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厨师聘用合同协议书

时间:2022-08-14 13:43:36 厨师聘用合同协议书 我要投稿

厨师聘用合同协议书

  厨师,是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。以下是小编整理的厨师聘用合同协议书(精选18篇),希望能够帮助到大家。

  厨师聘用合同协议书1

  甲方:_________

  乙方:_________

  根据民办非企业单位用人办法的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

  第一条聘用合同期限

  本聘用合同期限为:_________年;自_________年_________________月至年_________月。

  第二条聘用岗位及其职责要求

  (一)甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方担任甲方炊事员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。

  (二)热受本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。

  (四)严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒

  (五)注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。

  (六)严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。

  (七)虚心听取意见,服从园长安排和管理。

  (八)积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

  (九)乙方必须身体健康,无任何传染病。

  (十)乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。

  第三条工作报酬

  (一)甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,以货币形式按月支付乙方每月_______元的工资。

  (二)享有园方给予各种奖励。〈具体见我园奖惩制度〉。

  第四条聘用合同的终止与解除

  (一)聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

  (二)聘用期间,如乙方违反园务制度,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。

  (三)乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

  (四)因行业及特殊性,乙方如果中途提出解除合同,需提前_______月告知甲方

  (五)如乙方在试用期满后,不能胜任所聘岗位,本合同终止。

  (六)因本岗位的特殊性,年龄不能太大,如年龄太大,甲方解除本合同。

  第七条附则

  (一)本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方协商约定。

  (二)甲、乙双方都必须严格履行本合同。

  (三)本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。签字盖章后生效。

  甲方:_________

  _________年_________月_________日

  乙方:_________

  _________年_________月_________日

  厨师聘用合同协议书2

  美国_________(以下简称甲方)和中国_________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国_________签订本合同,条文如下:

  一、服务项目

  1.乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴美国_________酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备_________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品;

  2.乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。

  二、待遇及费用

  (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:

  1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品;

  2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具;

  3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。

  4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。

  5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列费用:

  1.乙方应聘人员第一次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人_________美元的准备费。

  2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元;(其中特一级烹饪技师工薪为_________美元,特二级烹饪技师为_________美元,特三级烹饪技师为_________美元,中一级烹饪技师为_________美元,中二级烹饪技师为_________美元),工作每满一年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。

  3.乙方人员每周工作六天,每天工作八小时。具体作息时间,按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班,甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算,每小时的加班费为小时工资额的_______%。小时工薪按下列公式计算:小时工薪额=净月工资÷25天÷8小时。

  三、双方责任

  (一)甲方责任

  1.负担乙方应聘人员自中国_________到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至中国银行_________分行_________公司外汇帐户(帐号:_________),待中方人员到达后据实向甲方核销;

  2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;

  3.为乙方人员提供工作方便,尊重其生活习惯,保护其人身安全,并在合同期满后按时返回中国。

  (二)乙方责任

  1.选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;

  2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;

  3.负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续,并负担其费用;

  4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;

  5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令,尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;

  6.乙方人员如有违犯甲方国内法律,经当地政府判令离境者,其回国旅费由乙方负担;

  7.乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间服务,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;

  四、支付

  1.甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等,均以美元支付;

  2.每月五日为上月工薪和加班费的结算日,甲方应在收到乙方结算清单通知后七日内,把上月工薪和加班费汇至中国银行_________分行_________公司外汇帐户;

  3.上述汇款所需费用均由甲方负担;

  4.甲方如不按时支付,过期一天则按应付工薪和加班费总额的_______%付罚款。超过三十天不支付,则视为违约。

  五、应聘人员的更换与解雇

  1.乙方在征得甲方同意后,可以临时招回、更换个别应聘人员,由此发生的费用由乙方负担;

  2.甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限,需提前三个月提出,并征得乙方同意后,方可实行,由此发生的全部费用,由甲方负担;

