包粽子作文

时间：2023-10-06 12:07:05 端午节我要投稿

包粽子作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的包粽子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包粽子作文

包粽子作文1

　　几十年中，从来没有包过粽子，每到过端午节都是到超市里买一兜回来。今年，受同事的启发，决定自己动手包粽子。

　　主意定下来后，就去买了糯米、粽叶、蜜枣、肉馅、葡萄干、花生等原料。回到家先把糯米用凉水泡上，再把粽叶用水泡上，把肉馅腌上。一切准备就绪，晚上在灯光下开始包粽子。

　　第一次包粽子，真正感觉到了包粽子的不易，拿起来粽叶叠成漏斗状，把原料填进去，可是到裹的`时候，糯米总是不听话的往外冒，只好多用一个粽叶，再用棉线一圈一圈匝结实，像捆犯人一样，把一个粽子五花大绑后才算放心。由于是第一次包，没有经验，包出来的粽子形状丑死了，自己看了都不觉好笑了半天，如果是生人见到这些粽子，第一印象恐怕就是食欲全无了。几十个粽子一下子包到深夜11点多，之后上锅煮。总怕煮不透，一直煮啊煮啊，煮了近两个小时才敢把火灭掉，等到一切收拾停当，决定上床睡觉的时候，早发现自己的眼睛红得像要喷血了，两片眼皮瞌睡得比粽叶还涩。

　　第二天早上起来掀开锅盖，一股糯米的香味扑面而来，拿一个粽子出来，很费劲地解开很多道棉线，需出微红的粽馅，咬一口，香甜滑软，味觉舒爽。忙叫大家一起来品尝，人人都大加赞赏，直说粽子好吃好吃，早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。

　　看来，内容大于形式，劳动带来快乐，幸福的涵义就在如此吧！

包粽子作文2

　　“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”我一边唱着刚学会的歌谣,一边来到花园里，看外公外婆包粽子。

　　外婆可是我们家公认的包粽子能手。只见外婆灵巧的双手上下翻飞，就像两只蝴蝶在飞舞，不一会儿，一个结结实实的四角形大粽子就新鲜出炉了。我拎着外婆包好的粽子，感觉它就像一个玉雕的工艺品，自己也忍不住学包起来。外婆开始手把手地教我。她先把两片粽叶重叠起来放在我的手上，用她的大手握着我的小手，然后把大头折成一个漏斗形状，用勺子把糯米放入漏斗里，再在上面放上一小块五花肉，最后再放上一勺糯米，就把粽叶折过来，把米和五花肉盖上，顺着粽叶的方向折，把糯米和五花肉严严实实地包起来，最后再用煮好的棕榈叶细丝把包好的粽子给扎起来，这样一个粽子就完成了。

　　我觉得包粽子一点儿也不难，就挣脱外婆的手，自己包起来。我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和肉后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的缝隙跑出来，弄的叶子上、地上都是米，最后还是在外婆的'帮助下好不容易才包成一个，可是和外婆包的粽子一比，我的粽子简直就是一个瘪嘴瘪脸的丑八怪。我不得不佩服外婆的手艺高超啊！

　　“五月五，是端阳。门插艾，香满堂…… ”当大家端午节开心地吃着粽子时，谁会想到包粽子的艰辛呢？

包粽子作文3

　　20xx多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，便投入了滚滚激流。20xx多年后，五月初五成了我们中国的传统节日——端午节。

　　在端午节这天，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、或把包好的粽子扔进湖里，以免龙虾和鱼吃屈原的尸体。以此来纪念这位伟大的爱国诗人。又是一年端午节，我很想体会一下这样的气氛，便缠着奶奶教我包粽子。奶奶经不住我的软磨硬泡，只好答应了。

　　包粽子之前，首先要把箬叶洗净，然后再放在开水中泡软。准备好蜜枣，蛋黄，肉干，花生等陷儿，再放进锅里煮熟后，就可以开工了。

　　开始包粽子了！先把箬叶折叠，做成一个窝状，再展开；接着把陷儿放进糯米和粳米里，和在一起搅匀放在箬叶上，最后把箬叶包着的.糯米做成四角的形状。这包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美观不美观，看四个角是否对称、有型。我包的时候老是把四个角揉歪，成一个球形。

