冰糖葫芦作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的冰糖葫芦作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
冰糖葫芦作文1
外婆家在一个很偏僻的小山村，村子依山傍水，四周被高大浓密的树木所覆盖。一座座充满“古味”的土坯屋，凹凸不平的乡间小路，土墙上的蜘蛛丝让我倍感亲切。
小时候我跟外婆在一起生活，外婆有门独特的手艺——做冰糖葫芦。每到山楂成熟的季节，我就缠着外婆做冰糖葫芦吃。采摘的新鲜山楂，外婆一一精挑细选，用井水浸泡搓洗，去核去蒂，阴干后穿在竹签上备用。
制作糖葫芦的关键是熬糖浆。外婆熬糖很讲究，糖必须选用上好的冰糖，白砂糖是不行的。锅，一定要用铜锅，这样熬出的糖浆才不会发黑，糖葫芦吃起来才会甘甜爽口。熬糖火候把握是关键，我总是小心翼翼地坐在土灶旁帮着外婆烧火，唯恐把糖熬过了。等糖浆熬好了，外婆迅速地把穿在竹签上的山楂串浸入锅内，娴熟地转上几圈，裹上糖浆完美出锅，冷却后就可以吃了。一粒粒红彤彤的山楂，在冰糖汁的包裹下，变成一串串晶莹剔透的冰糖葫芦，散发着诱人的清香。我早已垂涎欲滴了，眼巴巴地望着。外婆笑吟吟地递给我一串，轻轻一咬，又酸又甜，还很冰。常听外婆说冰糖葫芦不仅能开胃、养颜、增智，还有消除疲劳、清热去火的作用呢。
因为外婆会做冰糖葫芦，让我在外婆家时，也是相当有优越感。每次外婆做冰糖葫芦，房前屋后都会被冰糖葫芦的香味所弥漫，甚至整个小山村都会闻到那淡淡的清香。要好的伙伴总是闻香而来，像一只只小馋猫，眼巴巴地望着外婆和我。外婆笑呵呵地给我们一人一串。吃着冰糖葫芦的我们，像一只只快活的燕子，叽叽喳喳，愉快地穿梭在村落的巷子里。
外婆的冰糖葫芦就像一串串小灯笼，红红火火，让家充满了温馨，让我的童年充满了欢乐。好吃的冰糖葫芦不仅是我舌尖上的美味，更是我童年生活中不可忘却的美好记忆。那甜甜的味道里包裹着一份浓浓的思念——对外婆的思念，對小伙伴的思念，对美好童年时光的思念。
冰糖葫芦作文2
“都说冰糖葫芦酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦甜，甜里面它透着酸。”每当这首歌的优美旋律响起时，我不禁想起了童年那又酸又甜的冰糖葫芦。
往事一件件涌上心头，每当我和邻居的小朋友为一件鸡毛蒜皮的小事而争论不休时，“卖糖葫芦喽！卖糖葫芦喽！”卖糖葫芦老大爷的一阵吆喝声一旦传入我们的耳朵，便会吸引我们全部的注意力。随后，我们便乐巅乐巅地跟在后面，只见老大爷肩上扛着的棍子上插满了糖葫芦，宛若一朵朵盛开的一串红。我们几个小孩子眼睛直勾勾地盯着那些美味的糖葫芦，还不时地抿抿嘴边的口水。
对我来说，童年最惬意的就是吃糖葫芦了。每当我表现好的时候或者妈妈心情高兴时，妈妈总会奖赏给我一个糖葫芦。那一刻，我就像哥伦布发现新大陆一般欣喜若狂，把糖葫芦高高地举在手里，那串鲜红是那样耀眼，我简直舍不得吃上一口。但有时我也会大口大口地吞下去，那酸中带甜、甜中带酸的味道直沁入我的心底。就这样，糖葫芦给我的童年增添了许多无穷的乐趣。
而今，我已经长成懵懂的少年，不再是那个三四岁的顽童了。走在熙熙攘攘的街头，看到道路两旁卖糖葫芦的橱窗里，摆放着各种各样的糖葫芦，有扁的，有圆的，有橘子味的、有葡萄味的，有裹着瓜子的、有裹着花生的……可谓是种类繁多，令人眼花缭乱，可我总感觉再可口的糖葫芦也比不上童年的那糖葫芦。
