师资力量
学校有教职工238人，教授、副教授116人，硕士研究生占比65%，“双师型”教师占比82%；有十三届全国人大代表1人，黄炎培职业教育杰出校长1人，黄炎培职业教育杰出教师1人，享受国务院特殊津贴专家1人，教育部职业院校教育教学指导委员会（专委会）委员2人，国家级职业技能大赛专家评委8人，省级14人；国家级普通话测试员2人，省级22人，湖北省技能名师1人，楚天技能名师12人。先后有4名教师获得宜昌市“十佳师德标兵”“师德标兵”殊荣。已建成“高小芹（烹调工艺与营养专业）省级技能名师工作室”“梅继开（职业教育创新）劳模工作室”，建有旅游管理专业和马克思主义学院2个“黄大年式教师团队”。