观察妈妈做饭的作文（通用34篇）
在日常学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编收集整理的观察妈妈做饭的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
观察妈妈做饭的作文 篇1
不知从什么时候开始，我的母亲斗嘴已经斗不过我了。
我们只要一吵架，母亲总会数落起我的各种不是。而我只要一说出她的年龄，她准会叹一口气，不再说话。
我的母亲像老豆角一样，硬邦邦的，不听人劝。
那天，母亲正尝试腌一点咸菜，她照着菜谱上的说明，放了两勺盐。我嘲笑她：“腌咸菜只用两勺盐?您还是把一袋盐都倒进去吧!”母亲摇头：“我相信菜谱上说的。”结果可想而知，咸菜没有腌成功，菜谱上写的是每一百克用两勺盐，母亲想腌一盆，竟然也用两勺盐，我劝说她还不听，母亲变得越来越顽固了。
母亲老了，早起也是一个费力的事了，因为她半夜总会被楼下的狗叫声吵醒。而我则完全没有听到狗叫声。也许是母亲为我操劳了太多，太累了吧。
母亲总会在我需要时来帮我，当我早起嘟嘟囔囔时，母亲会烧一壶热水，催促我去洗脸，吃饭，刷牙然后上学去。每次我下楼时，门都不会马上关上，母亲总会在门后听着我离开家去学校，等到我走到了一楼，才轻轻关上门。当我听到身后那一声“咔哒”，真的感到很幸福。
我的母亲曾说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这是为了让不爱吃饭的我多吃饭。
我的母亲曾说：“世上无难事，只怕有心人。”这是为了鼓励遭受挫折的我重拾信心。
我的母亲曾说：“长江后浪推前浪，世上后人超前人。”这是为了让我赶超前方的人。
我的母亲用她的时光来爱我，我渐渐长大，她却在慢慢变老。
观察妈妈做饭的作文 篇2
我的母亲，就像一本爱的手册，在这本手册中，有着许多母亲对我的帮助、关怀......现在，就让我们一起去打开这本爱的手册吧!
翻开手册的第一页，妈妈和爸爸才刚刚生出我这棵幼小的苗。当妈妈听到我在病床上“哇哇哇”地哭时，她用手轻轻地拍着我的背，一边说：“孩子，别哭了，爸爸妈妈都在你的身边，你不用担心!”说完便做出了一个笑脸，笑嘻嘻地看着我。
我们继续翻，翻到第三页。那时的我才是三岁的小宝宝，我还不怎么会说话，就在那里像蜜蜂一样叫。妈妈见了我这幅模样，急忙跑过来，对我说：“你看，这个男人是谁呀?”她指着爸爸说：“爸......爸......”“那连起来怎么读呢?”“爸......爸......”“呵呵!”站在一旁的爸爸被逗乐了。除此之外，妈妈还教我走路，骑有辅助轮的自行车。
翻到第十页，我在别的小朋友眼里已经是个大姐姐——我十岁了，我是个少先队员。这时的妈妈不像以前那样宠爱我了，而是放开双手让我自立，让我学会更多的道理。在一次骑自行车，我慢慢地学会了上车，拐弯，而这些都是我自己学会的。
我相信，这本书会一直延续到几十页。而妈妈却渐渐老去。等我长大了，我一定要做出许多帮助妈妈的事，来回报妈妈对我的爱!
观察妈妈做饭的作文 篇3
晚上，妈妈在家做菜，妈妈看我闲着，就叫我去厨房学学怎么做饭。我想了想，便觉得去看看也行，妈妈做饭那么好吃，我正好去学学妈妈的做菜技巧。
妈妈做的第一道菜是炒土豆丝。首先妈妈用水把两个大土豆洗净，再用削皮刀把土豆皮削干净，接着切成丝。只见刀起刀落，那刀子快得像无情的切割机似的。很快，两个大土豆都变成了土豆丝，这丝呢，真是细，宽度仅约2毫米。妈妈这么厉害的刀工一时半会儿我可学不来啊!接着，妈妈起锅烧油，油热后将土豆丝放入锅中，用筷子搅拌了几下，再撒了点十三香和盐，炒土豆丝就出锅了。
妈妈做的第二道菜是西红柿炒鸡蛋。她将两个鸡蛋打碎盛在碗中备用，用筷子快速搅拌，接着又拿出了一个西红柿，妈妈把西红柿洗干净后切成了丁状。只见妈妈开火烧油，先将鸡蛋炒熟，盛在碗中备用，然后把西红柿丁炒出汁水，加入备用的鸡蛋，最后再倒点水，加入调料，用小火煮两分钟。好了，一道美味的炒西红柿炒鸡蛋就诞生了。
妈妈做的第三道菜是拍黄瓜。拍黄瓜看起来非常简单，妈妈先用菜刀将整根黄瓜拍成块状，再放入醋、鸡精、蚝油，搅拌均匀后，拍黄瓜就完成了，既简单又好吃。
妈妈做的最后一道菜是西红柿炒金针姑。她先把全针姑的根切掉，再把西红柿洗净，切成丁，再开火放入油，油热后倒入西红柿并炒出汁，接着往锅中放入金针姑，最后倒点水，再开小火煮一到二分钟，这道西红柿炒金针菇就大功告成了。
做完饭后，她想起了白天看到的视频，又说:“我再给你们做个饭后小零食吧!”只见她又拿出了两个土豆，先将土豆洗净切成片，在锅中倒了一些水，然后开火，将切好的土豆片放入锅中，加入一勺食盐，见我很疑惑，妈妈解释道：“煮土豆的时候加入一点食盐，这样口感才会更好一些。”大概煮了5分钟左右，她将水倒掉后又在锅中倒油，油温上升后，将土豆片一片一片放进去，炸至金黄酥脆后捞出来，最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。
终于吃饭了，每一道菜都香喷喷的，美味极了。吃完饭后又吃到了美味的饭后小零食，跟着妈妈学做饭简直太开心了!
