皮蛋瘦肉粥600字作文

时间:2022-03-29 14:54:40 600字 我要投稿

皮蛋瘦肉粥600字作文(通用6篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的皮蛋瘦肉粥600字作文(通用6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

皮蛋瘦肉粥600字作文(通用6篇)

  皮蛋瘦肉粥600字作文 篇1

  自从我记事起,爸爸妈妈每天晚上都问我明天早餐想吃什么,然后按我的要求准备好食材。

  每天爸爸给我准备各种各样、营养丰富又美味的早餐。比如:红枣粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、红豆粥、八宝粥、南瓜粥、小排面、海鲜面......

  其中我最爱吃的是皮蛋瘦肉粥。我很好奇爸爸是怎么煮的,怎么会这么好吃?今天我下定决心想学,就一大早起来跟着爸爸起做。从爸爸口中得知,皮蛋瘦肉粥还 是广州著名是小吃。我们准备了大约100克的大米、80克左右的瘦肉、盐、味精、胡椒粉、水和小葱。

  现在我家的‘大厨爸爸’隆重登场了。首先将皮蛋剥壳后切成小丁,把瘦肉切成肉末,小葱切花。把大米淘洗后将淘米水倒掉,然后重新加入清水,放进高一压锅用大火煮沸后,转小火,继续煮。为了不让粥沉底,粘住锅底,爸爸会每隔几分钟摇几下锅。大概20分钟后关火,这时已经把晶亮的大米煮成了浓一稠的白粥。然后将切好的皮蛋和瘦肉加入适量的盐、味精、和胡椒粉,转大火继续煮20分钟左右关火。为了能尽快的吃到香喷喷的粥,爸爸用冷水直接冲洗锅体,使锅内的气压迅速的降低。

  开锅.....我迫不及待的将粥盛到碗里,在撒上点葱花,就这样一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥就上桌了。

  加过葱花后的粥,香气扑鼻,口感爽一滑,而且一点也不油腻。真是让人口水直流啊。皮蛋瘦肉粥还 可以益气养血,解暑热,保护大脑,提高智力。

  这不仅是一碗美味的食物,更是父母一份无微不至的爱。爸爸妈妈为了让我的身体更加健康,天天吃上美味又营养的早餐,真是煞费苦心绞尽脑汁。我一定要好好学习,用实际行动来回报我最敬爱的父母。

  皮蛋瘦肉粥600字作文 篇2

  每天只要快到吃饭时间,家里面总是飘散着香味,令人垂涎三尺的菜色,色香味俱全的营养餐点,幸福满溢在整间屋子。

  今天和往常一样放学回家,但是一进家门却闻不到那熟悉的味道,一问之下才知道,原来妈妈的手受伤了,为了让妈妈好好休息,于是我自告奋勇的告诉妈妈:“妈妈!今天的晚餐由我来料理,您只要动口,其它的包在我身上。”为了今天的晚餐妈妈只好勉为其难的答应了,并且选了一道最简单的“皮蛋瘦肉粥”。

  首先我先准备食材,将冷冻库的瘦肉拿出来退冰,以免等一下肉太硬切不下去,再来把皮蛋的壳剥掉,放到热水中,让皮蛋先稍微煮热,之后将刚从菜市场买回来的香菇泡热,妈妈说干香菇泡热后会比较好切,果真如此,我将香菇切成一丝丝的,虽然刀工不是很好,但是还是切出个样子来,接下来最困难的来了,冷冰冰的瘦肉又冰又滑很难切,还差一点切到我的手,勉为其难的切了几条肉丝,妈妈很紧张的在一旁看着我切,生怕我的手指头也一起沦落成为今天的晚餐,材料准备好后就可以开始煮了,我先将水煮沸,把皮蛋、香菇、瘦肉和煮好的饭一起丢进锅子里,再来就是调味,放盐、柴鱼粉,调完味后将鸡蛋打进去,加一点小白菜进去就大功告成了。

  煮好了之后,全家人就开始享用“爱的皮蛋瘦肉粥”,妈妈尝了一口告诉我:“第一次下厨可以煮出这样的味道,真的很赞很好吃。”顿时之间让我很有成就感,虽然不像妈妈一样可以煮出美味饭菜,但是相同的是这锅粥里面充满着满溢的爱和感谢,这次的经验也让我体会到妈妈的辛苦,以后我一定要多帮忙妈妈以减轻她的负担。

  皮蛋瘦肉粥600字作文 篇3

  外婆做饭烧菜的手艺很好,全家人都特别爱吃外婆做的饭菜。我最喜欢吃外婆做的皮蛋瘦肉粥,那简直是一种无可言说的享受。今天,我突然心血来潮,让外婆指导我做起了皮蛋瘦肉粥。

  第一步:备好皮蛋。把皮蛋的外壳剥开,并把皮蛋切成方形或三角形等碎块。

  感受:繁琐。

  剥蛋壳没什么,关键切皮蛋的时候,不仅难,还烦。首先,你切皮蛋时,因为皮蛋的蛋黄非常粘,所以你得不停地把粘在刀片上的皮蛋剔下来。就这样,我花费了将近10分钟才切好4个皮蛋。

  第二步:备好瘦肉。用高压锅把肉块煮熟、煮烂,并撕成肉丝。

  感受:一般。

  把高压锅洗干净,然后把肉块略微切小,大约5分钟后就可以拿出来撕成肉丝了。

  第三步:煮好稀饭。

  感受:谨慎。

  用高压锅煮稀饭很快,一会儿就煮好了。记住一定要用凉水冲一下高压锅盖子,等气压释放掉才能打开,否则不但会烫伤手,而且搞不好会爆炸的,那后果就不堪设想。这一步必须由大人做或者配合才行!

