第一次炒鸡蛋小学作文（精选24篇）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的第一次炒鸡蛋小学作文，希望能够帮助到大家。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇1
星期天早晨，我睡到八点多才起床。走出房间一看，妈妈已不在家了，看来今天的早餐要我自己做了。
我来到厨房，把炒菜的小锅放到炉盘上，一扭打火开关，只听见“啪嗒”一声，却不见火苗。我再次使劲一扭，又是“啪嗒”一声，还是不见火苗。咦！
怎么不着火呢？妈妈平时也是这么扭地呀！
我左看看，右看看，啊，原来是煤气罐的总阀门没有打开。于是，我连忙打开总阀门，一扭开关，“呼”的一声，蓝色的火焰窜了上来。
我赶紧往锅里倒了点油，待油热了，又学着妈妈平时打鸡蛋的样子，左手拿起一个鸡蛋，右手拿起一个鸡蛋，相互猛地一碰，“叭”的一声，两个鸡蛋不但破了，而且都“粉身碎骨”，我无可奈何地松开了手，于是，两个碎鸡蛋全都“扑汤蹈火”了。眼看着蛋壳钻进了锅里，我喊了一声：“糟糕”！
急忙伸手去抓蛋壳。这一抓，才真糟糕，烫得我哇哇直叫，差点儿流下眼泪，再看一看手指头，通红通红的。我赶紧去用自来水冲，一边冲，一边自言自语：“唉，差点儿把手给炒了”
咦！
怎么闻着有股糊味，我回头一看，原来是锅里的鸡蛋糊了。我一个箭步冲上去，赶紧关掉煤气，可是已经晚了，锅面上黑糊糊的，只有几片蛋壳还在上面浮着。
这就是我第一次炒鸡蛋的“杰作”，真是弄得我哭笑不得。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇2
那天中午，我放学回家一看，哟，“铁将军”把门。我一边拿钥匙开门，一边心里合计：奶奶到哪里去了呢？进屋后，看到厨房桌子上只有饭，没有菜。我想：干脆来个一鸣惊人，自己做一道菜，让奶奶吃一惊，也请她品尝一下我做的菜的味道。
做什么菜呢？厨房里面有葱有鸡蛋。对！来了“大葱炒鸡蛋”。做菜，这是我有生以来第一次，心里一点儿谱也没有。从哪儿下手呢？我先把奶奶的围裙系上，接着把大葱一棵一棵拨好、洗净，就开始切片。细长的葱在我手了总是不听话，每切一下，它都要滚来滚去，弄得一片薄、一片厚，有几次刀差点切了我的手指甲。
葱切好后，我拿出小碗，取出三个鸡蛋，学着奶奶的样子，把鸡蛋在碗边一敲，有裂隙之后，顺着缝用两手轻轻一掰，鸡蛋连清黄流到了碗里，打完鸡蛋后，我就往锅里倒油。第一次油倒得太少了，再倒第二次，又太多了！我赶紧拿出一个碗把锅里的油勺出一些。
过了一会儿，油冒烟了，我知道油熟了，便抓起大葱，往锅里扔。“哧”的一声，吓了我一跳，我急忙把搅开的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋遇热油后，马上腾起了金黄色的蛋花，周围喷射出珠子般的油泡。锅底苗欢快地跳着舞。这时，我真有些手忙脚乱。我拿铲子翻来翻去，又放了少许的盐，一会儿，香喷喷的大葱炒鸡蛋就盛到了盘子里。
我美滋滋地吃这自己第一次亲手做的菜，觉得特别好吃。奶奶回来品尝后，夸我说：“做得不错，娅妮真的长大了！”我听了，心里别提多高兴。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇3
这天，妈妈突然说：“宝贝儿，你那么喜欢吃鸡蛋就自己学着做一次吧?”我听了立马推脱：“才不要，我是男孩子，做饭才没意思呢!”妈妈问我：“那如果有一天我不在家了，你吃什么呀?”我想了想：妈妈说的对，不如试着学一学吧!
