包粽子作文

时间:2023-10-26 18:24:20 端午节 我要投稿

包粽子作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的包粽子作文,欢迎阅读与收藏。

包粽子作文

包粽子作文1

  “端午节,粽飘香”。一年一度的端午节到来了,今年的端午节,我准备向爸爸妈妈学习包粽子。

  我和爸爸妈妈共同准备了包粽子的原材料:用各种调料腌制好的香喷喷的肥瘦猪肉、泡到水里的白花花的糯米、宽而大金灿灿的竹粽叶。我想:“包粽子就是把米包到粽叶中,这也太简单了。”于是,我拿起粽叶,放上糯米,就开始卷粽叶,试图将糯米卷到粽叶中,谁知一颗颗的糯米根本不听话,跟我玩起了游戏,有的跳到了粽叶外边,有的跳到了地上,有的跳到了我的`手背上,有的又跳回了水里……可爸爸妈妈手中的粽子中的糯米却乖乖地躺在粽叶中。我赶紧向妈妈请教包粽子的要点,并目不转睛地盯着爸爸手中渐渐成形的粽子。

  我按照妈妈教给我的方法继续包:将粽叶卷成类似锥形的样子,先放入一些糯米,一块猪肉,再放入一些糯米盖住猪肉,用上边余出的叶子包裹住。“哎哟,糯米又跳出来了!爸爸,怎么办呀?”我着急地喊着。爸爸说:“糯米有点多,把最上边一层糯米轻轻地抹掉。”我将糯米抹掉一些,果然,粽叶中的糯米变乖了,不往外跳了,我将包好的粽子用线缠绕好。我又包了一些红枣味的粽子和一些肉味的粽子,一个比一个包的好,有的甚至比爸爸妈妈包的还要好,真是青出于蓝而胜于蓝呀!

  这次包粽子既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子,又锻炼了我的动手能力和厨艺。

包粽子作文2

  每到端午节,奶奶总会包一些粽子,一点留自己吃,一点给姑妈,一点送人。

  今年,我对包粽子饶有兴趣,在端午节的前一个星期,奶奶开始包粽子了,我便走过去对奶奶说:“奶奶,我能帮你包粽子吗?”奶奶说:“你啊!只会吃,哪会包啊!”“哼!你小看我。”我说。“哦?”奶奶说,“我小看你?你要是能包一个出来,我就跟你姓!”我得意的对奶奶说“你就等着跟我姓吧!不过你先包个给我看看!”“行,记住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的说。我一咬牙说:“好!一言为定。”

  她拿起三片竹叶,一片一片的叠起来,先把糯米放在最底层之后放陷儿,再放一块不肥不廋的.猪肉下去,再盖上馅儿包着猪肉,再盖上糯米,最后拿竹叶包围着粽子拿稻梗围着绑实。这样,粽子就包完了!!

  我看着奶奶做的每一个动作,记在脑子里,我也学着她的样慢慢的包了起来。“ok!”,我兴奋的嚷着,“你看你看我包好了!怎么样,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不错,就是难看了一点。”奶奶嘲笑的说。“哼!”我说,“我会慢慢的包好的,你给我包嘛!”奶奶说:“好啦好啦!给你包就给你包啦!”我笑了一下,想:看到以为很难呢!原来这么容易!!

  经过这件事,我懂了,看起来难的事其实很简单!!

包粽子作文3

  五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。端午节有许多习俗,其中,我最喜欢的就是包粽子。你会包粽子吗?让我们一起来包粽子吧!

  买粽叶

  包粽子不能没有粽叶,否则粽子就没有了衣服,会冷的。买粽叶时尽量买那些深绿色、光滑的叶子,不要买枯黄的叶子。

  淘米

  粽子里的.米并不能直接放进去,而是先放再水桶里泡一泡,为什么呢?因为水可以让米粘再一起,而且不会洒落。

  准备花生和枣

  如果你要吃八宝粽,可不能少了花生和枣,八宝粽是最常见的粽子,里面如名字一样,有许多东西呢!

