粽子飘香作文

时间:2021-03-24 08:46:48 端午节 我要投稿

粽子飘香作文集锦14篇

  在生活、工作和学习中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的粽子飘香作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

粽子飘香作文集锦14篇

粽子飘香作文1

  又是一年端午节,各家各户都包起了粽子,闻着淡淡的粽子香味,往事一幕幕涌上心头,我又想起了姥姥的粽子,想起我那心爱的姥姥。

  在端午节的前一天晚上,姥姥会把买来的糯米加上水浸泡,第二天早早起床,第一件事是捏起几个米粒,用拇指食指中指一捻,米粒就会成面,姥姥会自言自语道:“好嘞!”说着踮着轻快地小碎步,将山上采来晾干的桲椤叶,桑树皮绳,集上买来的红枣,都放在温水里泡上。将冰糖用蒜臼子捣成碎末。

  一切都准备就绪,姥姥就坐着矮凳包起粽子来。在桌子上有泡好的糯米、红枣,被碾成粉末的冰糖,还有煮好的桲椤叶。先用勺子舀半勺米,再加上红枣,冰糖,再加点米,将桲椤叶左右向中间一折,再将两头朝中间一包,一只手拿着,另一只手用桑树皮绳缠起来系好后,一个小枕头状的粽子就包好了。

  姥姥用她粗糙的手,把一个个粽子包好,个个都十分精美。我也曾试过,老觉得叶子太小,包不过来,老是露出了米,弄得满手都是米,姥姥总是笑眯眯的帮我缠绳,看着姥姥那满是皱纹的脸,感觉慈祥可亲。

  不到半晌,半锅粽子就包好了。放上水,盖上锅盖,就这样,我焦急地等着,整个院子都弥漫着浓浓的粽子香味,肚子里的馋虫不禁作起怪来,我会跑到厨房里,一遍又一遍地催在烧火的姥姥。姥姥总是笑着对我说:“不急不急,这粽子越煮越香!”最后我直接蹲在了灶台边,监督姥姥让她多添柴,姥姥会拖着腔说:“你这小傻瓜,得慢火炖,香味才会散出来,米才会更粘,急不得,急不得,我给你讲一个故事吧。”于是姥姥讲起孟姜女哭长城的故事……

  终于,一锅粽子煮好了,一掀开锅盖一股香气扑面而来。姥姥把它们放到水里泡着,不一会儿,姥姥捞出一个粽子,轻轻解开线,剥开桲椤叶,一颗颗米粒晶莹剔透,轻轻咬一口,里面含着枣香、米香还有淡淡的桲椤叶的香味,简直是人间美味。

  我把粽子递到她面前,我舔着嘴边的米粒,“好吃,姥姥你尝尝。”姥姥说:“乖,你吃吧,姥姥待会儿再吃。”我硬把粽子放到姥姥面前,她撮着嘴咬一小口,脸上漾起了笑容。同时,我看到她眼睛里闪着泪花,“我的东东长大了,知道疼人了,不像小时候那么淘气了。”听完,我不禁想起了小时候的种种:有一次,因我淘气,使姥姥手臂骨折,直到今天,手臂还会疼。我一直觉得非常愧疚,我暗暗发誓,今后一定好好听话,不再让她受到伤害,永远做姥姥的乖外甥。

  我爱姥姥包的充满爱意的粽子,更爱我的姥姥。

粽子飘香作文2

  真的,一直到现在,我实在没有吃到那亲手包的香甜的粽子。快到端午节的时候,几个亲戚来我们家做客。我们家肯定会热情款待他们的。这不,好客的奶奶就买来了糯米和粽叶,包起粽子来。

  前几年都是奶奶一个人做,今年可不同了,家里来了客人,数量增加了,需要一个人手。该派谁好呢?爸爸妈妈都要上班……“我,我,我来做!”我胸有成竹的叫到,望着那白嫩白嫩的糯米绿油油的粽叶,我不禁流下流口水。我自告奋勇地参加了进来。

  包粽子真是“说起来容易,做起来难。”一是逞风头的我望着那糯米和粽叶束手无策。但是碍于面子,我不得不“滥竽充数”当起“南郭先生”来了。。可这还是被火眼金睛的奶奶看出底细来了。奶奶见外包的粽子连个样都不像,都是胡乱包的只能勉强包住便说道:“龟孙子,不会包是不,我早就知道了。让我来告诉你吧。”奶奶一面细致的告诉我,一面手把手的教我,是我很快就学会了,但做起来会是没有奶奶熟练。过了一会儿,奶奶让我自己包。