  3.应聘人员工作态度不好,甲方可以解雇,但需提前一个月通知乙方,并说明其原因。回国旅费由乙方负担。

  ·学校临时工聘用合同 ·保姆聘用合同 ·经纪人聘用合同 ·教师聘用合同

  六、仲裁

  双方在执行合同的过程当中所发生的一切争议,应通过友好协商解决。如双方达不成协议时,可提交仲裁。

  七、合同的生效和终止

  1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国_________酒家之日起计算。

  2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改,必须以书面方式向另一方提出要求,由双方商签补充合同。如需延长合同期限,必须于本合同期满前三个月向另一方面提出,经双方商得一致意见,并办妥合同延期手续后,方可延长。

  3.如一方违反合同而造成中断合同时,除乙方人员归国费用由违反方负担外,违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。

  4.本合同未尽事宜,将由双方通过友好协商解决之。

  本合同共两份,以中、英文书写,双方各执一份。两种文本具有同等效力。

  甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  签订地点:_________ 签订地点:_________

  厨师聘用合同协议书3

  甲方(用人单位):

  法定代表人:

  受聘方:

  居民身份证号码:

  家庭住址:

  为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

  一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

  二、工作人员必须交纳安全责任金_______ 元,身份证、健康证及有关证件的原件备案。(合同期满后无安全责任事故,园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。

  三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。

  四、工作人员合同期为_______ 年,责任金合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,本园一次性退还给工作人员,但工作人员必须提前_______天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

  五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同,责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。

  六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利(福利与本学期效益挂钩),本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资的50%,事假扣当天工资,法定节假日不扣工资,职工如直系亲属死亡可休假_______天。

  七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失,责任金不予退还。

  十、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

  十一、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

  十二、本合同签订聘用时间为_______ 年,从_______ 年_______ 月_______ 日开始至 _______年_______ 月 _______日结束。

  十三、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份(共7页),双方各执壹份,本合同双方签字或盖章后生效。

  《和政县启晨幼儿园考勤制度》

  一、作息时间:

  早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)

  早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)

  二、按时上、下班,不迟到、不早退、不旷工,病事假要先写假条,领导批准后方可休息。

  三、严格遵守本园考勤制度,若出现迟到或早退现象,每次扣发当月工资10元/次。出现旷工一天扣三天工资,超过两天不请假按自动解除聘用合同处理,除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天,请病假者需出具有关医院的休假证明,住院需医院证明,病事假期间不享受工资。

  和政县启晨幼儿园厨房卫生管理制度

  食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,厨房要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。

  厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。

  食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低于20分钟。

  不买腐烂变质的食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。

  库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。

  保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。

  和政县启晨幼儿园食堂消毒制度

  食堂保持清洁整齐,明确分工保洁,每周六进行室内外大扫除,每周三进行杀虫、灭虫工作,配菜间每天定时消毒,非厨房人员不得入内。

  菜板、菜刀等用具要生熟分开,食物、调料,要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂,完后冲净消毒,做到餐餐消毒,并有详细消毒记录。

  工作人员的工作服必须保持清洁,无长指甲、黑指甲,手要长洗,操作前及便后洗手,入厕前脱工作服,操作时不吸烟并戴有工作帽。

  严格执行食品卫生法,确保师生员工的身体健康。

  和政县启晨幼儿园膳食管理制度

  想法设法,千方百计,降低成本,节约水电和燃料,提高伙食质量,为师生员工谋福利。

  切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续,杜绝贪污、浪费,分清教工幼儿的伙食帐,定期公布帐目,严禁任何人私自拿幼儿园食品,为者重罚。

  严格执行食品卫生法,每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分开,以防病从口入,确保师生员工的身体健康。

  炊事员应钻研烹调技术,熟悉幼儿口味,根据幼儿年龄配置不同菜,做到细切作,使饭菜色、香、味具全,保证幼儿有足够营养,并为幼儿自制多样的点心,注意干湿调配。

  厨师制度

  1、严格执行《膳食管理制度》,服从园领导的安排,认真做好本职工作,全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。

  2、严格按食品法要求办事,做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,确保全体教师和幼儿的身体健康,随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况,确保安全。

  3、保证每天按时开饭,不提前、不推迟,协助教师为各班配饭,保证饭菜色香味俱全,保证上下班的消毒工作。

  4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况,及时的协调解决。

  5、厨师应严把消毒关,不浪费食物,不损坏公物,不出现中毒及烫伤等重大事故。

  6、厨师严格遵守以上各种制度条例。

  请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后,方可签字:

