粽子的作文

时间:2022-07-23 09:40:21 端午节 我要投稿

粽子的作文8篇

  在学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的粽子的作文8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

粽子的作文8篇

粽子的作文 篇1

  说到月饼,人们会想起中秋佳节;说到汤圆,人们会想起元宵节;说到粽子,人们自然会想起端午,那一个个被绿叶包裹着的糯米团,就是可口的粽子。

  传说中,人们为了祭奠屈原,不让他的尸体在江中被鱼儿所食,所以人们会在这一天往江中投香甜可口的糯米,划着小舟,在江面徘徊,几百年过后,那糯米变了样,小舟也变成了龙舟,而又将每年的五月初五设置为端午节,我们家乡俗称‘五月节’。

  端午节这一天,大人小孩们忙活起来,以至于我对‘粽子’,‘端午’一类词记忆较深刻。

  早晨,故乡在太阳冉冉升起中苏醒,惺忪中瞧见集了一夜的露水横挂在草上,五月初五就这样拉开了序幕。家人们早已出去采芭蕉叶了,而我仍睡意朦胧地赖在床上,等到听见脚步声,才知道,他们满载而归了,我这时才左摇右晃的起床。我看见了满地的芭蕉叶,恍然大悟,意识到端午节来了,惺忪的我一瞬间清醒,笨手笨脚地帮着父母裁芭蕉叶,整个手沾满了晚春的露水,没有草的腥臭,却有几分甘甜的清香,使我每一个细胞都尽情舒展开来。关于裁成什么样子,我可记不真切了,但因为我年幼,隐约记得我总是裁成上小下大的,分配不均的一片碎叶。

  裁好了芭蕉叶,外婆从屋里端来一大盆糯米,被绿得发黑的叶子遮掩着,这是一盆被水浸泡了一夜的米,每一粒都吸噬得饱饱的,却绝不粘连,像喝了一肚子的琼浆,白白的,白的发亮。外婆用筷子紧紧扣住盆沿将剩下的水一滴不剩地倒了出来,抖动的米像蹦跳的精灵,在外婆手中生长着。

  开始包粽子了,母亲左手执叶,右手顺势抓来一把糯米,拍在芭蕉叶上,一翻一覆,将绳索围着一绕,一个粽子像变魔术一样在母亲手中完工。我也学着样子,但也仍然是‘傍桑阴’在‘学包粽’罢了。一斗的粽子不一会就装满了,大锅里的水也烧开了,父亲一个个的把粽子小心翼翼地放在笼中,扣上草盖,热气就荏苒在上面,大蒸笼里还时不时传出咕噜咕噜的声音,清脆且明朗,这是端午最奇特最合适的唱腔。二十分钟后,父亲说了一句:开锅了!一把把草盖揭开,雾气直冲云天,一锅的闷热就氤氲在天花板上了,我总是第一个去拿的,母亲说:这孩子咋地啦?干嘛老犯傻去拿刚开锅的粽子?我却老说:没有热气的粽子就没感觉了!经常把一家人逗得哈哈大笑。

  有时候,母亲会往粽子里加红豆,我是讨厌吃的,但他为了不让我挑食,却总是要加,外婆很理解我,经常用手把红豆划出,留下一个被豆子浸得微红甜香的米,所以每个端午节,温暖的回忆就敲击着我的味蕾。

  转眼间,我上了初中,也搬到了城市,很少时间能吃到家乡的粽子,有一天母亲问我:儿啊,你还吃红豆粽子吗,妈给你做。顿时,我热泪盈眶,连忙点头说好。

  端午节,家乡的粽子与我隔着时空相思凝望,我忘不了家乡的粽子,忘不了它的甘甜,再好吃的粽子也不如原汁原味的家乡土味好!

粽子的作文 篇2

  奶奶领着我去逛超市,她问我爱吃什么?我说:“粽子,上回你给我做的我还没吃够呢。”奶奶说:“好吃我再给你做些。”奶奶买了些粽叶,称些糯米、葡萄干、红豆。

  回到家,奶奶把糯米用水泡着,开始整理粽叶。

  “哇!不一样呀,有三角面的,还有四角面的。奶奶手真巧。”

  “而且味道也不一样哦。”奶奶乐呵呵的说。

  中午,粽子好了,我解开绳子,剥开粽叶,黏黏的糯米团真是好看,咬了一口真好吃:蜜枣的。我又吃了几个,还有咸的,“奶奶,我晚上还要吃。”

粽子的作文 篇3

  在过端午节的时候,最主要的就是粽子了,今天,奶奶就要教我包粽子!