观察妈妈做饭的作文 篇4
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿树，刚栽没几天香椿树便长出了很多红色的小嫩芽，我学着大人的样子，左手把住树的枝条，右手将小嫩轻轻一折，小嫩芽就掉下来了，不一会就装了满满一小盆，我打算用自己采摘的香椿跟妈妈学做一道“春天的味道”的菜—香椿炒鸡蛋。
在妈妈的指导下，我先把洗干净的香椿放入烧好的开水中焯一下，看到香椿的颜色由淡红色转为嫩绿色后将香椿捞出沥水。下面就是炒菜的环节了，我将切好的葱花放入烧热的油锅中爆锅，没想到油瞬间迸溅到我的脸上和手上，“哎哟，好疼啊”我不禁大叫，真是没想到炒菜还是一项这么“危险”的家务活，我战战兢兢的把沥好水的香椿“扔”进油锅，学着妈妈平时炒菜的样子翻炒，谁知一铲子刚铲到香椿，因用力过猛，锅里的香椿一下子被我铲到了灶台上，一时间我不知如何是好，真没想到炒菜的动作和手法还是个技术活儿。妈妈看到我手忙脚乱的样子笑了，告诉我说：“炒菜首先要耐心，不要乱搅和，动作不但要轻，还要灵活、注意技巧，先把食物铲到铲子上，再把铲子上的食物往下一翻，就完成了翻炒环节了”。我接过铲子，按照步骤将蛋液淋在香椿上继续翻炒，最后撒上适当的盐和酱油，一道香喷喷的香椿炒鸡蛋就完美出锅了。当我把香椿炒鸡蛋盛到盘子里，回过头看看我刚才的“战场”不禁感慨，原来看似轻松的做菜，竟然是这么的不容易啊！
吃着自己亲手栽种的香椿炒出来的香椿炒鸡蛋，真是别有一番滋味。我一边吃着这道菜，一边想：我的家人每天用心地为我准备的一道道美食，原来是这样的辛苦呀！我以后也要为他们做出爱心美食，报答家人的恩情。
观察妈妈做饭的作文 篇5
今天我决定跟妈妈学习做饭，做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净，放在案板上，用菜刀切了起来。
你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀，果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块，一块块有模有样，我暗自高兴。接下来，在妈妈的指导下，我拿了两枚鸡蛋磕到碗里，搅拌起来。
一切准备就绪，我问妈妈：可以炒了吗？妈妈不紧不慢的说：要先放油，等油热了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往锅里倒油，因为害怕油溅到脸上，我的手一直在哪里哆嗦，我看着锅里的水一点点减少，油一点也没倒出来。
妈妈半开玩笑半认真地说：你快点呀，否则油锅就太热了。
我飞快的把油倒进了锅，不一会儿，油就热了，妈妈催我：赶紧到鸡蛋！
我端着金黄色的蛋液，还是怕油星溅出来，妈妈这次有点生气的说：没事的，你快点，别把鸡蛋撒了。
我的手一直摇晃着，蛋液撒到了锅沿上，妈妈赶紧过来帮忙，最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音，我不知所措，妈妈一边递给我铲子一边说：快点把鸡蛋翻过来！马上就要糊了！我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了，妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里，刺啦啦的声音更大，我眼疾手快，快速翻动，心理比吃了蜜还要甜，妈妈又最后往锅里放了点盐，我又翻动几下。
妈妈说：可以关火了！我立即执行。
我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里，真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿，还有一阵清香朝我的鼻子飘来，我受不了了，咽了一口唾沫，赶紧把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比妈妈平时做的要好吃多了。
这次做菜，不仅让我学到了本领，还让我体会到了妈妈做菜的辛苦，真是一举两得啊！
观察妈妈做饭的作文 篇6
回忆往事，自己经历了许多难忘的事，其中印象最深的事是学习煮米饭。
那还是去年夏天的一个傍晚，我写完作业感觉无聊，想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着，心中生出了一个念头：学习煮米饭。
电饭煲就放在柜子里，我以为它很轻，伸手去拿，结果它重得我两只手也抡不起来，哎，还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服，听到我的喊声赶忙跑过来，帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗，妈妈伸手挡住我，说：“煮米饭不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗干净，倒进电饭煲中，再放入适量的水，定时20分钟。妈妈一看我定的时间，摇了摇头，笑着说：“这样是煮不好米饭的，我们家的电饭煲功率小，水还是冷的，烧开水起码要十分钟，所以你要定50分钟，才能做出香喷喷的米饭。”我点点头，重新定了时间。
我要准备去看电视，妈妈却对我说：“50分钟是宝贵的时间，我们可不能浪费，开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，妈妈告诉我：“西红柿炒鸡蛋很简单，你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子，慢慢地切着西红柿，把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌，蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单，尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌，不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试，果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时，妈妈非常利索地拿出炒锅，倒入油，开火，倒入鸡蛋，翻炒。待鸡蛋呈金黄色，妈妈又把西红柿倒进去，翻炒，加盐、鸡精、味精、酱油，才一分钟，菜就做好了。
看着妈妈那熟练的动作，我惊呆了：她是做了多少次菜，才这么熟练啊，我们家里那一顿顿可口的饭菜，都花费了妈妈多少时间和精力。
米饭的香味从电饭煲里飘出来，也把我的思绪拉回来，看着妈妈辛苦的身影，我的心里充满了感激。
观察妈妈做饭的作文 篇7
暑假生活是丰富多彩的，暑假时充满快乐的。暑假里，天很热，最快乐的事当然是去游泳了。7月底的一天，我和妈妈、姐姐、阿姨一起到游泳馆去游泳。
生活在水乡的像妈妈这么大的人应该都会游泳的，对吧？你肯定会这么想。不，你错了，妈妈虽然小时候一直在水里游玩，却还不会游泳，反倒是我，早已学会了。阿姨前几年姐姐学游泳的时候也在边上学会了。所以，我要趁此机会，教会妈妈游泳。
我们一起来到游泳馆。为了充分利用2小时的时间，我们所有准备工作都做好了：带上了各人的游泳衣、游泳镜以及妈妈需要的浮板。迅速穿好泳衣后，我们很快进入游泳池。泳池里的水一开始挺冷的，我们在池边做些准备动作，慢慢适应了水温，于是选择了人少的地方教妈妈游泳。
虽然妈妈有点基础，还是先让妈妈坐在水池边，把脚伸直，练习打水。一开始，妈妈打水总是断断续续。我让妈妈要打出水花来，妈妈就在打水时把水花溅得很大，都溅大我们身上了。我让妈妈用力往下压，妈妈的水花就变很小了。看妈妈打水练得差不多了，接着，我让妈妈闷水，闷的时间越长越好，妈妈学了几次就闷水很好了。然后，我教妈妈划水的动作，再让妈妈将手脚配合起来。等妈妈学得还行后，就让妈妈把闷水和划水动作连起来，一开始妈妈老呛水，慢慢地妈妈能游几步，再了后来能游一小段了。看着阿姨游起来，妈妈不服气地不断练习，终于妈妈可以游好一段了，妈妈开心地叫起来“我会游泳了。”
那天，妈妈很开心，终于学会了游泳；我很骄傲，终于教会妈妈游泳了！
观察妈妈做饭的作文 篇8
每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我就很想尝试一下。
经过多次恳求，妈妈终于答应教我做饭了，我就按照妈妈指导，一步一步做了起来。
我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖，按下启动键，ok，米饭就蒸上了。
做什么菜呢？妈妈说蕃茄炒鸡蛋比较简单。她让我拿了四个鸡蛋，打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子快速搅拌起来。鸡蛋打好了，我又洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，怎么也拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，也不管它大颗还是小粒了。