  聘用方(签字): 受聘方(签字):

  签署日期: 年 月 日

  签署地点:

  厨师聘用合同协议书4

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  根据国家有关政策法规和用人单位管理的有关规定,甲乙双方本劳动合同是在平等自愿、协商一致的基础上签订的。

  第一条劳动合同期限

  本劳动合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。

  第二条就业岗位及其职责和要求

  (一)甲方根据工作需要和乙方的工作能力,聘用乙方为本单位厨师工作,在聘用期间,甲方还可以征得乙方同意,调整乙方胜任的岗位。

  (二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)、努力钻研业务,提高烹饪技能,保证营养质量。

  (四)、严格执行营养卫生要求,验收好的食物,蔬菜洗净后,做到无沙、无灰尘、无杂质,餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,防止食物中毒。

  (五)注意个人卫生,上班时穿干净整洁的衣服,定期体检。打扫食堂,定期消毒。

  (六)、严格执行本单位的作息制度,按时吃饭。

  (七)、听取意见,服从单位的安排和管理。

  (八)乙方必须身体健康,定期体检,确保无传染病。

  (九)乙方必须严格遵守所有安全操作规程,保护自己。

  第三条工作报酬

  (1)根据乙方的工作岗位和工作任务,甲方每月工资_______元,人身保险_______元,合计每月_______元(大写:_______元整)。

  (2)甲方每月_______日支付上月工资。如遇特殊情况,甲方可申请预支一个月工资。

  (3)、表现好,受到领导肯定和表扬,期末可根据实际情况给予一定的奖励。

  (4)乙方必须依法赔偿因乙方工作问题给甲方造成的损失。情节严重的,甲方可以依法向人民法院提起诉讼。

  第四条劳动合同的终止和解除

  (1)乙方在聘用期间违反法律法规,本合同自动终止。

  (2)用工期间,乙方违反协议或严重失职,造成安全事故的,甲方有权在用工期限内解除合同,并提前一周通知乙方。由此造成的损失由乙方负责。

  (3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作,甲方应终止本合同。

  (4)乙方不得中途提出解除合同,如乙方违约赔偿甲方_______元。如遇特殊情况,必须提前5天通知甲方,每月工资按日计算。

  第五条双方约定的其他事项

  本合同有效期为_______年,如本合同期满后甲方岗位不再需要聘用,本合同立即终止。合同期满,如果甲方岗位需要,乙方愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续签聘用,需要重新签订合同。

  第六条补充规定

  (1)本合同有约定的,按约定办理,没有约定的,由甲乙双方另行协商同意。

  (2)甲乙双方必须严格履行本合同。

  (3)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  _______年_______月_______日

  厨师聘用合同协议书5

  甲方(用人单位)名称:

  法定代表人或负责人:

  乙方(劳动者)姓名:

  第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并共同遵守。

  第二条:劳动合同期限从_______年_______月_______日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。

  第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

  1、根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。

  2、负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。

  3、学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

  第四条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

  第五条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

  第六条:甲乙双方的其他约定:

  1、乙方必须持有效健康证上岗。

  2、乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次,本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。

  3、乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

  4、乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。

  5、若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

  6、乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。

  7、乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

  第七条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。

  第八条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:

  合同签订时间:

  厨师聘用合同协议书6

  招聘方:_____________ 简称甲方

  受聘方:______________简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条 协议期限

  协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,遵守本酒店各项具体规章制度。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第四条:劳动报酬

  1、乙方月工资为:_______ 元/月

  2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,心得体会范文甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

  第六条:其它

  1、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方:_______ 乙方(姓名):_______

  号码:_______号码 :_______

  _______年_______月_______日

  厨师聘用合同协议书7

  招聘方(甲方):___________________

  受聘方(乙方):___________________

  甲乙双方本着自愿、平等的原则,经协商一致,特签订本合同,以便共同遵守,同时,甲方向已方提交本企业的员工劳动手册及入职须知。

  第一条 合同期限

  合同生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条 职务(或工种)

  甲方聘请乙方担任_________职务

  第三条 工作时间

  每周工作七天,每天工作时间为八小时.上下班时间按甲方部门规定执行.