我学着妈妈的样子，左手扶着碗，右手拿着鸡蛋，“啪啪”在碗边磕了两下，蛋壳破了个小口儿，我把两根大拇指放在小口儿旁轻轻一掰，蛋清和蛋黄流出来稳稳地流到了碗里。我用筷子按顺时针方向不停地搅拌，越搅越快，我的胳膊都给搅酸了，终于搅匀了，而那边妈妈也帮我把火点好了。锅刚好热了，我立刻把油倒了进去，等油热了，我又把鸡蛋也到进去，“刺啦”一声，油花四溅，“哎呀!”油滴溅到了我的手上，起了一个大泡。妈妈着急地赶紧让我冲凉水，等我冲完回头一看，妈妈已经帮我把鸡蛋炒好了。
望着盘子里那盘金灿灿、香喷喷的鸡蛋，我的口水都流下三千尺了。这应该算是我和妈妈共同的劳动成果吧!我吃了一口，心里有那么种滋味，我尝到了母爱的味道。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇4
第一次它就像一个淘气的小精灵，他让我们喜，让我们忧，不管怎样，他总是让我们回味无穷。
——题记
在我的脑海中第一次做过的事情多的如天上的繁星，它们散发着闪亮耀眼的光芒。让我从中挑出一颗闪亮最耀眼的星星，给你们讲讲它的故事吧！
星期天的中午，妈妈对我说：“轩轩，我们今天要吃炒鸡蛋，不过这个艰巨的任务就交给你了！”
我听后心想：哈哈哈！终于又到我大显神威的精彩时刻了！妈妈好像看出了我的心思：“别高兴的太早还是快点做吧！”
我先把电饭锅打开，等到锅里的水都被蒸发干了把油到了进去，油噼里啪啦的响着。过了一会儿，油热了，我赶紧拿出鸡蛋往锅边一磕，在沿着裂缝一掰把鸡蛋打了进去。我又拿起锅铲去翻鸡蛋，可谁知，小鸡蛋竟然粘在了锅上翻不动。这时，一股苦味钻入了我的鼻子，好苦!好难闻！我一看，妈呀！鸡蛋糊了……
我心想：我太骄傲了！不骄傲就一定能成功！
我又把锅刷干净，把油到了进去，有把鸡蛋打了进去，鸡蛋冒着泡，蛋黄与蛋清相互拥抱着。我全神贯注的盯着，片刻，鸡蛋底下成了一个小片，我赶紧去翻，然后另一面又成了一个小片我接着不停的翻。几分钟后喷香的鸡蛋出锅了！
这就是那颗最闪亮最耀眼的星星的故事！
第一次炒鸡蛋小学作文 篇5
暑假里的一天，妈妈出差在外，爸爸又在到处地帮别人买手机和小灵通，我和姐姐两个人在家中呆了大半天，肚子早已饿坏了。我突发奇想：为什么我不自己做一会炒蛋呢？最起码也能填饱肚子呀！
说干就干，首先，我拿了一个鸡蛋、一只碗，回忆起妈妈敲蛋时的情景：妈妈总把鸡蛋在碗边一敲，两手轻轻一扳，蛋清和蛋黄就会乖乖地流进碗里。我学着妈妈的样子，把鸡蛋往碗边轻轻嗑一下，没用！那“顽固”的鸡蛋竟纹丝不动，这下，我可没有那么“温柔”了，我把鸡蛋朝着碗边重重地砸去，鸡蛋终于碎了，但是蛋清和蛋黄流了一地。千不该万不该，不该糟蹋一个鸡蛋。我又取了一个鸡蛋，这回我吸取了上一次的教训，不轻不重地一敲，再用两手轻轻一扳，蛋清和蛋黄总算被我制服了。
然后，我学着妈妈的样子在碗里放好了调料，又学着妈妈的样子把蛋打散。可是那“淘气”的蛋黄不听使唤，总是像逃难似的逃避我的筷子，后来我火了，拿着筷子使劲地往蛋黄上剁，蛋黄破了，我再用筷子搅拌，总算“大功告成”了。
最后，我往锅里倒了一些食用油，打开煤气灶和油烟机，过了一会儿，油油中冒出了几缕烟，我把打散的蛋倒入锅内，只听“嗤”地一声响，顿时，蛋浆冒起了数万小泡，我手忙脚乱，用锅铲插入蛋底，我用力一铲，蛋就翻过来了，过了一会儿，蛋终于新鲜出“炉”了。
厉尽“九九八十一难”，终于完成了“艰难任务”。看来，看起来容易的事，做起来不一定容易。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇6
因为前几天贪吃，生了病，晚上没有吃饭。早上起来肚子咕咕叫不停。老妈又没有在家，只好自己动手。
平时总是懒洋洋的，来到厨房，我从不炒菜，所以缺乏经验，只能炒个鸡蛋。因为平时看着妈妈炒鸡蛋看着是那么容易，就想着：只要按妈妈那样做，这一定不是什么难事！
我先放好了锅，倒上了油之后，便开始碗打鸡蛋。鸡蛋朝碗边一磕就打好了。泛出蛋清蛋黄来，我不觉惊奇为什么蛋清能变成小鸡呢！！鸡蛋打好了之后，我一看油也热了，就把打好的鸡蛋倒了上去。可是，我却不知道，碗里面竟然有水，油在锅里”噼里啪啦“的响了起来。把我吓了一跳。我迅速躲开了，松了一口气！然后又慢慢的像它靠近。于是，在内心无比的纠结中，我又回到了锅前，迅速的翻炒，可是，回想着妈妈当时做饭的样子，想到还要加盐，就捏了一把放进去，可是总觉得加的可能还不够吧，所以，就加了一把又一把。足有56把才停下来！
看着蛋清泛白，蛋黄呈贡金黄色，我觉得鸡蛋炒好了就拿碗儿盛了上来，但是，我尝了一口，马上就吐了出来，这简直是糟糕透了！都怪我不知道盐的量，盐加多了，最后做出来的太咸了。
不过，这糟糕透了的鸡蛋，是我亲手做的，也算有一份特殊的意义，我还是吃了下去。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇7