  包粽子

  终于到了包粽子的环节。我把粽叶卷成筒状,把淘好的米放进去,最后再放适量的花生和枣,再煮一下。当当当……大功告成!当妈妈端着我亲手做的粽子出来时,我闻到了粽叶的清香和它发出的甜甜的味道,我把丝线解开,挖了一勺放进我的嘴巴里,那味道是那样的甜,那样的香,那样的粘!我一口气吃了三四个呢!

  粽子,我爱你!端午节,我们爱你。

包粽子作文4

  家乡峨眉,美食众多,我喜欢吃的也很多,如米线、臊子面、凉面……其中我最喜欢吃的就是那貌不惊人的粽子。每次吃起粽子,我就会想起包粽子的高手——老家的老奶奶。

  粽子的来历可长了,相传是为了纪念爱国诗人屈原的。屈原投江死后,人们为了不让鱼虾吃他的身体,就在每年的端午节往河里投粽子,这就是端午节吃粽子的来历。

  在端午节的那一天,我正巧回老家,看见奶奶在包粽子。

  我说:“奶奶,粽子怎么包的.?”

  奶奶说:“首先要把粽叶洗净晾干,再把糯米泡好,配上绿豆、花生、肉粒等。然后把粽叶卷起来,再放入泡好的糯米,接着用剩下的棕叶盖在上边,最后用绳子把包好的粽子捆起来,一定要捆紧,然后放在冰箱里冻几个小时,再把粽子放在锅里慢火煮,要煮好长的时间,慢火煮出来的粽子才会是又软又香。

  粽子刚煮好,我就闻到了浓浓的香味,充满了整个屋子。我立马跑到锅边,缠着奶奶给我一个。奶奶捞起三个热气腾腾的粽子,轻轻剥开,露出洁白晶莹的糯米,可诱人了。

  闻着粽香,我津津有味地吃起来,粽子又大又好吃,一会儿功夫,我就把三个大大的粽子给消灭了。我还不解馋,又让奶奶给我剥了三个,最后,我吃得肚子都要撑坏了,躺在沙发上,口中还回味着,久久不想起来。

  我爱吃奶奶包的粽子,因为它带着一股浓浓的家乡的味道。

包粽子作文5

  端午节那天下午,我和奶奶、妈妈、弟弟一起包粽子。

  原料:糯米、粽叶、花生、蜜枣、绿豆。原料奶奶都已经提前泡了一晚上,现在就开始吧。

  奶奶可是包粽子的老手了,只见微微发黄的粽叶到了她手里就像施过魔法一样,一眨眼就变成了一个精致的“小漏斗”,奶奶再将白花花的糯米、红溜溜的花生和甜蜜蜜的.蜜枣装在那泛黄的粽叶里,“小漏斗”像充了气似的“胖”了起来,奶奶再用白线将这个似方非方,似圆非圆的粽子绑起来,一个粽子就完工了。

  妈妈也是包粽子的老手,妈妈和奶奶手把手教我和弟弟,弟弟学得慢,奶奶负责教他,我学的快,妈妈负责教我。很快我就掌握了包粽子的方法,弟弟差不多用了20多分钟才学会包粽子。

  再看看弟弟的“杰作”吧!那真叫惨不忍睹,一会儿有米跑出来了,一会儿线开了,奶奶见了哭笑不得,只得叫弟弟出去玩。弟弟只能恋恋不舍地放下手中的“粽子”,过去玩了。

  终于包完了,我一看。奶奶包得馅挺多,就是长得不好看,像个丑八怪,妈妈包得有角有棱,就是太扁了,像个难民。奶奶笑着说:“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不顶用呀!”我和弟弟都笑起来。

  粽子煮熟了,我尝了一个自己包的,可真甜,真好吃啊!

包粽子作文6

  对于我们这种生在城市的小孩,难免有些活我们碰都没碰过,是一无所知的。今天,我就接触了我从来没干过的活——包粽子!

  我来到奶奶家,只见屋子里挤满了人,我的好奇心一下子出来了:她们在干嘛呀?连忙挤到中间一探,哦!原来在包粽子。包的人很多是街坊邻居,她们可真热心呀!看着她们包粽子那熟练的'手法,我还真想自己动手试一试!说干就干,我拿起粽叶,然后学着大人的样子,把粽叶卷成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起来时一挤压,三角形的粽叶变成了一个漏斗,白米全部漏光了。第一次尝试,失败!

