米酒的作文800字

时间：2021-08-18 17:44:46 800字我要投稿

关于米酒的作文800字（精选11篇）

　　无论是在学校还是在社会中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的关于米酒的作文800字（精选11篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

关于米酒的作文800字（精选11篇）

　　米酒的作文800字篇1

　　妈妈的米酒，甜滋滋的，清香可口，是幸福的味道。

　　学校里的早餐，只尝得新鲜，就不好吃了。我常常在家里抱怨，什么“早餐少了，填不饱肚子”啦，什么“不合胃口”啦，使得妈妈心疼得不知如何是好：“那怎么办呢？在学校又吃不饱，好可怜……这样吧，每天早上我给你煮米酒喝，你带到学校去吧！”我仿佛抓住了救命稻草，使劲点了点头。妈妈笑了，笑容像灿烂的阳光：“不过，你要先吃学校的早餐。”“嗯嗯。”我点头。

　　“乖宝宝，起床了。”妈妈亲了亲正在和周公玩的我，一把把我扶得坐起来。我睁着惺松的睡眼，朦朦胧胧中，闻到一股清香味，还有热腾腾的蒸气在屋里荡漾。

　　洗漱完毕，我揉揉眼睛，拖着脚步，带着半清醒的大脑去拿书包。妈妈走了过来，递给我一个碗：“乖，妈给你准备一碗米酒。早晨煮的。下课了也可以喝，冷的更美味。你爸在楼下，快上学去。拜拜！”

　　我背着书包，手里捧着热乎乎的碗。虽然保鲜膜包着碗，却仍不住地渗出阵阵异香。我的大脑清醒了许多。

　　眼望着时间一分一秒的过，我的肚子终于熬到了早餐时间。我拿出了碗。去掉包在外面的保鲜膜，揭开碗盖，只见碗盖上的水珠一粒粒地下滑直至碗盖的边沿，最后汇成一大滴，滴在碗内。瞧一瞧碗内，乳白色的水烟雾般在碗中荡漾，金黄色的蛋花在水中漂浮、旋转，像一位位金发的、穿着金色裙子的美丽女郎，在雾中优美地舞蹈。用勺子舀一舀，可以看到沉在下面静静躺着的糯米。清香扑鼻。

　　同学很惊讶：“呀！你自己带的吗？好爽啊……给我一点啦！”我“扑哧”一下乐了：“不给。这是我的早餐，是我妈妈早上为我专门煮的哦！”在他们羡慕的眼神下，我自豪地舀起米酒放入嘴里，细细地品着，就像品着世界上最美妙的食物一样。不！应该说妈妈的米酒就是最美味的，举世无双的米酒。有的同学嫉妒了：“告诉老师，说你带零食。”我莞尔一笑：“这不是零食，是早餐，你去告，随你！”说着，便幸福地笑起来……

　　喝着米酒，想起妈妈，她起了个大早，就为了给我煮米酒，自己没睡好……想到这里，我更是珍惜这碗米酒，因为这是妈妈的米酒，是幸福的味道。

　　米酒的作文800字篇2

　　走进老家大院，又嗅到了淡淡的酒香，又看见了外婆忙碌的身影。循着酒香，我的心飘到了九年前，仿佛又嗅到了第一丝酒香，尝到了第一缕甘甜。

　　暑期回老家，风尘仆仆，太阳拼命挥洒着它的能量。汗珠从脸颊滑落，背上已被汗水浸湿。循着一缕米香便找到外婆家了。走进厨房，米香更是浓，可我又被另一种气味迷住了。

　　是酒，酒香！端起桌上的小碗，一饮而尽。多么甘甜，多么清凉！"可别呛着喽！小馋猫！"外婆轻拍了下我的肩嗔怪道。"好喝不？再来一碗？"端起空碗，外婆又盛了一勺，未等她将碗放下，我便一下接过，碗一下又空了。连喝几碗后，我才歪着小脑袋问外婆："这是糖水不？真是好喝！""这是米酒，今天你看着我做吧？"外婆笑问。我点了点头，便快步随她走去。