  第四步:备好佐料。主要是切好葱花,备好盐、油等佐料。

  这些佐料可随个人口味适当添加,因人而异,自己爽口就行。

  第五步:合成美餐。这是最后一道工序,一点也不复杂。

  感受:垂涎三尺。并把配料放进稀饭里。当你把切好的葱花、盐、油等佐料,皮蛋、瘦肉等配料都放入刚煮好的滚烫的稀饭里,均匀地搅拌一会儿,皮蛋瘦肉粥就做好了。闻一闻,香气扑鼻!忍不住,赶快尝一口!当然,一定得小心烫着。俗话说得好,心急吃不得热豆腐嘛。

  皮蛋瘦肉粥600字作文 篇4

  今天早上我又一如既往的睡了一个懒觉,我觉得这也不能怪我,也是因为最近的天气实在是太冷了,就连我的.爸爸妈妈这个时候也还是在被窝里面睡觉呢。今天我又没有办法在家里面吃早饭了,我只好去客厅找了找放在桌子上的面包,可是我找了很久以后,我还是找不到面包,可能是昨天晚上被我的爸爸给吃光了。

  我只好饿着肚子走出来家门,说实话没有吃早饭对于我来说确实是让我感到非常的饥饿和头晕,我走着走着肚子就咕噜咕噜的响了起来,这种感觉真是太难受了,我这个时候想起了一句老话“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”此时此刻的我用这一句话形容是太适合不过了。

  就在我走到距离学校还有五百米的时候,我突然闻到了一股浓郁的香味。我抬头一看只见他们的招牌上面写着诺亚方粥四个大字,原来这是一家粥店啊,于是我走进了点里向老板询问是什么粥这么的香,老板说他们现在正在做皮蛋瘦肉粥,这个粥闻起来过来果然非常的不错,我叫老板给我打包了一份皮蛋瘦肉粥,然后我走在路上边走边吃,吃完好吃的粥以后,我很快就不会那么的饿了。

  皮蛋瘦肉粥600字作文 篇5

  “皮蛋瘦肉粥”,在我家,它可是嘲笑我的经典话语,也难怪——

  上学前,我往镜子旁一站,哇,真是个帅小伙子:红领巾戴得整整齐齐,外衣穿得端端正正,拉链拉得一丝不苟,裤子毫无褶皱,鞋子自然轻松地穿在脚上,鞋带规规矩矩地躺在上面,整一个文质彬彬、埋首书海的好学生的形象。

  当然,你不能被假象所迷惑。一到学校,我的嘴闲不下来,手脚停不下来,直到老师驾到。上课时,我明明专注于老师的讲解,嘴却不知不觉练啃红领巾的功夫。下课后,我跟同学们玩“鬼抓人”的游戏,搞得衣服歪歪扭扭,沾满了灰尘。午饭后也要 “撒野”,在教室里“横冲直撞”,碰歪了桌子,撞倒了同学,作个揖鞠个躬赶紧溜。论“皮”,我说第二,没人敢说第一。

  放学后,一站在镜子前,哦,真是一只“小邋遢”:看脸上沾了几滴墨水,红领巾皱巴巴地斜系在胳肢窝里;再看外套拉链早已散开,里面的T恤东倒西歪;然后看裤子上脏兮兮的,散开的鞋带好像还被谁踩了几脚,灰不溜秋……整个像大闹天宫,顽劣不堪的孩童。

  这样的我,又皮又瘦,家人们半开玩笑地说:把你这个“皮蛋瘦肉”熬成粥算了!于是“皮蛋瘦肉粥”这个雅号就一直保留到了今天。

  皮蛋瘦肉粥600字作文 篇6

  今天晚上,老爸做皮蛋瘦肉粥给我们吃,而且我还对皮蛋瘦肉粥的做法有了全新的了解。

  老爸叫我先去把皮蛋拨出来,然后用刀切碎成一点一点的碎块。我开始切的时候,觉得很不顺手,切来切去皮蛋的蛋黄老是黏在刀上,很不听话,害的我切了半天,连一半也没有切好切不好,我快刀斩乱麻私的瞎切,反倒还切好了。

  第二步是切肉,爸爸把精肉拿了出来,放在案板上,又拿起菜刀一下一下的把肉切成一条一条的然后再把肉横着切切成一小块一小块的,接着把所有的肉聚集在一起没有规则的剁碎,肉就算切好了。

  然后是炒肉,爸爸把先倒一些油到锅里,只听霹里啪啦一下子锅上云烟四起,接着把肉放进锅里,用铲子翻滚一下然后再加上盐.味精.酒.醋就好了,接着把多余的汤汁倒掉,把火关掉,瘦肉这一部分就差不多做好了,锅上还热腾腾的冒着热气呢。

  现在粥也快烧好了,我们把电饭煲里的小铁盆子拿出来,把里面的粥全部倒进锅里,然后又把火开起来一边翻炒,一边把切好的皮蛋放进去再炒一会就做好了。

  今天终于把皮蛋瘦肉粥的做法搞明白了。

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