  我于是放开手脚,专心致志地制作我的“处女座”:自见我拿起一片粽叶,把它渐渐卷成一个尖筒状,并往上面放了一满的糯米,然后再用手把上面一层糯米扒掉,在用另一片粽叶包紧就算完成了第一步了。但这还没完,下一步还要把粽子用线捆在一起。这一道工序我愣是看了十几遍也学不会,就只好交给奶奶做了。不一会儿,我和奶奶合作的粽子就做好了。然后还要放进蒸笼里煮熟就可以了。

  几十分钟后,我和奶奶亲手做的粽子总算开锅了。远远的在餐厅就闻得到那夹杂着糯米和粽叶所散发出的清香,在水汽中扑鼻而来。奶奶将粽子端了上来。我剥开一个看,淡黄色的棕肉就呈现在了我的眼前,和以前一粒粒完全分开、硬梆梆的糯米完全不一样。蘸点白糖,一口咬下去,一股浓香萦绕于心,伴随的是一股成功的喜悦。

粽子飘香作文3

  岁月如水,冲尽了从前的足迹;岁月如梦,梦醒一切都化为幻影;岁月如刀,只刻下一道道历史的痕迹……

  乡愁,似乎就是那片天上的云彩,随风而去。

  记得小时候喜欢吃粽子,母亲总在端午采粽叶,买糯米。在楼后有一片苇叶林。清晨,她披着长发,踩着露水,漫步到苇叶林中,闻着苇叶那独有的清香,慢慢挑选心怡的苇叶。有时,我也会跟在她身后,一起去采叶。

  家乡的清晨,总会有几声鸟的和鸣,草地上的露珠似乎总是被我的脚步声吵醒,落到泥土里的家。母亲摘叶时会发出清脆的响,划破了清晨的静。而我,总会兴高采烈地猛吸一口气,去闻那粽叶的清香,顿时,整个人都被这香所笼罩,透过香,我仿佛看见了母亲在厨房里包粽子,再把一个个绿三角端到我眼前。

  母亲采完粽叶,她就要淘米,洗叶。包粽子的糯米也很香,一股醉人的香气便也扑鼻而来。而后,她用彩线将粽子包起来,放到锅里煮。等那锅盖开一条缝,热气便从那小小的缝隙中喷出来,又是满满的香!粽香不由自主地从米中钻出来,遍布房间的每一个角落。整个小屋便沉浸在粽香中,久久不散。有时我会觉得小小的屋里飘满了幸福,窗户在大笑,呼出嘴里的粽香;墙壁在随风摇摆,热情地招呼睦邻来;家门偷偷开了缝,俏皮地看着门外的风景…。

  母亲满脸幸福地看着我吃粽子。我贪婪地咬着米,一块块的咽下肚。满嘴都是粽香,一片片粽叶被我放到一边,我闻着粽叶的香,吃着白白的米,享受着母亲注视下的爱,这时的她大概只想着让我多吃些吧。我默默享受着温馨的时刻。我觉得,母亲柔和的眼神好似一屡屡光笼罩着我,外面是母爱的暖,里面是粽子的香,里里外外都装满了幸福,浸满了爱的味道,小屋里一派温馨…。

  可是,这一切都已成为了回忆!

  现在,母亲依旧包粽子给我吃,但是,那叶不是楼后的叶,是从集市上买来的叶;米也不是从前的味道,总觉得哪里不对。一切似乎都变了味,家里的面积大了,不再是那间充满温馨幸福的小屋;家的陈设都换了,不再是以前简单快乐的装饰;家的地址也变了,不再是那个临着小河,周围有青葱树林的家。就连邻居也变了,换成了一张张陌生又冷酷的面孔!

  一切都变了,童年化为一个美丽的思乡梦……又是槐花飘香时,母亲,你再给我包一个出自那小城的粽子吧,再让我闻闻那粽叶的清香。

粽子飘香作文4

  夏季的节日丰富多彩,而我对端午节情有独钟。在这个节日里,空气中弥漫着艾叶的淡雅清香与粽子的扑鼻香味,时不时传来锣鼓声和划桨声。再仔细聆听,远处传来汨罗江潺潺的流水声……

  时间后退到公元前278年。

  汨罗江边,矗立着一个人,他就是屈原。他的脸上满是悲愤,几天前,秦将白起攻破楚都,他却无能为力。他的选择是,怀石自沉于汨罗江,以身殉国……

  善良的人们为了不让鱼儿吃掉屈原的遗体,用粽叶包裹糯米蒸制成粽子,用线捆好,扔到汨罗江里,说,鱼啊,来吃粽子吧,别吃屈大夫的遗体啊……

  现在,端午节吃粽子成了一个重要的习俗。剥开那层墨绿色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,这就是端午节的味道。