　　揭开锅盖，看到了满锅已蒸好的糯米。那糯米一粒粒紧挨着，如玉般洁白，又带些水晶的透明。迫不及待地挖上一勺，送入口中，滑滑的，甚是可口。"少吃些，不然可能没米酒喝喽！"外婆端起锅，放到后院里。我尚年幼，外婆做米酒的步骤，我也看不出个所以然来。似乎是为了让我看得更清楚些，外婆放慢速度，不时转头向我微笑。

　　一切准备工作完成后，装好米的盆被裹在被子里发酵。一天天等着，酒香渐渐从中渗出。每当我伸出小手，想掀开被子看看时，外婆总会端上一小碗之前已做好的米酒递给我。那微笑足以让我撇下酒香，那关怀的话语比那酒香更沁人心脾："说你是个小馋猫吧，来，先把这碗喝了解解馋。"一碗清凉的米酒下肚，似乎夏日的一切都不再火热。外婆拿起小手帕，轻轻拭干我嘴角的米酒，看着我一脸满足的样子，外婆也高兴地笑了。在酒香与外婆的微笑中，我度过了这个暑假。

　　时隔九年了，再次闻到外婆家的米酒香，再次尝到了米酒的甘甜。外婆依然微笑着，给我端上一碗米酒。时光一点点偷走了外婆昔日的黑发，抹上了银白，可外婆的米酒，外婆的笑容，外婆的爱永在我心，永远不变。

　　米酒的作文800字篇3

　　“有一点点酒味儿了！”我捧着放着糯米的碗，高兴地欢呼着。

　　前天，我开始第一次做米酒。先拿出一袋糯米和一个碗，用碗舀一碗米，再在里面加上水。12个小时后，我再来看，"奇怪，米怎么还是那么硬？是不是水放少了？"我又倒了一点儿水，让水没过了糯米。

　　早晨七点三十分，我刚起床，便跑向了糯米碗，用手一捻，果然碎了。我高兴急了，急忙把它放进锅里。不管三七二十一，就扣上了锅盖。跑到一边逍遥自在去了。

　　过了一会儿，哥哥对我说：“你做的糯米应该熟了，可以拿出来了。”我看了看表，摇摇头，说：“才三十五分钟，再等五分钟吧！”接着便低下头继续写作业。

　　“糊了！糊了！”哥哥在厨房大声喊。我急忙奔进厨房，掀开锅盖，一股糊味顿时涌上鼻来。我的心情立刻晴转阴了，焦急地说：“这可怎么办呀？”这时，奶奶走过来说：“光着急没有用，你要学会想办法。”接着，奶奶又说：“你把上面的干米拿走，用下面的米做就可以了。”

　　我听了奶奶的话，仿佛又有了希望，二话不说便开始行动。谁知，我刚伸出手，却又以闪电的速度缩了回来。“好烫呀！我还是一会儿再弄吧！”

　　拿掉了干米，露出来的果然是一团黏黏的糯米。我往里面倒了些水，便开始抓米。我一抓，米粒们立刻四处逃散，我的手上也粘了不少米。可是一些糊了的米就是不听话，怎么也不肯“分家”。我也只好送客——请它们离开组织。抓完了米，我的手上也充满了糯米的清香，比用完肥皂后还要好闻，真是一举两得。

　　做米酒最大的挑战便是等待。放完酒曲后，我便开始了漫长的等待。可我就像一只小猴子，怎么也闲不住。隔三差五地往厨房跑，还总是拿起碗闻来闻去。妹妹笑话我说：“再闻你就要变成小狗了。”

　　今天早晨，我刚捧起碗来闻，就闻到一点点糯米的香气混着一种奇怪的味道。我高兴极了，虽然还未品尝到米酒，可我却想象得出它的清香与甘甜，不禁对它充满了期待。

　　这件事情虽然还不知道成败，但是我觉得过程最重要。通过这次做米酒，我明白了：只要坚持找方法，失败也可以变成成功的。

　　米酒的作文800字篇4

　　我的故乡在浙南的一个山区里。那儿山清水秀，民风淳朴，还有一个特别的习俗——每年霜降之时，每家每户都要酿一种红米酒。

　　那步骤可是真麻烦，不忙活个一两天，是绝对完不成的——不信？随我来！

　　清晨，天才刚亮，在一片艨艨胧胧的薄雾中，就有人起来挑水了。制造这种风味独特的红米酒的第一步，就是选几桶干净而清甜的泉水或井水，然而想抢得澄澈的好水，也要有相应的“牺牲”：不得不在别人没起来之前去。慢慢的，早晨就显得热闹非凡了，歌声，笑声在整个村子里回荡。

