布草管理制度（通用16篇）
在社会一步步向前发展的今天，制度使用的频率越来越高，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的布草管理制度，欢迎大家分享。
布草管理制度 1
1、按时上、下班，参加宾馆点名例会。
2、严禁脱岗、串岗，遵守工作纪律。
3、对布草进行分类存放保管，整齐合理，存取方便。
4、每天按时收取各楼层、单元的待洗布草，准确清点、填写布草单，双方签字确认。
5、将待洗布草集中后，再次认真清点并交于洗涤公司。
6、每天按时接收洗涤公司送回的干净布草，认真清点，核对原始单据无误后，按布草单分发给各楼层、单元。
7、回收洗涤公司洗涤不彻底的布草，登记并退回返洗。
8、回收洗涤公司洗涤过程中致使破损的布草，登记并与洗涤公司交涉，然后上报主管领导。
9、将有破损、污迹的`布草退回布草房，分类存放并登记。
10、每月定期对布草进行盘点，对盘存结果进行分析，若发现短缺现象应对其作出处理。
11、除进行常规工作外，优先服从领导临时工作安排，动作要迅速，坚决杜绝懒散、拖沓，保证工作质量与效率。
12、熟悉消防知识，会使用消防器材，在紧急情况下，能完成自己的职责。
13、服从宾馆经理和主管领导管理，认真完成工作任务。
布草管理制度 2
一、布草交接管理
1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房；
2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草，并对布草的数量及洗涤质量负责，如有遗失，先追究该楼层布草管理员的责任。
3、各包房的布草分开管理，分别计数。如包房之间发生布草借用，必须做好记录并及时归还。
4、洗涤部门人员分别到各楼层收取脏布草，按包房分开清点，并单独填写收取数量；洗涤部门人员根据各楼层送洗的'脏布草数量，配送相同数量的干净布草到各楼层。如洗涤部门有部分布草未能及时返还，应清晰注明布草拖欠数量及归还期限，并有双方签名确认。
5、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房布草，认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。如有差异，及时查找原因，并报告酒店主管。
6、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。
7、脏布草回收袋装好，不可直接堆放在地上。
二、布草送洗管理
1、洗涤部门收送布草须避开酒店营业高峰期。注意洗涤部门人员在酒店范围内活动必须严格遵守酒店规章要求。
2、清点脏布草时应避开客人的视线，用垫布垫好，不可直接在走廊清点脏布草。
3、收取布草时，各楼层分开点数。负责清点布草的服务员先将服务员工作表上记录的布草使用情况汇总，协同洗涤部门人员一起分拣布草并现场清点、记录，服务员将清点数量与汇总情况一一核对，看是否相符。数量及状况确定后，双方责任人签名确认。
4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放，告知洗涤部门做特别处理，并做好记录。
三、布草收回管理
1、根据洗涤部门送回干净布草的时间，安排各包房服务员固定配备数补充布草。酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。
2、洗涤部门送回的布草，由酒店派人按双方约定的验收及质量标准进行检查；如发现有质量问题要及时退洗或要求赔偿，并做好记录。验收完毕，双方责任人共同在验收交接单上签字确认。以验收单注明的类别及数目作为结算依据。
3、收回的布草必须按照指定规格折叠。
四、布草报损流程
1、服务员发现损坏的布草要及时通知主管。主管视布草损坏程度和损坏时间要求赔偿。
2、布草破损，虚边或发黑严重的，不得再投入使用，必须申请报废。
3、布草报废须填写报损单，将报废原因记录清楚，每月月底盘点时统一交酒店总经理处理。