  包粽子一定要真备好材料,最后我发现,奶奶早已准备好泡了好几个小时的糯米和黑米,同时也买来了粽叶,这样的准备真让我出乎意料。

  首先,要把米放在叶子里,可我这是第一次学着包粽子,没等我把刚弄好的米放在竹叶里,就撒了一地,我可生气了。奶奶对我说:你要先把叶子做成三角形的,然后再把米放进去,这样就不会撒出来了!

  于是,我就按照奶奶说的方法做了一遍,又用手按了按米,突然看见盘子中间放了些什么,原来是粽馅呀!有豆沙的,有板栗的,还有蜜枣的。我就在糯米中间挖了一个小洞,把一个蜜枣塞在这个小洞里,一个粽子就做好了。这可怎么封呢?我看了一眼奶奶包的,就知道怎么包了。

  我把一片大的叶子包成三角形后,并用五彩绳缠绕在粽子上。成功啦!我按照当时的办法,包了好几个。现在我就要把包好的粽子放到锅里面,先把水烧开,然后把粽子放进去。过了一会儿,粽子都在水里飘上来了,就说明蒸好了,我就坐在桌子旁边,吃起了粽子。

  我先把外面的五彩绳解开,因为这粽子太热了,我就用嘴吹热气,我才开始小心翼翼的将竹叶掀开,吃起了自己亲手做的粽子,白白胖胖的糯米团,中间还包着甜甜的蜜枣,放在口里,真是美味到了极点,买的也不如自己亲手做的好吃,下次端午节我还要自己做着吃。

  这个端午节真是奇特,我还学会了包粽子呢!

粽子的作文 篇4

  快到端午了,我特别想吃奶奶做的赤豆蜜枣粽,可是妈妈找了好几个早餐店都没买到。妈妈说,要不我们买食材回去让奶奶教我们包粽子吧!我高兴极了,一口答应。妈妈一个电话就把这件事情和奶奶敲定了,真巧!奶奶正准备包粽子,叫我们买些蜜枣回去。

  一到奶奶家,我就看见桌上摆着一大盘搅拌着赤小豆的糯米,粽叶浸放在水里,有种特别的香气。在我们回家之前,奶奶就已经准备好了包粽子的材料,就等着我们的蜜枣了。

  奶奶告诉我,包粽子是个技术活,一个粽子有四个角,每个都尖尖的,这才是包得成功的粽子,要是少一个角那就不好看了。奶奶一边说着,一边示范给我和妈妈看。我这才知道,原来妈妈也不会包粽子。我和妈妈都认认真真地看着奶奶示范。只见奶奶拿了两片大小不一的粽叶,头尾叠放,两手一弯,粽叶就成了一个倒三角形。奶奶随手抓了一把米放入三角形内,又抓了一颗蜜枣放入,随后又抓了把米盖住蜜枣。最神奇的时刻到了,只见奶奶将余下的粽叶往上一折,一只手拉过粽绳,绕了几圈后,一个粽子就包完了。我拿着奶奶包的粽子翻来覆去地看了好几遍,奇怪着粽子开始只有一个角的,为什么最后是四个角,另外三个角奶奶是怎么变出来的?我琢磨了好久都没想出个所以然,于是,我决定自己做一个试试。

  我拿起粽叶,学着奶奶的动作,一个三角形就在我手里形成了。我心里美滋滋地想,这包粽子也只不过如此呀!接着,我抓了一把米放入三角形内,可刚放下去,我就发现不对劲了,这三角形在我手中像个漏沙一样地往下漏米,不一会儿手中的米就漏完了。奶奶告诉我,这是因为我粽叶重叠的地方太少了,而且我的手太松了,所以才会让米漏出来。我吸取了教训之后,顺利解决了漏米的问题。当我将蜜枣放入又铺完大米之后,现在的粽子在我手中只有一个角,我到底要怎样才能让它一下子多三个角呢?在尝试了一遍又一遍之后,这没成型的粽子再也经不起我的折腾,全部散落到盆里了。奶奶和妈妈忍不住哈哈大笑起来。心有不甘的我拿起粽叶“再战”,奶奶看出了我的决心,手把手地教我包,在奶奶的帮助之下,我终于完成了第一个,接着又趁热打铁地包了好几个,越包越顺手。我也终于发现了粽子四个角的秘密。

  看着盆中一个个包完的粽子,我开心极了。我想这粽子肯定比以往奶奶包的更甜更香!