终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。妈妈让我先在锅里放好了油，打开火，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。妈妈说这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我把鸡蛋拨到一边，将蕃茄放进去，放了一点点的盐，再翻炒几遍，然后出锅。
这样，一盘又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。妈妈觉得菜少，又凉拌了一盘黄瓜豆腐干。
终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，我们家一人围坐在餐桌胖开心的吃了起来。
观察妈妈做饭的作文 篇9
星期天的早晨，我们学校不上课，可我还是六点多起床了。
每天这个时候，我早已经闻到饭菜的香味了。可是今天，怎么问不到呢？哦，妈妈还在睡觉哩！她听见我的脚步声，坐起来问：“饿了吧？”我对妈妈说：“您可真了不起，马上就能猜到我在想什么。”
“我还不知道，你是想和我一起做饭，对吗？”
“妈妈，您太厉害了。”
“那当然，我是你的妈妈嘛，我们心灵相通啊！”
“那我们说干就干”。
“好”
妈妈给我分了工，让我淘一淘米。我想，淘米还不容易吗？把米放在盆里，用清水一冲，不就得了。可是事实根本不是那么一回事。米在我的盆里顺着水直往外流，不一会儿，就快流没了。我真不想干了。
我一看妈妈，她正坐在板凳上削土豆呢！我看妈妈那活很轻松，就对妈妈说：“我来削土豆，妈妈您呢就淘米吧！”“你能行吗？”妈妈用怀疑的目光看着我。
“当然行，我是您的儿子，您会做的事我还能不会？”
“别瞎吹”
我接过小刀，开始削了起来。可是，小刀在我的手里就是不听话，有好几次，都差点把我的手指割破，再一看地上，东一片西一片，手中的土豆都快被我削没了。气得我火冒三丈，这时，妈妈耐心的对我说：“有一些事，看起来简单，可做起来并不容易。就是再小的事，也要认真做，用心做呀！来，让妈妈教你吧！”
说着，妈妈就教起我来……
过了将近一个小时，一桌丰盛可口的饭菜做好了，我吃的可香了。
这件事过去了很久，可我仍然记得妈妈的话。 我第一次做饭
观察妈妈做饭的作文 篇10
星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗？”妈妈说：“可以呀，妈妈相信你能做好的。”我说：“妈妈，我都这么大了，也应该学着大人做事，要学着独立生活了，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做饭吃了。”妈妈听了我的话，高兴地笑了。
妈妈说：“那我们先做米饭 ，然后炒土豆丝好吗？”我高兴地拍手叫好。于是，我先学着妈妈的样子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不干净，接着将米倒进电饭锅里，然后给锅里倒了一些水，按了一下煮饭。这时妈妈把洗好的土豆去皮以后切成细丝，又切了一些葱、姜，做好了准备工作。下面要开始炒菜了。我说：“妈妈让我来吧。”妈妈笑着说：“好吧，不过你要小心点，别烫着。”我点点头，按照妈妈说的步骤开始炒土豆丝了，我先把锅坐在火上烧热，然后倒上油，放上点葱，等葱有了香味，最后把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。没过多久电饭锅也自动跳到保温。妈妈说饭也该熟了，于是妈妈拔下插销，我迫不及待地打开锅盖，啊！一股香喷喷的米香味扑鼻而来。我高兴地大声喊道：“妈妈，我成功了！”妈妈微笑着抚摸着我的头说：“好孩子，祝贺你！”
学做饭给我带来了自己劳动、自己收获的乐趣。
观察妈妈做饭的作文 篇11
人们都说，世上只有妈妈好。我的妈妈也不例外，因为她会教我做事情。
我记得有一次，我准备去找同学玩。妈妈见到了，就把我拉了过来。说：“我来教你做饭吧！”我十分高兴，因为妈妈做的饭是独一无二的好吃呀！
妈妈首先对我说：“做饭首先要决定米的多少，三个人差不多要3碗米。接着需要淘米，把米淘两遍才干净。然后要接水，一般水到食指的一大半就够了。时间就等到电饭煲的灯跳了就行了。”我还没有听完就开始蠢蠢欲动了。
我先挖了几碗米，我又忘了我已经挖了多少，我又重新挖了三碗米。接着淘米，我不敢把米洒出来，就轻微抖了一下就倒了。然后接水，我‘哗啦’一声把水开到最大，没等测量水深，我就放在了电饭煲上。等了20分钟我就等不急了，把米饭挖在碗里，大声喊道：“开饭了!”妈妈走了过来看着我做的饭不禁尖叫起来：“啊，这是什么东西呀，怎么泡糊糊的？”爸爸也走了过来，用筷子夹起了一个黑点。我定睛一看原来是一颗小石头。我不禁为我的行为而感到懊悔。妈妈不仅没有批评我，而是语重心长的对我说:“做事不仅要认真仔细，还要有耐心才会成功。”
我听了妈妈的话又一次做起了饭。我先挖了3碗米饭，又小心翼翼的淘米，一粒也没有落下。我又把水接到刚好食指一大半的位置。我又把米放进电饭煲中。我等了10分钟，20分钟，终于米饭煮好了。妈妈看了过后直夸我知错就改。我的心像吃了蜜一样甜。
通过这件事，我明白了要仔细的做事，还要有耐心才行。
观察妈妈做饭的作文 篇12
上午到家，见妈妈正准备做饭，我想：没什么事，就看看妈妈是怎样做饭的吧，自己也学一学。
只见妈妈系上围裙，洗了一下手，就在厨房忙碌起来。我好奇地问妈妈：“今天给我们做什么好吃的？”妈妈微笑着对我说：“今天做米饭和西红柿炒鸡蛋。”
妈妈先把大米在水里洗干净，然后放入电饭煲里按下按钮。紧接着妈妈把鸡蛋和番茄洗干净，又切了葱姜蒜，把鸡蛋打碎倒入碗中，用筷子搅拌均匀，把番茄切成块。准备工作完成后，妈妈先把抽烟机和液化气打开，接着把油倒入锅中，放入葱姜蒜，等油热的时侯，妈妈把鸡蛋倒入锅中不停翻炒，鸡蛋熟后盛入盘中备用。接着，放入少许油，炒番茄。过了一会儿，把鸡蛋放进去一起翻炒，同时放入调料，不一会儿，一股香味扑鼻而来。妈妈把炒好的菜盛到了盘子里，看着金灿灿、红艳艳、色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我馋涎欲滴。
这时候，米饭也熟了，我和爸爸两位“美食品尝家”上场。妈妈看我们冿津有味地吃着她做的饭菜，脸上露出了幸福的笑容。
观察妈妈做饭的作文 篇13
今天跟往常一样，又是爷爷做饭，我来看一看。
爷爷先将西兰花从“独木成林”变成了一棵棵“小树”。然后又把一座“冰山肉”变成了尺子一样厚的小冰块肉，加上淀粉与西兰花放在一起，准备好姜和葱。在这之前，爷爷还要帮它们洗个热水澡。
爷爷把他们一股脑放了进去，可肉却没有下去，西兰花好像在笑肉，不会游泳。但是他错了，爷爷把油倒入锅内，肉立刻跳了进去，洗了真正的热水澡，肉一边洗，一边在锅里啪啪的笑西兰花，没有第一个洗热水澡。
爷爷又把西兰花倒入锅内，这下肉和西兰花。大眼瞪小眼，无话可说，只得在爷爷铲子的翻炒中一起奏着美妙的音乐。
不一会儿，不甘示弱的米饭被请了出来，紧接着西兰花炒肉也好了。爷爷拿着它们走出厨房，放到了桌子上，我马上坐到椅子上狼吞虎咽地吃了起来，爷爷做的菜真好吃，我又想吃的时候菜却没有了。
做饭看着简单，但做着难。以后，我一定要学会做饭，加油吧。
观察妈妈做饭的作文 篇14
今天一放学我就急急忙忙地跑回家，你们知道为什么吗？因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉！
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净，放在砧板上，“啪啪啪”一会儿工夫，五花肉听话似地排成了两排：肥肉站一排，瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒，大料等准备好备用，接着就开始做我爱吃的美味了。
妈妈先把锅开火，然后再倒油，只见锅里飘出了一缕缕烟，妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀的铺满了锅底，妈妈把肥肉先倒进锅里，肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油，接着妈妈把瘦肉倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚，妈妈又把姜、葱入锅爆香，接着下大料和冰糖翻炒，不过一会儿，肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味，让我的味蕾蠢蠢欲动，可是妈妈制止了我说：“小馋猫，还没熟，没到火候呢！”