4、已经报废的布草与可用布草分开存放。可用作抹布或废布；
五、工作责任
1、平时综合检查时，布草质量将作为重点检查内容之一；
2、尽量做到桌面整体卫生合格、客人对本店布草卫生质量的投诉将作为本店总经理对客服务质量考核的一部分。
布草管理制度 3
为加强对布草的规范化管理，合理使用布草，延长布草的使用寿命，避免浪费和损失，特制定本制度。
一、布草的管理:
洗涤部统一负责酒店所有布草(包括工衣鞋袜、台布、席巾、杯布、方巾、台圈、面巾、地巾、浴袍、床罩、窗纱、窗帘、布草袋、毛毯、枕套、枕心、棉胎、被套、披肩、床单等)的收发、洗涤，以及正常报损等管理。
二、布草的申购:
新布草由使用部门提出申购申请，并提供布草样板给洗涤部试洗认可后，由采购部按照采购审批程序统一采购。
三、布草的发放:
洗涤部按布草领用部门建立布草台账，所有布草入仓后由所需部门领出，洗涤部做好预洗、整烫工作，使用部直接从洗涤部领取使用。
四、布草的.使用和保管:
布草使用遵循“谁使用准保管”以及“谁遗失损坏谁赔偿”的原则。使用部门可视实际需要做好洁净布草的备仓存放。
五、布草的更换:
更换布草原则上以一换一的方式，肮脏布草换清洁布草、更换时，洗涤部和使用部门要做好交接登记手续。
六、布草的收洗:
脏布草的收集由洗涤部每天下午3:30集中进行，各部门提前收集好脏布草。
七、布草盘点:
1、每月由洗涤部和使用部门联合进行月度盘点，盘点报告经双方部门负责人签名确认后，交一份给财务部。
2、每季度(3、6、9、12月)由财务部、洗涤部和使用部门联合进行季度盘存清点。
3、使用部门负责人及洗涤部负责离职或调往其他部门时，应进行有财务部人员参与的布草盘点交接手续。
八、布草报损:
1、使用部对不宜继续使用的布草应退回仓库，由使用部门填写《物资报损表》，经使用部门负责人签名确认后连同报损的布草一起交总仓验收，洗涤部根据已审批的布草报损数，按正常采购程序进行不定期补仓。
2、每月底洗涤部须统计布草报损情况，布草报损要注明原因，分清责任，并须双方经理确认交财务部审核。洗涤部每季度(1、4、7、10月)可视布草报损情况看是否可修改作他用，并发至使用部门，否则按“废品处理规定”交财务部处理。
3、对盘点过程中发现的布草短缺、破损或严重污渍(无法洗掉)，应立即向洗涤部负责人报告，连同盘点报告表，呈交部门总监处理，任何员工不得私自处理。
九、其他:
1、财务部对酒店的布草使用情况应进行监控，减少损失。
2、使用部门临时需要较多布草使用时(如大型宴会、接待等)，应向仓库提出暂借申请，并按规定办理借用登记手续后予以借出；使用完毕，应按期归还。
3、布草交接过种中如发现人为的严重污染或破烂的布草，应及时向洗涤部当值负责人报告，以便采取相应适当措施。
布草管理制度 4
一、制服管理:
a、制服换洗
1、制服必须以脏换净，以一件换领一件原则。
2、接收时要认真核对制服编号，并按类别认真做好登记。做到数目清楚。
3、检查制服内是否有遗留物品，编号是否齐全，发现有遗留物品做好记录，上报处理。
4、将已接收的脏制服按干洗、湿洗、颜色洗涤要求分类，并点数装上布草车。
5、每天定时将收取清点好的脏制服送洗衣房洗涤。
6、取回洗烫好的制服，清点数目发现数目不符合要清查并上报。
7、已洗烫好的制服运走中不准叠放在一起，必须用衣架挂在车上运送不能挤挂在一起保证制服的洗烫质量。
8、将制服按编号顺序挂放，便以发放。
b、确保制服质量及出品
1、整理、挂放制服要注意把好质量关，凡不符合质量要求洗不干净、烫不平或有异味的不可发出使用。
2、不得发出破损、掉钮扣或缝补后有损员工仪容仪表的制服。
c、注意事项
1、因各种原因找不到制服时，必须用机动的制服顶替，以免影响员工的正常工作。
一般制服不得外借如遇特殊情况，经部门经理同意，且外借单位留下借条后方可借走。
2、凡人为损坏的制服，由损坏者负责照价赔偿。
二、布草管理
a、布草清点及发放
1、布草要按颜色、种类、布草的大细分别收发。
2、收布草时要点清数量，并检查布草内是否有杂物，而有杂物应要求送洗部门清理干净。