这是为什么呢？每一个宁静的夜晚，我都趴在窗前想着，仿佛百思不得其解。其实，我在心底清楚地知道，分明是在回忆那纯真烂漫的童年。
冰糖葫芦作文3
冰糖葫芦是我最爱吃的小吃之一。虽然它很便宜，但是很好吃。对于爱吃的我来说，如果吃了第一串，那是一定会想着再吃第二串的。
冰糖葫芦的品种多种多样：有山楂的，有橘子的，有红薯的……而我最喜欢的还是那山楂糖葫芦了。
一个个小山楂被穿在一个竹签上，仿佛一串红灯笼向我招手，又像十分害羞的小姑娘羞红了脸。有时，我呆呆地拿着竹签，看着那诱人的糖葫芦，会不忍心咬上一口……
糖葫芦不仅看相美，其做法也相当精妙：先把山楂洗干净，用小刀把里边的籽挖干净，只要六七个就够做一串了。把籽挖干净之后，用竹签穿在一起。下面的步骤是最重要的，也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒进锅里，然后，加上适量的温度，把糖溶化成糖稀，也不能把糖烧的时间太长，要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后，再把穿好的山楂放进糖稀锅里转上几圈，等它沾上适量的糖稀之后拿出来晾上一会儿，一串色香俱佳的冰糖葫芦就做好了。
吃糖葫芦的时候也很有趣。我总是把外面的糖皮吃完以后，再吃里面的山楂。山楂很酸，在我吃山楂的那一刻，我的两腮被山楂酸得直发痛。不过，对于贪吃的我来说，是不会就此罢休的。我会再咬一口山楂含在嘴里，慢慢品尝。这时，就会尝出山楂里面有一股甜味。呵！山楂糖葫芦酸中带甜，甜中带酸，给人一种说不出的味道。再吃最后一个的时候，霎时间，我的全身都被山楂陶醉了，那种滋味，使人沉醉其中而欲罢不能！
伙伴们，冰糖葫芦的这种味道使人回味无穷。对了，我还给它取了个响亮的名字——“中国红”！
冰糖葫芦作文4
冰糖葫芦，着实是我的最爱。那酸溜溜的山楂，甜丝丝的糖衣，让人看了就会垂涎三尺。
“三元一串，五元两串，买一串吧！”大街上，这种吆喝现在只能偶尔听到了。但这声音却总能勾起我许多美好的回忆，那酸甜之味激活每一个味蕾。
想起四五岁的时候，我总是仰头痴痴地望着那一串串冰糖葫芦稳稳地插在木棍的草衣上面，像红宝石上镀了一层金缕衣。它们就像这样一个个串联在一起，山楂果大大的脑袋似乎要弹射出来，涨红了脸，诱惑着来来往往地行人。而急切想要购买地人，又何止我一人呢？
“妈妈，买个一个吧！”经不住诱惑的我总能在妈妈面前经一番“死缠烂打”后最终得尝所愿，终于手中握着那么一支，细细地品尝起来。看着这红得发亮的冰糖葫芦在阳光下更加耀眼，我馋得不得了，恨不得一口吞下去，但是看这么一长串的红球儿，又一时无处下口。我仔细瞧着，选定最红艳得那一颗，先用舌头细细的添了一下。甜！真甜！超甜！甜得我直咂嘴，我的味蕾一下打开了，迫不及待地咬下去。只听“咯吱”一声脆响，半颗山楂进去口中，酸甜味唤醒了口腔的每条味觉神经，一股精神气儿随即在全身蔓延开来。
冰糖葫芦不仅很好吃，而且做法也很简单：挑选最红艳的山楂，洗干净，用干净的青黄色竹签从山楂的中间轻轻穿过，另一边要在炉子里点上小火，把糖水调匀放在锅里熬煮，待糖水粘稠得飘出浓郁的香甜气，用签子一蘸便拉出出细丝，这样的糖浆便是最合适的，再用软毛细刷将热乎的糖浆均匀地涂抹在山楂上，待山楂球上的糖浆冷却晾干也逐渐晶莹得发亮，冰糖葫芦就做成了。