  甲方给予乙方每月2天例休,在不影响正常营业情况下,由甲方部门合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  第四条 劳动报酬及待遇

  1.劳动报酬发放时间为每月10号发放上月薪金,基本薪金为人民币_________元。

  2.甲方负责工作时间内食宿,住宿地点为员工宿舍。

  3.薪金待遇实行质量绩效考核制。

  第五条 双方的权利与职责

  1.甲方的权利与职责

  (1)甲方有权监督厨房的生产,菜点的质量,厨师人员的工作态度。

  (2)甲方有权根据乙方人员的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

  (3)甲方如发现或经人举报乙方人员有浪费原料,将原料拿出店外私用,或者其它有损本企业利益的行为,一经发现将严厉处罚,处罚当事人全额赔偿,厨师长处罚全额的30%。

  (4)由于乙方造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害)甲方有权要求乙方做出合理的赔偿。出现重大过失,除甲方有权要求乙方做出合理的赔偿以外,甲方有权单方面解除本合同。

  2,乙方的权利与职责

  (1)乙方应在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出禾顺品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

  (2)乙方应结合节假日及市场变化和禾顺实际特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  (3)因乙方出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方自行承担。

  (4)乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担,并追究当事人的法律责任。乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  (5)乙方人员需遵守甲方管理制度及员工手册,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对企业利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给企业造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  (6)乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  (7)乙方人员需遵守禾顺作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  (8)乙方需交纳制服及工作保证金人民币300元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  (9)乙方声明:乙方在签署本合同时,业已获得员工手册,并知悉全文,愿意遵守各项规定。

  (10)若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  第六条 合同的变更、解除和终止

  1、岗位聘任合同签订后,甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的,原合同效力不变。

  2、有下列情况之一的,聘任合同自行终止:

  (1)聘任合同期满,或聘任合同约定终止聘任合同的条件出现;

  (2)甲方撤消或解散。

  为了更好的开展业务方便公司工作,甲方要求受聘人的各种专业职称有效证件,在受聘期内要存放在聘约单位,解聘时归还。甲乙双方要认真履行聘约,如无正当理由,中途不得无故解聘、辞聘,否则,要承担由此造成的一切经济损失;如遇特殊情况要解聘、辞聘时,应提前通知对方,以便安排工作;受聘人中途到外单位应聘,须经本公司批准。

  本聘约一式两份,甲方、乙方各执一份,双方签字生效。

  甲方代表签字: _______ 乙方签字:_______

  联系方式:_______ 联系方式:_______

  _______年_______ 月_______ 日 _______年_______ 月 _______日

  厨师聘用合同协议书8

  甲方:

  乙方:

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权利与职责

  1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:____年,即从____年____月____日起至____年____月____日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。

  3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)

  4、乙方每月总承包费用为人民币_______ 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮_______元。

  5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度,甲方有权给予处罚或辞退。

  二、乙方权利与职责

  1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  厨师聘用合同协议书9

  甲方(聘用单位):

  法人代表(负责人):

  乙方(受聘人员):

  身份证号:

  为了依法维护双方权益,明确义务,根据现行法律法规和有关政策规定,本着平等自愿、协商一致的原则,经甲乙双方商议,特订立此合同,以便共同遵守。

  一、聘用合同期限:

  本合同为有固定期限的聘用合同,合同期从_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。合同执行完毕,经双方协商,可续签合同,否则,合同终止。

  二、 双方的权利和义务:

  1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我园厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。

  2、根据乙方的工作表现和实绩,每月按时足额支付乙方的工资报酬_______元人民币(基础工资_______元,绩效工资_______元),寒暑假不休,发_______个月工资。如果乙方请假,则扣发请假当天工资额。

  3、热爱本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。

  4、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒

  5、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。

  6、严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。

  7、虚心听取意见,服从园方安排和管理。

  8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

  9、乙方必须身体健康,无任何传染病。

  10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,如因违反操作规程造成损失,责任自负。

  三、聘用合同变更、终止、解除的条件

  (一)聘用合同确需变更的.,双方应协商一致,按程序变更合同。

  (二)聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现,聘用合同即行终止。经双方同意,可续签聘用合同。