3、接收特殊洗涤物品和重点物品必须做记录，并做好标记和洗衣房做交接班记录。
4、发布草时，按本部实际点数发放，双方做签收手续并做数量记录。
b、布草出品质量
1、发布草时要把好质量关，例如洗不干净布草、烫不平整布草、有异味布草。
2、以上3种布草要重申交洗衣房处理后再发放。
3、对破损的布草要修补后，重洗烫方可发放。
三、制服布草报废制度
a、制服报废
1、制服报废一般每月月底报废一次，报废制服由布草房确认，填好报废单及数量。
2、再由洗衣房经理检查认可报废后，由洗衣房经理签名。
3、必须经成本部人员核对报废数量及签名。
b、布草报废
1、每星期四报废一次，报废是因损坏程度无法使用的，由布草房、楼层、餐厅等部门各自把关，将拟报废布草收检出来。
2、由布草房点数，按数填报损单，由各使用部门主管核对签字。
3、成本部核对签字，由布草房车上报废标记。
4、报废的布草由布草房派发给各部做清洁用途。
四、成本控制制度
a、布草方面
1、从洗衣房洗好的布草，每日做全面检查。有烂的'交裁缝修补，烂边的台布改成细台布、厨房围裙使用，报废的床单改成枕袋或裁制婴儿床单等工作。
2、不能修补的毛巾、台布可发给pa、工程部、厨房、管事部等部门做清洁布使用。
b、制服方面
1、裁缝尽量做修补工作。例如:西装洗水后起皱纹，可拆掉里朴，烫好后再缝补好。里布烂可以重换，西装肩垫损坏要重换。咨客长裙换金边、布吠换象根等工作。
2、要求所有员工穿西装、背心、外套要四天以上换洗一次，以免衣服多洗易损坏，同时可节约洗衣原料及人力。
3、员工换洗制服以一件换一件，以免制服流失。如有遗失或人为损坏，本部将知会员工到财务部交款作赔偿处理。
4、把报废的制服，上衣、西装、厨衫拆下纽扣或西裤拆下拉链可再次使用。
布草管理制度 5
酒店布草的采购和洗涤往往是酒店管理关注的重点，但对于存放布草的布草间似乎显得并不那么重视，其实对酒店来说，布草间的卫生情况也必须要严格把控，保证布草的清洁与正常运转。因此，加强楼层布草间的管理，符合楼层卫生标准，减少布草损失，需制订一套管理标准。
1、上、下班时负责人员交接楼层布草间的卫生情况及物品。
2、要保持布草间的卫生:地面无垃圾(垃圾入垃圾桶)无脚印、积水、水迹等。
3、布草间内的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置，摆放要整齐，美观大方，禁止混放。
4、餐具禁止与布草及一次性物品接触太近，避免造成污染，餐具放到指定的'位置(桶内)。
5、布草全部放到布草橱内，禁止乱堆乱放，布草摆放要整齐、美观、大方，在使用布草时轻拿轻放，乱时要及时整理。
6、吸尘器:每天清理一遍，吸尘器内无脏物、尘，表面要保持干净，无灰尘、斑迹，禁止乱放(东倒西歪)。
7、布草间内禁止存放客人的遗留物品、酒水、房卡等物品，若有要及时交房务中心、仓库(团队时酒水除外)。
8、工作车:放入布草间并补齐及整理布草、一次性物品等物品；布草车上的物品禁止乱放，摆放要整齐、美观、大方，垃圾袋内无垃圾，若有及时更换；及时对工作车、布草车进行抹尘，保持工作车、布草车的清洁、无灰尘，无污迹。清洁篮要始终保持清洁，篮内无水迹(干)，无杂物，清洁工具、清洁剂分开摆放，摆放要整齐，干净无水渍。
9、楼层布草间内存放的杯具要保持干净，杯内无剩茶水、无污染，禁止乱放，按规定位置存放。
10、每天夜床完毕后，把剩下的水果及甜点交房务中心，楼层禁止存放，报纸要按规定的位置存放。
11、(1)地角线、橱柜等所有设施设备抹尘。
(2)地面大理石要清理干净无污渍，无杂物，无脚印。
12、一天内始终要把布草间的门锁好，若出现问题由楼层负责人承担责任。
13、上、下班时交接好楼层布草间，若检查时出现问题由在岗人员承担责任。
14、电话服务台:电话干净无尘，桌面禁止摆放任何物品，抽屉内要随时清理，禁止乱堆乱放，物品摆放要整齐。
布草管理制度 6
1、为保证宾馆经营需要，保持布草最低的消耗和库存周转量，特制定布草管理制度。
2、核定各种布草的需要量，是根据宾馆的各类客房床位数量、餐厅座位数及台布替换率，温泉客流量等来核定。