老师让我们炒鸡蛋然后写下来。回到家里，我拿出三个鸡蛋放在一边，打开抽油烟机，点上火，妈妈建议在大锅里多放一点油，我按照妈妈说的去做，多倒了一点油，再将打散的鸡蛋倒入锅内。我拿起铁铲在大大的黑锅里炒来炒去，欻！欻！炒了几下，我感到铁铲有些烫。鸡蛋渐渐变成金黄色，也发出了一阵阵香味，我赶紧拿来了番茄沙司，往里面倒了一点，再舀了2克盐、2克孜然把它们也放到大锅内搅拌，欻！欻！然后鸡蛋就出锅了！
我咬了一口鸡蛋，软软的，有番茄的酸甜，有盐的咸味，也有孜然的烧烤味，还有一种混合的味道。做完一次鸡蛋，我明白做鸡蛋没有什么难处，只要细心一点，别烫着手，不过也先苦后甜一次吧！
第一次炒鸡蛋小学作文 篇8
周日中午从少年宫回到家，我的肚子饿得咕咕叫，妈妈说：“我们炒鸡蛋饭吃吧！”我自告奋勇地说：“我来炒鸡蛋。”“吧 ！”妈妈高兴地说。
说干就干，我打开冰箱，拿出两个鸡蛋放在橱柜，又从碗柜里拿出不锈钢碗。我模仿妈妈的样子，把两个鸡蛋相互碰撞一下，一个鸡蛋破了，我拨开一点蛋壳，“哗”的一声，蛋清、蛋黄滑进碗里。把另一个鸡蛋在碗橱上敲一下，可用力太轻，没破；再敲，用力过猛，一不留神，鸡蛋“哧溜”一下，滑进水池，手里只剩下粘乎乎的蛋壳。顿时，我傻眼了，浪费一个鸡蛋。“没关系，再拿一个。” 听妈妈这么一说，我慌乱的心平静下来。这一回成功了！妈妈叫我撒一点盐，用勺子来回搅拌，使蛋黄、蛋清融为一体。俗话说得好：看事简单，做事难。过一会儿，鸡蛋糊被我拌好了。
妈妈“砰”地一声拧开煤气灶，那火红的火苗哧哧地窜起来。
我小心地把色拉油倒进锅里，“吱啦——”蛋糊倒进滚烫的油锅里，立刻起了泡泡，在油锅里迅速泛起，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边呀。底面的火候差不多了，我拿起锅铲笨手笨脚地把它翻了个身，然后撒上一层绿绿的小葱花，再煎，于是一盘金黄油亮、香喷喷的炒鸡蛋炒好了。
我和妈妈尝了一口，好香！
第一次炒鸡蛋小学作文 篇9
今天下午，我去妹妹家。真是的，二姨没准备中午饭，让妹妹自己做。我俩可不会做饭，怎么办呢？算了，我们不想了，先去干些别的吧。不一会儿，厨房里传来了“爆炸”声。
我跑过去一看，原来是妹妹在做炒菜，我走过去一看，锅里有些发黄还有点发白的水，难不成是在炒水？。我问妹妹，这是什么东西，妹妹说：“炒鸡蛋呀。”炒—鸡—蛋，不如说是做鸡蛋水。我又对妹妹说：“我来炒吧。”妹妹答应了。奇怪，铲子呢？我问妹妹，她却不知道。真是的，连做菜铲子都没有，那还叫炒菜吗？我俩又去找铲子，我一抬头，看见铲子在厨柜上挂着，我把它拿下来，开始做炒鸡蛋。
我把鸡蛋翻来翻去，总算是有一点样子了，下面是放调料了。妹妹先放味精，可放得太多了，放盐，又太多了。这能好吃吗。下来该放些什么呢？想到这里我真想笑，谁家做菜想该放什么调料。算了还是放些酱油吧，气死人了，妹妹又放多了。
好了，总算是做好了，可以吃了。闻着味道，真够香的，我拿着筷子正要去吃，突然想起刚才妹妹放了一大堆的调料，这菜得多难吃。可又一想，这是我们亲手做的，应该尝一尝。于是，我尝了一块。嗯，还挺好吃的吗，我和妹妹大口大口得吃了起来。这“乱炒鸡蛋”也蛮好吃的。
通过这次炒鸡蛋，我知道了做事总要有第一次，不管做的好不好，都是值得的，只要有第一次，将来就一定会成功。就像这次做鸡蛋一样。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇10
今天是星期天，我向妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒，妈妈同意了。我高兴得拉着妈妈的胳膊直蹦，心里又激动又紧张。
中午到了，我先从冰箱里挑选出六个又大又圆的鸡蛋，按妈妈教我的方法磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事儿，谁知做起来却不像想的那么容易。我小心地拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋丝文不动，我又连磕了三次，他还不破。看它昂着头，挺着大肚子，好像在骄傲地对我说：'哼！小笨蛋，你会磕吗？还是让你妈妈来吧！'我气得拿着它猛地一磕，砰！溅出来的蛋液流了我一手一身。在旁边的妈妈忍不住笑起来，说：'用劲要合适，不能太轻也不能太重。'我照妈妈说的均着劲儿鸡蛋磕破口，然后抠住裂缝一掰，蛋清和一个圆圆的蛋黄就落在碗里了。
