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大学生校园创业计划书

时间:2023-06-26 09:27:02 大学生校园创业计划书 我要投稿

大学生校园创业计划书

  创业是一种需要创业者及其创业搭档组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。下面是小编帮大家整理的大学生校园创业计划书(精选23篇),大家一起来看看吧。

  大学生校园创业计划书1

  一、大学生饮食配送的概念

  大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。

  二、项目策划的背景

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  三、项目的概念与独特优势

  饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。

  四、项目成功的关键要素

  饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是:

  1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。

  2、食品安全,可靠性高。

  3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。

  4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。

  五、项目成功的保证条件

  1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型大同小异,份量少,卫生存在隐患!

  2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步,以食品齐全,物廉价美,干净卫生,服务周全,礼品赠送为口号,展开全面的大学饮食推广策划。

  六、项目实施目标

  大学饮食主要以食堂为主,因此首先就要增强饮食配送的知名度,作为一种新产品发售,先在本院取得经验,然后再推广到全国各个大学。为此,制定三个目标,分别为:近期目标、中期目标、长期目标。

  1、近期目标:投入城院各个角落,获得80%认识率(1-3个月)

  2、中期目标:取得城院学生30%以上的份额,并逐步向全国各大院校推广(半年—1年)

  3、长期目标:取得全国各大院校30%以上的份额。

  七、市场环境分析

  1、综合环境分析

  饮食不止是在校大学生的问题,整个全国甚至全世界在饮食方面都相当重视,饮食界可谓是全人类最基本也最不可缺少的一角,随着人民物文化生活水平的提高,人们将越来越重视饮食方面的问题。因此饮食市场容量还将扩大。

  虽然,目前饮食市场竞争激烈,但是仍然存在着相当巨大的潜在市场,大学校园可谓是一个大型市场。目前,大学生与食堂存在诸多不和谐因素,每个院校大概都有3—5个食堂左右,但有为数不少的大学生却从不踏进食堂大门,不少大学生反应食堂存在的种种问题,其中最主要的问题就是不符合大学生口味。即使有部分校园食堂有所改善,但都收益不大,学生还是抱怨不断。饮食配送将形成一个独特巨大的市场。

  2、竞争环境分析

  (1)院校皆以食堂为主

  a、饮食类型基本一致

  b、卫生存在隐患

  b、价格较高

  d、份量较少

  e、菜色基本一致

  (2)饮食品类划分

  随着中国人均消费水平的提高以及人类生活质量的改善,饮食变成了一种美的享受,一种精神的享受。当代大学生是国家顶梁柱,他们的眼观,心态往往透示着一种新时代的追求。饮食在致可划分为四类:

  一类是甜食(如糖醋里脊);

  一类是酸食(如泡菜);

  一类是辣食(如辣子鸡丁);

  一类是普通菜食

  (3)竞争状况

  由于市场竞争机制的引入,饮食市场的竞争也愈演愈烈,目前,饮食市场已基本被分割完毕,各种类型的食品诸如牛毛,占据市场,它们之间争夺市场的斗争激烈,造成其它品牌打入的困难。

  此外,国内出现了由国外引进的食品,逐步进入大学校园,如啃德基,麦当劳之类,除直接引起一些高消费阶层外,还寻求合作途径,如中国最大的加油站经营商中国石化(Sinopec)与麦当劳中国公司正式签约宣布:双方决定结成战略联盟,在加油站合作开发“得来速”(drive-through)汽车餐厅,即利用中国石化的加油站网络,开设免下车点餐的餐厅。这就更加剧了饮食市场的竞争。

  为适应形势,国内饮食市场也纷纷开拓新产品或引进新方案,进行技术改造,增进国产食品的更新换代,大学校园首当其冲。从总体看来,国内食品普遍需要更新换代,竞争还促使国内饮食的进一步细分化,出现了各式各样的菜色。

  (4)竞争者划定

  作为一种最新引进大学校园的饮食配送,很有可能触及所有校园食品的的销售利益。

  主要竞争者的市场定位及广告诉求点:

  甜食:定位为广东、福建等地区,多以小孩为代表,突出纯美,和谐;

  酸食:定位为内蒙古等地区,诉求点是自然美与草原生活;

  辣食:定位为四川、安徽、湖南、江西等地区,诉求点是,辣,就是这个味。

  普通食:定位为全国所有地区,理性诉求

  综合以上分析,我们建义,饮食配送采取补缺者的战略定位,其具体做法是:改善饮食结构,用差异化战略强占校园市场分额。

  (5)饮食配送的问题点与机会点

  问题点(市场阻碍):饮食市场基本分割完毕,新的方案很难打入,之前就有校园食堂多次改善,但效果不佳,导致大多数大学生对此失去信心。

  机会点:随着中国生活水平的提高,人与人的各种交往增加,人们对饮食有了很大的改观,首先就是大学生对饮食的要求,饮食将不仅仅是温饱的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故寻求高质量的饮食。

  3.消费者分析

  (一)消费需求

  A、温饱:消费者希望一份价填一份肚,以维持生理需要,这是最基本的心理需求;

  B、营养:消费者的主要目的是为了保建身体,维持健康生活状态;

  C、眼观享受:消费者希望入眼的是一幅可口欲滴的美观,引起消费者食欲;

  D、物廉价美:消费者希望以最少的费用取得最可口美味的食物;

  E、服务态度:消费者最需要的便是服务的周全,让他们无可挑剔,从而满足消费者本身的利益。

  (二)消费习惯

  A、时间:按人类长期不变的生活习惯,人们把一日分为三餐,即早餐、午餐、晚餐;

  B、频率:中国大学生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;

  C、食物喜好:大学所容纳的是全国各地的学生,喜欢无特定,需根据地方区域来划分。

  (三)价格承受力

  A、购买力:同发达国家相比,中国仍是低收入国家,09年中国人均收入3500左右,购买力较低,在校大学生多是家长补助,无本钱。

  B、消费结构:大学生的消费结构仍属于低层次消费,消费的前三位为食品、衣着、日用。食品是第一消费。

  C、价格承受力:大学生每月消费大约在一千无左右,扣除衣着,日用,只有为数不多的钱用来饮食,每日饮食15-25元左右为佳。最高承受的价格不超过期35元/日。

  4、食品竞争力分析

  A、饮食配送特点

  饮食配送完全符合当代大学生的需求,食品各色各样,物廉价美,安全卫生,服务周全,附赠礼品吸引,有特色。包做包送。摆脱了现今的局限性,安全可靠。

  B、优劣比较

  食品消费是人们日常生活中最不可缺少的一项,以往,人们在购买时决策简单,对技术加工方面的信息并不太在意,而主要考虑一个问题:够不够量,吃不吃的饱。

  饮食配送作为一种新方案,在大学像舶来品,同以往的食堂相比,也各有优劣。

  大学生校园创业计划书2

  一、项目概述

  据了解,目前在校大学生78%以上有做兼职的需求,大学期间必要的社会实践既可以提高能力,又对适应社会,减轻家庭经济负担起到了积极的作用;社会中虚假兼职机构、欺骗性中介机构充斥,真伪难辨,学生受骗事件频发,极大的损害了学生的经济利益,甚至对学生的人生安全造成威胁。从校园踏入社会,兼职只是一段小小的插曲,通过兼职丰富阅历、增长社会经验固然是好事,可是毫无戒备的步入社会,不仅会事与愿违,还可能造成不必要的损失。目前,兼职招聘渠道广泛,漫天飞舞的宣传单、信息丰富的网络、各种中介代理看似兼职信息量大,真假难分且不宜找到合适的?面对如此纷杂的信息,我们有必要为本校学子建立一个安全、可靠的兼职信息共享平台。

  我校目前还没有提供兼职信息的平台,身边的同学们多以QQ群、微信群、传单等渠道获得兼职信息,兼职信息时有时无且安全性不宜考究本项目通过调研,整合有效兼职信息,建立一个服务本校学子的兼职服务平台。该平台可提供安全、可靠、稳定、集成的毕节地区兼职信息,且拓宽平台业务,为学子提供预防诈骗、维权等信息。

  项目旨在为对于风险防范意识差、缺乏社会经验和求职的急切心理的大学生提供一个平台,成立一个校园兼职中介机制,为企业与学生之间架起一座桥梁,形成学校、企业、学生三位一体的发展机制。本机构工作流程是通过正规的渠道与企业合作,在公司需要兼职人员时,在学校宣传其招聘信息,并为其在校园里招聘适合的人才。

  二、产品/服务

  2.1产品/服务介绍

  2.1.1经营项目

  大学生利用课余时间从事兼职活动是社会劳动的一种人力资源来源。从事大学生兼职的学生专业背景分布广泛,几乎涵盖所有学科,而其中以经济、贸易、营销、会计这类就业需求量大、面广的经管类专业为最多。而从年级分布来看,本专科、研究生均有。大学生从事兼职的类型及范围主要是勤工俭学、实习、做家教、发传单、促销员、业务员、饭店服务员等服务性工作。当然,也有部分学生做其他相关自己专业领域的工作。

  2.1.2行业领域

  目标市场:贵州省毕节市

  定位:毕节市在校大学生(以七星关区的各大高校为主)

  主要业务:为毕节市学生提供各种兼职周内外、节假日、寒暑假、实习的兼职信息,为企业提供各种兼职人员。

  经营范围:学生范围为毕节市各大高校,企业范围为毕节市各合作公司。

  经营理念:以创新灵活的经营模式来吸引广大兼职需求者,

  以无可挑剔的优质服务来满足广大合作公司。

  2.1.3市场定位

  利用“互联网+”的思维,充分发挥网络特长,我们的兼职服务平台主要客户为学校岗位需求、企业和在校学子的对接。

  2.1.4客户价值

  本项目为公益性项目,针对我校大学生,将为贫困学子及需要锻炼的学子提供机会,更好的发挥特长,收取利益。

  2.2产品/服务特色优势(新颖性、先进性和独特性,竞争优势)

  2.2.1新颖性(先进性、独特性)

  本校学子获取兼职信息无固定平台,兼职信息较分散,信息准确性及安全性有待考量。通过建立“贵工程校园兼职服务平台”可有效解决该问题。该平台整合的有效信息安全、可靠、稳定,一定程度上解决了我校学子兼职困难的问题。此外本平台提供预防诈骗、维权等兼职附属信息,提高学生自我保护意识,为同学们走向社会工作打好基础。

  三、市场营销

  3.1行业与市场分析(行业背景、现有市场规模及增长趋势等)

  3.1.1市场背景

  大学生从事兼职现已成为大学校园里的普遍现象,且越来越受到教育理论界的关注。兼职不仅是大学生参加社会实践活动和勤工俭学的一种有效途径。

  3.1.2市场现状

  随着当今社会市场经济的迅猛发展,大学生兼职已成为一股势不可挡的潮流。目前,高职院校大学生兼职的现状是:社会欢迎大学生到实践岗位"兼职";薪金待遇并非是大学生兼职的唯一目的;兼职学生亟待提高沟通与协调能力;急需引导学生提升应对困难的能力。因此我们成立专门服务于高职学生的兼职中介与服务机构,搭建学生与社会沟通、为社会服务的平台。

  3.1.3市场分析l

  大学生兼职市场供给和需求现状分析:

  大学生利用课余时间从事兼职活动是社会劳动的一种人力资源来源。大学生兼职的种类比较单一,而且性别差异较大。原因主要是:一方面,时间有限,同学们只能选择耗时少、收入较高的工作;另一方面,社会经验较少,工作能力有限,诸多用人单位不予考虑。从事兼职的时间安排主要是周末、假期,也有一些大学生选择在上课时间去兼职

  3.3 SWOT分析

  3.3.1行业优势(S):

  随着市场经济观念深入人心,越来越多的大学生走出了大学校园这座传统学习观念中的“围城”,在学习之余积极参加社会实践,在学校与社会的二元结构中锻炼自己,实现自我价值。在校学生对兼职有一定的激情,而且做为大学生创业,我们也可以最大程度的争取学校的支持。

  3.3.2行业劣势(w):

  在创业初期资金问题、人力问题、人际关系、经验不足等问题都对我们有较大的影响。而且现在各类兼职中介良莠不齐。

  3.3.3行业机会(O):

  大学生兼职市场前景十分广阔,根据调查,62%的同学在大学时期做过兼职,86%的同学也觉得大学生有必要做兼职。同学们并不清楚毕节市的兼职机构或者兼职网站,这也为我们创立品牌提供了有利条件。

  3.3.4行业威胁(T):

  兼职市场竞争激烈,树立不起品牌将很难在毕节市有好的发展,更别谈走向更大的市场。

  3.4营销策略

  本项目通过调研,整合有效兼职信息,建立一个服务本校学子的兼职服务平台。该平台可提供安全、可靠、稳定、集成的毕节地区兼职信息,且拓宽平台业务,为学子提供预防诈骗、维权等信息。宣传也主要以此为突破点进行推广。

  项目旨在为对于风险防范意识差、缺乏社会经验和求职的急切心理的大学生提供一个平台,成立一个校园兼职中介机制,为企业与学生之间架起一座桥梁,形成学校、企业、学生三位一体的发展机制。本机构工作流程是通过正规的渠道与企业合作,在公司需要兼职人员时,在学校宣传其招聘信息,并为其在校园里招聘适合的人才。

  大学生校园创业计划书3

  一、企业介绍

  创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。

  二、行业分析

  在中国,有近2000万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么2000万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。

  我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。

  三、产品或服务

  创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,我们的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。

  四、管理团队及组织结构

  自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。

  详细信息如下:XXX公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。

  我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。

  五、市场分析和预测

  1、市场描述

  广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。

  2、目标市场

  根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。

  3、目标客户

  目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。

  六、营销策略

  1、创业初期

  ①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。

  ②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。

  ③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。

  ④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。

  ⑤与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。

  ⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。

  2、创业发展阶段

  ①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。

  ②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖。

  ③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。

  七、风险分析与管理

  (一)商业风险

  1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性

  2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。

  3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。

  4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。

  (二)商业机遇

  虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。

  1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。

  2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。

  3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。

  4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。

  如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。

  大学生校园创业计划书4

  一、项目调研

  随着改革开放,经济繁荣稳定的发展,中国高等教育发展也呈日益上升的趋势,在校的大学生也越来越多。大学校园是一个缤纷多彩的乐园,是强化自我科学技能的场所,更是一方规划职业生涯、实现人生价值的沃土,告别了中学时代的稚嫩,我们用知识武装自己,在展现青春魅力的同时,用一腔热情诠释理想的远航。

  经过前期市场调查,分析总结出大学生消费者群体存在巨大市场市场潜力,一方面,大学期间多数情况以自学为主,学生除上课时间外拥有非常多的自由时间支配,因此,课外阅读需求便凸显出来;另一方面,学生可以按照自我意愿来计划学习,而在没有老师辅导的情况下,各种工具书籍、教辅书籍等需求量增大。

  大学生还没有工作,大多数的零花钱来源于生活费,手头并不宽裕。然而他们在书籍方面花费的钱又比较多,买崭新的书籍消费过高,难以接受。因此二手书店的发展前景十分乐观。但是考虑到一部分大学生并不愿意购买二手书,反而更加愿意购买崭新的书籍,为了不流失这部分消费者,可以在书店售卖部分新书,两者兼顾。

  大学生使用的专业书大多数价格高昂,而且很多人使用完之后就当作废纸给卖了。这样就没有很好的发挥他们应有的作用。而且每个专业的课程用书一般都是好几年才变动一次,变动的幅度也不时很大,这就为大家使用二手书提供了条件。加之二手书的价格是新书的一半,甚至更少,这对大多数追求性价比的同学来说是很有吸引力的。

  二、优势

  1、成本低。书本主要来源是收购学生们的旧书。对学生而言,相对于以质量计量的方法出售要合算,而且方便。因此,对卖书的学生比较有吸引力,能保证充足的货源。而我们也可以较低的价格购得二手书。

