精选乡的粽子作文3篇
在日常学习、工作和生活中，大家都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的乡的粽子作文3篇，希望对大家有所帮助。
乡的粽子作文 篇1
提起家乡的特产—粽子，我就想起了那个家喻户晓的故事：春秋时期，一位叫屈原的大臣，在农历五月初五抱石投入了汨罗江。
屈原死后，百姓把粽子扔进河里去，让鱼儿吃饱后，不去吃屈原的尸体。天长日久，吃粽子成了一种习俗。
说到粽子的材料，最重要的材料是芦苇叶。不仅芦苇叶是中药，芦花，芦根也是中药。而且芦苇叶能去火，煮饭也很香，用它真是一举两得;配上糯米，有益气健脾，开胃消食的作用。
粽子生的时候是浅绿色的，熟的时候是深绿色的。当你把皮撒开时，你会发现最外面的一层是绿色的，吃上一口的时候，才感到它是那么令人越吃越爱吃，最那么令人回味无穷啊!
我爱家乡的粽子。
乡的粽子作文 篇2
在美丽的东江河畔，有一颗璀璨的“水乡明珠”，那就是我可爱的家乡——道滘。
道滘有着悠长的历史传统文化，城市面貌、人们日常活动无一不体现着这一特点。来到这里，你会惊奇地发现就连饮食也渗透着浓浓的传统文化气息。别的不说，就拿这里的特色食品——家乡粽子来说吧，道滘人是要颇费一番心机，将材料精心搭配好，务求做出最佳口味。怪不得凡是吃过道滘家乡粽子的人都会竖起大拇指，啧啧称赞。
每逢端午佳节，龙舟锣鼓敲响，家家户户的妇女便忙碌起来。她们挎着篮子，一大早就来到市场采购做家乡粽子的材料：粽叶、糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等，她们还不会忘记买五香粉。材料齐全了，妇女们便开始洗粽叶、泡糯米、碾绿豆、切肥肉……一切的工作尽管是那么繁琐，但她们脸上却始终洋溢着愉快的笑意。
准备工作完成后，便开始裹家乡粽子了。首先用两片大粽叶交叉折成漏斗形，在底部铺上薄薄的一层糯米，然后又铺上一层拌了香油、盐、糖、五香粉的`碎绿豆，接着把一个通红透亮的蛋黄放在上面，再在蛋黄旁放上一块晶莹的肥肉，最后又盖上一层绿豆和糯米。材料按顺序放好了，就把粽叶往里折叠，盖住漏斗口，再用两块粽叶包住缝隙，绑上绳子，一颗家乡粽子就这样诞生了。妇女们灵巧的手上下翻飞，犹如翩翩起舞的蝴蝶，一颗颗大小一致、形状均匀的家乡粽子，相继产生。包完家乡粽子，便要煮家乡粽子了。可别小看这步骤，家乡粽子入口绵不绵全靠它了。把家乡粽子放在一个盛了水的大锅里，用柴火细细地煮它三四个小时，待香味从锅盖里飘溢出来，家乡粽子就熟了。
你拿出一颗热辣辣的家乡粽子，剥开墨绿色的外衣，那喷喷的粽香直冲你的鼻子，真让你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那绵绵的糯米夹着绿豆丝丝的清甜，直滑入你的喉咙。啊，真好吃！这个时候，弥漫道滘上空的就是粽香，无论你走在哪里，只要轻轻吸一口气，也会觉得沁入心脾。这是道滘水乡特有的香味，这香味是勤劳的道滘人们散发出来的气息，它让人陶醉，让人难忘。
啊，我爱家乡的家乡粽子，更爱勤劳的乡亲！
乡的粽子作文 篇3
端午节是我国的传统节日，在这天，人们要裹香甜可口的家乡粽子。
谈起家乡粽子，历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意随波逐流活着，投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去，算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来，他们又把盛着米饭的竹筒子改为家乡粽子。家乡粽子外面包上箬竹叶，四角形状，系上五彩绳，再投进江里。
于是从那时到现在，人们每年农历五月初五都要裹家乡粽子吃。家乡制作家乡粽子所需的材料有：箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干净，把腊肉切成腊肉丁；然后将箬竹叶围成圆锥的形状，像一个又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上，一边放上板栗，另一边放上蜜枣；接着将腊肉丁放在中间，再铺上一层薄薄的糯米，好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子；最后把箬竹叶裹起来，成为一个个家乡粽子，每头有两个尖锐的小角，好像一个穿着绿衣裳，顶着四角帽的小精灵。这样，一个家乡粽子就做成功了。
家乡粽子包好以后，放在锅中煮上几个小时，便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖，一股热气立刻冲了出来，热气中掺杂着浓浓的香气，扑鼻而来。我解开家乡粽子的衣裳，里面露出了白花花、香喷喷的糯米，咬下去一口，糯米既脆又软又黏，十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠，一边的蜜枣散发出诱人的气息，像一颗颗红珍珠，它那耀眼的光彩染红了周围的糯米，使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的，又香又脆，板栗虽有点苦涩，但苦尽甘来，使人回味无穷。
吃家乡粽子有很多种方法，可以放在锅里煮，可以放在火炉上烤，还可以切成片状，放在锅里煎。家乡粽子吃不完可以放在冰箱里，储存很久，想吃时再拿出来煮、煎着吃，也可以送给亲朋好友，增加朋友之间的友谊。
家乡粽子，你香甜可口，是端午节里一道香甜的食品，是人们心中喜爱的食品。我爱你，家乡的家乡粽子！
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