随着年龄的增大，我再也不好意思缠着妈妈买冰糖葫芦了。而不知从什么时候开始，冰糖葫芦也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。可我始终觉得，在大街上游走的冰糖葫芦才是永远神奇诱人的。
冰糖葫芦作文5
下午，我正在舞蹈教室的窗户边向外张望着，明媚的阳光，照得大地亮了些，天气热了些。早晨的时候，我买了串冰糖葫芦吃，于是便注意到了眼前那个卖冰糖葫芦的人。他不是早上的那个人，戴着一顶帽子，身穿一件衬衫，手中拿着一根长长的棒子，棒子上插满了又红又甜的冰糖葫芦。可惜我看不见他的面孔，因为他是背对着我的。我目不转睛地盯着他看，等待着接下来将要发生的事情。只见他先是挺立在那里，望着过往的人们。而人们则是要么当作没看见他似的走开了；要么随便瞟了那糖葫芦一眼，若无其事地走了；要么一直盯着他的糖葫芦看，却怎么也不愿意买。于是他有些累了，不时地换个动作站着：一会儿把手叉在腰上，一会儿又跺跺脚，很沉不住气的样子。我想他一定在这里站了许久了吧？突然，一个小孩子在他的不远处痴痴地站着，目光直射那香甜的冰糖葫芦。他似乎发现了，向那小孩子走近了一步，头歪着。我猜想，他一定是在笑眯眯地问道：“小朋友，香喷喷的糖葫芦，买一串吧！”可是那小孩子微微摇了摇头，竟然绝情地扭头跑开了，我看得入了神，只见他又直起了身子。我知道，他心中好不容易出现的一丝希望又破灭了。他继续等待着顾客的前来，可是并没有一个人来买他的.冰糖葫芦。又过了一会儿，他实在不想再这样等下去了，于是转过身，拿着那长长的棒子，向前走啊，走啊……这时，白老师又让我们去练习了，可我的脑海中却全是刚才的情景。我想：“他等了这么久都等不到一个人来买他的冰糖葫芦，真可怜。那糖葫芦，一定费了他很多很多的心血吧！他一天的收入，一定很少很少吧！可这是为什么呢？为什么花费了很多很多心血的东西，得来的回报却很少很少呢？是因为糖葫芦不好吃吗？不可能，糖葫芦那么甜。是因为价格太贵吗？不可能，只要两元钱就可以买到了。那么，为什么他那么辛苦地站在那里，却没有人愿意帮助他呢？既然他付出了，就应该有回报呀！这究竟是为什么呢？兴许是只因为吝啬吧。我想，下了课我还去买一支！
冰糖葫芦作文6
冰糖葫芦是传统民间美食，它的价格便宜，味道鲜美。
“卖冰糖葫芦了，卖冰糖葫芦了！”每次听到这清脆的叫卖声，我的口水就情不自禁的流下来，一串串糖葫芦在阳光的照射下变的金光闪闪。
随处可见的糖葫芦，有800多年的历史了，相传大约起源于南宋绍熙年间，黄贵妃病了，吃了很多贵重的药品，都没有效果。一位江湖郎中用冰糖与红果煎熬，贵妃服用半月，果然如期病愈。后来这种做法传到民间，就成了今天的糖葫芦。
中国的传统文化真是博大精深，今天，我要亲自体验做冰糖葫芦。我上网查了资料，做法非常简单。把早已买好的山楂洗干净；去缔；没有竹签用筷子代替，我拿山楂往筷子上穿，劲小了穿不透，劲大了穿成了两半，连续三个都被我穿成了两半，我生气地说：“我不想穿了，这活太难！”妈妈听到我的喊叫，连忙走来说：“世上无难事，只怕有心人。仔细观察，你一定能找到方法。”我拿起筷子仔细地看了看：筷子的上个粗细不一致，哦，原来大的穿在下面，小的穿在上面，我赶紧穿起来，很快一串就串好了，看起来还非常的美观。这让我明白了做事要有正确的方法，就像我们的学习一样掌握了正确的方法，才能学好知识。