  2、市场广阔,顾客集中,需求量大。顾客主要集中在学生群体,需求源源不断,且一般以班为单位,需求量大,范围广,具有很广阔的市场前景。另外,二手书对新书具有很强的价格优势,可替代性强,对学生具有相当大的吸引力。

  3、获利丰厚。以较低的成本收购的二手书一经整理便获得较高的附加值,价格增值比较大,获利空间广阔。

  4、技术含量要求不高。对技术含量要求不高,对员工技能和基础设施要求也不是太高。因此我们决定以大学校园为核心,针对大学生消费群体为主,附近居民群体为辅,开设二手书店,集售书、租凭、收购、寄售等业务与一体。

  三、项目可行性分析

  就内蒙古工业大学校本部来说,学生在校人数多,周围有很多居民,二手书店的发展前景乐观。但是学校旁边却没有一家初具规模的二手书店,只有学校西门旁边有一家,但是店内格局比较混乱。经过我们调查发现,可以在学校开一家二手书店,主要经营二手书和部分新书。重点推广收购、售卖、租凭等服务。

  大学生在校期间,各项费用之处较大,但是自身又没有固定经济来源,在承受能力上较为偏向价格低廉、实用型消费,而我店产品正是源于这一出发点进行销售的,所以,在价格承受方面非常贴近消费者群体的水平。

  在满足学生购买需求的同时,为他们消费行为提供便利渠道,并提供一个读者交流平台,方便各学生推荐自己喜欢的书籍、教材、杂志等,使大家能够彼此交流信息,最大限度的扩宽自身视野。与此同时,我们本着“为大学生服务,替大学生省钱”的宗旨经营该书店,提供适当的兼职岗位供在校大学生进行社会实践,有效降低成本,提高书籍利用率,用真诚的心态去经营、管理。在后期业务扩展部分将积极寻求合作伙伴,在各大学开设连锁店铺,以此实现规模性经营。

  据调查,在校大学生普遍认为在学校购买的教材价格不菲,旧书既不影响使用又很划算,所以在大学生中间应该有较好的发展前景。为了提高行业竞争力,我店不会以废纸价够入教材,而是以书后定价的10%购入,并且对够入图书进行消毒后再卖给顾客。考虑到有些高校已经有此类书店,所以我在开店前会进行前期调查,将书店开在还没有此类业务的经营者或者经营者比较少的大学,采取更好的服务态度,多品种、常更新、低价位的经营模式来提高书店竞争力。

  地理优势,根据前期市场调查,以及对周边各大高校环境观察,我们书店的点位要符合以下几点:

  ①在学校附近没有大型书城、书店。

  ②以方便学生为主,不追求绝对有利的高价区域。

  ③不选择有大型、书籍齐全且更新能力强的图书馆的学校作为核心。

  形式新颖,积极开创特色服务,在满足消费群体的时尚追求的前提下,我店经营当中可适当添加一块“鸽子窝”经营模式板块,在该项下我们可以为那些有意愿开设自己的店铺,但却又愁于没有资金、没有良好平台的同学,提供展位,使其可以将自己的一些工具书、教材、收藏图书摆设到书架上,供其他消费者进行借阅、租凭,甚至购买,这样一来就可以为那些在校大学生提供一定的自我赢利平台,同时也借助这个模块更好的吸引消费者。

  四、产品与服务

  1、市场热销书籍(新购),该板块包括各种工具书、教材、辅导书、杂志、报刊、小说等,是辅助赢利项目,由于出售书籍具有重要意义,所以,我书店对于该类书籍的进购将实行严格把关制度,可根据其他书城相关商品在市场中的销售情况,按类制定一份排行表单,在店铺周边学校进行喜欢度调查,针对不同品味的顾客,整理相应的数据材料,同时也进行双向性的收集,在准确定位市场需求,有效抢占市场空间后,购买相应书籍,用海报的形式张贴相关信息,促进销售。

  2、二手书,作为我书店主要收入来源,鉴于为学生节省开资,我店特推出二手书“收购—销售”模式,把闲置在学生手中的二手书籍,通过价值评定、新旧率鉴定,然后支付一定费用购进书店,供其他同学租借,其中,书籍来源主要集中各图书市场挤压库存、学生闲置书籍、废品收购站(该货源必须进行书籍新旧率、可使用度等指标考量),最大限度节省成本。

  对书主来说,可以得到更高的利润相对把书称斤卖。充分得到资源的优化配置,对买家来说可以买到更优惠的书,等他用完的时候,又可以把书拿到我们书店继续销售。如此循环,对我们可以增加货源,对书主,又能收回原来买书的成本,等于是免费借用了一下。对社会来说,又是节约了资源,有利于环保。这是一件利人利己利社会的事!

  3、以我店网络平台为主,开展意见、建议采集,集思广益地把大家的想法,区域。附近有住宅区,顾客群体丰富。确定了选址后,书籍配置也要更为多样化,除了教授学生需求籍以外,也要配置一些大众化的生活类、少儿类书籍。或对我书店的一些建设性建议收集起来,整理、分析以便更好指导我店进货种类、价位、风格等。

  4、便利、快捷的送货服务,对那些租借等需求的顾客,按照他所留下的地址进行一定范围内的送货上门服务。

  5、还可以进行电话订购,如有需要,也可以送货上门!

  6、如果产品过于单一,会面临比较大的风险,因为一开始做,没什么知名度,许多人不知道,市场会难以打开,这样,会很容易导致亏本的。为了能使盈亏平衡,所以要增加一些同学们很需要的,很容易卖的东西,如文化用品,十字绣,数码产品等,这些都是很畅销,很有盈利能力的。

  7、实体会员专区,对其实行购书、租书优惠措施,培养长期顾客。

  五、市场分析

  以我们学校为基地,我们学校师生就有30000多人,以财经为例,假设有2万人都要买二手书,每人每学期都要5本书,一年有10本,每本至少赚5块钱,则每年有100万的市场容量。10个学校就有1000万了!由此可知,市场的庞大!根据浙江大学的一份调查显示:

  大学生每年的教材费为700元,杭州高校学生的教材总费用:

  700元/人/年x328524人=229,966,800元/年

  同理,浙江省高校学生的教材总费用:

  700元/人/年x651307人=455,914,900元/年

  全国高校学生的教材总费用约为:

  700元/人/年x15617767人=10,932,436,900元/年

  可见大学生教材费是相当大的一块蛋糕。

  六、市场营销

  1、首先进行市场定位,确立消费者需求,以此引导店运营、管理及货源等。

  2、派发宣传单,通过组织相关工作人员,集中时间段地进行店铺推广。多招业务员,他们不用在店里,只要帮我们推销了东西就给提成。全按业绩来,没业绩就没钱,业绩越好钱越多。这样的话,那人数是越多越好。同时,也是在宣传自己了。

  3、赞助学校的部门,社团。让他们在搞活动的时候,宣传我们。比如,赞助勤工部的自强之星活动。当自强之星评出之后,我们可以赠送一些励志类的书当奖品,这正好很合适。然后,发奖品的时候说是我们书店赞助的。

  4、免费体验,扩大宣传,在书店营业前三天所有顾客可免费进行书籍借阅(注:免费期限定为两周),以此宣传我店产品。

  5、坚持“真诚服务”的工作态度,用良好的、长期的服务赢取消费者的口碑,打造小范围的品牌效应。

  6、对每个人来书店买书的,都送一枚书签,上面写上书店的名字和联系方式等进行宣传推广。

  7、为留住长期顾客,实行会员制度,加星星,每买50元加一颗星星,根据等级在原来的基础上打折,这样长期的老顾客就能更优惠,加上优质的服务,还可以送一些小本子和铅笔等,更能体现我们的热情。

  8、如果经费允许的话,可以买个打印机,免费帮他们打印,纸的背面写上本书店的店面和口号,联系方式等进行宣传。也可以是顾客提供纸,帮他们打印。这样来书店的人就更多了,在打印的同时,看到喜欢的书,卖出去的机会就更大,也起到很好的推广作用。

  10、对会员的生日也可以记下,在生日那天以书店的名义发个email给他,给一个温馨的祝福,给会员一个惊奇,也起到良好的宣传作用。

  任何一个市场都不会是绝对空白的,即使非常偏激的认为这样的市场存在,用不了多久,竞争商家就将会出现,所以,首先在态度方面不可以掉以轻心,不能认为我们在一个附近没有书店的高校附近开店后就高枕无忧了,要保持一种把把书店经营好,最大化的占有市场,并不把眼光局限在一个学校或几所学校上,而应该先发展一个店,以此为起点,总结经验、更好确立市场需求后再发展下一个店,最终,积点成面形成我们自己的企业。

  大学生校园创业计划书5

  一、项目背景

  千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

  这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。

  二、公司项目策化

  1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境。

  2、公司目标。立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

  三、经营环境与客户分析

  1、行业分析

  "地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

  2、调查结果分析

  本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

  ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;

  ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;

  ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

  ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

  3、目标客户分析

  在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

  2、营销策略分析

  2.1品牌策略

  网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新

  2.2价格策略

  青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

  2.3促销策略

  ⑴宣传策略

  利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式

  ⑵服务方面

  网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。

  在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

  ①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡

  ②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉

  ③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料

  ④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

  ⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。

  ⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。

  2.4渠道建设

  就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见

  3、网上花店策略实施

  1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

  2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。

  3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:

  ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。

  ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。

  ⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。

  ⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。

  ⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等

  四、营销效果预测与分析

  1、营业额收入

  据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上。

  2、支付方式

  根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付。

  3、订货方式

  e-mail定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。

  4、客户特点

  年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。

  5、消费特点

  60元以下的鲜花最受欢迎。

  6、信息基础设施

  公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。b2c网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。

  五、经营成本预估

  1、原则

  把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

  2、初期投资

  这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。

  3、第二期投资

  这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。

  六、系统开发计划

  1、系统开发计划

  根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。

  2、系统逻辑方案

  系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块。

  七、项目小结

  1、主要工作完成情况调查

  了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案。

  最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求

  2、不足与困难之处

  由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善。

  大学生校园创业计划书6

  一、项目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

  大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000—2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

  快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

  二、公司简介

  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

  3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的`租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00—2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台X7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

  5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

  三、组织人员管理

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20—40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10—20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1—10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

  大学生校园创业计划书7

  一、创业概念:餐饮店

  民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国。”

  二、竞争对手分析

  在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。安顺学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。

  三、市场及顾客选择

  随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。

  在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

  本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。

  四、店名

  本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。

  五、店面选址:学院附近

  因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。

  六、经营理念及目标

  1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。

  2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。

  3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。

  4、最终目标:寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。

  七、组织机构

  由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。

  八、产品和服务

  1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。

  2、紧跟潮流,适时推出新产品。

  九、收入来源

  1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。

  2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。

  十、资金需求、筹措方法及投资回报

  因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约xxx(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。

  十一、定价策略和经营策略

  1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。

  2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。

  3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。

  5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!

  十二、营销推广策略

  1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。

  2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。

  4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜

  5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。

  大学生校园创业计划书8

  一、项目战略

  (一)创业环境

  在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

  (二)自身的优劣势

  1、优势

  (1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。

  (2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。

  (3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。

  (4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。

  (5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。

  2、劣势

  (1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。

  (2)综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。

  二、市场分析

  (一)咖啡行业现状分析

  咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

  (二)市场调研

  调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。

  在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。

  收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

  (三)产品的目标市场

  年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

  三、营销策略

  (一)财务状况分析

  1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

  3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

  4、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

  (二)咖啡厅人员扩展目标

  店长1名;

  行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

  财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;

  市场部:部长1名,成员3名;

  采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;

  酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

  (三)本部宗旨

  有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

  大学生校园创业计划书9

  一、项目综述

  1、项目背景。

  俗话说:“知识就是力量、知识就是财富。”如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉。而时下也正值全社会坚定不移地坚持可持续发展的战略路线的新时期,因此资源的循环使用也必将成为我们充分利用有限资源的最佳途径之一。近年来,大学生的学费问题已成为很多社会、高校及相关媒体关注的焦点,作为新时代的大学生,我们不仅应该知道怎么赚钱,更应该先懂得怎样省钱。据不完全统计,我国高等院校学生每学期的购买各类教辅用书及其他类书籍的费用一般在一千元钱左右,而这些书籍中的大部分都是可以循环使用的。

  据了解,在国外(特别是xx)高校学生大部分已经养成一届一届书籍循环使用的习惯!因此,二手书籍的流通使用将成为大学生解决高额书费问题的全新切入点。正基于此,xx吧在这个特殊时期的特殊环境下,以一种个性化的文化气息浓厚的精神大餐的实体店面形式,即将展示在世人面前!

  2、项目名称xx。

  我们取名xx书吧,谐音学院书吧,主要含义是希望帮助我们xx民院的同学们能在我们轻松静谧的书吧氛围的众多的二手书籍中找到自己的意中书,找到自己心中向往的那个宝贝。

  3、项目内容。

  在创始阶段,本店经营初期是一个个体经营商,后期我们将陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、有限公司。我们的书籍主要来自校内大学生用过的教材、辅导书、工具书、光盘等。以合理的价格分门别类进行收购。例如,教科书可以按重量、按学科进行收购,然后以合理的价位打折出售给消费群体。同时面向社会及其他高校的.二手书市场购买可读性强、可循环利用率高的书籍。具体业务简介如下:

  基本业务:

  (1)书籍来源——出版社、图书批发市场;定期在校内面向学生采购;到其他高校采购二手图书。

  (2)我们主营二手书籍零售批发,我们附带新书籍、杂志、报刊、资料等出售(包括我们创业后期的网上售书)。

  (3)书籍租赁——买书不如租书,对有些书看几天就花十几元也太不划算了。

  特色业务:

  (4)书籍银行——顾客有些书籍可以存在我们的书吧里以赚取利息,这是一个双赢的模式。

  (5)书籍寄售——对于有些不用的书籍可以放在我们的书吧里寄售,比如考试复习资料等。

  (6)书吧的最大特色便是休闲,提供现场阅读场所,供应茶水、咖啡、水果、点心等休闲,在后期可以考虑与餐饮业主合作提供餐饮服务,再考虑加包间浪漫书屋等。

  为了突出书吧的个性,增加书吧的收入,书吧门口可以搞些画展、专题展、考研现场咨询通报、新书海报等,给顾客一种十分热烈的氛围。此外,书吧还会及时收集各种畅销书的书讯,有条件的话就编制畅销书排行榜,为读者提供信息。

  同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。

  4、项目预期社会效益和经济效益。

  随着社会的发展,人们的精神生活越来越丰富,对于非物质消费的要求越来越高。在生活节奏日益变快的同时,人们渴望在一个安静的地方得到放松的同时还能提高自己的素质与修养。去酒吧太闹,书店太乏味,唯独休闲书吧是个绝好的去处。恩施虽然不是大城市,但也有固定的精神消费群体,比如中小学生、大学生、白领族等,他们都需要休闲,需要充电,有着非常大的市场需求。

  书吧在沿海经济发达地区发展迅速,如xx等地,书吧是比较常见的文化休闲场所,据我的调查,这些地方的书吧,装修豪华,消费比较高,甚至按小时计费,这些书吧往往有许多其他服务,也是重要的利润来源,如提供茶水,咖啡等。规模书吧在全国大部分城市已经出现,中共中央也提倡建设“学习型社会”,这无疑给我们提供了更广阔的发展空间。

  我们的收入主要有:会费收入、售书租书寄卖收入、存书共赢收入、书展收入、茶水服务收入、其他收入等;我们的支出主要有:门面租金及装修、进货购书、员工工资等,估计投资两年后即可回收资金。后期我们将高薪聘用专业的会计人才对资金进行合理有效的管理。此外,我们的书吧将对各类学校的贫困学生实行相应的特惠制度,并定期的向希望工程、贫困山区的学校等单位捐赠有价值的图书,在给社会营造良好的读书文化氛围的同时,树立自己的良好形象,给社会带来良好的效益。像我们xx书吧这类休闲书吧,若发展达到一定的规模后,完全可以成为当地人们的个人图书馆,甚至可以提升整个城市的文化品位。

  二、我们的宗旨

  我们的宗旨:把书籍高效率的回收再利用,让有价值的书籍在大家的手上“玩转”起来!为了一切顾客,一切为了顾客!