我把鸡蛋一一打进碗里以后，又切了一些香菜和葱段放进去，撒上一些盐末，用筷子把鸡蛋打好。妈妈帮我把炒菜锅放到火上，倒进菜油。只一小会，油锅就冒烟了。妈妈说：'快把鸡蛋放进去。'我紧张的头上出了一些汗，心里咚咚直跳。听了妈妈的话，我便手忙脚乱地把鸡蛋有液倒进热锅里。'哧啦————'一声，吓得我往后一退，手里的饿锅铲也掉了。妈妈一边给我洗锅铲，一边说：'不要慌张。'我又站回到锅旁，只见鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的`小泡泡，不住地想上冒热气，一会儿，蛋液凝成了团团。妈妈说：'快翻翻。'我赶忙用锅铲把鸡蛋翻了翻，可惜晚了，有的鸡蛋已经糊了，颜色焦黄。妈妈说：'不要紧，第一次炒鸡蛋没有经验，以后炒多了就好了。'妈妈把糊了的鸡蛋铲掉，又叫我往锅里放些味精，浇上小磨香油，然后铲进盘子里。只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着碧绿的香菜和雪白的葱段，颜色可真好看！妈妈走过来闻了闻，说：'还挺香呢！'我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。呀！香喷喷的，真好吃。我等不及妈妈烧好汤，便就着馒头大口吃起来。
我觉得这是我有生以来吃到的最好的炒鸡蛋，什么山珍海味都比不上它。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇11
今天是“三八妇女节”，在这个特殊的节日，我要亲自下厨，为我家的“女神”们——妈妈和奶奶，做一道美味，以表心意。我左思右想，突然灵机一动，有了——炒鸡蛋，又好吃又容易做！
我让“女神们”在客厅就坐，稍等片刻，美味就来！便信心满满的地进厨房，站在操作台边上，正准备撸起袖子大干时，突然僵住了，我不由地摸摸后脑勺，“我要先干什么呢？”我环视了一下厨房，“嗯”先开火，加油。说干就干。我麻利地向锅里加油开火。这时，我才发现，鸡蛋还没打呢！我急忙找出鸡蛋，在碗的边缘上轻轻地磕了一下，真是越忙的时候越乱，连鸡蛋也欺负我，它还是紧紧“裹”着它那薄薄的壳，我只好又使出了“几分功力”，只听“啪”的一声，蛋壳终于破了很大一个口子，透明的液体从蛋壳里流了出来，我顺势掰开，把它倒进碗里，奶奶看见满厨房的烟，赶紧跑进来，大声喊道：“快关火，油热过头了，让奶奶炒吧！”“坏了，油锅都快烧红了！”我扔下搅蛋液的筷子，赶紧关了火；然后对奶奶说：“我能行的”，就把奶奶缓缓推出了厨房。
我重新站回灶台边，努力回忆着妈妈炒鸡蛋的情形：打散鸡蛋，加油，翻炒！不就这么简单么，我稍微理了下头绪，重新开火，等到油略微冒烟时，就把蛋液倒进锅里，顿时，锅里发出来噼里啪啦的声音，蛋液迅速膨大，像一朵瞬间盛开的“太阳花”，中间的蛋液还在努力地保持着原本的颜色，像“太阳花”的花蕊一般，正当我还在欣赏在这朵“鲜花”时，它很快就“凋谢”了，变成黄褐色了。我心里叫道“完了，完了，要糊了！”我赶忙用锅铲来回翻炒，手忙脚乱地关火，出锅，装盘。“怎么看起来，不是那么美味呢！”我心里有点犯嘀咕，只好硬着头皮，端了出去。妈妈看到焦黄的炒鸡蛋，向我竖起了大拇指，我的心情一下子就“阴转晴了”。我轻轻地凑到妈妈身边：“妈妈，你尝尝，好吃不？”“嗯，不错，老鸡蛋的味道不错吗！”妈妈一边品尝一边啧啧称赞。奶奶也一边吃一边说：“啊呦，我大孙子做的不加盐的鸡蛋，咋也这么好吃啊！原汁原味更健康！”。我吐了吐舌头，啊，忘记加盐了！
看着妈妈和奶奶开心的笑脸，我也为自己高兴，我会炒鸡蛋了。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇12
今天妈妈不在家，只留下了我一个人。早晨，我睁开朦胧的睡眼，心中默默地说道:“今天，就由我这个小鬼当家，美好的一天开始啦!”我一骨碌爬起来，穿好衣服，大步流星地走到厨房，歪着脑袋想：“该做些什么呢?是煮饭煮方便面,还是……对了，还是炒鸡蛋吧！”
我从冰箱里拿出三个鸡蛋，把油倒在炒锅里，正准备温油，可转念一想：毕竟是第一次呀!出了危险怎么办？“不，我不能打退堂鼓，还是先炒一个吧！”想到这里，我拧开煤气，“呼”的一声，蓝色的火苗马上贪婪地舔着锅底，像要把锅吞噬了似的。我连忙向后退了三步，伸长脖子往锅里看，差不多了，我把打好的鸡蛋放进去。调皮的油点立即跳起了欢快的芭蕾舞，像在欢迎鸡蛋的到来。我听着这“噼里啪啦”的响声，心惊肉跳，心中十分没底，很害怕炒锅会“轰”的一声爆炸，那我岂不是……我尖叫一声，急忙把火关掉。可又一想：我不能半途而废，豁出去了，拼了我这条小命，也要把鸡蛋炒好。于是，我又打开煤气，左手握炒瓢柄，右手拿大饭勺不停地翻动着鸡蛋。过了大约2分钟，鸡蛋炒好了。我迫不及待地尝了一口，“啊！”我惊叫一声，没放盐，而且咬上一口，含上了半口的油，难吃死了。没想到，我费了半天的劲炒好的鸡蛋，竟这么难吃。
