小满节气的习俗有哪些

时间：2023-05-16 13:35:52 蔼媚节日常识我要投稿

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小满节气的习俗有哪些

　　每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满，标志着炎夏登场。下面是小编精心整理的小满节气的习俗有哪些，仅供参考，大家一起来看看吧。

小满节气的习俗有哪些

　　小满节气的习俗有哪些

　　1、抢水

　　旧时水车车水排灌为农村大事，谚云：“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前，农户以村圩为单位举行“抢水”仪式，行于海宁一带，有演习之意。多由年长执事者约集各户，确定日期，安排准备，至是日黎明即群行出动，燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一起踏动，把河水引灌入田，至河浜水光方止。

　　2、祭三神

　　小满在我们历史上有一个习俗叫祭三车，哪三车呢，叫水车，牛车和丝车。

　　管这水车车神叫什么呢，传说“车神”为白龙，农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之，特殊之处为祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

　　江南一带则有“小满动三车”的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓“三车”即水车、纺车、油车。在农谚中，百姓以“满”指代雨水的.丰裕程度，小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节，如若田里不蓄满水，就会造成田坎干裂，无法插秧，影响农作物的收成。因此天旱的年份，人们会早考虑，巧安排，以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边，时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水，或人力双脚交替踏车提水的情景。

　　3、蚕神诞辰

　　小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

　　据记载，清道光七年(1827年)，江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠，祠内专门筑了戏楼，楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢)，台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资，筵请各班登台唱大戏，不过演戏也有个行业忌讳，即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文，因为“私”和‘‘死”都是“丝”的谐音，以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏，讨个吉利。

　　4、食苦菜

　　春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。

　　苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其叶片大，茎秆脆，苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比，有很多优点。

　　苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。

　　小满有什么风俗活动

　　1、祭车神

　　小满节时值初夏，也是农家最繁忙的季节。而旧时水车车水排灌为农村大事，所以在小满节气很多地方有祭车神的民俗活动。

　　2、祭蚕神

　　相传小满是蚕神的诞辰，而在农耕时期，人们把蚕视做天物。为祈求天物的宽恕和有个养蚕的好收成，于每年的四月放蚕时，举行祈蚕节。

　　3、忙收种

　　黄河流域各省份，农历四月刚刚忙着收麦打场。珠江流域播种秋稻，东北则正是棉花、小麦以及大豆下种的时期，高粱刚刚长出，又必须锄去杂草，剪除劣苗，小满节气正是农忙之时。

　　4、绕三灵

　　“绕三灵”流行于云南大理等地，在每年农历四月二十三日至二十五日小满节气前后，被称为白族人民的狂欢节。

　　5、抢水

　　农作物生长离不开水，南北方都一样。除非是天然条件所限没有灌溉的条件，农人不得已才只能靠天吃饭。而只要江河、湖泊的地方，可以灌溉，农人是一定会充分利用水源，为农作物的生长创造条件。夏季气温升高、日晒时间长，水分消耗大，又是大多数农作物生长的关键时期;所以灌溉的重要性也就显着超过其他季节。

　　小满时间的“抢水”习俗，实际是上农人真实生活的写照。

　　小满时节养生注意事项

　　1、预防皮肤病

　　初夏时节，是生发的季节，同时夏天天气闷热潮湿，就为皮肤病发作提供了条件，容易引发风湿症、脚气、湿疹等皮肤病。

　　这类疾病的预防，饮食上要以收敛为主，不要吃太辛辣、太燥的食物，以清爽清淡的素食为主，常吃具有清热利湿作用的食物。

　　推荐饮食：多喝绿豆汤，凉茶，吃苦瓜、西瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等，这些都有一定清热作用。

　　2、预防上火症状

　　在小满节气里，日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。熬夜则很容易让人产生内热，这样内热、外热交加，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。

　　因此，除了注意饮食以外，还要避免熬夜，保持愉悦的心情，有压力尽快疏导，防止内热产生。

　　3、预防腹痛、腹泻等病

　　进入小满后，气温不断升高，人们往往用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。

　　特别是小孩及老人更要注意避免过量进食生冷食物。

　　小满节气的特点

　　一、气象特点

　　小满节气的到来，意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。对于北方地区而言，小满往往是二十四个节气中日照时间最长的，加上空气干燥，北方一些地方的气温很容易超越南方。而南方地区一般会降雨多、雨量大。由于南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在黄赤交角处的华南一带交汇，这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水，造成暴雨或特大暴雨。

　　二、农事特点

　　小满时节，小春作物即将收获，中稻全面栽插，农事繁忙，晴天抢收，雨天抢栽。但小满时节又易出现干旱天气，“蓄水如蓄粮”，“保水如保粮”，既要注意蓄水防旱，又要注意可能出现的阴雨天气影响小春收获。此时，农事活动也即将进入大忙季节，夏收作物已经成熟，或接近成熟;春播作物生长旺盛;秋收作物播种在即。

　　三、物候特点

　　一候苦菜秀：小满之日“苦菜秀”，苦菜，多年生菊科，春夏开花，感觉火气而生苦味，嫩时可食;

　　二候靡草死：后五日“靡草死”，靡草，按东汉郑玄的解释是荠、葶苈之类枝叶细的草，葶苈三月开小黄花，四月结子，因为是阴气所生，到入夏畏于阳气，便枯死了;

　　三候麦秋至：再五日“麦秋至”，夏麦可以收割了。

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