土豆是我最爱吃的一道菜小学作文500字
我非常爱吃土豆，不管怎样吃，我都吃不腻。就因为这个缘故，爷爷总是叫我土豆脑，学习成绩总是上不去。
今天，又吃土豆了，呵，鲜嫩的肉片，金黄色的土豆丝，加上几片翠绿的青椒，真漂亮。再闻闻那香喷喷味儿，我的口水都流了出来。菜一上桌，我就迫不及待地扑上去，夹了几条土豆丝丢进嘴里。嘿，软软的，香喷喷的，真好吃啊！不一会，大部分都给我一个人吃了。爷爷看着我狼吞虎咽的样子，说：“慢点吃，没有人跟你争食，真是土豆脑啊！”
随着我长大，懂得了土豆的一点常识。土豆学名叫马铃薯，他们大多是扁圆形的，外面有一层薄薄的土黄色的皮。皮上还有一个个小坑，如果放久了，有的小坑里还会长出小芽来。我去问爷爷，爷爷马上告诉我：“这些小芽就是土豆的胚芽。春天，把带有小芽的土豆切成几小块，放在泥土里，就能长出土豆秧，不久，在泥土下面会结上很多小土豆，一天一天地长大。”爷爷还说：“土豆跟地瓜一样，是生长在泥土里面的大块茎，不是结在树上的`果实。”爷爷还细心的提醒我：“长了小芽的土豆，千万不要使用，因为这个时候是最毒的。”听了爷爷的话，发现土豆还有这么多学问，让我更喜爱土豆了。
土豆就是最好吃的，除了家庭做菜，也是一种粗粮。麦当劳的炸薯条也是土豆的杰作。吃时点番茄酱，甜丝丝，酸溜溜的，越吃越爱吃。就是把土豆洗一洗，放在锅里蒸的软软的，再撕下土豆皮，点着白糖吃，味道也好极了。我就是喜欢吃土豆，相信，我不会变成“土豆脑”。
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