  我怀着沮丧的心情,再次拿起粽叶,暗暗下决心:我一定要包个粽子起来!我一丝不苟地看着奶奶的方法,一点一点,开始行动,放入白米。可这可恶的白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,这可真难呀!我不禁暗暗感叹道。

  我抱着“世上无难事,只怕有心人”这样的心态继续包着,一次,二次……再来一次,我拿起粽叶,卷成三角,放入白米,摆平,多余的粽叶把缺口补上,折好……噢,终于成功了!虽然它是那么“瘦小、干瘪”,但它也是我的劳动成果,让我真正感受到劳动的艰辛与乐趣。

  不管多累多苦,只要你去尝试了,在你的心底,我相信你会感到无比快乐的!

包粽子作文7

  端午节到了,家家户户都开始包粽子。奶奶对我说:“你呀,只知道吃,却不知道劳动的滋味,这回你也学着包几个粽子吧。”我欣然同意了。开始包粽子了。学着奶奶的样子,我先拿出四片放在水中煮好的竹叶,然后按顺序把一张放在另一张的'边上,这样,近似一个三角形就出来了,我又把竹叶一折,卷成一个圆锥形。接着用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒进去,又挑了一块最大的肉放到中间,再添上一小勺米。

  这时,奶奶告诉我,下一步的工作是关键,如果没包好,米就会从两侧的缝隙中漏出来。我用另一片竹叶把它盖住,在封口处沿角折一折,之后再用一片竹叶包住,一只手按住不放,另一只手拿绳子把它绑住,这样,一个粽子就包好了。虽然没有奶奶包的那么美观,那么结实,但很是有几分粽子的模样。看着看着,我心里别提有多得意了。奶奶把粽子倒进锅里,然后倒上水,直到水淹没了粽子为止。再用大火烧半个小时,又用小火烧一个小时,新鲜的粽子出锅了!

  我迫不及待地找到一个自己包的,扒开竹叶,大口大口地吃起来,哇,多香啊,吃自己亲手做的感觉就是不一样,惹得一旁的姐姐直叫我馋猫。劳动能收获喜悦,劳动能增添生活乐趣。

包粽子作文8

  今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材,准备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。

  今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。

  首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作,比较特别 的.是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!

  别小看这小小的四角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。

包粽子作文9

  五月五,是端午,门插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋,这首儿歌讲的就是端午节的习俗。今天,我和妈妈来到舅妈家包粽子,制做端午的习俗之一---粽子。

  十几斤大米,三四包粽叶,还有白线放在桌子边,我望着这些东西,却怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子联系在一起。

  等一切准备就绪,妈妈和舅妈就开始包粽子了。我坐在沙发上静静的望着她们,只见她们先将粽叶的三分之一处折为漏斗状,将泡好的糯米用汤勺一点一点的`放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满,轻轻-压就好了,母亲用多余的棕叶一层一层将其包裹成锥形,然后用绳牢牢绑好,这样一个有模有样的粽子做好了。这个工序精细、繁琐,但妈妈和舅妈做起来还是那么的认真。临近下午1点,所有的粽子都包好了,然后开始拿起大锅放好粽子,让水没过粽子,开始点火,煮了一个小时,粽叶的香味就很快在屋里沸腾了。但是,妈妈说还不能吃,要小火在煮一个小时才能把糯米的煮透,这样粽子才会好吃。我就耐心的等啊,一会看一下表,终于等到3点了,妈妈把锅盖掀开捞起一个,我来不及冷却,就开始剥开粽叶,吹着热气,轻轻咬了一口,便觉得芳香四溢,口舌生津,唇齿飘香,里面还包含着家人独特的味道,那就是亲情。充满亲情的粽子,是我吃过的最好吃的粽子。