布草消耗定额的制定是控制宾馆费用的重要措施之一，其确定方法为：
客房按床位数1：2.5配置；温泉按平均客流量1：2配置；餐厅按桌数1：2配置桌布，按餐位1：3配置口布。
3、布草存放要定点、定量。
⑴楼层布草房的存放不超过床位数，工作车上的配置按当天入住率计算；餐厅、温泉按送洗量对换。即送洗多少脏布草就换领多少干净布草。
4、要经常核对数量，每月必须盘点清查。
5、送洗的数量应填表列明，洗衣房收到并予以复核后签字认可，方可去洗涤房领取相同品种和数量的.干净布草。
6、洗涤房发放布草如有短缺，应开出欠单，作为以后补领的依据；要求超额领用，应填写出借物申请表并经有关人员批准。
7、洗涤房
⑴收布草时要按颜色、种类分别收取，要逐一清点数量，并检查布草内是否有杂物。
⑵接收洗涤物品和重点洗涤品必须做好标记和交接记录。
8、发放布草。
⑴发放布草要按部门实际需要的数量发放，特殊和重点洗涤物品按规定发放。
⑵发放布草时要把好质量关，做到“四不发”，即：破损的不发、洗不干净的不发、烫不平的不发、有异味的不发。
⑶办理登记、签收手续。采用“以一换一’的发放方法，即以脏布草换回同等数量的干净布草，并做好签收手续。
9、草房应建立盘点制度。
⑴定期盘点，对现有布草情况进行检查统计，然后与定额标准进行比较，了解各类布草的损耗情况并分析原因，盘点时主管人员应在场。
⑵盘点时须请财务部协助，10、建立布草的报损与再利用制度。
⑴对使用年限已到、有破损或无法洗涤的布草，均采取报损处理。
⑵将报损的床单、毛巾等改制成抹布等进行再利用。
⑶布草报损应定期、分批进行，以分散工作量及保持布草的质量。
⑷由部门、总办、财务一道，在计算出需要补充的数量后，制订采购计划。
11、布草存放合适的环境。
⑴布草房的相对湿度不大于50％，温度保持在20°c以下，并保持布草房的良好通风。
⑵对布草进行分类上架存放，布草房不应存放其他物品，特别是化学药剂、食品等。
⑶经常进行清洁和定期的安全检查工作。
12、布草的保养。
⑴按配置率并结合实际制订采购计划，备用布草不宜一次购买太多。
⑵备用布草应遵循“先进先出”的原则。
⑶新布草应漂洗后再使用。
⑷刚洗涤好的布草应在货架上搁置一段时间。
⑸对于毛毯、丝棉被、枕芯等纺织品，存放时不能重压，同时要定期翻晒。
⑹消除污染或损坏布草的隐患。
布草管理制度 7
1、客房布草仅限客房配备，给予住房客人使用，干净分开、分类放置。楼层应控制布草不能作其它用途。
2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班，跟踪收回，坚持以旧换新、以一换一的原则。
3、每班接班时对布草数量清点，按楼层配备数交班，发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究，不可口头交接。
4、楼层主管、领班应不定期进行抽查，盘点数据，对不符合配备数量的进行分析，查找原因将布草数量调整；对未点数的`人员造成丢失布草数量的，追究当事人的责任。
5、每层楼按不同数量的布草配备，如需变动由主管调整数据，制表张贴配备数。
6、收送洗涤布草，要记录清楚数据，对于退洗及欠数布草要加减无误。若出现失误，将由楼层负责领班协调洗涤公司找回数量。若问题严重将追究督导层责任。
7、客人赔偿、报损数据要在交班时记录，在配备数中冲减，进行交班。
8、每月底为盘点布草日期，中班服务员将配合主管及领班盘点。按楼层配比数若出现差数，按每楼层工作人员，平均分配赔偿金额，从工资内扣除；赔偿按酒店规定%比核算。
9、控制客房布草使用，是每位客房部员工的责任和义务。保管不善致使布草丢失，应主动找回数量或承担赔偿。
10、每月对客人赔偿、报损的数据，主管应盘入资产报表内，进行冲减，以免数字遗漏。
布草管理制度 8
1、服务员如发现某房间毛巾数量不够或客人使用后毛巾出现严重污迹和破损应马上报告楼层领班，由领班将情况报给大堂经理，大堂经理将回按规定与客人进行报告协商处理，未见处理结果，该房间所缺毛巾暂不补配。