最后，熬糖、蘸糖。慢慢熬，仔细观察，等糖冒出了细小的泡沫就像浅黄色的啤酒，就表示已经好了。熬了5分钟，我就着急了，拿起糖葫芦就蘸，我迫不及待的咬了一口，哎呀！我的牙被粘住了，妈妈笑着说：“做事不要急于求成。”我想了想还真是：看似简单的事，做起来可不容易，以后做事一定要认真！
这时候，咚，咚，门铃响了，我想是出差的爸爸回来了，赶忙拿着糖葫芦去迎接，爸爸见了高兴地说：“中华第一名小吃！消食、健胃。”说完张口就要吃，我大声喊到：“停，您有假牙吗？”爸爸愣了一下，哈哈大笑，怪声怪气地说：“没有！”
冰糖葫芦作文7
“儿时梦里呓常临，终解相思诉慕歆，二载知音唯此物，晶红一串映丹心。”这首诗所描写的美食就是冰糖葫芦。
今天，我就吃到了一串。红色的山楂裹上如水晶一般晶莹剔透的冰糖，阳光照映下美得宛如世上独一无二的宝石一般。木色的竹签嵌入其中，丝毫不能破坏它的美感，反倒在艳丽浮华之中，增添了许多自然的气息。宛如在红水晶一般的山楂上，星星点点、错落有致地分布着小小暗红色的点，宛如血红深渊中星星点点的鱼，冰糖裏着山楂上，还点缀着墨绿色的，小小的叶子，宛如附生在红水晶上的绿宝石。阳光照射着冰糖葫芦，它反射出了迷人的，如彩虹般的光泽。光是看着冰糖葫芦，我就口舌生涎，“口水直流三千尺。”回到了家，终于，我要开动了！
我望着冰糖葫芦，迫不乃待地撕开那一层薄如蝉翼的透明的保鲜膜。我先伸出舌头，舔了舔透明的冰糖，淡淡的甜味从唇齿间弥漫开来。很快，冰糖这个坚不可破的保护罩开始融化，我赶紧在山楂上咬了一小口。随着“咔嚓”一声，冰糖应声而破，雪白的果肉带着酸酸的味道侵入我的口腔。我冷不丁地抖了一下。酸味从舌头传到大脑，又从大脑传到每一个部分。但是，酸酸的山楂中，又带有着冰糖的甜，还带着它自然而然所散发出来的果味，令我的口水没有减少之感，反而一发不可收拾，越吃越想要往下滴，我咽了一口口水，又咬了一口。那边的冰糖还未融化，晶莹的冰糖带上如火的山楂，那真是酸甜可口，令人回味无穷，吃了一口还想吃一口。
山楂不仅可口，而且营养丰富。
它有着健脾开胃，消食化滞、治血化痰，具有降血脂，降血压的作用。干制后即可入药，是我们中国特有的药果兼树种。但是，山楂只消不补，所以脾、胃虚弱者不可多吃。山楂中含有丰富的钙，维生素、铁、磷、蛋白质、胡萝卜素等营养。
怎么样，听了我的介绍，你是否口水直流三千尺？快去买一串尝尝吧！
冰糖葫芦作文8
记得冯小泉有首歌——冰糖葫芦。歌词如下：“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜；都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆；把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”这冰糖葫芦可是许多人的最爱啊！
冰糖葫芦，顾名思义就是用冰糖熬制成汁，然后把山楂等串放在糖汁中一蘸，立刻出锅，等到糖汁凉了之后，就成了冰糖葫芦。我儿子小时候特别喜欢吃冰糖葫芦，为此，我曾经学做过冰糖葫芦，只不过是用白糖代替了冰糖而已。看着儿子开开心心地吃着糖葫芦，我的心里甜滋滋的。
