“辣椒天堂”中称王称霸吗?哈哈，让我告诉你吧——它之所以能在“辣椒天堂”中称王称霸，是因为，它的娇小玲珑足以称王称霸;它的惹人喜爱足以称王称霸;它的全身黑紫足以称王称霸;它的辣味十足足以称王称霸。所以，“辣椒天堂”之中的王冠，理所当然归它了。
辣椒说起来还真奇怪——它既不属热性，又不属凉性。那它是属什么的呢?噢，原来，辣椒的脾气可真怪，你热它就热，你凉它就凉。我的家乡是在四川盆地的“盆底”，那里气温潮湿，多吃辣椒可防风湿病，所以家乡人酷爱吃辣椒，不仅是因为辣椒味儿倍儿棒，更是因为它的药用价值高。所以，辣椒就成了家乡的特产。
家乡还有一种小吃——伤心凉粉。伤心凉粉的佐料中就有红油辣椒，再加上诱人的红辣椒段，让人吃着辣得眼泪直流，可心里却直呼“爽”。虽辣得伤心，却会吃了还想吃呢!这就是辣椒的诱人之处!
辣椒的品种还有许许多多，让我们多多去发现更多的辣椒品种，把“辣椒天堂”装点得更加绚丽多彩吧!
家乡的特产作文800字14
制作白橙糖，是我的家乡洪五合祖传的技术，已有八十多年历史了。它利用华莹山的山泉水煮，颜色透明，味香可口，营养丰富，还可以顺气化痰。
1929年在合川、壁山、永川、江津、大足五县合办的万宝会上，白橙糖荣获银元50元的奖励。白橙糖不仅在省内驰名，解放后更远销广州、香港一带。今年获得四川土特产金质奖章的合川桃片，制作的历史已有140多年。
30多年前同德福桃片曾经在巴拿马国际博览会上得过金质奖章。以后用童得蝴作为商标的桃片，畅销世界。
桃片分甜、咸两种。它是用上等糯米、核桃仁、白糖、饴糖作原料，经过十多道工序精心制作而成。甜桃片洁白、绵软、香甜可口。咸桃片，加配有芝麻、花椒，又酥又脆。桃片不仅营养可口、更有医疗效用。核桃仁就有润肺定喘等功效。近年来，桃片制作增加，一些工序实现了机械化，但仍保持原有特色，深受人们的称赞。
创造世界最高纪录的大红袍，是家乡山川盛产的良种红橘。它具有果大、汁鲜、色美、味甜的特点，在国际市场享有盛名。
小小的牛鼻山峡，盛产峡砚，历史悠久。它工艺精湛，质地细腻，光泽照人，发墨快，耗笔微，蓄水性好，留墨不腐，素为书画界人士所喜爱。冯玉祥将军曾为它题过墨海无边四个大字。近年，又改进了制作方法，使峡砚得到了新的发展。除刻有诗词花草外，还雕塑了造型优美的人物鸟兽。
去秋今春，峡砚在北京、武汉展销，深受广大群众的欢迎。现在，又巧制成十多个品种，不久前，还挑选了250个峡砚赴美国、日本、法国、罗马尼亚、南斯拉夫、菲律宾、科威特和香港参加展销。
文房四宝之一的天星毛笔，也是家乡的特产。它的制作，始于清朝中叶，现在生产有羊毫、尖毫、狼毫三大类，40多个品种，年产达150万支。
由于它具有不伤虫、不掉头、不发叉、吸墨多、书写流利、刚柔相宜等特色，深受书画家的欢迎。此外，还生产专供画竹的硬弩枯藤，画山水的野马跳踉，画人物的宕渠烟云和书画狂草的惊蛇走虺（元蕤）等新品种，给书画家们提供了更为有利的条件。
家乡的特产作文800字15
黄花菜又名金针菜，是我们宿迁的土特产，家乡的土产。为什么叫金针菜呢?相传汉魏时期，我们这一带瘟疫流行，华佗在宿迁行医，边针灸治病，边教人栽种黄花菜，用以安神健身。因为它的形状恰似华佗用的金针，人们为了感激和怀念华佗，就把黄花菜叫做金针菜。
不久，金针菜便开始抽箭开花，这时可以采摘，进行加工制作。
金针菜的制作方法是这样的：先是蒸馏。把采摘来的金针菜放在蒸笼里蒸馏，等到菜色由黄绿变为淡黄，菜上布满细小的水珠，菜质变软，菜形蔫萎即可。
接着便要晾晒。晾晒地点要求透风、向阳、防尘。晾晒时要将菜薄薄地摊开，不能重叠，以防干潮不一，并经常轻轻翻转，防止黄花菜晒干后弯曲而变形。晾晒干后，便可以装进塑料袋子，防止受潮。
我们宿迁栽培黄花菜历史悠久，明朝万历五年(1577年)，这种菜便有了栽培记载。现在是全国四大产区中的重点产区。产品色黄，味美，一直是干蔬菜中的珍品，在国内外市场畅销不衰。特别在东南亚地区久负盛名，被国际上列为特种蔬菜。在商品贸易中很有竞争力，小学生作文《家乡的土产》。
黄花菜一般在春天栽种，夏天收获。常言道：“夏至三天打跑菜”(因为刚过夏至，菜尚不多，人们采摘时走得很快，所以叫“打跑莱”)。在冰雪消融，春暖花开的春天，选择地势高，排水好，有机质丰富的土壤，深翻以后，下足肥料便可栽种。方法是分株栽植。把老龄母株挖出来，剪去多余的、根，保留一二层新根，按照预定的株距行距分穴栽植，每穴三个芽，过了1-2个月，绿油油的芽钻出地面，睁大眼睛看着这奇妙的世界。
我们宿迁以丁庄生产的黄花菜最有名。它的品种很多，品名按照株型、花型而定。如分枝多的叫“大八叉”，分枝少的叫“小五叉”；花型大，色金黄，花瓣薄的叫“大黄壳”；花型大，花的顶端呈褐色的叫“大乌嘴”；花型小，花的顶端呈褐色的叫“小乌嘴”。现在主要当家的品种是“大乌嘴”，已经公认为全国优良品种，并荣获“甲级黄花菜”美称。
金针菜是干菜中的珍品，含有人体必需的多种营养物质并有滋阴祛烦、清热利湿、安五脏、提神益智的功能。食用前，先用清水浸泡，然后洗一至两遍，即可单独或与其它荤素佳品搭配、凉拌、煎炒、炸炖。其味香色美，鲜嫩可口，是餐桌上的美昧佳肴。
如果你没有吃过，不妨买些回家尝一尝。
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