  三、战略目标

  我们的经营目标是:合理的利润;发展长期客户;推广二手书籍的重复利用;为广大学子提供便利;保护环境,资源重复利用。我们将充分发挥自身优势,扩大经营群体,扩大经营规模,打开整个恩施市场,建立真实与网络相结合的二手书籍交易平台,进而提高书吧的知名度,作为恩施第一家书吧一定要努力打造恩施州二手书吧第一品牌。

  四、市场分析

  通过我们的调查发现:我校很多大学生都不是恩施本地人。调查结果显示,每学期只有约6%的同学会把一部分有用且轻便的书籍带回家,而只有不到1%的同学会把所有的书籍都带回家。而同学们处理用过书籍最常见的方法就是当废纸卖掉,很可惜。而随着新学期的开始,一届又一届的新生使用相同的教材,不断地购买内容相同的参考书,复习资料等,花费了同学们很多不必要的开支。鉴于此xx书坊可以抓住这一供给和需求相平衡的机会,把握这一商机,通过网上淘宝书坊作为中转媒介,让供求与需要完美衔接,为同学们提供二手书籍交易的平台。

  在调查过程中我们惊喜的发现,我校周边仍没有任何二手书店。因此,我们书吧营运后将很有竞争力,尚待挖掘的市场巨大。和书店相比,我们的书吧既有优势,又面临挑战。下面我们用swot分析方法对比分析我们书吧的状况。

  市场环境分析:

  地域:恩施高校少,但也有客户稳定,市场容量大。

  经济:恩施经济正处于发展中的地区,客户有一定购买力。

  社会文化:恩施属于xx,民族文化气息浓厚。

  政策:国家对大学生创业采取鼓励态度,有税收减免政策。

  市场成熟度:产品处于发展期,潜力巨大。市场规模大。

  消费者行为:客户多为大学生,偏好廉价书籍。购买习惯多样。

  同业情况:恩施书店众多,但主要经营新书,与我们书吧有很大差异性。

  结论:二手书市场需求大;市场容量大;有良好的内外环境以及政策支持;客户群大量且稳定;有极大的价格优势;二手书经营有很大的特色性,竞争力强;有一定的竞争对手。

  五、营销策略

  我们的书吧首先将主要以实体店面的形式提供服务,初期可先在校内、腾讯QQ等同学们经常光顾的网络媒介上申请账号,让讯息更广泛、更灵通。发展到一定的阶段后,会同步开x吧,提供网上图书交易的平台,通过学校的主页面及百度搜索可直接链接到xx坊的页面上,为同学们在线提供更加快捷、准确、高效、时尚的交易平台。等到第一家书吧成功营运一年后,为了满足更多人的需要,会考虑校内外加盟、代理的方式,开设连锁加盟书吧,扩大市场份额。

  后期我们将采取书吧实体店面与网络相结合的经营模式是一种全新的模式,积极地采取营销方案以占领市场。我们将充分发挥自己的优势、充分利用本校的特点和优势,通过制定有效的激励和评价机制来吸引客户、并扩建我们的经营范围。同时通过提供优秀的业务来吸引更多的用户。具体营销策划如下:

  1、宣传方式。

  (1)根据现有市场的特殊性,我们针对校园主要采取校园代理宣传活动,即在书店初期展开一周一次的宣传活动,然后在学生熟悉了二手书店以后,逐渐将宣传周期扩大。这个活动主要是雇佣校园兼职,定期地为我们发传单和在学校的宣传栏以及公寓的宣传板上张贴我们的广告。

  (2)而对于非学生类人群的宣传,我们采取在小区的宣传栏上粘贴广告以及发放传单的方式,让更多的市民熟悉我们二手书店。

  (3)利用网络工具,招聘校园兼职制作二手书店的网页,进行网上宣传,充分利用网络的信息化、高效化、无边界化。

  (4)我们还将通过将一些旧书无偿捐助给慈善机构来让社会更多的人认识到我们xx吧,引起人们更多的关注。

  2、促销。

  一般来说,每个学期的开始和结束是学生的购书高潮,还有节假日也是购书送礼的高峰期。在这样的时期,我们采取大规模的促销活动。而在非购书高潮时期,我们将根据竞争对手的销售手段和刺激居民购书的热情而采取适当的促销活动。高峰期的促销方式不以价格战为主,因为这是书吧盈利的高峰期,我们针对学生购书以赠送个性书签,而对于送礼购书则给予免费包装的形式。书签和包装纸的成本较低,也比较贴切购书者的心境。而在非购书高潮期间则以适时的价格优惠为主,刺激消费。

  3、分送。

  我们的店面的选址将处于处于民院附近的中心位置,使恩施中职、校高职技校、普通中小学等的学生特别的我们湖北民院的学生到达我们店面的距离都不是很远,所以基本上我们不采取送货上门的方式。针对数量较多的买者,我们将会派送一名店员在当天比较空闲的时间段(比如上午)将书本送到目的地。

  4、售后。

  基于二手书的特殊性,它不像家用电器什么的,我们没有保修工作。顾客基本上是在店内挑选好要买的书本,直接付款就可以了。原则上我们是不予退货的。

  但是,有一点我们必须意识到,宣传的时候,我们的宣传主要是集中在书吧开业的初期。一年以后我们的校园宣传及时在高峰期都可以不用以较高的频率和规模进行宣传。因为学生的宣传效应很高,所以以后的营销成本可以减少很多。

  5、预期营运模式。

  xx书吧由于考虑采取小规模经营和成本问题,再加上书城本身的经营时间,一般分为淡、旺季。

  销售旺季一般在开学时,在校生买书需求上升;而收购书籍一般在学期末,那时大四的学生会把自己的书以满意的价格卖给本书城。在旺季,书城会有两名销售人员在店内经营,而平时为了节省成本,实行早晚两班倒:店内只需一名销售人员,一名可到附近高校(湖北民族学院、恩施职业技术学院)上门收书。每天在营业完毕后都会相应做当天收售分析与核算。及时了解目标顾客的需求。每一周都会做一次书城全面的梳理,根据版本和市场需求来重新摆放书籍,将大部分目标顾客所需的书籍在近期大量收购,以差价售出,以求得近期盈利,形成良性循环!

  六、管理结构

  创业初期:扁平式组织结构。

  由于考虑到成本问题,经营规模较小,所以书城目前仅需一名店长,其职责主要负责图书的选择与进货,协调和管理店员的工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采取日结制度实行,即当天进行财务的结算,并填制报表,并负责每月进行盈亏计算,管理书吧财务以及对书吧经营做全程监督;吧员三名,主要负责吧内的销售服务与清洁,其中一名可雇佣下岗女工,为社会增加就业,但在经营淡季其中一名下各高校收书;一名精通网络的员工,便于以后的大规模网络经营,此员工预计在附近高校召兼职。此外,在某些时期可招收附近学生作为宣传人员。这样的经营模式,便于经营与管理,可以解决多方就业问题,极大地节约成本。但随着以后规模的扩大,人员问题会相应增加。同时采用店员考核制度与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性。

  创业后期:直线职能型组织结构。

  设总经理一名,市场部经理一名,服务部经理一名,财务部经理一名。书吧干事若干人,吧员若干人。这样的组织结构吸取了直线式和职能式的长处,避免了他们各自的短处,既保持了纵向的直线指挥系统,又设置了横向的职能管理系统。随着创业的进行,我们将逐步制定并不断完善我们各部门的经理的职责,制定好我们的管理制度,并在实践中不断完善。

  七、风险分析及对策

  任何经营都有一定的风险,毋庸置疑,如何正视风险的存在、防范规避风险显得尤其重要,书吧经营的风险相对比较小,因为目前图批发市场是明显的买方市场批发商从出版社进书基本都是“寄销”的方式,三个月回款,而且剩余滞销的图书都可以退货,零售书吧从批发商进书几乎也可以采用了类似的方式。而且我们的主要货源是高校的二手图书,对于我们的主要产品——二手书籍,在最坏的条件下——全部积压,我们依然可以以卖废品的方式转让出去。但是,基于我们对于二手书市场的分析,二手书市场是十分理想的。而我们总的投资数目也较小,综上所述,风险指数也是很小的。

  这样,我们的风险主要来自自身的经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等方面,所以我们的书吧就不用担心昂贵的购书费了,可以采取分期付款的方式。我们的主要是竞争对手是校内外的大书店、网上书店,以及咖啡厅、歌吧等娱乐场所。

  对策:对最主要的竞争者,构成最大的威胁,我们采取市场跟随者的战略,待时机成熟可采用市场挑战者战略。具体策略如下:

  1、主打我们的二手书籍,充分利用我们高校的优势、二手书籍的价格优势,进行有效的宣传,打出我们的信誉和品牌来。必要时请教我们的管理学老师等。

  2、新书记在市场区域和经营种类上与别的书店形成差异。

  3、加强特色化、个性化服务,留住人才。

  4、提高新书上架与读者订书到位的速度。

  5、有针对性的图书种类分类,进行全面人性化的服务。

  6、结合供应茶水、咖啡等辅业,营造良好的读书氛围。

  7、断地跟踪图书市场,结合读者关心的问题及时对书籍的结构进行适当调整,最大限度的满足顾客的需要。

  八、书吧管理细则

  纵观市场,二手书籍必将成为流行的趋势,而其对于节约社会资源,利于环境保护的优点也必将成为社会和政府所推崇的对象。建立xx书吧,不仅可以让所有的市民体会到价格优惠,充实精神食粮,还可以为我们建立人与自然和谐的社会、走节约型道路做出重大贡献。

  大学生校园创业计划书10

  各种各样的零食吸引了一群小朋友们,小孩的钱是最好赚的,价格低廉的零食一向生意都很火爆。

  一、项目背景

  (一)项目提出原因

  1.有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)

  目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间,利润较为丰厚。

  2.有需求

  经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。

  3.资金充裕,风险较小,可操作性强

  本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。

  二、项目环境

  (一)行业状况

  糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况:

  利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。

  门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。

  进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。

  进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑,重视货源的选择,提供良好的消费环境。

  (二)市场的调查与分析

  1.市场分析(市场=人群+购买力+购买意愿)

  该项目的市场即商铺的所在地——北师大。为了更多的了解这一市场,事前进行了充分的调查。

  (1)人群分析

  零食专卖店在北师大市场的目标消费者是学生,年龄集中在18-25岁之间。这一年龄段的人喜欢新鲜、时尚、潮流的东西,对进口产品普遍有着较高的认同和追求。北师大学生的经济水平多属于中等偏上,大部分同学每月的生活费在500-1500。他们是追求时尚、新鲜的新新人类,因此,在消费零食的时候,更倾向于质优、精巧、美味的进口零食。对于吃进口零食这个概念,已基本接受。

  我校的学生有购买进口零食的需求并且有着相应的经济实力。目前,北师大学生购买零食主要通过下面几个渠道:

  A.珠影超市,OK便利店等商店或小卖部。

  B.出市区如香洲的吉之岛,拱北万佳等大超市

  C.学校一些创业,兼职赚小外快的同学网上开店,订购后送货到门。

  但由于我校地理位置较为偏僻(place),外出购买不便(convenient);校内的产品供应商缺乏(place);产品种类偏少,价格过高(price)等诸多因素,使得这一市场在校园内仍旧空白。现在的北师大尚没有一家专门从事进口零食销售的商铺。

  (2)消费者分析(消费能力,消费者心理,消费者习惯,消费者价位)

  针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示有愿意消费的以女生为主。这既与北师大的男女比例(约为3:7)相匹配,又符合女生的消费特征。她们多喜欢购物和吃零食,平常都会有购买零食的习惯和爱好。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。女性消费者将成为店铺的重点推广对象。

  ①消费能力

  通过调查数据显示,北师大学生每月生活费几乎都在500元以上,其中约有57%的生活费在1000元以上,而且近8成的学生每月零食是的支出在51元以上,占生活费的10%左右。

  ②消费者心理

  大学生作为年轻群体,吃休闲食品,不再是单纯的充饥。零食里掺杂着冰冻可乐的酷,麦当劳的率性和薯条的干脆。它是一种可以分享的生活态度,又可以发现纯粹的生活乐趣和畅所欲言的个性化表达。学生在消费的同时也乐于增加了一种生活理念。

  另外,购买零食除了食用之外,越来越多学生将写满外国语言、包装精美、口感好的产品用来送礼。这主要是对进口食品的印象所致。

  ③消费者习惯

  北师大学生要购买零食一般会在超市或便利店等商店购买,超市也有一个进口食品的货架,但是款式依然少之又少,而且价格斐然。如果想要买进口或者其它款式的就出去市区如香洲(吉之岛),拱北(万佳),吉大等,极其不方便。

  ④消费价格

  虽然北师大的学生的消费水平不低,但是毕竟都是消费者都希望买到质优价廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北师大的学生愿意购买进口零食,但是如果价格太高,任何消费者还是不能接受的,所以这家进口零食屋的零食价格定位为中等价格。

  (三)竞争对手分析:

  竞争对手主要是销售国内、外零食的各大超市以及便利店,他们的主要优势是:

  1.价格便宜

  超市,便利店的主要零食都是国内品牌的零食及部分进口食品,并且超市便利店在前期的运作经营中,已经建立好完善的物流网,采购团队。所以成本较低,从而使得商品价格也偏低。

  2.已拥有一定的顾客群因为超市,便利店的方便,价格低等特点,已经有用了一群相当庞大的消费群体。

  (四)项目优势

  1.项目运作的可行性

  (1)迎合趋势

  北师大学生对零食,特别是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店铺会在原来的业务基础上兼卖一点小零食来赚取利润,但是种类,款式都很少。根本不能满足学生的需求。类似的网上店铺出现,但是质量没有保证,款式数量等仍不能适应学生的需求。因此,开零食店是符合学生的需求并且也是一种趋势。

  (2)地理位置(进货)

  北师毗近澳门(拱北),广州等地,这些地方都说进口零食批发地,因此不存在着进货不便的问题。加上网络技术的发展,网上进货的可能性很大。

  (3)资金的充裕

  店铺租金,装修,以及货物的成本等所有费用不到20万人民币,而且这样的店铺因为商品价格高,所以利润高。加上流动成本大,还可以在装修,宣传的方面下功夫。

  2.项目的独特与创新性

  虽然在我们学校有超市,便利店,小卖部等商家出售零食,但是没有一家专卖零食的商家,在有市场需求的情况下,我们突破了单一零食的销售,而是把零食重点放在了进口两个字上,就意味着,从每一样的小零食到货架到整个店面的装修,都是不同与一般的零食店,而是在包装、装修、整体格局上有着跟进口零食统一形象走的零食店。不单卖进口的零食,更让进来买零食的顾客感受到与一般零食店不一样的氛围。在卖零食的同时,吸引顾客更多的眼光去挑选拥有他们喜欢颜色的包装小零食,有他们中意收集的卡通人物小装饰,有他们感兴趣想去了解的某个国家零食的口味,等等。

  在现阶段,北师大珠海分校的学生如果想买这类进口商品必须坐车到市区,车程较远不方便。但现在也有些学生自己在宿舍开一些小零食店,可是却没有质量保证,且包装上并不是太尽如人意。我们要在北师大珠海分校校内开一家有实体店形式的进口零食店,并且在质量上有所保证,且可以规定买满N元就可以送货上门的形式,还可以在各种节日搞一些优惠活动来吸引顾客前来购买,同时我们还可以向顾客宣传别的国家的节日,让他们了解他们的文化,从而更加对我们的进口零食铺感兴趣。