　　接下来要做的事，就是关键了。先把红曲连同刚挑来的清水一齐倒人洒缸中，浸泡上半天。在这半天里，人也不能闲着，须把上等糯米倒人另一个地方泡在水中，直至糯米变得一颗颗晶莹剔透、饱满充实，远看像粒粒小珍珠后，方可取出，晾上一会儿，待它冷却。其实呢，这也是孩子们最期待的一个步骤，因为泡好的'糯米香香脆脆，再拌上糖，那滋味可真是美不胜收。孩子们可是流着口水，扳着指头数日子盼着的。不过一次不能拿太多，不然会惹大人生气的。就说我吧，上次由于太贪心，多抓了几把糯米，被爷爷发现了，他用一种略带责怪的语气批评了我。因为糯米与红曲的比例是配好的，被我这样一搅和，做成的红米酒的香味就会大打折扣。可我也只能吐吐舌头，用我特有的讨好的目光瞄瞄爷爷——我没办法，糯米太香、太诱人了嘛！

　　然后的事就简单了，只要把晾好的糯米倒入装着红曲水的酒缸中，搅拌几下，以足够的耐心等待二十天，两者发酵后，就可饮用了。当然，前提是你能抵御住这不断从盖沿散出的馥郁酒香。

　　二十天后，打开盖子，一股沁人的酒香立刻涌了出来。做成的红酒，色味俱佳：鲜艳的红色，配上四溢的芳香……啧啧！多好啊！不过，我没尝过，只能嗅嗅那无尽的香味。唉，谁让我是小孩呢，喝酒，可不对哦。

　　方圆十里内，甘醇的酒香能伴你度过这个霜降节气。

　　米酒的作文800字篇5

　　我的家乡—溧水，一直以石臼湖的美丽风光而闻名，却鲜少有人知道它深厚而悠久的米酒文化。

　　米酒，顾名思义，用稻米酿出的酒，但若只是如此简单的话，也不至于我愿为其下笔墨。在家乡，米酒的制作过程可谓繁琐之极，环环相扣。

　　第一步挑稻就十分讲究—色泽浅的不要，味儿太淡；色泽深的也不要，味儿太浓。第二步去穗可是更考验耐心、技巧，绝不能破坏稻粒的完整性。第三步入水发酵，不比寻常米酒里三层外三层的覆盖，家乡的米酒只需要紫檀木盖一层即可。大概发酵一个月，确认其稻香尽数化入水中即可。最后一步，也是最关键的一步—加入酒药丸。这可不是寻常的丸子，据说如今只有我爷爷和隔壁村一位老奶奶会做了，其中的门道我自然不甚了解。

　　虽说度数并不高，但毕竟是酒，所以父母并不让我喝多。每次就一小杯，对儿时的我来说弥足珍贵。

　　如果说《红楼梦》中王熙凤是“未见其人先闻其声”的话，那么家乡的米酒就是“未见其酒先闻其香了”—只是小小的一杯，隔十米远都能感受到其波涛般的酒香迎面袭来。闭上眼，整个人都仿佛置身于一片金灿灿的稻田。是时，才真正明白了大诗人李商隐所说的“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”是为何种美妙的意境了。不仅如此，除了醇厚的稻香，那温润中掺杂着的一抹紫檀木的清香，可谓是点睛之笔，是有而无，朦胧梦幻。

　　品家乡的米酒时，有一个不成文的规定—不能大口的喝，必须小口小口的嘬。现在想来，是确有其道理的，偶尔还能嘬到几粒残留的稻米，松香软糯，奇妙无穷，比之杨老师给我们的五杯酒，也是不徨多让。