2、根据客房布巾管理制度规定，凡在布巾储存、运送及洗涤过程中，发生丢失，由责任当事人负责赔偿。
3、在送洗衣房清洗布巾过程中，如发现破损的布巾，将返至布巾房登记数量。进行报废。如发现有污迹的.布巾，将进行特殊处理，处理干净的毛巾重新投入使用，处理不净的毛巾将返至布巾房，登记数量后进行报废。
4、每月月结时向财务部申报报废布巾数字，并从库房中开出相映数量的新毛巾，以供使用。
5、报废布巾用于楼层，公卫及厨房员工做清洁。报废布巾积压过多时，向财务部申报，进行折旧处理。
6、客房服务员在客人结帐时，必须仔细检查布巾。如有发现客房丢失或损坏布巾时，需立即报告大堂经理，进行赔偿。布巾房员工在收取脏布巾时，需逐一检查。一经发现此类现象，需进行登记，登记项目为房号、种类、数量、账号、当班员工及时间，并请服务员、领班确认签名后才发出相应数量干净的布巾。
7、布巾房员工发现因清洁用途而报废的毛巾时，需要登记并请负责服务员及当班领班确认后签名。
8、布巾房员工将当天收集下的全部报废毛巾应先交至布巾房领班，由其检查，核对后同意送至洗衣房。洗衣房在大量脏布巾中若发现有报废布巾时，应与布巾房核查原因。
9、下班前，布巾房领班应检查当天报废丢失记录。如果发现未完成之处，应督促楼层尽快完成。
10、中、夜班服务员在检查走房时，如发现客人丢失或损坏布巾。首先也应立即报告大堂副理，进行赔偿：然后，将报损坏布巾及记录交班给夜班领班，由夜班领班连同夜班报损布巾及记录一起在早上交给布巾员工。同时中、夜班领班也应在领班交班本上对此事有所记录，以便早班查询。
布草管理制度 9
1、洗浴部各部门要有专人负责布草的取送工作，以备出现问题时及时落实责任人。
2、做好交接班时布草的卫生检查及单据的核实工作，以确保数量充足无丢失。
3、服务员送入布草区的布草，要及时分拣，分清类别后各投一处（注意检查是否有遗留物品或有无损伤、烫伤、开线、破损、或严重污染等现象）。
4、数量无差异时要及时送洗衣房清洗点数，并按送交数量换回等同数量的布草，补充二次更衣。
5、送取布草凭单取货，双方要有签字证明，若因其它原因不能及时取回相同数量的`布草，双方要出示手续以证明，待还回数量后取回凭条或证明。
6、布草员要及时的送洗布草，不得人为造成堆积而影响正常营业，布草中转处卫生要达标，不得造成二次污染，员工也不得随意践踏堆放于中转处的布草或取之休息。
7、注意使用布草运送器具，不得超载使用或微量布草时浪费取送时间，造成器具损坏要做相应赔偿。
8、取送过程中发现有破损或污染的布草要单独分放，并及时交洗衣工处清洗、缝补。
9、使用后的布草，在能保障宾客卫生消毒的前提下，尽量减少洗涤率。
10、定期盘点，保证与洗衣房布草数量平？及保证高峰期布草供应。
11、重视个人卫生形象，能较好与洗衣房或其它部门沟通配合。
12、凌晨1：30后原则上不再送布草，早7：00后取回昨夜全部布草。
布草管理制度 10
1、目的
为规范各营业场所布草管理，确保酒店经营需要，特制定本规定。
2、范围
适用于对酒店所有营业场所布草的管理。
3、职责
3.1房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理，对餐饮、康乐的布草进行洗涤。
3.1.1规范各部门布草质量符合四星级标准，包括颜色、规格、重量等。
3.1.2编制布草请购计划，并协助采购部实施采购。
3.1.3负责与相关部门一起验收新布草。
3.1.4负责对各部门布草以脏换净的控制。
3.1.5负责对布草及时洗涤与发放。
3.1.6负责对报废布草的控制。
3.2财务部负责审批与采购。
3.3各部门负责提供准确的布草数量，并监督本部员工正确使用布草。
4、工作程序
4.1布草标准配备
4.1.1客房布草房务部负责酒店所有客房布草的配备，按照楼层房间、楼层运转和存用、洗衣房存用1：1：1.5的比例配备，即楼层房间配备部分为1，楼层运转和存用部分为1，洗衣房存备用部分为1.5，以确保楼层布草的正常运转。布草手感柔软，吸水性能好。符合FZ/62006规定。毛巾纱支：地经纱32S/Z，毛经纱32S/Z，纬纱32S。