  三、市场战略

  (一)市场细分与定位

  在市场上进口零食店的消费群体是偏向于女性和小孩的,因此,我们通过这一实际情况将北师大珠海分校的市场从人口上进行细分,分为男性市场和女性市场。在市场调查中,被调查者为女性的占65.97%,而男性占34.03%。女性赞成开进口零食店的比例相对于男性来看,是较有优势的。

  1.目标市场

  根据进口零食店的市场上的消费群体,并且结合北师大珠海分校男女学生的比例为3比7的实际情况,还有在前期的市场调查中女生市场的赞同率优势来分析,我们得出了消费群体:

  (1)主要的消费群定为:女生。

  针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示愿意消费进口零食的绝大部分是女生。这既与北师大的男女比例(约3:7)成相关,又符合女生的消费特征。爱吃零食是女生的天性,对于那些味道好又包装精致的零食,我们的进口零食店卖得部分零食有漂亮的值得收藏的包装盒,又有着不同国家的零食口味,女生很难抵挡得住这种种的诱惑。再者,女生是现在哈韩、哈日市场的主要成员,对于这些国家的各种东西她们都会有点兴趣想要去了解,因此,这两个国家的零食也会吸引不少哈韩哈日的女性消费者。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。所以,女性是进口零食店的绝对主要消费群体。

  (2)潜在消费群定位:男性。虽然男生在零食方面不太感兴趣,可是,由于我们北师大地理位置较为偏僻,所以外出买东西十分不方便。所以在一些类似情人节、圣诞节或者是朋友生日、情侣的纪念日时,男生都需要送礼物给对方,这时进口零食店的包装精美的零食就成为他们的不错选择。

  2.市场定位

  (1)从前期的市场调查中我们发现,不会去进口零食店消费的主要原因集中在价格太贵上,所以我们在产品的价格上分两个层次,一个是中等价格,另一个是高档次的价格,两个层次能兼顾到不同消费水平的顾客,并且给与顾客更多的选择空间,打破他们认为进口零食店的价格一定就贵的思想。

  (2)在北师大珠海分校粤华区有一家买零食的小店,可是从店内的装修来看,他们并没有把重心放在店内设计上。因此,我们要把握到这一点,从竞争对手的缝隙找到我们进口零食店的竞争优势。因此,我们决定我们的零食店店内的整体装修风格为大处简约,小处精致。从整体的购买环境上给与消费者舒适但又从小细节上觉得我们细心的感觉。

  (3)我们的进口零食店选址在海华区。从调查报告中得出有52.08%的同学希望将进口零食店开在海华区,并且在海华区的年级分部较广,离燕华区也近,可以同时拥有两个区域的人流量。

  (二)推广策略

  进口零食专卖店店名定为:Sugar Candy

  1.媒体广告

  根据Sugar Candy进口零食店的实体店位置--北师大校内和目标市场——在校师生,广告宣传手段主要选择购买木铎(阳台网)网站广告、派发传单、在校内杂志等广告三种。目的是在开店初期透过广告宣传使Sugar Candy在短期内迅速受到目标市场的关注,至少了解该店的地理位置和主营产品,从而提高知名度。而长期的宣传则能达到Sugar Candy店名被目标消费者认知和了解,快速为消费者提供各种店内主营产品信息以及各种不定期的促销活动信息,方便消费者了解和购买产品,从而促进销量,最终达到增加盈利的目的。

  2.让利打折

  (1)产品组合促销

  组合方式:A、同品牌产品组合;B、同类产品组合;C、热门产品与非热门产品组合;D、礼品包组合。

  组合方式内容效果:

  同品牌产品组合同品牌不同类产品组合,或同品牌同类不同口味产品组合。如Hario酸酸薯条+Hario多种水果味小熊糖QQ糖。用各种方式将产品重新组合包装,优惠销售。虽然组合起来的产品比单件销售便宜,但组合销售能让顾客感到优惠,增加销售量,薄利多销。

  同类产品组合同类产品不同品牌不同口味产品组合。如芒果干+榴莲干。

  热门产品与非热门产品组合销售量较好的产品与销售量不那么好(但质量和档次跟热门产品差不多)的产品组合。

  礼品包组合根据顾客的需要,将各种类别、口味的糖果零食搭配组合,包装成精美的礼品包。(产品顾客可自行挑选,包装免费)

  (2)节假日打折促销

  节日期间打折促销,如情人节、圣诞节、万圣节、感恩节等等,迎合学校师生庆祝节日的心理,配合推出各种让利打折产品,以吸引顾客。

  假日前打折促销,寒暑假师生离校回家,部分外地学生会购买一些进口零食或特产当手信带回家,配合顾客心态推出打折活动,促进销售。另外,在放假之前也应尽量把产品都销售出去,以免滞销,因此此时打折促销是在不失成本的基础上进行最后的盈利冲刺。

  3、买满即送

  4、Vip卡

  发行会员卡有两个目的:

  (1)方便管理会员,及时了解顾客需要,适时适当提供能够满足顾客最大需要的便利和服务。

  (2)给老顾客让利,提供更大的价值服务,从而稳定顾客的忠诚度。

  四、店铺运营

  (一)渠道(进货)

  1.概述

  由于进口零食种类繁多,渠道多样且在价格上存在很大差异。作为一家初等规模的商店,不可能像春之花、万宁一样直接从制造商那得到低折扣。所以我们在渠道选择上力求高质低价,尽量减少物流及中间商成本。

  在商店运营的前期我们选取了两个主要的进货渠道:网购+直接批发,随着经营经验的积累可以适当加以修改与完善。

  2.详细分析:

  (1)网购特点:机动灵活,种类齐全,但质量风险大。

  通过淘宝、阿里巴巴、各类零食批发网能够找到丰富的产品来源,但是无法现行验货,无法确保产品质量及物流途中是否有损坏。

  直接批发:

  (2)初期接洽较为困难,但是待双方形成信赖关系后可维持长期合作关系。

  澳门、广州有着众多的进口零食批发商,通过他们能直接拿到低价优质的产品,但是在货源的种类就会被限制。

  3.初期货源

  广州:越秀区一德路,白云区增槎路的新源食品批发市场、增槎路711号的东旺食品批发市场;

  澳门:珠海与澳门一水之隔,可以与澳门零食批发商洽谈合作,定期送货。

  另外,香港也可作为货源地之一。

  (二)预算与收益分析

  1.基本资金需求

  按基本费用及开张一个月内成本来计算。

  项目名称单价数量总价

  租金130元/平米20平米2600元/月

  装修材料费用400元/平米20平米8000元

  人工费40元每人每日5人/15天3000元

  税金3.44%——378元

  小计:11378元

  室内物品购入大型陈列架650元3个1950元

  储物顶柜800元/延米4延米3200元

  收银台500元1张500元

  椅子50元2张100元

  收银机1000元1台1000元

  电脑约4000元1台4000元

  小计:10750

  水电1元/度约45度/月45元

  雇员费用1200/人1人1200元

  总计:25973元

  注释:

  ①材料费用包括地板、洁具、灯具、五金。因考虑到校内店铺原有简单装修,我们的二次装修主要突显风格,成本不用太高。

  ②X为材料费用与人工费的总和。

  ③水电费因季节不同而增加或减少,此处为12个月平均值。

  2.投资回收计算

  项目名称费用

  装修11378元

  室内物品10750元

  租金、水电、员工费50940元/年

  首批进货25046元

  流动资金10000元

  总计108114元

  计算:

  进口零食店的利润为5成-6成。

  每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元

  备注:装修和室内物品预计使用5年,在5年内不做根本性的变动。

  每月销售额平均为1.6万元(参照学校其他店铺资料得出)即:销售额约19万/年

  盈利金额约为:5000元/月,即:6万/年

  (三)风险

  开店经营生意多多少少会存在一些风险,开进口零食店也不例外。进口零食属于中高档零食,价格较贵,相对于国产零食店而言,开进口零食店的风险较大,以下是我们此次开进口零食店将会面临的风险。

  1.进口零食成本较高

  进口零食一般包装精致,外形轻巧,相对于国产零食而言,属于中高端的精品零食。所以,进口零食的成本相对于国产零食而言,会较高。成本较高,导致零食的售卖价格也较高,与同类产品的国产零食相比,明显没价格优势。

  2.货品滞销

  进口零食价格较贵,一般会购买的消费者都是经济条件较好的或者是喜欢外国零食的人,但相对于经济一般的消费者而言,由于在国产零食中也有同类产品,所以他们会倾向于购买价格较低的国产零食。消费外国零食的人少,就会导致货品积存,产生滞销的情况。

  3.零食的质量卫生

  进口零食的货源卫生极其重要,有些厂家因为个人的私利,会向批发商售卖一些质量有小问题的零食。厂家觉得小小的质量问题不成问题,但是,若发生消费者因吃某零食之后中毒事件,就会牵连批发商,给批发商造成一定的经济、精神、声誉、诚信损失。

  还有,进口零食价格较贵,出现滞销状况时,会使用一些促销活动,但是,这时的零食都将近保质期,由于天气的原因,零食开始会发生变质现象。

  4.进货运输过程中的货物缺损

  零食从出产到商家手里需要借用交通工具进行输送,零食在运输过程中会发生碰撞,导致外观的变形。例如,易碎的饼干会在运输途中被挤压,造成饼干破碎;铁罐的饮料由于运输过程中大力的碰撞,铁罐会发生变形。消费者是不会购买缺损的零食的,所以,货物缺损也是商家的一个投入风险,为避免此风险,应该和零食厂家商定运输造成的零食缺损问题。

  5.进口零食观念传达难

  进口零食一般价格较高,由于精致的外包装,看起来就像精品一样。目前,吃外国零食对于很多人来讲属于一种高消费,他们会认为国产零食物美价廉,不需要吃贵的外国货。所以,要逐渐把外国精品零食观融入到年轻一代,需要一定的投入和耐心。

  6.进口零食店面选址要求高

  进口零食的价格虽然比国产零食高,但是它的利润空间并没有想象中的大,为了保证客流量,店铺的选址就要在繁华地带,而这些繁华地带的租金投入要比一般的店面高。另外,繁华地带周围一般会有其他的超市,零食店,水果店等等,这无形中就形成了进口零食店的竞争对手。

  大学生校园创业计划书11

  住校的人,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  本餐厅需要融资一笔30万元的启动资金,在暑假期间便完成装修,以准时迎接下学期各位同学的到来。根据预算,本项目投资回收期短,4个月左右便可回收成本。而且保守估计,第一年净利润可达24万元,第二年可高达28万元,项目风险较小。

  第一部分餐厅基本情况介绍

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。学生食堂的早餐一般只有包子、馒头、豆浆之类的,而且后门的各早餐店很少有供应面包、蛋糕之类的早餐。因此本餐厅的早餐将以供应温热的鲜牛奶,现加工的各种口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋为主。主要特点为新鲜有营养,且一点也不油腻,充分符合女生的瘦身饮食。而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,以保持良好的身材。因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。

  而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,每天打来打去还是一样的菜。因此本餐厅每天都至少要提供6样与前两天均不一样的菜式。按照目前的想法,每天要准备5个冷菜,30个品种的热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2个最冷门的菜,加进几个新菜,品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。除了川菜,本餐厅每天还会特推出两三道其他地方特色的菜。且米饭会保证香软可口,并免费提供蔬菜汤。晚餐还另外提供各种稀饭,八宝饭等。

  且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。

  本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  第二部分餐厅市场前景分析

  一、竞争者现状分析、客源市场分析

  目前广西大学校内可就餐的地方很少,只有东苑餐厅、西苑餐厅、南苑餐厅、北苑餐厅,仅这食堂完全无法满足就餐需要。有部分同学选择在学校后门的一些流动商贩或是一些小店里就餐。但是这些地方的饮食安全根本无法保障且价格要稍贵。主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。他们来本餐厅就餐的概率也很大。因此基本不会存在客源问题。且本餐厅具有与其他食堂、餐厅完全不一样的特色与服务,声誉好了之后,必能吸引更多顾客前来就餐。

  二、市场份额预测

  本餐厅可同时容纳150人左右就餐,且同时提供外带以及送餐服务。因此据估计,本餐厅早餐可为四五百人服务,而中餐和晚餐则可达到五六百人。大概占理工所有市场份额的2.5%。

  第三部分餐厅经营理念、经营模式和经营策略

  一、经营理念

  本餐厅的经营理念是充分向顾客展示别样的我们。主要体现在以下几个方面:

  (一)别样的产品

  具有美容养颜功效的蜂蜜水,蔬果粥、饮品,以及每日不一样的各地特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。

  (二)别样的服务

  网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。

  (三)别样的环境

  本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。

  二、经营模式

  目前有四种方案可供选择:

  1、本餐厅不使用任何饭卡,只能凭现金消费;

  2、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡,刚开业期间只要充值50以上便可免费办理;

  3、本餐厅联合理工龙腾后勤服务中心办理目前理工通用的饭卡,但本餐厅仍自负盈亏。

  4、即可用现金消费也可用本餐厅饭卡或结合方案1和方案3。

  三、经营策略

  (一)定价策略

  本餐厅在理工范围内的所有竞争者中价格属于适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。

  面包、蛋糕价格一般为0.5-2.5元,牛奶价格为1.5元/杯,素菜为0.6-1.5元/份,荤菜为1.5-3元/份,各种饮品价格为1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐为一荤两素加一杯饮品,7元套餐为两荤两素加一杯饮品。

  (二)促销策略

  前期宣传:大规模,高强度,投入较大。主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满10元以上者可赠送一张5元优惠券。

  后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

  (三)服务特色

  任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想,及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐10元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。

  二、店面设计

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示本餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近本餐厅气氛和消费者偏好,烘托出本餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应该体现本餐厅特色或者形象(例如LOGO)。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和本餐厅格调。

  大学生校园创业计划书12

  凡是有过学校住宿经历的人都知道,对于学校食堂的饭菜我们只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大学校园里开一家自助餐厅,应该会比较有前景,本着好吃不贵的原则,经济又营养,一定会得到广大同学们的喜爱。

  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,经常会有同学吃泡面来解决伙食问题,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以传统小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体校内网络等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。其次,还可以在宿舍外设置外卖摊点,主要来负责为这一周边地区的同学提供服务。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,你想吃什么就可以自己选择什么,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。

  简洁舒适,富有格调,走文艺清新的装修路线将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好,高档而又实惠的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,各大饭馆都有外卖活动,而且这些饭馆已经存在较长时间,在同学的心中已经存在一定的地位。因此还存在着很大的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题,而且在起步阶段快餐店的口碑与知名度较小,广大同学可能会不太认可。

  五、营销组合策略

  有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  4、对餐厅内部的情况一定要做到:

  (1)餐厅一定要干净卫生;

  (2)服务态度一定要好;

  (3)价格要实惠公道;

  (4)饭菜材料要货真价实。

  六、财务状况分析

  1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为四个月。

  七、未来规划

  1、在校园餐饮行业,不能够墨守成规,要与时俱进,学生的口味在时时刻刻的发生着变化,我们要在做好自己的情况下,不断的把握住市场的行情变化,不断的进步,把饭菜的质量在做好,不能一成不变。

  2、在未来的一段时间,要在校园中树立起自己的品牌形象,在学生的心目中树立起自己的形象,为自己代言。

  秉承自己的宗旨:一切为了顾客,做顾客喜欢吃的饭。

  大学生校园创业计划书13

  社会背景:

  当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力,大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数,来自各行各业各方面的人才不计其数,而每年失业的大学生又更加多,一年一年积累下来,我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多,在这样竞争激烈的社会环境中,如何提升自我能力,如何创造新的工作,如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人,而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载,又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么?这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差?然而事实也的确如此,大学生工作经验的不足,社会经验的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求,这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境,面对这样的社会背景,当今的大学生该如何抉择,是继续寒窗苦读,还是早日锻炼自己的能力,为自己的未来做好铺垫?

