有关粽子作文三篇
在生活、工作和学习中，大家一定都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的粽子作文3篇，欢迎阅读与收藏。
粽子作文 篇1
粽子？粽子味道可好极了，可惜就是不能天天吃，不过，这次可是端午节，我非吃不可！也可一解我平时的馋嘴呵！
星期六早晨，我特别兴奋，因为可以吃到香喷喷的粽子，光心里想想就觉得好吃得不得了，更别说他那真正的美味了。“奶奶，我的粽子呢！”我喊得特别响，生怕奶奶会听不到，把我那美味的粽子给煮烂了。“皓皓，我就知道你是个急性子，所以早点烧，那，你把碗拿过来，奶奶给你盛。”我迫不及待地把碗递了过去。金灿灿的肉粽让我垂涎三尺，白色的豆沙粽又香又甜！肉粽和豆沙粽的基本原料可都是香喷喷的大米饭！肉粽的外表为什么会变成金黄色呢？是夹在里面的肉馅流出来的肉油使米饭变得亮晶晶了。轻轻咬上一口，糯滋滋，香喷喷，五花肉那诱人的得味，真激动得让我流泪，让我永远都不会忘记这“黄金肉粽”的香味了！三下五除二，我就把黄金粽给消灭了，接着，我又将目光投到了那个豆沙粽的身上。豆沙粽？固名而来肯定就是用豆沙做馅做出来的粽子，它外面裹着一件大大的“白雪衣”，里面的豆沙香甜诱人，好象在故意招惹着你来咬它一口。我毫不客气地咬了下去，里面的豆沙破皮而出，顿时满嘴溢香。
狼吞虎咽地吃完两个粽子后，用手擦擦油嘟嘟的嘴巴，然后打了几个幸福而又满足的饱嗝！
粽子作文 篇2
今天是端午节，我决定和妈妈一起包粽子，还想借此机会了解一下民间习俗。
妈妈买来粽叶，我们就正式开始包了。只见她先把叶子洗得一尘不染，我照着她的样子也把叶子洗干净，然后，学着妈妈的样子在粽叶的一角舀上一勺糯米，把它卷成一个三角形，最后，用线把粽 子裹起来就完成了。可是妈妈包的粽子小巧玲珑，非常漂亮，而我包的却露馅了，只好重包一个。汲取上一次的教训，我挑了个较大的粽叶，开始仔细地包起来。终于包好了，开始煮粽子。不一会，飘 来一阵阵粽叶的清香。粽子煮熟了，拨开一层层的粽叶，露出了有红枣点缀的糯米馅，蘸上白糖，我迫不及待的咬了一口，呀！真香。
妈妈边吃边对我说：“名间习俗还有很多，比如：赛龙舟、点雄黄、佩香袋等等，都是用来纪念屈原的。这让我想起了那首古诗：”节分端午自谁言，万古传闻为屈原。“
这个端午节，我不仅学会了包粽子，还知道了端午节的由来和名间习俗。
粽子作文 篇3
“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，洒白糖，龙船下水喜洋洋。”每年农历五月初五端午节，粽香就会溢满家家户户，飘向大街小巷。每到这个时节，我总会想起妈妈老家甘肃省武威市民勤县独特的粽子——油饼卷粽子。
传说吃粽子是为了纪念战国时期楚国爱国诗人屈原。因为楚国灭亡，屈原悲愤不已，含恨投江自尽，人们怕江鱼吃掉屈原的尸体，便将米、肉等美味的食物撒入江中。后来人们将这些食物用粽叶包裹起来，就演变成了现在的`粽子。粽叶来自阔叶植物，芭蕉、阔叶竹、芦苇、荷叶等叶片都可采用。这些阔叶植物都喜阴湿，怕烈日直晒，而妈妈的家乡东、西、北三面被腾格里沙漠和巴丹吉林大沙漠包围，常年干旱，降水稀少，那里没有粽叶来源。勤劳的民勤人创造了“油饼卷粽子”这一独特的民俗美食。
油饼卷粽子的做法很讲究，工序也很多。要提前一夜将糯米用冷水浸泡，再将洗净的糯米倒在电饭锅里，将泡好的红枣、白糖、红糖搅拌均匀后平铺米上，再倒入清水，清水要没过糯米。盖上锅盖，按“煮饭键”煮上40分钟，糯米饭就蒸好了。这时候，要用饭勺将糯米饭充分搅拌，增加它的粘度，不用盖盖，放至凉透。
油饼的制作方法也很细致。在盆中倒入适量面粉，用开水和面，搅拌成面絮状后微微放凉，再下手揉成面团，放到面板上揉到光滑细腻，然后搓成长条，切成大小相等的面剂。擀面皮前，要先在面板上抹一点油，放上面剂压扁，擀成一个个面皮生胚。油温七八成热时，下入擀好的生胚，等面皮浮上来以后用筷子敲打边缘，就会鼓起大泡，是不是很神奇？等生胚底部金黄后再翻面，两面金黄后就可以出锅了，一个个秀色可餐的油饼就做好了。往油饼上放上一勺凉了的糯米饭，对折一下，再捏紧实点，一个圆鼓鼓像元宝一样的油饼卷粽子就做好了。咬上一口，香甜酥软，回味悠长。
油饼卷粽子外形虽不及南方粽子那样玲珑秀气，却有着粗犷外形下的精致内涵，它的味道已经深深地烙在了妈妈的记忆里。
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