吃粽子作文

时间:2021-11-05 14:33:08 端午节 我要投稿

【热门】吃粽子作文6篇

  无论是在学校还是在社会中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家收集的吃粽子作文6篇,希望能够帮助到大家。

【热门】吃粽子作文6篇

吃粽子作文 篇1

  端午节到了,我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。

  先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆,压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住,最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住,OK!一个粽子完成了。

  不过说来简单,我自己动手的时候可是洋相百出。

  有时我刚把圆锥部分刚填满,想压的结实一些时,下面圆锥尖不知什么时候就散开了,所有的米全部回到盆里。

  有时我用力过猛,粽叶被扯断了,米就像断了线的珍珠,到处乱蹦,撒的地上到处都是。

  有时我在加第四片粽叶时以为包上了,结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时,发现我手里只剩下粽叶而已啦。

  我努力了老半天,浪费了无数米粒和妈妈的口水,结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已,倒是妈妈学会了,成功了很多只。

  两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会,所以妈妈和奶奶都安慰我:现在我的手太小,等我再大一些一定能独立完成包粽子的。

  现在粽子已经熟了,阵阵香味沁人心脾,刚出锅的粽子又香又松又软,好好吃那!

  亲爱的朋友,一起来尝一尝吧,自己包的粽子绝对新鲜美味呀!

吃粽子作文 篇2

  因为是异乡人,今年端午节小长假我和妻照样不能回家。端午节想的最多的就是吃粽子了,但我和妻都不会包粽子。昨天下班时候妻已经到超市买了半口袋粽子,还有几枚咸鸭蛋。其实,我还想买鹅蛋的,可售货员一句善意提醒,那个粘着屎壳且标价7.5元一枚的鹅蛋彻底打碎了我的奢侈想法。

  虽然还有两天才到端午节,但粽子都买回来了,也顾不得那些讲究,忍不住先尝为快了。中午时候,我把粽子乱七八糟的捡了一大锅,还有那几个咸鸭蛋。倒水,点火,加盖,一边看NBA球赛,一边只等着粽子蒸熟开吃。说到“蒸粽子”,我想对于习惯了“煮粽子”的我和大家来说这样用语是有点拗口的。现代社会快节奏改变着无数人的饮食习惯,而商家总能在这种背景下捕捉到商机。市面的粽子都是包好的,而且大多都是生厂商煮熟了的,外面套了一层真空包装,顾客买回去只需把包装袋一撕,往锅上一蒸便可享用美食了,这便是“蒸粽子”。如此,“蒸粽子”既方便了都市中忙忙碌碌的上班族,也照顾了那些懒手懒脚的现代人。

  一刻钟,水开蒸透,粽子便可以出锅了。我双手沾了凉水,用剪刀剪开捆粽子的麻绳,拽住开口处竹叶前头和后脚稍稍用力一拉,小巧精致的糯米馅就显露出来了。一连剥开几个粽子,才发现妻选的都是不同口味,有腊肉的、豆沙的、大枣的、蛋黄的。用筷子夹起,一口下去多半个粽子就没有了。口里除了略有点粘,就是象征粽子各自身份、点缀价格的那点佐料味道了,或是沙甜、或是肉味。南方的米总是不够筋道,粘的不透彻,味道也被填满的肉、蛋之类佐料拖累的有点做作,而且粽子外面被大白麻绳左绑右捆后也显得紧巴瘦小,总能让我联想到旧社会妇女的“三寸金莲”,小小的、尖尖的。