　　奶奶不止一次看着我的“杰作”发笑，打趣道：“这是个什么呀！像粽子吗？”我心里想，粽子难道就没有圆的吗？

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约一个小时后改小火煮30分钟即可。等待的时间总是那么漫长，当我看到香味扑鼻的粽子终于从锅里“解放”出来时，我高兴得差点跳起来。

　　今年端午节，吃着自己亲手包的粽子，感觉那是不一般的甜。

包粽子作文4

　　“粽王诞生了！粽王诞生了！”当我还在睡梦中时，就被这阵噪声吵醒了。这是怎么回事呢？让时光倒流一小时吧！

　　一群人正抬着一座跟小山一样的粽叶，喊着口号走进一个大帐篷里。人群因为好奇心像潮水一样涌进了帐篷。不一会儿，帐篷里挤满了大大小小的人们。

　　那群人正式宣布：开始包“粽王”。这时，有人盘起了手：“切！谁信你们能包出粽王呀，肯定是一个普普通通的小粽子！”有的人兴奋地大声：“快点！快点！让我们看看粽王是长什么样的……”

　　那群人不慌不忙地将粽叶浸在水里，给粽叶们洗了一个热水澡。粽叶们直说：“好舒服啊！好舒服啊！”洗完热水澡，人们又将它们挂在绳子上晒太阳。它们在空中懒洋洋地伸了几个懒腰。

　　再去看看大锅里，大锅里正有一些糯米大哥在里面游着泳。游完泳，它们也被捞上来，躺在一旁的草席上晒太阳。

　　晒完太阳，人们又将它们倒在铺满粽叶的.大地上，还依次在它们身上放上烤熟透的乳猪，一个牛头。人们将它包起来，用麻绳绑起来，放到大锅里煮。一分钟、两分钟……一小时过去了，"粽王"终于出世了！

　　我赶紧穿上衣服，跑了出去。哈哈！我跑出去不早不晚，正好是品尝时间，我还尝到了一些呢！

　　每当我尝到了粽子的时候，就会想到这次吃“粽王”的场景，真是记忆犹新呀！

包粽子作文5

　　早上九点，我来到厦门宾馆参加厦门日报组织的端午亲子节——跟大厨学包古早味肉粽活动。

　　我和妈妈一走进厦门宾馆文华厅，就闻到一股浓浓的香味，我迫不及待的朝里面看，发现大厨师傅正在往每个桌上摆放材料，旁边一位姐姐正在问师傅这些材料的制作过程，我和妈妈走过去，只听师傅正在介绍：我们用的粽叶是新鲜的，早上刚洗好的，材料有糯米、干香菇、虾皮、卤肉、板栗、干贝、海蛎干、在做这些配料时，先爆香干香菇，再做卤肉，这样香菇的香味就能入味，卤肉的汁用来炒糯米，用文火炒30分钟，需要注意的是糯米一定要淘洗的干干净净，这样做出来的粽子才会Q，包好的粽子，家里做的话可以用高压锅煮，水满过粽子，高压锅响后转小火再煮50分钟，师傅提醒我们说这个时间是按一个粽子3两来算的，如果家里粽子包的`小，时间就可以短一些。

　　我们一边听着师傅的介绍，一边等大家到齐。9点20分，活动开始，来了两位阿嫲教我们怎么包粽子，大家一哄而上，围了个里三层外三层，看到这种场面，宾馆的一位叔叔拿起麦克风，把阿嫲请到主席台上，让阿嫲慢动作再来一遍，叔叔则负责一步一步讲解，看着这个贴心的场面，大家笑翻啦！