  “艾叶香,香满堂……”儿时的童谣仍在耳旁萦绕。艾叶清雅淡雅,是一味著名的中药;。端午节这天,一棵棵艾草被用象征吉祥的红绳捆成一小扎一小扎。挂在门上。据说,将艾叶挂在门上,既可以辟邪,又可以驱虫。

  走进厨房,沸腾的锅中煮着几颗青鸭蛋。拿起鸭蛋,阵阵艾叶香扑鼻而来。艾叶不愧是端午的主角,处处都弥漫着清香。家乡有个有趣的习俗,端午那天,编织五彩袋,并在里面装个青鸭蛋,挂在脖子上。据说,在中午12点时,谁能将蛋不借助外力立起来,谁就会拥有一年的好运气。

  点雄黄也是端午节的一大习俗。传说,端午是蚊虫出行的时候。在端午时,将雄黄点在额头和耳根后,就能驱逐蚊虫。

  “咚、咚、咚”“加油!加油!”远处的江面上隐约传来声音,走近一看,江面上正在举行划龙舟比赛。两条龙舟在起点上就位。随着一声令下,比赛正式开始。

  龙头的鼓手负责助威,随着有力而有节奏的鼓声,一位位龙舟运动员迅速进入状态。“一二!一二!”他们大声喊着,给自己助威。手上的桨有节奏地划动,让龙舟往前驶去。“加油!”观众席上爆发出热烈的加油声。这似乎是运动员前进的动力,只见他们更加使劲了,龙舟在水面上飞快地前行,啊!近了!离终点近了!冲刺!在到达终点的一瞬间,观众席上响起了雷鸣般的掌声。划龙舟——端午节一道靓丽的风景线。

  空气中弥漫的粽香,清新的艾叶香,划龙舟时的鼓声与观众的加油声,这些都是端午节的味道啊。

粽子飘香作文5

  粽子飘香的端午节到了,街市上又开始扎堆卖粽子了。有时拎几只粽子回家解解馋,可总觉得不如儿时吃到的粽子香。

  小时候,记得只有端午节,才可以吃到糯糯的粽子。压根儿就不懂端午节有什么特殊的意义,反正那个粽子甜、糯、软、香。

  母亲是包粽子的好手。端午还未到,家里就开始张罗着买粽叶、泡糯米、碾枣泥、洗粽叶。

  母亲包粽子的手艺极好,不仅速度快,而且还可以包出许多花样来。五角形的、倒牵牛的、小宝塔样儿的,说不出多少种。最常见的是倒三角的,那青葱小粽看上去就是一件艺术品。母亲也会包各种味儿的:红豆、枣泥馅儿的,蛋黄、肉沫馅和水果馅儿的应有尽有。

  在我眼里,包粽子是极其复杂的工序,可在母亲那里却有条不紊。母亲早早地把从早市上买来的新鲜的箬叶,用水洗净,放在一旁;再把浸泡过的洁白糯米盛在小钵里,各种馅儿都依次摆放好,就挽起袖子开包。看到我们姐妹在一旁观看,母亲说:“你们也学着包啊,将来嫁人总是要给孩子包的。”

  我们姐妹几个就来了兴致,也想显显身手。可不是糯米放得太少,就是箬叶卷得太松,要不就是绳儿系得不紧,怎么都包不成形。母亲说:“女孩子家,做什么事都要有耐心、还要有细心劲,不要没学会走,就开跑。来,跟着我样儿,一步一步来。”就这样,我们姐妹几个在母亲的调教下,总算是学会包粽子了。

  母亲把包好的粽子系成一串,放进冷水锅里慢慢地煮。我们几个就眼馋地看着锅里咕嘟咕嘟地冒泡,等到满屋丝丝飘香,母亲就掀开锅盖,用长筷夹出粽子,一粒粒放在清水里拔一拔,等热劲刚下去,母亲就拎出棕子来,往笸箩里一放道:“馋丫头,吃吧。”我们姐妹几个就你摘一个我揪一个,沾着细沙白糖开吃。那个香和鲜啊,至今想起来还是口舌生津呢!

  现在,我们都已经成家立业,和母亲分开过活了,母亲也上了年纪,很少或几乎不包粽子了。每过端午节,我们都会去超市买各种口味的粽子,可总是找不到儿时的口感和味道。

  想想,儿时盼过节吃粽子,那是怎样的一种快乐?最近几天,母亲的棕香总是飘在了我梦里。

  那青青的箬叶、尖尖的粽儿、甜甜的味道和包粽子的`场景是我儿时最珍贵的记忆!