  (三)乙方有下列情况之一的,甲方可单方面解除聘用合同:

  1、聘期内严重不履行合同的。

  2、乙方不服从甲方工作安排。

  3、乙方严重违反职业道德、失职、违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度。

  4、乙方工作随便,不履行岗位职责,在幼儿园内外造成不良影响。

  5、乙方患有不适应工作的疾病或技术能力不够,无法胜任岗位工作。

  四、甲乙双方都应遵守本合同,不得擅自违约。如需中途终止合同,须经双方协商解决。未经协商同意,违约一方应给对方赔偿损失。如有争议,由劳动部门仲裁。

  五、本合同一式两份。甲乙双方各执一份,具有同等效力。

  六、本合同于从_______年_______月_______日起生效。

  七、本合同未尽的其他事项,由双方协商。

  甲方:(盖章) _______

  _______年_______月_______日

  乙方:(签字)_______

  _______年_______月_______日

  厨师聘用合同协议书10

  甲方:

  乙方:

  因甲方子女在_______开中餐馆的需要,经甲乙双方的朋友阿祥推荐,甲方同意聘请乙方去新加坡担任餐馆厨师,双方协议如下:

  一、聘用时间:

  自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

  二、聘用报酬:

  两个月内为试用期,试用期内每月工资人民币_______元。两个月后(试用合格)每月工资人民币_______元。

  三、双方约定的具体事项

  1、乙方负责向甲方提供出国护照等真实合法有效的身份证明、身体健康证明和厨师资质证明,甲方负责为乙方申请并办理聘用期间的出国劳务用工签证。

  2、甲方为乙方办理赴新加坡用工签证、劳务中介费及乙方去新加坡机票费用共计叁万五千元先由甲方垫付,如乙方在聘用期间遵守餐馆管理规定,努力勤奋工作并为餐馆创造了较好的效益,甲方同意承担为乙方办理用工签证、劳务中介费用及乙方在聘用三年期内往返新加坡机票各一趟(含首次去新加坡机票)。如乙方在聘用期间不能遵守合同约定,不能为餐馆创造经济效益或由于自身原因提前中止合同,上述费用由乙方自行承担。

  3、乙方在聘用期间甲方负责为乙方提供食宿、每月在规定时间发放规定工资报酬。有关其他个人费用由乙方自行承担。

  4、乙方在聘用期间应认真履行职责,兢兢业业工作,任劳任怨做事,积极为餐馆的经营想点子,出主意,找办法,着力做出湖北菜特色。要根据顾客要求不断定期推出新菜品种,留住老顾客,吸引新顾客,最大限度提高餐馆经营收入。在人手不充足的情况下,要主动去配菜,做提前准备工作,包括厨房卫生和厨房一切运作。

  5、乙方在聘用期间应自觉遵守餐馆的作息时间和餐馆管理规定,要求做到既要认真履行好主厨责任又务必份内份外事积极主动做,在餐馆经营策略和理念上既要积极建言献策,尽职尽责,同时对顾客的意见和餐馆老板的意见又要虚心听取,不断改进和提升餐馆的菜肴质量和服务水平。

  6、乙方在聘用期间要遵守新加坡法律规定,如个人自律不严,违反了当地法律所造成的后果由乙方自行承担一切责任。

  7、乙方在餐饮工作时间内非人为因素导致的工伤等事故由甲方负责,在上班时间以外发生的一切涉及人身安全和违法等行为的责任由乙方自行承担。

  8、以上条款甲乙双方需自觉遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能认真履行职责、因个人能力素质不能适应餐馆要求导致餐馆不能赚钱或亏损,被甲方提前解聘均按本合同第2条款执行。

  9、其他未尽事宜,由乙方与甲方及子女共同协商解决。

  10、为了履行本合同,双方同意推荐人阿祥作为该合同监督执行和担保人

  此协议一式三份,由甲方、乙方、担保方各执一份,自签订之日起具有法律效律。

  甲方签字:

  担保人:

  乙方签字:

  _______年_______月_______日

  厨师聘用合同协议书11

  甲方:_______

  乙方姓名:_______

  身份证号:_______

  根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》甲乙双方经平等协商,自愿签订合同,共同遵守本合同所列条款。

  第一条甲方因工作需要,决定临时雇用乙方为厨房炊事员,雇用期限为,从__年__月__日起,到__年__月__日终止。

  第二条乙方同意到甲方工作,在工作期间,乙方需按照甲方规定和岗位职责,认真做好厨房烹饪工作,保证每日饭餐营业搭配,准时到位。

  第三条乙方保证完成炊事员职责内的工作任务,尊重领导,服务职工。

  第四条乙方完成规定工作任务,甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬_______元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用,不再另行计发)。

  第五条乙方工作期间,需确保职工用餐卫生,严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物,使用得当,节约用水,电、气等。

  第六条在工作期间,乙方因患病或其他原因,不能继续为甲方提供厨技劳务的,甲方可解除合同。

  第七条经合同双方当事人协商一致,可以解除合同。

  第八条任何一方需要解除合同,应提前一周通知对方,双方办理解除合同手续,接触后,甲方与乙方无任何关系。

  第九条劳务合同期满,合同自然终止。如需继续聘用,经双方同意后可续订合同。

  第十条任何一方双子解除合同或违反合同规定,给对方造成损失的,对方有权根据其责任和造成的影响,给予对方经济处罚。

  第十一条双方约定的其他内容:

  第十二条合同未尽事宜,双方协商解决。本合同一式二份,甲乙双方各一份,合同从签订之日起生效,双方均应遵守执行。

  甲方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  厨师聘用合同协议书12

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权力与职责

  1、甲方把厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从________年________月________日起至________年________月________日止,其中试用期为三个月,即从________年________月________日起至________年________月________日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、甲方免费提供乙方工作餐。

  4、乙方每月总工资为人民币________元,每月日________日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

  5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权力与职责

  1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规

  定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  甲方:___________

  乙方:___________

  ________年________月________日

  厨师聘用合同协议书13

  甲方:

  乙方:

  第一条根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本协议书,共同遵守本协议所列条款。

  一、动协议期限本协议生效日期_________年___月_____日,本协议有效期暂定_________个月。

  二、工作内容乙方同意根据甲方工作需要安排,担任厨师工作岗位。乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的工作数量,保证项目部饮食合理供应,达到规定的标准。

  三、劳动保护和劳动条件甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书,交项目部办公室登记备案。因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方负全部责任。

  四、劳动报酬乙方必须按规定完成日常工作内容,甲方每月以货币形式足额支付乙方工资,工资:_________元/月(大写:_________元),工作不满一个月,实行日薪制,以月工资乘以工作天数除以本月_________日历天数作为结算工资方法。

  五、劳动纪律乙方应遵守甲方单位的各项规章制度,严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范,爱护甲方的财产,遵守职业道德;乙方工作过程中注意讲究个人卫生,确保无不利厨师职业疾病发生。乙方应积极学习,提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量,科学合理搭配膳食,保证营养,满足多数人生活习惯,照顾个别情况。乙方对采购员采购的食品原材等应及时整理,妥善存放,确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理,每餐产生的垃圾及时处理,食堂内垃圾不得堆放超过_________小时,确保食堂卫生,特别是夏季及时处理剩菜剩饭,灭蝇灭鼠,确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予纪律处分,直至解除本协议。

  六、劳动协议的变更、解除、终止、续订

  第二条订立本协议所依据的客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本协议相关内容。

  第三条经甲乙双方协商一致,本协议可以解除。

  第四条乙方有下列情形之一,甲方可以解除本协议:

  1、证明不符合录用条件的;

  2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

  3、严重失职,对甲方利益造成重大损害的;

  4、被依法追究形事责任的;

  第五条乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求,通过学习仍不能满足甲方工作要求,甲方可解除本协议。

  第六条乙方单方面解除劳动协议,应当提前30日以书面形式通知甲方。

  第七条有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除协议:

  1、在试用期内的;

  2、甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

  第八条本协议期限届满,劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动协议。

  七、劳动争议处理

  第九条因履行本协议发生的劳动争议,当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成,当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。