于是，我又拿起一个鸡蛋继续炒，但盐放多了。最后，我费了九牛二虎之力，终于炒好了一个香喷喷的鸡蛋。“哇！真好吃！”我品尝着自己的胜利果实，脸上洋溢着胜利的微笑。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇13
今天是星期六，妈妈为了锻炼我，交给我们一个任务，那就是学炒鸡蛋。所以今天中午的鸡蛋让我来炒，我高兴的拉起仔仔（狗）转起圈圈来。中午到了，妈妈耐心的说：“炒鸡蛋”分几步，第一步把葱洗干净，切好放在桌上准备备用；第二步挑选鸡蛋，准备碗筷，把鸡蛋敲开让蛋黄和蛋清流出了，放入适量的葱，再用筷子搅拌均匀，第三把火打开，把锅给烧热了；第四步把油倒进去。油热后，我们把打好的鸡蛋倒入锅里翻炒，加盐再次翻炒，最后，黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了。
在妈妈的耐心指导，我迫不及待的按照上述步骤开始忙活起来，我先从箱子里挑选出三个大而圆的鸡蛋，又拿出一付碗筷，照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。右手拿着一个鸡蛋在锅台上轻轻的敲了一下，没情况！又敲了几下，终于敲开一个小口子，然后我使劲掰开蛋壳，鸡蛋流到碗里去了，可是蛋壳也跟着进去了。爸爸看了哈哈大笑，怎么回事呢？妈妈说：“不要用劲太大，只要用手指抠住小口，再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时，我模仿妈妈的方法，效果好多了。可切葱时妈妈一直在一旁提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手，葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅，我心里特别紧张，妈妈在旁边看着，心里一直在为我捏一把汗，由于妈妈把关，我这次“炒鸡蛋”做得特别成功，味道真的不错。
通过这次学炒鸡蛋我知道了，只要认真做，没有做不好的事
第一次炒鸡蛋小学作文 篇14
我第一次炒鸡蛋是在我九岁那年。那天上午，爸爸妈妈都去上班了，家里只有我一个人。中午，我的肚子“咕咕”直叫，想吃炒鸡蛋，可爸爸妈妈都没来，我多么希望爸爸妈妈能来给我做饭呀！忽然，我想到：这不正是一次很好的展示我本事的机会吗？一来可以尝到我自己做出的炒鸡蛋。二来可以让妈妈知道我长大了，已经可以做一些力所能及的事了。这难道不是一件一举两得的好事吗？
说干就干！首先，我学着妈妈的样子打开煤气灶上的阀门，怎么……怎么没火呢？嗨！原来是没打开煤气罐的阀门。打开阀门，火一下子就窜了出来。随后，锅里又发出“哧哧”的响声。渐渐地，锅里的水消失了。我准备倒油，可是就是找不到油。哎，谁让我平时从来不做饭呢？最终，我把厨房里的所有柜子翻了个底朝天，才发现了一个桶状的东西。上面写着“汇福大豆油”，对，就是这个！
我开始倒油，一下子倒多了，又赶忙把油用铲子铲回去些。然后，我又趁热油的工夫打鸡蛋。我首先拿出了三个鸡蛋和一个碗。这时，锅里发出了“噼里啪啦”的声音。不好，油热拉！我赶紧关上所有的阀门，然后继续打鸡蛋：我拿了一个鸡蛋在碗边轻轻一磕，蛋黄和蛋清就从蛋壳里流了出来。不好，蛋清流到了碗外，流到桌子上了！真倒霉！哎，算了，反正俗话说得好：不干不净，吃了没病。呵呵，我倒想出了这条自我安慰的理由。于是，我用勺子在桌子上舀了些蛋清，至于那些舀不上来的蛋清嘛，我用抹布擦了擦。有了先
前的教训，我不敢大意了。在打第二、三个鸡蛋的时候，我刚把蛋壳敲破了，就把鸡蛋拿到碗中间，生怕再发生刚才那种状况。这时，我发现蛋清里有一片蛋壳。起先，我拿了一根筷子，想把蛋壳拱上来。可是，因为蛋清太滑，筷子没能把蛋壳弄上来。“你个笨筷子！怎么那么笨呀！”我心里想。然后生气地把筷子扔进洗涤槽――开始用手！小样，你往哪里跑？手总是比筷子灵活，最后，我轻而易举地就把蛋壳拿出来了。我又把阀门都打开，热热油。趁这时候，我又把鸡蛋搅拌均匀了。
油热了，我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里，用铲子把鸡蛋铲来铲去，尽量让鸡蛋的每一个地方温度都差不多。
“叮咚――叮咚”呀！门零响了，一定是妈妈回来了！我赶紧去给妈妈开门。可回来一看，鸡蛋早已经面目全非了（糊了）！我马上关上阀门，把炒熟了的鸡蛋盛了上来。为了给自己留点面子，我还自我解嘲地对妈妈说：“别看不好看，可是它好吃！”我随即夹起一块鸡蛋，放在嘴里。我差一点就吐了出来。因为这鸡蛋别看外面糊了，可是里面还有着一些蛋黄和蛋清的混合物没熟，再加上没放盐，足以让人吐出来！妈妈看到我的“佳作”后，一个劲地夸我；鼓励我；耐心地指导我……
