【精选】端午的作文汇总五篇
无论在学习、工作或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的端午的作文5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
端午的作文 篇1
说到端午节，人们第一个想到的一定是粽子和赛龙舟了。那么大家知不知道端午节的来历呢？今天，就让我们一起穿越古代，看看那个时代究竟发生了什么事情……
我们穿越到了公元前278年，秦国正在攻破京都，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣，他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，却找到他人的反对，屈原遭谗去职，被赶出都城。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割。我看到这里是多么想去帮助楚国呀，可我却无能为力。屈原始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日在写下绝笔《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章……
这时，我的心情与那些老平民的心情一样，悲痛交加。只见他们一个个都拿出饭团，鸡蛋投入江中。渔民们划起船只，开始打捞屈原的`尸体，到这时我才明白了原来端午晒龙舟与吃粽子是这样来的。
如今，龙舟赛和吃粽子成为了端午节独特的习俗，虽说龙舟比赛已经成为了一种乐趣，粽子也成为了一道美食，但每次看到它们，我心里仍然隐隐作痛，屈原，你看见了吗？
端午的作文 篇2
离端午还有几天，卖粽子的老头就开始吆喝，唯恐谁耽误了端午节。
年幼时，家乡的端午节常会被耽误的。每年农历初五，正是收麦子或者种夏苗的时令，村里人都是全家上下齐上阵，在庄稼地里忙活，哪还有心情过端午呀。就连刚上小学的我，也要在放学后挎个篮子，到地里捡麦穗，更不用说大人了。有时候，在麦地里遇见一个癞蛤蟆，就会有人说：嗬，在这儿躲端午呢！
在我们家乡，传说中癞蛤蟆是要躲端午的。当然，也包括蛇，这一点和《白蛇传》里是一致的。
偶尔也有空闲的一年，村里人便会显得特别兴奋。一大早，父亲便会起来，有时也叫上我，去村外的野沟里割一种艾草。我和父亲一个人抱一大捆回来，挂在屋檐下晒干，以便等到夏夜里熏蚊子。晴朗的夏夜里，村里人都会睡在村头的打谷场里，夜风习习，月朗星稀。人们都会感觉到说不出的惬意和舒畅，根本用不着艾草。到了阴雨天气里，没有办法睡外面了，一到傍晚家家户户就会飘起雾白色的轻烟，氤氲着浓郁的艾草味。艾草的味道有点苦，有点涩，可是人们却都喜欢闻，仿佛产生了烟瘾的人一样，还觉得特别好闻。
蚊子傍晚被熏出去，往往后来还会回来。夜里，我总会被蚊子叮醒，这时候，爷爷就会拿着蒲扇，拍打着蚊子。那个场景，成为我记忆里特别温馨的细节。
如今，家里封闭得很严，很少有蚊子。即使有，也有蚊香、灭蚊剂、电蚊拍……哪还有蚊子的立足之地。可是，依然有许多人在夏夜里失眠，不知什么原因。
中午，父亲会割很少的'猪肉，剁上韮菜，包一顿肉馅的饺子。为了庆祝这一年的端午节没有被耽误。记忆中，一年是吃不上几顿饺子的，除了春节，端午，清明。清明是因为割肉祭祀祖先，所以中午会吃上一顿饺子。甚至，我的生日也没有吃过饺子，我好像也没有过过生日。
那顿饺子，既是因为端午节，另一个原因，也是为了庆祝丰收，在我们家乡又叫“垛垛食儿”。意思是麦子颗粒归仓了，麦草也垛上垛了，秋庄稼也都种上了，应该好好庆祝一番。有那么好的心情，饺子自然很好吃。真的，比现在的饺子好吃多了。
现在的端午节，不是因为农忙而耽误，而是因为人们快节奏的生活而被遗忘。人们坐在空调室的电脑前，只是想着情人节卖剩下的玫瑰，有几人还记得端午的艾草、雄黄、癞蛤蟆。纵然有谁想起了白蛇，那还是惦念着她的性感和美丽。
听说，杭州的西湖小了许多。就连端午卖的粽子，很多也都是超市里批发的速制食品，失去了竹笋叶的味道。不用再往汩罗江里扔粽子了吧，江里的鱼虾已经濒临灭绝了。白娘子也不用担心，雄黄酒伪劣产品多，喝不醉人的。
今年，国家规定端午节为法定节日。或许，许多人在放假的时候，会想起故乡的艾草，想起水田里的癞蛤蟆，想起江南的雄黄酒，想起善良的白娘子吧。
端午的作文 篇3
端午佳节，中国一大传统节日，自然也少不了传统的美食。但一千双手，便有一千种味道，传统美食的传承，少不了口耳相传、心领神会的传统方式。祖先的智慧，今人的领悟，只有用心去接受、创造，才能让舌尖感受到纯正的端午味道。
竹叶的灵感
竹叶，我们身边再平常不过的事物。但我们的先祖却能运用伟大的创造力，将其与平常的食材搭配，形成一种新的融合的和谐，竹叶便在这种奇妙的传承中升华，成为餐桌上一道靓丽的风景线。其中最朴素的，当数包裹。