包粽子作文10

  二月初二龙抬头这天,我学会了包粽子。

  早上,妈妈就出门准备好了食材:糯米、粽叶和红豆。

  转眼就到了下午三点,我和妈妈开始包粽子了。妈妈拿起一片粽叶,用她那灵巧的手卷出了一个空心的圆锥形。我也拿了一片粽叶,想学着妈妈的样子,把它卷得漂漂亮亮的,可卷来卷去都是一个直筒,就是卷不成圆锥形,我有点泄气了。妈妈见了,不禁开口:左手把叶子的一角捏住,右手把粽叶的另一端往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。

  我按妈妈的指点卷,很快就卷好了一个粽叶。妈妈向我投来赞许的目光,同时叮嘱我仔细看她接下来怎么做,只见妈妈在卷好的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀了一些米和红豆,倒在卷好的粽叶里,然后均匀地摇动筷子,直到米和红豆被粽叶包得紧紧的,妈妈抬起头,示意我做,我也学着妈妈样子,包好了一个。最后就是捆绳了,妈妈边捆边叫我做,我按妈妈说的.,两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个粽子就包好了,虽然看起来没妈妈包的好看,但总算是学会了。之后两个,三个,四个一个个粽子在我的手里包出来,且一个比一个好看。

  啊!包粽子真有有趣,看着自己的劳动成果更开心。

包粽子作文11

  节分端午自谁言,万古传闻为屈原。这是唐朝诗人文秀写的《端午》中的诗句。传说端午节是人们为了纪念爱国诗人屈原。端午节有一个重要的习俗包粽子。

  今天我也跟着奶奶包了一次粽子。我们先将肉切好,米洗干净,再放入秘制调料浸泡,然后把粽子的衣服粽叶洗干净晾干。万事俱备,只欠我的实际行动啦!

  我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后开始往里面放米,再放一块肉,接着又盖上了一层米。我心想:这不是很简单吗?正在这时,小米粒们开始不听话了,一粒粒地跑了出来。我赶紧捏住小口子,想把粽子捆起来。可是还没等我拿起绳子,它们就携肉潜逃了,还把衣服给弄破了。我包的第一个粽子以失败告终。

  我不服输,重新选一张粽叶,然后又和米粒们战了几个回合,可依旧没有成功。奶奶实在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的帮助下,我终于包好了一个粽子。可是和奶奶包的粽子放在一起,我包的`简直是个小怪物

  粽子煮好了。闻着粽子的香味,我直流口水,拿着自己包的小怪物,轻轻地咬一口,嗯,真好吃!

包粽子作文12

  我盼望过端午节,因为端午节能吃到奶奶包的粽子,特别香。去年端午节前一天,我还向奶奶学包粽子呢!

  那天一大早,我和奶奶一起去菜场,买包粽子的食材。我们买了粽叶、糯米、肉、红枣等。在回家的路上,我试着问奶奶:“我能学包粽子吗?”没想到奶奶一口答应了。

  一回到家,奶奶又要煮粽叶,又要配馅料,忙得不亦乐乎。开始包粽子了,只见奶奶首先拿出两三片粽叶,把它们并排铺开,一部分重叠在一起,粽叶立刻变得宽了许多。再捏住它们,没入水中,出水,几片粽叶立刻紧紧地粘在一起。奶奶用左手夹住粽叶的中部,右手的食指和中指夹着粽叶的.根部,一卷,卷成漏斗状。奶奶告诉我,漏斗的尖端千万不能留有口,要无缝隙。然后再把已经配好的馅料填充到“漏斗”里。之后摁好裹紧,最后用线把粽子缠绕起来,这样,一个粽子就包好了。看来,包粽子也不难啊!我暗想。我学着奶奶的样子,把两三片粽叶铺开,浸水,卷起,但是我的“漏斗”不是太小,就是尖端留着小口子,“修改”后,米放进去,封口时,“漏斗”松散开来,桌上、桶里都是糯米。重来,我就不信包不起来?我为自己鼓劲。奶奶一步一步地示范,我一步一步地学,没想到第二个虽然包起来了,但是是个“四不像”!后来,在关键处,奶奶手把手地教,结果比之前包的要好多了。最后,奶奶还教我包了个小“猪头”呢!

  真是看花容易绣花难哪!

