端午粽香

时间：2021-04-27 15:20:57 端午节我要投稿

端午粽香

端午粽香1

　　农历五月初五，正是端午节。端午节作为我国纪念战国时期伟大诗人屈原的传统节日，于20xx年5月20日列入国家文化遗产，于20xx年9月30日入选世界文化遗产。

端午粽香

　　不知在多少年前，汨罗江平静的水面旁，一位爱国诗人怀着无比的悲愤，抱着一块大石头投江而死，那位爱国诗人就是战国时期楚国大夫——屈原。

　　当地百姓闻得屈原投江后，立即划船捞救，一直行至洞庭湖，但始终不见屈原尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞楚国贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进洞庭湖，可还是没有寻到屈原的尸体。为了寄托哀思，人们荡舟于江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。人们又恐江里的鱼虾伤害屈原的身体，就纷纷从家里取来米饭，用叶子包着，用丝线扎着，以免松散，然后把米团撒入江中，口中唤着“鱼儿，鱼儿，莫伤亲人”，后来渐渐地形成了吃粽子的习俗。有唐代文秀《端午》一诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

　　各地人民过端午节的风俗大同小异，除了赛龙舟和吃粽子，还有许多五花八门的习俗。如有些地方在小儿头上用雄黄画“王”字，驱五毒，挂艾草、菖蒲、榕枝，饮雄黄酒，吃“五黄”等。

　　端午节有许多不同的别称，如端阳节、重午节、天中节，又如解粽节、菖蒲节、浴兰节等。据统计，端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，达二十多个，堪称节日别名之最。

　　“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”让我们品着粽子，闻着艾草菖蒲的清香，听着端午节的来历故事，收获知识，将我国的传统节日发扬光大！

端午粽香2

　　说起端午，你肯定会说不就是五月初五的日子，大家一起吃吃粽子赛赛龙舟？这样说固然没错，只是将端午狭义化成了一个“娱乐性”节日。

　　端午那天，不论是在哪里，不论是遇见了哪一位长辈、老师或是朋友，开口必定是要说祝福语的。只不过，这话可得好好说，切忌张嘴就来一句“端午快乐”，而应说“端午安康”。

　　这是为什么呢？有以下两点原因。

　　第一，所处时间不够吉利。众所周知，端午是在五月初五，古人认为“九”为阳数，因此九月初九为“重阳节”。同理，“五”为阴数，五月初五为至阴之日，在这一天里，“五毒”会齐齐出没。所以人们会通过在门上插艾叶，戴香囊、喝雄黄酒等方式来“辟邪”。在这样一个“不吉利”的日子中，又如何能对他人道一句“快乐”呢。

　　第二，人文历史原因。在我国，端午作为传统节日主要是为了纪念爱国诗人屈原。屈原是春秋战国时期人，在经历国破之痛后，于五月初五只身来到汨罗江边，写下绝笔《怀沙》后便投江自尽。当地居民得知后都想将屈原尸体打捞上来好让他入土为安。为了不让鱼虾吃掉他的遗体，便用一种带着清香的叶子包住饭团投入江中。更有甚者，自发地划着船在江上来回游动，以威慑江中鱼虾。于是便有了今天的吃粽子和赛龙舟的习俗。在这样一个日子里，道“端午快乐”或“端午吉祥”肯定不妥当的。

　　现在你是否也觉得端午说“端午快乐”是不妥当的呢。

　　中华上下五千年，文化底蕴非常深厚。对这样一个传统节日的由来、习俗，我们应该有所了解，以便能更好地传承。

　　最后祝大家“端午安康”！

端午粽香3

　　在大雨滂沱的早上，我又想起了端午节，记忆里的一个个香喷喷的粽子，又激起了我对今年端午节的美好向往。

　　在我的老家过端午节是不买粽叶的，而是自己去割。每年包粽子都要割大量的粽叶，回家之后用水煮，妈妈说这是为粽叶消毒，把叶子上的小虫子消灭掉，这样我们吃的粽子才放心哦！

　　把煮好的叶子再用水一片片的冲洗，晾干水分后就可以开始包粽子了，把事先泡好的糯米、五花肉、红豆等食材准备好，用妈妈教我的方法，先把粽叶折成三角形，在最底下放一层糯米，在中间放些自己喜欢吃的，如：五花肉、红豆等，然后在最上面再放一层糯米，最后把叶子折起来，用绳子绑起来，这样一个粽子就包好了。