数九寒天，如果能吃上一串又红又亮、酸酸甜甜的冰糖葫芦，特别是冰天雪地之时，置身于雪花装扮的银色世界里，能一直甜到心底。岂只是惬意之极、爽快到家呀！
现如今，大街小巷游走卖冰糖葫芦的、或者固定摊位卖冰糖葫芦的，销售都不错。然而，这冰糖葫芦果真如以往那么“甜”吗？
昨天收看电视新闻时，曾看到这样的报道，据业内人士、小作坊业主透露，冰糖葫芦在制作的过程中，都加了柠檬酸粉、胭脂红色素，以保持其冰糖葫芦色泽鲜亮、通透和硬度、脆度，使其糖皮不容易融化。
殊不知，这柠檬酸粉属于食品添加剂。制作糖葫芦时糖里加入柠檬酸，是为了让白糖快速转化成果糖，做出的糖葫芦很脆，口感极好。如果是及少量的食用对身体无害处。如果长期食用会引发低钙血症等疾病，严重者将致癌。糖汁中加入胭脂红色素，冰糖葫芦的色泽更加诱人。这胭脂色素也能吃吗？难道这色素是天然的、绿色的吗？
都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着色素胭脂红；都说冰葫芦儿“甜”，可甜里面它裹着柠檬酸。
开胃好吃营养高的冰糖葫芦，要想甜，那么最好到大型商场去购买比较正宗的，或者亲自动手去制作啊！
冰糖葫芦作文9
“卖冰糖葫芦啰，卖冰糖葫芦啰……”一阵阵清脆的叫卖声在耳边回荡，令人馋涎欲滴。又是一年冬来至，我痴痴地坐在屋檐下，眼前仿佛又出现了那诱人的……
冬天的风，是个爱吹口哨的淘气的小男孩儿。他一会儿吹到东，一会儿跑到西，他到了哪儿，哪儿就会活跃起来。冬天的风，特别爱跟人开玩笑。呼呼呼，寒冷的北风吹在人们的脸上，树木像一把把光秃秃的扫把，可我却像一只快乐的小鸟冲出屋子，又蹦又跳，欣喜若狂。我看见对面的屋檐瓦片上垂下的东西，上面粗下面细，圆溜溜，亮光光，想像它是透明的吧，一字排开，把一溜房子变得像龙王的“水晶宫”，花果山的“水帘洞”，冰洞魔窟，好看极了。我跑过去在人家的屋檐下站了很久，那个好心的奶奶仿佛看透了我的心思，帮我摘了一根冰。我得到宝贝似的，往家里藏，路上冷不丁偷尝一口，比夏日的冰棍更刺激。那样的冰棍子，那么粗那么长，还是第一次拿到，真是如获至宝。妈妈告诉我那个“冰棍”叫冰凌，可我一直叫它“冰糖葫芦”。和妈妈商量着把它放在冰箱里存起来，待到天热吃，可太长了放不下，只好放到脸盆里。我又四处寻觅，在许多老屋的屋檐下都有，那么多的冰凌啊！乍见冰凌，既惊诧又好笑，忙叫妈妈来摘，可太高了够不着。妈妈竟拿爷爷钓鱼时用的长长的鱼兜来兜，引来过路人的笑话。
那长串长串悬垂的冰凌，极晶莹，极华丽，从不叫人觉得冷。伴随的是笑声、游戏、温暖。寒冬丽日，不知哪天醒来屋檐下又挂有冰凌？这个冬天不再寒冷！
冰糖葫芦作文10
“卖冰糖葫芦喽，酸酸甜甜的冰糖葫芦！”街头传来一阵响亮的吆喝声。闻声望去，原来是卖酸甜可口的冰糖葫芦的！
透过玻璃窗，一串串排列整齐的冰糖葫芦琳琅满目，令人目不暇接。瞧，冰糖葫芦就像几个士兵排着整齐的队伍准备接受检阅呢！它各种各样，五颜六色，又像一串串晶莹剔透的彩色的珍珠呢！仔细一看，圆滚滚的山楂就像一个个通红的玛瑙，上面撒满了黄澄澄的小芝麻，外面还裹着一层挺厚的冰糖“外套”，也许它是怕这数九寒冬的冷，才穿着这样一件“糯米羽绒服”呢！