我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚，心里那叫一个急啊！
妈妈掀起了锅盖，用铲子炒了几下，又放了点生抽和盐，接着盖上锅盖，开起了小火，妈妈说红烧肉最讲究火候，所以急不来，没办法，想吃美食就等耐得住性子。
过了好久，妈妈说红烧肉可以起锅了，我赶紧凑上去，见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里，我问妈妈为什么放醋，妈妈告诉我，这叫出锅醋，很香。
一盘香喷喷的红烧肉端上了桌，我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来，轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来，差点烫了我的小嘴巴！一会儿，锅碗瓢盆齐上阵，好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后，看着妈妈继续劳碌的身影，我想：妈妈做每一道菜都那么用心，那么不容易，每天要照顾我们，很辛苦，我决定以后都不会再挑食了，尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习，用心去做每件事！
观察妈妈做饭的作文 篇15
暑假的一天傍晚，我正在家里站在凳子_L喂热带鱼时，妈妈参加电视大学考试回来了。 妈妈一进门，就疲惫地瘫在了床上。我问:“妈妈，考完了吧?”妈妈说:“都考完了我得好好休息休息。看着妈妈劳累的样子，我心疼了，说:“妈妈，今天我给您做饭，好不好?”“行，”妈妈在床上躺着回答。“不过扮”我跳下凳子， “您得当我的顾问。”妈妈微笑着点点头。 我抓了几把米，放在锅里打开水龙头淘米。当我把脏水倒掉时，手上却粘满了米粒，我无可奈何地扭头看了看妈妈，妈妈和我的眼神正好相对她禁不住笑了。我只好又一次打开水龙头，把手上的米冲掉。
淘完了米:我把锅放在炉子上，拿起菜刀切菜。妈妈担心地说:“钧成，可要小心啊!”我根本没有在意妈妈的话，嘴里随声回答:“没事儿。”便开始切起来。一边切菜，一边还满不在乎地和妈妈聊天。可那菜刀不留情，当我切一块肉时，手指还没离开肉，菜刀就往一下剁，在这千钧一发之际，妈妈失声喊道:“小心剁手!”随价·惊，我的手指一下子从肉上抽回来，只听“扑”的一声，一大块肉应声切成了两半，我吓了一身冷it。有了这次教训，我可不敢大意了，只好小心翼翼，一刀一刀地慢慢切。
切完了菜和肉，我放下菜刀，穿上妈妈平常做饭穿的大田裙，炒起菜来。我又炸了两个荷苞蛋，可惜糊了点儿。接粉做西红柿炒鸡蛋，这个菜有红有黄，香气扑鼻，连妈妈都闻到了香味。糙后我又把剩菜热了热，一不小心一个油花蹦在了我的脸上。疼得我一哆嗦，用手抹了抹，坚持把饭菜做好了。 开饭了，桌子上摆着我为妈妈做的饭菜，妈妈和我大口大口地吃着，脸上都泛起了笑容。
观察妈妈做饭的作文 篇16
帮妈妈做饭寒假的一天的早上，家里只有我一个人。
我做完作业后，觉得没有什么可做得了，心想:妈妈每天都要上班，回到家里还要做饭、洗衣服······够辛苦了，如果我能帮妈妈分担点家务，那该有多好呀!一个念头马上浮现在我的脑海，“对，今天我来做饭，让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜，妈妈一定会很高兴的。”于是，我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上，然后走进厨房，把炉门打开烧上煮饭用的水。又从碗柜里找出一个比较大的碗，舀了些水米，用水把米反复洗了几遍后，就放在碗柜上。不大一会儿，火烧开了，我连忙把米放在锅里，用锅铲在锅里来回搅动。搅了一会儿，我心想，反正也不会一下子煮好，于是，我走出厨房，去看电视了。正当我看得津津有味的时候，忽然从厨房里传来“扑扑”的响声，我才想起炉子上还在煮米，连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭，又没有经验，慌忙去端滚烫的钢锅，结果被烫了一下，钢锅却没有拿下来。我又赶忙去拿抹布，才把锅端下来了。这时，我的脸上布满了汗水。
我用勺舀起米一看，江米像绽开的花朵一样，煮成了粥。正当我着急的时候，又一个念头在我的脑海中浮现，我赶快从厨房里找了几颗红枣、一袋白糖，我把红枣放进粥里，然后抓了一把糖放在一个盘子里，大功告成了。妈妈下班后，我把做饭的经过告诉她，以为会受到责怪的，没想到妈妈连忙吃了几口，就笑着对我说:“儿子做的粥可真好吃呀!听了妈妈话，我心想：既然妈妈爱吃，我以后就多做给妈妈吃。
观察妈妈做饭的作文 篇17
妈妈每天上班太辛苦了，下了班还要给我们做饭，于是我突发奇想，今天就由我来给妈妈做饭吧！
早上临走时，妈妈对我说：“”中午去商店买些菜，我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来，心想：“嘿嘿，正合我意！”
我和弟弟去商店买了很多菜，因为妈妈说中午要吃面条，所以我们还买了面条，我们提着菜走在路上，一丝丝微风吹过我们的头发，我心想，妈妈吃到我做的饭，会不会很感动呢？我以后一定要多给妈妈做饭！
回到家，我把买的饭菜拿出来，吩咐弟弟去洗菜，弟弟脸上满是不情愿。我说：“怎么，不愿意啊？要不然你就去洗碗啊！”弟弟失望地说：“啊？我还是去洗菜吧……”
我先把黄瓜切成片，再切成丝儿，不知道为什么我切出来的怎么那么短呢？不管了，我又吩咐弟弟去调麻酱，这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了——煮面条。我不会炒菜，只能等妈妈回来，但是煮面条还是可以的，我先往锅里倒上水，烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下，盖上锅盖便觉得大功告成了！
一会儿，我满心欢喜地揭开锅盖，可谁知锅里的面条竟糊底了，我心想这回完了……妈妈回来后，我向妈妈说了我所做的一切，妈妈摸着我的头，用一种欣慰的目光看着我：“没关系的，你给爸妈做饭，妈妈已经很感动了，这次吸取了教训，下次就会明白怎么做了。”
妈妈把没有糊的面条盛出来，又炒了菜，我们吃着我煮糊的面，都觉得是最好吃的面。哎，这次我给妈妈做饭，不想弄巧成拙，可是看到妈妈吃得心满意足的样子，我就也满足了。
观察妈妈做饭的作文 篇18
那是一个星期六的下午，我有点不舒服，自己一个人在家。大概五点多的时候，窗外有一团被太阳烧红的云朵，就像一个鸡蛋饼在蓝蓝的天上飘过。看见“鸡蛋饼”，我的肚子不由得开始咕噜咕噜地叫。我想妈妈在单位一定也很饿。于是，我就给妈妈打电话问她回不回来吃饭，得到妈妈的肯定回答后，我欣喜若狂。因为我还没有给妈妈做过饭呢！这个好机会可不能错过。于是，我这个“厨神”就“大闹厨房”了。
做点什么呢？汤？不会。菜？会一点。粥和饭？会。那就作炒鸡蛋和绿豆粥吧。我先把绿豆和大米拿出来，淘洗干净。再把电饭锅加上适当的水，按下煮粥的按钮开始煮粥了！
之后要做鸡蛋饼了，我从冰箱里小心翼翼的拿出六个大大的鸡蛋。我把它们一一磕破，鸡蛋壳碰到碗裂了，橘黄色的蛋黄和无色的蛋清“破壳而出”，我数了数正好六个蛋黄。这六个蛋黄像一家人一样紧紧的靠在一起。我又把这“一家人”和它的“邻居”——蛋清融合在一起。鸡蛋打完了！
我打开电磁炉，加上油，预热。倒上打好的鸡蛋。只听呲喇叭八一声鸡蛋入锅，加上不停地翻炒一道炒鸡蛋做完了。这时，电饭锅里的粥也好了。我把鸡蛋和粥盛出来放在桌上等妈妈回来……
“叮铃叮铃……”门铃响了！我赶快把门打开，一看是妈妈，我说要给她一个惊喜。看着香喷喷的饭菜，妈妈很高兴。我问好不好吃，妈妈说：“好吃，我还没有吃过这么好吃的饭呢！因为是我的儿子做的，所以好吃。”
我也开始吃，我感觉鸡蛋有些糊，好像并没有妈妈说的那么好吃。但吃着自己做的饭，看着妈妈欣慰的表情，我还是很自豪。因为我也能帮妈妈做事了！
观察妈妈做饭的作文 篇19
“几点了？”我低声对自己说，我漫不经心地看了一眼手表，低声说：“才6点半吗？”想到这里立刻坐了起来，脑子里突然闪过一个念头：做饭。我立刻穿上衣服，因为想给妈妈一个大惊喜，就悄悄把厨房挪了挪，怕吵醒妈妈。
我先拿起勺子，盛了三汤匙白米，倒进锅里。我放了点水挖米，挖完米后放了3厘米左右的水，然后接上电源，就可以做饭了！
光是米饭怎么会被我妈夸？于是我决定再做一个鸡蛋柿子。我从冰箱里拿出两个红色的柿子，放在满是疤痕的砧板上。然后我小心翼翼的拿起锋利的，切成小块，最后放在盘子里。
既然柿子准备好了，就该搅拌鸡蛋了。我很爱吃鸡蛋，就从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋。我敲着准备好的碗边，中间开了一条长缝，然后用手掰两边。一个扁圆的蛋黄立刻滑入碗里，我用同样的方法敲碎了两个鸡蛋。这时，三个来自黄澄澄的蛋黄展示在我面前。我拿起筷子搅了搅。它们太美了，所有的黄色都可以在里面找到.