粽子的作文 篇5

  “粽子香,香厨房。艾草香,香满堂。”端午节到了,按照中华民族的民风民俗,端午这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草,猜灯谜等。今天,奶奶教我包粽子。

  粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米。根据馅的不同,花样也多:豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。

  奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟练地把两片箬竹叶一扭,尖角“畚斗”的形状就出来了。然后,她往“畚斗”里装米,又用手压实,多余的粽叶按下,做好盖子,最后用绳子捆紧,三下五除以二就包好了一个粽子。

  我看得入神了,也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说,“包粽子是有讲究的,你看,这箬竹叶光滑的一面是正面,颜色绿一些;粗糙的一面是反面,颜色浅一些,柄茎突出。包粽子时,要正面朝里,反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。

  等我学着把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面装糯米,中间放了香香的火腿咸肉馅,再盖上糯米,想用箬竹叶包上,可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子,一口气吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米,接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下,当作盖子盖上,右手按住盖子,倒过来,把长出的箬叶按在粽子外表面,最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步,看一步学一步……试了好久好久,终于包出了一只长有四只角的粽子了。

  我又包了第二个,扎绳子时突然想起忘了放馅,只好拆开箬竹叶,重新放,这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了,我又请奶奶帮忙,奶奶告诉我:“包粽子时米一定要压实,绳子要捆紧,这是需要力道,需要反复练习才有的经验,你多练多包,总会有进步的。”

  是的',学做任何事都需要多练。我一边包一边学,包了一只又一只,慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!

  奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后,一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶,咬一口,真是又黏又甜。

  这个端午节,我不仅学会了包粽子,品尝了粽子的美味,还懂得了好多好多。这个端午节,我过得快乐又有意义。

粽子的作文 篇6

  传统端午节有许多习俗:比如赛龙舟、喝雄黄酒、包粽子、插艾叶。可惜我们这里很少划龙舟,也不喝雄黄酒,所以我们过端午节以粽子为中心啦,现在就让我带你们去看看吧。

  明天就是端午节了,所以妈妈今天买了许多东西,说是要包粽子。我看着妈妈包粽子时候,我手也情不自彬痒了起来。于是,我就和妈妈说:“你可不可以教我包粽子?”妈妈说:“好,不过,这过程有些艰难,你得做好心理准备。”首先妈妈把粽叶洗了足足好几遍,再把泡好糯米、绿豆、花豆和少量肉搅拌在一起,准备好材料之后,妈妈开始教我包粽子。

  只见妈妈拿起二片粽叶,将它们小心折叠起来,用手一卷,粽叶就成了一个空心圆锥形,我学着妈妈样子,拿一片大粽叶,想把它卷成锥形,可是卷来卷去,就是不好看,我也不管那么多了。我直接舀馅,我用一个大勺子挖了一勺馅,放了进去,可是我觉得太少了,又再放了几勺,我把粽叶一盖,可想而知,太满了,盖不上了。我又把馅倒了出来,还有一些馅倒不出来了,我用手把它们挖了出来……不行,手太脏了,我赶忙去洗了洗手。这次我放馅刚刚好,小心地把两片粽叶盖上,可是我又忘了怎样绑绳子,我气愤地直挠了挠脑袋。

  我只好又把妈妈找来,向她请教,妈妈细心地:“手要牢牢捏住粽子上方三角形,用牙咬住绳子一端,绳子在三角形绕几圈,然后打个结,结要十分紧,不然粽子会松掉。"可无论我如何包,不是包不紧,就是把糯米洒了出来。我琢磨了许久,经过我努力,我捆呀捆啊!花了二十分钟,终于捆好了一个粽子。

  第二天,我们吃到了自己包粽子,油滋滋,又香又软。好吃了极了,我一口气吃了好几个。

  我心想:天下无难事,只怕有心人。同学们,你们会自己包粽子吗?