粽子飘香作文6

  农历五月初五就是端午节了,这是我国汉族人民的传统节日。虽然离端午节还有近一个月,可超市里早已卖起了各种口味的粽子。这不禁使我想起了去年的端午节。

  每年快到端午之前,姥姥、姥爷就忙活起来了。他们早早地去市场买回粽叶,还有白白的糯米,把花生、金丝小枣、豆沙等辅料都准备好。

  端午节那天,我和妈妈来到姥姥家。听妈妈说,从她小的时候起,一到端午,姥爷就要包粽子,已经包了几十年了。包粽子是个技术活,家里只有姥爷一个人会包粽子。可是今天,我们一进门就看见姥姥正在和姥爷一起包粽子。妈妈奇怪地问:“妈,您怎么也包起粽子来了?”姥姥说:“你爸爸现在身体不好,一个人包不了那么多粽子了,等我学会了,明年就由我来给你们包粽子。”听了姥姥的话,我和妈妈看向姥爷,只见姥爷戴着老花镜,背微驼,拿粽叶的手有些微抖,他把两张长长的棕叶并排重叠在一起,围成一个小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕叶折上几折,然后系上棕绳,一个四角尖尖,小巧别致的粽子就包好了。姥姥手脚麻利,也学会包粽子了,只是粽子的个头儿比姥爷包的总要大一号,而且棕叶裹的有些松散。不过我想,味道会同样好吃。

  妈妈对姥姥说:“以后您就别包粽子了,太辛苦了,咱们还是到超市买粽子吃吧。”姥姥说:“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你们都爱吃粽子,现在我身体还好,还能包的动。”

  粽子全都包好了,满满的一大锅。姥姥放好了水,就上火煮起来,开锅后要用文火整整煮上三个小时,满屋子都飘散着粽子清香的味道。

  粽子终于煮好了,我迫不急待地抓起一个,打开棕叶一看,被煮得发黄的糯米泛着亮光,放入口中既柔软又滑润,和着甜甜的豆沙,又带着一股粽叶的清香,那味道直沁到人的心里。

  在姥姥家吃完了端午饭,姥姥还给大姨、二姨,还有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爷可真好,这么疼爱我们,可他们都已经是七旬的老人了。我望着他们满头的白发,心里在默默地祈祷,祝福他们永远健康长寿。

  今年的端午节,我和妈妈早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和妈妈一起帮姥姥包粽子。

  我喜欢热热闹闹的春节,团团圆圆的中秋节,可我最喜欢的还是粽子飘香的端午节。

粽子飘香作文7

  早晨,清脆的闹钟唱起了歌儿,我马上一个鲤鱼打挺,从床上跳了起来。我马上穿戴完毕后,像只快乐的小鸟飞向楼下。“今天是端午节,不用上课,不用去培训班,在家可以自由自在地玩耍,吃东西了。”我的心情别提有多高兴了。

  不知不觉中,我已经飞到了饭厅。看到满桌的食物,我兴奋不已,情不自禁地自言自语道:“今天终于可以吃一顿香的了!”

  各种各样的粽子穿着一件件翠绿的衣裳,绑着一根根红色或者绿色腰带,像一个个胖娃娃,安安静静地躺在那儿。瞧,其中有妈妈喜欢吃的鲜肉粽,有香气扑鼻的火腿粽,有吃起来像啃东西的花生粽……当然,少不了我最喜欢吃的蜜枣粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨挤挤地靠在一起,令人眼花缭乱。这么多的粽子,应该可以让我饱餐一顿的。

  于是,我不顾粽子还在冒热气,赶紧坐下来,用手解下一根绿腰带,快速地剥开“小绿人”的“绿披风”,洁白如玉的米团马上印入我的眼帘。粽子的形状有趣极了,既不像方形,也不像圆形,共有4个棱角,4条边,4个三角形。人们是怎么扎出这种形状的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再说。我迫不及待地咬了一口饭团,发现这是个香气扑鼻的香肠粽。吃在嘴里,香在心里,让人回味无穷。

  “香肠粽可真好吃啊!”我大声喊道。喊完这句话,我立刻狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿,这粽子就被我三下五除二解决了。但是,这个粽子似乎没有填饱我的身体。我依旧感到饥肠辘辘,肚子里的小馋虫在不停地呼唤着:“我要吃,我要吃”。

  哎,妈妈要我减肥的话,就暂时搁在一边吧。现在不吃,怎么对得起“吃货”的称号。于是,我继续抓起一个粽子就吃,却发现这个立体三角形粽子被人在中间砍一刀,出现了两个一模一样的图形。我盯着看了许久,迷惑不解。不想了,不管了,还是吃最大。我大口大口地吃着,黏而爽口,清香四溢。眨眼间,它也被我请进了小肚子了。抚摸着圆滚滚的肚子,我的脸上露出了满意的微笑。