  现实条件:

  大学里每天都在发生新的变化,发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是,我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在,我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现,你有多少的思想没有得到重视,你有多少的能力没有得到体现,这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力,你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子,那么,请加入我们,这是一个让自己得到发展的地方,是一个可以追寻梦想的地方,这里只有怀揣着梦想的人,只有不被现实打败,不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物,只有自己不断的寻找,不断的发现,不断的探索,才会嗅到新鲜的香味!

  在中国的大学校园,其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说,不敢说,或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的,可是在这个大学的小型社会中,说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为,其实是在无形的将大学生社会化,没有自己的主见与思想,一味的听从与顺成,造就的是一批怎样的青年?就像一只被圈养的老虎,亦或是被枷锁锁住的鹰,他们本是王者,却被如此的人为的抑制,最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下,我们有必要,也必须要寻找一种方式,来发泄自己,或者说,表达自己的思想!

  项目概括:

  针对上述的背景条件,我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品,在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言,一方面可以展现特色,另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来,再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论,我们的思想得以扩大,影响力也会加深,这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大,在全国高校中推行,创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去,让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作,使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式,在同学们之间进行推销,然后逐渐扩大范围。

  市场调研和可行性分析:

  对于这种学生制作一些个性服装,即文化装的行为之前在全国高校就数见不鲜了,然而我们之间关键的不同是在于一种只是为了娱乐,而另一种是反映了当时的社会现象,并不是一直只是生产出一种产品,而是随着当时的社会风气和人们的喜好逐渐改变的,一方面是满足消费者的需求,在衣服穿着上的需求;另一方面也在创造需求,是激发人们个性特征,反映社会现象的另一种精神上的需求。目前,这项服务在我校并没有开发过,或者说还没有成功过,并且在全国各大高校也没有很成功并且继续成长的案例,所以市场是比较空阔的。针对这样的市场空缺以及市场需求,我们可以试行这样的一项服务。

  核心竞争力与文化概念:

  我们从实际生活出发,切入大学生的生活,反映大学生在各个时期的思想特征,是我们最大的特色以及我们的优势。作为大学生中的一员,我们有必要为自己的大学生活的不同时期的不同感觉不同思想做出一个表示,这代表我们曾经经历过的青春,代表我们曾经的大学生活,代表我们曾经不屈服的意志和思想,而踏入社会后的人往往是没有了这份激情的。另外,我们采用的是一种无店面销售模式,是关于市场的需求而随时变化的机构,具有灵活性与时效性的特征,不是一层不变的,而是瞬息万变,这就使我们更加适应市常在《维基经济学》中阐述的当代大规模协作模式中有这样的几大重要的商业法则:开放、对等、共享及全球运作。我们目前的生产规模以及公司规模可能没有那么的成熟,或者说非常简单,但是我们具有的是团队精神,是激情,是创新。这就与适应全球的市场的经济更近了一步。“团队、激情、创新”是我们最初的文化,是我们之所以成为大学生称为大学生所必备的素质,只有敢于创新的人才是我们的伙伴!

  远期战略:

  从班级,学院开始,逐步扩大我们的市场,在全校内实施初步策划,然后开展电子商务,通过网络进一步扩大市场范围,在全国内进行这样的推行,在校内成功后正式成立一个企业,以公司经营模式运营企业,并且发展壮大公司规模。

  实施步骤:

  第一步:首先需要建立起自己的团队,以团队为核心分配任务并且实行,团队成员自己先做一套衣服,以自身作为宣传,然后采用两种宣传模式。一种是网络宣传,将自己的项目计划以及项目意义公布于众,借助各种网络渠道来扩大网络影响力;第二种是在生活中宣传,通过贴海报,挂横幅,现在演示,还有上门服务等一系列的行为来促进在现实生活中的影响,吸引更多人的关注,并且造成一定的社会舆论,以此来将我们的团队营销出去。

  第二步:在我们的团队已经小有规模之后,由团队内部成员以股份形式投资项目,每个成员作为企业的股东,占有企业的股份,同时也要承担企业的风险,在一定程度上形似合伙企业的经营模式。然后以我们的项目宗旨以及策划目的为引吸引各方的的投资,并且发展新的成员入股,使我们的流动资金链得以正常运行。

  第三步:在大学的日常生活中,积极的了解社会动态以及校园动态,并且以此为机会创造我们的产品,结合大学的各种活动或者联合一些外面的企业公司开展一些针对大学生创新思维和独立思想的活动,开放大学生的生活,即使为项目的进一步发展打开市场,亦是寻找到更加适合更加优秀的合作伙伴。

  风险规避是新兴的企业就避免不了资金风险,所以,在前期的宣传过程中要做好恰当的风险预算以及资金运算,后期融资过程中要做好财务账本的分类,保证资金链的正常运转。团队成员共享利润,共担风险。

  大学生校园创业计划书14

  摘要

  民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。

  项目概况

  项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常不错的创业项目。

  市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  宗旨:健康营养,服务学生,创建有特色的餐厅

  经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮

  市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。

  组织理念:特色饮食,微笑服务

  结论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其收入的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——是这个大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  管理层

  (一)餐饮经营者

  职责

  1.拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。

  2.餐厅员工的薪资和休假的安排

  3.热情待客,客人至上,为客户提供优良的服务,加强对员工服务态度的监督。

  4.控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。

  5.加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。

  (二)中餐厨师职责

  1.每日早午餐的制作,保证食品质量

  2.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故停止营业,影响餐厅经营。

  3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。

  4.上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。

  5.努力创作特色饮食。

  (三)西餐厨师职责

  与中餐厅厨师职责相同。

  (四)服务生(三人)职责

  1.微笑服务,礼貌待人。

  2.餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,使餐厅正常营业。

  3.客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。

  4.对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。

  5.工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。

  6.客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。

  7.下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。

  8.与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。

  研究与开发

  (一)项目申请

  餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。

  (二)餐厅开办前准备

  1.租用场地

  2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  3.聘用中西餐厨师,签订合同。

  4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同。

  5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。

  6.开始在各高校进行宣传活动。

  行业及市场

  餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子才是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。

  (一)此类餐厅的形成及发展前景

  世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高发展前景。

  (二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析

  大学城是高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。

  营销策略

  在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:

  1.优势宣传:

  1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保障的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。

  2.同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。

  3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

  4.此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  5.本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,价格适宜是本餐厅重大优势。

  6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。

  2.服务:

  本餐厅所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。

  3.品质与价格的双重标准的竞争策略

  1.本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。

  2.本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。

  4.校园广告

  (1)再在前期资助学生所举办的活动,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。

  (2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客。

  大学生校园创业计划书15

  一、前言

  在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。

  当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为家乡作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

  当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

  为此,我打算建立一个以时尚服装为主体,各种饰品,纪念品,日用品同时经营的便利店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!

  这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!成功就在眼前!

  二、创业背景:

  1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类文明不断进步,追求时尚已成当代大学生一大目标

  2、我校大部分大学生来自农村,中等消费水平居多,经济非常好的不多,学校又坐落在这个消费水平居高的旅游名城,很多时尚服装只有专卖店有,这给我们出了很大难题,无奈之余只有穿些朴素的服装,质量难保证,实惠又时尚的服装正是这些学生想要。

  三、创业目的:

  1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我来说已经没有多大诱惑了,所以我需要自主创业来为自己铺路。

  2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!

  四、经营项目及内容:

  1、经营内容:主要是帮助一些想要实惠又时尚服装而难买到的同学完成他们的所需,作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们想要的装扮,追求时尚实惠

  2、主要项目:网店~实体店一体化经营模式,以服装为主体,各种饰品,纪念品,生活用品,特色品同时经营。打印,复印业务赚些额外收入,缓解资金紧缺,还可帮人策划生日,聚会,约会等增加收入

  具体项目如下:

  时尚男女服;

  男女睡衣;

  精美男女包;

  运动鞋(以安踏为主);

  运动球衣,球类,日用品,伞,等。

  古城烙画,披肩等丽江特色产品(可作为促销赠送品)

  (待续)

  五、经营原则:

  1、真实原则:对求顾客以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;

  2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;

  3,诚信原则:保证为顾客所提供的产品无质量问题,做好售后服务工作,保证诚信经营,一切为了顾客。

  六、服务群体:

  所有在校大学生

  七、市场分析:

  1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。

  2、现代社会,大学生对产品的质量绝对有顾忌,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的产品,先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。

  3,丽江物价偏高,实惠又时尚的服装不多,这给我们提供了有利平台,只要我们提供质量有保证的产品,大力宣传,抓住这个庞大的消费群体,打造一个经得起风浪,有威望的品牌店是绝对必要

  4,我们学校学生还是比较喜欢买促销产品,而丽江的纪念品都是每个同学都想买的,经调查发现一些特色纪念品市场价高,低价批发作为赠送产品还是能受到广大学生的欢迎

  5,打印复印业务在这庞大的学校前景可观,据我所知学校复印店每月能赚几万元,我们要以该业务为辅,增加流动

  资金,要打开这个庞大的市场,必须搞好关系,联系好各班班委,实行优惠政策,降低价格,倾进全力拉拢顾客,达到宣传与效益二者兼得,以这个市场带动解决大部分资金问题绝对必要

  6,大学人口庞大,是一个密集型的小镇,消费能力绝对可观,过生日,同学聚会,老乡聚会,男女约会等天天都有,而现在学校还没人帮助策划这些,如果能抓住这一市场还是有发展潜力,不用成本,还可增加些额外收入(有待研究)

  7,学校考证多,辅导教程需求量庞大,学校订书是原价,我们能以绝对优惠的价格垄断部分市场,效益绝对可观,这是稳赚不赔的生意,前景不容忽视,真正要想垄断这个市场就必须将关系打入各个班级,大力宣传,创造一个良好的形象是成功的基础

  八,前景预测:

  打印复印业务,推销辅导书,帮同学策划各式聚会,这些项目稳赚不赔,可以增加些收入作为流动资金。主体店利润可观,出现亏本的概率低于10%,只要这些项目同时落实就能优劣互补,实现真正的零风险经营,作好促销工作,保证无货物积压,进货价绝对低是我作出保证的基础,丽江消费高是我无风险的保证。即使货物积压,我可以原价甩出绝对能吸引顾客,100%的信心

  九、经营策略:

  1、人力上:集纳高思维、口才好的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;

  2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;宣传到位

  3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在店内附上打印复印业务,不仅可以增加收入,还可以在一定程度上增加知名度,让前来打印复印的同学了解本店的业务范围,扩大宣传面;

  4、策略上:开业期间可采取优惠、免费服务等业务;

  如:

  a,可以批发些古城烙画,披肩,镜子等丽江特色产品作为赠送,这样不仅可以让顾客感到实惠,还可达到提高信誉的效果。

  b,可以批发些游戏点卡作为赠送品满足游戏爱好者的需求

  (待续)

  6、设备上:需要台电脑、打印机、复印机(打印复印一体机)

  十、经费来源及分配:

  1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机,复印机可以先购二手的以节省资金。以后可以在打印复印促销书籍上补充资金紧缺,由小规模经营逐渐向大规模挺进,不断解决经费问题

  2、分配:

  2)每月提成分配标准:按业绩分配,具体待定

  十一、价格标准:

  待定

  十二、预想问题及解决办法:

  在服务过程中,可能会出现顾客对服务不满意事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;

  在服务过程中,也可能出现这样的情况,服装有质量问题,这时,我们必须向顾客道歉,收回有质量问题的服装

  出现顾客无理取闹,要动之以情晓之以理,本着“顾客是上帝”的原则,处理好与顾客的关系,不能有损信誉

  在服务过程中出现货物积压,应完善退货机制,作好一切促销准备,保证只赚不亏

  十三,预计投入及资金分配:

  预计投入:初步预计投入3000元

  资金分配:打印复印一体机预计投入〈=1000

  服装进货量预计1500元

  其他货物预计300元

  赠品预计200元

  以上分配视资金而定可做调整,比例不变。

  大学生校园创业计划书16

  第一部分:背景

  在中国,人们越来越喜欢喝咖啡。“咖啡文化”充满生活的每一刻。无论在家里,在办公室,还是在各种社交场合,人们都在品尝咖啡。咖啡逐渐与时尚和现代生活联系在一起。世界各地的咖啡馆已经成为人们交谈、听音乐和休息的好地方。咖啡丰富了我们的生活,缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展成为一种文化。随着咖啡这种历史悠久的饮料的流行,咖啡正被越来越多的中国人所接受。

  第二部分:项目介绍

  咖啡店由xx外交学院的学生创办,位于学校正门右街的显眼位置。这里的装修虽然简单,但却有一种特别的家的味道,甚至比家更温暖,更轻松。南墙上摆满了书架,上面散落着各种各样的书。酒吧位于中心,酒吧后面的墙上挂着一个木制的酒架,里面装着各种咖啡豆。北面除了大门,其余部分都是明亮的玻璃凸窗,窗台很低,摆满了各种杂志。靠窗只有方桌,每张桌子可以坐4-6人。而这里的空气、光线、声音更让人着迷,更让人难以割舍,感觉像在家里一样轻松自由。

  第三部分:创业优势

  目前大学校园市场还是空白,竞争压力小。而且初期投入不是很高,现在国家鼓励大学生毕业自主创业,有一系列优惠政策和贷款支持。再者,大学生对未来总是充满希望。他们有年轻的血液和旺盛的精力。初生牛犊不怕虎&rdquo精神,这些是一个企业家应该具备的素质。大学生在学校学了很多理论的东西,技术优势高层次。现代大学生具有挑战传统观念和传统产业的创新精神、信心和欲望,这种创新精神往往创造大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业最大的好处是可以提高能力,增加阅历,学以致用;最大的吸引力在于,你可以通过成功创业来实现自己的理想,证明自己的价值。

  第四部分:预算

  1.咖啡店的存储费用

  咖啡店店面是租来的建筑。与房屋所有人协商后,以合同形式达成房屋租赁协议。协议包括地址、面积、结构、使用年限、租金、支付方式等。租赁的优点是投资少,回收期短。预算10-15平米,开办费9-12万左右。

  2.装饰设计成本

  咖啡店的满员率、台式机的周转率、气候、节日等因素对收入影响很大。咖啡店消费比较高,主要针对学生,咖啡店的布局和风格,咖啡店效果图、平面图、施工图的设计成本,大概6000元左右

  3.装修、装修费用

  具体费用包括如下。

  (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装修费用。

  (2)店内装修费用。包括吊顶、油漆、装修、木工等。

  (3)其他装饰材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费也应包括在内。

  按照标准,整体预算360元/平米,装修总费用360x15=5400元。

  4.设备和设施的采购成本

  具体设备主要包括以下几种。

  (1)沙发、桌子、椅子和架子。一共2250元

  (2)音响系统。总计450

  (3)酒吧使用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备和加工保温设备。总计600

  (4)吧台、咖啡杯、泡茶器、各种小菜等。总计300

  净水器采用美的品牌,每天可生产12L纯净水,每天可销售100至200杯咖啡等饮料,价格约为人民币1200元。

  咖啡机,咖啡机是一种电子控制的半自动咖啡机。咖啡机现在的价格应该在350元左右,附加配件不会超过1200元。

  磨豆机,价格330-480元之间。

  冰沙机,价格400元一台左右,有点说不清,最好买两台,不然夏天可能不够用。

  制冰机,就制冰量而言,一般需要有富余。这台制冰机每天的制冰量是12公斤。550元价格略高,质量更好,可以用很多年,所以更经济。

  5.初始库存成本

  包括购买普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶叶、水果、冰淇淋等的费用。1000元左右

  6.开办费

  开办费主要包括以下几种。

  (一)营业执照手续费、注册费、保险费;估计3000元

  (2)营销广告费用;估计450元

  7.营运资本

  咖啡店在开业初期要准备一定的营运资金,主要用于咖啡店开业初期的正常经营。估计xxxx元

  总计:xxxxxx元

  第五部分:发展规划

  1.周转计划

  这里的营业额指的是咖啡店的日常经营收入。在制定营业额目标时,必须根据当前的市场情况进行综合衡量,考虑咖啡店的经营方向和当前的价格情况。根据目前的流动人口和人们对咖啡的偏好,每天的营业额预计在400-800之间,可能会根据不同的季节而波动