  八、其它条款

  第十条本协议未尽事宜,或与国家有关规定相悖的,按有关规定执行。

  第十一条本协议一式三份,甲方执两份,乙方执一份。

  甲方(盖章):

  乙方:

  负责人:

  ___年___月_____日___年___月_____日

  厨师聘用合同协议书14

  甲方: (以下称甲方)

  乙方: (以下称乙方)

  甲、乙双方根据有关法律、法规规定,在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上,签订本协议。

  一、协议期限

  甲乙双方约定协议期限自 _________年 _________月_________ 日起至 _________年 _________月 _________日止。

  二、工作内容及要求

  1、乙方根据甲方要求,经过协商,从事_________工作。

  2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;

  3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果,按照合理诚信原则 ,经乙方同意后,可变动乙方的工作内容;

  4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求,应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理,按时完成规定的工作任务,并达到规定的质量要求。

  三、工作时间

  1、上下班时间按甲方的作息制度执行。

  2、遇特殊情况,甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的,须提前告知乙方。

  四、薪酬标准与发放

  1、薪酬标准:薪酬按每月_________元。

  2、发放时间:薪酬一般于每月30日发放。

  五、工作纪律

  甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方应遵照执行。

  六、协商条款

  经甲乙双方协商一致,约定以下事项:_________

  七、协议终止的条件

  经甲乙双方协商约定,出现下列情形之一的,可以终止协议:

  1、甲方不按时付给薪酬 ;

  2、乙方不服从甲方管理,不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。

  3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。

  4、在出现上述情形的情况下,甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。

  5、聘用合同到期仍需聘用的,可办理续聘手续,否则聘用关系自动解除。

  八、违约责任

  甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议,致使协议不能履行或者不能完全履行,并给另一方造成经济损失的,应当承担相应赔偿责任。

  九、其他

  1、协议期内,乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化,应当及时告知甲方,以便于联系。

  2、本协议不得涂改。

  3、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

  4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。

  甲方:

  乙方:

  日期:_________ 年_________ 月_________ 日

  日期:_________ 年_________ 月_________ 日

  厨师聘用合同协议书15

  聘用方:___________

  受聘方:______________

  甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。

  一、合同期限

  合同期限________年,从________年____月____日至________年____月____日止,本合同________年一签订。

  二、乙方的工作职责及要求

  乙方必须服从甲方的管理与安排;

  乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐;

  乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;

  乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;

  乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;

  严禁乙方收取现金。

  三、甲方提供的条件

  向乙方提供必备的厨房用具;

  向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;

  向乙方提供必备的物质。

  四、工资报酬

  乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

  基础工资

  乙方的基础工资为_______元月。

  加班工资

  乙方节假日加班,甲方向乙方每天支付补助_______元。

  奖金

  乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金当月客餐营业额_________%。

  报酬发放方式

  1、基础工资和加班工资随月发放;

  2、奖金每月据实结算年终发放。

  五、工作纪律、惩处

  乙方应遵守国家的法律、法规;

  乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;

  乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚:

  1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款_______元;

  2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款_______元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同;

  3、如乙方向收取现金,视同行为,按金额10倍处罚;

  乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以_______元经济处罚;

  因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。

  六、劳务合同的终止和解除

  乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

  1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;

  2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的;

  乙方需终止合同,必须提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。

  七、其它

  乙方在工作期间内,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;

  本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;

  本合同自签字之日起开始生效。

  甲方:______________   乙方:______________

  ________年____月____日  ________年____月____日

  厨师聘用合同协议书16

  甲方(雇用方):

  乙方(受雇方):

  根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本雇佣合同,共同遵守。

  一、乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食,一日两餐(早餐和午餐)。

  二、本雇佣合同期限为_________年,其中试用期为_________个月。试用期内,甲方负责采购伙食原料,并独立核算伙食成本,试用期满后,由乙方负责采购伙食原料,但伙食收费标准必须遵照甲方核定的成本价标准。

  三、甲方每月按时足额支付乙方工资报酬¥_________元(人民币大写:_________元整),工资报酬含安全意外保险。

  四、甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的相关安排,甲方承担用餐的成本费。

  五、乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制,确保餐食的卫生、安全,若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。