  这个端午节,在我的脑海里留下了深刻的印象。一年一度的端午节如期而至,品尝香气扑鼻的粽子,我体会到了说不尽的幸福和欢乐。

粽子飘香作文8

  窗外湛蓝的天空时不时传来几声鸟鸣,我的心情格外舒畅。因为今天是端午节,我要和奶奶一起包粽子呢。

  包粽子的材料奶奶早就准备好了。只见一盆用水浸泡过的粽叶,已经伸展开来;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一边放着几十颗饱满的红枣,一堆晶莹的红小豆。那边还有腌制好的腊肉和冰糖,以及用来捆扎粽子的棕绳。一看见这些,我的心就禁不住跳跃起来,嗬,真的要包粽子啦!

  咱们开始吧?好嘞!奶奶话音刚落,我们围坐在一起。只见奶奶拿起一片粽子叶,在中间一对折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖进一勺白米,再放入一颗红枣和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像变戏法似的把粽子卷成一个立体的三棱锥,熟练地用棕绳捆了三圈,最后系了一个结,一个漂亮的粽子就包好了。整个过程一气呵成,我也跃跃欲试。我直看得目瞪口呆:包粽子简直是一门艺术啊!

  于是,我也从水盆里挑了一片大粽叶,模仿奶奶的样子,一折,三角形出来了,再挖两勺米进去,放颗红枣,填平,最后一卷。呀!一个粽子就已经成形了。瞧,就这么简单!我正得意,麻烦就来了。因为最后捆扎的步骤太难了,我根本无从下手。我试图腾出一只手来,结果粽子差点散架了。于是我改为边用一只手拉绳,边用嘴帮忙,结果根本使不上劲道!无奈之下我只得请求奶奶的帮助。只见奶奶三下两下就又几秒钟的时间把这烂尾粽子给包好了!我心服口服,既佩服奶奶灵巧的手艺,更佩服老祖宗们传下来的这宝贵的物质和精神遗产!

  收敛起心神,我跟着奶奶一步一步地学习,奶奶手把手地教着,最后我总算包了四五个像样的粽子。

  煮粽子的时候,我搬个凳子在旁边等着,我多想亲眼瞧瞧我的劳动成果。不一会儿,粽子的香味就飘满了整个屋子,四十分钟后,粽子宝宝们就争先恐后地出锅了。我迫不及待地挑了一个貌似我包的粽子,手忙脚乱地解开粽叶,挖起一勺,软软的,甜甜的,太好吃了!

  一家人围着圆桌,拉着家常,吃着刚出锅的粽子。那糯米的浓香,大枣的甜味、粽叶的清爽与家人的欢声笑语完美结合这,就是端午节的味道吧!这,就是传统文化的精髓所在吧?

粽子飘香作文9

  “我家曾经赤阑桥,邻里相逢路不透……”外婆的歌声是清晨的布谷鸟起的调。我本还想在含有余温的床褥里懒会儿床。那悠扬的歌声却已轻轻把我拉起。

  今天是端午节,外婆起了个大早,来给我做粽子。

  她先从橱柜中取出一盆泡着的棕叶。微微卷曲的叶尖,僵硬的身体已完全舒展开来。整个水都仿佛染上了一层翠绿。外婆换掉冷水,端起刚烧好的荣壶,一股涓流(一只)落在了掠叶上。手轻轻向上提,另一只手托住盖。氤氲的白气夹杂着一股清香,升腾,旋转。瞬间充满了整个屋子。原来,在外婆手里,香气可以生长。

  接着,外婆又掀开锅盖,昨晚的糯米也泡好了!

  原来的干硬早已不复存在。每一颗米都水灵灵地,晶美透亮。外婆取了根竹筷,往里面轻轻一戳。饱满的米粒瞬间溢出淡黄的汁水,仿佛刚睡醒的胖娃娃。浓睡不消残酒。

  材料齐全,接下来就是包粽子了外婆的粽子特别简单。馅只有红枣,但另有诀窍。别人是棕心放两个枣,那样开头没味。而外婆一颗放上面,一颗放中间,那样一样到底都有甜。

  只见她一捏,一绕,一包,一个小小的圆锥在棕叶底形成。然后拇指与食指捏住一个小竹简,舀一匙米,轻轻倒入,放一颗枣。又倒一小半的,再放一颗枣。完了后拇指捏叶尖,食指扣叶中,环绕三圈,用细绳绑上。一个小小的四角棕就做好了。我也曾试着学过,但不是锥没做好,米漏了,就是包成了三角。外婆见后,也不骂。过来用她的大手包住我的小手,说“俺孙子手小,以后不是干活的料。”并不经地抚摸。