从这件事中我真正懂得了“看花容易绣花难”的道理。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇15
记得在我第一次炒鸡蛋是，是一个星期天的早上，那是家人都在睡觉，而我习惯早上早起，即使很困也睡不着。我的肚子饿得咕噜咕噜地抗议着。我找遍了冰箱只剩下妈妈昨天刚买的8个鸡蛋，我心想如果妈妈一起床看到我给家人做了早餐有多高兴。而且也可以让我的肚子不在抗议了。这真是一个两全其美的好方法啊！想着我就开始动手了。
首先，我为了以防自己万一把白色蛋变成黑色的蛋了，就先把一个蛋打破倒进水晶碗里，接着我把蛋搅拌将蛋清蛋白混合一体。接着我学着妈妈的样子，打开煤气炉将平底锅里倒上了一点油，再慢慢将蛋倒进锅里，接着油就像跟我捣乱似的噼哩啪啦地乱跳着，把我的衣服都弄脏了。然后，一看锅里，蛋都已经糊了。第一次炒蛋以失败告终。但是我没被打倒，因为失败是成功之母。
得取了第一次的经验，第二次我先将油倒进锅里，等油热了，我慢慢的将蛋倒进锅里。这次油像听话似的，没有再往我身上跳了，接着我将蛋翻过来了，等着另外一面熟，半分钟过去了鸡蛋应该熟了吧！我翻过来一看有一小小点糊了，不过还可以吃。虽然炒得并不好看，但第二次炒蛋是以成功告终。我大喊了一声：“oh Year！”
在这次炒蛋的过程中，我领悟到一个道理。凡事都不能心急，俗话说：“心急吃不了热豆腐。”
第一次炒鸡蛋小学作文 篇16
我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
想来想去，我决定做大葱炒鸡蛋，我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈顾然同意了，我激动地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了三个鸡蛋，准备开始做我的拿手好菜。
我先把大葱切开来放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，再把葱倒进鸡蛋里炒，还放了一些盐。等了一会儿，我把鸡蛋和葱从锅里放入盘子里，鸡蛋香喷喷的，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
第一次炒鸡蛋小学作文 篇17
童年像是一个巨大的百宝箱，里面有喜怒哀乐四个小伙伴。有一个故事永远装在百宝箱里，就是第一次炒鸡蛋。
一天，妈妈对我说：“今天和我学炒鸡蛋吧？”我睁大眼睛看着妈妈，信心十足的说：“没问题，保证完成任务！”
我学着哈哈哈样子，拿出了鸡蛋，在碗边轻轻一磕，然后两手掰开鸡蛋。我一看，妈呀！鸡蛋流的满桌全是。我急忙取来纸巾，把洒在桌子上的蛋液擦干净。我又拿出了一个鸡蛋，重新打了起来，这次终于成功了，我搅了搅，接着又放了少许盐、韭菜和味精。然后倒上油，片刻间，有过升起了“屡屡轻烟”。我把鸡蛋倒入油锅内，只听“嚓”一声，蛋黄和蛋清紧紧地抱在一起，还时不时鼓起乳白色的小泡泡，我用铲子把鸡蛋翻过来，又翻了过去，不一会就变成金灿灿的蛋饼了。
我把铲在碗里，双手递给妈妈，说：“请您尝尝我的手艺如何？妈妈尝了尝，点点头，笑了。
无数个第一次是我们成长路上留下的一个个脚印，勇敢地去尝试着十分具有意义的第一次吧！
第一次炒鸡蛋小学作文 篇18
五一节到了，姥姥姥爷来我家做客，我很想做一道菜给他们尝尝。做什么好呢，还是做最简单的炒鸡蛋吧。
说干就干。我洗了手，从冰箱里拿了一个鸡蛋出来，洗干净后，又拿出一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻一敲，鸡蛋壳从中央破碎了，我用双手沿着裂缝把蛋壳轻轻掰开，鸡蛋液就打到碗里了。加点盐，然后用筷子快速搅拌，搅好后放在一旁备用。
爸爸帮我打开煤气，我把锅放好，锅烧热，倒入少量的油，等油烧热了以后，我双手握着锅把手，轻轻地转动一下炒锅，让油把锅的四周都沾上油，然后左手拿起碗，右手拿筷子，让蛋液从筷子中间流进锅里。锅里的蛋液遇到热油，立刻发出“”噼噼啪啪”的响声，不一会，蛋液就开始凝固起来，接着一个金灿灿的太阳出现在锅里。我急忙拿起铲子，把鸡蛋在锅里翻了个面，左手继续握住锅把手，固定住锅。反复给鸡蛋翻面后，鸡蛋就炒熟了。关火，盛盘，一盘油汪汪，黄灿灿，香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。放凉了，我尝了一口，好香啊，爸爸妈妈姥姥姥爷也都夸赞我鸡蛋炒的又嫩又香。
妈妈经常说：“没有容易做的工作。”爸爸也经常说：“说的容易做着难。”通过学习炒鸡蛋，我终于明白爸爸妈妈说的话的意思啦！
第一次炒鸡蛋小学作文 篇19
今天是星期天。我向要求中午饭的鸡蛋让我来炒。同意了。我高兴得拉着妈妈的胳膊直蹦。心里又激动又紧张。