  2.采购计划

  根据拟定的商品计划,为了有效利用采购资金,平衡商品构成,采购计划必须按照设定的商品内容进行安排。通过周转计划、商品计划、采购计划的建立,我们不难理解,一家咖啡店要实现经营目标,有效完成商品构成,灵活运用采购资金,所有的基础计划都是不可或缺的。咖啡店在设定商业计划、商品计划、购买计划时,可以按照设定的购买金额购买商品。商品验货定价后可以写在菜单上。接下来必须考虑的是如何有效地销售这些商品。

  4.人事计划

  为了实现设定的经营目标,经营者必须有明确的人员任命和工作分配计划。我们必须考虑到有效利用人力资源和进行人员培训。

  5.筹资计划

  营运资金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的营业费用可以分为人员费用(工资、伙食费、奖金等)。),设备费用(修理费、折旧、租金等),维护费用(水电费、耗材、服务费、杂费等。)和业务费用(广告费、包装费、营业税等。).也可以根据其性质分为固定费用和可变费用。我们需要根据过去的实际表现来设定可能增加的资金。

  6.财务计划

  财务计划中的盈亏计划最能体现整个店铺的经营成果。咖啡店经营者要控制营运资金的收支,做到营运资金的合理调配和运用。

  总之,上面列出的六个基本计划(营业额、商品采购、促销、人员、资金、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,一些咖啡店可以根据工作的实际需要制定一些其他的辅助计划,以深化管理。

  第六部分:市场分析

  20xx年至20xx年,中国咖啡市场经历了一个快速增长期,期间咖啡市场整体销售额复合增长率达到17%;快速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间。雀巢、卡夫、UCC等国外咖啡生产企业增加了在中国的投资,为未来争取中国咖啡市场的领先地位奠定了良好的基础。

  咖啡饮料主要指速溶咖啡和灌装即饮咖啡。速溶咖啡方面,20xx-20xx年中国速溶咖啡市场年均增长率达到16%,显示出中国速溶咖啡市场的高增长和投资空间,目前仍处于增长阶段;罐装咖啡方面,20xx-20xx年中国罐装咖啡市场年均增长率也达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景依然乐观。

  现在的咖啡店主要是连锁经营,市场主要由几个集团垄断。但是由于几个群体的咖啡店没有特别的主题,很难和特别的年轻人合作。我们也考虑到了其他饮料店的市场竞争,但我们发现这些类似的行业大多不是在自助的基础上运作的,很难应对注重效率的年轻人。所以我们相信,开自助主题咖啡店能满足年轻人的需求,发展空间还是很大的。统计显示,中国的咖啡消费量逐年增加,有望成为世界重要的咖啡消费国。

  第七部分:营销策略

  1、同行业竞争分析

  知己知彼,百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争对手的经营动态和产品构成,并进行深入的比较和分析,从而在业务中占据有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

  咖啡店经营者一定不能忽视市场情报,一定要及时了解最新的相关数据和信息。根据咖啡店地址的特点和顾客的特点,我们将不断提高产品和服务的质量,增加顾客来店的频率,进而提高咖啡店的绩效。

  2.促销计划

  咖啡店的基本特点是定点营业。然而,随着市场竞争的日益激烈,咖啡店不能再被动地等待顾客来店里,而必须主动吸引顾客来店里。因此,促销活动的实施和宣传效果的需求同样不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨额的广告和推广费用,所以花一小笔钱做大广告,可以采用海报、传单、信件等宣传手段。

  3.日常运营计划

  如何拟定商业计划书?对于咖啡店来说,整个运营过程中最大的顾虑可能就是每天的营业额。每个咖啡店往往都有自己的经营目标。更详细地说,它甚至将位置和商品目标设置为衡量日常业务情况的基准。

  在制定日常运营计划时,需要根据设定的运营策略、营业额预测、目标库存估计、损失金额估计、采购预留金额估计和计划毛利估计来完成整体运营计划。由于整个计划过程必须以数据为基础,所以建立数据库信息是制定销售计划的必要条件。即使是小咖啡屋也要以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不仅仅是印象、感受和观察。

  第八部分:增长与发展

  咖啡店的目标消费者多为大学生,位于商业区、大学校园、路口的交叉口。租金价格适中,装修要求高,导致整体投资成本增加。大学生创业最重要的是心态。在准确定位的基础上,对发展前景要有信心,不要着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是一个很好的愿望,但是要有足够的心理准备,所以要有一个轻松的心态。

  大学生校园创业计划书17

  一、创业目标

  (1)经营目标

  占领南昌市DIY蛋糕甜点市场的空白,建立连锁机制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,开放加盟经营,引领DIY蛋糕新潮流

  (2)经营宗旨

  1、质量宗旨:要求产品各项指标均高于国家标准,按国际一流质量组织生产。主要产品指标实测值均优于发达国家平均水平,要求产品质量让所有消费者放心。

  2、服务宗旨:用户永远是对的。认定用户是衣食父母,承诺对用户真诚到永远。做到服务要真实地介绍产品的特性和功能,通过耐心地讲解和演示,为消费者答疑解惑,尽量使用户心中有数,使用户在购买中进行比较与选择,同时为用户提供个性设计服务。

  二、行业分析

  (一)行业前景

  随着时代的发展,年轻人的生活的越来越丰富,消费水平不断提升,消费需求不断膨胀的同时,年轻人越来越倾向于情感消费。特别是在这个青春激扬的阶段,年轻人的感情生活也就越来的丰富,爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行,大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情。情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间,总是少不了互相赠送礼物,时代发展了,生活水平提高了,也就有越来越多的人在送礼物之前会愁眉不展,如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难。我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题。并且目前国内外甜品的不断发展的情况下,甜品在人们生活中的影响越来越大,甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求,年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势。

  (二)消费趋势

  1、价格竞争激烈:大众化价格,中低档消费为主

  2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同时注意健康需求,低脂摄入,均衡营养

  3、品牌质量强化:消费者选购品牌更加合理,优秀的品牌是甜品品质的保证

  (三)宏观环境分析

  1、社会文化因素

  (1)人口因素:江西师范大学有3万本科生,年龄结构大致为18至23岁之间,且其中女生占了一大部分,我们的主要产品除了是以DIY产品为主打外,我们还致力于推出一系列精美独特的小蛋糕、巧克力、果冻来用于日常销售,满足广大热爱美食的同学特别是女生的需求。另外这些年轻人来自五湖四海,大家在师大校园里由于各种社团活动、学生会活动认识了各个学院不同专业的朋友,朋友圈子迅速扩大,人际交往成为大学生日常生活中的越来越重要的部分,人情往来过程中的互送礼物也越来越平凡,在同学们每天筹划着送什么礼物给对方的同时,我们提供的这种富有特色的和浓厚人性化的服务及产品就解决了大多数同学的问题。

  (2)受教育水平:我们的项目主要是以瑶湖高校为依托,江西师范大学瑶湖校区的学生为一本和二本专业的学生,而周边的高校大多数都为本科院校,针对的消费群体受教育水平比较高,从而导致他们在消费选择上范围比较广泛,且善于接受新鲜事物及产品,特别是对一些创新富有特色的产品特别关注,因此我们的项目能够很快的被他们接受。

  (3)生活观念:当代大学生的生活观念随着时代的发展变得越来越多样化,那些大众化的普通的产品已经不能满足他们的个性化需求,他们越来越追求品质和特色,因此他们会愿意花一部分的钱用于这种人性化的情感消费,那么我们在定价上就可以适当的提高一点价格,以获得更高额的利润。

  (4)文化传统:中国一直以来是一个注重礼节的民族,尤其是在儒家思想的影响下,尊奉“中庸之道”,崇尚礼尚往来,重视亲情,友情。有句话叫做“礼轻情意重”,我们中国人在送礼物的过程中不在于礼物有多贵,而在于真情实意,因此我们的DIY产品既能满足情侣之间的需要,通过送一些DIY巧克力、蛋糕等营造了一种浪漫的氛围,同时师生之间,朋友闺蜜之间亦可以通过这个过程传达自己的感情,也使得自己的生活更加的丰富,惊喜连连。

  2、经济因素

  (1)产品种类丰富的现状:这个世纪以来,中国经济迅速的发展,外国的各种产品迅速的涌入中国的市场,一些进口巧克力,进口果冻,日韩料理等的迅速的发展,年轻人也逐渐被这些新潮产品所吸引,巧克力、果冻、慕斯蛋糕,提拉米苏等成为了广大年轻消费者钟爱的食品,同时,在产品丰富的同时,人们越来越追求属于自己的DIY产品,因此,在师大校园附近开一家既有巧克力、蛋糕、果冻、寿司等于一体的实体店再给消费者提供一个DIY产品的服务,一定能够顺应时代发展的潮流,即抓住了消费者的味蕾,又给消费者带来了不一样的感受。同时,我们的产品和服务也弥补了校园里面在这一块的空白,丰富了广大学生群体消费选择的种类。

  (2)可支配收入的支出模式:我们都知道个人的购买了决定了潜在的市场容量,大学生可支配收入的多少决定也就决定了我们市场容量的多少。现在大学生每个月的生活费大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之间,

  3、科技因素

  (1)技术革新为我们的发展提供了机会:近几年来,科技的迅速发展,使得数码产品不断更新,功能不断齐全,数码产品的价格也在不断的下降。我们在为消费者提供DIY服务这一过程中的DV拍摄也正因为科技的不断发展而变得更加容易,成本更加低廉。准备拍摄物料准备就变得极其的简单,一台数码相机,在加上后期视频剪辑的电脑就可以进行了,那么也就意味着我们在这一块上能够获得可观的利润。另外,也正因为科技的不断发展,在现在笔记本和U盘不断普及的情况下,也为我们DV拍摄服务的进行提供了可行性。

  (2)技术的广泛应用和发展也使我们面临着威胁:笔记本电脑和数码照相机的普及,让我们提供的服务不具有竞争性。特别是现在大学生学习能力特别强,有不少的同学已经学会了视频剪辑的程序,这就对我们的服务会造成一些威胁。

  (四)市场定位

  我们致力于打造以“健康、实惠和充满爱”的品牌形象,将其细分出健康美味和DIY产品两个种类,分别赋予其不同的产品特性,目前主要定位于高校年轻大学生群体,瞄准年轻人中端市场,以大众化消费为主,以年轻、市场、甜美的品牌形象注入爱的活力,进一步开拓市场。

  三、市场及竞争分析

  (一)市场介绍

  DIY是英文Do It Yourself的缩写,又译为自己动手做。简言之,就是“亲力亲为”。更通俗一点说法:靠自己!

  DIY技术就是自己动手将普通物品根据自己的创造进行加工,作为一个新兴产业在年轻人之中非常受欢迎。个性化,独一无二的糕点礼品受到了广大学生的青睐。“DIY&LOVE好吃屋”结合了地理与人文优势,在江西师大这一年轻人聚集,附近又无竞争者的环境下使得市场资源十分丰富。

  (二)市场调查分析

  通过调查问卷的发放回收及数据资源整理,调查者对于调查问卷的各个问题结果进行统计,做了如下分析:

  1.关于性别

  本次调查共发出100份调查问卷,回收78份有效问卷,其中女生共48人,男生共30人,通过网上查找的数据,本校男女比例约为7:3(非官方数据)。可见在师范大学女生在数量上占优势。

  而女生大都十分感性而且细心,有意愿并非常乐意亲手制作礼品,由此可见创意DIY在身为师范大学,女生偏多的本校是有足够市场与消费人群。

  2.关于年级

  由于调查人数有限,此次调查主要集中于大一大二。调查中大一人数有26人,大二人数有52人。大一大二的学生暂时还没有大三学生对于毕业后走向的压力,有充足时间待在学校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜点等,而经过走访调查,学校里的蛋糕店暂时还没有推出DIY服务,这使一部分有自己动手制作意愿的大一大二有空闲时间的学生只能去市区制作。而即使有空闲路途的遥远和身心的挤公交疲劳也使很多人放弃了这个念头,我们的创意DIY就在学校里或学校附近所以地理位置有十分的优势。

  3.关于是否愿意给亲人或朋友尽心准备礼物

  调查中我们得出了数据,愿意给亲人朋友精心准备礼物的有71人,不愿意的有7人。由此可见绝大多数人都希望能送出有心意且有新意的礼物。随便在市场上可以买到的礼物并不能包含太多的心意及新意,这就会使很多消费者选择DIY这一有创意且有心意的方式。经调查者调查,不仅仅是江西师范大学,就连南昌这一个市也很少见创意DIY蛋糕甜点的店铺,很多人希望送出有新意的礼物却难得想到DIY蛋糕甜点是因为宣传及市场供给不足。调查者曾想过送出独具一格的礼物上网搜寻过南昌市内的DIY店,只有中山路洪客隆百货后的呀米创意DIY提供了制作DIY蛋糕甜点的机会。可见在大家都精心准备礼物的现在DIY将是大家很好的选择。

  4.关于是否给亲人朋友精心准备过礼物

  通过调查问卷我们得出给亲人朋友精心准备了礼物的有46人,没有的有32人。这一题与上一题愿意精心给亲人朋友准备礼物的绝大多数人有略微偏差及出入。这表明虽然大家希望能送出精心准备的礼物却有些人不曾送出精心准备的礼物是心有余而力不足,有这个心而苦于没有这样的市场。所以我们的DIY&Love好吃屋的市场潜力是很大的而且是很有前景的。

  5.关于是否会考虑送出DIY礼物

  通过数据我们得出,会考虑送出DIY礼物的有61人,不会的有17人。这一题与调查问卷第三题有些相似但直接指出了我们的宗旨:创意DIY礼物。通过数据不难发现考虑送出精心准备的而且是自己动手制作的礼物的人占大多数,所以调查者可以得出结论:一掷千金买下的贵重大礼有时却比不上自己动手注入感情的充满新意及心意的创意DIY。

  6.关于购买蛋糕甜点的目的

  各选项中“生日庆典”占了大多数。在大学里,帮室友过生日、帮社员过生日等,已经成了一种文化,大学校园里学生众多,几乎每天都有人过生日,所以DIY蛋糕店若在大学里设立,消费人群可以保证。

  7.关于对市面上蛋糕是否满意

  该题选“否”的人居多,即大多数人对市面上的蛋糕表示不满意。这就为自己动手,自己想造型的DIY蛋糕提供了市场,不喜欢市面上卖的,那就按自己的想法做吧。

  8.关于喜欢什么类型的蛋糕甜点

  该题为多选题,其中“外形精致”与“有创意DIY”占大多数。一个人的想法有限,每个蛋糕店的糕点师傅的创意是有限的,学校里的蛋糕形式单一,不是圆的就是方的,想要更漂亮的,更有创意的,靠自己的脑袋,任意发挥想象,想怎么有创意就怎么做,这也只有DIY可以实现。

  9.关于有没有兴趣自己DIY蛋糕甜点等

  该题几乎所有人选了“是”,即愿意、有兴趣自己DIY蛋糕甜点。通过这题不用多分析,也能看出DIY糕点在大学校园里是绝对有市场的。大学生敢于尝试,喜欢新鲜,尤其我们学校还没有任何一家与DIY有关的店,如能开一家,必定能抢占先机。

  大学生校园创业计划书18

  随着人们的岁入不断提高,生活水平的提高,奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。从另一方面,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。由于其开店成本低廉,开销较小,对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  一、行业分析

  随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

  对于产品的定价,我们在2019年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在5元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

  如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于30%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达70%,则可以乐观的开始下一阶段。

  二、市场定位和主要消费人群分析

  奶茶店针对的主要是年轻人市场,在价格方面要要低,中,高档,针对不同消费能力的消费者。奶茶店主要的消费人群是:

  1、学生,主要是大学生,高中生,初中生,为奶茶店主要的消费人群。

  2、年轻人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等来奶茶店消费,也是奶茶店的主要消费人群。

  3、女性朋友,特别是年青女性,和女学生,是奶茶店的主要消费人。

  如今,休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

  三、大学生创业优势

  1、自身优势

  1)大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

  2)大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

  3)大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。

  2、政策优势

  近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。

  四、奶茶店竞争分析

  1、竞争对手

  目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。

  2、SWOT分析

  2.1优势分析

  1)现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;

  2)奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;

  3)厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;

  4)店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

  2.2劣势分析

  1)奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;

  2)新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

  3)产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;

  4)奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

  2.3机会分析

  1)市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;

  2)良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

  3)虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象;

  4)产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

  2.4威胁分析

  1)竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;

  2)随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

  3)奶茶系高脂肪、高热量食品。大多数女生也许会对这类饮品感到反感。

  五、奶茶店风险与防范

  市场竞争激烈,已有相对成功的品牌,对于奶茶店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强,难以把握流行趋势。风险因素分析:根据行业的特点,我认为风险在于:

  1、天气与流感,人们出门游玩较少。

  2、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。

  3、原材料涨价或采购困难,送来的次货。

  4、业主或员工生病。

  5、食品卫生质量,假币。

  风险防范对应措施:把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。应对:

  1、维持、用流动资金可顶3-4个月,转变品种,尽量减损,另外利用空闲研发新品。

  2、不降价,提高质量,拉住顾客。

  3、变换产品结构,把好验货关。

  4、培养收银员负责一下,跟劳务中介要人。

  5、制定一套规范的食品卫生合格制度,买个好验钞机。

  总之,奶茶店是有个比较好前景的小商铺,不仅仅实在学校附近,也可以是刚开业的小区及夜市等等。又因为奶茶店是小本经营,其自带的经济风险还是有限的,对于大学生创业还是一个不错的选择。奶茶可以满足人们休闲的需求,正因为有了如此大的需求,我们才会选择去供应,去创业。

  大学生校园创业计划书19

  一、前言

  这里是心灵自由高翔的天空,这里是思想尽情展示的舞台,这里是才智纵横的原野,这里就是书的世界。书承载着无尽的智慧与经典,书始终是我们生活的一部分。近年来,掀起了出书热潮,加上娱乐,影视,体育事业的高速发展,吸引了广大青年男女的眼球,各类杂志备受他们的青睐,面对如此庞大的消费群体,无疑是给了各大书店无限的商机,就是那些小型书店也尝到了甜头。为此,在我们学校缺少一个书店的良好契机下,开一家书店是一种明智之举。

  二、项目简介

  音乐休闲书店的环境与一般个体书店有明显的区别,整洁、明亮,具有时尚气息和文化氛围,优雅的购书环境,以及创造符合气氛的室内音乐背景,让顾客的视觉和听觉获得超值享受,并且书店设立了主题书架。主题书架是书店在沿用传统的图书分类的同时,有意识地将与某一主题相关的图书整合到一起的销售方式。可根据不同的节日设立不同的主题。

  休闲书店集图书馆、书店、咖啡馆的优点于一身,可以让人们在喝咖啡聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,缓解工作中的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是个交流聚会的好去处。

  休闲书店的核心就是服务,主要目的是放松休闲,除了书以外,店里提供各式的冷热饮(碳酸类除外)、果盘、甜点,咖啡等。为来书店休闲的顾客提供免费的宽带服务,为各学习小组或社团提供会议室服务,并且提供期末复习订座服务。

  三、市场分析

  从全国范围内来看,随着社会经济的迅速发展和国民财富的增长,市民消费已从以物质为主的消费框架中跳出,转向了更多的精神文化生活消费。人们开始关注消费产品的品质、知名度、文化含量、个性化等要素。而这些对于竞争日益激烈的企业来讲,就意味着它要提供更多的个性化服务,个性化的产品,并不断地增加产品的“文化(或精神)含量”。

  从城市发展角度来看,首先,伴随着经济发展,作为一种新的生活方式和价值观,休闲使都市居民对生活质量问题有了更深的认识。而整个社会群体受教育程度的提高,更使越来越多的人们致力于提高自身生活素质与修养,追求更加丰富、更高层次的艺术审美享受;其次,知识经济时代是个竞争空前激烈的时代,人们往往要通过各种各样的方式进行“自我充电”、“自我教育”,“终身学习”的概念已如此地深入人心,并日益渗透到每个人的工作、生活之中——即使是休闲,人们也更加重视其“知性”、与精神文化紧密结合的一面,以便及时有效地获取各种知识和信息。

  因此,音乐休闲书店拥有广泛的消费人群和广阔的市场前景,可以满足广大消费者的精神文化需求。

  四、竞争分析

  从竞争对手上看,我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧,所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多,大体的分析有以下这些:

  图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性,图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。

  书吧,其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情,书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的,而且我们还会根据顾客的需求购进,也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。

  当然,除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者,但是目前我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目,从而保证休闲书店的发展壮大。

  五、营销策略

  (1)市场定位

  休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。根据调查分析,由于校外酒吧,咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,正是这两个原因,造成了大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大商家带来更多的实惠,文化资源的运用存在较大的空白。

  (2)定价策略:学生消费模式。实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定的客户,会员在书吧看书免费并提供免费饮水(非会员书吧最低消费5元),所有消费享受8折优惠。

  会员在会员期内,可以参加我们一系列的交流活动,书吧将定期和不定期的举办一些演讲会,交流会,座谈会,文化沙龙等较有品位,符合大学生的互动交流活动,让我们的会员体会到大学的学术氛围,和浪漫气氛。

  (3)为大学生社团提供活动基地,增进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展现自己才华的舞台。

  (4)除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料,茶点供应(如:咖啡,果汁,甜点,以及不超过20度的酒精饮料)。

  社会价值:为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境,也为休闲的人提供一个好去处。

  短期目标:在以后经营的过程中发现不足处及时改正,把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店,可以提供优质服务的休闲场所。

  长期目标:短期目标实现后,就要进一步的提高我们店铺的整体形象,争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件,把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。

  六、营销管理

  营业时间:上午10:00到晚上12:00。

  招牌食品:根据本地人的喜好和口味,制作几款特殊的饮品和食品。例如:卡布奇诺冰激凌奶茶/新鲜果汁等。

  产品定位:新鲜食品,健康。

  品牌宣传:由于资金等各方面因素书吧采取低成本传播策略。

  (1)产品传播

  产品的传播力一直是一个被忽视的传播方式,在行业产品严重同质化的时候,产品的个性差异反倒是良好的传播方式。产品在消费者手中,能真实地感觉并对之作出相应的判断,其喜好的程度直接影响对品牌的忠诚,使产品形成传播力,我们就需要在产品所附信息上作文章。一个好的产品其基础是品质而不是概念,首先要在品质上形成差异,它是产品附着信息传播的保证,蓝风咖啡选用优质咖啡豆,保证纯正口味。品质不仅包括产品质量,还包括功能、设计、概念、包装等,要保证传播力,信息的差异化是最重要的。书吧不管在店面设计还是在产品包装上都采用统一的风格,大到店面海报小到纸巾都印有蓝风的标志,具有鲜明的个性和独特的风格,促使消费者对书吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。

  (2)口碑传播

  人们只着重由广告带来的传播力,而忽视了服务带来的口碑传播力。品牌的价值和内涵是通过服务来体现、通过口碑来传递的。关键在于你如何利用口碑有效实现传播。不妨锁定消费群体中的“意见领袖”的角色,围绕他们展现一系列的个性化品牌服务,甚至是特别的有针对性的服务。因为消费者会通过自己的亲身感受,以口碑传播并影响到他周围的人群,这很有感染力和说服力。这才是你要达到的真实目的。口碑与服务是连为一体的,先有服务后有口碑。书吧在咖啡品质和服务质量上都力求最优,给消费者留下良好的印象,感动消费者,这样才能赢得好的口碑,通过口碑,树立蓝风的品牌形象也提高消费量。

  (3)公关传播

  公关是永远的低成本传播利器,甚至有公关第一广告第二的说法。目前消费者对广告的公信力已经产生了怀疑,公关活动成为品牌形象建立的一个良好方式。因此,书吧吧倡导消费的3%作为爱心基金捐献给贫困学校,给贫困大学生提供一个勤工助学岗位,提升书吧的品牌形象。

  (4)分众传播

  在企业的发展承受能力不足的情况下,分众传播是品牌传播中能节约成本的一个不错的选择。当你还不具备对你定位的所有消费者广而告之的时候,不妨对你定位的那些最有价值的消费者进行品牌转播。充分利用人们的从众心理,让一群人去影响另外一大群人。也许效果不尽人意,但你至少已经影响到了你认为最具价值的一群人。蓝风在服务和产品质量上做到尽善尽美,是消费者去影响潜在消费者。

  (5)新媒体传播

  是企业最具开发低成本传播策略的价值平台。在各大学校都有各自的论坛网站微博,关注度很高,在论坛上,微博,刊登广告和发帖,宣传书吧吧的经营特色和最新促销信息,能够取得不错的效果。

  七、投资预算

  投资预算:初期投资15万。电脑1.2万,收银机2800元,装修费2.5万,食品设备费用1.5万,店铺内物品费用大概2万,书籍费和音乐架的费用大概6万,还有其他的零星费用等。

  大学生校园创业计划书20

  一、项目概述

  目前,零食小吃的品种五花八门,产品的更新层出不穷,故其不仅是儿童以及中学生的专利品,同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言,零食几乎是不可或缺的,它可以在闲暇时光解解馋,朋友同学聚餐时开开味,也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。零食店项目主要是以休闲食品的零食(具体的品类会在下面章节来进行说明)为主,附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。还可以搭售我们小时候吃过的那些零食,可以我们小时候的那个价格来售卖(这是一个很好的卖点,重点是做好宣传,营造氛围)。以零售为主,批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。目标消费群以年轻白领为消费主体,学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。

  二、项目背景

  其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处,此地人流量多,不愁客源。

  其二:目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点,在此处经营一家正规而又特色的零食店,正好顺应了广大学生的要求。

  其三:我们的主打产品是干货坚果类,此类商品易于保存,不需担心短期内销售不出而变质。

  其四:投资一家小规模的零食店所需成本较低。

  其五:同类零食小吃店在附近都没有开设,故同行的竞争相对小。

  三、开业前主要工作事项说明

  1、做好各项开支的预算。

  2、申请食品许可证,个体工商户营业执照,税务登记证,办理相关手续,签订相关合同。

  3、随机向同学发放调查问卷,了解大家的口味和爱好并且收集建议。

  4、走访同类店面了解销售的品种,客流量,且进行价格的对比。

  5、查询货源,货比三家,保证质量过关,价格合理。

  6、相关优惠政策的制定,顺应潮流,多进低热量,多口味的小吃。

  7、搞好店内装修,合理布置店内设备。

  8、根据店面实际情况组织招聘工作。

  9、共同讨论首批货物的进货量、品种。

  10、提前规划好开业仪式的形式及模式。

  四、商品品种预选

  根据项目的要求,所卖的商品品类以休闲食品为主,茶水、烟酒及其他东西为辅。

  从商品的包装上大致可以分为包装、瓶装和散装商品。这里按所将要出售的商品按商品的包装和品类来进行大致的归类。

  一、包装、瓶装:

  1、休闲食品:糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食品

  2、充饥食品:饼干、糕点、方便面

  二、散装:豆干、蜜饯、炒货、肉制品、饼干、糕点、坚果、凉果、糖果

  五、工作经费预算及总费用预算

  成本分析:首期投资成本:4.6万元

  1)水电房租:1.5万元

  2)装修费用:6000元

  3)店铺设备:6000元

  4)首期进货:1万元

  5)员工工资:8000/年

  6)相关证件费用:500元

  7)宣传费用:500元

  8)流动资金:1万元

  合计:5.6万元

  六、开业前各项工作的可能备用措施

  备用措施一:当处于周末节假日、销售旺季时人员可能会出现紧缺,故要考虑招聘兼职学生,按小时付工资。

  备用措施二:根据实际情况(如随着季节变化消费者口味的改变)采购应季的零食。

  备用措施三:当处于销售淡季时,进货时应考虑产品的保质期要足够长且能退货。备用措施四:部分产品销售情况不佳时,重新考虑其进货、销售、存货的比例,适当进行调整。

  七、整体分析

  优势:

  1、产品具有特色;

  2、较大的需求为我们提供较大的发展空间;

  3、选址接近目标消费群体,客源稳定;

  4、在营销中,我们将秉承“质量最优”的原则;

  5、我们店铺的内部机构协调较简单,容易操作和管理;

  6、进货渠道简单(主要从淘宝网固定的店进货)。

  劣势:

  1、知名度不高,尚未形成较大的消费群体;

  2、规模偏小,长期经营才能出效益。

  威胁:

  1、若经营获利高,会招来别的商家投资于该领域,加剧了竞争;

  2、目标消费者数量小于预期的,直接导致利润减少,甚至亏本;

  3、附近的竞争对手在消费者群体中有较高威望,增加了竞争的困难程度。

  大学生校园创业计划书21

  一、企业概况

  主要经营范围:

  咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

  酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

  下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

  甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

  企业类型:服务

  二、创业计划作者的个人情况

  略

  三、市场评估

  1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

  2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

  3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

  4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

  5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。

  6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

  四、市场销售计划

  1、产品:

  2、价格:

  Breakfast

  麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7—8元

  丹麦类面包5—8元

  Lunch

  蔬菜派8元

  法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元

  三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10—12元

  沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15—19元

  餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元

  芝士条、面包棒6元

  小饼干6—8元

  提拉米苏10元

  水果杯6元

  维也纳黑森林蛋糕8元

  芝士蛋糕10元

  蓝莓芝士蛋糕12元

  3、促销方式:

  ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。

  4、地点:

  (1)选址细节:

  (2)选择该地址的主要原因:

  (3)销售方式:最终消费者.

  (4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售.

  五、企业组织结构

  企业将登记成:合伙企业.