  我在煮粽子时的噜噜声和午后的暖阳中睡着。起来后,粽子早晾在盘里,不凉也不烫口。我一提红绳,粽子便如花朵般绽放开来。叶片上滚落下几颗水珠。我不爱吃红枣。外婆便拿竹筷轻轻一划,两颗红枣便乖乖地滚了出来。

  我拿着一个小调羹,轻轻地挖,慢慢地品。先是一股粽叶的清香,然后是糯米中淀粉的微甜。最后红枣的味道也在舌尖绽放。吃完之后,依然回味无穷。

  吃完后,外婆掀起我的衣服,把我抱在怀里。边说:“吃粽子会肚胀,”边用那硬硬地,有着粗糙纹路的大手揉着我那柔嫩的肚皮。常常逗得我“嘎吱”直笑。

  我后来吃过道滘的咸肉棕,云南的五彩竹筒粽。好像都不及外婆做的红枣粽。那股味道我一生难忘。

  外婆的粽子,把我与故乡紧紧连住,永不分离。

粽子飘香作文10

  又到了粽子飘香的时节,菜市场忽然冒出了许多卖粽子的摊点,商贩们都拉长了吆喝声音,“卖粽子”有于唱歌。

  闻到粽子的清香,总有馋涎欲滴的感觉,每次买菜我总要顺便买几个来吃,不知何故,几十年来,我总觉得这些粽子虽然形状各样,价格也不同,但都不如家乡粽子的味道好,尤其不如妈妈包的粽子好吃。

  我生于五月,从小就爱吃粽子。每年端午节前后是我最开心的时候,因为这正是家乡粽子飘香的时节,家家户户包粽子,就像过年一样。家乡的粽子以包纯糯米的诸多,也有包综合馅的,甜的、咸的,有的又尖又小,像个小老鼠一样,有的又短又粗像狗头一样……妈妈包粽子的粽叶,都是爸爸一大早从山上采来的,刚刚舒展开来,还带着露珠,这样清香的粽叶包出的粽子最香甜。

  妈妈包的粽子在家乡远近闻名。她包的粽子棱角分明,个头匀称,并且添的米和馅恰到好处,蒸熟后也不变形,粽叶也不会稀软粘黏。家乡的风俗,每逢端午,女婿总要挑上几百个粽子孝敬岳父岳母。这样的粽子当然要体面大方,否则惹人笑话。于是那段时间就成为妈妈最忙的日子。她人缘好,手艺精,几乎每天都有人请她包粽子。

  妈妈包粽子时,我最喜欢在一旁凑热闹,看他包粽子简直就是一种艺术享受。她随手抽出一片粽叶一叠一卷变成一个圆锥的筒,用勺子填点糯米和馅,用筷子捣实,再抽出一片粽叶三叠两折包好头,然后用细细的麻绳三缠两绕,一个有棱有角的三棱粽子就包好了,整套动作一气呵成,绝无半点拖泥带水的感觉。一个挨着一个的粽子,被那麻绳串成一串,煞是好看。

  一晃离开家乡已经十多年了,因为离家远,一直没能吃到妈妈包的粽子。在这粽子飘香的时节,我夜夜能梦见故乡,梦见妈妈,梦中的我正香甜地吃着妈妈包的家乡的粽子。

粽子飘香作文11

  每年农历五月初五是端午节,端午节又称端阳节、重五节。关于端午节还有一个美丽动人的传说呢。相传,我国春秋时期,楚国有位爱国诗人名叫屈原,他非常热爱自己的祖国,一心想振兴楚国。可是楚王却听信奸臣的谗言,疏远屈原。屈原悲愤欲绝,于是,万般无奈之下,投汨罗江而亡,想以此唤醒昏庸的楚王。楚国人们便划着小船带着食物,寻找这位伟大诗人的遗体。久而久之,赛龙舟、吃粽子的习俗便流传至今。

  端午节是家乡三大节日之一,在我的家乡,每当农历五月到来,家家户户便忙碌起来。老人们开始准备包粽子了,他们从江边采来粽叶后,将碧绿的粽叶放入开水中烫一下,再捞出来剪好放在冷水中待用。扎粽子用的不是细绳子,也不是包装带,而是一种绿绿的挺结实的水草,家乡人管它叫“蓑衣草”,我觉得用它来扎粽子真是绝配。糯米是做粽子的主要原料,如果想吃甜的话,包上红枣或是桂圆;如果想吃咸的话,放进一些切碎的火腿肉;还有的老人心灵手巧,放上什锦菜,百味俱全,无论是视觉还是味觉上都是一种美的享受。