看着这美丽的冰糖葫芦，我不禁垂涎欲滴，而且都要“口水直流三千尺”了呢！于是我急不可待地买了一支，脱掉它黄褐色的外皮，一股奇特的香味钻进我的鼻腔，令人陶醉。我咬了一口，嘎嘣脆，舔一舔，甜甜的、凉凉的，味道真不错！我迫不及待又咬了一口，嗯，它简直让我爱不释手，它不仅香脆，而且酸中带甜，甜中也带点酸，味道妙不可言，令人神清气爽、回味无穷。
说起冰糖葫芦，它还有一个美丽的传说呢。在南宋光宗绍熙年间，皇帝的爱妃因为消化不良，吃不下饭，日渐憔悴，太医也无法医治。皇上看着爱妃一天天消瘦，心疼极了，于是张贴皇榜，重金悬赏为爱妃治病。一位江湖郎中看见了，便揭下皇榜，进宫为皇妃治病。他了解了病情，吩咐皇妃每天吃五到十颗裹着冰糖的山楂。爱妃服用了不到半个月，病就好了。后来人们为了方便食用，就把冰糖葫芦用竹签穿起来。现在它可是开胃大王呢！
冰糖葫芦还有消食化积、健脾开胃、润肺止咳的作用，山楂能降血压、降血脂呢。听了我的介绍，大家更了解冰糖葫芦了吧！你也一定馋了吧，快买一串尝尝吧！
冰糖葫芦作文11
说到美食，我的脑海中不禁浮现出——红红胖胖的"小娃娃”，站成一列，穿上了一层金黄色的“皮大衣”，透明发亮，实在招人喜爱，让人垂涎欲滴。没错，它就是——冰糖葫芦。
这个星期天，我不禁心血来潮，想亲手制作下冰糖葫芦。带着这个想法，我就在网上查找了资料。准备：山楂、白糖、水、牙签。制作：1、山楂洗净，去梗；2、用牙签串上山楂；3、晒干；4、熬糖、开小火；5、蘸糖；6、摆盘。读了一遍又一遍，牢记于心，就开始了我的“美食之旅”。
第一步，我在买好的山楂里挑了几个又大又圆又红的山楂，放入水中，瞧！他们一个个“身手敏捷”地跳入水中，像一个个游泳健将似的在水中游来游去，互相嬉戏打闹。然后撷去山楂上的梗，再用一个牙签，挑出两个胖娃娃串在一起，好似两个小伙伴在一起说悄悄话呢！串完了以后，再将它们晒干，放上个5、6分钟。趁这会，我找来了准备好的糖和水，按照2：1的比例调制，共2杯糖和一杯水，开出小火，用筷子不停地搅拌，渐渐地，水与糖融为一体，不停地发出“咕噜咕噜”的声音。“不够，不够”。我说道，连忙又加了几勺白糖。经过这番情景，糖水也慢慢变为糖稀。看见糖熬好了，我这才把晒着“日光浴”的山楂拿出来，忽地，我在空气中闻见了一股异味，“不好！糊了！”我一股脑地将山楂全部放入盆中，它们争先恐后地“涌”了上去，好似要将这为数不多的糖稀占为己有。
经过我的一番“紧急治疗”，虽然没糊，但也惨不忍睹——山楂紧紧地团成一团，形成一个红色的球。每用筷子扯开，就能拔出金黄色的丝来，这大概就是传说中的“拔丝山楂”吧！
望着这些“四不像”的拔丝山楂，我哭笑不得。
冰糖葫芦作文12
每次我一上街，肯定会买一种小吃，那就是冰糖葫芦。冰糖葫芦的种类很多，但其中我最喜欢的还是圣女果串。圣女果本身就色泽光亮，在外面裹上一层糖浆后更是红彤彤的，把它放在阳光底下看，你还会发现它的四周闪着一层淡淡的光呢。那光好像在对我说：来吃我吧，我可是很好吃的哦。我真的很想赶快把它吃了，但我吞了吞口水，继续观察它，只见它是椭圆形的，好像一个个缩小的太阳，却比太阳更好吃。