中午到了。我先从冰箱里挑选出六个又大又圆的鸡蛋。按妈妈教我的方法磕进碗里。平时。我以为磕鸡蛋是最好办的事儿。谁知做起来却不像想的那么容易。我小心地拿起一个鸡蛋。在碗沿上轻轻磕了一下。鸡蛋纹丝不动。我又连磕了三次。他还不破。看它昂着头。挺着大肚子。好像在骄傲地对我说：“哼！小笨蛋。你会磕吗？还是让你妈妈来吧！”我气得拿着它猛地一磕。砰！溅出来的蛋液流了我一手一身。在旁边的妈妈忍不住笑起来。说：“用劲要合适。不能太轻也不能太重。”我照妈妈说的均着劲儿鸡蛋磕破口。然后抠住裂缝一掰。蛋清和一个圆圆的蛋黄就落在碗里了。
我把鸡蛋一一打进碗里以后。又切了一些香菜和葱段放进去。撒上一些盐末。用筷子把鸡蛋打好。妈妈帮我把炒菜锅放到火上。倒进菜油。只一小会。油锅就冒烟了。妈妈说：“快把鸡蛋放进去。”我紧张的头上出了一些汗。心里咚咚直跳。听了妈妈的话。我便手忙脚乱地把鸡蛋有液倒进热锅里。“哧啦……”一声。吓得我往后一退。手里的饿锅铲也掉了。妈妈一边给我洗锅铲。一边说：“不要慌张。”我又站回到锅旁。只见鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡。不住地想上冒热气。一会儿。蛋液凝成了团团。妈妈说："快翻翻。"我赶忙用锅铲把鸡蛋翻了翻。可惜晚了。有的鸡蛋已经糊了。颜色焦黄。妈妈说：“不要紧。炒鸡蛋没有经验。以后炒多了就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉。又叫我往锅里放些味精。浇上小磨香油。然后铲进盘子里。只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着碧绿的香菜和雪白的葱段。颜色可真好看！妈妈走过来闻了闻。说："还挺香呢！"我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋。吹了吹。放进嘴里。呀！香喷喷的。真好吃。我等不及妈妈烧好汤。便就着馒头大口吃起来。
我觉得这是我有生以来吃到的最好的炒鸡蛋。什么山珍海味都比不上它。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇20
星期天，妈妈有事出去了，留我一个人在家，我边看门，边做作业。
快到中午的时候，我的肚子饿得咕咕直叫，可妈妈还没有回来，心想：我自己炒个鸡蛋吃吧。于是我学着妈妈的样子，首先拿了三个鸡蛋，把鸡蛋在碗边轻轻地一磕，双手顺着磕开的裂缝一掰，把蛋清蛋黄倒入碗里。结果一不小心，把一个蛋壳掉进碗里。于是我用筷子把蛋壳捞出来，扔到垃圾桶里。然后把鸡蛋搅匀放一点盐，接着打开电磁炉放上锅，再把油倒进锅里，等油热了，我把鸡蛋汁倒进锅里，随着噼里啪啦的声音，油溅到我手上，烫得我哇哇大哭起来。
这时正好妈妈回来看见了说：“你看你油放了那么多，不烫你烫谁，一点也不小心。”妈妈连忙用棉签给我涂了药膏，又给我炒好鸡蛋，叫我过来吃。
虽然我烫的手很疼，但吃到自己的劳动成果，心里比吃了蜜还甜。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇21
在我丰富多彩的记忆中，有许多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒气冲冲。可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢！
在家中，厨房是妈妈的天下。不过一会儿，她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈，不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了，可妈妈说我太小，不放心让我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。
第二天早上，妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房，可一到锅前，我就不知所措了，只好大声向妈妈发出求救信号：“妈妈！快来帮帮我！”收到了我的信号，妈妈只好放下手指的活来教我，她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”：先把煤气灶打开，锅里放进一些油。”听得我都不耐烦了，心想：啊！太简单了！哪能难倒我？就要开始行动了，便学着妈妈的样子，打开煤气灶，倒上油，要打蛋了，我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下，蛋液顺着缝隙流了出来，妈妈见我这个样子，连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下，我这才明白过来，便小心翼翼地继续煎蛋，再把鸡蛋翻了个身，觉得时机差不多了，就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时，没想到一面鸡蛋已经糊了！哎！我望着这盘鸡蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的鸡蛋！