  旁边的妻却吃的热火朝天,扯开裹着粽子的竹叶,来不及剥下粽馅就迫不及待地啃上了,还不忘时不时用筷子抠一口咸鸭蛋。她似乎吃出了家乡粽子的味道。

  说起家乡的粽子,不得不说说我老家的粽子。

  我老家在山东日照,那边的粽子没有南方的花哨,都是简单的粽叶(槲树叶,老家又称菠萝叶)捆绑的大个粽子,一个足有南方粽子七八个那么大,家乡人亲切称呼“枕头粽”。家乡人看重“三节”:春节、端午节、中秋节,端午节是第二大节了。端午,没有春节热闹,没有仲秋浓情,但吃的确实一年中最鲜灵的,夏初一切都是新的。记得小时候,过完春节我便开始掰指头盼端午了,对于“吃”占了半个童年记忆的我而言,端午就意味着粽子、鸡蛋、鸭蛋,还有大大的鹅蛋。

  “吃粽子,割麦子”,到了端午便是老家收获麦子的时节,这时父母大多忙着下地抢收小麦,包粽子便成了奶奶的活计。当然了,包粽子的准备工作是要全家总动员的,端午节前一两周,娘都会赶集买来糯米、粽叶、稻草,父亲提前劈好柴火,这样准备工作差不多就绪了。

  包粽子一般都选择在五月初四,晚上煮,初五早上才能吃。

  初四,一大早起来就要将粽叶、稻草泡上,糯米不能泡的太早,阴历五月气温高了,米浸泡时间长了容易变酸,奶奶一般都是吃过早饭才泡上糯米。

  泡好糯米就要清洗粽叶,虽说这些纯天然的叶子不曾沾染农药,但是我们家每次都是用刷子一片一片两面刷干净,刷完换两三遍水冲洗就可以备用了。

  我们家人口较多,包粽子用糯米一般在15斤左右,淘米既是力气活,也是精细活。淘米时候要准备两个大盆。先用一个大盆放上半盆米,倒满水,把盆轻轻侧倾,倒掉浮在上面的稻糠杂质。然后,再倒满水,用笊篱慢慢搅动,等盆中大米离心圆转动起来时,就用笊篱由上到下一层层筛选、捞起,倒在另一个大盆里,这样捞到最后剩下的就是小石头等沉于水底的杂质了。三遍淘洗下来糯米也算淘好了。

  包粽子,是个复杂工序。家乡的粽子都是上下两盖(日照方言)扣起来的,每盖粽子都有3—4片粽叶包裹成,使用粽叶数量要看叶子体积的大小,所以一个人是很难完成的。到了下午包粽子时候,娘就会从地里赶回来和奶奶搭手,但大多时候她是走不开的,这时奶奶就会喊我帮忙。我领了命令便会搬来两个小板凳——奶奶一个,我一个,祖孙两人对头坐下来。奶奶先从水里拣出一片大的粽叶铺在左手掌上,然后再用两片较小粽叶对头铺在大粽叶上,接着熟练的从水里抄起一把米均匀摊在叶子中间,先把手掌两侧粽叶对叠,再把对头粽叶根部对叠压过来,半个粽子就算完成了。叶子收紧的力度要恰到好处,太紧太松糯米都会漏出来,至于用粽叶数量,用米多少,包裹的方法也全凭奶奶多年的经验了。奶奶将包好的粽子递到我手上,我总是小心翼翼的用两只手接过,小心按住收口处粽叶,生怕里面的糯米漏出来。奶奶重复一遍上面的动作后,另一半粽子也好了。奶奶拿过我手里半个粽子和她手里半个粽子收口处对压在一起,让我用手掐住了,她熟练的从水里抽出一根稻草在粽子一头绕两圈,然后打上一个活扣,粽子在我手里转个方向,另一头也困好了。然后,用剪刀剪掉多余的稻草,一个长方体如同枕头般大粽子就算包好了。奶奶常说,这山东的粽子就像我们山东人——个大,实诚!