包粽子作文13

  公元前340年屈原面临亡国之痛,投入江中。人们为了纪念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,为了不使鱼虾损伤他的躯体,所以一直流传自今,每年的端午节人们都包粽子。

  今年我也和奶奶一起学包粽子,奶奶早上就准备好包粽子的材料,粽叶、糯米、细绳和红枣。先把糯米浸泡两三个小时,再把粽叶放在锅里煮十分钟左右,然后用冷水冲洗干净。

  所有材料都准备齐全包粽子开始了,奶奶说:“首先拿两片粽叶合在一起卷成一个三角筒,然后放进糯米和红枣,最后用绳子绑起来就可以了”。看着奶奶包的很简单很顺手,我也忍不住开始了,同样的.和奶奶一样拿了两片粽叶卷成一个三角形的小筒,放入糯米和红枣,可是到最后一步用绳子捆绑时怎么也不成功,把我急得满头大汗。奶奶看到哈哈笑了起来,又细心的教了一遍。我又试了一次两次不知包了多少次终于成功了,没想到包粽子看似简单实际上那么难,我学会了包粽子心里有无比的成就感。

  奶奶把我们包好的粽子放在锅里煮了三四个小时,三四个小时之后香喷喷的粽子出锅了。我迫不及待的剥开一个吃,很香很香我觉得今年的粽子最好吃,以后每年我都要帮奶奶包粽子。

包粽子作文14

  一年一度的端午节到了,每家每户都在忙着包粽子。

  我们家也不例外,今天中午妈妈对我说,让我放学的时候买一些包粽子的材料,我们家也要包粽子了。听到包粽子,我开心极了,因为我还从来没有包过粽子呢。下午放学,我买回了妈妈说的所有材料。

  第二天早上,妈妈把买回来的江米,粽子叶泡了一,两个小时。又把粽子叶洗了洗。就这样,我们就开始正式包粽子了。我本以为包粽子很简单,结果等包了之后才发现。包粽子真的是看着容易做着难啊。看着妈妈包粽子,娴熟的`手法,我怎么也学不会。妈妈一遍又一遍的教我,我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一个一个的包着,终于包出了几个像样的粽子。

  时间总是过得很快,我和妈妈边聊天边包着粽子,不一会儿,一盆米已经被我们包完了。 接下来就是煮粽子的时间了。妈妈告诉我,粽子要煮好几个小时才可以吃。就这样,我从白天等到晚上。终于粽子出锅了。我迫不及待的拿起一个粽子,剥开粽子叶,一股清香的味道扑鼻而来。我迫不及待的尝了一口,粽子的又甜又糯,真好吃。我等了几个小时还真没白费。

  这个端午节过得真快乐,不仅吃到了又甜又糯的粽子,还学会了一项本领——包粽子。

包粽子作文15

  端午节是一年一度的传统节日,端午节前后,在街上,电视上,处处洋溢着浓浓的节日气氛,我家的端午节也过得充实而温馨。

  今年,我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天,妈妈叫我和她一起包粽子,我欣然地答应了。我们到了街上,买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖,兴高采烈的提回家。妈妈先把红豆放在高压锅里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的开水浸泡粽叶和陈年稻草,干瘪的粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑,陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后,我和妈妈把粽叶洗得干干净净,等我们把粽叶洗干净之后,锅里的红豆也煮好了,妈妈用锅铲网捞起红豆,倒掉剩余的水,又把红豆放在锅里,洒上白沙糖,用锅铲使劲碾压红豆,红豆就这样变成了粘性的'粉沫,最后我和妈妈一起把粘性的红豆粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的丸子。

  准备工作做好,我们开始包粽子了,妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起,从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一颗豆沙馅,然后用一些糯米盖住馅子。最后,用剩余的粽叶把口子封起来,绑上陈年稻草,这样,一个立体菱形的粽子就包成了。

  我们包了许许多多粽子,妈妈把粽子放在锅里煮,几个小时过去了,粽子煮好了,我迫不及待地捞起一个粽子,扒开粽叶,咬上一口,粘粘的,香香的,味道好极了。

  我喜欢过端午节,喜欢吃自己亲手包的粽子。

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