每次想起第一次煎蛋时的场景，我都会在心里偷偷笑起来。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇22
上周我们口才课的老师，给我们上了一节特别的课，那就是生活体验课。
老师带我们去超市，并且给我们每人发了一张纸，让我们写上四个问题，这几个问题都是关于炒菜的，不懂得地方可以问超市的服务员。因为我爱吃鸡蛋，所以我买了好多鸡蛋。
今天这些鸡蛋终于可以派上用场了，妈妈不在家，我决定要炒鸡蛋。我从塑料袋里里拿出了鸡蛋，因为我手上有油，光滑的鸡蛋掉在了地上，我怕被妈妈发现，急忙从卫生间里拿出了拖把，把作案现场进行了清理。幸好我买的鸡蛋多，我又从塑料袋里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋，把鸡蛋打碎，蛋黄马上要到碗里了，可恶的妹妹不巧碰了我的手一下，光溜光溜的蛋黄又从鸡蛋壳里“飞”到了地面上，我气急败坏地对妹妹说：“你去拿拖把拖吧，否则我给妈妈说。”妹妹连忙说：“你不要给妈妈说，求求你啦！我拖还不行吗？”说着妹妹就去了。我又从塑料袋里拿出一个鸡蛋，打碎了蛋黄，终于掉到了碗里。拿出一双筷子，开始搅拌鸡蛋，直至搅拌均匀。这时妈妈回来了，说鸡蛋不是这样搅的。妈妈拿起筷子开始搅，妈妈太厉害了，居然把鸡蛋在空中搅了一个圈，我惊讶地望着妈妈快速搅动的手，羡慕极了。搅好了，我拿出了油壶，盖子太紧了，怎么也拧不开，我让妈妈帮我拧。倒上油，打开火，火“砰”的一下子开了，露出蓝色的火焰，疯狂的舔着锅底，吓了我一大跳。我拿着铲子开始炒鸡蛋，居然鼓起了一个大泡。金黄金黄的鸡蛋散发出诱人的香味，勾得我的口水都流出来了。鸡蛋炒好了，倒在盘子里，炒鸡蛋终于完工了。
我终于知道了妈妈炒菜的辛苦，以后要多为家里做家务！
第一次炒鸡蛋小学作文 篇23
星期三，天气晴朗，阳光明媚，这一天，老师给我们布置了一个特殊的作业，就是一用鸡蛋做一道菜。
找先准备了一些材料：一个鸡蛋、油、火、碗，再小心翼翼地拿起鸡蛋轻轻地往社台上一敲，黄黄的鸡蛋液就流了出来，我赶紧拿来小碗盛好。边上的奶奶温柔地提醒我：“下一步，我们要把鸡蛋搅拌均匀哦。”我似懂非懂地照着奶妈说的，拿起勺子费了九牛二虎之力把鸡蛋液搅拌均匀。接下来就看我和奶奶一起大显身手哦！奶奶先帮我，把煤气灶打好火，在锅里倒入油，锅里一下子就“噼里啪啦”地猛响，这让我真的明白了：“急得像热锅上的蚂蚁”这句话的真正意思。我赶紧把鸡蛋液倒进锅里，并用铲子不停地翻炒，不一会儿，金灿灿的鸡蛋就炒好了。厨房里顿时香味扑鼻，馋得我口水直流。
端着香喷喷的鸡蛋，我真想马上大吃特吃，可转念一想：不如先给鸡蛋加点又甜又酸的番茄酱吧，等妈妈加班回来一起品尝，更有意义。”
晚饭时，妈妈吃了我做的鸡蛋，赞不绝口，我心里美滋滋的。
第一次炒鸡蛋小学作文 篇24
今天上午我跟妈妈说：“妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的手直蹦。
中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：“小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！”看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋“啪”的一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说：“你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。
妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说：“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：“第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。
第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。