  拟议的企业名称:

  企业的员工:

  企业将获得的营业执照、许可证:

  企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)

  六、固定资产

  1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱;

  2、吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。

  大学生校园创业计划书22

  一、项目概述

  随着那年的“互联网+”及“一带一路”发展战略的提出、O2O的兴起,在一定程度上,表明了传统制造业已经成功搭上“互联网”这趟高速列车;加之各种高科技产品及手机APP(应用软件)层出不穷,而移动互联网更是一枝独秀;其中我国在人工智能科技方面也炉火纯青。所以,面对着移动互联网带来的“互联网+”效应目前也是受到了众多投资者的关注。

  而我们在基于“互联网+传统制造业”及“互联网+”新业态(即基于互联网的新产品、新模式、新业态创新创业项目)的背景下,传统制造业产品与互联网科技的有机结合使我们的项目应运而生。

  二、市场分析与定位

  (一)市场定位及需求分析

  1、我们将“智能便携式电动滑板”初期定位服务于短、中途出行的消费者以及创新科技、滑板爱好者;以及将产品定位于中高端智能科技产品、服务性产品、便携式短、中途代步产品。

  2、目前,在国内甚至是全球市场上还未出现过一样的智能产品,因而全球出现了大区域性的市场空白,真正上属于全球首发人工智能产品。

  3、滑板本身就是属于青少年所钟爱的物品之一,而青少年本身就是社会上一个潜在的消费群体,青少年本身就热爱运动又加上智能的全新搭载感受,相信不少青少年朋友会喜爱这款产品。

  4、此产品与动漫名剧“名侦探柯南”中,工藤新一所使用的功能强大的滑板有较高的相似度,这可能会引起名剧“名侦探柯南”大众粉丝的追捧。

  5、对于短、中途的出行朋友,一个便携式、智能、操作简单的滑板代步车自然会赢得人们的喜爱。

  (二)行业历史与前景分析与预测

  1、从第一台计算机的产生到人工智能的兴起,都代表了一个时代的全新的巨变,之前的人工智能存在研发科技技术的种种限制及研发成本的高额,迫使人工智能转向研究阶段,市面上人工智能产品少之又少,而随着人们生活水平的提高及生产步骤的繁杂化,人们迫切的需要人工智能产品来代替人们的劳作。

  2、大力倡导“互联网+”理念、加快经济转型把“引进来”与“走出去”相结合;不管是“互联网+传统行业”还是培育产生基于互联网的新产品、新服务、新业态、新模式,推动互联网与教育、医疗、社区等深度融合的公共服务创新,都在一定程度上表明了人工智能前景广阔。

  3、我国正处于实现中华民族伟大复兴的“中国梦”的大浪潮之下,领导人又依据现阶段的国家经济提出“一带一路”的经济发展战略,那么新时代的互联网科技+传统行业所引申出的产品将有巨大的机会热销至各各国家,而产品销售的海外扩展也会更加成熟。

  4、从传统的产业到O2O链接的兴起以及智能家居的实现都在一定程度上改变了人们的生活,让生活变得更加适应现实快节奏社会,而能够给人们一个舒适、便捷是未来科技及互联网产业所共同的目标;而21世纪以后的社会注定是高科技引领人们生活、高科技改变世界。

  三、产品简介

  基于在学校感受到交通工具被盗窃频繁的缘故,加之考虑到一般的短途代步工具在目前的市场上可供人们选择的种类太少且其自身的便携性等等都受到了不同程度的制约和“互联网+”的大浪潮,我们初期将产品定位于服务于短中途出行的消费者。

  “智能便携式电动滑板”是一个依托智能科技的人工智能产品。

  1.外形:

  a.基于能有效减少阻力的流水弧和其他的个性化美观设计,如:灵动的曲面构造、层次分明的棱角设计、带有动感的炫酷彩绘等等。

  2.整体构造:

  a.由硬度较高的合金构成,其主要是能够起到一定的保护车身的作用并且拥有防水的车身。

  b.车身中间段还具备可供人们折叠的链接栓以便可以随时实现减少空间的目的以此来达到“便携性”。

  3.制动转换系统:

  a.其制动装置依靠储电蓄电装置,由蓄电池提供电能带动滑板的运行,其蓄电池具有使用寿命长、拆卸方便等特点(注:一般是一车配两池,且可以蓄电池拆卸充电)。

  b.另外滑板的机械动能如果达到了一定的标准,其产生的机械能能够转化为电能储存起来,以便提高滑板的续航能力。

  c.其滑板车的驱动是前驱动/后驱动/前后驱动,在驱动调节上,我们采用智能按钮来控制滑板是何种驱动形式(注:如果,我们关闭前驱动智能按钮,则滑板现在就处于后驱动状态)。

  4、其最高时速为30千米/小时<=40千米/小时。

  4.显示系统:

  a.通过一个内置的防水荧幕显现,它可以显示滑板车的时速、电量。

  5.外联智能系统:

  a.一个手机的智能终端,系统能够通过滑板上的敏感的传感器来捕捉到滑板静止和运动时的一切信息,如:从手机只能终端上人们能够获取滑板车的时速、剩余电量情况及转化获能情况、预测可行驶路程、零部件受损报警及检测、超重报警、智能获取滑板车的具体位置。

  b.智能系统与滑板车一体化即只有滑板车制动指纹开关打开才能够使滑板车正常运行(即具备了智能化的防盗系统)。

  6.控制系统:

  a.搭载着全新的智能重力感应控制系统来实现用户对滑板车的方向控制。

  b.刹车是通过滑板前踏板的智能感应区域实现前后轮双刹。

  c.提速是通过滑板后踏板的智能感应区域实现自动提速(即如果,脚掌覆盖相应智能感应区域则就会实现对应的功能)。

  综上所述:

  1、该款“智能便携式电动滑板”弥补了目前市面上短、中途代步工具的便携式问题,彻底的解决了没有停车位的尴尬。

  2、创新又人性化的智能设计使产品能够发挥更大的独特性而相比目前国内的“电动独轮车”、“电动双人扶手车”它更具有便携性的特点及其与手机智能终端的创新点更是前两者不能比拟的。

  3、其该产品的价格定位合理,可堪称为“性价比之王”。

  4、其防盗系统完善,且搭载全新智能重力感应系统和创新型区域覆盖感应系统。

  5、其能源的可持续性既实现了“绿色地球”的号召又提高了能源的使用率。

  6、其相比目前市面上的相关小型代步车而言,它的种类繁多,可提供客户多种选择,且团队秉持着“客户就是上帝”的基本原则,其最新推出的“自由彩绘滑板/高级定制滑板”在一定程度上满足了客户的特定要求。

  7、其采用“一车四轮”的组装,完美的诠释了“平稳性”的特性。

  8、其驱动设定颠覆了传统的前驱动/后驱动/前后驱动分离式驱动方式,创新点为——让滑板车顺畅的搭载了各种驱动形式,以满足不同的行驶快感。

  9、滑板车的车轮客户可以使用工具随意拆卸(如:如果,感觉车轮颜色不太好,可以换自己喜欢的;如果,感觉车轮轮印磨损较大了,可以换新车轮等等)。

  四、商业模式

  (一)建立xx有限责任公司

  1、公司简介

  a.公司名称:xx有限公司

  b.公司性质:有限责任公司

  c.服务宗旨:“客户就是上帝”

  d.企业精神:团结、创新、协作、热爱

  e.企业目标:为我们的客户提供最优质的滑板车

  f.公司口号:“敢于创新,用于实践”

  g.经营范围:滑板车的整体制作、滑板零部件销售、滑板外形个性设计

  h.公司战略:依靠坚实的科技基础,打造优良的商业品牌,逐步提升自身的各项能力,把我们的产品销售到世界各地。

  五、营销策略

  1.建立销售网络

  a.如:通过互联网销售渠道扩大销售区域如:在网营方面设计个性化的销售视觉界面提供给消费者最好的产品展示、通过QQ或微信等社交工具扩展互联网销售路径、寻找互联网代理代购商(特别是在校大学生资源)。

  b.网营销售还可以以各种促销活动来打造有实力有口碑的品牌如:团购优惠、限时秒杀、优惠减免、打折抵扣、积分兑换、幸运抽奖等等。

  2.创建品牌的销售专卖店

  如:创立品牌为“畅达”智能便携式电动滑板专营店,店铺位段可以选在客流量多的地方如:学校、科技产品专卖位段。

  3.设立分销商和代理商

  如:设立的分销商和代理商以懂相关技术问题的人员优先,代理人可以广招在校大学生。

  4.设立滑板零部件销售平台

  如:滑板零部件销售可以以着重发展O2O的售后服务体系和销售体系。

  5.新媒体的运用

  如:与新媒体加强合作,利用电视广告、海报宣传、报纸印刷、传单宣传、互动销售活动宣传。

  6.适当定期调整商品价格

  如:产品价格方面可以以新品适当提价,以特价款式促销,不同材质部件组成的产品可呈阶梯式价格分布。

  7.充分利用折旧商品

  如:返厂维修后的产品可以以优惠产品销售

  8.组建有丰富销售经验的销售团队

  如:销售团队可以实现“走到哪里,产品就在哪里”和提供优质的服务(如:更好的介绍商品等等),为鼓励工作人员的销售积极性可以以销售额为前提的加薪提成。

  9.利用相关的歌曲和MV来发挥明星效应

  如:新生代神曲“我的滑板鞋”,打造劲酷的宣传视频,利用诙谐的标语宣传如:“别人遛狗,我们就遛电动滑板车”。

  10.定期改变商品的摆放位置

  如:改变新品与换季商品的位置,将适合较多的商品型号摆放在显眼的位置。

  11.分期推出“限量版”滑板

  如:为纪念品牌的创立,择优推出“限量纪念版”滑板。

  12.持续推广“高级定制”特色

  如:展示在店内设立独立的“个人高级定制滑板”的展示墙,通过展墙来激发消费者的“定制”热情。

  13.饥饿营销策略

  如:通过限制某一商品型号的推出时间,来达到饥饿营销的目的。

  大学生校园创业计划书23

  一、本公司近期、中期、中长期,长期发展计划

  1、近期——在xx设立总部,从xx做起

  (1)xx是我国中部经济最发达的地方,人口众多,而且分布集中,有效半径较大,市场距离小,这便于在相对较小的地方拥有更多的消费人群,而且也大大的节省了送货上门的成本,提高了工作效率,从而能使公司的利润达到最大化。

  (2)xx是全国性的商业大都市,机遇和挑战并存,这给了我们团队充分发挥才华的空间。

  (3)xx是全国高校林立的地方,人才很多,这有利于我们团队的人才建设,有利于吸收全国顶尖的人才。而中部工资成本相对较低,一举两得。

  (4)我们团队对xx比较熟悉,占得了地利;我们团队在xx有较广的人脉,有利于充分利用难得人和。

  (5)xx位于南北的过渡地段,南北差异不是很明显,人们的生活习惯既有南方人的特点又有北方人的特点,从这一点可以打开销路。

  2、中期——从xx发展到xx

  (1)xx都是全国的大城市,经济发达,人口稠密,居民的享受性消费高。

  (2)xx的流动人口大,国际国内的游客多,增加了这些地区本就很大的消费群体。

  (3)这些地区的居民的思想较超前,消费超前,受西方观念的影响较大,克服了中国几千年的传统观念的束缚,消费自主性强,他们充满好奇心,喜欢小吃、民间手工艺作品,其市场潜力不可谓不大。

  3、中长期——由中期的五个城市扩展到沿海城市

  (1)待到在这五个大城市发展到了一定的阶段后,这些地方的市场也已经差不多饱和了,向外发展已刻不容缓。

  (2)沿海地区交通发达,有利于节省交通费用,节约经济成本。

  4、长期——由沿海城市发展到全国

  好的企业在发展到了一定的程度后都会谋求更大的发展,本公司也不例外,而且我们还要积极的准备公司上市事宜,以筹措更多的斤资金,谋求更大的发展。

  二、市场分析

  (1)我公司专门派遣员工到全国各地考察、并根据其的价值性和可欣赏性,并结合市场的需求决定是否购买,购买多少。例如,在我家乡就有好几种小吃及土特产产品和手工艺作品,据我所知,它们的市场价值都很高,但是就是没有人把这些特色的小东西做成品牌,至今也还是停留在它们被发明的阶段。假如它们被发现的话它们就会变成商家的宝贝,消费者的新宠。其实这又何止仅仅是一个品牌的发现,她既能给厂家带来无限的商机,又能提高当地居民的收入水平,改变那贫困的面貌,造福一方人们,功德无量啊。

  (2)据我所知,现在专门关于小吃及土特产、民间手工艺品的公司还尚少,这也就意味着本公司的竞争对手是少的,这就意味着我们可占有的市场份额是很大的,只要我们公司的产品够好,能够打动消费者,被消费者所接受,那我们的营业额将是很大的,我们的年纯收入将有可能突破千万元大关,到那时,本企业就能够迅速发展壮大,很顺利的就完成我们的计划

  (3)每个人都是不同的,之所以这样,我们的世界才变的多姿多彩,但世界是多姿多彩了,可就折磨了那些以赢利为目的的商人啊!我们可以想象一下,假如人的审美观都是一致的,那人们都会喜欢同一款式的衣服、同一口味的小吃,那商人就不必为了迎合消费者的需求而烦恼了,他们只要生产一种款式的衣服、一种口味的小吃就行了,又何必大刀阔斧的生产各种各样的衣服、制做各种各样的小吃呢?我们公司实事求是,我们尊重矛盾的特殊性——人的需求是各式各样的、不可能也不必一样。针对于此我公司推出了各种各样的商品,分别适合不同年龄段的顾客朋友们。无论你是男还是女、是老还是少,你都可以在我们公司找到你喜欢的产品。

  (4)我公司的项目投产后所生产的产品在限定时间内是有充足的市场的,因为我们的产品是不分季节,一旦投产,就可以连续的经营、连续的生产。

  (5)那么我公司将采取怎样的营销战略来实现销售目标?我们将加强我们的网站建设,并且把它作成一个品牌,至于怎样把它作成一个品牌这一点将在后面做详细的介绍,这里就不说了;我们将加强质量检测,保证我们产品的质量,树立我们公司的良好信誉与形象;我们将以最快的速度送货上门,包你满意;我们将加强售後服务,如有质量问题包退包换,让你没有后顾之忧,放心选购。

  (6)我们的产品是大批量生产的,又省了很多的中间环节,所以我们的产品的价格是市场同比最低的,我们有很强的价格竞争优势。

  三、财务预测

  1、建设网站及网站推广资金为100万元人民币

  (1)现今的网站建设的技术门槛很低,花费不高,估计10万元人民币可以建成。这其中包含了网站建设所要考虑的一切费用。

  (2)网站推广是很需要资金的一方面,估计支出为90万元人民币

  1、在公共场所和比较显眼的地方贴海报、在公交车的车身上印上我们公司的网站地址及适当介绍我门的商品和服务,共刷二十辆车身,费用共十万左右;在火车站及火车站过道处招租位上印上公司网址及产品服务内容,招租位一个八万共十六万元人民币;印发大量介绍本公司产品和服务的传单,聘请再校大学生散发,估计费用5万元人民币:在报纸上做广告宣传,大概费用5万元人民币。

  2、在人流集中的地方搞促销活动,在半年时间里,每个举办活动中着重宣传自己的网站,推广自己的品牌.估计每次活动费用为2万元人民币。

  3、注重全国的特重大事件,积极机会,把自己的网站亮在全国人民的面前。

  4、前期网站建设、推广时间实行购物优惠政策,大概费用为37万元人民币。

  四、资金需求及筹措方法

  1、团队自有资金为52.5万元人民币,占总资金的15%。三人团队每人各出资17.5万元人民币。鉴于我们都是大学在校生手头上并没有资金,但是我们知道这个项目很有发展前途,所以我们打算遂服家人及亲朋好友,筹集这些钱。虽然说有风险,但是不放手一搏终不情愿,所以我们三打算大干一场。

  2、吸引风险投资资金227.5万元人民币占总资金的65%。风险投资(venturecapital)在我国是一个约定俗成的具有特定内涵的概念,其实把它翻译成创业投资更为妥当。广义的风险投资泛指一切具有高风险、高潜在收益的投资;狭义的风险投资是指以高新技术为基础,生产与经营技术密集型产品的投资。根据美国全美风险投资协会的定义,风险投资是由职业金融家投入到新兴的、迅速发展的、具有巨大竞争潜力的企业中一种权益资本。从投资行为的角度来讲,风险投资是把资本投向蕴藏着失败风险的高新技术及其产品的研究开发领域,旨在促使高新技术成果尽快商品化、产业化,以取得高资本收益的一种投资过程。从运作方式来看,是指由专业化人才管理下的投资中介向特别具有潜能的高新技术企业投入风险资本的过程,也是协调风险投资家、技术专家、投资者的关系,利益共享,风险共担的一种投资方法。我们坚信我们的公司是有一定风险的,但是我们的风险和我们的收益比起来简直不可同日而语。所以我们完全有理由相信我们的公司是能够吸引风险投资的,而且风投资金绝对不比我们预测的少。

  3、从银行等金融机构贷款35万元人民币占总资金的10%。就快要大学毕业了,国家鼓励大学生创业,设有大学生创业专项贷款,我们三人可以利用这个政策贷款创业。

  4、吸引别的投资商、合伙人投资35万元人民币占总资金的10%。在所有的资金来源中我觉得这个是最容易而且最稳、最好的资金来源。因为我们的自有资金已经超过了这个数目,所以绝对保证了我们团队对公司的控股权。而且我们也很容易的吸引到合作伙伴——我们公司设立的可行性、公司的可操作性都是经过了上文和下文的严格论证的,只要稍微有一点市场洞察力的人就可以看出其中的商机无限,我们的公司将来肯定能作大做强。所以我们团队有信心我们可以很轻松的找到合伙人。

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