端午的粽子便是其中很好的代表。传承的粽叶选用竹笋外衣，它便发挥它“花中四君子”的气度，成为糯米的`绝佳搭档，它心甘情愿地做配角，无私地奉献出身体与香气。裹好的粽子放入蒸锅中，随火候的成熟，竹叶默默忍受着滚烫的蒸气的熏陶，慢慢完成叶与米的完美结合，于是拥有了新的名字——“粽叶”。一上桌，糯米特有的醇香与粽叶植物的清香，形成味蕾上独特感觉，妙不可言。
还记得曾经的端午节爷爷手把手教我包粽子，指尖一开一合，细线一伸一缩，来来回回没一会儿，便是一件翠绿的艺术品，而我这笨手包出来的，与“粽子”的标准还是望尘莫及。我也曾好奇：现在城里哪里买不到粽子，为什么老一辈却执着地教我们自己包呢？想想也是，我在买来的包装粽子中，确实品不出长辈们一脉相承的手艺味与“灵感”。
腌制的秘密 盐，最淳朴的调味料，却以其特殊博大的胸怀，接受着日新月异的餐饮文化的洗礼，经久不衰。绝大多数食材，制作中少了盐，便如鱼儿失去了水，马上没有了活力与灵性。东方饮食中，盐更以其无可替代的位置，占据了无数人的舌尖。其中最神秘的，当数腌制。
咸鸭蛋，端午的又一种传承食物，它与这种特许的方法可谓有着不懈之缘。农村中平常的鸭蛋，普通的食盐，冬天的雪水，却在老辈们手中迸出别样的火花。盐水浸泡鸭蛋时，盐与水的比例，水的深度，无不决定着咸鸭蛋的成败。其中两大主角之一，便是食盐，盐多蛋咸难入口，盐少蛋易坏，味道平淡。这种古老的腌制技艺，其盐水比例的分寸与秘密，全凭老辈人的手感和经验精准控制。腌得好的咸鸭蛋，蛋白细而嫩，入口微咸而略带清爽，蛋黄金黄而油多，入口细腻而润滑。
记忆中，只有奶奶亲手腌制的咸鸭蛋，才能满足一大家子挑剔的舌尖，其它的什么买的咸鸭蛋，就算形再似，色再像，仍是少了那种亲切的味道。当中腌制的秘密，只可惜奶奶未能教会爸爸他们兄弟几人，我便更无从知晓了。
油炸的热情
油，以其热情的个性，滋润着食材。中式烹饪，油是锅具和食物之间的媒介。热力作用，产生出奇妙而丰富的烹饪方式，进而出现了烤、炒、煎、炸，无形中改变了食材的面貌与本质。其中最热烈的，当数油炸。
我的家乡，端午还习惯吃“炸圆子”，它要用本地的菜籽油炸味道才纯正。五月，徽州的油菜籽成熟，即为这种美食的伴侣——菜籽油的原料。植物油脂比动物油脂更易获得，而且健康，这个发现，使人类烹饪史前进了一大步。炸圆子，只有用家乡的菜籽油，才能尽显其美味，脱粒的菜籽经过一段奇幻的旅行，成为家家厨房中的香油，因其色泽鲜明、香味扑鼻而得名。油炸，油温是关键，待这半锅油温度适当，兴奋地跳跃升腾之时，放入预先做好的糯米粉芝麻心圆子，在滚油的热情拥抱下，圆子脱去白色外衣，变得焦黄动人，身体吸收着热量在膨胀，这时温度过高圆子会炸开，溅起的热油会伤人，所以要及时控制火的大小。炸好的圆子外酥里嫩，筷子一扎，“吱”——便溢出黑亮的芝麻糖心，令人馋涎欲滴。趁热吃，脆度口感最佳。
圆子，每年端午，爸爸都会炸给我吃，耳濡目染，我也学会了其中一些门道。这，才是我在端午中最亲切的味道。
又是一年端午，一家人团聚的桌上，少不了飘香的粽子，诱人的咸鸭蛋，金黄的炸圆子。从手到口，从口道心，美味的延续，少不了香火的传承。美食是文化的传承者，也是文明的伟大书写者，它们是先祖的智慧。要使端午节味道不断、中华血脉不断，就要让我们行动起来，积极传承先辈的手艺，让博大的中华文化，激励一代又一代中国人，让这悠久的大国饮食文明，参与创造世界舌尖上的非凡史诗！
端午的作文 篇4
一天晚上，写完作业后，我问爸爸：爸爸，端午节的来历是什么呀？爸爸笑着对我说：好，今天我就来给你说说端午节的来历。我犹豫着说：我好像在书上看过，是为了纪念一位诗人。爸爸摸着我的头说：是呀，那位诗人叫屈原，是一个非常爱国的人。
爸爸接着严肃地说：屈原是战国末期楚国人，为国家尽心尽力，可是后来却受到坏人的迫害，被放逐到江南。秦国大将白起攻破楚国国都后，屈原的政治思想破灭了，对前途感到绝望，他选择了为国捐躯，就在同年五月初五跳进汨罗江自杀了。爸爸接着又说：两千多年来，每到五月初五，人们就把粽子投入江中，据说是拿粽子去喂鱼，以免屈原的尸体被鱼吃掉。这也是每年端午节吃粽子的'由来。
我满怀深情地说：原来，我们端午节吃粽子，为的就是让我们永远不要忘记屈原为国捐躯的爱国精神啊！爸爸高兴地点了点头。
端午的作文 篇5
今天下午，我参加了小义工组织的做香包活动。
端午节就快到了，我们小义工又聚在一起做节日香包。我们自备了香烟外壳，有一个小朋友爸爸给我带来了现成的硬纸条，我们就不用裁纸壳了。我开开心心地开始听老师教我们怎么做？原来香包可以用纸做出来的。要先把纸条折三角形，大概折九下再打开纸条，我们把香料包塞进纸条叠成菱形的粽子。然后，把卷好彩线用双面胶粘住，把彩线的头固定了再绕着圈把三角菱形的`纸粽子缠绕上漂亮的彩线，每一个角都缠上，卷着卷着，最后剩下的线头用勾针勾进去，再勾针穿上珠子和流苏固定好就完工了，一个七彩香包就做好啦！
妈妈今天要教小朋友做香包，我自己一个人来不及做，只做两个香包，一个上交一个带回家，挂在床头闻了闻，哇，好香啊！
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