粽子的作文 篇7

  我爱吃香喷喷的粽子,却从未自己动手包过。

  端午节又要到了,我看见奶奶在厨房里包粽子,赶紧跑过去让她教我。我乖乖地呆在奶奶身旁,奶奶边示范边讲解,我听了一会儿就不耐烦了,觉得包粽子不过是小事一桩,便摩拳擦掌,准备大显身手。但我我真正实践(jiàn)起来时,才明白包粽子是门手艺,要包得漂亮、结实还真不容易。

  开始包了,我拿出两片一大一小的苇(wěi)叶,学着奶奶的样子折出一个角,在角筒里放入一点已浸泡好的糯(nu)米,再塞进一大块肉馅,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,难度系数不高,比想象中的还要顺利。可是,当我在上面盖苇叶时,糯米就像淘气的孩子,不听我使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺(du)脚,奶奶替我“解了围”——用手抹掉一些糯米,才盖上苇叶,我才舒了一口气。

  哈哈,经过这个小挫折,总算到了最后一道程序:扎粽绳。包过粽子的人都知道,粽子要包得扎实才好吃。我接过绳子,看奶奶包扎,觉得非常老土,就自作主张换了一种绑(bǎnɡ)法,把绳子扎成了一个漂亮的蝴蝶结。大功告成,我把千辛万苦包好的粽子放入盆中,刚一松手就听见“哗啦”一声,绳子松了,苇叶散开,糯米全洒到盆里了。

  看着各种各样的粽子在奶奶手中变魔术似的诞生,我却连一个都没包好,我很不甘心。接下来我不敢那么随随便便包粽子了,我一步一步重新开始,也加倍地小心起来。上天不负有心人,一个像模像样的粽子终于躺在了我的手心。

  晚上,我吃着和奶奶一起包的粽子,觉得特别香甜。

粽子的作文 篇8

  在我家里几乎一年四季都可以吃粽子,端午节吃粽子这事儿对我们来在说可一点也不稀奇。

  “我讨厌吃粽子,它总是软绵绵的,我最讨厌吃这种容易塞牙缝,把牙齿给粘住的东西。”这是我在幼时常常抱怨的话,因为吃粽子实在太麻烦了,连看都不想看一眼,现在是好多了,但是我还是不愿去剥。

  外婆以前经常把半成品的粽叶从市场里买回来,亲自制作粽叶,调出一种味道适中的糯米,包粽子给我吃。粽子实在大,以致我一个粽子要被我拖到中午,才能够吃完。我不喜欢吃粽子,粽子一吃完,几乎晚饭都吃不下了,还容易噎住,吃粽子成了我一时的难关,成天想着如何让我可以不用再吃可恨的粽子。但是,年复一年,外婆年纪大了,也不常给我做好吃的粽子了。以前,不爱吃粽子的我,渐渐爱上了粽子,爱上了粽子那种独特的味道。可是,吃粽子的机会却越来越少了,我妹出生后,一年大概只会有一两次亲自吃粽子,有时就算到了端午节也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了,常常是从外面买的。在也吃不出过去熟悉的粽子味道了。

  我开始学习制作粽子,但是做粽子可不是什么美差,过程复杂极了,要么是粽叶坏了,要么是糯米漏出来了,而且,我是吃过好几次粽子,但也不知晓粽叶到底是什么。因为每天早晨起来时,糯米、板栗与肉在碗里等着我,而那粽叶老早扔到垃圾桶里了。有一段时间还以为是糯米直接丢进锅里煮的。只是隐隐约约认为那是一种很大的叶子,有几次在老家时听别人说的。

  现在,我可见着了。那不过是箬叶罢了,刚开始是墨绿的。接着,用刷子使劲刷,用水去冲,循环操作。那声音有点像毛刷刷衣服的声音“唰唰唰”。即使力用大了,那叶子也韧性十足,毫无要崩裂的迹象。最后再将叶子晒干,大概要晒上两三天的光景,叶子中的水分才会差不多干透,就可以用来包粽子了。因为,只有晒干了,叶子中的香味才会真正激出来,发出一种又让人的植物芳香,诱人的粽叶味道。这样把糯米裹进去蒸后,糯米才会拥有叶子的味道,而使得肥肉中那些的油榨到板栗与糯米里,而瘦肉更加鲜嫩美味,味道刚刚好。

  那可就是粽子,我思念已久的难忘的粽子味道,何时,我能在吃上粽子啊,外婆亲手包的粽子。

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