中秋节酒店营销活动方案

时间：2023-09-12 18:32:57 中秋节酒店营销活动方案我要投稿

中秋节酒店营销活动方案

　　中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。下面是小编为大家收集的中秋节酒店营销活动方案（精选6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　中秋节酒店营销活动方案1

　　一、活动目的

　　中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、活动主题

　　中秋同欢喜，好礼送不停

　　三、活动对象

　　针对高中低不一样的人群进行不一样的中秋促销活动，有效的照应不一样的人群。

　　四、活动时间

　　9月xx日-10月xx日

　　五、活动形式

　　打折；赠送；抽奖

　　六、活动具体资料

　　1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋异常加菜。

　　2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

　　3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。

　　七、活动广告宣传

　　1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

　　2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

　　3、并进行传单发放。

　　八、其它相关策略

　　人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。

　　中秋节酒店营销活动方案2

　　一、市场分析

　　本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主，但其中也有部分是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益，因为他们是最好的口碑宣传者。

　　二、营销方案

　　1、餐饮部推出中秋节特色自助餐，价格在每人20—30元间（不含酒水）可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动（但要依据成本及利润来制定）。

　　2、娱乐部在中秋节期间，凡生日是农历8月15日的凭借有效证件（身份证和驾驶证）在娱乐KTV消费可享受七折包房的优惠（时间定为10、11、12三天时间）。

　　3、同样的手机号码尾数是815的可凭有效证件，在酒店KTV消费包房享受七折的优惠，住宿也可按酒店协议价给予优惠。

　　4、活动期间定于农历8月13—15日。

　　三、活动方案

　　1、印制一部份宣传折页，内容以活动方案为主。

　　2、大堂内制作喷绘一块，加大视觉宣传力度，还可以尝试手机宣传，群发人群以酒店老顾客和协议单位为主，主要介绍酒店的最新活动。

　　3、各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数，赠送果盘或酒店自制的月饼。

　　4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。

　　5、大厅内作适当的布置，不需要豪华，只要体现中秋节的感觉就可以，并播放一些高雅的音乐，增加节日气氛。

　　四、活动目标

　　中秋节活动目的在于增加收入的同时宣传酒店，为给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店，最终通过活动找到我们的优质顾客。

　　中秋节酒店营销活动方案3

　　酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何辨认，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店消费和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。

　　农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。

　　一、目标市场分析

　　本酒店的顾客主如果中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的.个人利益。

　　二、定价策略

　　1、饭菜基本上保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议运用这种方法）或者直接降低价格的方法。

　　2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的方法。

　　3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠予月饼（价格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一个人的华诞是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

　　5、在饭后赠予一些和中秋节相关的小礼品（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　6、活动的工夫定于农历8月10日—20日。

　　四、推广策略

　　1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

　　3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要运用恰当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

　　注意：以上广告可同时选择几种，推广的重点在郊区，也可向周边的县市推广，广告的受众最低要保证15万人。

　　五、其它相关的策略

　　保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

　　六、效果预测

　　如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

　　七、其它建议

　　1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

　　3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简朴有要好记，网页的想象上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。

　　中秋节酒店营销活动方案4

　　针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。

　　一、活动时间

　　9月xx日——9月xx日

　　二、活动地点

　　xx餐饮店

　　三、活动主题

　　月满中秋夜，天涯共此时

　　四、活动目的

　　1、宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象。

　　2、通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚。

　　3、改变消费者认知，形成良性认识。

　　4、培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。

　　庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。

　　五、活动分析

　　1、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

　　2、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

　　六、活动形式

　　1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

　　2、打折消费。

　　3、赠送优惠券，凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

　　4、免费赠送饭菜，凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

　　七、活动创意

　　1、现场猜谜活动：

　　在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。专设一个谜底台。

　　2、演艺活动策划：

　　（1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。

　　（2）载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1—2名。

　　（3）穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功者，均有奖励（100元或50元消费券）。

　　（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。

　　八、宣传内容

　　1、庆典的活动内容；

　　2、美食节优惠信息；

　　3、中秋晚会与其他信息。

　　九、注意

　　宣传内容的新颖性和完整性。

　　中秋节酒店营销活动方案5

　　农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。恰好今年中秋节在国庆节期间重合，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，本部门特制定此方案：

　　一，目的

　　树立本酒店品牌，达到经济效益与社会效益双丰收。

　　二，市场目标分析

　　本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费，这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。

　　三，定价策略

　　客房和餐饮价格基本上保持不变，但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。

　　餐饮销售，要做到菜品丰富、多样且价位低，但要考虑纯利润来进行促销活动，建议对价格高的菜采取减量或减价方法。

　　四，活动内容

　　1，客房

　　活动期间标间/单间可享受xxx/间天，含早餐优惠。

　　“财富之秋”团圆房(套房)：xxx/间/天，含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。

　　活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

　　活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14：00。

　　如果宾客生日是八月十五的，凭有效证件，客房可享受6折，含早餐优惠。

　　2，餐饮

　　合家欢团圆套餐：xxx元;

　　财富团圆套餐：xxx元。

　　如果一家人中有一个人生日是八月十五的，凭有效证件，在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。

　　建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品，月饼等。

　　五，活动布置

　　酒店布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出国庆中秋佳节的味道，具体内容如下：

　　9月xx日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个，内容：欢度国庆;

　　9月xx日酒店门口悬挂条幅一条，内容：恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;

　　酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;

　　中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;

　　酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;

　　六，活动预计费用

　　广告宣传费用共计：55元。

　　八角灯笼由采购根据型号的大小报价。

　　易拉宝4个共计：12元

　　条幅1条共计：1元。

　　除灯笼费用外，此次促销费用共计572元。

　　中秋节酒店营销活动方案6

　　一、活动目的及意义：

　　根据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了一定口碑，特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面)，还有很多重点人群不知道、不理解，经总经理、总厨对松原市场考查，决定以“绿色健康为主题(海参)，以个性化服务为基础，以差异化经营为切入点”，在原有基础上加快商散客人上座率。

　　中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利时机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。

　　二、活动时间：

　　20xx年9月xx日—20xx年10月xx日

　　三、活动地点：

　　大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

　　四、活动主题：

　　1、贺中秋超值奉送“海参全家福健康伴您行”

　　2、迎国庆海参盛宴“海参集结号健康伴您行”

　　五、活动宣传方案：

　　1、投放原则：根据酒店市场定位和目标客户群体的定位，选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行，既降低成本又可增加客户体验的机会。

　　2、媒体选择：

　　(1)报纸：《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位，权威性强，影响面广，价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。