  六、若甲方向乙方提供住宿,乙方应当保证住宿期间的财产安全,防火防盗,因疏忽大意发生不安全事故,责任由乙方承担。

  七、乙方应当注意上下班途中自身的人身安全,若发生意外事故,乙方自行承担责任,甲方概不负责。

  八、甲方提前十日以口头方式通知乙方,可以解除本雇佣合同;乙方提前十日以口头方式通知甲方,可以解除本雇佣合同。

  九、乙方应厉行节俭,杜绝铺张浪费,避免一切不必要的费用。

  十、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。

  十一、本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决,协商不成的,任何一方可以向人民法院提起诉讼。

  十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。

  甲方(盖章):__________________

  乙方:_________________________

  代表人(签字):________________

  身份证号码:____________________

  _________年________月_______日

  _________年________月_______日

  厨师聘用合同协议书17

  甲方:

  乙方:

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:

  一、合同期限和工作岗位

  1、期限____年,从____年____月____日起至____年____月____日止;雇佣期____年。

  2、乙方工作岗位厨房总厨。

  二、工作时间和休息时间

  鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为____小时(包两餐时间)乙方每月休息____日。

  三、工资待遇

  乙方的工资:每月为人民币________元整(¥________元),工资按月发放。

  四、工资发放

  1、甲方每月15日为发薪日,甲方须按月支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

  2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。

  3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假一天,国庆节休假2天,春节休假3天,若休假期间正常工作的,工资按双倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

  五、工作期限要求

  乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。

  六、劳动保护和劳动条件

  甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

  七、社会保险和福利待遇

  1、经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。

  2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

  八、劳动纪律

  乙方在合同期内应当做到:

  1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

  2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产;

  3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;

  4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密;

  5、遵守国家和地方有关计划生育政策;

  九、合同的变更、解除、重新订立和终止

  (一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同;

  (二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,不用支付乙方经济补偿金

  1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;

  2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;

  3、乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的;

  4、乙方被依法追究刑事责任的;

  (三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人。

  1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难,需裁减人员的;

  2、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;

  3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。

  (四)有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同:

  1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

  2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;

  (五)有下列情形之一的,劳动合同自行解除:

  1、甲方依照被宣告破产;

  2、甲方依照解散或依法被撤消;

  3、乙方主体不存在;

  (六)、乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。

  (七)、重新订立合同,双方在有需要的情况下,同意重新订立合同时,可共同协商下重新订立合同。

  (八)合同终止,合同期满或双方约定的终止条件出现,合同自行终止。

  十、保密条款

  1、乙方应立遵守本合同有关法律规定,向甲方履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益,经甲方采取保密措施的技术和经营信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等;

  2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求,披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密,即对甲方构成违约,甲方有权采取法律行动,追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。

  3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字,图片资料带出办公室,并不得擅自打印、复印公司的资料。

  十一、违约责任

  (一)甲方违约的法律责任

  若甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

  (二)乙方违约的法律责任

  乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同,则乙方应赔偿甲方下列损失:

  1、甲方招录、培训乙方费用;

  2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失;

  3、违反保密条款,按双方所签保密合同约定执行;

  4、违反禁业条款,按双方所签禁业条款约定执行;

  十二、争议处理

  甲乙双方发生劳动争议后,应行协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

  十三、本合同一式两份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,双方各执一份,均具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  厨师聘用合同协议书18

  甲方:

  乙方(厨师、服务员):

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为年,___年___月_____日起至___年___月_____日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇:

  甲方支付厨师工资_________元/月,服务员工资_________元/月,甲方不再支付其它任何费用;

  三、乙方工作责任及要求:

  1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

  2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

  3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价_________%费用。

  4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣除。

  5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

  6、工作时间:上午_________时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

  四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

  1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

  2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

  3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

  五、甲方或乙方单方解除合同时

  必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

  六、本合同未尽事宜

  由双方共同协商解决。

  七、本合同一式两份

  甲、乙双方各执一份,从___年___月_____日起生效。

  甲方(盖章):__________________乙方:_________________________

  代表人(签字):________________身份证号码:____________________

  _________年________月_______日_________年________月_______日

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