　　现在，我们就开始煮粽子了，在经过一个小时漫长的等候后，粽子终于可以出锅了，香气扑鼻，原本翠绿的粽叶被煮得焦黄了，我的口水都“飞流直下三千尺”了，哈哈！

　　我们把煮熟的粽子拿出来，轻轻地剥开它，真是色香味俱全啊，咬一口，又香又糯，美味极了，外面下了大雨，轰隆的雷声根本挡不住我们吃粽子的热情，糯米真是入口即化。五花肉又甜又香，简直是人间美味，无法形容，我们都吃得饱饱的。

　　最后，我们又煮了一些粽子，这些是送人的。下着雨，我和妈妈一家一家去送粽子，把自己包的粽子分享给了大家，我很开心。

　　我想象着即将到来的端午节，肯定也很好玩，心中充满了无限的向往。

端午粽香4

　　“桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长！”

　　当奶奶再唱起这首童谣时，我知道又要吃粽子啦！

　　正在包粽子的奶奶是个“魔术师”。只见她拿起两片粽叶叠放在一起，也不知玩了什么把戏粽叶就卷起成了圆锥状，有时卷成船型，放一颗枣，有时也放豆子，再填一把白莹莹的米，然后用线捆捆，就捆成了一个个好看的粽子。奶奶包的粽子有各种各样的形状：有的像鞋子，有的像菱角，有的像小船，还有的像枕头。看着奶奶这么容易就包了那么多好看的粽子，我也想试试，可每次都把米撒得到处都是。看来很多事情看起来容易做起来难！

　　奶奶包的粽子既好看又好吃，所以在等粽子煮熟的时候是我最难熬的时候。奶奶好像知道我的“难受”，这个时候她总会讲一些端午节的故事，我听着屈原的悲壮故事，想着划龙舟时的'热闹场景，粽子也就熟了。

　　熟透的粽子又糯又甜，清香扑鼻，闻着香香的味道我的口水就要流下来，奶奶总是一边给我剥粽叶一边看着我叫我慢点吃，我叫奶奶也吃，她总说你先吃。我跟妈妈说：“奶奶不爱吃粽子。”妈妈告诉我：“奶奶很爱吃粽子，只是舍不得吃，留给我们吃。”

　　哦，原来粽子里裹满了奶奶对家人浓浓的爱，怪不得那么好吃！我爱端午节，爱好吃的粽子，更爱疼爱我的奶奶！

端午粽香5

　　“桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长！”当大街上孩童们唱起了这首歌谣时，我就知道又到了吃粽子的时候了。

　　每年的端午节奶奶都会给我包粽子吃，今年也不例外。一大早，奶奶已经忙开了。

　　你瞧，奶奶先把粽绳、粽叶煮好洗净，剪去粽叶两头，然后把米洗净，把红豆、红枣和糯米混合。奶奶说：“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小。”奶奶边做示范动作边说，“卷好的粽叶里放上糯米，要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃。”我认真地听着，眼睛盯着奶奶变魔术般的双手。最后，奶奶在中间放了一颗红枣，用线绳缠绕两三圈，系成活扣，就大功告成了。

　　看着奶奶包得那么得心应手，我也忍不住想露两手。奶奶好像看穿了我的心思似的温和地说：“玲玲，我一步一步慢慢包，你仔细看着点，跟我一块儿包。”我愉快地答应了，心想：包粽子一点也不难。

　　奶奶先把粽叶平放在左手心，然后用右手捏住粽叶的边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒形状。“放糯米，压紧！”，还没等奶奶说完，我的米“哗啦”一声撒了一地。顿时，我像霜打的茄子——蔫了，奶奶微信着对我说：“遇到困难，不能轻易低头，每件事从不会到会总要有个过程。”听了奶奶的话，我继续包起来，经过反复实践，终于包好了第一个粽子。看着自己的“作品”，我心里乐开了花。

　　粽子出锅了，满屋皆是清香四溢。吃着自己亲手包的粽子，感觉更是香甜无比！

端午粽香6

　　马上就要过端午节，每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外，大姐早早就准备好包粽子了。

　　端午节最主要的习俗，要数吃粽子，我就介绍一下我家的包粽子的步骤。一大早大姐就把精心挑选好糯米掏洗好，用盆子把米浸泡着。就开始准备清洗粽叶，去市场订好上好的五花肉、咸鸭蛋黄、绿豆等等。每块肉切的大小均匀，用香料包腌制五花肉，让五花肉充分入味。就可以正式开始包粽子了。