一切准备就绪，我就点了火，倒了半勺油。过了一会儿，油冒烟了。我拿起搅拌好的鸡蛋，小心翼翼地倒进锅里，差点掉进碗里。我心想：好险啊！我一放进锅里，就听到“沙沙”两声。鸡蛋像气球一样膨胀，我赶紧放入柿子。搅拌一下，放在味精、盐、柿子里，本来只是大摇大摆的，现在都无精打采的躺在那里。这时，锅里出现了气泡。我立刻把菜倒进碗里，然后大喊：“快起来吃。”
我妈尝我的菜，一直夸我长大了。这个时候我藏在心里
带着喜悦和兴奋，我高高跳起，大声喊道：“哦，耶！”
观察妈妈做饭的作文 篇20
今天是母亲节，可我还没送妈妈什么礼物。于是，我精心要做一顿饭，给妈妈吃。我从贮蓄罐里取出压岁钱，到菜市场去买菜，东挑西拣的，买了肉、西兰花、西红柿、鸡腿等菜。心想：妈妈吃了一定很开心。我把肉和土豆放在……
今天是母亲节，可我还没送妈妈什么礼物。于是，我精心要做一顿饭，给妈妈吃。我从贮蓄罐里取出压岁钱，到菜市场去买菜，东挑西拣的，买了肉、西兰花、西红柿、鸡腿等菜。心想：妈妈吃了一定很开心。我把肉和土豆放在砧板上，学着妈妈一刀一刀均匀地切。毕竟第一次，好几块土豆切得不是东倒西歪，就是大小不一。我小心洗净锅，放在煤气灶上，小心地转动，好像开关不大听使唤，我的手一直在抖，就像一只见了猫的老鼠。我闭上眼睛，把手直伸，用力转动开关，“啪”的一声，煤气灶终于打着了。我把油倒进去，锅里立即想起“吱吱”的声音，当看到油锅里出现一个个小泡时，小心地放进了肉丝，翻动肉丝，只见肉丝发出了轻音乐，不一会儿，肉丝红袍换成了黄衣。我连忙放进土头丝翻炒着，等土头变黄颜色了，我放进盐、味精和水，一起煮了大约十分，我一碗色香味俱佳的菜搞定了，还给它取了个“母恩似金”的菜名。我烧着烧着，厨房里锅铲跳舞蹈，形成了碗盆交响曲。开始炒第二碗菜了，叫红烧鸡腿。接着开始做第三道菜红烧狮子头，最后一碗是黄瓜凉拌。我把黄瓜洗好后，切成小圆片，放在盘里，放上些盐和麻油，调一调，再放上味精，再搅拌一下，大功告成，只等妈妈来品尝。
我等着等着，妈妈终于干活回来了。我的菜虽不大好吃，但妈妈却吃得津津有味，称赞我说：“我女儿长大了!”
观察妈妈做饭的作文 篇21
自懂事以来，我就希望能有机会报答一下父母对我的养育之恩，但我一直苦于没有机会。今年寒假期间，我终于尽了一份孝心，给妈妈减轻了一些负担，这让我感到了从未有过的高兴。
记得那天，为欢度小年，妈妈要做一桌丰盛的饭菜来犒赏全家。下午不到四点，妈妈就开始提前准备了：择菜、洗菜、切菜。妈妈先是弓着腰择菜，由于生我时落下的病根，不一会儿妈妈就累得筋疲力尽、腰酸背疼。我看了，十分心疼，于是我急忙主动跑过去，把妈妈扶到沙发上，让妈妈喘口气儿，并倒上了一杯白开水。等妈妈休息完了，我们就一起择菜，她切菜、炒菜时，我就在一边打下手：放清水、倒污水、递调料、拿盘子，并帮着剥大蒜、倒蒜泥。我们一边干活，一边说说笑笑，厨房里飘荡着欢声笑语，我和妈妈的脸上也洋溢着幸福的笑容。
后来，在我和妈妈的共同努力下，晚饭终于张罗好了！那真是山珍海味，美味佳肴，色香味俱全啊！让人见了只流口水，吃到嘴里美滋滋的。我仔细地品尝着自己的劳动果实，心里有一种甜蜜蜜的感觉。
通过这次体验，我明白了；报答不仅仅体现在一件件大事上，而有些小事看似渺小，其实非也！因为，这些小事无不体现着大问题，蕴涵了最纯真的感情。例如，帮助长辈做我们力所能及的事，这体现了我们的孝心。而有一些孩子未经家长同意，从家里拿钱出来乱花，在我看来，那就是不懂得珍惜的行为。所以，我们要从点滴的小事做起，主动去关心爸爸妈妈，理解、感谢并回报他们为我们所做的一切及博大精深的养育之恩。
观察妈妈做饭的作文 篇22
9月是感恩常规月，所以在这个周末老师布置了一项任务——为父母做一顿饭。
做一顿饭？这可把我难住了，自己从来都是衣来伸手、饭来张口，如果爸爸妈妈上班，一个人在家的话，要么就出去吃，要么就泡方便面，难道我也给他们煮方便面？肯定不行，他们平时上班那么累。
那就做蒸大饺子吧！说着容易，做着难。更何况是对于我这个从来没做过一顿美味佳肴的人，简直是在讲述天方夜谭！我突然眼前一亮，想出来一个办法：打电话问问奶奶吧！她告诉我了包饺子的方法、和面的方法与放水和面的比例。我把馅切好······一系列的准备活动做好后，我开始擀皮，把馅放在中间，再捏两边这样就好了。包出来的饺子东倒西歪，有的饺子像是猪八戒翘着二郎腿，懒懒地躺在石头上呼呼睡觉；有的像个口袋，；有的则像个圆圆的馒头······又有汗珠从我脸上划过，好热、好累呀！尽管包出的饺子奇形怪状，但是它们是我的劳动成果，我欣慰地笑了。
接着我把大饺子放到蒸锅中，20分钟后香喷喷的白菜馅大饺子出炉了，爸爸、妈妈也迫不及待地想当美食家与评判员。他们吃的特别开心，尤其妈妈，她特别感动，一个劲地感慨“孩子大了，懂事了，包的饺子也不错”，爸爸一边吃一边赞扬我。我做一顿饭就这么累，可是平时他们几乎天天做饭，却从来不喊累。我哭了，我觉得自己长大成人了，可以为父母做事了。
和他们生活了十多年，我才体会出父母的不容易呀!所以，以后我要多多孝顺他们，做自己力所能及的事情，为母亲分担一些家务，同时，我也要努力学习，以优异的成绩回报他们！
观察妈妈做饭的作文 篇23
今天是母亲节，又恰逢周末，我给了妈妈一个大大的惊喜！
我早早的做完作业，抱着在厨房忙碌的妈妈，撒娇地对她说：“妈妈，今天是您的节日，让我来做菜吧！”妈妈疑惑地望着平时饭来张口、衣来伸手的我，不大耐烦地说：“宝贝儿，别给妈添乱啦！出去等着吧，就差个黄瓜汤咱就开饭啦！”
爸爸冷不丁地冒了出来帮腔道：“你看你，就让孩子试下，总得给她机会吧！”妈妈犹豫地放下了手中的活，退到了一边。我高兴急了，急忙挽起袖口，洗干净双手，接过妈妈手中削好皮的黄瓜，放在菜板上。妈妈在旁指挥着，先边黄瓜竖着剖开，再切片 。我右手拿起刀，左手握着黄瓜的尾部，小心的一刀下去，可它却不听使唤地打了个滚，滚到了一边去。我想了想，用左手将黄瓜竖了起来，右手小心翼翼地一点点放到黄瓜头的中部，然后放开左手，握住刀身的上部，毫不在意身后妈妈地惊呼声：“孩子，动作错啦，危险......”妈妈话音未落，黄瓜已经乖乖的一分为二了。妈妈却被我惊出了一身冷汗。可要将黄瓜切成薄的小片，这就让我有点头大啦，妈妈给我示范了几次，我怕刀子发怒，使终没敢像妈妈一样将左手放近刀身，切出来的黄瓜片却成了粗细不一的瓜条，我不甘心，又用上了先前剖黄瓜的手法，两手握刀，功夫不负有心人，厚薄不均的瓜片象列兵一样站成了两排，哈哈，我终于完成了杰作，大声嚷着让爸爸拿起相机给我拍照留念。在妈妈的帮助下，我做出一道独特的黄瓜汤，爸爸、妈妈说这是他们喝过的最美味的汤。