　　即使是嘬完了，也是回味无穷，像那余音绕梁，萦绕我心，久久无法忘怀。而这样的感觉常常能维持一整天。

　　这就是家乡的米酒，我甚是想念。

　　米酒的作文800字篇6

　　我的家乡是个水乡。自然，我的童年也没能离开水。

　　儿时，外婆外公是很宠着我的，一般人家有的好吃的我都吃过。但让我记忆最深的还要数外婆酿的糯米酒。糯米是自家种的，水是山间小溪里取的，而酒是外婆亲手酿的。每逢秋天埋下去，次年夏天挖上来，清冽的酒气漂浮在空中，老远就能闻得到，让人还没喝就醉了。一入口，温润香甜，带着些微辛辣，酒劲却不大。周围的邻居们，饭后都要来讨一口酒喝，大家坐在一块儿，披着乳白色的月光，乘着凉爽的夏风，听着潺潺的水声，唠着家常。我总黏在外婆怀里，听着各种各样的新奇事，枕着酒香沉沉睡去了。

　　然而外婆是不许我喝太多酒的，但我总有法子偷到。每每疯玩过后，我都会偷盛大半杯的糯米酒，和小伙伴们在溪边对饮。看着清澈的溪水里，可爱的鱼儿浮浮沉沉，嬉戏打闹，立即玩兴大发，掬起水就往同伴身上泼，笑着闹着，像是溪里的鱼，快活而自由。若是累了我就躺在草地上休息，诵着外公教的诗，有时是李白《春山月夜》中的“掬水月在手，弄花香满衣。”有时是楼钥的“水真绿净不可睡，鱼若空行无所依”，一个饱隔上来，满嘴酒香。

　　这样的味道在记忆里飘荡研磨，我却再也没尝到过。尽管外婆仍旧年年送酒来，可这酒却已迷失了原有的味道。我问外婆这酒怎么不一样了呢？外婆说近年来家家户户都有了自来水，就不稀罕溪水了。许多人不想耗水费就到那溪上游洗衣服，甚至还有调皮的孩子往溪里扔垃圾。溪水渐渐变得浑浊，就不能再用来酿酒啦。我低头黯然，摸索着记忆中的小溪和糯米酒，竟生出几分与琦君先生一样的心酸和怅然。没有了这溪水，我该怎么去寻这记忆中的家醅呢？若是这么下去，童年记忆里的小村以后怕是再也找不到了吧？

　　夜里，我好像回到了小时候的院子里，看大家喝着酒，聊着天；又好像回到了溪边，枕着酒香诵着那句“掬水月在手，弄花香满衣。”

　　米酒的作文800字篇7

　　我大口大口的喝着碗里的米酒，坐在对面的妈妈对我满足地笑了，伴随着胃里的的温暖和妈妈满足的笑，那种温暖的感觉似曾相识。不管过去多久，在老家的日子，在老家的外婆，在老家的那种幸福，我都永远不会忘记。

　　曾经，外婆也是这样，知道我要回老家，便提前做了一碗米酒存着，她知道我最喜欢的东西。回到老家时，早晨的阳光照在了山上，温暖了整个院子。外婆走了出来，接走了妈妈和我手里的袋子，看着很久才回来一次的女儿和外孙，心里微笑全都掩饰不住的出现在了脸上。我们坐定后，外婆赶紧走进厨房，成了两大碗米酒，上面有打好的荷包蛋和掰好的麻花，真是好看极了。在城市里，我总是说不上来最爱吃的东西，因为都吃腻了，我的胃还停留在小时候，只有外婆做的米酒，那是我永远都不会忘记的美味。“外婆，这米酒真是好吃极了。”我冲她笑笑。“我知道你爱吃，多吃点，锅里还有呢。”坐在旁边的外婆冲我满足的笑了。然而，我没想到，从那天起，我就住在了老家，一住就是四年。刚开始，我坐在门前的木墩上一直哭，还时不时望望山下，看看很久才来一次的车，以为妈妈会来接我呢。外婆不知如何是好，到了该吃饭的时间，外婆又端上来了一碗米酒。我心里烦躁的很，一边吸鼻子一边把手一挥，“我不要吃！”我发着脾气，米酒应声撒了满地，外婆的手烫红了，我吓得怔怔的我望着她，她只是摆摆手，说：“别怕，没事。”可我明明看见了她手上都起泡了。我再也没冲外婆发过脾气了，在我日渐懂事后，妈妈突然回来了，她要把我送回城市上学，去接受更好的教育。上车之前，外婆塞给我们一罐米酒，说：“路上喝。”她的眼睛很红，车子开动了，我趴着望向后面，外婆一直在那儿站着，变得越来越小……我不知道她站了多久，只听外公说我走后外婆病了一场。