a)浴巾：不小于1400MM×800MM，重量不低于600G。
b)面巾：不小于700MM×350MM，重量不低于140G。
c)地巾：不小于750MM×450MM，重量不低于350G。
d)方巾：不小于320MM×320MM，重量不低于55G。
e)浴衣：棉制品或丝绸品，柔软舒适、保暖。
f)床单：纱支不低于32S，经纬密度不低于60×40。
小床单：1.9M×2.8M大床单:2.3M×2.8M。
g)枕芯：松软舒适。不小于750MM×450MM。
h)枕套：纱支不低于32S，经纬密度不低于60×40。
i)薄棉被：优质被芯，柔软舒适，保暖性能好，无污损，规格比软垫大2-4厘米。
j)保护垫：吸水性能好，能有效防止污染物质的渗透，能与软垫固定吻合，可用定型棉或中空棉。
4.1.2陕西雅兰布草
房务部负责酒店康乐所有布草的配备，按照客用部分、洗涤部分、备用部分1：1：1的比例配备，即客人使用部分为1，洗涤部分为1，洗衣房存备用部分为1，以确保雅兰布草的正常运转。布草手感柔软，吸水性能好，毛巾纱支，地经纱32S/Z，毛经纱32S/Z，纬纱32S，规格重量同客房毛巾。
4.1.3餐饮布草
房务部协助餐饮布草的配备，按照餐厅配备、洗涤部分、备用部分1：1：1.5的比例配备，即餐厅配备部分为1，洗涤部分为1，餐饮布草房存备用部分为
1.5，以确保餐饮布草的正常运转。布草既要符合酒店档次，又要迎合酒店发展潮流，便于洗涤的面料。
4.2请购
4.2.1当布草的使用不能满足服务的质量要求时，由使用部门根据使用需求提出书面申请，房务部根据布草的预算编制制定请购计划，并填写《请购单》，报财务部审批。
4.2.2计划批准后，采购联系供应商提供样品，样品要符合四星级酒店布草质量标准。
4.2.3样品选定后，经房务部多次洗涤，观其洗涤后的质量，一切都符合要求后，样品留存，由财务部定价。
4.3验收
新布草到货后，房务部与使用部门、财务部一起对布草质量、数量检查验收，看是否与样品一致，如不符，拒绝接收。如无问题签收后，由使用部门领用。
4.4布草收发
4.4.1客房布草
a)洗衣房负责楼层布草的收发、洗涤、熨烫及折叠工作，每天下午15：00到楼层收取脏布草。
b)洗衣房每天与楼层服务员清点撤的脏布草和送到楼层干净布草的'数量，双方签字确认。
c)楼层在撤布草时，按照床单和被罩、巾类、枕袋分别存放，以方便点数并避免交叉污染。
d)楼层服务员在清理房间时，将污染的布草单独存放，及时送到洗衣房，由洗衣房单独处理并做好收取登记。如果未及时发现和单独存放而导致高温洗涤后报废的，由楼层相关人员承担相应费用。
e)为了让布草均匀使用，延长使用寿命，洗衣房每两个月对所有布草翻转混合洗涤一次。
4.4.2餐饮布草
每天须在14：10以前将脏布草送到洗衣房，冬季17：00前、夏季17：30前发放完毕，每天21：30送到洗衣房的脏布草，须在次日10：50前取回，送取均须双方清点，并签字认可。因迟送而延误洗涤造成的投诉，洗衣房均不承担责任。
4.4.3陕西雅兰布草
每天须在13：30以前将脏布草送洗衣房，并将前一天干净布草取回，双方共同清点签字认可，对因迟送而延误洗涤造成的投诉，洗衣房不承担责任。
4.5洗涤
4.5.1洗衣房在洗涤前，认真分类检查，床单与巾类不得混在一起洗涤，餐饮布草与陕西雅兰布草分开洗涤，并将特殊污垢的挑出单独处理。严格按洗涤操作程序及投料标准洗涤，并填写《洗涤、消毒档案》记录。
4.5.2各部门因不正确使用布草或因客人使用不当而造成污染，破损的，洗衣房须及时与使用部门反馈，提出整改意见及措施。
4.5.3各部门每天送洗衣房的布草，无特殊情况，房务部必须安排在当日将其全部洗涤完毕。
4.6客人赔偿管理
4.6.1楼层服务员查房时发现布草污染，立即用清水洗涤污染处，如果处理掉则无须报前台，如确认处理不掉后，报前台向客人索赔。
4.6.2对于客赔、免赔的布草，由楼层主管凭有效单据到洗衣房换取相关干净布草，月底由洗衣房统一汇总并做消耗处理。
4.7盘点
