我的家乡青海作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的我的家乡青海作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我的家乡青海作文1
在我们青海当地有很多具有鲜明特色的小吃，有酿皮、抓面、手抓羊肉、酸奶等等。其中我最喜欢的还是酿皮。现在我就给你们来介绍介绍它吧！
周日，妈妈带我去逛街看到街边我特别熟悉的那家张嫂酿皮店，于是我和妈妈兴高采烈地走进那家店，每人要了一大碗酿皮。没过一会，那黄灿灿的酿皮就上来了。刚吃了一口我就被辣的流下了眼泪，又吃了一口，我就用手来回扇着，嘴里发出嘶嘶的声音，妈妈也被辣的急忙要了两杯水。我俩这才勉强的把酿皮给吃下去……吃完后我的嘴里向着了火似的烫烫的。虽然，我被辣的够呛，但还是很喜欢吃，那酿皮咬在嘴里凉凉的、滑滑的，特别的筋道。酿皮里还有很多风味独特的调料：大蒜、香醋、芥末油、韭菜花、油泼辣子等。酿皮里还有一位特殊的佐料——面筋，它上面有许多小洞，放在酿皮里面可以吸收调料的味道，咬一口，那调料就会充分的释放出来，那个香啊……回到家以后，我好奇地查到了酿皮的制作方法。它的特点是：亮泽筋韧、酸辣咸香、凉爽可口、解暑充饥。酿皮也有许多种类： 洋芋酿皮、烤酿皮、蒸酿皮、烫酿皮等。你如果见了，那更让你垂涎欲滴！
如果你有机会来到我们青海做客，除了欣赏大美青海的超美自然风光，还一定要尝一尝这美味可口的酿皮。如果吃不到的话，你就会感到很遗憾哦！因为你没有真正的领略到青海高原的特有餐饮文化。那酸香爽口的'酿皮让你想不吃都不行！这就是我们美丽夏都的特色小吃——酿皮。
我的家乡青海作文2
我的家乡在青海。它是个美丽的地方，春天草翠花开，夏天绿树成荫，秋天瓜果飘香，冬天雪花飘扬，真是个美丽的地方。特别是青海、达尔寺、日月山……这些神奇的风光，我真是有幸。能生活在这般美丽的地方而自豪。
我爱青海，更爱青海的一草一木。我爱水，所以我爱大海，爱长江，也爱小溪，可是我最爱的还是青海湖。它是我国最美的湖泊之一，由它引来许多中外游客。我爱草原，我爱雪花，但是我更爱有神话色彩的‘日月山’传说当年大唐皇帝的女儿文成公主带着嫁妆进藏曾路过并歇息那里才发现嫁妆中的‘日月’不是不是真金的，一怒之下抛下山，‘日月山’才由此得名。
青海湖又是三江之源，我爱大美青海。青海真是地大物博。多么可爱的青海。
朋友，如果你到青海来旅游，青海人民热情好客，我还可以做你们的导游。让你们游个够。
我的家乡青海作文3
我的家乡青海地处号称“世界屋脊”的青藏高原，是因青海湖而得名。
这儿有高原明珠德令哈、戈壁新城格尔木、丹噶尔古城湟源、夏都西宁……在众多的青藏高原的特产中，最值得一提的是“不吃不知道，一吃忘不了”的青稞。 每年清明过后，农民伯伯们把经过筛选的青稞籽儿撒在地里。将近一个月后，翠绿的嫩芽从泥土里钻出来，再过几天又长出两片嫩叶，那么绿，那么鲜，很是让人喜爱。
青稞杆长到三四寸时，用它做哨吹，吹出的声音好脆、好脆哟！ 到了六月份，也就是青稞出穗的时候，刚出来的青稞穗儿毛茸茸的，按在脸上擦一擦，又痒又舒服。待到七月底，青稞穗已全部出齐，又绿又整齐。一阵微风吹来，青稞穗摇头晃脑，像一个个顽皮的小孩子。 八月初，青稞还没有完全成熟，这时候是吃“麦穗饭”的好时候。你到田里摘几把青稞穗儿，拿到家里煮熟，再用手揉出籽儿用簸箕把皮簸干净，然后用手磨破，拌上熟油、葱、蒜、盐等就可以吃了。吃一口让人叫好，那味儿可正是满口生香，回味无穷。
家乡的男女老少都爱吃这“麦穗饭。 到了秋收时节，田野里一片金黄，饱满的穗儿，沉甸甸地挂在青稞杆上。农民伯伯摘一个，用双手揉出籽儿，吹一吹，看着，看着，脸上露出压抑不住的喜悦。 紧张的秋收大战结束后，人们又忙着把青稞捆用手扶拖拉机运到场院里打碾。打完收仓后，一年的农活才算结束，青稞的经济价值也很高，可以酿酒，也可以磨饲料。我省许多名酒，如青稞酒、互助头曲、青稞神等等，都是用青稞酿造的。 我爱家乡，更爱家乡的青稞，它那朴实无华、扎根高原、默默奉献的精神，也体现在众多勤劳质朴的青海人身上。我为我是一个青海人而由衷地自豪！
我的家乡青海作文4
我出生在青海，青海是个富饶而又美丽的地方。这里的一切都吸引着许多人。有名的青海湖鸟岛，在春天的时候会有成百上千的鸟儿在蓝天上飞翔。
驰名中外的塔尔寺，寺里有酥油灯、堆绣等……吸引了许多到这里来观光的游人。柴达木盆地有世界著名的盐湖，它的面积非常非常大，盐类资源丰富，是一个神气美妙的盐的世界，许多中外游客都慕名到这里来游玩。
啊！青海真美啊。我爱我的家乡！
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