　　阳光已经漫到了桌子上，我端起碗一口气喝完了，冲着妈妈笑了笑：“外婆做的才有老家的味道。”妈妈也笑了，她一定是听懂了。

　　米酒的作文800字篇8

　　放学回家，刚走到小区门口，一阵阵浓浓的鸭肉香味扑鼻而来，不用说，那肯定是我的奶奶正在做米酒鸭了。我的奶奶在老家是位鼎鼎有名的“大厨”，她能把普普通通的食材做成“千里飘香”的美味佳肴。就拿鸭子来说吧，她能做成肉嫩味美的白斩鸭、又香又咸的姜母鸭、风味独特的啤酒鸭……不过，我最喜欢的，还是那道色香味俱全的米酒鸭了！

　　回到家一看，果然是奶奶在做米酒鸭，我这只小馋猫一放下书包，就往厨房里钻。奶奶做的米酒鸭香极了，但是工序却没有你们想象的那么简单了！只见奶奶先把鸭子剁成大小均匀的小块，再放入盐巴、米酒、酱油、葱等调味品腌渍半个小时，奶奶说这样不仅能去除腥味，还能使鸭子更加入味！半小过去了，奶奶打开煤气灶，把锅烧热，倒入食用油，并把葱、姜、蒜炒香，再把鸭子放入锅内爆炒。这时，奶奶不停地把鸭肉“翻来覆去”地炒着，炒至金黄色时，再倒入半碗香醇的米酒和一大碗水，盖上锅盖焖二十分钟，最后加入盐巴和酱油。这时，一盘色泽金黄、皮香肉烂，让人垂涎三尺的米酒鸭终于上桌了。连一旁的小花猫也馋得“喵喵”直叫。

　　吃饭了，我飞似地跑到电饭煲旁，一面给自己和奶奶盛饭，一面叫奶奶快点儿来吃饭。吃饭时，奶奶总是疼爱地对我说：“乐乐，你现在正是长身体的时候，多吃一点！”可她自己却只夹一些比较没肉的吃，把肉多的部分给我吃。这时，我夹起一块色泽金黄，沾满酱汁的鸭腿，放进嘴里轻轻一咬：嗯，太好吃了，肉鲜嫩可口，一点也不涩，而且十分入味，没有一点儿腥味，香嫩的气息又在嘴里飘来飘去，实在是太美味了！奶奶坐在一旁慈爱地看着我，好像在说：“乐乐，如果你还想吃的话，你都全部夹去吃吧！”

　　奶奶做的米酒鸭不仅色香味俱全，而且，还饱含着她对我浓浓的爱。

　　米酒的作文800字篇9

　　过年的脚步悄悄来临，家人忙里忙外，也都准备得差不多了：被子、蚊帐都洗得干干净净，地板拖得一尘不染；馒头买好了，年糕蒸好了，唯独没做的，是那米酒。

　　做米酒，是准备过年的一件大事。是不许别人看的，唯独我。这几天，我就见奶奶在院子里把米筛去些碎的，淘洗干净后就用水浸泡一夜。第二天，奶奶便大显身手了。只见奶奶把浸过的米蒸熟，饭熟了但看上去却不粘，接着便倒在竹匾里，用清水冷却。撒上酒药，拌均匀后装进酒缸，然后压实，中间得留碗口大小的坑，接下来，就等着酒药发威了。