4.7.1每月月底洗衣房牵头与A、B座楼层对布草进行盘点，洗衣房盘点备用的，楼层负责房间内、布草车上及楼层仓库内的，免赔、客赔以及正常损耗的布草，必须有有效人签字，每月盘出准确的数字，由洗衣房每月列表报部门办公室，按规定数量及时补充。
4.7.2餐饮、康乐布草，由其部门自行盘点，每月盘点情况知会管理部门及财务部。
4.8布草报废标准
4.8.1布草上破洞已确认无法缝补或在显眼位置处缝补后影响客人使用效果的。
4.8.2有特殊污渍无法去除影响客人视觉和使用效果的。
4.8.3布草严重抽丝或脱线无法达到摆放要求和使用效果的。
4.9布草报废程序
4.9.1布草达到使用次数，且影响对客质量时，新布草到位后，可由房务部对旧布草统一报废。
4.9.2废旧布草更改用途（如改做抹布），须由房务部申请，财务部批准后，方可操作。
4.9.3对于报废的布草，每个月底由楼层主管、洗衣房负责人核对后，按程序填报废单，部门经理签字确认报财务部处理。
5、外洗
5.1洗衣房对于外洗的布草要根据单位分别建立《外洗记录登记本》，对于每次来洗涤的布草进行双方清点并做好记录。
5.2洗衣房按照不同单位的情况每月进行分析，特别对一些超出常规的污染、报废要进行统计并分析原因，月底报部门，经酒店批准后向外洗方进行解释。
布草管理制度 11
为了加强企业规范化管理，构建和谐工厂，提高员工的整体素质，根据本厂实际情况，经厂部讨论通过，特制定本厂规，望各位员工共同遵守：
一、认真遵守国家的法律、法规，不做违法乱纪和有损本厂利益的事，爱厂如家，建立良好的企业形象；
二、认真遵守上下班时间，员工因有事不能上班的，必须向所在部门书面请准假，请假2天以内，员工所在车间师傅或带班负责人批准，2天以上7天以下由厂部批准，7天以上由老板批准。每天各班组请假人数不得超过2人，以免影响生产。如迟到、早退每次超过30分钟罚款10元，如迟到、早退每月累计达三次的按旷工一天论处，旷工一天罚款25元，无故连续旷工三天的，作自动离厂处理，不经批准，擅自离厂的，工资到年底再结算；
三、要辞工的员工，必须提前10天以上向所在车间或班组书面提出申请报厂部审批；以便厂里做好妥善安排；
四、爱岗敬业，上班时间未经厂部领导批准不得会客，不得擅自离岗、串岗、睡岗。严禁睡顾客的床单被套布草，违者每次罚款10元；
五、严禁私自拿衣物到车间加工，违者每次罚款10~50元；
六、严禁在水洗车间洗澡，违者每次罚款50元；
七、严格操作规程，注意生产安全，如因违章操作所造成的经济损失及其后果均由该违章者负责；
八、爱护公共财物，故意造成损坏的要照价赔偿，领用厂里的工具，要爱惜使用和妥善保管，如故意损坏或丢失的.，要照价赔偿；
九、未经厂部同意，任何车辆和自带包、箱、袋等物品不准进入生产区，违者每次罚款10元；
十、进出厂门，要自觉接受门卫人员的检查，如发现有偷拿厂内公物和客户衣物以及他人财物的，一律按盗窃行为论处，除按原价10倍以上罚款外，责令其当事人自写10份检讨书在全厂张贴公布于众，情节严重者开除出厂并送公安机关依法处理；
十一、不准在厂内拉帮结派、搬弄是非、无理取闹、打架斗殴，违者每次罚款100~500元，无理者负责赔偿各项损失和医疗费。情节严重者开除出厂，并送公安机关追究刑事责任；
十二、对厂部管理人员指出质量问题意见或制止不良行为等有打击、报复，甚至有殴打行为的，每次罚款200~500元，负责赔偿各项损失和医疗费。情节严重者开除出厂，并送公安机关追究刑事责任；
十三、内宿员工必须严格遵守《员工宿舍管理规定》，注意防火、防盗，发现安全隐患要及时报告领导。未经厂部同意，严禁在宿舍楼用电煮饭、炒菜、烧水，违者，除没收用电器具外，每次罚款50元；
十四、受聘员工必须带身份证到厂部办理登记注册手续，辞退员工必须先到厂部办理登记注销手续，凭厂长签单到财务处结算工资；
十五、爱整洁，讲卫生，严禁随地吐痰和乱扔垃圾以及乱写乱画，各车间、岗位要保持所辖范围的卫生清洁，如发现在自己管辖的范围和自己操作的机械不搞卫生清洁的，每次罚款5~10元。
布草管理制度 12