这是我献给妈妈的母亲节礼物，也是我美食大师的第一个作品！
观察妈妈做饭的作文 篇24
平日里，家里的家务基本都是妈妈做。今天，妈妈生病了，一天都无精打采的，看着脸色憔悴的妈妈，我的心里像被虫子咬了一样难受极了。我对妈妈说：“妈妈，今天我做饭吧！”妈妈虽然有点犹豫，但还是答应了。
我来到妈妈每天“战斗”过的地方——厨房。我回忆了一下妈妈平时做饭的过程，先把米给蒸上，然后想了一下我们一家喜欢吃的菜。妈妈爱吃炒青菜，爸爸爱吃红烧肉，弟弟爱吃红烧土豆，我呢？当然是西红柿炒鸡蛋了。
我先把菜洗干净，然后就准备炒菜了。这时候，我脑子里一片空白，无从下手。我鼓起勇气笨拙地打开煤气，等油烧热过后，把打散的鸡蛋放进锅里，不一会儿，锅里出现一个圆圆的饼，像一个盛开的向日葵，真漂亮！顿时我心里喜滋滋的，没想到我居然成功了。我连忙用铲子把鸡蛋铲起来。又加了点油，再把葱花放进去，锅里突然响起了一阵“叭叭……”的声音，吓得我惊慌失措。我赶紧把西红柿丢进去，锅里才恢复平静。我长舒一口气，又把炒好的鸡蛋放进去，翻炒了几下，锅里的香气飘了出来，看着色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋，我的口水都要流出来了。
快12点了，我手忙脚乱地把剩下的菜也炒好了。
望着满桌子的菜，西红柿炒鸡蛋，像放了巧克力似的被我烧焦了的红烧土豆和红烧肉……我有点垂头丧气，感觉自己做失败了，心里很不是滋味。可我发现妈妈的眼角里却泛出晶莹的泪花，妈妈还说这是她吃过的最好吃的菜，我知道这是妈妈在鼓励我。
通过帮妈妈做饭这件事，我体会到了妈妈平时的辛苦，我想以后我再也不挑食了，要做好妈妈的小帮手！
观察妈妈做饭的作文 篇25
“咕嘟咕嘟……”是妈妈在厨房做饭。早上，妈妈又做了面条。刚坐在餐桌旁，看见面条，我就大发雷霆，拿起筷子摔在地上，面条碗也被我顺手推到，流了一地。
“我说了，我不爱吃面条，我喜欢喝大米粥，你为什么就是不明白啊！”我大叫着，怒气冲冲。“我不是想着你爸和你弟弟都喜欢吃面条，这样做不也是方便吗？”妈妈解释说。“那是他们的事，不是我的事！”我说完甩门而去。
在学校，听着课我的肚子“咕咕”直叫，还时不时肚子疼，哎，忍着。
晚上放学回家，我颤巍巍进入家门，拿起零食就是一阵“狂轰乱炸”。妈妈看见了也没有阻止我，只是摇了摇头走了。我看见妈妈这个样子，心想：“切，你有什么好失望的？我还没有再抱怨你呢！”接着，我又喝了好多水，凉的，以此发泄我心中的愤怒。
后半夜，肚子疼，也许是喝冷水的原因吧，我得去厕所。刚出卧室，就看见厨房有灯光，好奇怪啊！我悄悄走到门口看，是妈妈。她衣衫不整，头发蓬乱，无精打采。“妈，你在干什么？”“啊？”妈妈好像从睡梦中醒过来一样，“我在熬粥。做你爱吃的大米汤。”我问妈妈为什么起这么早，她说，熬粥需要时间。听到这里，本来就爱哭的我，眼泪流出来了。我赶快跑到了卫生间……
重新躺在床上，我怎么也睡不着，眼前不断浮现跟妈妈吵架的'情景，我检讨，每次都是我在挑食，在无理取闹。
吃饭时候，我怎么喝出一种怪味，细品，那是糊味，妈妈把饭做糊了！但是这次，我不再吵闹，反而觉得这是世界上最美的味道。“妈，明天我想吃面条了。”“好！”妈妈脸上挂起来笑容，我的妈妈笑起来还真漂亮！
明天妈妈就不用起大早了。
观察妈妈做饭的作文 篇26
以前我总是吃现成饭，现在我觉得自己长大了，应该学习做饭了，帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。
星期三，那是一个风和日丽的早晨，我认真地对妈妈说：“今天我来做饭!”妈妈开心地把方法告诉了我。
很快到17：00了，烧饭的时间到了。我总觉得烧饭非常简单，所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去，不知怎的米越淘越少。看看觉得这点米还不够，于是我又挖了两罐子米，洗了洗，倒进锅子里胡乱放了一些水，便开始煮了。
没多时，锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝，米还是生的。我想，大概是火力不够的，再烧一会儿吧!于是我走到客厅，捧着书专心致志地看了起来。不知过了多久，我闻到了一股糊焦味儿。连忙跑过去揭开锅盖一看，米全烧焦了，再也不能吃了。看着这黑乎乎的米饭，真后悔早上没有认真听妈妈的讲解。
过了一会儿，爸爸妈妈下班回来了，我难过地跟妈妈说明了情况。妈妈爱抚地摸着我的头说：“第一次失败了没有关系，最重要的是想一想为什么失败。”听了妈妈的话，我的脸都红了，我决定再做一次。
这次我认真地听妈妈的指导，从量米、放水、焖饭，我都踏踏实实地学习了几次，我终于学会了烧饭。第一次做饭，让我认识到了做事要虚心、认真，决不能三心二意、马马虎虎，否则什么事情都做不好。
你的这次做饭可谓是一波三折啊，从开始的轻视到后面的“失败”，你把失败的原因很生动地展现出来，经过这次，相信你的烧饭厨艺和写作水平都增加不少。
观察妈妈做饭的作文 篇27
自懂事以来，我就希望能有机会报答一下父母对我的养育之恩，但我一直苦于没有机会。今年寒假期间，我终于尽了一份孝心，给妈妈减轻了一些负担，这让我感到了从未有过的高兴。
记得那天，为欢度小年，妈妈要做一桌丰盛的饭菜来犒赏全家。下午不到四点，妈妈就开始提前准备了：择菜、洗菜、切菜。妈妈先是弓着腰择菜，由于生我时落下的病根，不一会儿妈妈就累得筋疲力尽、腰酸背疼。我看了，十分心疼，于是我急忙主动跑过去，把妈妈扶到沙发上，让妈妈喘口气儿，并倒上了一杯白开水。等妈妈休息完了，我们就一起择菜，她切菜、炒菜时，我就一边打下手：放清水、倒污水、递调料、拿盘子，并帮着剥大蒜、倒蒜泥。我们一边干活，一边说说笑笑，厨房里飘荡着欢声笑语，我和妈妈的脸上也洋溢着幸福的笑容。
后来，我和妈妈的共同努力下，晚饭终于张罗好了！那真是山珍海味，美味佳肴，色香味俱全啊！让人见了只流口水，吃到嘴里美滋滋的。我仔细地品尝着自己的劳动果实，心里有一种甜蜜蜜的感觉。