  我的外婆是个包粽子的能手,每年的端午节,她都会大显身手,包出各式各样、各种口味的粽子。经外婆的手包出的粽子不仅个个有棱有角,形状各异,而且结结实实、久煮不破。左邻右舍请她帮忙,她都乐呵呵地答应着。看着乡亲们吃着自己亲手包的粽子时,外婆的脸上总是洋溢着幸福的微笑。

  该煮粽子了,外公把包好的粽子轻轻地放到大锅里,加上满满一锅水,就开始生火了。我不停地跑进厨房里问外公粽子熟了没有,外公笑着说:“心急吃不了热豆腐呀!粽子是需要小火慢慢地煮的呀!”我极不情愿地又走开了。终于我的鼻子里钻进了阵阵清香味,我迫不及待地跑过去嚷着要吃粽子,外公这才打开锅盖,拿出一个粽子笑着说:“小馋猫,快吃吧,别噎着。”我也顾不上烫了,剥开粽子,咬了一口,顿时一股更加浓郁的香味在嘴里弥漫开来,那热气腾腾的松软的粽子令我爱不释手,一口气吃下好几个,把肚子撑得滚圆滚圆的。

  除了吃粽子,我的家乡还有吃“五黄”的说法。所谓“五黄”是指黄鳝、龙虾、烤鸭、咸鸭蛋黄、苋菜。据说,这些食物具有驱邪、正气、保健的作用。每到端午节,这些食物在市场上总是供不应求。

  很快,一年一度的端午节又要来到了,我不禁又想起家乡那诱人的粽子了,更思念我那擅长包粽子的外婆了。

粽子飘香作文12

  一大早,当我还在睡梦中,妈妈便大声喊:“今天是端午节,快起来包粽子喽!”当我听到这句话,一骨碌爬起来,准备和妈妈一起包粽子。

  开始包粽子了,妈妈边包边问:“鹏硕,你知道端午节的由来吗?”我摇摇头,诚实地说:“不知道。”妈妈说:“那我来给你讲讲吧!”我高兴地说:“好的,谢谢你,妈妈!”妈妈开始讲了:“端午节是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国人,为人正直,忧国忧民,因被小人陷害而被流放。秦国攻打楚国,楚国百姓流离失所,屈原悲痛万分,五月初五这天,就抱着石头跳进汨罗江。当百姓得知此消息后,便纷纷把米团投入江中,不让鱼虾把屈原的尸体吃掉,久而久之,流传下来,便有了如今吃粽子的习俗。”

  妈妈接着说:“鹏硕,你知道端午节还有哪些习俗吗?”我自信地说:“当然!端午节还有喝雄黄酒、赛龙舟、系五彩绳、插艾叶等习俗。”妈妈开心地笑了。

  看到妈妈的笑容,我心里甜滋滋的,当我正得意时。妈妈又说:“鹏硕,你知道这么多,想不想动手包粽子啊?”我连忙点头,说:“好!”妈妈说:“包粽子是个技术活,首先要把糯米和粽叶泡好,再把粽叶洗干净。包粽子时,先把粽叶的底端卷成一个漏斗形,接着放入一勺泡好的糯米,然后放入八宝馅料,再放入一些糯米,之后用勺子拍平,最后把粽叶裹紧。最重要的一步就是系绳子,一定要系紧哦,这样一个粽子就大功告成了。”我按照妈妈说的,学着妈妈的样子,慢慢地,我把粽子包得越来越好了,我开心极了。

  我把包好的粽子放入锅里,煮了半个多小时,粽叶夹杂着糯米的清香扑鼻而来,馋得我的口水都流了出来。妈妈刚把热腾腾的粽子盛出来,我就迫不及待地抓了一个,匆匆剥开它碧绿的“外衣”,顿时清香四溢。此时,糯米团就像一个撑破了肚皮的小孩,圆溜溜的。妈妈刚说:“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一个美味的粽子。这个粽子可真是太好吃了,因为那是我自己亲手包的。

  端午节的粽子唇齿留香,这个端午节令我回味无穷,因为我体会到了动手的快乐,真希望来年的端午节能快快到来。

粽子飘香作文13

  “五月五,是端阳,插艾叶,带香囊,吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。”儿歌唱起,端午来到。端午节习俗多多,但最让我记忆犹新的就是包粽子了。