　　我和妈妈手忙脚乱的包起来，因为是新手，我们决定不参加比赛，这样我们就可以从容的、慢慢的包，我们大概用了20分钟的时间包完了粽子，我拿起来仔细看了看，觉得真不错！

　　晚上，妈妈按照师傅说的办法煮好，锅盖一开，古早味肉粽飘香，我和爸爸迫不及待的吃起来，一个字：好！两个字：真好！三个字：真好吃！

包粽子作文6

　　“端午节，粽飘香”。一年一度的端午节到来了，今年的端午节，我准备向爸爸妈妈学习包粽子。

　　我和爸爸妈妈共同准备了包粽子的原材料：用各种调料腌制好的香喷喷的肥瘦猪肉、泡到水里的白花花的糯米、宽而大金灿灿的竹粽叶。我想：“包粽子就是把米包到粽叶中，这也太简单了。”于是，我拿起粽叶，放上糯米，就开始卷粽叶，试图将糯米卷到粽叶中，谁知一颗颗的糯米根本不听话，跟我玩起了游戏，有的跳到了粽叶外边，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸妈妈手中的粽子中的`糯米却乖乖地躺在粽叶中。我赶紧向妈妈请教包粽子的要点，并目不转睛地盯着爸爸手中渐渐成形的粽子。

　　我按照妈妈教给我的方法继续包：将粽叶卷成类似锥形的样子，先放入一些糯米，一块猪肉，再放入一些糯米盖住猪肉，用上边余出的叶子包裹住。“哎哟，糯米又跳出来了！爸爸，怎么办呀？”我着急地喊着。爸爸说：“糯米有点多，把最上边一层糯米轻轻地抹掉。”我将糯米抹掉一些，果然，粽叶中的糯米变乖了，不往外跳了，我将包好的粽子用线缠绕好。我又包了一些红枣味的粽子和一些肉味的粽子，一个比一个包的好，有的甚至比爸爸妈妈包的还要好，真是青出于蓝而胜于蓝呀！

　　这次包粽子既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子，又锻炼了我的动手能力和厨艺。

包粽子作文7

　　小时候，一到端午节，我就会让奶奶做十几个小粽子。可是，今年的端午节奶奶却对我说：“鸣鸣呀，你也不小了，该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头，因为在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。

　　开始包粽子了，奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶，她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作，“接着在卷好的粽叶里放上糯米，还要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一个小枣，最后把粽叶包起来用绳子扎好。”就这样，一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶，把粽叶先卷成了非常小的.一个“窝”，于是就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。

　　可是在奶奶手里听话的粽叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿绳子扎，馅就全散了，第二个，第三个，．．．．．．．一连包了好几个，都是如此，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀！奶奶看出了我的变化，语重心长地对我说：“做什么事都会遇到困难，可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话，我不好意思放弃，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于“问世”了，它虽然没有奶奶包的好看，但我还是很高兴，我总算学会了包粽子了。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起，据说这样象征着好运连连。

　　我不仅学会了包粽子，而且还懂得了要不怕困难的道理。

包粽子作文8

　　“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。

　　端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。

　　我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

　　回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，接着将洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

　　粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈将肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例将红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

　　开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的.粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，接着把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地将叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

　　在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

　　晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

包粽子作文9

　　“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋……”随着这首可爱的童谣曲，我们又迎来一年一度的端午节。今年的端午可与往年的不同，因为我们今年端午要自己包粽子！

　　下午，我们以小组为单位开展了活动。首先我们必须全副武装：戴上卫生帽，穿上小小围裙，套上医用手套，最后裹上一个大口罩，俨然是一个个摩拳擦掌、准备开始手术的小医生。杨老师一声令下，同学们手忙脚乱地拉开了包粽子的序幕。我正要给小组成员发粽叶，但早已迟了，一只只白皙皙的'“魔爪”伸向了绿油油的粽叶。我只好眼疾手快地抢了三片粽叶。我轻轻地把它们并排重叠在一起，两手捏住它们，再小心翼翼地一卷，握成了一个空空的小圆锥。真是太简单了！我暗暗沾沾自喜。

　　接着，我填进了满满的糯米馅儿，和一颗又大又红的枣子——谁叫我爱吃它呢！可接下来让我犯了愁，怎么包呢？我左瞧瞧，右看看，好像没什么人会包呢。算了，我破罐子破摔——胡乱地裹起来：左三圈，右三圈，不够再插一片叶……就这样，我巴掌大的粽子竟用了六片粽叶。看它似乎不漏了，我便迅速地给粽子缠上线：左十圈，右十圈，俨然成了一个“木乃伊”。哈哈，我的第一个粽子诞生了！