  一下午,满盆糯米经过奶奶双手洗礼,都成了满盆侧卧相枕胖乎乎的大粽子。

  按照老家习俗,刚包好的粽子当晚是吃不到的。煮粽子时间很长,傍晚粽子填满八印大锅,倒上水,锅底塞满柴禾就开煮了。“枕头粽”个头大,煮时间短了是不容易熟的。奶奶一边往锅里放粽子,一边喃喃自语:“煮的火候大点,才有粽子味。”我也只能眼巴巴瞅着锅底跳动火苗,围着锅台嗅嗅锅盖间隙喷出雾气中夹杂着粽子淡淡的清香咽唾沫。

  初五,我还在睡梦中时候,娘便会把洗好的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋放进煮粽子锅里,等我们姐仨醒来时便满是惊喜了。早上醒来,手腕上不知何时大人们会给我们系上“五彩绳”,听奶奶说等下第一场雷雨时候扔在雨里便能保一年平安了。至于屋檐、门口插着的艾草,祭拜灶神这些事情我是不关心的,早上一骨碌爬起来满脑子都是满锅的粽子和蛋了。早上一家人都会围坐在桌子前,娘沾着凉水剥开粽子放在碗里,桌子上放了白糖、红糖,谁吃的时候都会蘸一下或者把糖直接洒在碗里吃。我们姐仨总是嘻嘻闹闹的.争抢。家乡的粽子和南方的粽子比起来略显粗犷,但那种清香绵甜岂是几片竹叶包裹着生硬糯米所能比拟的。这其间的味道,纵是像《舌尖上的中国》远近镜头转换也拍不出来的。

  早上抢完粽子,我就等着最期待的事情了——分蛋。锅里的鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋是要按人头分到我们姐仨手上的,这也是我们自己的私有财产。分完蛋,第一件事情便是比赛“转蛋”了。我总是一边用嘴吹着手里滚烫鸡蛋,一边嚷嚷着和两个姐姐比,但每次比赛结局大致相同,输掉的总是我,两个姐姐也会毫不客气的拿走她们各自的战利品,现在想想都是儿时太小没有力气的缘故吧。鹅蛋平时都作为“种蛋”给家里换钱用了,所以每次煮的数量极少,也最珍贵,我们也都不舍得拿来当“赌注”。在家里输的一塌糊涂的我也总有出气的地方,我会兜里揣着鹅蛋去邻居家里找小伙伴们玩“撞蛋”。游戏规则很简单,谁的蛋结实谁就赢了,输的要把蛋给对方。“撞蛋”总能让我一雪前耻,秘密武器便是又大又结实的鹅蛋。周围邻居家里一般是不养鹅的,我的鹅蛋总能把他们所有的鸡蛋、鸭蛋统统碾碎,在我得意叫喊声中,输的小伙伴只有回家哭鼻子的份了。

  大人们却全然不顾孩子们的事情,吃过早饭继续到地里忙着割麦子了,走时会顺便带上几捆粽子当干粮……

  等我长大异地上高中的时候,记得每次端午节收假归校时,娘都会在我包里塞几捆粽子、几枚鸡蛋和鹅蛋。娘没上过学,在她眼里“鸭蛋”对于我学业是不吉利的。这些,便是我半个礼拜的口粮了……

  现在想来,我已经七八年没有尝到家乡的粽子了。

  昨晚给家里打电话,娘说今年忙,没有包粽子,往年这个时候都是奶奶包粽子。掐指算算奶奶走了刚好一个半月了。娘常说:“人活百岁有个娘好”,这么多年,娘和奶奶曾没有因为这事那事闹过别扭,她始终把奶奶当作亲娘一般。每次通电话娘总是叹气,奶奶走了,她的话也少了。

  看着桌上各色粽子,想起家乡的粽子,想起奶奶。

  奶奶,端午节,天国里面有粽子吗?