通过这次体验，我明白了；报答不仅仅体现一件件大事上，而有些小事看似渺小，其实非也！因为，这些小事无不体现着大问题，蕴涵了最纯真的感情。例如，帮助长辈做我们力所能及的事，这体现了我们的孝心。而有一些孩子未经家长同意，从家里拿钱出来乱花，我看来，那就是不懂得珍惜的行为。所以，我们要从点滴的小事做起，主动去关心爸爸妈妈，理解、感谢并回报他们为我们所做的一切及博大精深的养育之恩。
观察妈妈做饭的作文 篇28
今天，我正厨房玩，看到妈妈正做饭，心想：妈妈每天都要为我和爸爸做饭，还要干那么多家务活，好辛苦啊！如果我可以帮妈妈做饭，那该多好。于是，我就把我的想法告诉了妈妈，妈妈同意了。
我拿了三个鸡蛋，两根火腿，妈妈帮我切好洋葱，我准备做洋葱火腿炒鸡蛋。我先来磕鸡蛋，我拿了一个鸡蛋，往桌子上一磕，透明的蛋液就流了出来。我有些害怕，用碗接住，用力一掰，这下可好，蛋壳和鸡蛋都掉碗里了。我吓坏了，赶紧把蛋壳拿出来扔了。我又拿起第二个，这次我不敢再用力了。我轻轻往桌子上一磕，蛋壳只碎了一小块，我又磕了一下，还没碎。我生气了，用力往桌子上摔了一下，鸡蛋碎了，我把蛋壳扔掉，把蛋液放进了碗里。我又拿起第三个鸡蛋，这回我有了经验，很快就弄好了。
磕完鸡蛋，我又开始切火腿。我把火腿撕开，拿起刀，一块一块地切起来。我切出来的火腿有大有小，怎么也切不好。切完第一根火腿，一看，好像不是一个人切出来似的。我看到一片很小的火腿片，心想：看起来真好吃，吃一片也没关系，看不出来的。于是，我就偷偷吃了一片。我又撕开第二根，这次就好多了，我没花多长时间就切好了。切得还挺均匀。
该炒菜了。我先打开火倒了一点油，然后又把洋葱、火腿放进锅里，接着又放了点盐，把鸡蛋倒进去。我拿着锅铲锅里来回翻着，可最后鸡蛋还是变成了一大块。于是我就用锅铲把鸡蛋捣碎。过了一会儿，菜炒好了。我拿了一个盘子，关上火，把菜倒进了盘子里，端上了餐桌。我和妈妈都品尝了一下，妈妈说：“真好吃！”那时，我的心里比吃了蜜还甜。
我以后要多帮妈妈干活，这样，就可以让妈妈多休息，少操心了。
观察妈妈做饭的作文 篇29
我在这个家过了这么多年，妈妈也为此付出了很多，我一直想帮妈妈做一些力所能及的事，可妈妈说：“学习很重要，你还是快学习吧！”可是这个特别的节日给我了一次机会，我要为妈妈做一个特殊的礼物。
“三八”妇女节快到了，我在家没事干，就想妈妈也不在家，姥姥也去妹妹家了，没人做饭，对了，我可以帮妈妈做饭，就当我送给妈妈的一个节日礼物吧！我说到做到，赶快跑到厨房看到厨房有2个土豆5根火腿肠，3根葱，我准备做土豆炒火腿肠。我先拿起一个较大的土豆，拿起一把刀，然后开始削，因为刀太重，还没削住就把手削掉了一点皮，我赶快把刀和土豆放下去，把血止住，回来时想：如果还用刀早晚还会被削伤，这时我眼睛一亮，看见昨天吃的蛋挞下面的小盘，我拿起涮了涮，把它弄成一个小团，在土豆上搓来搓去，不一会儿土豆皮就被削完了。切过土豆丝，就开了火，把土豆丝放在锅里炒，又把火腿肠切好放在锅里又浇了五勺油和五勺盐，就去做汤，我在锅里放了三大勺米，一勺水。就在这时我就闻见了一股糊味儿。“完了，我炒的菜。”我赶紧把火给关了，把糊了的菜盛在盘里，我又想，那还有一点早上吃剩的鸡蛋，我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米汤，我赶紧去看，结果汤熬成干米，再重新熬不知到猴年马月，我只好把那干米端到桌上。就在这时妈妈回来了，我说：“妈妈快吃饭吧！我做好了。”妈妈没说什么，走过来就吃起来，妈妈一边吃一边说：“好吃。”但我知道妈妈说的“好吃”不是说饭好吃，而是说饭里的爱好吃。
我决定在下一个“三八”节送给妈妈一个更好的礼物。
观察妈妈做饭的作文 篇30
今天，我要为妈妈做一件事情，做什么呢？有了，妈妈最爱吃土豆丝了，我就给她做个土豆炒肉丝吧。
可怎么做呢？不是说有什么难题就“百度一下”么，那我就“百度一下”吧。百度好了后，我就开始按百度里的步骤来炒了。
第一步，刨好土豆。刨好了，我一看，土豆表面还是坑坑洼洼的，看上去脏兮兮的，又重新刨了一遍，终于干净了。第二步，我拿出菜刀把土豆一分为二，先拿一半的土豆切成片，然后再切成条，由于我切片切得厚了，那土豆条在我手里变成了土豆块！没办法，土豆块就进了垃圾筒里。拿出了剩下的一半，我尽量把土豆片切得薄一点，切好片，又把它切成丝。我慢慢地切，仔细地切，终于那土豆丝切出来了，虽说没有妈妈切得细，但也算不错了。第三步，切肉丝，我把肉丝切成一片一片的，再把它切成肉丝，肉丝不太好切，就成了肉条。第四步，点火开炒了。锅里倒入油，等到油有点冒烟了，我赶紧把肉条倒入锅里翻炒，炒了一会再倒入土豆丝。然后把盐和料酒加进去。炒了几下，发现土豆丝变成了深褐色了，怎么回事啊？难道是……不管了，继续炒吧！我继续翻炒着。第五步，炒好了，出锅。第六步，自己先品尝一下，吃了一口，啊！咸死了，原来那深褐色的是酱油，匆忙中，我把酱油当料酒了，难怪那么咸。
妈妈回来了，我急忙端上土豆丝。妈妈看了看“咦，这是什么啊？是儿子烧了好东西给我吃的吗？那我可要好好尝尝了。”妈妈吃了一口：“嗯，有一点点焦，有一点点咸，肉有一点点硬，还有有一点点甜。”“甜？我没发糖啊？”我奇怪的问，妈妈朝我眨了眨眼睛，笑得很开心，很神秘……
观察妈妈做饭的作文 篇31
第一次做饭 星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松休息一下。 妈妈知道了，特别感动，对我说：“你太小，不会做，不小心容易受伤的。” “不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧！” 挨过了漫长的上午，终于要到中午了。我急忙来到厨房，一本正经的学着妈妈样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜苔与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱的西红柿。 戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成两截，正准备把其中的一半切成片儿，妈妈看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲的将南瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把南瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死的按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。 好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。