  那天,我端了小板凳坐在外婆身边,只见外婆从浸泡着粽叶的盆里抽出一张墨绿墨绿,表面滑亮滑亮的箬竹叶,把它卷成一个小三角形,一只手紧紧的捏着,另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽叶卷成的小三角中,再放入一颗红枣,盖上一些糯米,多余叶子顺手一折,再一叠。之后又取了一张粽叶,把粽叶再往上一裹。最后嘴巴上咬着棉线的一头,沿着粽子绕一圈系上一个蝴蝶结,一个粽子就包好了。外婆还给我总结了一个包粽子口诀“一折,一叠,一裹,一扎”看了包粽子的过程我感觉又好玩又新奇,心想这包粽子还蛮简单吗,我也来尝试尝试。

  我学着外婆的样子也卷了一个三角形,可粽叶好像和我打对台戏,总是散开。我坚决不放弃,一次又一次地卷,最后终于一个底部密闭的三角形卷好了。我倒了米,折叠好多余粽叶,上面不漏米了,可下面又开始漏。于是我又拿了一张粽叶裹上,一来二去,一个小粽子被我裹了五六张粽叶,用了三四根绳子,真是像一个胖胖的囚犯被我五花大绑。哎!不管了,再丑也是我的处女粽,说不定味道不错呢!

  “出锅啦!吃粽子啦!”外婆在厨房里喊出声来,我这个小馋猫三步并作两步,一下就冲进了厨房,只见外婆打开锅盖,捞出粽子。一股竹叶香扑面而来。我顾不上烫,拿了一个就往嘴里塞。妈妈大喊“傻孩子,剥皮!剥皮!”大家哈哈大笑。剥开皮的粽子糯米透亮,红枣通红,尝一口,那味道我已无法用言语来表达了,绝了!我包的粽子吗,呵呵!你猜结果如何?

  此时此刻,我多想把香甜的粽子送到抗击疫情一线的白衣天使手中;我多想把美味的粽子送到保家卫国的解放军叔叔手中;我多想把可口的粽子送到不辞辛劳,孜孜教诲我们的老师手中;我更想把幸福的粽子送到忧国忧民,胸怀大志的诗人屈原手中。不论你是谁,你在哪里,我都希望端午那天你能闻到粽香,吃到粽子,感受到家的温暖。

粽子飘香作文14

  一串粽子香,情怀在故乡。一壶雄黄酒,游子天下走。

  伴随着栀子花的细碎幽香,又迎来了粽香五月。回味着家乡爷爷奶奶的亲切叮咛,耳边仿佛响起他们的笑语盈盈。不知不觉,伴随着一路的艾蒲清香,我又回到了期盼已久的老家。

  “粽子香,乡村巷;艾叶香,香满堂。”一进门,奶奶就唱起了古老的歌谣。爷爷脸上的笑容快要溢出来了似的,手忙脚乱地迎接我们:“孙子,来爷爷家过端午啦!”爷爷咧开嘴,爽朗的笑声回荡在院子里。奶奶抢过话茬,招呼着我:“看奶奶给你包粽子咧!”

  奶奶轻轻地舀起一瓢水,按低水瓢,缓缓地将水倒入装满糯米的盆里。本来硬生生的糯米,一经凉水的浸润,颗颗如水晶般晶莹通透,粒粒湿润如玉。她又小心翼翼地从另一只装满了粽叶的木盆里抽出一张早已经过蒸煮洗净的粽叶,把它摊平在一只手掌上。我坐在一旁,静静地看着,一阵阵淡淡的清香沁入我的心房。奶奶从盆里舀出被洗过的糯米,轻轻地堆在深褐色的粽叶上,然后把粽叶弯成一抹三角状,又抽出一根被揉搓晒干,显得更有韧劲的由竹笋皮制成的细绳,一圈一圈,裹在粽衣上,缠好,系紧。这时,有一颗透明的米粒从三角粽子尖的缝隙里漏出来。哈哈,你这个逃兵!

  午饭后,是欢聚一堂吃粽子的时刻。奶奶小心地拿出一个粽子,解开细绳,剥开粽衣,把一个柔软香糯的三角粽倒进了我的瓷碗里。爷爷配合默契,从糖碗中舀起一勺白糖,细细的均匀地撒在粽子上。我迫不及待地咬了一口,顿时唇齿生香。

  “五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”亲友们端起酒杯,相互祝福着一饮而尽。笑容荡漾在爷爷的脸上,我却仿佛看到了奶奶眼角闪烁着泪花。是啊,他们攒了多久的冷清寂寞,才换来今日的天伦之乐啊!

  那一刻,我的心变得好柔软,像一只充满着家乡味、充满着亲情味的香甜的粽子……

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