　　不到两三天，我便凑到酒缸前，就听见里面有些动静，从那小坑中看，看见里面溢出满满的像清水一样的酒浆。奶奶小心翼翼地舀出一点点来品尝以估算发酵的程度，并嘱咐我不许偷喝，不然会影响酒的质量。虽然我不敢违背奶奶的旨意，但我站在酒缸一旁时忍不住想偷喝。奶奶见我嘴馋，终于，她让我喝了一口，那味道就像是玉帝喝的琼浆玉液，凉甜绵爽，无与伦比，让我陶醉其中。

　　一个星期后，便可兑水了。原来压得一大快一大块的饭块因为发酵而变得松软无比，加水后，饭块就便浮在水面上。前几天放的酵母菌在里面快速分解，站在近旁，耳朵贴近酒缸，便能听到“嘶嘶”声，奶奶依就每天去看一次米酒，嘴里还叨叨着：“等你爸妈回来就刚好喝。”

　　在我的期盼下，爸妈终于回来了。车还没到门口，正在屋里看电视的我，便看见在翘首张望的，车刚停下，便乐呵呵地跑去帮拿东西，而奶奶在屋里准备饭菜，懂事的我给爸妈到了一杯热水。

　　“开饭了！”奶奶把温热的米酒到进爷爷、与她的碗里，那碗里的米酒散发着氤氲的热气，喝一口，从身上暖到心里。我高兴地说“爸，与爷爷干一杯！”爷爷笑了，他干了一杯，接着环视着我们，饱经风霜的脸上顿时绽开了花一般的笑容，乐呵呵地说：“一家人团聚，就是好！”说完，大家都笑了。桌上的每个人都沉浸在温馨又热闹的家庭氛围中，其乐融融，自在无比。

　　每当爸爸喝到奶奶做的米酒时，就沉醉在其中，乐不可支地说：“这酒真香，真浓，又让我回到那过年的氛围中。”我也被感染，虽然我未喝酒，但我却依然能感受到过年的热闹和那温馨的场面。

　　虽然现在都能在超市中买到现成的桶装米酒，但都没有奶奶做的好。每当看到奶奶做的米酒时，我的心里就变得暖洋洋了！

　　米酒的作文800字篇10

　　醇香醇韵，老家的米酒值得回味。

　　小时候，我们几兄弟住在老家。老家院子靠近墙角的地方有一间黑木屋，屋里收藏着爷爷酿的米酒。一坛坛米酒里浸泡着古老的中药材，也浸入了爷爷的大把岁月。

　　爷爷是个糟老头子，很坏。他严禁我们几兄弟碰他的米酒，嘴上说着小孩子不能喝酒，可他自己总会带上一个小瓢子，三更半夜时打着灯笼，溜进那间小黑木屋。静悄悄地掀起大石盖，舀起一瓢子米酒咕噜咕噜地喝下肚子。事后，他重新盖回石盖，悄悄地溜出来。然后装作没事一样，摸摸圆鼓鼓的肚子，回到卧室一躺下便呼呼大睡，打起鼻鼾来了。

　　我们几兄弟对那间神奇的黑木屋里的美酒充满好奇，几次想偷来喝却无从下手。因为老头子下了死规矩，我们几兄弟谁要是碰了他的美酒，谁就得挨二十个藤条鞭子。规矩一下达，我们都闻风丧胆，不敢擅自闯入禁地。黑木屋里的一切都被铺上神秘的面纱，什么牛魔鬼怪，蛇精虎精都藏在里面似的。

　　一次，老头子出门了。大胆的老大提议进小木屋看看，毕竟我们都对那间黑木屋充满好奇。所以我们一致同意行动并做好了良好的分工，老大、老四、老五进黑木屋，胆小的老二去探风，跑得快的老三就负责传递情报。老大一声令下，我们各履其职。“屋里有好多坛美酒啊”！老四欢呼着，“嘘……”老大示意老四别出声。

　　计划实施得很顺利，老四把酒带回来了。大家一人一口品尝偷来的米酒。米酒味辛辣，却不乏香甜。冰凉的口感和酒中的红枣融为一体，带来丝滑的感受。那时正是寒冬，米酒入肚，胃顿时被烘暖了。我们个个裹着羊皮大衣脸涨得通红，看着屋外的飞雪，背后冒着汗。米酒沿食道溜进腹部，醇香醇韵，回味无穷，令人思绪随着飞雪欲飘欲远……