妈妈一直在旁边看着，不时的指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西红柿煎蛋汤，那味道不摆了。 开饭了，爸爸吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。 听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀！也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。
观察妈妈做饭的作文 篇32
“几点了？”我小声自言自语到，我不经心的瞟了一眼表，小声说：“才6：30分吗！”想到这我立刻坐起来这时在我的脑海中突然闪现出一个想法：做饭。我立刻以飞快的速度穿好衣服，因为我想给妈一个天大的惊喜，所以我悄悄挪动厨房，生怕惊醒妈妈。
我首先拿起勺子，盛了三大勺白亮亮的大米，倒入锅中。又放了点水掏米，掏完米后我又放了约3厘米深的水，再把电源连接上，做饭这件事就Ok了！
光有米饭怎么能会受到妈妈的表扬呢？所以我决定再做一个鸡蛋柿子，我从冰箱里拿出两个红彤彤的上柿子放到了布满“疤痕”的菜板上，然后我又小心翼翼的拿起锋利的，把柿子切成小片，最后把柿子放进盘子里。
既然柿子都准备好了，就该搅鸡蛋了，我非常有吃鸡蛋，所以我从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋，在早已准备好的碗的边沿一磕，中间就裂开了一道长长的裂纹，再用手往两边一掰，一个扁圆形的鸡蛋黄立刻滑入了碗里，我用同样的方法又磕了两个鸡蛋。这时，展现在我面前的便是三个黄澄澄的鸡蛋黄，我拿起筷子搅了起来，一会就搅好了，它们漂亮极了，黄色系的所有颜色都能在其中找到……
一切都准备好了，我便点火然后倒了大半勺的油，过了一会油冒出了烟，我拿起搅过的鸡蛋小心翼翼地倒到锅里，差点连碗都掉进去。我心想：好险啊！刚放到锅里就听“沙沙”两声，鸡蛋就像吹气球一样鼓了起来，我又赶紧放进柿子。把它们搅拌开，分别放进味精，盐，刚刚还都神气活现的柿子，现在都无精打采的躺在那。这时锅中冒出泡泡。我立刻将菜掏到碗里，然后大喊：“赶快起来呀，了。”
当妈妈我的菜时不住夸我长大了。我此时的心中掩饰不住的喜悦与兴奋，高高跳起，大喊一声：“哦也！”
观察妈妈做饭的作文 篇33
记得有一个星期天的中午，我刚把毛笔字练完，就听到门铃叮咚、叮咚地响了起来，我赶紧跑到门边，靠近猫眼往外一看，啊！是妈妈回来了。我情不自禁地边说边急忙打开了门，只见妈妈带回家大包小包的东西，妈妈说：今天想吃红烧鲫鱼吗？让我来露一手。太好了，妈妈，我也来帮你烧菜。我兴奋地说道。接下来，一首动听的厨房交响曲就要开始啦！
首先，我在妈妈的指挥下把一条鲜活的大鲫鱼清肠刮鳞，再给它洗个冷水澡，直到见不到血污为止。妈妈拿出个大平底锅放在炉灶上，打开煤气开关，蓝色的火苗就突突的窜了出来。不一会，锅就烧热了，我急忙把色拉油倒进锅里，锅里马上发出嗤嗤的声音，当温度升高，水分跑开后，妈妈把我刚才准备好的大鲫鱼放进了锅里，噼里啪啦锅里立即传来了炸响般的声音，妈妈给大鲫鱼来回翻了几个身，再把一些料酒倒在了大鲫鱼身上，锅里又发出一阵哧哧的声音。然后我把妈妈事先准备好的葱、姜、蒜倒进了锅里，妈妈再倒了少许酱油，加了一勺白糖，我再把锅盖盖上。嘀嗒嘀嗒十几分钟过去后，妈妈揭开锅盖，用锅铲给大鲫鱼再翻了个身，我连忙从橱柜里砰砰砰地翻出了一个大大的盘子递给妈妈，妈妈把鱼盛到盘子里，再倒上锅里的汤汁。就这样，一条香喷喷的红烧大鲫鱼闪亮登场啦。
过了一会儿，餐桌上就像变魔术一样摆满了很多菜，有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉炖胡萝卜，外加一锅山药排骨汤，最诱人的还是那盘红烧大鲫鱼。看着这些美味佳肴，再闻着一股股扑鼻的香气，我的口水都哗啦啦地流了三千尺，真恨不得马上把它们都吃个一干二净。
你觉得我和妈妈这大厨当得怎么样？你也来尝尝我和妈妈做的美餐吧，一定让你大饱口福哦！
观察妈妈做饭的作文 篇34
星期天的早晨，我刚一起床就看见妈妈在拖地。看着妈妈每天操劳的身影，我想我该为妈妈做点事儿了。于是，我起床后对妈妈说：“妈妈，今天的早饭就交给我吧!”妈妈高兴地说：“好啊！”
于是我就开始准备材料，我先拿出昨晚的剩米饭和两个鸡蛋。我学着妈妈的样子打鸡蛋，我把鸡蛋在碗边轻轻一磕，鸡蛋裂了个小口。我两手用力一掰“哎呀！”用劲太大了我把鸡蛋掰碎了，弄得我两手都是蛋液。妈妈赶紧来救援，帮我把手清理干净。妈妈说：“别弄了，还是我来吧。”我可不是轻易服输的人，我说：“妈妈，再让我弄一次吧，‘失败是成功之母’我一定能做成功的。”妈妈又给我讲了一遍要领，嘱咐我要小心。
于是，我又开始了“做饭之旅”。这一次我很谨慎，终于打了两个完整的鸡蛋。我用筷子把蛋液打碎，又切了葱花。准备工作做好之后，我把火打开，烧热锅，倒了少量的油，油热了后我把打碎的蛋液倒入锅里，用铲子炒鸡蛋。这时，锅里的鸡蛋炸开了一个口，“嘭”的一声，油溅到了我的手上。“啊！”我大叫一声，铲子也被我扔到一边。我再一看，手上有个小红点。我赶紧打开水龙头，用凉水一个劲的冲，疼痛减轻了很多。我拿起铲子继续做饭，我把葱花放进锅里煸炒，最后放米饭。炒了一会，我看应该行了，放了点盐，关火，大功告成了。我把米饭盛好端上桌子，招呼妈妈吃饭。妈妈边吃边说：“真香呀！我儿子真是长大了，懂事了。”听了妈妈的话我开心极了！
今天，虽然我做的蛋炒饭还不是很好，被烫伤的手还有些疼，但我的心非常甜，因为我学会了帮妈妈分担家务。
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