　　我家有人喜欢吃甜粽子，也有人喜欢吃咸的，因此要是包甜粽子时就要在糯米里加上一种碱的东西伴在里面，包咸粽的米里就要伴上盐。包粽子也是有讲究的，用叶子打个卷，做成圆锥体，地下放糯米，中间放肉、绿豆、咸鸭蛋黄，上面再铺上一层糯米，包裹时四个角的米不能漏出来。甜粽就相对简单多了，只有把米放入粽叶里头包好，就行了。在压力锅煮上1—2个小时就能出锅了。

　　一开锅的那一刹那真的是肉香满堂。一家人围坐在一起吃粽子，甜粽洒点白糖粘着吃。真的是满口留香。

　　端午节的名称在我国传统节日中叫法很多，如：端阳节、龙舟节、粽子节、诗人节……端午节还有很多习俗，比如：画门符、挂艾草等。在我们这里还有赛龙舟呢！下次再介绍一下其他的传统文化，你看我们上下五千年的历史是不是博大精深、丰富多彩呢？

端午粽香7

　　绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。根据这句诗，能猜到它所描述的节日吗？对了，就是端午节

　　端午节这天，我和妈妈一起去了奶奶家，知道我们要做什么吗我们要拜奶奶为师，让她教我们如何包粽子。准备材料有：几把芦叶、一些糯米、一些红豆和一把剪刀。

　　开始教学了，只见奶奶把芦叶搭好，两根手指夹住芦叶轻轻一卷，放上糯米红豆，一个精巧的粽子就做好了。看起来很简单嘛！我跃跃欲试起来。按照奶奶说的，先把四片芦叶按顺序放在一起，在中间扣上一片，然后把芦叶卷起来，放入糯米红豆，再把叶子提起来

　　做到这一步时，我发现一个奇怪的现象：许多糯米都像一群群调皮的小孩子，一会儿从这个缝钻出来，一会儿从那个缝钻出来。我捏了这边补那边，忙得不可开交，最终也没阻止糯米像流沙一样逃出了芦叶的包围。我连忙去请教大师奶奶。奶奶仔细检查了我包的粽子，指着这条芦叶：这条芦叶坏了，卷的时候也没卷紧，你重新再做一遍试试。我点点头，接下来做得非常小心，终于，我成功地包出了一个像模像样的粽子，我拿着它手舞足蹈，乐得像已经吃到嘴里一样。

　　吃着自己做的粽子，我心里别提有多高兴了！这些辛勤的汗水也换成了一个道理涌上我的心头：功夫不负有心人，只要你努力了就一定会有回报。

端午粽香8

　　“五月五是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这是南方流传的儿歌。说起端五，我立即便想到幼时学包粽子的情形。

　　那时我八岁，非常玩皮。端五节时见奶奶聚精会神地包粽子，手也痒了起来，盯住粽子不放。奶奶似乎看透了我的心思说：“你想包粽子？不够本，你妈还不会呢，”说罢哈哈大笑。

　　我不服气，抢来工具，肉馅，糯米。开始包人生“第一个粽子”。我先拿三张整齐的粽叶，然后把它们裹成一个漏斗型，接着往“漏斗”里放米，放一半时再把肉馅放进去然后再放米，接着就开始包粽子。

　　怎么裹也裹不好，我急死了！后经奶奶的指导，终于把它裹起来了。最后再用红线饶几圈一扎，就这样我的人生第一个粽子诞生了。奶奶吃惊地看了看我手中的粽子又看了看我，笑眯眯地说：“凡凡还包得不错呢，不过以后遇到困难别着急，要有耐心！”然后奶奶就把包好的粽子放在高压锅里烧。我好不容易等到粽子熟了，没等到粽子凉下来我就迫不及待地咬了起来。

　　哇！味道太好了，现在想来嘉兴的粽子也没我包的味道好！

　　想想今年的端午节也快到了，我情不自禁地就想起在这次四川大地震中坚强活下来的儿童们。我想到时候请奶奶多包点给他们邮寄过去。也让他们过一个快乐的端午节！

端午粽香9

　　我不知道是为什么，每逢春节，奶奶、姨婆，还有妈妈就聚在一起包粽子。每当那个时候，大家都忙得不可开交，淘米的淘米，洗豆的洗豆，煮叶的煮叶，而我就帮着碾花生。年年如此。