我把它放在鼻子下面闻了闻，哇，圣女果的清香加上糖浆甜甜的味道，真是让人垂涎三尺啊！我再也忍不住了，一口朝着最上面的圣女果咬了下去，顿时，圣女果的果汁喷涌而出，有点酸酸的果汁加上甜甜的糖浆在我的舌头上一起跳着舞，嘴巴里大多数小味蕾都一起和它们跳着，在我的嘴巴里顿时成了一个欢乐的世界，我仿佛也在其中享受着。就这样，一直吃到最后一个的时候，我先用舌头舔了一下，甜甜的味道在嘴里弥漫开来，接着，我又对它咬了一口，现在，我的嘴巴里全是这种味道了，可真是‘唇齿留香”啊。冰糖葫芦的来历其实很简单。
相传，古代一位皇帝赵停最宠爱的妃子黄贵妃生病了，什么都不想吃，宫里的御医都束手无策，赵停没有办法只好张榜求医。后来，一位江湖郎中揭了皇榜，他让贵妃每顿饭前吃5到10枚红果(即山楂），不出半月病准好。宫里的人都半信半疑，好在这种吃法还合贵妃胃口，结果，没过多久贵妃的病就全好了。后来，这种吃法传到民间，老百姓还创造出了花样水果糖葫芦呢。好了，先不说了，我还要赶着去吃冰糖葫芦呢。
冰糖葫芦作文13
说起我爱吃的美食，那可是数不胜数，“柴火鸡”、“铜锅洋芋焖饭”、“烤鸭”……，其中，我最喜欢的莫过于冰糖葫芦了。
冰糖葫芦是一种常见的传统小吃，在天津叫做“糖墩儿”，在安徽凤阳叫做“糖球”。它的制作方法很简单，先用一根竹签把洗净的山楂果穿成一串，然后把麦芽糖熬制成麦芽糖稀，接着把糖稀浇在穿好了的山楂果上，等糖稀凝结成光滑的糖以后，就可以吃了。
说到冰糖葫芦的故事，那就要从古时候说起了。冰糖葫芦的历史已经有好几百年了！宋邵熙宗年间，黄贵妃生了病，面黄肌瘦，不思饮食，御医用了许多贵重药品，可都没有什么效果。皇帝见爱妃日渐憔悴，整日愁眉不展，只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为皇贵妃诊脉后说道：“只要用冰糖与红果（山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月，病准见好”。开始大家还半信半疑，好在这种吃法还合皇贵妃的口味，服下之后，果然如期病愈了。后来，这种做法传到了民间，老百姓们又把散的冰糖葫芦穿起来卖，就成了现在一串一串的冰糖葫芦。
吃冰糖葫芦，益处很多，它能够消食积、散淤血、躯绦虫、止痢疾，助消化。我们学校门口，每天都有冰糖葫芦售卖，嚼着冰糖葫芦成了一天中我最开心的时光。我先把山楂果上那层凝固的糖吹下来，在嘴里嚼碎。顿时，浓浓的甜味钻进我的喉咙，就算不吃冰糖葫芦，只吃凝固了的糖就会让我陶醉许久。吃完了糖，就可以吃红彤彤的山楂果了。穿上了糖衣的山楂果，颜色红彤彤的，在阳光的照射下，晶莹剔透，精致可爱，让人不忍下口；可一闻到糖那诱人的香味，就立即想一口吞掉它，多么美味的冰糖葫芦啊！先入口感觉酸酸的，随着甜甜的糖溶化，酸甜相渗，顷刻间，爽口的味道一下子融进了心房，我顿时感觉畅游在美食的“天堂”！
啊！冰糖葫芦，我的最爱！
冰糖葫芦作文14
“都说冰糖葫芦儿甜，甜里面透着酸……”
我听着广播里的儿歌，不仅想起那与冰糖葫芦的童年时光，那甜甜的滋味萦绕舌尖……
顺着记忆，我回到了那个小村。鸟儿倚靠着粉墙黛瓦，听花儿被风抚后绽放的声音，赏花儿随着风儿翩翩起舞的绚烂。家家户户的房屋上炊烟袅袅，而炊烟下的孩子在院子里跑，着跳着。唱着欢快的歌儿。等着卖冰糖葫芦的老爷爷走过门前，拿着几块硬币出门，看老爷爷快要走远，便会着急的喊“葫芦爷爷，葫芦爷爷，您慢点儿走！”这时老爷爷便会笑回答：“好，等等你这个小谗猫！”每天的这个时候，老爷爷身边都会围着一大群孩子，有时还会有几位回家看老人的年轻人，看着热闹，也会买上一串，尝着甜甜的滋味。