　　不知何时，一个鼻孔不断喷出热气的巨人站在面前，看着一群调皮的小屁孩不懂欣赏地品味着他的珍宝。他随地拾起一条树枝，跑过来。我们吓得洪荒而逃，在院子里大呼小叫：“醉爷爷来啦！”

　　严冬过后，又是暖春。爷爷怒气已消，和我们兄弟几个围坐在院子里。他讲起了酿米酒的经过，酿米酒非一日之功。其中要静待几年的时间，经过岁月的沉淀，让酒与药材相互浸泡才酿成，其间要保持酒缸内绝对干燥，故不能轻易打开。我们听后，为自己的鲁莽而愧疚。米酒的故事娓娓道来，米酒滋润着我们的心灵，融化了我们的美好童年和爷爷的大把岁月。

　　米酒的滋味是童年时期的美好回味；是爷爷浸入的大把时光；是辛辣而不乏甘甜的味道。醇香醇韵，值得回味。

　　米酒的作文800字篇11

　　夜很静，月很明，一切都静悄悄的，一阵浓浓的米酒香，悄无声息的携着月光伸向远方。米酒很香，加上家乡泥土的芳香，就格外的香。这米酒的香味，撩动我的文思，将我带进吃米酒的一幕幕……想起那酸酸的，甜甜的味道。

　　我喜欢吃米酒，特别喜欢妈妈做的米酒。米酒的制作方法很简单：一份米饭，加上几颗甜酒曲，在适宜的温度下放上24小时即可。

　　记得那是一个放学的上午，我走在不太平坦回家的乡间小路上，远远闻到那酸酸甜甜的米酒香，我就纳闷了：“没有酒曲，怎么做米酒？”

　　就在上周，我吵着闹着要吃米酒，妈妈说家里没有米酒了，我还要妈妈给我做，妈妈说：“没有酒曲，怎么做呀？”我说：“去商店买呀！”“商店那么远！就是买了，你要上学，也等不及呀！”我只好作罢。就在这次放学回家，路过商店的时候，我还特意备好了酒曲回家呢！

　　我半信半疑，几步快走，顺着小路一头扎进屋里。“回来了？”我还没来得及回答妈妈的问话，就迫不及待的问：“妈，你不是说没有米酒曲了吗？怎么又有米酒了呢？”“我知道你喜欢吃米酒，不是你今天要放假回家了？就在上周你不是闹着要吃吗？我亲自去商店买了酒曲，昨天米酒就做好，特意等你回家来吃呢！”妈妈笑眯眯的看着我，我鼻子顿时一酸。

　　于是，摸了摸装在口袋里带着我体温热度的甜酒曲，都怪我嘴馋，恨不得打自己一个嘴巴。“妈，你身体不好，怎么能跑那远的路呀？”我满含热泪地说：“以后别跑那远路了，别累着！”妈妈若无其事地说：“不碍事，跑跑路，正好可以锻炼锻炼我这不争气的身体呢！”我的鼻子又不禁一酸……

　　说话间，妈妈便将一碗满含热气的荷包蛋端到我面前，说：“快吃吧？还热着呢！”那股浓浓的酒香，酸酸的、甜甜的味道，钻进我的鼻子，甜进我的心里。我迫不及待的狼吞虎咽起来，吃着这满含母爱——满得快要溢出来似的米酒，猛抬头，妈妈正微笑看着我，我立即站起身：“妈妈，你也吃呀！”“我不饿！”我转身给妈妈也盛了一碗。妈妈坐到我的近前，吃着女儿为她亲手盛的米酒，我望着妈妈，妈妈笑了，我也笑了。

　　虽然我现在在学校，一周才能回家一次，但是依然喜欢吃米酒，吃妈妈给我做的米酒，酸酸的、甜甜的，因为它寄托了母亲对我深深的爱，酸酸的、甜甜的爱。

　　晚风倚着丝丝寒意，从远处扑面吹来，独自望着满天星斗的夜空，走在皎洁的月光下，回想起吃米酒的那一幕幕，想起那米酒的味道，酸酸的、甜甜的……

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