　　每当大人们围着，正式包粽子的时候，我就端一张小板凳在旁边瞧着，因为那时还小，不懂得做什么，只好仔细地瞧着，希望有一天学会了，也能帮上点忙。那是一只三棱锥壮的粽子，层层绿业里面躺着糯米、绿豆，还有八种材料。我不懂事，总是问：“干吗非要加八种材料，六种七种不行吗？”奶奶总是用似有若无的声音回答：“‘八’就是‘发’，财源广进的意思。”“哦，原来是这样。”可是今年问完后，明年又问，奶奶用同样的话回答了一年又一年。

　　知道四年级那年，我才能原原本本地记住那“八”的含义，至始至终不忘记。可是到了那年头，我就可以帮这给粽子系绳子了。

　　“系紧点呵，别松了就可不好了”，自从那年起，妈妈就每年都这样叮嘱我。我开玩笑这问：“松了会怎样啊？”

　　“总之就不可以松，尽量的紧，不过我看你也不会系松的······”

　　是啊，每年这样包粽子，我对他们的感情似乎越来越深了，我对他的情就似那根绳子一般，矢志不渝。我总逃不出母亲的话的圈套，我的确不可能系松，由于我对粽子的情，对故乡的爱，像绳子一样深深的扎着。

　　其实我也明白，每个人都是一样的，他们爱粽子，更爱那个依山傍水的故乡，但我还是忍不住问了：“为什么每年都要包粽子？”

　　全场顿时鸦雀无声，个个人沉默不语。

　　是的，不仅仅是粽子本身的香，更是那份浓浓的情，浓浓的乡情。

端午粽香10

　　传说古代爱国大诗人屈原在五月初五被逼投汩罗江自尽，人们用箬叶包了糯米饭，投进江中祭祀屈原，这种祭祀活动一年一年流传下来，渐渐成为一种风俗。为了纪念他定于农历五月初五定为端午节。

　　端午节有很多特殊的习俗：赛龙舟、挂艾叶菖蒲、吃五黄、最少不了的就是包粽子了。今天我跟随牛通社的记者们一起来到德清，亲自体验了会包粽子的趣味。

　　小竹林里小记者和家长们围桌子站着，桌上摆放着一盘伴着酱油的糯米，一碟酱油肉肥瘦相间，另一盘白糯米和一盘蜜枣。粽子根据馅料的不同分成很多口味，我们今天包的有咸的肉馅和甜的蜜枣馅两种。还有碧绿的箬叶，放大版的竹叶。做粽子首先要选上等的箬叶，那绿绿的箬叶散发出阵阵淡淡的清香，仔细闻一闻真让人心旷神怡。我挑了一张又宽又长又绿的箬叶放在手心，在叶尖三分之一处向内卷紧，形成一个圆锥形加进酱油糯米，用手轻轻的压紧米粒再加一块肉再放第二层米压紧，接着将尾部箬叶向内包裹着封口，不让米粒掉出一颗来。最后用线将粽子来个“五花大绑”，箬叶被绑的来严严重重没有一点空隙，打上死结，一个丰满的“三角粽”就大功造成了。看着我包的粽子像个胖娃娃，真可爱。

　　我多想再多做几个带给外公外婆吃呀！可惜我包的成品不多，一个被我捏破了、一个没扎紧散了。“哎，前功尽弃了。”我埋怨道。我的粽子只剩下那只“胖娃娃”了。终于又完成了一个迷你粽，一口粽，只比大姆指粗一点点。太高兴了我提着粽子还合了影。

　　满载丰收成果的我们一到家，就开始下锅煮粽子，我迫不及待在厨房里等着粽子的出炉。随着锅里水的沸腾，一股箬叶的清香又一次扑鼻而来。过了好久我品尝着亲手包的粽子，还和妈妈包的蜜枣粽比开了。