那时的我也像他们一样，在看到老爷爷时都会拉着外公跑出门去，眨巴着眼睛看着外公，外公总会慢悠悠的从口袋里掏出硬币，刮着我的鼻子笑着说我就是嘴馋。还记得有一次，我问外公：“冰糖葫芦是怎么来的呀？”外公说：“在绍熙年间，赵停最宠爱的皇贵妃有病了，不思饮食，御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果，皇帝只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫，说是只要用冰糖与红果（山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。贵妃按此法服后，果然病愈了。”“后来呢？”我迫不及待地问。“后来呀，这种做法传到了民间，老百姓就把它穿起来卖，就成了现在我们看到的冰糖葫芦。”我听得津津有味，看着眼前的冰糖葫芦，一个个山楂滚圆滚圆的，红彤彤的，外面裹着一层亮晶晶的糖衣，晶莹剔透，娇艳得不逊色于任何一朵花，极其诱人。我一口咬下去，一种说不清道路不明的滋味儿在我的嘴里弥漫开来。总而言之，就是甜。外公看着我，轻轻的抚摸着我的头，笑了，我也笑了。
那甜味儿，正似我的童年，那么无忧无虑，那么天真开朗。闭上眼细细品味，舌尖早已被甜蜜覆盖，回味无穷……
冰糖葫芦作文15
小时候，在放学回家的路上，我总喜欢在路过卖冰糖葫芦的玻璃柜子时，狠狠地盯上几眼，那一串串晶莹剔透、酸甜诱人的冰糖葫芦总是惹地我垂涎欲滴。
卖冰糖葫芦的老板经常是边做边吆喝，看得时间长了，我竟然对冰糖葫芦的制作方法也略知一二：首先要把山楂拦腰切开，用小刀轻轻把果核剔出，再把它们均匀地用竹签串起来，然后把冰糖倒入大锅中，直到糖熬到呈黏稠的透明状，锅中冒出了许多小泡泡，并伴随着一股糖的香甜钻入鼻孔。接着将山楂串贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层的糖汁。最后，将蘸好糖的山楂串放到木板上冷却二三分钟，让山楂串的糖衣变得酥脆可口就大功告成了。
接过一串冰糖葫芦后，我总爱拿在手里细细端详，那一颗颗红玛瑙似的山楂果亮晶晶的，排在最上面的总是最大的一颗。我看了又看，闻了又闻，用舌头舔一舔那光滑香甜的糖衣，最后才咬下半颗，慢慢咀嚼，细细品味。那滋味儿，难以形容地美妙，正如那首流传甚广的《冰糖葫芦》歌谣所吟唱的那样：都说冰糖葫芦儿酸，可酸里面它裹着甜；都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸……
现在老北京风味的冰糖葫芦品种繁多：有新鲜美味的水果什锦串儿、有夹着豆沙果酱的夹馅串儿、有裹着蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹着白糖霜香果仁的、还有拍扁了再粘上白芝麻的……以满足人们不同口味的需求。然而那种原汁原味的山楂冰糖葫芦仍旧是我的最爱。那家位于同兴巷最东边的老北京冰糖葫芦店已经深深地印在了我的童年记忆里。
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