　　轻快的下课铃悄然响起，我们意犹未尽地结束了包粽子活动。看来包粽子也是有学问的，以后每吃一个粽子，都要好好品尝了。毕竟它是那么的来之不易嘛！

包粽子作文10

　　端午节是一年一度的传统节日，端午节前后，在街上，电视上，处处洋溢着浓浓的节日气氛，我的端午节也过得充实而温馨。

　　今年，我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天，叫我和她一起包粽子，我欣然地答应了。我们到了街上，买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖，兴高采烈的提回家。妈妈先把红dou放在高压锅里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的'开水浸泡粽叶和陈年稻草，干瘪的粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑，陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后，我和妈妈把粽叶洗得干干净净，等我们把粽叶洗干净之后，锅里的红豆也煮好了，妈妈用锅铲网捞起红豆，倒掉剩余的水，又把红dou放在锅里，洒上白沙糖，用锅铲使劲碾压红豆，红豆就这样变成了粘性的粉沫，最后我和妈妈一起把粘性的红dou粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的丸子。

　　准备工作做好，我们开始包粽子了，妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起，从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一颗豆沙馅，然后用一些糯米盖住馅子。最后，用剩余的粽叶把口子封起来，绑上陈年稻草，这样，一个立体菱形的粽子就包成了。

　　我们包了许许多多粽子，妈妈把粽子放在锅里煮，几个小时过去了，粽子煮好了，我迫不及待地捞起一个粽子，扒开粽叶，咬上一口，粘粘的，香香的，好极了。

　　我过端午节，喜欢吃自己亲手包的粽子。

包粽子作文11

　　翻翻日历，不知不觉又快到端午节了，我闭上眼睛，想起那年在老家的场景。

　　一早起来，我就看到婆婆坐在院坝上专注地包着什么，旁边放着一桶米和一盆叶子，她的手法是那么娴熟轻巧，五六秒就完成了一个，已经包出来一大堆了，包出来的东西个个饱满而鲜艳，像穿着绿衣的娃娃，无比精致可爱。想想最近大家都在说吃粽子，我猜这应该就是粽子吧。

　　我开心地奔过去：“婆婆，你包的是粽子吗？”

　　婆婆点点头，“对呀！端午节吃的。”

　　我兴致勃勃地说：“你教教我吧，我也想包。”

　　“首先把粽叶卷成一个尖尖的锥形，再把米放进去，然后用叶子把米全部紧紧地裹住，再用绳捆起来。”婆婆一边说，一边给我示范。

　　我一步一步跟着做，动作生疏而笨拙，碧绿的'叶子在我手里象一个顽皮的孩子，总是包不紧米，怎么也裹不好，我就不信了，裹不好你这么个小东西。我不服气，我费力地包了又拆，拆了又包，几经周折后终于包出了一个松松垮垮的、丑丑的小粽子，我嫌弃地看了一眼，太丑了，谁想吃这个呀！

　　婆婆看了看，憋着笑说：“可以，但是还要加油哟！”算了吧，我知道这是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上，可是“哗啦”一声，米洒了一地，我傻眼了，看着一地白花花的米粒，好不失落。婆婆叹了口气，无奈地帮我收拾一地的米粒。

　　看来比起包粽子，我还是更适合吃粽子呀……

包粽子作文12

　　端午节的早上，我和妈妈一来到厨房，第一件事情就是快一点包粽子。

　　我们准备好了材料，开始了包粽子。首先，把叶子先洗一下，洗的干净一点，再把肉馅、绿豆馅、红豆馅拿出来，把糯米拿出来，我们先从一堆糯米里面摘出多一点糯米，把糯米做成三角形，先用磨轮在糯米上磨来磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一个三角形，第一步做完。再在做好的糯米里随便弄上一个大窟窿，把肉馅放进去，其实这一步做了还没有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上搅拌的均匀，使每一个地方都有水，然后，在把叶子包在粽子的外面，使粽子不会软，我们这样只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才会好吃。