端午粽香11

　　不知不觉，传统节日端午节来临了，我特别高兴，让妈妈教我包粽子。

　　端午节清晨，还在睡梦中的我被妈妈叫醒，说要包粽子啦！我一听，一个鲤鱼打挺从床上跳了下来，三下五去二，穿好衣服，疾步如飞地跑了出去。

　　到了厨房，看到包粽子的材料已经准备妥当，我立即洗了手脸，准备投入“战斗”。“别慌，先学会观察。”“遵旨！”妈妈看到我调皮的样子，撇撇嘴:“别得意，有你叫苦的时候！”包个粽子能难倒我吗？我绝不相信！

　　妈妈开始包粽子了。只见他把几片粽叶平整重叠在掌心，然后把糯米，大枣，花生等小心翼翼地卷成圆锥形粽叶中，包好后，再用绳子捆扎结实，一个粽子就出炉了。

　　看到这里，我跃跃欲试。学着妈妈的样子，把粽子叶摊在手中，粽叶似乎不听我指挥，怎么卷都卷不成圆锥形，我的脑门上急的直冒汗，有心请教妈妈，可是不好意思，一阵手忙脚乱之后，我终于包成了一个粽子。

　　看着自己包的粽子，像小丑似的，刚才的兴奋劲儿荡然无存。妈妈在旁边抿嘴笑:“咱可以当逃兵。”知女莫如母，妈妈的激将法果然有效，我内心又燃起了火苗，鼓足勇气，又重新向妈妈讨教，在妈妈的悉心指导下，我第二个粽子大功告成！比第一个俊俏多了，我信心大增，接着，我又包了好几个粽子……

　　粽子下锅了，我等啊等，粽子终于煮熟啦，阵阵香味，让我流起了口水，咬上一口，真香，香中带着清甜，吃着自己包的粽子，我心中无比高兴。我觉得这是世界上最好吃粽子。

　　我爱粽香四溢的端午节！因为我学会了包粽子。

端午粽香12

　　又是一年端午节，端午节是我国人民的传统节日。这一天，人们必不可少的是挂菖蒲，艾叶，喝雄黄酒，吃粽子。

　　这天，街上的人手中可少不了艾叶，菖蒲，雄黄。妈妈也买了艾叶，菖蒲，把菖蒲做成宝剑，挂在门上，可以辟邪。艾叶一大束一大束地放在家门口，也是用来辟邪的。每年端午节，外婆家都要煮好多粽子。这天，外婆坐在椅子上，拿着粽叶，折成簸箕状，再舀了一大勺的糯米倒进“簸箕”里，再用筷子夹了一块肉放在糯米中间藏进去，用粽叶把糯米裹住，成一个立体三角形，用手捏住底部，拿了根粗绳，绕了好几圈，打了一个结，放在锅里。我问外婆；“外婆，你做了几种粽子啊？”外婆乐呵呵地说：“有蛋黄粽，肉粽，蜜枣粽和豆沙粽，一共4种。”

　　我今天要大吃一顿，我也来包一个粽子好了。我向外婆要了一片粽叶，学着外婆包，但是我技术不到家，粽叶都松开了，姐姐说：“手捏紧，糯米少一些吧。”我舀回了一部分糯米，但夹了一大块肉，比糯米还大，塞都塞不进去，弟弟边笑边说：“姐姐，这个是最最正宗的肉粽子了！”妈妈也附和道：“这个就留着给你自己吃吧!”我学着外婆裹，但米却漏了出来，我拖住米，费了好大劲才把米塞回去，也用绳一圈一圈地绕起来，成了唯一一个“迷你粽。”

　　粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂。热粽子剥开，扑鼻而来的先是叶香，再是糯米香，最后是肉香。香味渐渐弥漫开来……

端午粽香13

　　一阵清逸的香气从蒸笼里飘出，充斥着整个厨房，端午节便从这一刻开始了！

　　今天是端午节，家家户户喜气洋洋。我们当地的端午节也叫“五日节”，“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五划龙舟”，一连过五天。我最喜欢的就是初二吃粽子了！瞧我们家正在包粽子！

　　制馅

　　制作粽子的第一步当然是做馅了！只见妈妈拿出一大袋糯米，将米放在已经盛好的一盆水中浸泡，同时将其他的一些杂粮也放进去。再过了几个小时后，妈妈将水倒出，那些被浸过的杂粮就有点粘稠了，妈妈说这样做出的馅会更好吃。