为了更好更完善的管理工装，确保工装不遗失，不乱穿，保证大家上班有干净整洁的着装。请各位同仁按照以下条例执行。
1、新工装每人两套，衣裤上都绣有同样的`编号。
2、换洗时，必须交一套才能领取一套，不交者，一律不得更换另一套。
3、领取工装时，告知存衣间大姐自己的姓名与工装号领取工装，不得私自领取。
4、工装不能代领，更不能借用（如有工作上的特殊情况由部门负责人签字认可后给予借用）但必须当天由本人归还存衣间大姐签字认可。如果当天不归还者，由部门负责人来承担归还。
5、决不能将工装随便乱扔乱放，以免别人乱穿，如果有乱扔乱放者，一旦发现将其没收，罚款200元后方可领取所没收工装。
6、工装为公司所有，下班后决不能私自穿离公司，以免遗失，违者视为私拿公司物品处理。
7、如有离职人员，请将领取所有工装退回存衣间登记。
8、敬请各部门管理人员，在有新员工入职或自动离职的员工时，应及时告知存衣间大姐做好签名记录。
9、工装如有损坏确定无法修补时，需请各部门负责人签字核实并告知存衣间后方可更换。
10、请各部门管理人员每周提供部门班次表，以便于存衣间提前做好工装安排。
11、如发现有用工装擦鞋、垫脚等不良现象，以后工装将由自己负债清洗并给予处罚。
12、新工装从领取时至离职时，凡未满半年有损坏的，存衣间一律不收回并给予相应的赔偿。
各位同仁，工装不仅体现公司的形象，更体现了个人素质及修养。希望大家在工作中珍惜爱护工装，让它时刻都能为你带来清新自信。
以上规定恳请各位同仁积极配合，如果不按以下时间执行（当天休息除外）造成没有工装更换。存衣间不负任何责任。谢谢大家给予工作上的支持和配合。
布草管理制度 13
1、各餐厅备有布草记录本，记录每日布草的更换情况及周转数目。
2、为防止布草流失，要将多余的布草保存好，需要时再按所需取用。
3、布草应注意及时清洗，经常清点。
4、布草应注意轮换使用、专布专用。
5、每周固定盘点一次，以保障餐厅内布草数目准确。
布草管理制度 14
一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致；要管理好房间的'物品，发现问题及时报告。
四、外来住宿人员，要有本人或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人（含职工）提供住宿、休息等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品，要逐一登记交公。
七、不准他人随意进入前台；不准无关人员私自工作前台电脑。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作，特别是做好防火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
布草管理制度 15
一、宾馆要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
六、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。
七、对旅客废弃的`衣物要进行登记，统一销毁。
八、店内自备水源和二次供水水质应符合，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。
布草管理制度 16
一、布草间配制专用布草架，布草架内严禁存放布草以外的任何杂物。
二、布草工将消毒过的布草直接放入布草架内，严禁将消毒过的.布草存放在布草架外。
三、每周应更换架内垫布保持布草架干净整洁。
四、随时拉上布草架上的布帘及布草房的门，保持封闭状态。
五、非楼层工作人员禁止进入布草间内。
六、布草间内以严禁堆放垃圾、杂物，保持其干净、整洁。
七、每日楼层主管及领班检查布草间卫生及消毒情况，确保布草间内干净整洁。
八、每日18：00关闭布草间打开紫外线消毒灯，到次日8：00对布草间进行空气消毒。
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