吃粽子作文 篇3

  人们常常说端午节要么吃粽子,要么吃绿豆糕。

  端午节的一个下午,大概是1:00到2:00的时候,香喷喷的粽子来到我的房间,闻一闻,都觉得是那么的美味可口,可是还没吃前,觉得粽子很香很香,一定特别的好吃,可是也只有吃了,才能断定一个食物好吃呢,还是不好吃呢。还是看表面很丰富,真正的吃起来,就像把它吐出来。

  下面,我跟大家说一下我是怎么剥粽子,还有我吃粽子的。粽子的外表,有粽子的叶片,还有绳子。

  先要把粽子的绳子解开,解开后,要解开粽子的叶片,露出晶莹剔透的粽米,粽香扑鼻。哈哈,可以吃到美味可口的粽子了,我满怀期待

  我迫不及待地咬上一口粽肉,满嘴黏黏的。嗯,还不好吃。嗨,下一次端午节,我情愿吃绿豆糕,也不愿意吃粽子。

吃粽子作文 篇4

  今天是端午节,要吃粽子,昨天妈妈买了一些粽子,分别放在了三个盘子里,每个盘子里放了三个粽子。到了今天的 中午,奶奶把这些粽子放在了电饭锅里,蒸熟了以后,我拿出了一个粽子,吃了一口,绝的里面有一个东西在里面, 我一看原来里面有一个板栗,他非常好吃,我非常期待下次的端午节。

吃粽子作文 篇5

  今天是端午节,早上妈妈刚把我叫醒,我就吵上了:“妈妈,别忘了今天是端午节,我要吃粽子!”妈妈回答说:“小馋虫,妈妈忘不了,早就给你准备好了,在厨房里呢。”

  我一听就快速地起了床,跑进厨房,看见粽子伸手就要抓,妈妈打了我的手一下说:“先洗手去!粽子还得先蒸一蒸呢。”这可把我给急坏了,迫不及待de洗完手就缠在妈妈跟前,一个劲儿问:“好了吗?好了吗?粽子我都忘了什么味了,肯定很好吃吧?快点快点呀!”

  过了好大一会,妈妈才把粽子端了出来:“好喽,吃粽子喽。”我学着妈妈的样子,小心de把外面的皮剥了下来,还真是烫手呢!粽子剥开了,里面是三角形的,我用牙一咬,怎么这么黏糊啊?一边吃,我还在一边想:这是怎么包的啊,我可不会包。嗯,真甜,真香!我一口气吃了两个。

  妈妈问我:“你知道今天为什么吃粽子吗?”“知道啊,老师说过,为了纪念大诗人屈原,今天都要吃粽子。可是妈妈,我们平常不能吃粽子吗?”妈妈笑着说:“傻孩子,平常当然也能吃啊,只要你喜欢,咱们就经常吃好不好啊?”“那当然好啊,那就天天端午节了,哈哈!”

  妈妈买了十个粽子,我吃了两个,妈妈吃了一个,爸爸还没下班,得给爸爸留三个。10-1-2-3=4,还剩四个,我要留着到中午和晚上吃。如果爸爸吃不饱,我就再给爸爸一个,我要做一个孝顺的好孩子。

吃粽子作文 篇6

  今天中午放学回到家,我就闻到一股浓浓的棕香。原来是端午节快到了,正好妈妈今天休息,就在家里包粽子。 放下书包洗了手,我就迫不及待地想要吃粽子。满满的一大盘粽子放在眼前,我都不知道先吃哪个好。

  妈妈包的粽子有三角形的,有四角形的。看着绿绿的粽子,闻着棕香,我已经饿了,管它三角还是四角,拿起一 个剥开放在碗里,撒了一些白糖,狠狠地咬了一口,真好吃!妈妈是用江米配了一些黑米、玉米、蜜枣包的。我不喜 欢吃豆子,所以妈妈没有放豆类。妈妈说自己家人吃的,就放家里人喜欢吃的配料就行。我一连吃了好几个,撒糖不 撒糖都一样好吃。听说还有肉粽,我们这里很多人吃不惯,我也不喜欢。总觉得妈妈包的粽子最好吃,爸爸说这是因 为劳动的果实最香甜。

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