　　洗叶

　　制作粽子的第二步便是洗粽叶。妈妈让我把放在阳台的粽叶拿来，我一听，立马拿了过来，妈妈接过粽叶，把粽叶放在热水中浸了十分钟，接着解释到：“这粽叶放在热水中，一来是为了消毒，二来是为了使粽叶变软，包粽子时更好包，一举两得！”

　　包粽子

　　接下来的一步便是包粽子了。妈妈将浸好的叶子从中间卷成一个圆锥形，留出一部分粽叶，再在圆锥中放入做好的馅，就像盖盖子一样把留出的那一部分粽叶一按，再把粽叶的前端往粽子身上一缠，用绳子一捆，便大功告成了。

　　品粽子

　　一个小时下来，已经包完了将近二十五个粽子，然后妈妈把它们这些“胖小子”放入蒸锅中，蒸出来后便可以吃了。到了晚上，所有粽子都蒸熟了，打开锅盖，香气直往鼻子上扑。我们就拿出粽子，几个小孩子好像不知道烫、不怕烫一样，从我们手中“抢”过几个粽子立马吃了起来。就这样，端午节在洋溢着浓郁的快乐气氛和甜蜜的粽香中过去了……

　　传统节日是对民族文化的传承，是对一种文化温暖的记忆。我最喜欢的便是端午节，你们呢？

端午粽香14

　　每逢端午节，只要走进我的家乡前童古镇，一股股甜甜的糯米香便从四面八方袭来，十分诱人。此刻的前童，好像浸在糯米的香甜之中，连空气仿佛都变甜了。

　　端午一大早，奶奶忙得不可开交，首先她开始准备原材料：把清水泡过的糯米沥干水分，这时的糯米已经比较软了，只需手指轻轻一捏，它就碎了；再把粽叶的两面清洗干净，放入锅中，用开水烫上几分钟。捞出粽叶，剪掉叶柄，也沥干水分备用。奶奶又端出一碗红枣和一团棉线，兴致十足地准备包红枣粽了。

　　我见奶奶满头大汗，自告奋勇地当上了奶奶的小助理，一会儿递艾叶，一会儿剪一根棉线，一会儿又……我不甘心就那么看着，于是，我自己也包起粽子，可粽子在我手里调皮的很，包了散，散了包，可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧！奶奶卷艾叶，放糯米，拿绳子，扎粽子，一切都如行云流水，十分麻利。于是我静下心来仔细观察奶奶的动作，她先拿一片艾叶卷成漏斗状，漏斗下方格外紧密，再放入糯米和蜜枣，还不忘用手按压一下，然后，把过长的艾叶用大拇指紧紧地扣在漏斗上，最后用细绳将粽子捆好，一个胖乎乎的三角娃娃就从奶奶手里蹦了出来。奶奶还告诉我：糯米放多了，煮起来容易散架，而少了，粽子看起来不好看。所以，加入的糯米要刚好和漏斗口齐平。哇！看上去很简单的包粽子居然藏着这么多的奥秘呀！我学着奶奶的样子，渐渐也能包出几个像模像样的粽子了！

　　包好粽子，我们把它们摆进锅中，奶奶倒了些水，没过粽子。大约两个小时，粽子的清香一个劲的往我的鼻子里钻。奶奶帮我盛好粽子，剥掉艾叶，我一边听着奶奶讲屈原的故事，一边吃着香喷喷的大粽子，心里不禁感叹：多么香甜的端午粽，多么欢乐的端午节呀！

端午粽香15

　　你知道端午节吃什么吗？没错，就是粽子。你知道这是为什么吗？对，传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语：“四角六边斜，掉入锅中间。锅底翻跟斗，起来脱棉袄；四角六边长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带解衣裳。”对了，今年的端午节又快到了，走在大街上，小粽子的香味传千里。家里也是粽飘香。

　　我也很想体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

　　包粽子，首先要把糯叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子，红豆，糯米做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。

　　先把长长的糯叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉均，最后把糯叶包着的粽子做成四角的形状。

　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成了一团球。

　　奶奶不只一次看着我的“杰作”发笑，这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？包好的粽子放进锅里猛火煮大约一个小时后，再开文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可待的要揭开盖子查看情况。因为从锅里飘出粽子那香气，让我唇唇欲动。

　　等待的时间总是漫长的，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子解开，就能看到里面金黄松软的“棕肉”了。咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　今年端午节，我学会了包粽子。品尝到自己劳动的果实。那感觉不是一般的甜蜜。

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