　　做完粽子以后，我非常高兴。终于可以看到我自己包的粽子了，这就是我的一点点地收获。我会觉得非常的快乐和幸福感。因为是出次学习包粽子，不会的地方，都是需要去研究，而我第一次做的不好，但是，这也是我努力了的收获，这一点点收获是很有价值的，学习包粽子，可以让我们懂得自己越不会做的事情，一定要去努力、拼搏。使自己觉得每一件事情都很简单，自己没有做过地事情认为很难，口头说简单，但并不是这样，一个人只会说是没用的;要用行动来证明自己能行。自己没有做过的事情，要去常识，不可能一下子成功，要从失败中领悟到自己的失误。自己失败在哪里了，那我们就应该从失败的.地方爬起，向成功的方向走去。成功被没有想象的那么简单，是需要经过许多次的失败，得出的结论，才会成功。

　　也许对我来说做粽子是一种快乐，做粽子可以给你知识;可以给你窍门;可以给你方法。在做粽子的同时，自己也在认真的学习，吸取妈妈做粽子的真理。

包粽子作文13

　　妈妈今天跟我们说以前外婆包粽子在他们村里是最厉害的，今天外婆难得在我们家住。他就想让外婆教我包粽子，还去买了粽子材料后，他就回去睡觉了，结果我们几个偷偷把粽子给包了，然后我们几个。我想看看它起来到底是啥反应。

　　我们先把糯米放到一个。很大很大的碗里去洗了先，然后再把包粽子的`那个叶子也拿去洗干净，然后放在旁边晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上红豆。加上糖。前面还有一部，你可别忘记了，糯米铣完后还要拿盐拌一拌哦。然后再搬。糯米继续盖上，把他卷一圈再用那根竹绳，绑起来。我一会儿觉得无聊有些时候觉得有点无聊了，我就拿玩具在旁边玩一会儿或者坐一会儿一会儿做一会儿做一会儿作业。，我们第一次包粽子不知道味道如何？其实包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上，其实呀，这也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都没有吃过粽子，在农村的时候，更别说包了，这是他第一次包粽子，虽然不是我第一次包，但我之前也没有什么认真的，包括，我以前就是在外面有活动的时候，拿着，他们弄好的粽子绑的一般而已，其实也没有真的，包括粽子。

　　这是我第一次真正的包粽子，好开心哟，不知道今天晚上吃粽子味道如何，好期待呀。

包粽子作文14

　　今天是农历五月初五端午节。大家知道端午节有什么习俗吗？不用问，肯定都知道，端午节每家每户都要包粽子。

　　端午节是为了纪念爱国诗人屈原的，人们为了不让江里的鱼儿们吃屈原的尸体，就包粽子扔到江里，让鱼儿们吃粽子。这就是端午节的'由来。

　　今天上午，我先和爷爷准备好了箬竹、红豆和糯米，我们把箬竹放在盆里，在盆里放满水，把箬竹浸泡干净。接着，又把红豆和糯米放在一个淘米盆里，把红豆和糯米用水冲洗干净后，把水倒掉，放在太阳底下，把它们晒干。

　　到了下午，准备开始包粽子了，我和爷爷把箬竹、红豆和糯米全部放在桌子上。爷爷又去拿了一把较大的勺子，准备等会舀红豆和糯米时用。

　　开始做啦！爷爷一步一步教我，他做一步，我做一步。爷爷告诉我首先要拿两张箬竹，用两张箬竹包的粽子会更加结实。接下来，爷爷告诉我如何做好造型，形状需要做成一个漏斗锥形。下来要放红豆和糯米了，爷爷说要用勺子舀3-4勺。爷爷拿着箬竹，我用勺子舀馅放进箬竹里。馅要装满了，爷爷又教我大拇指和食指要放在粽子两侧，将多来来的箬竹往下翻，盖住放馅的位置。最后拿两根细线，用牙咬住一端，将另一端绕粽子裹几圈，再打一个结。一个粽子就完成了。

　　我开始时包得四不像，到后来通过爷爷的指导，包得越来越像样，越来越成型。

　　这次包粽子可真有趣。我不仅学会了如何包粽子，还知道了包粽子是一门很好的手工艺术。